Colegiu Cooperatist din Moldova

Studiu individual

La disciplina de specialitate
,,Merceologia marfurilor de uz casnic”

A realizat: Melnic Bogdan

Grupa: 1MC-11
Examinator: M. Negru

Chișinău 2022
 Cuprins:

1)Marfurile din sticla;

2)Marfurile din ceramica;

3)Marfurile din lemn.Mobila;

4)Marfurile metalice;

5)Marfurile din mase plastice;

1. Marfurile din sticla
Mărfuri din sticlă prezintă o importană deosebită pentru diferite domenii de
utilizare: articole de menaj, ambalaje, geamuri, optică, etc. care nu pot fi
înlocuite cu alte mărfuri. Mărfurile din sticlă se clasifică în: Mărfuri din sticlă
pentru construcții (pentru geamuri și specială izolantă termic și fonic);
Mărfuri din sticlă pentru menaj.
Clasificarea sticlei După compoziția chimică, procedeul de fabricație și
domeniul de utilizare, sticla se clasifică în următoarele grupe : a. Sticlă comună
și cristal: pentru articole de menaj și ambalaj;
b. Sticlă pentru construcții:
- tip obișnuit pentru geamuri (transparentă, difuză);
- tip specială (termofonoizolantă și absorbantă);
- tip elemente de zidărie (plăci, cărămizi, profile din sticlă);
c. Sticlă pentru laborator:
- tip chimic și termic-rezistentă (folosită la obținerea de eprubete, pipete, pâlnii,
vase de cultură, fiole etc.);
- tip sintetizată (cu un grad de porozitate mare, folosită pentru filtrare);
d. Sticlă opacă:
- tip krone cu dispersie scăzută;
- tip flint cu dispersie ridicată;
e. Sticlă rezistentă la radiații ionizante, folosită la microscoape, telescoape;
f. Sticlă pentru corpuri de iluminat:
- pentru uz casnic (incoloră, mată, opală, colorată);
- pentru scopuri tehnico-industriale (de protecție, dispensoare, filtre pentru
inflaroșii și ultraviolete);
g. Sticlă de protecție contra radiațiilor nucleare;
h. Sticlă fotosensibilă:
- tip obișnuit;
- cristalizată (fotoceram);
- fotocromică sau fototropă, sensibilă la lumina excitantă;
i. Sticlă pentru fibre și fire tip A, C, O, S;
j. Sticlă pentru acoperiri:
- pentru ceramică (glazură);
- pentru metal (smalț);
- pentru sticlă (email);
k. Sticlă pentru industria electronică:
- ca element pasiv (dielectric); - ca element activ (semiconductori);
l. Sticlă solubilă.
Sortimentul mărfurilor din sticlă pentru menaj cuprinde: 1. Articole de menaj:
a) după destinație: - piese detașate: pahare, căni, platouri, etc.; - servicii: de apă,
lichior, vin, etc.; b. după compoziția chimică a sticlei: - articole din sticlă
comună; - articole din sticlă cristal; 2. Articole decorative a. după destinație:
vaze, scrumiere, bomboniere, etc. b. după compoziția chimică a sticlei: - articole
din sticlă comună; - articole din sticlă cristal. 7. 3. Articole întrebuinţate ca
ambalaje: butelii, borcane, damigene, etc. 4. Articole din sticlă termorezistentă:
căni și farfurii de ceai, cafea, ibrice,etc. 5. Diverse articole de menaj: storcător
de fructe, răzătoare de fructe, etc.

Marcarea, ambalarea şi depozitarea mărfurilor sin sticlă

Marcarea produselor din sticlă se face diferit după calitate. Marcarea articolelor
din sticlă pentru menaj se face pe fiecare ambalaj, prin aplicarea unei etichete,
care trebuie să conţină cel puţin următoarele menţiuni:
 denumirea produsului;
 marca de fabrică a producătorului;
 calitatea;
 modelul;
 numărul bucăţilor ambalate;
  numărul lotului;
 semnul care defineşte fragilitatea.
Obiectele de cristal au etichetă sub formă de bulină, pe care se trece marca de
fabrică şi conţinutul în oxizi de plumb, în procente. Pentru cristal superior
etichetarea va fi însoţită de un marcaj rotund, de culoare aurie, inscripţionat cu
specificaţia Pb 30 % pentru cristalul superior şi 24 % pentru cristalul cu plumb;
marcaj pătrat, de culoare argintie, în cazul sticlei cristaline; marcaj sub formă de
triunghi echilateral, de culoare argintie în cazul cristalinului (sticlei sonore).
Ambalarea se realizează folosind ca materiale de protecţie hârtia de diferite
calităţi şi cutii de carton.
Transportul trebuie făcut cu atenţie pentru păstrarea integrităţii articolelor din
sticlă.
Depozitarea trebuie efectuată în spaţii uscate pentru a evita unele modificări de
luciu şi transparenţă datorate acţiunii prelungite a umidităţii.

2.Marfurile din ceramica

Mărfuri din ceramică sunt articole fasonate din argilă amestecată cu alte
substanțe ajutătoare și arse apoi la temperaturi ridicate, unele având suprafața
acoperită cu un strat de glazură.
Clasificare
1. Mărfuri ceramice pentru menaj;
a. din porelan:
- piese detașate: căni, farfurii, platouri, etc.;
- piese care compun servicii complete: de ceai, cafea, de masă, etc.;
b. din faianță:
- piese separate: căni, farfurii, etc.;
- piese care compun servicii complete: de ceai, cafea, etc.
Mărfuri ceramice decorative;
a. din porțelan: bibelouri, statuete, etc.;
b. din faianță: vaze, bomboniere,etc.;
 c. articole din ceramică populară: ceramică roșie, neagră, comună
termorezistentă;
3. Mărfuri ceramice pentru construcţii;
- produse pentru zidărie: cărămizi,țigle;
- placaje ceramice: faianță, gresie;
- obiecte ceramice sanitare;
- tuburi din gresie ceramică;
5. Mărfuri ceramice pentru uz industrial:
- recipiente pentru industria chimică;
- produse pentru așchiere și abraziune;
- produse pentru diferite ramuri industriale: electronică, electrotehnică etc.
DEFECTELE ARTICOLELOR DIN STICLĂ ȘI CERAMICĂ Defectele
articolelor din sticlă și ceramică provin de la diferite etape ale procesului
tehnologic, precum și de la procesul de manipulare și depozitare.
1. Defecte de topitură - se prezintă sub formă de aer, picături, perle / sub formă
de goluri de aer;
2. Defecte de fasonare - de formă (conicitate, abateri de la verticalitatea
produsului) sau defecte de integrare (zgârieturi, fisuri, crăpături, etc.);
3. Defecte de recoacere: deformarea produsului sau modificarea nuanței;
4. Defecte de finisare: asimetrie, scurgeri de colorant etc.;
5. Defecte de aspect: bășici, fisuri etc.;
6. Defecte de formă și dimensiuni: abateri de la dimensiuni, deformarea
marginilor etc. Depozitarea și pregătirea produselor din sticlă și ceramică pentru
vânzare Din punct de vedere tehnic, realizarea pregătirii prealabile a mărfurilor
pentru vânzare presupune următoarea categorie de operații (operații comune
tuturor mărfurilor): - sortarea și formarea sortimentului comercial pentru a-l
prezenta cumpărătorilor pe grupe, articole, dimensiuni, sortiment, etc; -
ștergerea sau curățirea de praf; -transportul și expunerea în sala de vânzare prin
așezarea în rafturi, gondole, tonete, asigurând o informare clară cu privire la
sortiment, calitate, preț, etc. Transportul - se realizează cu mijloace acoperite
pentru a le feri de praf, umezeală, raze solare care influențează negativ starea
ambalajului și a produselor. Depozitarea - se realizează pe grupe de mărfuri:
sticlă comună și cristal; pe mărci de fabrică, mărimi, modele. Locul de
depozitare trebuie să asigure o stabilitate perfectă și o bună protecție contra
agenților atmosferici și a șocurilor mecanice, deoarece sticla este un material
foarte fragil.

3. Marfurile din lemn.Mobila

In prezent masa lemnoasa ce se recolta in tara noastra se compune din specii de
foioase (stejar,fag),rasinoase (brad,molid) si in mai mica masura de alte specii
precum frasin,tei,platin,plop. Specialistii industrie apreciaza ca lemnul
industrializat se repartizeaza pe destinatii astfel: circa 50% pentru
hartie,carton,ambalaje; 25% pentru industria mobilei; circa 20% pentru
materialele de constructii; 5% pentru alte utilizari precum aparate
muzicale,articole de artizanat,chibrituri;
I Structura si compozitia chimica a lemnului: Structura,aspectul si
particularitatile fizico-mecanice ale lemnului difera in functie de cele trei tipuri
de sectiuni : sectiunea trasversala perpendiculara pe axa trunchiului; sectiunea
radiala longitudinala; sectiunea tangentiala perpendiculara pe raza si tangenta la
inelul anual; Lemnul prezina atat o structura microscopica cat si una
macroscopica.La nivel microscopic lemnul este alcatuit din celule avand
forme,dimeniuni si rol diferit de conducere a subsatntelor nutritive.La nivel
macroscopic se deosebesc elemente anatomice precum: inelele anuale se
prezinta sub forma unor cercuri aproximativ concentrice care grupeaza
elementele anatomice alburum,duramenul si maduva. maduva reprezinta partea
centrala a arborelui de culoare mai inchisa decat restul lemnului care afecteaza
negativ proprietatile tehnice intarindu-se la taiere au debitare; duramenul
reprezinta un tesut dens,rezistent putin permeabil fata de lichide cu proprietati
fizico-mecanice superioare ; alburum este tesutul care se transforma treptat in
duramen,este tesutul rar cu continut ridicat de umiditate; cambiul este stratul
generator de dezvoltare format dintr-un strat de celule care inconoara tulpina;
scoarta are rol, de protectie si conducerea substantelor nutritive; razele medulare
se prezinta sub forma unor linii radiale cu laturi diferite in functie de specie;
Compozitia chimica a lemnului are la baza substante celulozice in proportie de
peste 90% si alte substante precum: celuloza 50-70%; hemiceluloza 15-30%;
lignina este un compus amorf max 30%l; rasinele apar la anumite specii de
rasinoase; substantele tanante se extrag din coaja unor specii precum
stejarul,castanul,rad,molid; uleiurile eterice;
Exigentele actuale moderne privind locuintele sau alte incinte includ
functionalitatea,comoditatea,confortul si estetica.Aceste cerinte pot fi
indeplinite in functie de esentele lemnoase utilzate ,de procedeele tehince
folosite ,prin ornamentatiile specifice traditionale sau moderne. Dat fiind faptul
ca materia prima de baza in obtinerea mobilei este lemnul acesta poate suferii
modificari si dupa incorporarea in piese,in aprecierea calitatii mobilierului se va
tine seama de proprietatile de umflare si contragere a lemnului.Mobila
reprezinta o treapta superioara de valorificare a lemnului care este astfel inobilat
cu ajutorul potentialului tehinic si uman. In obtinerea mobilierului de utilizeaza:
materii prime principale:cheresteaua,semifabricatele din lemn,mase
plastice,textile,sticla,metal; materii prime
secundare:cleiuri,baituri,lacuri,articole de feronerie; Sortimentul de mobilier:se
realizeaza in functie de aspectul general si de linia constructiva distingand
urmatoarele categorii a.Mobilerul modern: Trasaturi contine o larga varietate de
modele ce au la baza linii clare asociate cu dimensiunile spatiilor de locuit ;
efectul modern se obtine prin materiale flosite finisaje,accesorii,functionaliate si
confort; materialele folosite sunt mai ales placile aglomerate din lem; finisaje
specifice moderne precum lacuirea cu lacuri opace in diverse culori,lacuri care
imita structuri lemnoase sau nelemnoase,ceruirea suprafetlor in cluori deschise
si nature; acessoriile si articole de feronerie au un rol deosebit in aprecierea
calitatii mobilei; b.Mobilierul rustic: Trasaturi: are la baza elemnete
ornamentale ale articolelor populare sugernd ideea de lagatura cu natura;
prezinta rezistenta si stabilitate fiind executate din lemn masiv; modul de
asamblare este simplu,elementele decorative poti fi vegetale,decoruri simple sub
forma de lini,puncte,valuri; se lacuieste mai sau semimat; c.Mobilierul naturist:
Trasaturi: are la baza materiale lemnoase cu un coeficent redus de prelucrare
pastrand fragmente naturale pentru obtinerea sa se utilizeaza tulpini sau radacini
de arbusti,unele zone ale arborelului preucum buturuga,scorbura genereaza
efectul artistic optim ideea de echilibru si armonie; d.Mobilierul stil clasic:
Stilul in mobila reprezinta totalitatea tipurilor de mobilier care prezinta
asemanari sau identitati din punct de vedere atistic si din punct de vedere
constructiv caracteristic unei perioada istorice si sociale; Mobila stil reprezinta
atat mobila veche originala de epoca care include piese autentice de artisti
anonimi intr-o perioada istorica bine determinata cat si mobila cu referiri
tipologice la mobilierul incadrat intr-un stil istoric.
4.Marfurile metalice
Grupele de marfuri obtinute din metale, destinate uzului casnic-gospodaresc,
satisfac cele mai diverse si multiple trebuinte. De aceea ele sunt si foarte
numeroase din punct de vedere constructiv. Metalele si aliajele folosite la
obtinerea marfurilor metalice Proprietatile metalelor Proprietatile fizice ale
metalelor starea de agregare culoarea metalelor : negre, colorate luciul metalic:
apare evident pe o suprafata proaspat curatata a metalului. Structura metalelor:
este caracterizata de forma, marimea si compozitia cristalelor si de inlantuirea
acestora in masa metalului. Masa volumica sau densitatea Proprietatile termice
temperatura de topire temperatura de fierbere dilatabilitatea conductibilitatea
termica Proprietatile electrice : conductibilitatea electrica este proprietatea
metalelor de a conduce curentul electric. Proprietatile magnetice : sunt necesare
a fi cunoscute in cazul constructiei aparatelor electrice si electrotehnice
Proprietatile mecanice ale metalelor : produsele metalice pot suferi deformari
sau distrugeri sub influenta fortelor exterioare. Aceste deformari sunt de doua
categorii: elastice si plastice. elasticitatea este proprietatea metalelor de a reveni
mai mult sau mai putin la forma si dimensiunile initiale. plasticitatea reprezinta
proprietatea metalelor de a-si modifica forma si de a ramane deformate.
Proprietatile tehnologice ale metalelor : principalele proprietati tehnologice care
definesc modul de comportare a lor in procesul prelucrarilor mecanice sunt:
maleabilitatea ductibilitatea forjabilitatea sudabilitatea Proprietatile chimice ale
metalelor : aceste proprietati definesc modul de comportare a metalelor si
aliajelor la actiunea substantelor chimice si a agentilor atmosferici. Cele mai
importante sunt cele legate de capacitatea acestor materiale de a rezista la
actiunea agentilor corosivi, deci rezistenta la coroziune. Metalele si aliajele
feroase : aliajele fierului cu carbonul ( fonta si otelul) ocupa ponderea cea mai
mare. fierul este considerat cel mai important metal util stand la baza obtinerii
aliajelor sale: fonta si otelul. fonta este aliajul fierului cu carbonul, aceasta se
obtine intr-un cuptor inalt numit furnal din materii prime ca minereurile,
combustibili etc. fontele sunt de mai multe feluri: fonte brute, fonte de
turnatorie. otelul: este aliajul fierului cu carbonul ,materia prima de baza pt
obtinerea otelului o constituie fonta. Otelurile se pot caracteriza din mai multe
puncte de vedere si anume: compozitie chimica, prelucrare si domeniu de
utilizare. Criteriul cel mai important de clasificare a otelurilor il reprezinta
compozitia lor chimica, dupa care, otelurile se grupeaza in:

- oteluri carbon
- oteluri slab aliate
- oteluri aliate c. Metalele si aliajele neferoase
- aluminiul: este utilizat in cele mai diverse ramuri ale industriei: constructii de
avioane, de masini, electrotehnica, ambalaje, bunuri de larg consum etc datorita
proprietatilor sale deosebite.
- cuprul: are larga utilizare sub forma unor produse ca: sarme, table, bare, placi,
platbande, tevi, precum si pt acoperiri galvanice, metalizare si lipire.
- zincul: este mai putin conducator de caldura si electricitate decat cuprul si
aluminiul. Este rezistent la coroziune deoarece se oxideaza la suprafata formand
o pelicula protectoare.
- staniul ( cositorul) este un metal cu un cost mai ridicat, rezistent la coroziune,
nu este atacat si nu ataca alimentele. Fiind un metal moale si foarte plastic se
poate prelucra prin laminare si forjare.
- nichelul este un metal de culoare argintie, este maleabil, ductil, tenace, avand
o rezistenta mecanica mare, stabil la oxidare, acizii il ataca greu.
- cromul are o rezistenta deosebita la uzura si coroziune. Se foloseste la
obtinerea otelurilor speciale si inoxidabile, a aliajelor pt rezistenta electrica
precum si la cromarea pieselor de otel.
OBTINEREA MARFURILOR METALICE Tehnologia obtinerii marfurilor
metalice este un alt factor determinant al calitatii acestora care trebuie luat in
considerare ca atare de lucratorii comercianti. Cele mai utilizate procedee de
obtinere a marfurilor din metale si aliaje sunt: : turnarea prelucrarea metalelor
laminarea tragerea extruderea forjarea ambutisarea stantarea prelucrarea
metalelor prin aschiere operatii de asamblare a pieselor metalice tratamente
termice si termochimice operatii de protectie si decorative.
SORTIMENTUL DE MARFURI METALICE Sortimentul marfurilor metalice
este deosebit de variat . marfurile metalice se pot clasifica astfel: semifabricate,
produse laminate si trefilate prelucrate ( profiluri, produse plate, sarme si
impletituri din sarme, cuie si tinte) organe de asamblare ( nituri, suruburi, piulite
si saibe) scule, unelte si dispozitive pt ( prelucrarea metalelor prin aschiere,
lacatuserie si montaj, prelucrarea lemnului, dispozitive, agricultura si
viticultura, pomicultura, constructii) echipament metalic ( accesorii metalice pt
tamplarie si mobila, produse de tinichigerie pt constructii, mobilier metalic)
aparate, masini si utilaje pt ( gatit si incalzit, cusut, sudura) articole de uz casnic.
VERIFICAREA CALITATII MARFURILOR METALICE La unitatile
comerciale, verificarea calitatii marfurilor se face o data cu receptia acestora si
consta in urmatoarele: verificarea documentelor de insotire a trasportului
verificarea aspectului, dimensiunilor si a celorlalte conditii de executare La
articolele de menaj din tabla se au in vedere urmatoarele: verificarea aspectului
exterior verificarea planeitatii suprafetei verificarea etanseitatii verificarea
rezistentei toartelor verificarea sagetii peretilor. La tacamuri se verifica
urmatoarele: aspectul rezistenta la incovoiere grosimea si aderanta stratului de
acoperire gradul de ascutire a lamei cutitelor.

5.Marfurile din mase plastice

Materinicle plastice sunt substante macromoleculare obtinute in urma reactilor
de polimerizare si policondensare sub influenta presiunii si carora in anumite
conditii de terperatura, li se poate da o anumita forma pe care si-o pasteaza.
Sortimentul de marfuri din materiale plastic este foarte diversificat si poate fi
grupat astfel:
a) Dupa tipul de material plastic din care sunt confectionate se deosebese:
polietilenapolistiren, PCV, aminoplaste fenoplaste.
După domeniul de utilizare ele se grupeazii astfel:
Dupa domeniile de utilizare ele se grupeaza astfel:
- marfari de uz casnic
- marfuri pentru constructii si instalatii
- mirfuri electrotehnice
- articole de incaltaminte
Sortimentul marfurilor din material plastic de uz casnic se prezinta astfel:
-Article pentru imbuteliere: canister, bidoane, butoale, butelif.
-Articole pentru pastratul alimentelor:cutii de alimente,cutii pentru
oua,fructiere,bomboniere,untiere,garniture combinate.
-Articole pentru servitul
masei:farfurii,pahar,cesti,platouri,castroane,tavai,solnite,compotiere,lingurite.
-Articole pentru preparat alimente:cani,pahare gradate,cutii dozatoare,forme
pentru prajituri,razatoare fructe,storcator citrice,strecuratoare,vase mixer.
-Articole pentru curatenie:farase,batator de covoare,perie,baite,co pentru
rufe,dispozitiv pentru stropit rufe,spalat rufe,spalat geamuri si carpete.
-Articole diverse:umerase,etajere,cuiere,dopuri.