Noiuni generale de metabolism. Catabolismui i anabolismul. Cile metabolice centrale, ciclice i specifice. Metabolismul intermediar. Metode de studiere. Noiuni de energie liber standard. Compuii macroergici structura chimic i rolul lor. Ciclul ATP-ului. Caracteristica strii energetice a celulei. Indicii ce o caracterizeaz. Reglarea metabolismului celular. Decarboxilarea oxidativ a acidului piruvic - enzimele, cofactorii, reglarea. Ciclul Krebs - reaciile pariale. Esena biologic a ciclilui Krebs, reglarea lui. Noiune de fosforilare la nivel de substrat. Stoichiometria ciciului Krebs. Reaciile anaplerotice (reaciile care furnizeaz produse intermediare al ciclului acizilor tricarboxilici).
Metabolismul
Metabolismul sistem coordonat de transformri a substanelor i energiei sub aciunea sistemelor multienzimatice. Deosebim: metabolismul extern i intermediar Metabolismul extern include procesele necesare pentru: asimilarea substanilor nutritive , transportul metaboliilor intermediari ntre celulele diferitor organe i esuturi i eliminarea produselor finale din organism. Metabolismul intermediar totalitatea reaciilor chimice ce decurg ntr-o singur celul vie (i asigur viabilitatea, creterea i reproducerea ei).
Funciile metabolismului:
aprovizionarea celulelor cu energie chimic (ce se formeaz la scindarea substanelor nutritive); 2. transformarea substanelor nutritive n precursori necesari pentru sinteza macromoleculelor 3. asamblarea macromoleculelor n componeni celulari; 4. biosinteza i degradarea biomoleculelor cu destinaie special (h, mediatori, cofactori);
1.
Fazele metabolismului
Evideniem 2 faze: 1. Catabolismul faza de degradare a macromoleculelor n micromolecule. este nsoit de eliberarea energiei (care poate fi acumulat sub form de ATP sau NADPH+H+ 2. Anabolismul faza de sintez a macromoleculelor din micromolecule, necesit utilizarea ATP sau NADPH+H+
Etapele catabolismului:
I etap - decurge n TGI (fr eliminare de E). Macromolecule alimentare se scindeaz n monomerii si. II etap monomerii se transform ntrun precursor comun Acetil-CoA (are loc generare de energie). III etap amfibolic - ciclul Krebs si fosforilarea oxidativ (FO) H2O+ CO2 are loc generare de energie
Proteine
AA
Glucide
monozaharide
Lipide
AG+glicerol
gluco I I
Ceto-
Piruvat
II
Acetil -CoA
c. Krebs
III
L.R FO
ADP + Pi
CO2 H2O
ATP
considerentul energetic; succesiunea reaciilor este reglat separat; difer dup localizarea n celul.
CILE METABOLICE
- reprezint reaciile chimice in lant, cu o anumit funcie. S ==>A ==> B ==> C ==> P DEOSEBIM CI METABOLICE: A. a) centrale (comune pentru degradarea i sinteza principalelor macromolecule) b) specifice (caracteristice doar pentru substane individuale (cofactor). B. a) liniare (glicoliza) b) ciclice (ciclul Krebs) C. a) anabolice b) catabolice c) amfibolice D. a) aerobe b) anaerobe
Pe organismele intact aport eliminare se aplic att pe organismele sntoase ct i pe organismele bolnave (infectate) i stresate. Se efectuiaz prin marcarea metaboliilor cu izotopi. Studiul experimental prin perfuzarea organelor intacte. Studiul seciunilor tisulare. La nivel celular. La nivelul organitelor celulare.
REGLAREA METABOLISMULUI
1.
2.
3.
la nivelul E reglatoare alosterice; Majoritatea reaciilor sunt reglate de starea energetic a celulei.
Indicatorul ei este sarcina energetic
SE =
[ATP]+1/2[ADP] [ATP]+[ADP]+[AMP]
SE= 0,8-0,95
PF = [ATP]/[ADP]*[Pa] = 500 Se = 0 ( AMP); Se=1 (ATP). Atkinson cile metabolice, responsabile de sinteza ATP sunt inhibate de Se nalt; dar cile de utilizare ale ATP sunt stimulate. Cile catabolice ca regul sunt inhibate de ATP, NADH2 i activate de AMP, ADP, NAD+. Pentru cile anabolice aciunea acestor compui este invers.
4. reglare prin modificarea covalent a enzimelor (fosforilare-defosforilare), modulat de hormoni (adrenalina, glucagon .a) 5. inducia i represia enzimatic modificarea concentraiei E la nivel de transcripie a genelor corespunztoare sub aciunea hormonilor steroizi. 6. Reglarea dependent de hormonii care accelereaz activitatea E (adaptare imediat) sau de viteza sintezei enzimelor (adaptare de lung durat) Exemple: adrenalina i steroizii
Bioenergetica.
Bioenergetica-
tiina ce studiaz transformrile i utilizarea energiei. n lumea vie sistemul termodinamic poate fi reprezentat de un organism ntreg; un organ; o celul; o reacie chimic.
Organismele vii pot fi considerate sisteme termodinamice, pentru care sunt valabile legile termodinamicei:
I.
reaciilor chimice nu dispare i nu apare din nimic, dar se transform dintr-o form n alt. Ex.: E chimic se transform n E termic, electric, mecanic. II Principiul evoluiei toate procesele asociate cu transfer de energie se desfoar de la sine numai ntr-o direcie i numai pn la o anumit limit - ce corespunde entropiei maximale.
Sistemele
biologice sunt sisteme deschise (schimb de energie i materie cu mediul nconjurtor) Fiecare sistem are o energie intern (E), care este constituit din energie liber (G) i energie dependent de variaiile TS (energie legat). E= G + TS
Fora motrice a reaciilor este tendina sistemului att de a-i spori gradul de dezordine, ct i de a-i reduce coninutul de energie liber ordonat.
Referitor la o singur reacie chimic - variaia energiei libere standard este diferena dintre suma energiilor libere ale produilor i suma energiilor libere ale reactanilor. G pozitiv 0 cnd produii conin mai mult energie dect reactanii (substanele iniiale) endergonice (nu pot efectua un lucru spontan, necesit energie din exterior). AB GB GA G negativ 0 produii conin mai puin energie dect substanele iniiale exergonice (fr folosirea energiei) stnga la dreapta pot efectua un lucru. G = 0 nu evalueaz nici ntr-un sens. Reaciile catabolice exergonice Anabolice endergonice Legtura (conexiunea) ntre ele este ATP.
Ciclul ATP
1. 2. 3. 4.
ATP- transportor universal al energiei n forma sa activ este un complex cu ionii de Mg sau Mn ATP 2 legturi macroergice(valoare negativ ridicat a G0), Servete ca surs de energie n: Lucrul mecanic: micare, contracie Biosinteza moleculelor biologice Transport: transportul prin membran n transmiterea informaiei genetice
Ciclul ATP
ADP
H3PO4
AMP
PP
7,3 kcal/mol
2H3PO4
14,6 kcal/mol
Sinteza ATP din ADP i Pi este posibil pe 2 ci: 1. FO 2. fosforilare la nivel de substrat reaciile n care energia necesar pentru sinteza legturii macroergice fosfat e furnizat de un substarat supermacroergic.
Transportul principal al energiei de la procesele catabolice spre cele anabolice i forma major de stocare a ei n organism sunt legturile macroergice fosfat i tioesterice din diverse substane Legtura macroergic care la hidroliza ei se elibereaz mai mult de 5,2kcal/mol (21 kJ/mol)
kcal/mol
-14,8 -11,8 -10,3 -7,3 (7,6) - 6,9 (-7,3-8) -7,5
Compuii macroergici
ATP ADP +H3PO4 ADP AMP + H3PO4 H4P2O7 2Pi+H+ acil~CoA
-G0 (kJ/mol)
-30,4 -28,4 -28,4 -31,4
1. Atacul nucleofil - hidroxietiltiaminoPP, 2. gruparea hidroxiettilic se oxideaz cu gr disulfidic- trece n sulfhidrilic se formeaz acetillipoamid
CH3-CO-COOH +E1-TPP
E1-TPP-CH-CH3 + E2 AL
OH
SH
E2-AL C-CH3 O + HS-CoA
SH E2-AL
SH +
CH3COSCoA
SH
E2-AL SH
S + E3-FAD E2-AL
+ E3-FADH2 S
O O
E3-FADH2 +NAD
E3-FAD+ NADH+H
Reacia sumar:
Complexul PDH: S E1-TPP, E2-AL S E3-FAD HS-CoA, NAD
CH3-CO-COOH
Ciclul Krebs
LR =3 ATP
Pyruvate Dehydrogenase
O H3 C C O C O NAD
+
O C S Co A
+ CO2
pyruvate
acetyl-CoA
1. 2. 3. 4.
Const dintr-o secven de reacii ce se desfoar n ciclu (realizeaz degradarea lui Acetil Co A pn la 2 mol de CO2 i produce energie stocat n GTP, NADH+H, FADH2 Are loc n matricea mitocondrial Caracter aerob Rolul: Donor de protoni i electroni pentru LR Integrativ Amfibolic energetic
3. DH i decarboxilarea izocitratului
6. DH succinatului
7. Hidratarea fumaratului
8. DH malatului
Diacilarea alfa cetoglutaratului 4. 2. Trecerea Citratului la OxidareaSuccinilCoA cu la succinilde Succinat i la Alfa3. Oxidarea Izocitratului formare Izocitrat CoA sub 6.Dehidrogenarea actiunea 1 Condensarea.la FumaratAlfa i cetoglutarat ce contine GTP, ca rezultat al complexului polienzimatic Fe care Succinatului E-IzocitratDH, EAconitazcetoglutaratDH OANAD, necesit Acetil CoAla nivel de areSDH FAD asemntor ca coenzim fosforilrii cu E- complexul Piruvat DH glutation redus. cu E-Citrat sintetaza 8 subunitti Mg2+, const din dependent-coenzime forme substratdin 5este activat de: Enzima compus exist sub 2 i 3 cu formare de (380000D)enzime. Procesul se MC CoA izoenzimatice: de:n Citrat.inhibat a.Acetyl ADPNADH+H+ATP CH3-C=O desfoar n cinci etape. b. Citoplasm I
SCoA
CS
NADH NAD+ COOH I CH2 I HC-OH I FR COOH COOH I CH II CH FADH2 I COOH FAD+
OAA
MDH
Cit
AC
Mal
ICit
COOH I ICDH CH2 I CH2 I CH=O I COOH
NAD+ NADH
Fum
SDH
Suc
a-KG
NAD+ NADH
aKGDH
SCoA
CH3COSCoA +3NAD+FAD+GDP+Pi+2H2O
+
Reaciile anaplerotice
Reaciile ce furnizeaz produii intermediari ai ciclului Krebs 1. Formarea de OA Piruvat +CO2+ATPOA+ADP+Pi E- piruvatcarboxilaza (biotin dependent) Asp+cetoglutarat OA+Glu n miocard i muchi: Fosfoenolpiruvat +CO2+GDP OA +GTP E- fosfoenolpiruvatcarboxikinaza
Reaciile anaplerotice
2. Formarea alfa cetoglutaratului: Glu+Piruvat Ala + cetoglutarat + Ala 3. Formarea lui succinil CoA din propionil CoA (1. din oxidarea AG cu numr impar de atomi de C; 2. din catabolismul Val, Ile, Met) 4. Formarea fumaratului (din catabolismul Fen i Tyr)