CONSTRUCII N MEDIU RURAL - CURS 3 CONCEPEREA I PROIECTAREA PLANULUI GENERAL AL UNEI CONSTRUCII AGRICOLE

Ce sunt construciile agricole?

Construciile agricole implic analiza realizrii cldirilor ce au ca destinaie adpostirea oamenilor, animalelor, psrilor, cerealelor i a utilajelor agricole din cadrul unei ferme agricole. Proiectarea i punerea n oper a construciei agricole se bazeaz att pe cunotine de inginerie civil ct i pe cunotine din domeniul agronomiei dar i a utilajelor tehnologice. Construciile agricole sunt o categorie aparte de construcii datorit faptului c adpostesc diverse specii de animale i psri sau plante, semine, fructe, legume. Trebuie s rspund necesitilor fizice i fiziologice de confort ale animalelor permind valorificarea potenialului productiv al acestora, n cadrul procesului tehnologic adoptat.

Destinaia construciei agricole

Procesul tehnologic -sistem de ntreinere -sistem de furajare

Forma n plan i seciunea transv. Modulare: L ,T, H

Condiii de microclimat (temperatur, umiditate, vnt, micarea aerului, puritatea aerului interior, energia solar)

Medii agresive (agresiviti degajate de animale, furaje i dejecii - CO2, NH3, H2S)

Structura de rezistenta

Elemente de nchidere pentru construcie acoperi, perei, pardoseli

Elemente specifice - canale, iesle

Sistematizarea (planificarea) este primul pas important in proiectarea i stabilirea planului general al unei constructii agricole!
1. Alegerea terenului forma si dimensiunile terenului drenare, preluarea apelor Apa subterana deseuri servicii si utilitati orientare extindere Amplasarea cladirilor panta terenului reteaua de apa actiunea vantului dominanta soare distante ntre cldiri 3. Drumuri, modalitati de manevrare, parcari

4. Iluminare
5. Vant, zapada 6. Fezabilitate

2.

1. Alegerea terenului
Terenul prezint un interes deosebit pentru constructii, din punctul de vedere al amplasamentului i al caracteristicilor sale geotehnice, hidrologice. Zona climatic de amplasare a constructiilor influeneaz adncimea de fundare prin creterea cotei limitei de nghe fa de nivelul terenului natural. In multe cazuri, fermele agricole folosesc sisteme de irigatii de capacitate mare (poate influenta alegerea amplasamentului unei ferme agricole). Zonele funcionale legate tehnologic direct sau indirect trebuie sa fie dispuse raional pe suprafaa de teren afectat, fr reinerea unor suprafee suplimentare de teren, nejustificate tehnologic i economic. Solul poate influena, prin fertilitatea sa, dezvoltarea animalelor i a plantelor. Terenul ales trebuie sa fie nsorit pentru producia zootehnic sau vegetal i umbrit prin protejarea cu plantaii nalte, jocuri de volume ale construciilor, prin forma i orientarea terenului, pentru depozitarea produselor lactate.

Forma i dimensiunile terenului. Relief

Forma i dimensiunile terenului sunt importante n stabilirea unui grad optim de ocupare cu cldiri a terenului, cu o amplasare raional a cldirilor pe suprafaa unitii agricole. - terenul s aib o form regulat, dreptunghiular, asigurndu-se realizarea unei reele adecvate de drumuri interioare, cu fluxuri de circulaie paralele, fr intersecii sau suprapuneri (pentru materiale, furaje, oameni, animale, produse finite).
Sub aspectul reliefului, se recomand un teren cu o pant lin pn n 6%, astfel nct s nu apar eroziuni la scurgerea apelor meteorice. pantele sudice, uniforme, de aproximativ 0,5-3 %, sunt mai avantajoase, deoarece permit totodat i o bun expunere la radiaia solar. realizarea construciilor, a drumurilor i a reelei de canalizare nu impun lucrri importante de terasare i sistematizare pe vertical. se prefera soluri cu permeabilitate mare pentru ap i aer, capilaritate i capacitate de reinere a apei mic, deoarece aceste soluri prezint o capacitate maxim de autopurificare natural. Solul poate influena, prin fertilitatea sa, pozitiv sau negativ, dezvoltarea animalelor i a plantelor.

Sistemul de drenare al terenului condiii hidrologice, hidrografice

Se face o sistematizare pe orizontal i pe vertical a planului general, pentru organizarea reliefului i asigurarea scurgerii apelor din precipitaii spre canalizare sau spre o staie de epurare. Trebuie s se in cont de protecia terenului la ape (ape pluviale, subterane).

- evitarea apariiei inundaiilor

terenul ales trebuie sa fie situat deasupra albiei rurilor cu cel puin 0,50m mai sus fa de nivelul maxim posibil al apelor n cursul inundaiilor. Asigurarea unui sistem de drenare a terenului pentru protejarea infrastructurii cldirilor i a cerealelor, ngrmntului.

Condensarea vaporilor de ap

Plc de zpad

Precipitaii Ap curgtoare Evaporare

Curs de ape din precipitaii la suprafaa pamntului

Evaporare Infiltrarea apelor n sol Curs de ape subterane

Condiii geotehnice
Aceste conditii determin alegerea unui teren bun, uscat, fr deeuri organice, care s reziste la ncrcrile date de construciile amplasate pe acesta. Un teren mltinos implic lucrri importante i costisitoare de asanare.
Deoarece n cazul fermelor pentru creterea i ntreinerea animalelor se folosesc cantiti mari de ap pentru splarea i evacuarea dejeciilor, trebuie acordat o atenie deosebit zonelor cu straturi de pmnt macroporice, sensibile la umezire, cu recomandri de amplasare a construciilor i protecie a fundaiilor cldirilor.

Zona climatic de amplasare a constructiilor influeneaz adncimea de fundare prin creterea cotei limitei de nghe fa de nivelul terenului natural.

Managementul reziduurilor
Deoarece o ferma agricola este o intreprindere cu inventar viu numeros o prima analiza se face din punctul de vedere al administrarii deseurilor pentru ndeprtarea acestora fr probleme i cu un impact ct mai redus asupra mediului nconjurtor. Pentru evitarea polurii zonelor din cadrul incintei dar i a celor limitrofe, locuite sau cultivate se pot folosi platforme de depozitare i rezervoare septice atat pentru indepartarea pierderilor alimentare prin scurgerea reziduurilor cat si a deseurilor.

Atunci cnd sunt asigurate condiiile de salubritate i acoperire a necesarului de apa, de realizare i exploatare corect a sistemelor de canalizare i epurare a apelor uzate precum i colectare i evacuare a reziduurilor organice, se impun nite distane minime de protecie sanitar ntre fermele agrozootehnice i zonele populate.

Condiii igienico-sanitare
se refer la riscul de apariie a unor boli infecioase i parazitare, protecia mediului ambiant. Alegerea locului pentru amplasarea fermei se va face dup un prealabil studiu din punct de vedere igienic al solului, apei i a climei (direcia vnturilor dominante, nivelul i repartiia precipitaiilor etc.). n cazul fermelor de animale se recomand amplasarea acestora mai jos dect nivelul localitilor apropiate, pentru a se preveni scurgerea apelor meteorice i a dejeciilor spre acestea. Pentru evitarea polurii apelor curgtoare care trec prin localiti, fermele agrozootehnice se vor amplasa n aval fa de localiti, innd cont de direcia de curgere a apei. Se vor evita vile strmte, nensorite i terenurile din apropierea blilor, unde se dezvolt uor insectele transmitoare de boli i generatoare de disconfort. Alegerea terenului se va face astfel nct direcia vnturilor dominante s fie de la localiti spre ferme, pentru evitarea rspndirii mirosurilor. Deasemenea pentru protecia cldirilor i a anexelor la aciunea vntului i a zpezii se recomand amplasarea terenului la marginea unei pduri sau a unei perdele de protecie.

Distanele fa de unitile industriale i fa de locurile publice de odihn i recreaie se stabilesc n baza prevederilor Legii de protecie a mediului nr. 137/1995 i a Ordinului ministrului Pdurilor i proteciei mediului nr. 125/1996. Conform acestor reglementri, obinerea unei autorizaii de construcie a unui obiectiv nou i pornirea unor activiti precum creterea animalelor, industrializarea produselor agricole i zootehnice, epurarea i evacuarea apelor uzate etc., este permis numai dup obinerea acordului de mediu, n urma efecturii unui studiu de impact asupra mediului. Distanele de protecie sanitar ntre zonele locuite i construciile zootehnice, cu anexele acestora, se stabilesc pe baza studiilor de impact asupra sntii populaiei i a mediului nconjurtor, lundu-se n considerare Normele de igien i recomandrile privind mediul de via al populaiei, aprobate prin Ordinul Ministerului Sntii nr. 536 din 1997. Distanele minime dintre zonele protejate i fermele de animale, recomandate: 100 m - pentru fermele de cabaline i de ovine; 200 m - pentru ngrtoriile de bovine cu pn la 500 de animale; 500 m - pentru ngrtoriile de bovine cu peste 500 de animale, fermele de porci cu pn la 2 000 de animale i fermele de psri cu pn la 5 000 de psri; 1 000 m - pentru fermele cu peste 500 de psri i pentru fermele de porci cu 2000 - 10 000 de animale etc.

Sursele de ap
Sursele de ap potabil condiioneaz direct amplasarea fermelor de animale. Acestea trebuie s asigure apa potabil la calitile cerute de standardele n vigoare i n cantiti suficiente, lund n considerare i perspectivele de dezvoltare a fermei. Se vor studia hri hidrografice ale regiunii i a forajelor de prob. Se tie c pentru meninerea vieii trebuie s fie asigurat un echilibru ntre procesele de hidratare i deshidratare. De exemplu, dac hidratarea nu este asigurat in condiii normale, diferena dintre cantitatea de ap necesar hidratrii i cea obinut din mediu, se realizeaz prin descompunerea celulelor, ceea ce poate duce la scderea greutii, randamentului sau a produciei de carne, lapte etc. Prin urmare, pentru creterea i dezvoltarea animalelor sau a plantelor, una din problemele de baz o constituie asigurarea acestora cu cantitatea de ap necesar.

Utiliti i servicii
Telefonie, Internet, Alimentare cu ap, Canalizare, Energie electric, Alimentare cu gaze, ntreinerea drumurilor Acces la ci de circulaie, Spaii de manevr, Parcri

Accesul i racordarea la utilitile existente n zon trebuie prezentate ntr-un plan general. Tot n acest plan trebuie indicate i construciile suplimentare necesare funcionrii fermei: posturi trafo pentru distribuia energiei electrice, centrale termice, castele sau rezervoare de ap sau puuri forate, staii de epurare, fose septice daca este cazul.

Realizarea unei legturi directe la cile de comunicaii existente influeneaz n mare msur eficiena economic a produciei (reducerea timpului de deplasare i a volumului de munc), i implicit costul produselor; - posibiliti rapide de deplasare n orice anotimp: - spre zone de aprovizionare (transport comod i economic al furajelor, combustibilului), - de prelucrare, depozitare sau comercializare a produselor finite (drum ct mai scurt ctre consumatori pentru evitarea pierderilor produselor perisabile lapte, ou);

Orientarea terenului
O usoara orientare spre sud ventilare i nsorire maxim. Trebuie s se in cont i de protecia la aciunea vntului (se iau in consideraie bariere naturale acolo unde este posibil). Direcia i frecvena vnturilor dominante, determin:

- amplasarea zonelor funcionale innd cont de gradul de poluare

- amplasarea construciilor din fiecare zon funcie de poluare dar i din punctul de vedere al pericolului propagrii incendiilor.

Perdea de protecie pentru reducerea efectelor aciunii vntului i a zpezii

Extindere

Creterea volumului produciei are ca urmare extinderea construciei sau construirea altora. Deasemenea poate fi necesar i dezvoltarea instalaiilor de la echipamentele i mainile de pe stoc pana la instalaiile de drenare, alimentare, canalizare.

2. Amplasarea cladirilor si anexelor

Pentru respectarea conditiilor impuse de procesul i de fluxurile tehnologice ale utilajelor, animalelor este necesar gruparea i orientarea zonelor din cadrul unei ferme n zone funcionale: zone de producie, platforme, ci de acces. Zona de producie: are un caracter predominant n planul general
adposturile maternitate i gestaie adposturile pentru tineret i animale adulte silozuri, magazii, depozite i platforme n cazul platformelor de depozitare buctriile i cile de acces ctre adposturi sere, solarii, rsadnie n cazul serelor

Zona de producie este n legtur direct cu zona de depozitare a furajelor, cu zonele de ntreinere, de alimentare cu energia necesar i cu administraia.
P zona de producie D zona de depozitare I zona de ntreinere E zona energetic A zona administrativ 1 cai de circulaie D P E I I E P D

A
1

Amplasarea cladirilor si anexelor (cont)

Se pot lua masuri importante pentru cresterea eficientei prin reducerea distantelor de parcurs la minim prin prevederea unor cai de circulatie cu posibilitati de intoarcere.

Se poate - minimiza efectul negativ si folosi efectul pozitiv al elementelor climatice (soare, vant, ploaie si zapada) si - stopa influenta asupra constructiei a lucrarilor de drenare, a pantei si a altor elemente topografice specifice.

Protectia la foc, siguranta si securitatea cladirii sunt influentate de planul general al constructiei agrozootehnice.

Panta terenului
Constructiile trebuie sa fie amplasate pe un teren bun de fundatie, pe cat posibil fr ape freatice. Un teren cu o pant uniform de 2 - 6% (cu faa spre sud) este ideal: nu sunt probleme pentru deplasarea mainilor sau animalelor nu apar eroziuni ale solului Daca terenul este n pant = fundaia va fi n trepte. Adaptarea constructiilor la relieful terenului se face pe cat posibil in lungul curbelor de nivel evitandu-se astfel: sapaturile mari pentru fundatii realizarea construciilor in trepte realizarea unor umpluturi de teren instabil a caror consolidare creste valoarea investitiei O structura atent amplasata i poziionata reduce cheltuielile (volumul de teren scos este egal cu cel umplut).

Amplasarea constructiilor in raport cu relieful terenului 1. Amplasament corect 2 2. Amplasament defavorabil

Un volum mare de sptur pune probleme de transport si depozitare a pmntului. Se poate face o terasare a pmntului (se echilibreaz volumul de sptur cu cel de umplutur) care s conduc la o amplasare general convenabil si la o bun desfurare a procesului tehnologic.

Alimentarea cu apa
Sursa de ap: Captri de ape de suprafa Captri din pnza de ap subteran Racord la o surs de ap existent atunci cnd se poate asigura debitul corespunztor

Alimentarea cu ap se poate face din surse proprii aflate pe teritoriul incintei sau n apropiere. Pe terenul de captare se constituie o zon de protecie sanitar i se protejeaz corespunztor. n cazul captrii din ruri se fac analize de laborator, se aplic tratamente mecanice i chimice n staii specializate prevzute in cadrul investiiei. Debitul de ap trebuie s asigure necesarul din momentul proiectrii ct i a eventualelor extinderi ce se vor executa ulterior.

Scurgerea apelor meteorice la suprafaa terenului

Vant dominant
Vantul poate aduce mirosuri, praf, zgomot, ageni poluani. Anexele cladirii agricole pot fi utilizate pentru a proteja spatiile destinate inventarului viu de efectele negative ale actiunii vantului. n vederea amplasrii cldirilor n cadrul fermei agricole se va ine cont de: -poziionarea cldirilor care prezint cel mai mare risc la incendii, de pericolul de rspndire i propagare a incendiilor, n funcie de direcia vnturilor dominante. -amplasarea construciilor n care se dezvolt mirosuri puternice. Astfel, se va avea n vedere ca vnturile dominante s nu duc noxele degajate n anumite adposturi spre cldirile de locuit sau cele administrative. O modalitate de protejare la mirosurile neplcute rezultate n urma procesului tehnologic este de a separa aceste zone cu plantaii sau spaii verzi.

Energia solara
Cladirile deschise, solarii trebuie sa fie pozitionate astfel incat iarna sa primeasca cat mai mult soare intr-o zi. Pozitionarea cladirilor inalte (turnuri, silozuri) va tine cont de dispunerea umbrei pe furaje (depozite de furaje). Influenta luminii naturale asupra dezvoltarii animalelor, plantelor si depozitarii produselor este foarte mare. Lipsa luminii naturale poate pune in pericol nu numai productia si dezvoltarea animalelor ci si sanatatea sau chiar viata lor. Dezvoltarea plantelor nu este posibila decat in prezenta luminii. Radiatiile solare, prin prezenta razelor ultraviolete cu actiune bactericid, asigura dezinfectia adaposturilor de animale si a altor cladiri de producie agrozootehnica. Toate acestea prezinta o importan deosebit mai ales pentru cldirile destinate realizarii seleciei i reproduciei (animale sau vegetale).

Radiaiile solare directe furnizeaza pamntului importante cantiti de cldur.

Influena cldurii data de razele solare directe poate duce, deasemenea, la efecte favorabile sau nefavorabile asupra vieii animalelor i plantelor.

Orientarea cldirilor
Construciile nchise se amplaseaz cu frontonul spre direcia dominant sau cel mult sub un unghi de 45, pentru a evita rcirea pereilor longitudinali datorat vntului i blocarea uilor cu troiene pe timp de iarna. (fig. a) Construciile pentru depozitarea cerealelor se expun cu latura lung perpendicular pe direcia vnturilor dominante. (fig. b) Vnt dominant Vnt dominant

45

Construciile deschise se amplaseaz cu peretele orb spre direcia vnturilor dominante pentru a proteja ct mai mult latura deschis.

Orientarea fa de punctele cardinale influeneaz rezolvarea planului general determinnd att gradul de iluminare al construciilor ct i radiaia caloric ce conduc la realizarea microclimatului interior:

25 .. 30
45

N
e

15 .. 20

d
30

Adposturile pentru animale i psri, se amplaseaz cu axa longitudinal pe direcia N-S, cu abateri spre est de 30 maxim i spre vest de 25 (fig. c) Construciile zootehnice cu deschideri pe o singur latur, se amplaseaz cu aceast latur spre sud sau cu devieri de 30 spre vest i 45 spre est (fig. d). Depozitele se amplaseaz cu latura ce are ferestre spre nord, pentru evitarea nsoririi i obinerea unei lumini difuze. Serele se vor amplasa cu axa longitudinal pe direcia N-S, pentru a expune nsoririi maxime latura scurt, dar i pentru a evita lumin uniform pe 3 laturi, pe parcursul unei zile, cu devieri de 15 ... 20. (fig. e)

Distante
Eficienta muncii creste prin reducerea la minim a transportului.
Se poate folosi un astfel de ghid informativ cu privire la distante intre cldiri.

O metoda de stabilire a planului general al unei ferme const n divizarea planului fermei in zone concentrice (30m), in centru fiind pozitionata casa, (folosind distantele recomandate de amplasare a constructiilor).

Stabilirea zonelor
Divizarea planului unei ferme pentru creterea animalelor
4 3 2

Adposturi pentru animale adulte Adposturi pentru animale tinere Depozite de furaje Ateliere, remize pentru utilaje Zona de locuit Casa fermierului

Zona 1 zona de locuit pentru familia de fermieri, operatori, vizitatori Zona 2 remize, ateliere i depozite pentru piese i utilajele agricole din cadrul fermei Zona 3 depozite pentru furaje i adposturi pentru inventar viu tnr Zona 4 adposturi pentru inventor viu adult

ZONA 1: Zona de locuit

Casa - in centru
2 2

Gradina, pajiste, spatii pentru confortul familiei Acces la curtea fermei (ograda) Parcare

Sisteme de drenare

Protectie la praf, zgomot, mirosuri

Folosirea copacilor pentru separarea anumitor zone

Zona 2: Zona de parcare si service masini si utilaje agricole

Curtea fermei Atelierele fermei Service pentru masinile agricole Depozit combustibil Parcare

Depozite de scurta durata pentru utilaje si masini

Stalp cu transformator pentru electricitate

Zona 3: Cereale, Alimente, Zona cu inventar viu tnar

Depozite de cereale ventilarea cerealelor Camere de alimente procesarea alimentelor Adposturi pentru animale tinere, maternitati O parte din adposturi i echipamente pentru animale mari

Zone 4: Zona cu instalaii pentru inventarul viu adult

Construcii pentru inventarul viu adult Extindere posibil a adpostului

Traficul, spatii de manevra, parcari

Caile de circulatie directioneaza traficul spre zonele de service si parcare, producie i depozitare. Proiectarea cilor de circulaie trebuie s permit spaii pentru traficul vehiculelor in siguran, pentru parcarea i manevrarea acestora.

Iluminarea fermei
Aceasta facilitate: - preintampina accidente ce pot interveni din cauza unei vizibilitati neadecvate (pe timp de noapte) - ajuta la descurajarea vandalismului si a hotiei

Controlul asupra aciunilor climatice: vntul i zpada

Aciunea vntului in timpul iernii conduce la un stres mai mare asupra inventarului viu dect o temperatura negativa mare. Aversele de zpad pot umple cile de circulaie si prile descoperite ale construciilor. Deasemenea acumulrile mari de zpad pe acoperiuri pot duce la prbuirea acestora.

Fezabilitatea
Costul execuiei unei construcii agricole trebuie sa fie justificat. Amortizarea construciei se face innd cont de rezultatele anuale ale procesului tehnologic.