Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Bioenergetica
Ciclul Krebs
METABOLISMUL
Totalitatea transformărilor
atât a substanţelor cât şi a
energiei realizat sub
acţiunea enzimelor, care este
coordonat și reglat de
sistemul hormonal și SNC.
Deosebim:
- Metabolismul extern – include procesele
necesare pentru: asimilarea substanţelor
nutritive, transportul metaboliţilor intermediari
între celulele diferitor organe şi ţesuturi şi
eliminarea produselor finale din organism.
- Metabolismul intermediar – totalitatea
reacţiilor chimice ce decurg intracelular (şi
asigură viabilitatea, creşterea şi reproducerea
celulei).
Funcţiile metabolismului:
Evidenţiem 2 faze:
1. Catabolismul – faza de degradare a
macromoleculelor în micromolecule.
este însoțită de eliberarea energiei
ATP(procese exergonice)
2. Anabolismul – faza de sinteză a
macromoleculelor din micromolecule,
necesită utilizarea energiei ATP (procese
endergonice)
FAZELE METABOLISMULUI:
Evidenţiem 2 faze: I Catabolismul
. faza lizei macromoleculelor (provenite din mediul înconjurător sau rezervele proprii
în timpul reînnoirii) în produşi mai simpli.
. este însoţit de degajarea energiei libere, care se acumulează în
mol. de ATP şi în structura NADPH+H +
⭶IIAnabolismul
. faza genezei diverşilor compuşi organici
. necesită utilizarea energiei libere (ATP) şi a componenţilor reducători -
NADPH+H+
Etapele catabolismului:
I etapă - decurge în TGI, procesul se numește
digestie. Se realizează fără eliminare de E. În
rezultat macromoleculele alimentare se
scindează în monomerii săi.
II etapă – (se realizează în celule) monomerii
se transformă într-un precursor comun –
Acetil-CoA (are loc generare de energie –
20%).
III etapă – amfibolică - ciclul Krebs; LR și
fosforilarea oxidativă –(FO) → H2O+ CO2
are loc generare de energie (80%)
Proteine Glucide Lipide
I
AA monozaharide AG+glicerol
Piruvat
II
Acetil -CoA
- considerentul energetic;
- succesiunea reacţiilor este
reglată separat;
- diferă după localizarea în celulă.
CĂILE METABOLICE
- reprezintă succesiunea reacţiilor
enzimatice în care substratul se
transformă în produs
S ==>A ==> B ==> C ==> P
DEOSEBIM CĂI METABOLICE:
B. a) liniare (glicoliza)
b) ciclice (ciclul Krebs)
DEOSEBIM CĂI METABOLICE
C. a) anabolice
b) catabolice
c) amfibolice
Etapele anabolismului și catabolismului
(căile centrale ale metabolismului)
DEOSEBIM CĂI METABOLICE
Dacă Δ H= ΔG + TΔS ⇒
ΔG = ΔH - TΔS.
Unde:
ΔH – entalpia – energia internă (indică potențialul
termodinamic)
TΔS - energia legată - nu poate fi utilizată pentru
efectuarea lucrului (T- t absolută; ΔS – variaţia
entropiei (gradul de dezordine al sistemului).
Creşterea entropiei împiedica revenirea la
starea iniţială, de aceea reacţiile însoţite de
creşterea entropiei - sunt ireversibile.
Noţiune de energie liberă standard
este partea de energie totală a sistemului,
convertită în lucru în condiţii standard (ΔGo)
⇒
⮚T=298K (25 C),
⮚C% iniţiala – 1,0 mol/L,
⮚pH = 7,
Valoarea energiei liberă ∆G - indică sensul
desfășurării unei reacții
ΔG pozitivă > 0 → când produşii conţin mai
multă energie decât reactanţii (substanţele
iniţiale) ⇒ endergonice (nu pot efectua un
lucru spontan, necesită energie din
exterior). A→B ⇒ ΔGB > ΔGA
ΔG negativă < 0 → produşii conţin mai
puţină energie decât substanţele iniţiale ⇒
exergonice (fără folosirea energiei) –
stânga la dreapta → pot efectua un lucru.
ΔG = 0 – nu evaluează nici într-un sens.
Reacţiile exergonice
ΔG negativă < 0 → produşii conţin mai puţină
energie decât substanţele iniţiale ⇒ exergonice
fără folosirea energiei – de la stânga la dreapta →
pot efectua un lucru.
Reactant(S)
Daca scadem
Energie libera
din G P- GS
(∆G <0)
Energie
Product(P)
Progress of the
reaction
(a) Reactie exergonica: energy se elibereaza
Reacţii endergonice
ΔG pozitivă > 0 → când produşii conţin mai multă
energie decât reactanţii (substanţele iniţiale)
nu pot efectua un lucru spontan, necesită energie
din exterior.
A→B ⇒ ΔGB > ΔGA
P
Daca scadem
Energie libera
din G P- GS
(∆G>0)
Energy
S
Progress of the
reaction
(b) Reactie endergonica: energie se
utilizeaza
Energie adaugata
Energie se
primeste din
exterior.
S S Energie se
capatata
elibereaza
Energie
P
Endergonic Exergonic
ΔG = 0 – nu evaluează nici într-un sens.
∆G <
∆G = 0
0
În forma sa activă
este un complex cu
ionii de Mg sau Mn
ATP – 2 legături
macroergice (valoare
negativă ridicată a
ΔG0),
Particularităţile structurale ale
ATP ca donor de energie
1. la pH=7 are 4 sarcini negative, care se resping
mai puternic comparativ cu cele 3 din ADP
2. Leg macroergice sunt de tip anhidridă (rezultă
din 2 grupe OH (cu proprietăți slab acide)-H2O
3. Prezenţa ionilor de Mg (afinitatea ADP
este de 6 ori mai mare – hidroliza este
spre formarea ADP+Pi)
ATP
Serveşte ca sursă de energie în:
1.Lucrul mecanic: mişcare, contracţie
2.Biosinteza moleculelor biologice
3.Transport: transportul prin membrană
4.În transmiterea informaţiei genetice
5.Energie electrică – pentru propagarea
influxului nervos
În reacţiile biochimice ATP:
ATP
ADP
H3PO4 AMP PP
2H3PO4
-7,3
kcal/mol
-15,3 kcal/mol
SCINDAREA ATP-ului
АDP + АТP
Н3РО4
anabolism, +∆G
Regenerarea ATP
Sinteza ATP din ADP şi Pi – este
posibilă pe 2 căi:
1. FO (utilizarea LR MC)
2. fosforilare la nivel de substrat –
reacţiile în care energia necesară
pentru sinteza legăturii macroergice
fosfat e furnizată de un substrat
supermacroergic.
Fosforilare la nivel de substrat
Fosforilare la nivel de substrat
Fosforilare la nivel de substrat
REGLAREA METABOLISMULUI
⭶ Se = [ATP]+1/2[ADP]
[ATP]+[ADP]+[AMP] SE= 0,8-0,95
Se = 0 ( AMP); Se=1 (ATP).
PF = [ATP]/[ADP]*[Pa] = 500
REGLAREA METABOLISMULUI
Co 5 – NAD+ liberă
S--
S--
TPP FAD
⏐ ⏐
E1 E2 E3
Reacţia sumară:
Complexul PDH:
S
E1-TPP, E2-AL S
E3-FAD HS-CoA, NAD
CH3-CO-COOH CH3-CO - S CoA +CO2 +NADH+H
LR =3 ATP
Ciclul Krebs
REACȚIA SUMARĂ A DOP
CO2
CH3-CO-COOH CH3-CO-SCoA
PIRUVAT ACETIL - CoA
NAD+ NADH+H+
HS-CoA
Ciclul
lanțul Krebs
respirator
Reglarea complexului PDH
1. Alosterică: inhibitie
Acetil Co A – E2;
NADH – E3
Inhibiţia alosterică este amplificată de AG
macromoleculari
ACTIVATORII INHIBITORII
complexului PDH PDH
NAD+ Acetil-СоА
АMP,ADP NADH
Piruvatul АТP, GTP
Са2+ AG
APLICAŢII BIOMEDICALE
Deficitul uneia din subunităţile PDH se
manifestă prin:
Reducerea ciclului Krebs - apare un deficit
energetic
Acumulare de acid lactic - acidoză lactică
Cantitatea de Alanină şi AA ramificaţi este
crescută în plasmă (blocat catabolismul lor)
Scăderea marcată a oxigenării tisulare
(hipoxie) – intervin în cursul insuficienţei
cardiorespiratorii acute, a stărilor de şoc
Deficiența Piruvat DH
Deficiența E1 a complexului este cea
mai frecventă cauză biochimică a
acidozei lactice congenitale. Aceasta
cauzează în particular probleme cu
SNC, care este cel mai dependent de
energia ciclului Krebs și cel mai
sensibil la acidoză.
Acidoza lactică congenitală
Acetil-CoA
oxalacetatul
Provenienţa acetil-CoA
1.Catabolismul glucidelor
2.Catabolismul lipidelor
3.Catabolismul aminoacizilor
4.Catabolismul alcoolului
5.Catabolismul corpilor cetonici
Sursele de acetil CoA
Provenienţa oxalacetatului
Piruvat +CO2+ATP▬►OA+ADP+Pi
E- piruvatcarboxilaza (biotin dependentă), enzimă
abundentă în ficat şi ţesutul nervos
În miocard şi muşchi:
Fosfoenolpiruvat +CO2+GDP ▬►OA +GTP
E- fosfoenolpiruvatcarboxikinaza
2. Formarea alfa cetoglutaratului:
🞂Glu + Piruvat ▬►
α cetoglutarat + Ala
E - AlAt
🞂Glu + NAD 🡲 a-cetoglutarat
+ NADH +H + NH3
E- GDH
3. Formarea lui succinil CoA
– dinpropionil CoA:
1. din oxidarea AG cu număr impar de
atomi de C;
2. din catabolismul Val, Ile, Met
4. Formarea fumaratului
din catabolismul Fen şi Tyr
Aplicaţii biomedicale
Deficitul E implicate în ciclul Krebs
(fumaraza; alfa cetoglutarat DH) se
întâlneşte în cazul unor afecţiuni ereditare
manifestă prin:
Acidoză lactică (piruvatul trece în lactat)
Deficit energetic – cu repercusiuni asupra
dezvoltării neuromotorii (retard mental,
hipotonie, encefalopatie severă)
Amplificarea cetogenezei
Oxidarea biologică
Lanţul respirator
Fosforilarea
oxidativă
OBIECTIVELE
Oxidarea biologică. Dehidrogenarea substratelor - sursa energetică pentru sinteza ATP -
ului. Enziniele dehidrogenăni.
Lanţul respirator (schema). Complexele enzimatice. Acceptorii principali de electroni şi
protoni, structura lor chimică.
Potenţialul de oxido-reducere a componentelor lanţului respirator. Fosforilarea oxidativă.
Locurile de fosforilare. Produsele finale ale oxidării.
Reglarea intensităţii funcţionării lanţului respirator. Coeficientul P/O, controlul
respirator.
Decuplarea produselor de oxidare şi fosforilare, principalii agenţi decuplanţi. Rolul
biologic al produsului de decuplare, respiraţia liberă.
Mitocondriile, structura şi permeabilitatea selectivă a membranelor pentru diferiţi
compuşi.
Ipotezele principale, care explică procesele fosforilării oxidative. Ipoteza lui Mitchell.
Oxidarea microzomală, rolul citocromului P450 în reacţiile de oxido-reducere.
Vitaminele şi rolul lor în procesele de oxidare biologică.
Noţiune de radicali liberi. Oxidarea peroxidică a acizilor graşi nesaturaţi din membrane.
Sistemele de protecţie a celulei de acumilarea radicalilor liberi.
Oxidarea biologică
1. NADH+H
Componentele LR
FPN (NADH DH) - ca Co FMN - preia H2 de la NADH+H+
FPs (succinatDH)- ca Co FAD- preia H2 de la FADH2
4. Coenzima Q
Componentele LR
5. Citocromii
Citocromii au ca grupare
prostetică hemul.
Diferă între ei prin
structură, proprietăți și
potențialul redox.
Grupa prostetică pentru cit b –
protoporfirina IX
Cit b – hemul nu e legat
covalent de proteină
Cit c1 și c - - legat covalent de
proteină cu legături tioesterice
Cit a și a3 – au grupa formil în
loc de metil și un lanț
hidrocarbonat în loc de vinil
STRUCTURA CHIMICĂ a
citocromului c
Schema LR
Potenţialul oxidoreducător
⭶ Fiecare verigă a LR poate exista în 2 forme:
redusă şi oxidată, formând o pereche oxidoreducătoare
Fiecare sistem redox (O/R) este alcătuit dintr-un donor
şi acceptor
Caracteristica lor principală este potenţialul
oxidoreducător (redox), care se măsoară în volţi și
este definit ca forţa electromotoare în v (volti) dată de o celulă
în care atât reducătorul cât şi oxidantul se găsesc la o
concentraţie de 1 M., la 25 *C, şi pH 7,0 în echilibru cu un
electrod care poate accepta reversibil electroni de la
reducător.
El este măsura valorică a capacităţii de oxidare sau
reducere a compusului
Potenţialul redox
FAD II
Fe-S
succinat
Toate componentele LR sunt dispuse în
membrana internă a mitocondriilor.
CoQ şi cit c funcţionează individual, iar
celelalte componente se grupează în complexe.
Complexul V – ATP-sintază
🞂 F0 → canal de protoni - străbate membrana
internă a MC, constă din 4 tipuri de proteină ce
formează un sistem de pori transmembranari prin care
trec protonii
🞂 F1- partea catalitică - se află în întregime în
matrixul MC (formă de sferă).
a. e alcătuită din cinci tipuri de proteine ααα (α3), βββ
(β3), γ, δ, ε.
b. la acest nivel are loc reacţia de condensare a
ADP + Pi →ATP+H2O
🞂 Inhibată: oligomicină, atractilatul (glicozidă)
ATP Sintaza Mitocondrială Sintaza E. coli ATP
Puncte de fosforilare
🞂 Locusurile unde are loc sinteza ATP
se numesc puncte de fosforilare.
🞂 În LR (lanţul respirator) deosebim
3 puncte de fosforilare:
1. NADH+H----CoQ
2. Cit. b----cit. c
3. cit. a--cit. a3
Bilanţul general în procesele LR-FO.
Premiul Nobel
în chimie, 1978
Δp = Δψ – 2,303(RT/F)· ΔpH,
Atractyloside
X
Transportul mitocondrial al ATP
şi ADP
🞂 ATP/ADP-
translocazei- asigură
transferul ADP din
citozol în MC în
schimbul ATP din
MC- citozol.
🞂 Fosfattranslocaza –
transferă Pi în MC,
însoţit de deplasarea
ionilor de H2.
Controlul respirator
NO2 NO2 H+
X
O- H+
+ H+
NO2 NO2
🞂 Ionoforele – leagă şi transferă
ionii prin membrană:
- valinomicina (↑ K+) ,
⭶ nigericina (↑ K+),
⭶ gramicidina A → Na+, K+; H+.
🞂Agenții decuplanți
măresc termogeneza
Thermogenina (UCP-1)
🞂 Thermogenina este o proteină decuplantă
prezentă în mitocondriile din ţesutul adipos
brun. Ea are rolul de a împiedica revenirea
protonilor în matrix prin canalul protonic (FO),
ei fiind utilizaţi pentru a produce căldură în loc
de ATP. Acest proces are loc în mod fiziologic
pentru menţinerea temperaturii corporale la
animalele care hibernează.
Respiraţia liberă
🞂 La reducerea incompletă a O2 se
formează forme reactogene şi agresive
ale substanţei cum ar fi: superoxidanionul,
peroxidul; radicalul hidroxil sau peroxidul
de hidrogen.
Specii incomplet reduse ale oxigenului
1. O2 + ē → O2― (anionul superoxid)
1. Cancerogeneză
2. Infarct miocardic
3. Ateroscleroză
4. Hipertensiune arterială
5. Diabet zaharat
6. Artrită reumatismală
7. et.c.
Sistemul de protecţie
antioxidantă
Enzimatic Neenzimatic
1. Catalază 1. α-tocoferolul (vit.E)
2. SOD – superoxid dis- 2. GSH (glutationul)
mutaza
3. Glutation peroxidaza
3. Ac. Ascorbic (vit.
4. Glutation-S-transfe-
C)
raza 4. Polifenolii
5. Glutation reductaza 5. Carnozina
6. Etc. 6. Etc.
AO enzimatici
🞂 SOD → transformarea О2- în Н2О2
🞂 О2- + О2- + 2Н+ → Н2О2 + О2
🞂 Catalaza
2Н2О2 → 2Н2О + О2
🞂 Glutation reductaza
🞂 Glutation peroxidaza
AO enzimatici
Glutation peroxidaza
H2O2 2H2O
2G-SH G-S-S-G
NADP+ NADPH+H+
Glutation reductaza