Enzimele

In structura plantei de aloe vera se gasesc urmatoarele tipuri de enzime:

 fosfataza alcalina;

 aliaza;

 amilaza;

 bradikinaza;

 carboxipeptidaza;

 celulaza;

 catalaza;

 peroxidaza;

 lipaza.

Aceste enzime au roluri foarte importante in organism. Dintre acestea, putem specifica:

 reducerea inflamatiei excesive in urma aplicarii unguentului la nivel tegumentar;

 descompunerea grasimilor si a zaharurilor.