Cuprins

1..Zona în care se desfășoară producerea și vânzarea serviciului ales

2.Nevoia satisfăcută de serviciul ales
3.Concurența

4.Cererea produsului pe piața alimentară și costurile aferente

5. Bibliografie
 La gogoși pufoase
“Gustul care te vrăjește”

Student Iancu Dana

Indicatori financiari 2021

Nume firmă: SC. THE ROYAL DONUT SRL Număr angajați-5

Stare firmă: În funcțiune Cifră de afaceri-255.794

Dată înființare: 10 aprilie 2010 Profit- -10.046 -9469 lei

1.Zona în care se desfășoară producerea și vânzarea serviciului ales

Generozitatea naturii a oferit plaiurilor argeșene variate forme de exprimare a frumuseții, de la splendoarea crestelor munților
Făgăraș în nord la deschiderea măreață a câmpiei Piteștilor și Găvanu-Burdea în sud. Toate aceste bogății naturale, compilate cu
dovezile de măreție și glorie ale înaintașilor care reușesc să ne vorbească peste veacuri despre trecutul nostru, constituie un ținut
mirific, cu un pitoresc aparte, și au favorizat dezvoltarea turismului, prin punerea lor în valoare. Zona montană, care reprezintă un sfert
din suprafața județului, oferă atracții deosebite: chei, cascade, peșteri, lacuri, numeroase trasee marcate, posibilitatea practicării
alpinismului și schiului. Turismul montan se practică de fapt în cadrul a două perimetre: zona Câmpulung și zona Curtea de Argeș.
 La 37 km de Pitești, pe DN 7C, se află municipiul Curtea de Argeș, situat de o parte și de alta a Argeșului, veche capitală a Țării
Românești, cunoscut astăzi mai mult datorită mănăstirii cu același nume ridicată în 1517 de către Neagoe Basarab, dar și pentru
monumentele de arhitectură și artă. Urmele materiale descoperite aici datează din paleolitic. Atestat documentar în 1330, martor a
numeroase fapte și evenimente din trecutul neamului, Curtea de Argeș este un ghid de preț în cercetarea vestigiilor istorice.
 În municipiul Curtea de Argeș se află șaisprezece monumente istorice de interes național. Orașul dispune de o impresionantă
colecție de monumente istorice, între care:

-Biserica Domnească(o construcție pe plan de cruce liberă care a fost înlocuită în 1352 de o ctitorie a lui Basarab I, singurul monument
religios de mare amploare care s-a păstrat în Țara Românească din secolul al XIV-lea);
Biserica Domnească

-Mănăstirea Curtea de Argeș( Biserica episcopală o ctitorie a lui Neagoe Basarab (1512-1517), este caracterizată printr-un naos larg și
turla înaltă deasupra naosului);
Mănăstirea Curtea de Argeș

- Fântâna Meșterului Manole( Localizată în imediata apropriere a Mănăstirii, fântâna este faimoasă datorită legendei potrivit căreia apa

izvorăște din locul unde a căzut Manole după ce Neagoe Basarab a hotărât să-l abandoneze pe acoperișul edificiului pe care îl ridicase).
Fântâna Meșterului Manole

Cu sediul poziționat în bine-cunoscuta zonă a pieței centrale a orașului Curtea de Argeș, ne satisfacem clienții dornici să deguste
din rețetele noastre delicioase de gogoși pufoase și proaspete.

Aflându-ne într-un oraș cu un potențial turistic ridicat, vrem ca produsele noastre să fie în atenția unui public țintă format din:

 Turiști- oricine dorește să exploreze frumusețile orașului nu poate face acest lucru fără a gusta din preparatele noastre
 Localnici- oameni aflați în trecere și pentru care degustarea unei gogoși fierbinți este gustarea potrivită
  Agenți comerciali-Afilierea cu alte întreprinderi(restaurante,supermarketuri, tarabe) ne oferă posibilitatea de a ne face cunoscut
brand-ul, reușind astfel să devenim principalul furnizor de gogoși al orașului și nu numai.

2.Nevoia satisfăcută de serviciul ales

Prin proiectul nostru, ‘’SC. ROYAL DONUT SRL’’ dorim să introducem pe piață o gamă inedită de gogoși pufoase, din
ingrediente sănătoase, naturale, cu alte cuvinte un produs de calitate vândut și apreciat de clienții noștri.

Istoricul firmei

Cu o activitate din anul 2010,ne-am făcut cunoscuți în rândul argeșenilor prin calitatea produselor noastre.

Echipa noastră nu este una numeroasă, însă am reușit până acum să ne ducem până la capăt toate obiectivele noastre, indiferent
de cantitatea personalului de care dispuneam.

Graficul de mai jos indică situația salariaților firmei noastre, din anul 2010(anul debutului firmei) și până în anul 2021. Astfel,
constatăm atât stagnări, cât și fluctuații ale numărului salariaților după cum urmează:

 Perioada 2010-2010- debutăm cu un număr de 2 angajați

 Perioada 2011-2017- este observată o stagnare a angajaților, echipa fiind formată din 5 oameni, conform graficului
 Perioada 2018-început 2019 - numărul angajaților scade cu o unitate față de perioada precedentă
 Perioada 2019-2019-crește din nou numărul salariaților noștri
 Perioada 2020-sfârșit 2020- o scădere a echipei de la 5 salariați la 4 salariați
  Perioada 2021-prezent-revenim la numărul de 5 salariați

Diagramă 1

În ceea ce privesc obiectivele noastre de viitor, dorim să ne mărim echipa considerabil prin deschiderea de noi locații în orașul
nostru, dar și în localitățile vecine.

3.Concurența

Sectorul nostru de activitate include numeroase întreprinderi ale căror scop este să devină principalul furnizor de produse de
panificație și să își extindă vânzările către firme din industria HORECA, supermarketuri, etc.
 Principalii competitori cu care ne confruntăm sunt:

1.Argpan SA- Obiectul de activitate constă în : fabricarea pâinii, fabricarea produselor proaspete de patiserie și zaharoase;
comerțul cu amănuntul al pâinii, produselor de patiserie, zaharoase și a altor produse alimentare. Dispun de două secții de producție
ultramoderne, conforme tuturor normelor în vigoare, unde se fabrică pâinea și produsele de panificație precum și o moară de grâu situată
pe str. Daniel Sterescu, nr.1, Curtea de Argeș

Anul Venit Cheltuieli Profit

2017 1.526.857 lei 1.563.883 lei -37.026 lei
2018 176.243 lei 213.114 lei -36.651 lei
2019 280.181 151.817 lei 128.364 lei
2020 216.066 lei 141.259 lei 74.087 lei
2021 228.076 lei 89.810 lei 128.866 lei
Situația financiară a producătorului ARGPAN SA pe perioada 2017-2021

2. Firma PANI-ENTERPRISE S.R.L. din județul ARGEȘ, a fost înființată la data de 20 octombrie 1994 și are ca obiect principal
de activitate fabricarea pâinii, fabricarea prăjiturilor și a produselor proaspete de patiserie .Are 7 puncte de lucru în : CURTEA DE
ARGES, VALEA IASULUI și HOREZU.

Anul Venit Cheltuieli Profit

2017 11.972.458 lei 10.376.624 lei 1.595.834 lei
2018 16.091.417 lei 13.917.712 lei 2.173.705 lei
 2019 20.219.514 lei 15.894.691 lei 4.394.823 lei
2020 24.877.696 lei 19.199.966 lei 5.677.730 lei
2021 27.091852 lei 21.851.165 lei 5.240.687 lei
Situația financiară a producătorului PANI ENTERPRISE SRL pe perioada 2017-2021

4.Cererea produsului pe piața alimentară și costurile aferente

Până în prezent, preluarea comenzilor de către clienți se realizează în spațiu extern, neavând un loc special amenajat pentru clienții
noștri. Pe această cale avem ca obiectiv amenajarea unui spațiu dotat cu mese și scaune(total de 10 unități).

Diagrama 2 ne prezintă situația financiară a firmei noastre. Constatăm faptul că în anul 2021 am atins un scor negativ al profitului,
valorile cheltuielilor fiind peste cele ale veniturilor.
Diagramă 2

Notă: pentru o vizualizare mai bună a diagramei 2 accesați link-ul - https://docs.google.com/spreadsheets/d/1Jm2YsP3s1KjsxjTLJ9To_iIg50TMXiPE4HOxPETPC3E/edit#gid=2142337355

De ce se întâmplă acest fapt? Din acest punct apar problemele pe care le vom analiza și la care noi am găsit soluții.

1. Prețul- acest factor ar putea fi una dintre problemele care ne împiedică să ne realizăm profitul pe care ni-l dorim. Soluția
acestei probleme ar fi mărirea adaosului comercial prin majorarea prețului de vânzare. Astfel, de la un preț de 2.4lei/gogoașă, am
putea ajunge să le vindem cu un cost de 3.5 lei/gogoașă, oferind aceeași calitate cu care s-au obișnuit clienții noștri.
2. Gama de produse-gama noastră de produse include vânzarea de gogoși/scovergi proaspete pe care se presară zahăr. Putem
implementa în gama noastră de produse o nouă rețetă de gogoși, umplute sau glazurate cu scopul de a le oferi clienților noștri
alternative ale serviciilor noastre.
 Produs Cost vânzare Cost producție Cantitate vândută pe un an

Gogoși umplute cu 4 lei 3 lei 384.000 lei

fructe
Gogoși glazurate 4.5 lei 3.5 lei 432.000 lei

3. Locația- Deși activitatea noastră se desfășoară într-o locație destul de circulată de către oameni, este necesar ca serviciile
noastre să fie accesibile unui număr mai mare de oameni. În acest caz putem adopta ideea deschiderii unei noi locații, fie mai
apropiată de centrul orașului ,fie în imediata apropiere a unei școli/liceu.
4. Programul de lucru- În prezent programul nostru include munca de la 8 la 16,în intervalul luni-vineri. Această schimbare nu
ar aduce un beneficiu real afacerii noastre din cauza volumului de clienți care scad treptat, odată cu venirea serii.
 Grafic al indicatorilor economici

Link-ul graficului disponibil la adresa- https://docs.google.com/spreadsheets/d/1Yjk3dh9mqQZ7z4Zan91r-Uhn-7pnLTum9MvLuZv5q6k/edit#gid=1271995383

Așadar, soluția găsită de noi pentru a crește profitul pe termen mai scurt este majorarea costului gogoșilor de la 2.4 lei la 3.5 lei.
De la un venit anual de 255.800 lei, cu o medie de 400-450 de gogoși vândute zilnic, putem ajunge folosind noul preț la un venit anual
de 378000 lei, o diferență de 122.112 lei anual.

Un alt efect al acestei majorări de preț ar include și creșterea profitului anual. Cu noul cost de 378000 lei alături de cheltuielile
anuale în valoare 307.200 lei(cea mai mare valoare înregistrată în anul 2019) am avea un profit anual în valoare de 70.800 lei, valoare
care ar ridica considerabil capitalul pe care dorim să îl implementăm .
 Viziunea și standardul nostru este ca peste doi ani să ne extindem locațiile în care vom activa, gama de produse oferite dar și
volumul de muncă( fizică, cât și intelectuală). Astfel, vom depăși pragul mediu de 400-450 de unități vândute zilnic la 900-1000 de
unități, brand-ul nostru devenind principalul producător de gogoși din municipiul Curtea de Argeș.

5.Bibliografie
https://www.totalfirme.ro/corina-leonard-srl-8315365

https://www.totalfirme.ro/pani-enterprise-srl-6296534

https://www.libertatea.ro/lifestyle/manastirea-curtea-de-arges-3684644

https://curtea-de-arges.cylex.ro/firma/argpan+s.a-505533.html

http://www.argesexpres.ro/index.php/magazin/42556-turismul-argesean-i

https://ro.wikipedia.org/wiki/Curtea_de_Arge%C8%99

https://doxologia.ro/locuri-sfinte/cea-mai-veche-ctitorie-voievodala-din-tara-romaneasca-biserica-domneasca-din-curtea-de