Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
BUCUREȘTI
2021
CUPRINS
INTRODUCERE 1
Concluzii 17
BIBLIOGRAFIE 18
1
INTRODUCERE
Durata de viață și poziția pe piață a unei firme sunt două dintre principalele atuuri de care
antreprenorul trebuie să țină seamă pentru supraviețuirea efectivă, menținerea și evoluția firmei
indiferent de domeniul de activitate. Pentru o firmă, o multitudine de strategii se pot dovedi
benefice, o condiție primară fiind stabilirea lor cu înțelepciune, o implementare adecvată și
respectarea acestora în conformitate, prin acestea bifându-se îndeplinirea a două operații, crearea
și menținerea avantajului competitiv față de competitori.
Prezenta lucrare va prezenta în mod explicit metodele prin care firmele, îndeosebi firma S.C
Blue Beach Studios S.R.L. își câștigă avantajul competitiv pe piață, printr-o serie de strategii
concurentiale de marketing, proprii și standardizate. Lucrarea este concepută pe trei capitole, așa
cum veți vedea în cele ce urmează.
2
Capitolul 1. Avantajul concurențial
Am elaborat pentru redactarea acestei lucrări și o serie de criterii, patru la număr, care
favorizează dezvoltarea economică și care pot răspunde la întrebarea: "De ce unele firme reușesc,
iar altele nu reușesc să facă față competiției?1".
1. Un prim criteriu este dat de factorii de producție. Fiecare întreprindere deține anumiți
factori de producție, atât în domeniul capitalului, cât și în privința forței de muncă. În
3
funcție de tipul de factori de producție și cantitatea acestora, o firmă va favoriza un
segment al industriei în defavoarea altuia.
2. Condițiile cererii reprezintă un alt criteriu, prin care înțelege că dacă o firmă are o mare
cerere pentru produsele și serviciile pe care aceasta le oferă, se dovedește că înțelegerea
consumatorilor este realizată, iar numărul de beneficii fiind în creștere, se vor perfecționa
noi serii de produse.
3. Industrii înrudite sau de suport. Dacă furnizorii oferă servicii la un cost mai redus decât
cel pe piața externă, atunci industriile acestea constituie un ajutor ce contribuie la
obținerea unei producții competitive și ajută la menținerea acestei poziții a
cumpărătorului pe piață.
4. Rivalitatea reprezintă un criteriu prin care firmele sunt create și conduse în cadrul natural
al rivalității. O rivalitate puternică poate duce la apariția concurenței. Poziția de lider pe
piață este determinată de o puternică rivalitate. Metaforic, putem vedea piața ca o
competiție în care întreprinderile se bat pentru a oferi cel mai bun produs sau serviciu la
un preț cât mai redus, pentru satisfacerea într-un timp cât mai scurt a nevoilor clienților,
scopul final fiind realizarea profitului.
4
depună eforturi pentru o poziție pe piață cat mai bună. După criteriile care descriu piața,
conceptul de concurentă poate căpăta mai multe forme, printre care menționăm că poate fi
concurență pură și perfectă sau concurență imperfectă.
Concurența pură si perfectă2 au ca idee premisa că toți producătorii trebuie să fie capabili să
vândă toate produsele și serviciile pe care le pot oferi, fără însă a modifica sau influența în mod
hotărâtor. În același timp, beneficiarii, cumpărătorii pot achizitiona ce doresc și cât doresc la
prețul pieței, pe care însă nu-l pot influența în mod voit. Tipologia de concurență perfectă
presupune ca:
● Toate firmele aflate în concurență să ofere același produs sau un echivalent al acestuia,
evitand diferențierea și reclama, indicatorul care determină cererea și oferta să fie prețul,
realizându-se astfel omogenitatea produsului.
● Existența unei piețe mari și a multor ofertanți, unde ofertanții nu pot influența formarea
prețurilor.
● Mobilitatea perfecta a factorilor de producție; producătorii nu au restricții în a găsi
resursele necesare pentru a obține o rentabilitate cât mai ridicată.
5
Fig. 13
Concurența imperfectă poate apărea pe anumite piețe din cauza lipsei de informare a
cumpărătorilor și vânzătorilor despre prețuri și despre bunurile de pe piață.
6
Competitivitatea înseamnă productivitate, unde noutățile în materie de produse/servicii joacă
un rol de acceleratori ai activității întreprinderii. Factorii ce determină nivelul productivității sunt
numeroși. Amintim printre aceștia capacitatea de a inova. Astfel, se renunță la inerție și
stimulează inovația. Într-o economie durabilă nu putem vorbi despre creștere, dezvoltare, dacă
competitivitatea nu este corespunzătoare sau prezentă.
În acest sens, putem aminti câteva dintre cei mai importanți factori ai concurenței, cel mai
important fiind reprezentat de resursele umane; principala forță motrică, prin intermediul căreia
se produc și se combina și ceilalți factori de producție. Totodată, reprezintă factorul generator de
creativitate și inovare.
Inovarea este un alt factor important al competitivității. Vitală pentru dobândirea avantajului
concurențial, aceasta reprezintă combinația perfectă dintre potențialul tehnologic și resursa
umană. Poziția competitivă pe care o întreprindere o are este dată de elementele de noutate aduse
și folosite în procesul producției.
Prin intermediul concurenței și al specializării, întreprinderile capătă un rol deosebit în
restructurarea activităților naționale. Întregul tablou al mediului extern al firmei este determinat
de cele două trepte ale nivelurilor de influență, anume micromediul și macromediul.
Fig.24.
Michael Porter, unul dintre cei mai de seamă economiști și consultanți de firme, explică și
aprofundează noțiunea de concurență în economie, precum și avantajul competitiv, pe parcursul
4 Sursa: MARKETING; CERCETĂRI DE PIAŢĂ Universitatea Constantin Brâncoveanu Piteşti An univ. 2011-
2012 Master- sem. I Conf. univ. dr. Mihaela V. ASANDEI
7
a trei volume de cărți, „Competitive Strategy” ; „Competitive Advantage” ; „The Competitive
Advantage of Nations”.
După cum afirmă acesta în prima sa carte, „Esența formulării strategiei competitive este
relatarea unei firme față de mediul acesteia” 5. Analiza structurală a industriilor include descrierea
rivalității dintre concurenții existenți, amenințarea noilor intrați, amenințarea produselor de
substituție, puterea de negociere a furnizorilor, puterea de negociere a cumpărătorilor. Aceste
relații sunt ilustrate în figura 3.
Fig. 36
8
CAPITOLUL II. Studiu de caz
Întreprinderea în cauză pe care o voi aborda în acest studiu de caz este S.C.Blue Beach S.R.L.,
firmă ce cuprinde un complex turistic de trei stele, ce se ocupă, conform codificării CAEN, cu
hoteluri și alte facilități similare, amplasat în Constanta, Mamaia Nord, Zona Summerland, Aleea
Lamia Nr.6.
Format din două vile în regim hotelier, un restaurant cu specific grecesc, o plajă privată
amenajată cu șezlonguri și umbrele și un loc de joacă special amenajat pentru copii, complexul
turistic Blue Beach Studios reprezintă locul ideal pentru relaxare, petrecerea unui timp liber de
calitate și, totodată, un important centru al distracției pentru orașul Constanța. Intim și simplu,
restaurantul „Ammos” (nisip în limba greacă), este un mediu prietenos în care prin conceptul
„Taste Greece”, se propune o călătorie prin bucătăria tradițională din Grecia.
Cea mai importantă caracteristică a firmei este unicitatea tipurilor de servicii și produse pe
care le oferă. Totodată, administratorul firmei își propune să se remarce în fața concurenților,
prin serviciile unice, amplasarea lângă mare, designul arhitectural al restaurantului și al vilelor,
ce redau experiența originală grecească într-un mod cât mai autentic. Inovarea este o
caracteristică de care întreprinderea dă dovadă, întrucăt, deși în zona în care aceasta este
amplasată există și alte restaurante, nivelul de servire, reliefarea specificului și crearea unui
ambient care să reflecte cât mai bine imaginea autentică a Greciei, fac ca întreprinderea să se
diferențieze foarte bine între competitori.
Firma S.C. BlueBeach S.R.L. a obtinut personalitate juridică în baza legii nr. 31/1990, sub
forma unei societăți cu răspundere limitată la capitalul social subscris. Durata societății este
nelimitată din momentul înmatriculării în Registrul Comerțului cu numărul J13/2034/2003 și la
Direcția Generală a finanțelor Publice Constanța, având drept cui numărul 15563347. Sub
această formă, întreprinderea va putea încheia contracte de drept civil, va putea deschide conturi
bancare și va putea sta în instanțele judecătorești de arbitraj.
9
2.2 Organizarea firmei
Fig. 47
10
2.3 Concurenții
Am stabilit deja în primul capitol ce sunt concurenții, subliniind faptul că sunt acele
organizații care luptă pentru acapararea pieței și înlăturarea rivalilor, încercând să-și depaseasca
în câștig competiția și fiind percepuți de către cumpărători ca o alternativă pentru satisfacerea
nevoilor acestora.
● concurenți direcți, care satisfac aceleași nevoi ale clienților, oferind aceleași produse sau
servicii. Companiile aflate în această categorie fac eforturi financiare deosebite pentru
promovare, bazându-se în special pe reclamă și arătându-și, astfel, superioritatea
produsului lor în raport cu cel al rivalilor.
● concurenți indirecți, ce oferă produse similare dar cu caracteristici diferite, satisfacând
alte nevoi sau preferințe consumatorilor.
● înlocuitorii, presupunând produse diferite prin formă și conținut, dar care satisfac aceleași
nevoi.
● nou-veniții, fiind reprezentați de firmele care și-au stabilit deja un grup țintă de
cumpărători, oferindu-le anumite categorii de produse sau servicii și decid să-și extindă
gama de produse pe care le oferă.
Pentru a avea o afacere profitabilă, cât mai de succes și viabilă, autenticitatea, calitatea și
impecabilitatea serviciilor oferite sunt absolut necesare, ele stând la baza atragerii clienților.
Firma S.C. Blue Beach S.R.L. face parte din categoria celor cu un grad ridicat al calității și, fiind
amplasată într-o zonă de mare interes pentru turiști, competiția este una pe măsură. Din acest
punct de vedere, ne raportăm la următorii concurenți, regasiti în tabelul8 de mai jos:
11
Nr. Denumire Locație Tipul de concurent
crt.
1. S.C. C&C CONCEPT DIRECT S.R.L. Bd. Ferdinand nr. Concurent înlocuitor
80A,
12
2.4 Caștigarea avantajului competitiv
Domeniul HORECA este unul extrem de vast la nivelul întregii țări, voi face doar o analiză
județeană a situației concurențiale a restaurantelor grecești. De menționat este că în Constanța
restaurantele grecești nu sunt numeroase (am exclus opțiunile de food fast), dovada fiind tabelul
de mai jos, în cadrul căreia se poate observa că doar două firme concurează cu S.C. Blue Beach
S.R.L.
Mai jos am făcut o analiza comparativă a întreprinderii S.C. BlueBeach S.R.L. cu societatea
comercială PORTOBELLA HOTEL INVEST SRL, care reprezinta principalul concurent. M-am
folosit de datele9 din 2019, anul 2020 fiind considerat an mort.
13
Active Imobilizate 18 351 858 113 929
14
Portobella Hotel Invest S.R.L. este una dintre cele mai mari competiții pe plan local, motiv
pentru care am și ales să fac o comparație cu aceasta. Cel mai mare competitor este reprezentat
de lanțul de restaurante grecesti NIKOS, însă firma care le deține, Brand Catering Distribution
SRL nu furnizat nicio informație din 2012, lucru care duce la imposibilitatea unei comparații
relevante în momentul actual.
Piața pe care actioneaza firma S.C. Blue Beach S.R.L. este marcată de o competiție aspră la
nivel local, dat fiind faptul că lanțul de restaurante NIKOS încearcă o acaparare pe piața
Constănțeană. Cu toate acestea, la firma studiată, cumpărătorii au de ales dintr-o gamă largă de
produse, de aceea în relațiile cu clienții, firma care are în deținere restaurantul grecesc Ammos
insistă pe o asigurare a unei calități superioare a produselor, fără să neglijeze raportul calitate-
preț. Menținerea sumelor modice are capacitatea de a fideliza clienții, de a atrage noi clienți și de
a da posibilitatea de creștere a volumului vânzărilor.
Se spune că cel mai bun mod de promovare este prin oameni. Așa se face că forța de
promovare este susținută de către clienți în cea mai mare parte. Cu toate acestea, nu este de
neglijat promovarea pe internet, care se bazează pe site-ul propriu al firmei, unde clienții pot
vedea produsele, ofertele și noutățile. Totodată, pe site sunt vizibile și anunțuri cu posibile
angajări, în anumite perioade, atunci cand este cazul. Se mai folosește, totodată, platforma
Booking, dar și reclamele de pe rețelele de socializare.
În cadrul acestei firme putem vorbi despre o comunicare comercială, prin care se urmărește
creșterea vânzărilor prin stimularea cumpărării produselor, creșterea notorietății produselor și
îmbunătățirea imaginii produselor.
15
Concluzii
S-ar mai fi putut spune multe despre firma S.C. Blue Beach S.R.L., dar dată fiind desfășurarea
amplă a acestui proiect, eu am ca avut ca scop prezentarea, în linii generale, a tematicii date,
anume analiza concurenței pe piață și strategii concurențiale în cadrul firmei anterior menționate.
Lucrarea în cauză a avut ca scop prezentarea modului prin care o întreprindere se poate
remarca față de concurenții săi și cum poate elabora astfel o strategie de activitate și de
marketing, fiind cel mai important element al oricărui plan strategic.
Un alt scop propus de lucrarea în cauză a fost de a aduce la cunoștință posibilitățile oferite de
această firmă și utilizarea ulterioară a serviciilor oferite de aceasta în scopuri proprii, dat fiind
faptul ca produsele și serviciile oferite de firma S.C. Blue Beach S.R.L. se adresează tuturor
categoriilor sociale și tuturor grupelor de vârstă, iar întreprinderea în cauză are personal bine
pregătit, acest lucru fiind observat pe baza bunelor implementări ale strategiei și ale organizării.
16
BIBLIOGRAFIE
Surse web:
● https://www.listafirme.ro
● https://www.confidas.ro/
● https://risco.ro/
● https://www.academia.edu
17