UNITATEA DE COMPETENŢĂ 19.

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A SPECIILOR LEGUMICOLE

COMPETENŢA 19.5.Organizează lucrările de îngrijire aplicate culturilor legumicole în câmp şi în spaţii protejate.

Fişă de documentare 4

Cultura semincera legumicola reprez. un Lot sau o cultură legumicolă destinata producerii semințelor
pentru asigurarea materialului necesar însămânțărilor. In general se infiinteaza ,intretin si recolteaza ca si
culturile legumicole de consum. Ptr. infiintarea lor se foloseste samanta sau material saditor de calitate
superioara (extra ,elita) certificata.

Lucrările specifice culturilor semincere de legume., sunt:

I . Menţinerea valorilor biologice a soiurilor:

 Respectarea numărului de ani pentru revenirea culturii pe aceeaşi solă în cadrul rotaţiei (2-
4 ani)
 Stabilirea numărului de specii şi soiuri care se cultivă în cadrul unei parcele /ferme (se
recomandă un soi din aceeaşi specie)
 Purificarea biologică a culturilor: prin
a.- controlul calităţii si stării sanitare a seminţelor şi materialului săditor

b. - controale în câmp: înainte de înfiinţarea culturii (alegerea terenului,

respectarea distanţelor de izolarea, respectarea
plantelor premergătoare, provenienţa seminţei)
purificare biologică în timpul vegetaţiei
(îndepărtarea plantelor ce aparţin altor soiuri,
hibrizi, forme spontane,cele slab dezvoltate şi cele
atacate de boli şi dăunători)
II. Respectarea distanţelor de izolare între soiurile aceleaşi specii,între speciile cultivate şi
speciile din flora spontană care ar putea impurifica culturile semincere. Distanţa minimă de
izolare la culturile semincere de plante legumicole diferă de la specie la specie oscilând de la
100-2000 m faţă de alte soiuri şi între 800-2000 m faţă de alte genuri,specii. Se îndepărtează
pe o rază de 2000 m speciile sălbatice din familiei Umbelliferae şi Cruciferae.
III. Lucrări specifice culturilor semincere:
a. Palisatul plantelor pe spalieri (tomate,fasole urcătoare,conopidă)
b. Copilitul şi cârnitul (tomate, ardei ).
c. Eliminarea primului fruct care nu este tipic şi care nu asigură seminţe corespunzătoare
(ardei gras, gogoşar).
d. Limitarea numărului de fructe pe plantă pentru a favoriza maturarea corespunzătoare
(ardei, vinete, pepeni verzi şi pepeni galbeni).
e. Asigurarea polenizării – amplasare stup de albine în apropierea lotului semincer
(varză timpurie)
f. Dezvelirea căpăţânilor pentru a uşura emiterea tijelor florale (varza de toamnă şi de vară)

IV. Recoltarea, condiţionarea şi păstrarea seminţelor

i. Recoltarea la culturile semincere de plante legumicole se face manual în mai multe
etape; în condiţiile producerii industriale recoltarea se face mecanizat.
ii. Condiţionarea seminţelor pentru asigurarea purităţii fizice se realizează prin sortare
mecanică sau manuală.
iii. Păstrarea după condiţionare,ambalare şi etichetare se face în magazii sau depozite
uscate, curate, bine aerisite, dezinfectate şi deratizate în prealabil.
O samanta buna provine de regula dintr-un fruct bun. Fructul trebuie sa ajunga la maturitate, sa fie
foarte bine copt iar samanta sa fie dezvoltata la maxim..

Din aceste fructe se poate opri samanta pentru inmultirea a doua. Poti repeta aceasta operatie doi, trei ani
de-a randul, dupa care vei schimba soiul cu unul nou. Cu un termen de valabilitate si certificare recent.

Pentru un lot semincer standard , trebuie asigurate anumite masuri agrotehnice; de ex.

 Terenurile unor astfel de culturii trebuie sa fi extrem de bine lucrate.

 Sa fie plane, curate si bine ingrasate cu ingrasamant organic natural.
 Sa poti asigura perdele de protectie pentru a evita corcirea lotului cu alte plante din aceiasi categorie.
 Cea mai apropiata sola sa fie la cel mult de 5 km distanta. Trebuie sa iei in calcul o sumedenie de
aspecte.
 Este vorba despre insamantarea lotului semincer. Acesta se seamana pe benzi cu 2-4 randuri ,bine
stabilite in ceea ce priveste aceasta operatie.
 Prima data se seamana planta mama. Se asteapta sa rasara iar dupa ceea se seamana planta tata.
 Dupa ce corcesc planta tata se scoate afara din lot cu seminte cu totul.
 Legumele pot fi vandude, comercializate.

 Samanta care va lua drumul certificarii va fi cea produsa de plantele mama. Aceasta va fii sămanţa
viitoarelor culturi legumicole.
 Se fac expertize de sol, analiza apei de udare , zona geografica in care incerci.