Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Keq reflectă compoziţia amestecului de reacţie ajuns la echilibru, care este aceeaşi indiferent
de concentraţiile iniţiale ale reactanţilor şi produşilor (deci Keq are o valoare fixă pentru o reacţie
dată).
Există două forme ale variației energiei libere: G și G°.
■ G este diferența de energie liberă reală, caracteristică pentru condițiile reale din celula
vie (presiune, temperatură, pH și, mai ales, concentrații reale ale participanților la reacție).
Cunoașterea valorii lui G este utilă din două puncte de vedere:
- semnul lui G este predictiv pentru sensul de desfășurare al unei reacții A B în
condițiile reale din celula vie;
Conf. Dr. Elena Petrescu
1
- mărimea lui G arată cât de departe de echilibru este sistemul reactant în momentul inițial
și, deci, cât de mare este tendința de desfășurare a reacției și de atingere a echilibrului.
Sunt posibile trei situații:
• dacă G este negativ (reacție exergonică), reacţia are loc spontan de la A către B cu
pierdere de energie liberă; dacă G are valoare mare, reacţia are, practic, caracter ireversibil (o
cantitate mare de energie liberă este degajată sub formă de căldură, iar căldura nu poate fi utilizată
pentru a permite desfăşurarea reacţiei în sens invers, în organismul uman care funcționează la
temperatură constantă);
• dacă G = 0, reacţia este la echilibru;
• dacă G este pozitiv, reacția poate avea loc de la A către B (în sensul endergonic) numai în
condițiile în care există un aport de energie liberă dintr-o altă sursă; altfel, sensul spontan al unei
asemenea reacții este de la B către A (sensul exergonic).
Cu alte cuvinte, o reacție chimică decurge spontan întotdeauna în sensul exergonic.
■ G° este diferenţa de energie liberă standard, caracteristică pentru condiţii standard
(reactanţii şi produşii prezenţi într-o concentraţie iniţială de 1M, temperatura = 25°C, pH = 7).
Semnul său este predictiv pentru sensul de desfășurare al reacției doar în condiții standard.
(R - constanta gazelor = 1,987 cal/mol∙K, = temperatura absolută, [A], [B], [C] şi [D] sunt
concentraţiile reale din celulă în momentul respectiv).
G a unei reacţii care decurge spontan spre echilibru este întotdeauna negativă (reacţia
poate avea loc numai în sensul exergonic) şi variabilă (datorită modificării continue a
concentraţiilor reactanţilor, pe măsură ce reacţia se desfăşoară): G devine din ce în ce mai puţin
negativă pe măsură ce reacţia are loc şi este egală cu zero în punctul de echilibru, indicând faptul că
nu se mai poate produce o transformare netă în acea reacţie.
Deci când reacţia a atins echilibrul, G = 0 şi atunci:
Așadar, valoarea lui G° pentru o anumită reacție poate fi calculată cunoscând valoarea
constantei de echilibru a acelei reacții. Keq fiind o constantă, rezultă că şi G° are o valoare
constantă, care este caracteristică pentru fiecare reacţie dată. Deși valoarea lui G° indică sensul de
desfășurare al unei reacții numai în condiții standard, care sunt diferite de cele reale din celula vie,
cunoașterea valorii sale este utilă deoarece permite compararea diverselor reacţii biochimice în
privinţa variaţiei energiei libere.
Keq ln Keq G° Sensul reacţiei
>1 >0 <0 spre dreapta (A → B)
1 0 0 la echilibru (A B)
<1 <0 >0 spre stânga (A ← B)
➢ O reacţie cu G° > 0 poate avea loc în sensul direct (spre dreapta) dacă G < 0, acest
lucru fiind posibil dacă termenul „RT ln [Produşi]/[Reactanţi]” este negativ şi are o valoare absolută
mai mare decât G°. Așa se întâmplă în celulă atunci când: (a) produsul de reacţie este îndepărtat
imediat pe măsură ce se formează, prin angajarea într-o altă reacţie, sau (b) are loc aportul continuu
2
al unor cantități mari de reactant provenit din sânge sau dintr-o altă reacţie. Ambele situaţii menţin
raportul [P]/[R] mult sub 1, astfel încât termenul RT ln [P]/[R] are o valoare negativă mare.
• Pentru o cale metabolică ce cuprinde mai multe reacţii succesive, fiecare având o anumită
valoare a lui G:
diferenţa de energie liberă pentru întreaga cale este Gtotal = G1 + G2 + G3 + G4 + ..... (datorită
caracterului aditiv al variației energiei libere pentru reacţiile succesive). Dacă Gtotal < 0, calea
metabolică este exergonică în ansamblu şi are loc în sensul figurat mai sus, chiar dacă unele reacţii
individuale au G > 0.
Celulele organismului uman îşi obţin energia liberă prin catabolismul combustibililor
biologici conținuți în nutrienţii ingerați (glucide, lipide, proteine) și în depozitele tisulare (de
glicogen, trigliceride, proteine). Catabolismul reprezintă una din laturile metabolismului și cuprinde
reacţii de degradare (rupere de legături covalente), care au loc cu degajare de energie liberă.
Anabolismul, cea de a doua latură a metabolismului (sinteza moleculelor complexe din
precursori simpli), cuprinde reacţii de sinteză (formare de legături covalente), care se desfășoară cu
consum de energie liberă.
Cum este posibil ca energia liberă degajată în procesele catabolice să poate fi utilizată
(transferată) în procesele anabolice, astfel încât ea să nu se piardă sub formă de căldură? Cu alte
cuvinte, cum se poate realiza cuplarea unui proces exergonic cu unul endergonic?
3
➢ Molecula care joacă un rol central în transferul energiei libere de la procesele exergonice la
cele endergonice este ATP (adenozin trifosfat). ATP reprezintă forma de stocare temporară a
energieri libere într-o formă chimică.
➢ În afară de ATP, mai există în organism și alţi compuşi macroergici. Aceștia au G° la fel
de negativ sau mai negativ decât ATP-ul (la scindarea în ADP şi Pi: −7,3 kcal/mol) și sunt
următorii:
▪ Alți nucleozid trifosfați: GTP, CTP, UTP, TTP (au 2 legături tip anhidridă acidă fosforică)
4
▪ Creatin-fosfat (legătură guanidin-fosfat)
➢ ATP are o poziţie intermediară în ceea ce priveşte valoarea G° la hidroliză (tabelul 1); în
consecinţă:
• ATP poate fi sintetizat prin transferul, pe ADP, al unei grupări fosfat de la compuşii înalt
energetici care au G° mai negativ decât −7,3 kcal/mol, conform ecuaţiei generale:
Deci ATP-ul poate transporta energia liberă între cele două categorii de compuşi biochimici
(înalt energetici şi cu energie joasă) → serveşte ca „moneda” energetică universală în celulele vii.
5
REACŢII DE OXIDO-REDUCERE
6
• Coenzimele nicotinamidice (sau piridinice, provenite din vitamina PP sau nicotinamida)
sunt NAD+ (nicotinamid adenin dinucleotid) și NADP+ (nicotinamid adenin dinucleotid fosfat) și
intervin în reacții de dehidrogenare de tipul:
AH2 + NAD(P)+ A + NAD(P)H + H+
NAD+ şi NADP+ acceptă un ion hidrid (H:− - un atom de hidrogen cu un electron
suplimentar) de la un substrat care cedează doi atomi de hidrogen, un proton fiind eliberat în mediu:
NAD+ NADH
• Coenzimele flavinice (provenite din vitamina B2 sau riboflavina) sunt FMN (flavin
mononucleotid) şi FAD (flavin adenin dinucleotid) şi intervin în reacţii de tipul:
AH2 + FAD A + FADH2
FMN şi FAD acceptă 2 atomi de H de la substrat:
FAD FADH2
FOSFORILAREA OXIDATIVĂ
Reprezintă partea finală a metabolismului generator de energie: toate căile catabolice de
degradare oxidativă a glucidelor, lipidelor şi aminoacizilor converg spre această etapă finală
comună, în care energia eliberată în procesele de oxidare este utilizată pentru sinteza ATP.
Energia liberă degajată în cursul proceselor catabolice (în reacţiile de dehidrogenare) este
conservată temporar în molecula coenzimelor reduse NADH şi FADH2; prin reoxidarea ulterioară a
acestora (transferul electronilor la oxigen), energia conservată devine disponibilă pentru a susţine
sinteza ATP din ADP şi Pi.
Fosforilarea oxidativă (PO) are două componente:
• I. Componenta exergonică: lanţul transportorilor de electroni, care transferă echivalenţii
reducători de la NADH şi FADH2 până la oxigen;
• II. Componenta endergonică: sinteza ATP prin fosforilarea ADP-ului, sub acţiunea ATP
sintazei.
Sediul PO este mitocondria. Acest organit celular are două membrane care înconjoară
matricea mitocondrială:
• Membrana externă este permeabilă pentru molecule mici şi ioni, care trec liber prin canale
proteice transmembranare.
• Membrana internă are o permeabilitate redusă (selectivă): ea este impermeabilă pentru
majoritatea moleculelor mici hidrosolubile şi a ionilor, iar moleculele care o pot străbate o fac cu
ajutorul unor transportori specifici. Această membrană conţine componentele lanțului respirator şi
ATP sintaza.
7
• Matricea mitocondrială conţine enzimele care intervin în toate căile de degradare oxidativă
a substratelor energogene, cu excepţia glicolizei.
8
Centri cu Fe-S
9
reductaza. Acest complex conţine citocromii b şi c1 şi centri cu Fe-S. Reacția catalizată de
complexul III este:
CoQH2 + 2 cit c (Fe3+) → CoQ + 2 cit c (Fe2+) + 2 H+
Ca urmare a activităţii complexului III, CoQH2 este reoxidată şi 2 molecule de cit c sunt
reduse.
3. Transferul a doi electroni de la două molecule de citocrom c reduse (plus a doi H+ din
matricea mitocondrială) la o moleculă de O2, cu formare de H2O. Acest transfer este mediat de
complexul IV (numit și citocrom c oxidaza), care conține citocromii a şi a3, precum şi ioni de
cupru. Reacția catalizată de complexul IV este:
2 cit c (Fe2+) + 2 H+ + ½ O2 → 2 cit c (Fe3+) + H2O
11
În concluzie:
- prin transferul e− de la NADH la O2, prin lanţul respirator, se degajă o anumită cantitate de
energie liberă → aceasta este utilizată la pomparea de H+ în afara matricei mitocondriale de către
complexele I, III şi IV → se creează un gradient de H+;
- energia electro-chimică ce este conţinută în gradientul de H+ reprezintă o forţă proton-
motoare: aceasta permite sinteza ATP la nivelul componentei F1 a ATP sintazei, pe măsură ce H+
curg pasiv (în sensul gradientului lor electrochimic) înapoi în matrice prin canalul de la nivelul Fo.
Pentru ca forţa proton-motoare să poată fi folosită la sinteza ATP, este absolut necesar ca
membrana mitocondrială internă să fie impermeabilă pentru H+, astfel încât gradientul de H+ să se
menţină şi protonii acumulaţi în spaţiul intermembranar să se poată întoarce în matrice numai pe la
nivelul componentei Fo.
12
➢ Reglarea fosforilării oxidative de către nevoile energetice celulare:
13