Utilizarea produselor apicole n agroturism

Apicultura n Romnia sau stupritul este unul din sectoarele agriculturii cu cele mai vechi tradiii. Tracii i dacii, strmoi ai poporului romn, se ocupau cu creterea albinelor de la care obineau miere, cear i alte produse apicole. Din punct de vedere caloric 1 g de miere de albine are ! "## $cal, reprezentnd echivalentul a cte #,% g unt, 1,%& g pine, 1 g orez, ",!' g carne vit, !,(! g pete, %,'! g lapte vac. Produse apicole

)eara servete la con*ecionarea *agurilor arti*iciali i ca materie prim n industriile electrotehnic, electronic, optic, cosmetic, *armaceutic, a lacurilor i vopselelor etc. )elelalte produse+ polenul, propolisul, lptiorul de matc, apilarnilul i veninul sunt e,trem de apreciate pentru proprietile lor terapeutice. )ontribuia albinelor la creterea produciilor de *ructe, semine i legume se dovedete e,trem de important datorit polenizrii plantelor entomo*ile i rolului albinelor de adevrat barometru al cunoaterii gradului de stabilitate ecologic n natur. -aloarea sporurilor de recolt ca urmare a polenizrii plantelor cu a.utorul albinelor ntrece de 1# / 1& ori valoarea produselor apicole obinute de la albine. 0imentel arta c circa "# ### de specii de plante depind de albine pentru polenizare. Datorit e*ectului de cascad dat de polenizarea plantelor e,ist unele aprecieri c apro,imativ 1#1 din produciile de lapte i carne depind, ntr/un anumit *el, de munca albinelor / bovinele i ovinele trans*ormnd materia vegetal obinut n urma polenizrii de ctre albine. 0entru a promova apicultura n zona .udeului 2la. s/a n*iinat i o pensiune agroturistic pentru persoanele dornice s cunoasc tehnologia creterii albinelor i obinerii mierii i a produselor secundare. + 0ensiunea, un autentic muzeu de apicultur, este situat ntre *lori i stupi de albine.

3azdele sunt apicultori pro*esioniti, care v vor prezenta proprietile curative ale di*eritor produse apicole. 4umai n aceast gospodrie putei observa munca albinelor ntru/un stup de sticl i putei con*eciona diverse suvenire din cear de albine. De asemenea n cadrul pensiunii se gsete i un magazine cu produse apicole.