Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Iubitorii de ceapă avem vreuna? Astăzi vă prezint PESTO-ul meu de TROPEA CEAPĂ , o
cremă foarte delicată de folosit ca condiment pentru paste sau uns pe pâine prăjită. Daca si tu, ca
si mine, esti adevarati dependenti de ceapa, nu rata aceasta reteta foarte usoara dar foarte
gustoasa! Gata? Vino cu mine la bucătărie...
Îți plac pesto-urile și cremele de legume? Click AICI pentru a răsfoi COLECȚIA mea de
DĂUNĂTORI: ideală pentru condimentarea pastelor dar excelent și pe pâine prăjită.
56,64 Kcal
calorii per porție
Informații
Ingrediente pentru PESTO DE CEPA TROPEA
2 cepe roșii de Tropea (aproximativ 280 g curate)
10 roșii datterini
25 frunze de busuioc (proaspăt, de mărime medie)
70 g parmezan Reggiano DOP (ras)
30 g pinoli
50 g ulei de măsline extravirgin
4 praf de sare
1 praf de piper
Instrumente
1 tocator
1 tigaie – antiaderent
1 lingura de lemn
1 cuțit