Vă mulțumim că încercați Immersive Reader. Împărtășiți-ne feedbackul.

Cum sa faci chiftelute suedeze cu sos. Cea mai

buna reteta
Cum sa faci chiftelute suedeze cu sos. Afla care este cea mai buna reteta pe care o poti incerca, de
ce ingrediente ai nevoie si cum se prepara sosul. Ce trebuie sa stii si tu!
Cum sa faci chiftelute suedeze cu sos. Cea mai buna reteta
 

Timp de preparare
20 minute
Timp de gatire
20 minute
Timp total
40 minute
 
Bucatarie: Internationala
Portii: 3-4
Ingrediente
Ingrediente chiftelute suedeze

750 g carne tocata (porc, vita)

1 ceapa
1 catel de usturoi
50 g pesmet
500 ml apa fierbinte
80 ml lapte
1 legatura patrunjel verde
1 ou
sare
piper
Ingrediente sos

150 ml smantana pentru gatit

1 cub de vita Maggi sau 2 linguri Maggi Marketplace baza pentru mancaruri (vita)
50 g unt
50 g faina
2 linguri sos soia
1 lingura mustar dulce

Reteta chiftelute suedeze cu sos. Cum sa faci acest preparat

Reteta chiftelute suedeze cu sos

Cu siguranta ai auzit de celebrele chiftele cu sos de la Ikea, asa ca daca ai mancat si ti-au placut, o
sa iti explicam ce trebuie sa faci pentru a obtine acelasi gust sau chiar mai bun. Nu de alta, dar dupa
ce le-ai preparat la tine acasa si ai vazut cat de bune le poti face, nu credem ca o sa mai mananci
vreodata la celebrul magazin.

Asadar, pentru a prepara acele chiftelute suedeze cu sos o sa fie nevoie sa toci ceapa marunt, pentru
a o putea amesteca impreuna cu restul ingredientelor. Alternativ, poti folosi Maggi Marketplace
baza pentru mancaruri cu aroma de vita, in locul cubului cu aroma de vita.

Primul lucru pe care trebuie sa il faci cand pregatesti aceasta reteta este sa pui apa la fiert. O sa ai
nevoie de apa fierbinte pentru a dizolva cubul Maggi cu aroma de vita sau pentru a pune 2 linguri
de Maggi Marketplace baza pentru mancaruri cu aroma de vita.

Dupa ce ai obtinut aceasta supa, pune untul la topit intr-o cratita, dupa care adauga faina. Adauga si
supa de vita pe care ai facut-o mai devreme, amestecand incontinuu pentru a evita formarea
cocoloaselor.

Adauga smanatana pentru gatit, iar apoi sosul de soia. Continua sa amesteci pana ce compozitia
devine omogena. Adauga si mustarul, iar apoi lasa sosul la foc mic sa se gateasca pentru 5-6
minute.
Chiftele ca la Ikea

Dupa cele 5-6 minute, adauga sare si piper proaspat macinat dupa gust, amesteca foarte bine si apoi
opreste focul. Pune un capac peste sos, pentru ca acum vom trece la prepararea compozitiei pentru
chiftele.

Pentru a face compozitia pentru celebrele chiftelute suedeze vei avea nevoie de un castron mai
adanc, in care pui laptele si pesmetul, dupa care amesteci foarte bine pana ce obtii o pasta.

Adauga si oul, un catel de usturoi tocat marunt, o legatura de patrunjel tocat, iar la final pune sare
si piper proaspat macinat. Carnea tocata si ceapa se adauga la final, dupa care totul se amesteca
pana ce compozitia devine omogena.

Citeste si: Reteta chiftele la cuptor. Cum sa le prepari si ce ingrediente sa folosesti

Dupa cum bine stim, celebrele chiftelute suedeze cu sos de la Ikea sunt destul de mici, asa ca va
trebui sa faci si tu unele de dimensiuni mai mici inainte de a le pune la prajit.

Pentru prajit, o sa ai nevoie de putin ulei pe care il pui la incins. Chiftelele se prajesc pana ce devin
rumene, iar apoi se scot pe un prosop de hartie pentru a putea absoarbe excesul de ulei.

Dupa ce ai prajit chiftelutele, este momentul sa incalzesti sosul pe care l-ai pregatit mai devreme.
Adauga chiftelutele si lasa totul la foc mic timp de 4-5 minute. Reteta este gata, asa ca iti dorim
pofta buna!