11/17/21, 5:20 PM Chiftelute suedeze

meriți să fii surprins

Chiftelute suedeze
 
 30 min

Tags
Feluri principale

Mod de preparare
Prajim chiftelutele in baie de ulei sau le dam la cuptorul incins la 180°C, Teo's Kitchen
timp de 30 min sau pana sunt bine facute. Intre timp ne ocupam de sos:
topim untul intr-o tigaie incapatoare, adaugam faina, amestecam bine Reteta propusa de Teo …
pentru a nu se face cocolase.
Turnam supa in fir subtire, amestecand foarte bine. Condimentam cu sare si
piper si lasam sosul sa fiarba la foc mic, amestecan des, pana se ingroasa.
Adaugam si smantana dulce si lasam sa dea cateva clocote.
Urmeaza sa adaugam mustarul si sosul Worchester. Amestecam din nou Ingrediente ( 4 Portii)
foarte bine, mai lasam sa dea un clocot. La final punem chiftelutele si
1 kgChiftea
patrunjelul si le lasam sa iarba 2-3 minute in sos, la foc mic.
4 linguri
Unt
Alaturi de reteta de Chiftelute in stil suedez puteti pregati in piure de
cartofi, puteti fierbe paste cu ou sau orez. Pofta buna! 4 linguri
Faina alba de grau
Aceasta reteta este recomandata de Teo Rogobete.
600 ml
Supa de vita
Sare de mare

(dupa gust)
Piper

( dupa gust)
1 linguraMustar
200 ml
Frisca lichida

2 linguri
Sos Worcestershire
1 legaturaPatrunjel

https://www.bucataria.lidl.ro/retete/chiftelute-suedeze 1/2
11/17/21, 5:20 PM Chiftelute suedeze

https://www.bucataria.lidl.ro/retete/chiftelute-suedeze 2/2