ROMNIA MINISTERUL EDUCAIEI ,CERCETRII I INOVRII UNIVERSITATEA DE TIINE AGRICOLE I MEDICIN VETERINAR DIN CLUJ-NAPOCA DEPARTAMENTUL PENTRU EDUCAIE

CONTINU, NVMNT LA DISTAN I FRECVEN REDUS Str. Mntur Nr.3-5, 400372 Cluj-Napoca, Romnia tel. 40-2!4-5"!.3#4$ %a& 40-2!4-5"3.7"2

CURS BOTANIC HORTICOL 1 HORTICULTUR ANUL I SEMESTRUL I

PROF. DR. DOINA STANA

Botanic Anatomia i morfologia plantelor

-suport de curs ID-

1.CITOLOGIA (kytos = cavitate, celul; logos = tiin, vorbire) Aproape toate organismele vii (plante sau animale) sunt alctuite din una sau mai multe (miliarde) de cmrue numite celule (cella = despritur, camer), cu o organi!are comple", ceea ce le permite s mani#este toate proprietile #undamentale ale vieii$ Celula este unitatea #undamental, structural i #uncional a vieuitoarelor, capabil de autoconservare i de a%i duce viaa independent sau &n comple"e celulare interdependente$ 'up numrul celulelor care alctuiesc organismul vegetal, se disting dou categorii( plante unicelulare, #ormate dintr%o singur celul (bacterii, unele alge i ciuperci in#erioare) i plante pluricelulare, alctuite din mai multe celule, di#ereniate ca #orm, mrime, structur i #uncii$ 1.1. orma i mrimea celulelor !egetale )orma celulelor vegetale di#er #oarte mult dup #uncia &ndeplinit, originea lor, po!iia &n organism, etc$ 'up raportul e"istent &ntre lungime, lime, grosime, celulele au #ost &mprite &n dou categorii( celule parenc"imatice i celule pro#enc"imatice$ *elulele parenc+imatice au dimensiunile egale sau aproape egale i pot #i( s#erice, ovale, stelate, etc$, iar celulele pro!enc+imatice au o dimensiune mai mare dec,t celelalte dou i pot #i( cilindrice, #u!i#orme, tabelare, etc$ -rimea celulelor este i ea variat, &n raport direct cu #unciile pe care le &ndeplinesc$ Ast#el, plantele ver!i au celule cu dimensiuni cuprinse &n medie &ntre ./%0//1, dar se &nt,lnesc i celule #oarte mici de /,02%01 (la unele bacterii) sau #oarte mari, de 0%3 cm (&n #ructele de lm,i i portocal) sau c+iar c,iva metri (celule latici#ere ale unor plante)$ 1.$. %tructura celulei !egetale 4ndi#erent de #orma sau mrimea lor, celulele plantelor au o structur similar, di#erenele care apar sunt legate de gradul de evoluie, de #unciile &ndeplinite, etc$ *elulele sunt alctuite din dou categorii de constitueni( protoplasmatici (vii 5 care alctuiesc protoplasma) i neprotoplasmatici (nevii 5 care alctuiesc paraplasma)$ 'in prima categorie #ac parte membrana, citoplasma, nucleul, plastidele, dictio!omii, mitocondriile, reticulul endoplasmatic (67), ribo!omii, $a$, iar din a doua categorie #ac parte peretele celular, vacuolele, $a$

0$3$0$ Constituen&ii ne!ii ai celulei - paraplasma 0$3$0$0$ 'em(rana celular 6epre!int &nveliul de la e"teriorul celulelor, care are rol de protecie, de asigurarea re!istenei, permeabilitii pentru ap i sruri minerale, precum i a elasticitii$ 8e msur ce celulele se maturi!ea!, pot apare modi#icri ale membranei, numite modificri secundare, care &n ma9oritate constau &n depunerea (impregnarea) unor substane &n reeaua de micro#ibrile i care contribuie la mrirea re!istenei, elasticitii sau impermeabilitii peretelui celular$ 'intre aceste modi#icri amintim( 0/

%lignificarea, impregnarea membranelor celulo!ice cu lignin, se &nt,lnete la vasele conductoare lemnoase, esuturi mecanice, etc$ %su(erificarea, impregnarea pe supra#aa intern a membranelor cu suberin (o substan gras), se &nt,lnete &n scoara rdcinilor i tulpinilor la arbori i arbuti, &n coa9a tuberculilor de carto#$ -embranele devin impermeabile pentru ap i aer, dar elasticitatea lor crete$ %cerificarea, impregnarea celulelor epidermice cu pruin c,nd stratul depus este mai subire sau cu cear c,nd stratul depus este mai gros; este #recvent la #ructe (mr, pr, prun, mslin, mango), #run!e (lm,i, portocal, palmierul de cear, etc$)$ -embrana ceri#icat este impermeabil pentru aer i ap$ %cutini#area, este depunerea de cutin pe membranele celulelor alctuind o ptur e"tern 5 cuticula$ -embranele cutini!ate sunt impermeabile pentru ap i ga!e i &mpiedic transpiraia e"cesiv (dovleac)$ %minerali#area, depunerea unor substane minerale :i;3, *a*;., etc$, se &nt,lnete la tulpinile i #run!ele cerealelor (gr,u, or!, ore!, porumb), la unele alge, mrind re!istena celulelor i rigiditatea organelor$ <neori, modi#icrile secundare #ac s slbeasc re!istena membranei, e"( %gelificarea 5 &mbibarea cu ap i trans#ormarea membranei &ntr%o mas gelatinoas (mucilagiu) prin supersecreii de substane pectice 5 la seminele de in, gutui 5 &n #elul acesta #acilit,ndu%se germinarea lor, sau dispariia acesteia %lic"efierea 5 c,nd sub aciunea unor #ermeni dispare membrana celular 5 #ormarea tra+eelor, latici#erelor, etc$ Citoplasma (de la grec$ kytos = cavitate i plasma = #ormaiune, substan)$ 7ste masa #undamental a celulei vegetale, &n care au loc procesele vitale i &n care se a#l &nglobai ceilali constitueni vii ai acesteia$ Are un aspect de mas v,scoas, transparent i cu numeroase #ormaiuni mrunte numite organite citoplasmatice, care au un rol deosebit &n viaa celulei( reticul endoplasmatic repre!int un sistem, o reea de canalicule i ve!icule, ce are rol de aparat circulator intra i intercelular, dar particip i la procesele de sinte!$ ri(o#omii se mai numesc i granulele lui Palade deoarece &n 092. au #ost descrii pentru prima dat de acesta$ :unt mici #ormaiuni granulare (0//%02/ =), opace, #ormate din ribo%nucleo%proteine (A6>), av,nd i numeroase en!ime care intervin &n procesele de sinte! a proteinelor$

mitocondriile (condrio#omii) sunt sunt organite citoplasmatice s#erice sau ovale, de /,.%/,2?, totalitatea lor alctuind condrio#omul. -itocondriile sunt bogate &n en!ime cu rol &n respiraia celular i &ntr%o msur mai mic &n sinte!a proteinelor$ Aici are lor o"idarea substanelor organice i eliberarea energiei necesare des#urrii proceselor vitale$ dictio#omii )Aparatul Golgi* sunt nite organite vii, situate &n apropierea nucleului, #ormat din mai multe ve!icule lipoidice de #orma unor sculei$ 6olul acestui organit este de a regla presiunea osmotic a celulei, de a contribui la eliminarea produilor de e"creie din citoplasm, #ormarea membranei primare i secundare i parial i &n divi!iunea celular$

plastidele sunt organite citoplasmatice speci#ice celulei vegetale, de #orme, mrimi (.%0/?) i culori di#erite$ 'up coloraie i rolul lor se disting trei categorii de plastide( cloroplaste, cromoplaste i leucoplaste$ %cloroplastele (chloros = verde, plastos = #ormat) sunt plastide de culoare verde, conin pigmeni asimilatori (cloro#ila A i @) i au un rol deosebit &n #otosinte!$ An celulele plantelor ver!i se pot a#la 0%3 cloroplaste mari, de #orme variate( panglic, spiral, stea, clopot, plac, etc$ (c,nd se numesc cromatofori 5la algele ver!i) sau mai multe cloroplaste de dimensiuni reduse (.%B ?), s#erice sau ovale (c,nd se numesc gruncioare de clorofil 5 la plantele mai evoluate, cormo#ite)$ %cromoplastele (chroma = culoare) sunt plastidele care dau culoarea roie, galben, portocalie, albastr, brun, #ructelor i #lorilor sau talului (corpului) unor alge$ *uloarea lor se datorea! abundenei &n organele menionate a unor pigmeni cum sunt( carotina, "anto#ila, #icoeritrina, #uco"antina, etc$ *romoplastele au o structur mult mai simpl, sunt s#erice, poliedrice i provin #ie din proplastide, #ie din cloroplaste$ :e gsesc &n #ructele coapte de mce, tomate, &n rdcinile de morcovi, petalele #lorilor, etc$ %leucoplastele (leucos = alb) sunt plastide lipsite de pigmeni (necolorate, incolore)$ Au o structur asemntoare cloroplastelor, dar mult simpli#icat$ An storma lor se a#l substane de re!erv( amidon, picturi de ulei, etc$, iar originea lor este &n proplastide
00

sau &n cloroplaste$ An anumite condiii, leucoplastele se pot trans#orma &n cloroplaste (de e"emplu &nver!irea tuberculilor de carto#i c,nd sunt e"pui la soare)$ Ceucoplastele se &nt,lnesc &n epiderma #run!elor, &n celulele din v,r#ul rdcinilor i al tulpinilor, &n semine, &n tuberculii de carto#$ Ceucoplastele din esuturile de re!erv &n care se depune amidonul se numesc amiloplaste sau gruncioare de amidon$ Centro#omul (kentron = centru, soma = materie, corp) este situat &n apropierea nucleului i 9oac un rol important &n divi!iunea celular$ Ca plante nu a #ost pus &n eviden dec,t la alge, ciuperci i celulele se"uale brbteti de la muc+i i #erigi$ Aparatul !acuolar (vacuus = gol) numit i !acuom celular, rste un constituent neviu al celulei, ce cuprinde totalitatea ve!iculelor, vacuolelor din citoplasm$ Aceste vacuole iau natere din reticulul endoplasmatic i au rolul de a regla presiunea osmotic a celulei, de a uura absorbia apei cu substanele minerale din sol, de a asigura circulaia apei de la o celul la alta$ 'e asemenea, au rol &n depo!itarea unor substane de re!erv sau a unor substane to"ice (re!ultate din metabolismul celular) #c,ndu%le ino#esnsive pentru restul celulei$ Inclu#iunile celulare sunt componente lipsite de via, #ormate at,t &n vacuole, c,t i &n restul citoplasmei$ 7le re!ult &n urma activitii metabolice a citoplasmei i apar sub #orm solid sau lic+id( picturi de grsime, gruncioare de amidon, gruncioare de aleuron, cristale de o"alai de calciu etc$ +ucleul este sediul sinte!ei aci#ilor nucleici (&n special a acidului de!o"iribonucleic 5 A'>), #ormai dintr%o ba! a!otat, un glucid i acid #os#oric$ Are rol #oarte important &n transmiterea caracterelor ereditare i este coordonatorul direct al proceselor de nutriie$ >ucleul se pre!int ca un corpuscul de #orme di#erite( s#eric, oval, alungit, lenticular, av,nd dimensiuni medii &ntre .%02?, situat &n centrul celulei (la cele tinere) sau la marginea acesteia (la cele mature), &n toate ca!urile este &ncon9urat de +ialoplasm$ Ca procariote nucleul nu este individuali!at, substana nuclear este dispersat &n citoplasm 5 nucleu di#u!, nucleoid 5 la bacterii i alge albastre$ -a9oritatea plantelor au nucleu di#ereniat, #iind organisme eucariote, av,nd &n celulele lor #ie un singur nucleu (mononucleate 5 ma9oritatea plantelor), #ie mai multe nuclee (polinucleate)$ :tructura nucleului se pre!int &n mod di#erit, dup cum el se a#l &n interfa# sau ,n di!i#iune$ Anelegerea acestei structuri este important pentru desci#rarea procesului de divi!iune, deoarece &n nucleu au loc, &n aceast etap, cele mai spectaculoase modi#icri$ >ucleul pre!int la e"terior o mem(ran du(l, care las din loc &n loc mici pori pui &n legtur cu reticulul endoplasmatic din citoplasm$ 8rin pori se #ace sc+imbul de substane dintre nucleu i citoplasm$ An interior se a#l substana #undamental 5 nucleoplasma sau carioplasma 5 v,scoas, cu structur coloidal, bogat &n substane proteice i aci!i nucleici (A'> i A6>), moleculele acestora #iind #ilamente &mpletite &ntr%o reea continu 5 cromatina 5 i 0%3 nucleoli #oarte bogai &n A6>$ *romatina este #ormat din #ilamente #ine, spiralate numite cromoneme i din aglomerri de #ilamente, vi!ibile sub #orm de puncte, numite cromocentre$ -ediul lic+id al nucleului este cariolimfa (sucul nuclear)$ :tudiind structura unui nucleu ,n timpul di!i#iunii celulare se observ c membrana i nucleolul dispar, iar cromatina se #ragmentea! (se separ) &n #ormaiuni caracteristice, mult mai evidente, denumite cromo#omi (chroma = culoare, soma = corp)$ *romo!omii conin in#ormaia genetic, &ntiprit &n structura aci!ilor nucleici (A'> i A6>) i sunt speci#ici ca #orm i numr #iecrei specii de plante$ Cromo#omii sunt structuri permanente, evidente &n timpul divi!iunii nucleului, sunt re!ultai din organi!area cromatinei$ <n cromo!om, la s#,ritul divi!iunii este alctuit dintr%o singur macromolecul de A'>, dublu spiralat, &nglobat &ntr%o substan de ba! sau matrice, totul #iind delimitat de un ,n!eli nucleoproteic$ *ele dou catene ale dublei spirale de A'> sunt denumite cromoneme, iar buclele ei cromomere$ Ampreun #ormea! o cromatid sau un cromo!om monocromatidic$ *romo!omul apare alctuit din dou brae egale sau inegale &n #uncie de o structur de ataare la #us numit centromer, situat la nivelul constric&iei primare$ An cromo!omi se gsesc genele &n care se a#l stocat in#ormaia genetic$ *romo!omii se gsesc &n nucleu &ntr%un numr constant pentru #iecare specie$ An celulele corpului (somatice) numrul de cromo!omi este dublu comparativ cu numrul de cromo!omi din celulele reproductoare (gametice)$ An primul ca! vorbim de celule diploide 03

)$n*, iar &n al doilea de celule "aploide )n*$ Aa de e"emplu, ceapa are &n celulele corpului 3n=0D cromo!omi, iar &n celulele reproductoare, n=B cromo!omi$

$. -I%TOLOGIA Eistologia (de la grec$ histos = esut i logos = tiin) vegetal este partea din mor#ologia plantelor care se ocup cu studiul esuturilor vegetale$ An #ormarea esuturilor, un rol deosebit &l are diferen&ierea "istogenetic, prin care celulele se speciali!ea!, at,t ca #orm, c,t i ca #unciile pe care le &ndeplinesc$ Aceast di#ereniere este #avori!at de plasticitatea i sensibilitatea protoplasmei, #iind determinat de #actori interni (#ondul ereditar) i e"terni (lumin, temperatur, ap, gravitaie, etc$)$ An timpul di#erenierii celulare se produc sc+imbri metabolice &n celul, care duc la sc+imbri ale structurii celulare$ $.1. Clasificarea &esuturilor$ Fin,nd cont de #uncia &ndeplinit, esuturile vegetale se clasi#ic &n( %esuturi de origine, #ormative sau meristeme$ %esuturi de aprare sau de protecie$ %esuturi #undamentale, tro#ice sau de nutriie$ %esuturi conductoare$ %esuturi mecanice sau de susinere$ %esuturi i celule secretoare$ $.1.1. .esuturi de origine (formati!e sau meristeme) Acestea sunt alctuite din celule tinere meristematice cu membrane subiri, bogate &n citoplasm i cu nuclee mari$ *elulele acestor esuturi se divid permanent i produc altele noi, care se di#erenia! i se speciali!ea! pentru anumite #uncii, d,nd natere la esuturi de#initive$ 7mbrionul seminei este #ormat numai din meristeme care constituie punctul de plecare pentru celelalte esuturi$ 'in aceast cau!, meristemele mai sunt denumite i esuturi embrionare$ 'up po!iia lor &n corpul plantelor, meristemele sunt( -Apicale (apex = v,r#), dispuse &ntotdeauna &n v,r#ul rdcinii, tulpinii i rami#icaiilor acestora; ele determin creterea &n lungime a organelor respective$ -Intercalare, caracteristice plantelor cu tulpini articulate &n noduri (de e"emplu la Poaceae)$ -Laterale (meristeme secundare), dispuse lateral i paralel #a de a"a organului; ele determin creterea secundar &n grosime a plantelor perene, mai ales a arborilor i arbutilor; se #ormea! din esuturi de#initive, din celulele care &i recapt la un moment dat proprietile mitotice$ 'up originea i gradul lor de de!voltare, meristemele sunt( -'eristeme primordiale (promeristeme)$ :unt cele care apar din primele divi!iuni ale celulei%ou i alctuiesc embrionul seminei$ Ca planta provenit din embrion, meristemele primordiale se a#l la e"tremitile a"ului (conurile de cretere) tulpinii, rdcinii i rami#icaiile acestora$ *elulele acestor esuturi nu sunt speciali!ate dec,t pentru divi!iune$ -'eristemele primare iau natere din cele primordiale i se a#l imediat sub acestea &n v,r#urile vegetative$ -eristemele primare se deosebesc de cele primordiale prin modul mai ordonat de aran9are a celulelor$ An v,r#ul rdcinii ele #ormea! trei !one( protoderma, procam(iul i meristemul fundamental, iar &n v,r#ul tulpinii dou !one( tunica i corpusul, din care se vor di#erenia esuturile de#initive$ -'eristemele secundare sunt cam(iul i felogenul i apar la organele care pre!int &ngrori secundare$ Cam(iul (!ona generatoare libero%lemnoas) apare &ntre elementele de liber i de lemn primar, gener,nd spre e"terior elemente de li(er secundar, spre interior elemente de lemn secundar$ elogenul (!ona generatoare subero%#elodermic) se #ormea! &ntr%unul din straturile situate la e"teriorul cambiului, &ntre acestea i cambiu rm,n,nd mai multe straturi de celule$ )elogenul generea! la e"terior su(er secundar, iar spre interior feloderm$ $.1.$. .esuturi de aprare (de acoperire sau de protec&ie) 0.

:unt esuturi de#initive care &nvelesc organele plantelor i au rolul de a le apra &mpotriva agenilor e"terni$ Fesuturile de aprare sunt repre!entate de( epiderm, pilori!, e"oderm i suberul secundar$ /piderma (epi = pe, deasupra, derma = piele) provine din protoderm i, &n general, este #ormat dintr%un singur strat de celule, e"ist,nd i ca!uri c,nd este multistrati#icat (de e"emplu la #run!ele de leandru 5 Nerium)$ 7piderma acoper organele cu structur primar$ *elulele epidermice sunt poliedrice, turtite i str,ns unite &ntre ele$ 8ereii laterali, adeseori pre!int ondulaii prin care celulele ader str,ns &ntre ele$ 7piderma rdcinii se numete ri#oderm (rhiza = rdcin)$ orma&iunile epidermice provin din trans#ormarea unor celule care s%au adaptat la anumite #uncii, in#luenate de condiiile de mediu &n care triete planta$ 'intre acestea cele mai importante sunt( stomatele, perii i emergenele$ -%tomatele (stoma = gur) sunt #ormaiuni epidermice prin care se stabilesc legturi &ntre mediul &ncon9urtor i esuturile situate sub epiderm$ ; stomat este alctuit din dou celule stomatice reni#orme cu pereii &ngroai neuni#orm i conin,nd cloroplaste, &ntre care se a#l un ori#iciu numit ostiol$ :ub celulele stomatice se a#l camera su(stomatic, iar de la celulele stomatice la cele ale epidermei se #ace trecere prin celulele ane0e$ -1erii sunt #ormaiuni epidermice ce iau natere prin alungirea (uneori i prin divi!iunea) unor celule ale protodermei$ 7i pot #i unicelulari sau pluricelulari, simpli sau rami#icai, cu celule vii sau ne vii, de #orm stelat, sol!oas, mciucat, ca un c,rlig, de consisten variabil$ <nii peri s%au adaptat la secreia unor uleiuri i se numesc peri glandulari$ -/mergen&ele sunt #ormaiuni epidermice la #ormarea crora particip i celulele din straturile subepidermice$ *a emergene se pot cita spinii de la mce (Rosa canina) sau de la mur (Rubus caesius)$ 1ilori#a (scufia sau caliptra)$ :e #ormea! din caliptrogen$ 6epre!int un masiv de celule care se a#l la v,r#ul rdcinii, cu rolul de a o prote9a &mpotriva duritii particulelor de sol; grosimea pilori!ei rm,ne constant, celulele ce se distrug #iind &nlocuite cu altele noi$ /0odermul este constituit din unul sau mai multe straturi de celule cu membrane suberi#icate$ <nele din celulele sale rm,n mult timp celulo!ice, alctuind un #el de celule de pasa9$ Ca rdcinile aeriene e"odermul este acoperit de un esut care este alctuit din mai multe straturi de celule generator de dermatogen$ Acest esut se numete !elamen, iar celulele acestuia au proprietatea de a absorbi apa provenit din precipitaii, o acumulea! i, la nevoie, o pun la dispo!iia esuturilor interne ale rdcinii$ %u(erul secundar este un esut de protecie care ia natere prin activitatea #elogenului$ 'up e"#olierea epider%mei preia rolul de aprare al acesteia$ :e &nt,lnete pe rdcinile i tulpinile plantelor care triesc mai muli ani (arbori sau la tuberculul de carto# 5 Solanum tuberosum)$ 7ste constituit din celule moarte, turtite, #r spaii intercelulare, cu membranele impregnate cu suberin$ Ca arbori celulele suberului secundar conin lacune cu aer, taninuri, rini, cristale de o"alat de calciu, care sporesc capacitatea de aprare a acestui esut$ $.1.2. .esuturi fundamentale (trofice sau de nutri&ie)$ Aceste esuturi au rsp,ndirea cea mai mare &n organele plantelor$ :unt alctuite din celule vii, i!odiametrice, parenc+imatice, cu pereii subiri, celulo!ici$ :e mai numesc din aceast cau! i parenc+imuri$ An cadrul acestor esuturi se gsesc multe spaii intercelulare$ Fesuturile #undamentale iau natere din meristemul #undamental$ 'up rolul pe care%l au, esuturile #undamentale sunt de trei #eluri, i anume( de absorbie, de asimilaie i de depo!itare$ $.1.3. .esuturile sau parenc"imurile de a(sor(&ie. :e a#l la rdcin &n !ona pili#er i #ac legtura &ntre ri!oderm i vasele conductoare$ *otiledonul embrionului din seminele de cereale, perii i sol%!ii de pe #run!ele unor plante epi#ite i +austorii plantelor para!ite pre!int de asemenea, esuturi de absorbie$ $.1.4. .esuturile sau parenc"imurile de asimila&ie$ >umite i parenc+imuri clorofiliene sau clorenc"imuri, sunt repre!entate prin grupri de celule bogate &n cloroplaste$ )uncia acestora este de a sinteti!a substanele organice$ An general, parenc+imurile de asimilaie ocup !onele peri#erice &n organele aeriene ale plantelor, #iind situate sub epiderm$ :e &nt,lnesc &n rdcinile aeriene, &n tulpinile aeriene, dar mai ales &n #run!e$ An #run!ele Angiospermelor, prenc+imurile de asimilaie sunt 0G

repre!ente de parenc"imul palisadic i de parenc"imul lacunos, iar la Gimnospermae este un parenc"im septat$

$.1.5. .esuturi sau parenc"imuri de depo#itare$ An #uncie de ceea ce se depo!itea! &n ele acestea sunt de trei #eluri, i anume( parenc+imuri de depo!itare a substanelor de re!erv, parenc+imuri de depo!itare a apei i parenc+imuri de depo!itare a aerului$ 1arenc"imurile de depo#itare a su(stan&elor de re#er! sunt alctuite din celule cu membrane subiri i lipsite de cloroplaste$ Ast#el de parenc+imuri se a#l &n rdcini, ri!omi, tuberculi, bulbi, semine, #ructe, &n tulpinile aeriene i c+iar &n #run!e$ :ubstanele de re!erv care se depun sunt amidonul, !a+aro!a, inulina, protidele, lipidele, etc$ Amidonul, aleurona i grsimile se &nt,lnesc &n celule sub #orm de inclu!iuni ergastice, iar !a+aro!a i inulina di!olvate &n sucul celular$ <neori, substanele de re!erv, repre!entate prin +emicelulo!e, se depun &n membranele celulare pe care le &ngroa e"agerat$ 1arenc"imurile de depo#itare a apei (ac!ifere) se &nt,lnesc la plantele care triesc &n regiunile secetoase sau pe terenurile srturate$ Ast#el de esuturi se a#l &n tulpinile plantelor din !onele aride (cactuilor), c,t i &n tulpinile speciilor din #amilia Crassulaceae (Salicornia) plante de locuri srturate$ 1arenc"imurile de depo#itare a aerului (aerenc"imuri) se &nt,lnesc #recvent la plantele acvatice, natante sau submerse, ca i la plantele de mlatini$ Aceste esuturi sunt alctuite din celule cu spaii mari &ntre ele (lacune), &n care se depo!itea! cantiti mari de aer$ Aerul depo!itat permite plantei s%i menin po!iia vertical &n ap, i &n acelai timp #urni!ea! plantei o"igenul &n procesul de respiraie i bio"idul de carbon &n procesul de #otosinte!$ Aerenc+imurile se &nt,lnesc &n peiolurile #run!elor de nu#r (Nymphaea alba), la pipiriguri (Juncus sp$), etc$ $.1.6. .esuturile conductoare Aceste tipuri de esuturi se &nt,lnesc numai la plantele care au corpul di#ereniat &n( rdcin, tulpin i #run!e$ Fesuturile conductoare au rol principal &n conducerea apei cu sruri minerale 5 se!a (rut, spre #run!e i a substanelor organice #ormate prin #otosinte! 5 se!a ela(orat, spre oraganele de cretere i depo!itare, iar prin #aptul c celulele au membrane &ngroate, contribuie la mrirea re!istenei organelor$ 'up modul de alctuire i #uncia &ndeplinit, se disting( esutul conductor lemnos i esutul conductor liberian$ .esutul conductor lemnos conduce seva brut spre #run!e, #iind #ormat din celule pro!enc+imatice moarte, puse cap la cap, cu perei transversali incomplet de!voltai, denumite tra-"eide7 sau vase im%per#ecte prin care circu%laia sevei brute se #ace &ncet i greu$ Cungimea lor este de cel mult 3%. cm, iar diametrul de 0/%3/?$ 7le constituie esutul lemnos al plantelor mai puin evoluate (#erigi, gimno%sperme), &n timp ce la plantele mai evoluate se &nt,lnesc &n cantitate mic, #iind &nlocuite, &n cursul evoluiei, de vase propriu% !ise (tra+ee)$ Hasele lemnoase denumite tra"ee, sau vase per#ecte , sunt vase desc+ise i au aspectul unor vase capilare care pot atinge lungimi de c,iva metri i diametrul de 0/% I/ microni$ 8rin ast#el de vase seva brut circul cu uurin$ 7le constituie cea mai mare parte sau totalitatea esutului lemnos la angiosperme, cu e"cepia unor uniti sistematice mai primitive i a plantelor para!ite, unde se &nt,lnesc numai tra+eide$$ Hasele au membranele inegal ligni#icate, ceea ce #ace ca lumenul (cavitatea intern) lor s #ie &n permanen desc+is$ Aceast &ngroare poate #i( inelat, spiralat, scalariform, reticulat sau punctat$ Ca alctuirea esutului lemnos (a lemnului ) particip pe l,ng vase, parenc"im lemnos i fi(re lemnoase$ *,nd sunt pre!ente toate aceste trei elemente, esutul poart numele de 0ilem (xylon = lemn), iar c,nd lipsesc #ibrele lemnoase, esutul se numete "adrom (hadros = gros)$ .esutul conductor li(erian are rol &n conducerea sevei elaborate de la #run!e spre celelalte organe$ 7ste #ormat din celule pro!enc+imatice vii (cu o via scurt de 0%3 ani), puse cap la cap, cu membran despritoare per#orat, pereii celulari subiri, de natur celulo!ic$ Aceste celule poart numele de tu(uri ciuruite, iar membrana despritoare de plac ciuruit$ 7le sunt &nsoite de celule ane0e (cu citoplasm dens i nucleu voluminos), parenc"im li(erian i fi(re li(eriene, c,nd alctuiesc floemul (phloios 02

= scoar, liber), iar dac sunt absente #ibrele, liberul poart numele de leptom (leptos = subire)$ Fesuturile conductoare sunt situate spre centrul organelor #orm,nd ansambluri numite fascicole, #ie separate de lemn i liber (la rdcin), #ie grupate &n aa numitele fascicole li(ero-lemnoase, de diverse tipuri, &n #uncie de modul de aran9are a celor dou componente (la organele aeriene)$ $.1.8. .esuturi mecanice (de sus&inere) *uprind grupuri de celule adaptate la asigurarea soliditii i elasticitii plantelor$ 'atorit acestui #apt, membranele lor sunt &ngroate (modi#icate secundar) prin ligni#icare sau printr%o depunere e"cesiv de celulo!$ :e poate aprecia c esutul mecanic i, &ntr%o msur mai mic cel conductor, reali!ea! sc+eletul plantei$ Ansamblul esuturilor cu rol de susinere al plantelor poart numele de stereom$ 'up modi#icrile pe care le%au su#erit membranele celulelor, se deosebesc dou #eluri de esuturi mecanice( colenc+imul i sclerenc+imul$ Colenc"imul, &nt,lnit &n special la organele tinere, are celule pro!enc+imatice vii, cu membrana &ngroat cu celulo! numai la colurile celulei, colenc"im angular, sau numai pe laturile tangeniale, colenc"im ta(elar, pereii radiali rm,n,nd subiri$ %clerenc"imul este mult mai rsp,ndit i ocup poriuni mai mari sau mai mici &n aproape toate organele plantelor$ *elulele lui sunt &n general #usi#orme i &ngroate cu lignin$ :unt celule moarte, cu lumenul #oarte &ngust, grupate sub #orma unor ben!i, arcuri de cerc, insule, etc$, &n care ca! poart numele de sclerenc+im fi(ros$ <neori &ns, celulele lui sunt aproape i!odiametrice, cu membrana ligni#icat i c+iar minerali!at (sclerenc"im scleros), care se &nt,lnete la s,mburii unor #ructe( prun, cire, migdal, etc$, sau &n tegumentul unor semine 5 de e"emplu la #asole, ca!uri &n care #ormea! esuturi mai mult sau mai puin compacte$ Alteori se &nt,lnesc doar celule i!olate cu rol de susinere (la nu#r) sau grupuri de celule #orm,nd noduri (sclereide la #ructele de pr, gutui, etc$)$ .esuturi secretoare :unt #ormate din celule i!olate sau grupuri de celule speciali!ate &n producerea unor substane pe care le elimin &n e"terior sau le acumulea! &n vacuol 5 produse de e"creie sau de secreie$ 'intre substanele produse amintim( uleiuri eterice (&n #lori, #run!e), rini (la coni#ere), late" (arborele de cauciuc, #icus, mac), #ermeni (la plantele carnivore), gume, mucilagii, etc$ 2. O9GA+OG9A IA 'e!voltarea mor#ologic a plantelor se poate &nelege se poate &nelege numai dac se urmresc de%a lungul evoluiei istorice treptele de organi!are mai importante$ 'up nivelul mor#o%anatomic de organi!are se pot stabili G etape( Protothallophytae, (denumite i Protophytae sau Protocaryotae), uthallophytae sau ucaryotae, Archegoniatae i Spermatophytae$ /tapa 1rotot"allop":tae$ An prima etap de organi!are i cea mai primitiv se gsesc plante unicelulare, cu nucleul di#u! (protocarion), care triesc i!olate sau &n cenobii, din care se pot desprinde, ca s duc o via individual$ 8rotocariotele pot #i( unicelulare sau reunite &n cenobii$ /tapa /ut"allop":tae ( ucaryotae)$ Aceast etap cuprinde plante al cror corp este un tal unicelular sau pluricelular, de #orme i structuri deosebite, nedi#ereniat &n organe propriu%!ise$ 'e eutalo#ite aparin algele i ciupercile care au talul uni% sau pluricelular i nucleul di#ereniat (individuali!at)$ /tapa Arc"egoniatae$ Arc+egoniatele se subdivid &n muc+i (!ryophytae) i #erigi (Pteridophytae) plante cu aspecte i structuri deosebite, dar cu organe de reproducere #emeieti arc+egoane (de unde i denumirea de arc+egoniate)$ *ele mai evoluate brio#ite au ri!oi!i &n loc de rdcini i o tulpini, la care &n seciune transversal se constat un esut cortical i un cordon central de celule alungite, cu rol &n transportul substanelor nutritive$ /tapa %permatop":tae repre!int ultima etap de organi!are mor#ologic, caracteri!at prin embrion &nc+is &n sm,n i prin organe vegetative i de reproducere, cu o &nalt speciali!are i di#ereniere$ *orpul vegetativ al acestor plante este #ormat din rdcin, tulpin i #run!e, cu o structur intern di#ereniat &n esuturi propriu%!ise( de cretere (meristeme), esuturi #undamentale, de acoperire, de conducere, secreie, de absorbia apei, esuturi de susinere, etc$ 0D

Considera&ii de organografie *u studiul mor#ologic al plantelor se ocup organogra#ia$ :e consider organ o parte din corpul plantei, care are o #orm distinct, o structur intern di#ereniat &n sisteme de esuturi i &ndeplinete una sau mai multe #unciuni speci#ice$ Ca spermato#ite i pterido#ite se cunosc dou #eluri de organe( vegetative i de reproducere$ ;rganele vegetative servesc la nutriia plantei, iar cele de reproducere asigur perpetuarea speciei$ Aceste organe au c,teva &nsuiri comune( simetria, polaritatea, orientarea &n spaiu, regenerarea etc$ i c,teva particulariti legate de mediu i de origine$ 2.1. 9;D;CI+A 6dcina este un organ care apare pentru prima dat pe scara evolutiv la #erigi, #iind pre!ent &n continuare la gimnosperme i angiosperme$ Ca plantele terestre rdcinile &n general se de!volt &n sol, av,nd geotropism po!itiv, la plantele acvatice (lintia 5 "emna minor) rdcinile se de!volt &n mediul acvatic, iar la unele plante de apartament (#onstera deliciosa) rdcinile se de!volt i aerian$ 6dcinile principale, care provin din radicula embrionului sunt ortotrope i obinuit au #orm cilindric, simetrie radiar i geotropism po!itiv$ Cocul unde se racordea! cu tulpina se numete colet$ 8e rdcina principal se a#l rami#icaii laterale numite radicele$ 2.1.1. 'orfologia rdcinii$ 6dcinile sunt( %rdcini normale 5 a cror ba! se racordea! ca ba!a tulpinii$ %rdcini adventive 5 care se #ormea! pe tulpin, pe ramuri sau pe #run!e$ %rdcini adaptate 5 acelea care se acomodea! s triasc &n condiii de mediu speciale$ 'up aspectul e"terior, la o rdcin t,nr normal se a#l urmtoarele regiuni( pilori!a, !ona neted, regiunea pili#er i regiunea aspr$

.$0$0$0$ Clasificarea rdcinilor dup originea i func&iile lor$ 8e ba!a acestor criterii, rdcinile sunt( normale, adventive i modi#icate$ 6dcinile normale( sunt cele care provin din radicula embrionului, se continu cu tulpina &n regiunea coletului i &ndeplinesc rolul principal de absorbie a apei cu srurile minerale i de #i"are a plantei &n sol$ 6dcinile adventive sunt cele care se #ormea! la nodurile ba!ale ale tulpinilor aeriene, la nodurile ramurilor, ri!omilor, stolonilor, sau pornesc de pe bulbi sau c+iar #run!e$ )unciile rdcinilor adventive pot #i identice sau di#erite de cele ale rdcinilor normale$ 6dcini adventive se #ormea! la Poaceae, la "iliaceae, etc$ Ansuirea plantelor de a #orma rdcini adventive pre!int importan deosebit prin aceea c plantele se pot &nmuli pe cale vegetativ prin butire i marcota9$ .$0$0$3$ Clasificarea rdcinilor dup morfologia lor$ 'up &n#iarea e"tern, ca i dup raportul dintre rdcinile principale i rami#icaiile lor, e"ist trei tipuri de rdcini, i anume( pivotante, #asciculare i rmuroase$ 6dcinile pivotante sunt cele la care a"ul principal se de!volt puternic, #iind mult mai lung i mai gros dec,t rami#icaiile laterale (ca la c,nep 5 Cannabis sativa)$ 6dcinile #asciculate sau #ibroase sunt &n general caracteristice pentru monocotiledonate$ Ca Poaceae e"istena rdcinii principale este de scurt durat, de9a din timpul germinaiei acest organ &ncetea! a mai crete i e &nlocuit cu numeroase rdcini adventive care se #ormea! la ba!a tulpiniei$ Antru%c,t aceste rdcini adventive au toate apro"imativ aceeai de!voltare, at,t &n grosime c,t i &n lungime, &ntreg sistemul se pre!int ca un mnunc+i sau #ascicol, de unde i denumirea$ 6dcinile despre care ne%am ocupat p,n acum provin, #ie direct, #ie indirect, din rdcina principal$ :unt &ns i rdcini a cror origine e di#erit$ 8oart numele de rdcini adventive toate rdcinile care se #ormea! lateral pe tulpin$ An ceea ce privete &nsuirile lor mor#ologice i #i!iologice nu e nici o deosebire &ntre rdcinile normale i cele adventive$ 6dcinile adventive se #ormea! &n general pe tulpin &n anumite locuri bine determinate( la ba!a #run!elor sau la noduri$ An unele ca!uri numrul lor este determinat( 0I

c,te una &n #aa #run!ei (la Philodendron); c,te dou, una la dreapta i una la st,nga &n #aa peiolului #oliar (Saponaria o$$icinalis) sau mai multe la #iecare nod (la %eronica, &ea mays, etc$)$ <neori rdcinile adventive se #ormea! c,te una sau mai multe la ba!a unui mugure$ (Ranunculus $icaria, Cardamine pratensis, Nasturtium o$$icinale)$ :unt i ca!uri c,nd rdcinile adventive se #ormea! &n puncte nedeterminate de%a lungul tulpinii; aa de e"emplu c,nd &ngropm ramuri de salcie sau vi de vie, observm c dup un anumit timp, se #ormea! rdcini adventive &n puncte nederminate la captul &ngropat al ramurii$ <nele plante se &nmulesc cu cea mai mare uurin prin butai; este ca!ul begoniilor pentru &nmulirea crora putem pleca de la o #run!, dup ce mai &nt,i i%am #cut c,teva tieturi pe nervurile principale$ 6dcini rmuroase sunt cele la care a"ul principal se de!volt apro"imativ &n aceeai msur ca i rami#icaiile de ordinul &nt,i, av,nd relativ aceeai lungime i grosime$ Ce &nt,lnim la arbori$ 2.1.1.2. Clasificarea rdcinilor adaptate la diferite condi&ii de mediu. 6dcinile plantelor, pe l,ng #unciile lor de #i"are i de absorbie, mai pot s &ndeplineasc i alte #uncii dup mediul &n care triesc$ >u rar &nt,lnim ca!uri c,nd #unciile principale ale rdcinii, ca #i"area i absorbia, s #i devenit #uncii secundare$ )irete c aceste adaptri atrag dup ele modi#icri mai mult sau mai puin importante &n ceea ce privete mor#ologia lor e"tern i cea intern$ Joate aceste modi#icri mor#ologice, care se produc paralel cu sc+imbarea unei #uncii, sunt cunoscute &n biologie sub numele de metamorfo#e$ 6dcini contractile$ 6dcinile contractile posed &nsuirea de a se scurta, dup ce i%au terminat creterea lor &n lungime$ Aceaste rdcini sunt caracteri!ate printr%o lips total a esutului mecanic (sclerenc+im), &n sc+imb predomin parenc+imurile (de e"emplu la ppdie 5 'araxacum o$$icinale)$ 6dcinile plantelor urctoare$ 8rintre plantele urctoare sunt unele care se urc cu a9utorul rdcinilor$ 'e #apt aceste plante au dou #eluri de rdcini( +rnitoare i #i"atoare$ <n &nceput de ast#el de dimor#ism se poate observa la ieder ((edera helix)$ *,nd tulpina de ieder se de!volt t,r,ndu%se pe pm,nt, aceasta emite rdcini adventive, acestea din urm &ndeplinind rolul de #i"are i de absorbie$ *,nd &ns planta se urc pe trunc+iul unui arbore, atunci ea d natere unor rdcini adventive care di#er de cele dint,i prin aceea c sunt mai scurte i nu servesc dec,t la #i"are$ 6dcini proptitoare$ Ca unele specii de )icus rdcinile aeriene servesc at,t ca organe de absorbie c,t i ca organe de susinere$ Ca &nceput aceste rdcini aeriene, care iau natere din ramuri, sunt subiri i produc radicele$ 'eoarece numrul lor este considerabil, ele constituie un sistem de susinere #oarte puternic$ 6dcini ce depo!itea! materii de re!erv 5 rdcini tuberi!ate$ Ca unele plante creterea rdcinilor se oprete, parenc+imul ce ocup v,r#ul lor nu mai repre!int caracterul unui meristem, rdcina pierde pilori!a i se tuberi!ea!$ Juberi!area poate avea loc asupra rdcinilor principale, ca i la morcov 5 *aucus carota, sau &n unele ca!uri, tuberi!area se poate produce asupra radicelelor cum este ca!ul la )ilipendula sau la *ahlia$ :e pot tuberi!a i rdcinile adventive (Ranunculus $icaria)$ 8e l,ng di#erite materii de re!erv, rdcinile tuberi!ate &nmaga!inea! de asemenea i o cantitate mare de ap$ 6dcini purttoare de pneumato#ori$ 6dcinile unei +nagracee din America de :ud, Jussieua peruviana, o plant de mlatin, emite nite rami#icaii numite pneumato#ori$ :tructura acestor organe este caracteri!at de un esut lacunos (aerenc+im)$ Ca Sonneratia alba numeroii pneumato#ori, de #orma unor rui, a9ung s aib p,n la 0 m &nlime$ :pre deosebire de rdcinile normale, pneumato#orii pre!int un geotropism negativ$

6dcini asimilatoare$ ; adaptare pe c,t de curioas, pe at,t de rar, este aceea c,nd rdcina conine cloro#il i &ndeplinete #uncia organelor asimilatoare, &nlocuind total organele #oliare$ <n e"emplu de ast#el de adaptare se poate vedea la o +rchidaceae epi#it 'aeniophyllum zollingeri i la Catteya$ Ca aceast plant complet lipsit de #run!e, #uncia de asimilaie este &ndeplinit de rdcinile sale #oliacee i bogate &n cloro#il$ 6dcini purttoare de muguri$ An general rdcinile nu poart muguri, dar e"ist i e"cepii$ Aa de e"emplu lstarii ce se ivesc &n 9urul tranda#irului slbatic, al salc,mului i al multor alte plante &i au originea &n nite muguri care se #ormea! pe rdcini$ -ugurii acetia sunt de cele mai multe ori de origine endogen, ei lu,nd natere din periciclu ( uphorbia silvatica, "inaria vulgaris)$ -ai rar mugurii sunt de origine cortical (Geranium sanguineum)$ An puine ca!uri aceti muguri &i au originea &ntr%un meristem 0B

(Rumex acetosella)$ -ugurii de pe rdcini pot #i de dou #eluri, i anume( adi&ionali sau reparatori$ -ugurii adiionali sunt aceia care servesc la &mbogirea aparatului vegetativ sau servesc la reproducerea pe cale vegetativ (la plop, mr, cire)$ -ugurii reparatori sunt de mare importan &n conservarea individului &n ca! de le!iuni grave$ Aa, de e"emplu, c,nd tiem rdcina unei plante de ppdie sau de plmid, o parte rm,ne &n pm,nt i de pe acestea vor porni dup un anumit timp una sau mai multe tulpini$ Aa se e"plic cum anumite buruieni, se &nmulesc &n timpul lucrrilor agricole$ 8e aceast &nsuire, de a #orma cu uurin muguri, este ba!at &nmulirea unor plante ornamentale cum este i Aralia sau Paulo,nia, la care este destul s &ngropm &n nisip umed un #ragment de rdcin$ 6dcini cu nodo!iti$ :unt speci#ice plantelor din #amilia )abaceae, &nt,lnindu%se &ns i la unii arbori i arbuti &ncadrai &n alte #amilii botanice ca, de e"emplu, la arin (Alnus sp$), slcioara ( laeagnus sp$), etc$ 8e rdcinile acestor plante se a#l un #el de um#lturi care se numesc nodo!iti, &n celulele crora se gsesc bacterii #i"atoare de a!ot din aer (Rhisobium leguminosarum)$ Antre bacteriile acestea i plante e"ist raporturi de simbio!$ -icori!e (de la grec$ mykes 5 ciuperc)$ :unt #recvent &nt,lnite la unii arbori, ca ste9arul (-uercus sp$), teiul ('ilia sp$), etc$, la arbuti, cum sunt alunul (Corylus avellana), la subarbuti din #amilia ricaceae, precum i multe poacee$ Aceste plante sunt lipsite de peri absorbani, rolul lor #iind &ndeplinit de +i#ele ciupercii care &nvelesc v,r#ul radicelelor, absorb apa cu srurile minerale din sol i o pun la dispo!iia plantelor; la r,ndul su planta pune la dispo!iie ciupercii glucidele necesare$ -odul acesta de convieuire este o #orm de simbio! &ntre o plant superioar i ciuperc$ -icori!a poate #i ectotro# i endotro#$ -icori!a provoac uneori o &ngroare a rdcinilor, asemntoare cu nodo!itile provocate de bacterii, de e"emplu tuberi!area rdcinilor de orc+idee$ 6olul micori!elor este #oarte important, deoarece ele provoac descompunerea +idrailor de carbon cu molecul comple", &n !a+aruri simple$ 6dcini sugtoare (+austoriale)$ :unt caracteristice pentru plantele superioare para!ite (Cuscuta, +robanche) sau semipara!ite (%iscum, "oranthus)$ Aceste plante pre!int rdcini modi#icate care ptrund &n planta ga!d i sug seva elaborat, &n ca!ul plantelor para!ite sau seva brut &n ca!ul plantelor semipara!ite$ Aceste rdcini modi#icate se numesc +austorii$ 8lante #r rdcini$ Adaptrile la mediu au #cut ca unele plante, puine la numr, s%i piard rdcina$ Ca unele dintre acestea rdcina nu se #ormea! de loc, la altele aceste organe dispar dup un scurt timp &n urma germinaiei$ Ca unele #erigi epi#ite, aparin,nd genului 'richomanes, avem mai multe e"emple de plante cu totul lipsite de rdcin$ Acest din urm organ este &nlocuit, &n parte, prin nite #run!ulie a cror rol este de a absorbi apa i prin peri caulinari, care servesc la #i"area acestor plante pe substrat$ 2.1.$. <ngrori anormale la rdcinile tu(eri#ate$ 6dcinile &n care se depo!itea! substane de re!erv se &ngroa datorit activitii unui meristem secundar % cam(iul, care d natere n mod inegal la esuturi secundare at,t spre e"terior c,t i spre interior$ Ast#el, la morcov (*aucus carota), cambiul produce #oarte mult esut liberian secundar spre e"terior i #oarte puin esut lemnos spre interior$ An esutul liberian predomin parenc+imul liberian, &n care se depo!itea! substanele de re!erv$ Acelai #enomen se observ la rdcinile de elin (Apium graveolens) c,t i la alte rdcinoase$ Ca ridic+e (Raphanus sativus) &ns, cambiul rdcinii produce mult mai mult esut lemnos dec,t liberian, substanele de re!erv depo!it,ndu%se &n parenc+imul lemnos$ Ca s#ecl (!eta vulgaris), &ngroarea rdcinii se datorea! #uncionrii unor cambii succesive, care produc &n mod egal liber i lemn secundar$ )iecare inel cambial &i &ncetea! activitatea dup un anumit timp$ )enomenul se repet, numrul acestora a9ung,nd, la unele soiuri de s#ecl, p,n la 03$ 3. T=L1I+A Julpina este un organ vegetativ cu geotropism negativ (crete de 9os &n sus), cu simetrie radiar, este articulat, #iind #ormat din noduri i internoduri; d natere la muguri, susine #run!ele, #lorile i mai t,r!iu, #ructele i stabilete legtura mor#o#i!iologic &ntre aceste organe i rdcin$ Apare ca organ distinct &ncep,nd cu #erigile$ G$0$ 'orfologia tulpinii 09

;ntogenetic tulpina se de!volt din muguraul embrionului (plumula)$ 'up germinare, la o plantul de dicotiledonate se observ coletul, locul unde ba!a tulpinii se continu cu rdcina$ 8artea tulpiniei situat &ntre colet i cotiledoane poart numele de a0 "ipocotil (sau "ipocotilul), iar cea situat deasupra cotiledoanelor este denumit a0 epicotil (sau epicotilul)$ An v,r#ul plantulei se a#l un mugur terminal, care asigur creterea &n lungime a tulpinii, iar lateral sunt inserate 0 sau 3 cotiledoane$ Ca plantula poaceelor a"ul alungit al embrionului &ndeprtea! nodul cu coleoptil de cotiledon$ 8oriunea de tulpin ast#el #ormat, situat &ntre cotiledon i nodul coleoptil, poart denumirea de me#ocotil$ G$0$0$ 'ugurii$ :unt organe caracteristice tulpinii$ -ugurul este un lstar embrionar, #iind #ormat dintr%un a" scurt, care se termin &ntr%un con de cretere (sau v,r# vegetativ)$ -eristemele primare, care asigur creterea &n lungime a a"ului mugurului, sunt locali!ate &n v,r#ul conului de cretere$ Julpina are ast#el o cretere terminal$ :pre ba!a conului de cretere meristemele #ormea! nite e"crescene repre!ent,nd primordiile organelor laterale ale tulpinii, care se de!volt acropetal$ 'in aceste primordii se #ormea! #run!ele (primordii #oliare), iar la subsuoara acestora apar primordii din care vor lua natere muguri$ Ca plantele adaptate climatului temperat primordiile din muguri sunt acoperite i prote9ate de ctre nite cata#ile sol!oase (muguri tunicai)$ Ca plantele erbacee i la unele specii lemnoase (la d,rmo!), mugurii sunt lipsii de cata#ile (muguri nu!i), ei #iind prote9ai de periori sau de resturile #run!elor uscate$ orma mugurilor este #oarte variat( ei pot #i s#erici, ovoi!i, obovoi!i, conici, ascuii, obtu!i, #usi#ormi, etc$ * u p . p o z i / i a pe care o au pe tulpin, mugurii pot #i terminali sau laterali( -mugurii terminali sunt situai &n v,r#ul tulpinii i ramurilor, asigur,nd creterea &n lungime a tulpinii; -mugurii laterali se a#l pe tulpini sau ramuri sub mugurii terminali i sunt axilari sau adventivi$ -ugurii a"ilari se inser la subsuoara #run!elor$ Acetia pot #i normali i deplasa/i$ *ei normali sunt c,te unul la subsuoara #run!elor$ 8e l,ng acest mugure principal se #ormea! c,te 0%3 muguri suplimentari$ 'ac acetia sunt ae!ai la acelai nivel cu mugurul principal poart numele de muguri suplimentari colaterali (ca la porumbar 5 Prunus spinosa), iar dac sunt situai deasupra sau sub mugurul principal se numesc muguri suplimentari seriali (ca la Gleditschia)$ An urma creterii intercalare a tulpinilor, mugurii a"ilari se deplasea! uneori de la subsuoara #run!elor, c,nd sunt denumii muguri a"ilari deplasai (la tei 5 'ilia)$ * u p . m o d u l l o r d e a 0 e z a r e mugurii pot #i alipii de tulpin (la Salix) sau &ndeprtai de aceasta (la )agus)$ -a9oritatea mugurilor sunt sesili, dar uneori (la arin) mugurii pre!int pediceli scuri (muguri pedicelai)$ -ugurii de la ba!a lstarilor de multe ori rm,n nede!voltai sau &i &ncep activitatea numai dup unul sau mai muli ani de repaus, c,nd #run!ele i ramurile tinere sunt distruse dintr%o cau! oarecare (atac de insecte, &ng+euri t,r!ii, tierea ramurilor, etc$)$ )a de mugurii activi, care &ncep s se de!volte &n primvara imediat urmtoare, acetia sunt numii muguri dormin!i sau lateni$ -ugurii dormin!i constituie o re!erv pentru plante$ 7i au o importan deosebit &n practica pomicol la regenerarea coroanei &n urma tierilor, c,t i la re#acerea arboretului &n urma de#ririi$ 6amurile care se #ormea! din muguri dormin!i poart numele de ramuri proventive$ -ugurii care se de!volt din primordiile v,r#ului vegetativ i sunt situai la subsuoara #run!elor sunt muguri normali$ :unt ca!uri &ns c,nd mugurii nu iau natere din primordiile v,r#ului vegetativ, ci se #ormea! &n di#erite locuri pe tulpin (la noduri, pe internoduri), pe #run! sau rdcin$ Acetia sunt muguri adventivi$ 8e rdcin mugurii adventivi se #ormea! din periciclu sau din #elogen, care sunt !one meristematice$ 8e tulpin i pe #run! iau natere din cambiul #ascicular sau inter#ascicular$ * u p . o r g a n e l e p e c a r e l e g e n e r e a z ., deosebim muguri #oliari (vegetativi), care dau natere la lstari purttori de #run!e, muguri #lorali, care dau natere la #lori sau in#lorescene i muguri micti, care produc ramuri cu #run!e i #lori$ -uguri metamor#o!ai$ Ca unele plante o parte din muguri se tuberi!ea!, servind la depo!itarea substanelor de re!erv i la &nmulirea vegetativ$ An ca!ul mugurilor a"ilari poate s se tuberi!e!e a"ul mugurului #orm,nd tuberule (ca la gr,uor 5 Ranunculus $icaria), sau se pot tuberi!a primordiile #oliare #orm,nd bulbile (la *entaria bulbi$era)$ Ca unele plante numite vivipare , se tuberi!ea! mugurii #lorali (la Poa bulbosa #$ vivipara), #orm,nd bulbile &n in#lorescene, care apoi se desprind de planta%mam i cad pe sol d,nd natere la noi plantule$ *p,na de var! (!rassica oleracea var$ capitata) este un mugur 3/

terminal +ipertro#iat, iar la var!a de @ru"elles (!rassica oleracea var$ gemmi$era) se metamor#o!ea! mugurii laterali$ 3.$. 9amificarea tulpinii$ :unt plante la care tulpina nu se rami#ic, ci rm,ne simpl &n tot cursul vieii (de e"emplu, la palmieri)$ Aceste plante poart numele de monocaule$ Ca ma9oritatea cormo#itelor &ns, plantele au tulpina rami#icat$ Julpina se rami#ic datorit mugurilor a"ilari, mai rar, direct prin conul de cretere al mugurului terminal$ 6amurile care se #ormea! pe a"ul principal sunt de ordinul 4, iar pe acestea se #ormea! ramuri de ordinul 44, pe acestea de ordinul 444, $a$m$d$ 6amurile laterale cresc la #el ca i tulpina principal, printr%un mugur terminal, care d natere la un nou lstar #ormat din internoduri i noduri cu #run!e i muguri$ *reterea tulpinii nu este totdeauna uni#orm$ :unt ramuri la care internodurile rm,n #oarte scurte i ast#el nodurile vor #i dispuse #oarte apropiate$ Aceste ramuri se numesc ramuri scurte (micro(laste sau (ra"i(laste)$ -icroblastele (de la grec$ mikros% mic i blastos%ramur) pot #i uor recunoscute la ramurile pomilor #ructi#eri dup #orma lor scurt i aspectul !b,rcit, datorit numeroaselor cicatrice #oliare$ Ca acetia microblastele au o importan deosebit, deoarece de multe ori sunt purttoare de muguri #lorali$ 6amurile normal de!voltate, cu internoduri lungi sunt denumite ramuri lungi 5 macro(laste (de la grec$ macros%mare) sau dolic"o(laste$ 'up modul de apariie a ramurilor pe tulpin, deosebim mai multe tipuri de rami#icare( dic+otomic, monopodial, simpodial, mi"t, etc$ 9amificarea dic"otomic$ 7ste tipul de rami#icare &nt,lnit la puine specii de pterido#ite actuale (Selaginella, "ycopodium)$ :e reali!ea! prin bi#urcarea conului de cretere a mugurului terminal$ 6amurile de ordinul 4 au aceeai lungime i grosime i se rami#ic la #el, bi#urcat, d,nd natere la ramuri de ordin superior$ 9amificarea monopodial$ :e caracteri!ea! prin tulpin principal bine de!voltat, care are o cretere continu prin mugurul su terminal$ 6amurile de ordinul 4, 44, etc$, totdeauna sunt mai slab de!voltate dec,t tulpina principal i nu depesc v,r#ul acesteia$ 6ami#icarea monopodial este caracteristic plantelor erbacee, dar se &nt,lnete i la tulpina unor plante lemnoase (coni#ere)$ Ca acest #el de rami#icare ramurile de ordinul 4 se prind de tulpina principal altern (la prun, in), opus (la corn, salvie de c,mp) sau verticilat (la molid)$ 9amificarea simpodial se caracteri!ea! prin creterea limitat a tulpinii principale$ -ugurul terminal &i &nc+eie activitatea d,nd natere la o #loare, la o in#lorescen sau se trans#orm &n c,rcei i ast#el tulpina principal se oprete din cretere$ *reterea &n lungime a tulpinii este preluat de mugurul sau mugurii a"ilari de la nodul cel mai apropiat$ An ca!ul rami#icrii simpodiale monoca#iale, la acest nod (cel mai apropiat) se gsete un singur mugur, din care se de!volt o singur ramur; aceast ramur depete &n cretere tulpina principal$ Ast#el se continu creterea &n lungime a plantei$ 6amura de ordinul 4, dup un anumit timp, &i &ncetea! creterea, iar alungirea tulpinii este preluat de o ramur de ordinul 44, care ia natere dintr%un mugur situat sub v,r#ul ramurii de ordinul 4$ Ca #el apar ramurile de ordinul 444, 4H, etc$ (la via de vie)$ *,nd la nodul situat &n apropierea v,r#ului ramurii principale se gsesc doi muguri (la tulpina de Silene), care dau natere la dou ramuri opuse de ordinul 4, este vorba de o ramificare simpodial dica#ial sau o dic"otomie fals (dica!iu)$ 9amificarea mi0t$ :e &nt,lnete mai rar (de e"emplu la bumbac) i const &n combinarea a dou tipuri di#erite de rami#icaii( o rami#icare monopodial a tulpinii principale i a ramurilor in#erioare pe care se de!volt numai #run!ele, i o rami#icare simpodial a ramurilor laterale pe care se de!volt #run!ele, #lorile i #ructele$ 8entru a #avori!a de!voltarea #ructelor se obinuiete s se ciupeasc v,r#ul tulpinii principale i s se c,rneasc ramurile in#erioare care sunt monopodiale$ <nfr&irea$ Ca tulpina poaceelor (gramineelor) avem un ca! particular de rami#icare, care poart denumirea de &n#rire$ 6ami#icarea &ncepe la nivelul nodului embrionar al coleoptilului$ Ca subsuoara coleoptilului se a#l unul sau mai muli muguri, care dau natere la ramuri (#rai ) de ordinul 4$ Aceast rami#icare la nivelul coleoptilului poart numele de ,nfr&ire em(rionar$ >odurile de la ba!a ramurilor de ordinul 4 sunt #oarte apropiate$ 6ami#icarea se repet la nivelul acestor noduri, #orm,nd noi i numeroase ramuri (#rai) de ordinul 44, 444, etc$ 6ami#icarea la acest nivel este denumit ,nfr&ire tulpinal (sau 30

coronar)$ :e pot #orma ast#el peste 0// #rai dintr%un singur bob, ceea ce duce la obinerea de producii mari pe plant$ Jipul de rami#icaie al plantelor le d un aspect caracteristic, aspect care este speci#ic plantelor arborescente i care se numete "a(itusul plantei$ 'up el se pot recunoate anumite esene lemnoase de la distan, at,t &n perioada c,t planta respectiv pre!int #run!e, c,t i &n timp de iarn c,nd este lipsit de #run!i$ An general, la copacii care pre!int o rami#icaie monopodial, coroana lor este mai str,ns i are un aspect piramidal sau conic (de e"emplu la plopul piramidal, coni#ere, etc$), pe c,nd la acele plante care au o rami#icaie simpodial coroana este mai lit, cu aspect globulos, aa cum este ca!ul general al pomilor #ructi#eri$ :e mai &nt,lnesc i ca!uri de rami#icaii anormale care 5 aa cum le spune numele 5 repre!int abateri de la regulile generale ale rami#icaiei$ An aceast categorie intr aa%numitele mturi sau patul v,ntului ce provin dintr%o stimulare anticipat a de!voltrii mugurilor dormin!i , care &n mod obinuit nu s%ar #i de!voltat$ *unoscut este ca!ul c,nd sub aciunea &nepturii unor insecte, sau sub aciunea unor +i#e de ciuperci, este stimulat de!voltarea concomitent a mai multor generaii de muguri, apr,nd ast#el tu#e de ramuri ce pornesc mai mult sau mai puin din acelai loc (mturi de vr9itoare )$ Ast#el de ca!uri se pot observa la unele coni#ere dar i la unii pomi #ructi#eri ca( viin, cire, prun, etc$ 1232 *urata de via/.4 dimensiunile 0i v5rsta tulpinilor Durata de !ia&$ Julpina plantelor durea! un timp #oarte scurt sau, dimpotriv ea poate atinge o v,rst impresionant$ >u se poate vorbi, aadar, de o limit de v,rst a plantelor, cu toate c s%a cutat s se clasi#ice plantele dup acest criteriu care duce la interpretri con#u!e, i atunci s%a recurs la asocierea caracterului de durat cu acela de #ructi#icare i de consisten a tulpinii$ 8e ba!a acestor caractere plantele se pot &mpri &n( 8lante monocarpice$ :unt acelea care #ructi#ic o singur dat &n via$ 'urata vieii lor poate #i #oarte scurt, de un an sau de mai muli ani$ An #uncie de aceasta, plantele monocarpice se sub&mpart &n( Plante monocarpice e$emere sunt acelea care triesc un timp #oarte scurt, timp &n care dau natere la #lori, #ructe i semine$ 7le vor produce mai multe generaii &n timpul unei perioade de vegetaie (adic de primvara p,n toamna)$ Ast#el este ca!ul la rocoin (Stellaria media), de la op,rli (%eronica chamaedris), de la #lm,n!ic (*raba verna), etc$ Plante monocarpice anuale de var. sunt acelea care germinea! primvara, se de!volt &n timpul verii i mor odat cu apariia toamnei$ An aceast categorie intr multe din plantele noastre de cultur ca( gr,ul de primvar, porumbul, ov!ul, inul, c,nepa, tutunul, #loarea%soarelui, etc$ Plante monocarpice anuale de iarn. sunt acele plante monocarpice care germinea! toamna, iernea! &n stadiul vegetativ i #ructi#ic abia &n primvara urmtoare$ Aici aparin gr,ul de toamn, spanacul, #ierea pm,tului (Centaurium umbellatum), etc$ Plante monocarpice bienale (sau bianuale) sunt acelea care triesc doi ani, dintre care &n primul an &i #ormea! organele vegetative, iar organele de &nmulire se di#erenia! abia &n anul al doilea$ An aceast categorie sunt cuprinse multe plante de cultur ca( s#ecla (#ura9er, de !a+r i culinar), morcovul, var!a, dar i multe plante medicinale ca( degeelul rou (*igitalis purpurea), lum,nrica (%erbascum), cucuta (Conium maculatum), #eniculul ()oeniculum vulgare), c+imionul (Carum carvi), etc$ Plante monocarpice plurienale (sau plurianuale) sunt acelea care triesc mai muli ani, dar #ructi#ic o singur dat &n viaa lor$ An categoria acestor plante se &nt,lnesc repre!entai mai ales &n climatul tropical, la noi acetia #iind #oarte rari$ 8lante policarpice sunt plantele care #ructi#ic de mai multe ori &n viaa lor$ Semiarbu0ti, acele plante la care numai partea ba!al a tulpinii este lemnoas, partea superioar a ei #iind ierboas$ Aceste plante #ac trecerea &ntre plantele ierboase i cele lemnoase$ Aici aparin mai multe specii de 9ale (Salvia), pelin (Artemisia), etc$ Arbu0tii (sau tu$ele) au tulpinile complet ligni#icate, &nlimea lor oscil,nd de la c,iva decimetri la c,iva metri$ *aracteristic este apoi #aptul c &n ca!ul tu#elor rami#icarea tulpinilor &ncepe de la nivelul solului$ 7"emple de arbuti sau tu#e se &nt,lnesc #oarte multe, at,t la plante de cultur c,t i la plante spontane( la a#ine (%accinium myrtillus), merior (%accinium vitis6idaea), dracil (!erberis vulgaris), cruin (Rhamnus $rangula), alun (Coryllus avellna), etc$ Arborii sunt, de asemenea, plante cu tulpina complet ligni#icat la care &ns rami#icarea &ncepe de la o anumit &nlime de la supra#aa solului$ :unt #oarte numeroase e"emple de arbori comuni( arinul (Alnus glutinosa), migdalul (Amygdalus communis), 33

mesteacnul (!etula verrucosa), eucaliptul ( ucalyptus globulus), arborele de cauciuc ((evea brasiliensis) la care se adaug pomii #ructi#eri, etc$ Arborii se notea! &n determinatoare cu simbolul( G$G$ Dimensiunea tulpinii$ Aceasta varia! #oarte mult, merg,nd de la dimensiuni reduse sau c+iar lipsa tulpinii (plante acaule), p,n la dimensiuni impresionante care pot #i atinse la plantele lemnoase$ 4at c,teva e"emple( An climatul temperat( 8lopul piramidalKKKKKKKKKKKKKKKK 8inulKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK$$ -olidulKKKKKKKKKKKKKKKKKKK$$ @radulKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK p,n la G/ m &nlime p,n la 2/ m &nlime p,n la D/ m &nlime p,n la I2 m &nlime

An climatul tropical( Arborele mamut (Se7uoia gigantea)KKKKKKKK$$$ 0G/ m &nlime 7ucaliptul din AustraliaKKKKKKKKKKKKKK$$ 02/ m &nlime *ea mai mare lungime a tulpinii este citat a #i aceea a unei liane tropicale (Calamus rotang) care, dei are diametrul de abia G cm, &nc,t nu se poate susine &n po!iie vertical, poate atinge lungimea de 3// m i mai mult$ G$2$ >?rsta plantelor$ 7ste, de asemenea, #oarte oscilant( de la plantele e#emere care triesc abia c,teva !ile, la e"emplare de plante lemnoase a cror v,rst depete cu mult v,rsta oricrui organism animal, iat c,teva e"emple( An climatul temperat( -rul i prulKKKKKKKKKKKKKKKKK 3// i .// ani )agulKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK$ 32/ i 9// ani 8lopulKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK .// i D// ani JeiulKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK$$ p,n la 0/// de ani :te9arulKKKKKKKKKKKKKKKKKKK$ 8este 0/// de ani An climatul mediteranean i tropical( -slinulKKKKKKKKKKKKKKKKKKK$K D// 5I// ani *astanul comestibilKKKKKKKKKKKKKKK$ p,n la 3/// ani *edri din CibanKKKKKKKKKKKKKK$$KK$$ p,n la ./// ani Arborele mamutKKKKKKKKKKKKKKKK$$ p,n la G/// ani @aobabul KKKKKKKKKKKKKKKKKKK$ p,n la 2/// ani G$D$ Adaptarea tulpinii la mediu$ *a re!ultat al adaptrii tulpinii la condiiile speciale de mediu, ea pre!int o serie de particulariti mor#ologice i anatomice, care pot #i clasi#icate din urmtoarele puncte de vedere( %din punct de vedere al raportului pe care &l are tulpina cu supra#aa pm,ntului; %din punct de vedere al #unciilor #i!iologice; %din punct de vedere al mediului &n care se de!volt$ 'in punct de vedere al raportului deosebesc tulpini ortotrope i plagiotrope$ cu supra#aa s o l u l u i , se

Tulpinile ortotrope, sunt acelea care au o po!iie vertical datorit geotropismului lor negativ$ Acestea pot #i( drepte sau erecte$ 7le posed un stereom bine de!voltat, care le asigur o po!iie vertical$ :e &nt,lnesc la ma9oritatea plantelor$ urctoare, al cror stereom, ne#iind su#icient de bine de!voltat pentru a se menine &n po!iia vertical, are nevoie de nu suport$ Acestea sunt de dou #eluri( ag./.toare i volubile$ agtoare se #i"ea! de suport cu a9utorul c,rceilor, care pot #i ramuri trans#ormate (%itis vini$era 8 via de vie), rdcini aeriene trans#ormate (la ieder 5 (edera helix, vanilie) sau #run!e trans#ormate (ma!re 5 Pisum sativum, latir % "athyrus aphaca)$ An ce privete modul de prindere pe suport, poate #i prin &n#urarea c,rceilor &n 9urul suportului, sau prin aderarea la suport prin intermediul unor ventu!e (aa cum este i ca!ul c,rceilor de la via de *anada 5 Parthenocissus 7uin7ue$olia)$ volubile sunt acele tulpini care se &n#oar &n 9urul suportului$ Aceast rsucire poate #i spre dreapta ca la +amei ((umulus lupulus), spre st,nga ca la #asole (Phaseolus vulgaris), volbur (Convolvulus arvensis), sau o parte a tulpinii se &n#oar &ntr%un sens iar alt parte &n sens opus ca la lesnicior (Solanum dulcamara)$ 3.

8lantele lemnoase agtoare poart numele de liane, i pot atinge lungimi #oarte mari, grosimea lor rm,n,nd redus$ :tructura acestor tulpini se caracteri!ea! nu numai prin slaba de!voltare a esutului mecanic, ci i prin anomalii &n structura cilindrului central, anomalii datorit biologiei lor speciale$ Tulpini plagiotrope sunt acele tulpini care cresc ori!ontal sau oblic, neav,nd nici stereomul su#icient de!voltat, nici organe pentru agat$ <nele stau culcate la pm,nt, neav,nd un geotropism po!itiv i se numesc prostrate, aa cum sunt la cimbrior ('hymus serpilum), op,rli (%eronica prostrata); altele t,r,toare sau repente i au tulpina #i"at de sol cu rdcini adventive, alungindu%se &n #iecare an printr%un mugur terminal$ 8e msur ce se #ormea! noi poriuni de tulpin, cele vec+i dispar (la tri#oiul alb 5 'ri$olium repens)$ Alte plante, ca #ragii ()ragaria vesca), cpunii ()ragaria ananasa) au tulpini erecte de pe care pleac ramuri t,r,toare numite stoloni, care la noduri dau natere la rdcini adventive$ An #elul acesta planta se &nmulete pe cale vegetativ$ :tolonii pot #i aerieni, atunci c,nd se de!volt &n mediul aerian, ca la #rag, cpuni, sau pot #i subterani ca la carto#, la e"tremitatea cruia se #ormea! tuberculi$ ' i n p u n c t d e v e d e r e a l # u n c i i l o r # i ! i o l o g i c e pe care le &ndeplinete tulpina, se pot distinge mai multe #orme de tulpini (tulpini metamor#o!ate)( Tulpini asimilatoare sunt acele tulpini care &ndeplinesc #uncia de #otosinte! datorit esuturilor asimilatoare care sunt situate imediat sub epiderm, iar sistemul lor #oliar este #oarte redus$ 'up mor#ologia i structura lor se pot distinge mai multe variante( tulpini suculente, caracteristice plantelor care triesc &n deerturi i plante +alo#ite (care triesc pe soluri bogate &n sare)$ Au o consisten crnoas cu #run!e reduse sau trans#ormate &n spini, cu parenc+imuri acvi#ere #oarte bine de!voltate$ Ast#el, aceste tulpini &ndeplinesc at,t un rol de asimilaie c,t i depo!itarea de ap$ Asemenea tulpini se &nt,lnesc la #amilia Cactaceae, unele uphorbiaceae, Asclepiadaceae, Juncaceae, etc$ tulpini virgate, sunt subiri, cu internodii lungi, cu #run!e mici reduse la sol!i$ 7"emplu la coada calului ( 7uisetum), phera, sau la drob (Sarothamnus scoparius)$ tulpini 9uncoide, sunt tulpini lungi, subiri i cilindrice, caracteri!ate printr%o reducere a rami#icaiilor$ Acest tip de tulpini e"ist la unele plante de mlatin, la pipirig (Juncus e$$usus), etc$ tulpini asemntoare cu #run!ele$ 'in aceast categorie #ac parte cladodiile, #ilocladiile i #ilodiile$ *ladodiile sunt tulpini lite i aripate, #ormate din mai multe internodii, cu cretere nedeterminat i lipsite de esuturi suculente$ Aa este tulpina de la gro!am (Genista sagittalis)$ )ilocladiile sunt ramuri lite, cu cretere limitat, cu aspect i #uncii de #run!e$ 7le &ns poart #lori i pornesc de la ba!a unor sol!i care repre!int #run!e adevrate, reduse$ 7"emple de #ilocladii sunt la g+impe (Ruscus aculeatus)$ )ilodiile repre!int peioluri sau ra+isuri de #run!e lite, asimilatoare, care pre!int o &n#iare #oliar$ 7"emple sunt la Acacia pycnantha$ Tulpini de depo#itare a materiilor de re#er! $ :unt acele tulpini la care substanele de re!erv se depun &n esuturile parenc+imatice care iau o de!voltare mare, se tuberi!ea!$ Ast#el de tulpini se &nt,lnesc la gulie (!rassica oleracea var$ gongyloides) unde se tuberi!ea! numai partea in#erioar a tulpinii, la s#ecl (!eta vulgaris) i ridic+e (Raphanus sativus) la care, pe l,ng rdcin, se tuberi!ea! i partea +ipocotil i o parte din a"a epicotil$ Ca unele or+idee se tuberi!ea! un singur internod sau la unii palmieri &ntregul trunc+i (#etroxylon), &n care se acumulea! cantiti mari de substan amidonoas numit sago, utili!ea! &n alimentaie$ Tulpini reproductoare$ :unt acelea care pot re#ace &ntreaga plant prin #enomenul de restituie$ :tolonul aerian la cpun sau #ragi ()ragaria sp$) i cel subteran la pir (Agropyron repens)$ ' i n p u n c t d e v e d e r e a l m e d i u l u i & n c a r e s e d e ! v o l t , tulpinile pot #i( aeriene, subterane i acvatice$ Tulpinile aeriene$ )ilogenetic, tulpina a aprut &n urma adaptrii la condiiile de mediului de uscat$ 'in aceast cau!, tulpinile aeriene sunt cele mai rsp,ndite i mor#ologic pre!int variabilitatea cea mai mare$ 'up consistena i organi!area lor, tulpinile aeriene pot #i &mprite &n tulpini erbacee i tulpini lemnoase$

3G

 tulpinile erbacee sunt &n general ver!ui, au esuturi neligni#icate sau numai slab ligni#icate i, &n condiiile climatului nostru temperat, triesc numai o perioad de vegetaie$ Ast#el de tulpini au plantele anuale$ Ca plantele bienale i perene, toamna, se usuc tulpina aerian erbacee$ 7le supravieuiesc iarna prin organele subterane sau prin mugurii ae!ai la ba!a tulpinii, aproape de sol$ Julpinile erbacee, dup organi!area lor, se &mpart &n mai multe tipuri, cum sunt( culmul, caulul (caulisul), scapul, calamusul, caude"ul$ *ulm (sau culmus) este tulpina poaceelor, denumit pai, caracteri!at prin noduri proeminente, internoduri #istuloase (goale) rar, pline (&ea, Sorghum)$ 7ste acoperit &n mare parte de teaca cilindric a #run!elor$ *aulul (sau caulisul) este tulpina erbacee cea mai #recvent &nt,lnit$ 7ste #ormat din noduri de obicei proeminente, internoduri bine de!voltate, pline sau #istuloase (la "amiaceae, Apiaceae, Solanaceae)$ :capul (sau scapusul) este o tulpin #ormat dintr%un internod #oarte lung, terminat cu o #loare sau in#lorescen i mai multe internoduri ba!ale #oarte scurte; scapul pornete dintr%un microblast de obicei &ngroat (ri!om), purttor de #run!e dispuse &n ro!et (la ppdie)$ *alamusul este o tulpin articulat, cu noduri neproeminente i internoduri conin,nd la interior un esut spongios i la unele plante cu #run!e prinse la ba!a tulpinii (la Juncus)$ *aude"ul este un microblast aerian, nerami#icat, purttor de ro!et de #run!e, care se termin cu o a" #lori#er articulat (la Agave)$ tulpinile lemnoase$ An structura lor secundar predomin esuturile cu celule ligni#icate$ Ca tulpinile lemnoase deosebim urmtoarele tipuri principale( arbori, arbuti, semiarbuti i stipul$ Arborii au o tulpin di#ereniat &n trunc+i (tulpina principal nerami#icat) i coroan #ormat din ramuri de di#erite ordine$ Anlimea trunc+iului i #orma coroanei varia! la di#erite specii$ Jrunc+iurile i ramurile pre!int &ngrori anuale$ Arbutii sunt de talia mai redus dec,t arborii i nu se di#erenia! &n trunc+i i coroan, iar tulpinile lor se rami#ic c+iar de la supra#aa solului$ :emiarbutii sunt plante de talie mic, la care se ligni#ic numai partea ba!al a ramurilor$ 8artea superioar i mi9locie a acestor ramuri rm,n erbacee i &ng+ea sau se usuc pe timpul iernii ("avandula sp$, Salvia o$$icinalis)$ :tipul (sau tulpina columnar) este o tulpin nerami#icat, #ormat din internoduri scurte; a9unge la &nlimi mari i poart la v,r# un buc+et de #run!e$ Antreaga tulpin este acoperit de tecile #run!elor care au c!ut (la palmier)$ Julpinile aeriene, dup #orma lor pot #i cilindrice, prismatice (trimuc+iate, tetramuc+iate, etc$), comprimate, aripate, striate, sulcate, etc$ Tulpinile su(terane sunt acelea care se de!volt &n pm,nt, au su#erit modi#icri mor#ologice pro#unde, unele semn,nd #oarte mult cu rdcinile, de care se deosebesc totui prin structura intern, prin lipsa pilori!ei, pre!ena mugurilor la subsuoara unor #run!e rudimentare$ 7le au #orme di#erite$ Aceste tulpini sunt repre!entate prin ri!omi, bulbi, tuberculi i bulbo%tuberi$ 6i!omii sunt microblaste sau macroblaste subterane, cu internodii scurte, la noduri cu #run!e reduse la sol!i, cu rdcini adventive i cu muguri din care se de!volt tulpini aeriene$ 'up po!iia lor &n sol ri!omii sunt ortotropi, c,nd cresc vertical ca la ciuboica cucului, ppdie sau plagiotropi, c,nd cresc oblic sau ori!ontal ca la lcrimioar sau st,n9enel$ )orma e"terioar a ri!omilor este variat, ei pot #i cilindrici, comprimai, prismatici, um#lai, #ili#ormi, etc$ @ulbii sunt tot microblaste, &nvelite &n #run!e crnoase, tulpina propriu%!is are #orm de disc, cu noduri interne str,ns apropiate, unde sunt inserate #run!ele$ Ca partea in#erioar a discului se de!volt rdcini adventive, iar la partea superioar se a#l un mugur, din care se va de!volta &n anul viitor, tulpina aerian #lori#er$ @ulbii sunt &nvelii &n #run!e dintre care unele sunt crnoase i &nvelesc a"ul central, acumul,nd &n ele substane de re!erv, iar altele sunt uscate i &nvelesc supra#aa bulbului &ndeplinind o #uncie de protecie (cata#ile)$ 'up aspectul i raporturile dintre #run!ele crnoase , bulbii sunt de dou #eluri( bulbi tunica&i la care #run!ele sunt mari i se &nvelesc unele pe altele (cum este ca!ul la ceap, !ambil, lalea) i bulbi scuamoi sau sol#oi la care #run!ele au aspectul unor sol!i care se acoper unii pe alii precum iglele de pe o cas sau sol!ii de pe un pete (de e"emplu bulbii de la crin, etc$)$ Juberculii sunt microblaste ce au pe supra#aa lor muguri redui 5 cunoscui popular sub numele de oc+iuri 5 i uneori c+iar #run!e reduse sub #orm de sol!i$ 'in punct de vedere al originii, tuberculii provin #ie din &ngroarea stolonilor subterani (cum este 32

ca!ul tuberculilor de carto#), #ie din &ngroarea a"ei +ipocotile a tulpiniei (la ridic+e), etc$ 'atorit #aptului c la tuberculi ia de!voltare mai mare parenc+imul de depo!itare a materiilor de re!erv, tuberculii pot #i clasi#icai &n categoria tulpinilor de depo!itare a materiilor de re!erv$ 'e asemenea, av,nd &n vedere c ei pot #i utili!ai la reproducerea plantelor, tuberculii mai sunt tratai la tulpinile reproductoare$ @ulbo%tuberculii sunt o categorie de tulpini intermediar &ntre tuberculi i bulbi$ 7i sunt alctuii la interior dintr%un esut parenc+imatic compact, bogat &n materii de re!erv i care este acoperit la supra#a de #run!e uscate, subiri, protectoare$ Ast#el de tulpini se &nt,lnesc la br,ndua de toamn (Colchicum autumnale), la o#ran (Crocus sativus), la sbiue (Gladiolus imbricatus), etc$ :tolonii subterani sunt tulpini subiri cu internoduri mici cilindrice i noduri acoperite cu #run!e reduse scvami#orme brunii$ Aceste #run!e reduse prote9ea! un mugure din care ia natere o nou plant$ Ca noduri se #ormea! totodat i rdcini adventive$ Ca pir (Agropyron repens), stolonii sunt bogat rami#icai din care cau! sunt i greu de e"tirpat, (pirul este una din gramineele nevaloroase % buruian % este greu de combtut tocmai datorit sistsmului de &nmulire vegetativ prin aceti stoloni)$ Anmulirea vegetativ prin stoloni d i numele grupei de graminee din care #ace parte acesta % graminee stoloni#ere$ Tulpinile ac!atice sunt acelea care su#er metamor#o!e din cau!a mediului acvatic &n care triesc$ :unt &n general erbacee, de dimensiuni reduse, perene, au epiderma slab de!voltat, lipsit de stomate, #r cuticul, dar cu cloroplaste$ :coara pre!int un parenc+im aeri#er bine de!voltat, esutul mecanic redus, de asemenea i vasele lemnoase$ An #uncie de raportul pe care &l au cu supra#aa apei, tulpinile acvatice pot #i( tulpini natante, care plutesc la supra#aa apei, cum este ca!ul tulpinilor de linti ("emna minor), la petioar (Salvia natans), etc$ tulpinile submerse sunt a#undate sub nivelul apei$ 7le pot #i #i"ate de substratul solid de la #undul apei, cum este ca!ul tulpinilor de s,rmuli ( %alisneria spiralis), v,scul de ap (#yriophyllum) sau al celor de lodea, ori pot #i libere, ne#i"ate de substrat cum este ca!ul la otrelul de balt (9tricularia vulgaris)$ tulpinile am#ibii sunt acelea care triesc i sub ap i &n aer$ 7ste ca!ul tulpinilor #lori#ere de la otrelul de balt, sau cel de la broscri (Potamogeton)$ -ai e"ist i tulpini care triesc &n toate cele trei medii (pm,nt, ap, aer)$ Ast#el de tulpini se &nt,lnesc la unele poacee i ciperacee de ap, la nu#r, la piciorul cocoului de balt (Ranunculus a7uatilis), la sgeata apei (Sagittaria), etc$ 3.6. %tructura secundar a tulpinii Ca gimnosperme i la ma9oritatea dicotiledonatelor, &n structura primar a tulpinii, dup un anumit timp, apar meristeme secundare 5 cambiul i $elogenul$ Aceste meristeme, prin divi!iuni tangeniale, produc elemente noi, prin care tulpina se &ngroa i are o structur secundar, provine din procambiu % meristemul primar din v,r#ul tulpinii$ Cam(iul (sau !ona generatoare libero%lemnoas)$ :e #ormea! &n cilindrul central i produce spre centrul tulpinii elemente de lemn secundar, iar spre e"terior elemente de liber secundar$ *elulele generate de cambiu spre interior #ormea! lemnul secundar$ *elulele generate spre e"terior #ormea! li(erul secundar$ Ca ma9oritatea plantelor, mai ales cele lemnoase, se produc mai multe celule de lemn dec,t de liber$ Activitatea cambiului &n climatul nostru temperat este periodic i neuni#orm$ 8rimvara, c,nd circulaia apei este abundent, cambiul generea! vase lemnoase cu lumenul mare (lemn de primvar)$ 'up &n#lorire i dup #ecundaie, planta necesit o cantitate mai redus de ap i, din acest motiv, cambiul produce vase cu lumen mai mic$ Ca s#,ritul verii % toamna se #ormea! numai #ibre lemnoase cu rol mecanic (lemn de toamn)$ 4arna activitatea cambiului &ncetea!$ An primvara urmtoare, cambiul re&ncepe activitatea i produce din nou vase cu lumen mare, apoi cu lumen mic i #oarte mic$ Cemnul de primvar, de culoare mai desc+is i lemnul de toamn, de culoare mai &nc+is, #ormea! &mpreun inelul anual$ 4nelele anuale se disting #oarte bine prin di#erenele mari (colorit i lumen % diametru) dintre lemnul de primvar i lemnul de toamn$ 4nelele anuale sunt succesiv #ormate, suprapuse$ 'intre ele cel mai vec+i este cel din mi9locul tulpinii, iar cel mai t,nr este inelul e"terior, situat &n vecintatea cambiului$ 'up numrul inelelor anuale se poate determina v,rsta arborelui sau a ramurii$ 'eterminarea v,rstei este deran9at de inelele anuale #alse, care apar atunci c,nd copacii &i pierd #run!iul din cau!a unui ger t,r!iu sau a unui atac de insecte i re&n#run!esc &n aceeai perioad de vegetaie$ An acest ca!, se #ormea! dou inele 3D

anuale, numite inele anuale false, ele #iind evident mai &nguste dec,t inelele anuale normale$ *opacii #ormea! un lemn #oarte voluminos, dar acesta nu triete i nu #uncionea! &n totalitate$ *ele care activea! sunt numai inelele e"terne, cele tinere$ 4nelele din centrul tulpinii ies din circulaie, #iind umplute cu tile sau &nmaga!inea! di#erite sruri minerale sau substane de re!erv$ Ca esenele tari ()agus, -uercus, Corylus etc$) inelele din centrul lemnului su#er anumite modi#icri, se impregnea! cu di#erite substane (taninuri, rini, pigmeni etc$)$ An paralel, membrana #ibrelor lemnoase se &ngroa i ea #oarte puternic$ Aceast parte central are o culoare mai &nc+is, devine #oarte re!istent i poarte numele de duramen (inima lemnului)$ 8artea e"tern, mai t,nr i activ a lemnului secundar, numit al(urn, are o culoare mai desc+is$ Ca unele specii lemnoase, denumite esene moi (Salix4 'ilia, Picea, Populus, !etula, Acer), corpul lemnos este uni#orm colorat nedi#erenin,ndu%se duramenul de alburn$ 'e asemenea, sunt ca!uri c,nd &n loc s se impregne!e cu substane minerale sau organice i s &i mreasc re!istena, partea central a tulpinii se distruge, #orm,ndu%se aa%numitele tulpini gunoase , care alctuiesc scorburile &nt,lnite la noi &n trunc+iul unor slcii, iar &n climatul mediteranean la mslin$ 'i#erenierea lemnului &n alburn i duramen are o importan practic deosebit, &ntru%c,t duramenul constituie partea cea mai cutat a lemnului pentru prelucrare$ 7l nu apare &n structura tulpinilor de la &nceput, ci numai dup ce planta a trecut de o anumit limit de v,rst$ Ast#el, la salc,m, aceast di#ereniere apare cam dup 2 ani, la ste9ar abia dup 3/ de ani, iar la #ag numai dup .2 de ani$ An ceea ce privete liberul secundar, acesta ocup un volum relativ mic &n raport cu volumul ocupat de esutul lemnos$ An liberul secundar nu se di#erenia! inele anuale sau acestea sunt #oarte slab conturate$ Apar &n sc+imb !one de li(er moale, #ormate din vase liberiene, celule ane"e i elemente parenc+imatice cu lumen mare i !one de li(er tare, bogate &n #ibre liberiene, cu lumen mic i membrana puternic &ngroat$ Hasele liberiene, dup o perioad scurt de #uncionare, mor$ :traturile liberiene suprapuse, pe msur ce se &ndeprtea! de cambiu spre e"terior, devin tot mai mult strivite din cau!a presiunii ce se #ormea! prin creterea &n volum a esuturilor interne$ elogenul (sau !ona generatoare subero%#elodermic)$ Apare sub #orma unui manon cilindric &n scoar$ Ca di#erite specii, #elogenul poate aprea &n locuri variate( &n epiderm (la salcie), &n straturile scoarei primare (la carpen, #ag), %ultimul strat al scoarei % endoderm, sau c+iar &n periciclu 5 primul strat al cilindrului central (la via de vie)$ )elogenul #uncionea! de obicei &n dou direcii (#elogen dipleuric), gener,nd spre e"terior un esut protector secundar, denumit su(er, iar spre interior un esut parenc+imatic #undamental, numit feloderm$ -ai rar (de e"emplu, la tuberculul de carto#), produce numai suber secundar spre e"terior, #iind denumit #elogen monopleuric$ 'in loc &n loc, &n !ona suberului, #elogenul produce lenticele, #ormaiuni care asigur sc+imbul de ga!e &ntre mediul &ncon9urtor i esuturile interne ale tulpinii$ 9itidomul$ Ca ma9oritatea arborilor, dup un anumit timp #elogenul #ormat prima dat &i &ncetea! activitatea i se #ormea! o alt !on subero%#elodermic &n straturile mai interne ale tulpinii$ -ai t,r!iu, spre centrul tulpinii apare un al treilea #elogen i aa mai departe$ Fesuturile situate la e"terior #a de ultimul #elogen &n cur,nd mor i se rup, iar pe supra#aa scoarei apar crpturi prin ruperea epidermei i treptat, pe msur ce arborele &naintea! &n v,rst, i a altor straturi e"terioare$ *omple"ul acestor esuturi moarte, #ormat prin activitatea mi multor #elogenuri, &mpreun cu resturile esuturilor primare din scoar #ormea! ritidomul$ 6itidomul poate #i persistent (la -uercus) sau care se e"#olia! sub #orm de inele (la !etula, Prunus, Cerasus), #,ii (la %itis), plci sau sol!i mari (la Pinus, Platanus)$ :unt copaci la care #elogenul, situat la e"teriorul scoarei, rm,ne activ &n tot cursul vieii tulpinii i ast#el nu se #ormea! un ritidom (la )agus)$

4. 9=+@A )run!a este un organ vegetativ lateral al tulpinii, &n care au loc #unciile de sinte! a substanelor organice, transpiraia i respiraia$ )run!ele se #ormea! &n anumite locuri ale tulpinii, de!volt,ndu%se de la ba!a ei spre v,r#, pe nite ramuri scurte cu care &mpreun #ormea! o unitate numit lstar$ Cstarul poart la nodurile sale #run!ele i ia natere dintr%un mugur vegetativ$ )run!ele se deosebesc de tulpin prin urmtoarele &nsuiri speci#ice( 3I

%monosimetria % singurul plan de simetrie #iind cel perpendicular i longitudinal pe nervura median$ 7"ist i #run!e asimetrice, ca de e"emplu la 9lmus, !egonia, etc$; %limbul #run!ei pre!int o structur dorso%ventral; %#run!a este un organ cu cretere limitat; %durata vieii #run!elor este limitat la c,teva luni, sau la cel mult c,iva ani (#run!e sempervirescente)$ 'intre organele vegetative, #run!a pre!int cea mai mare plasticitate, dovad c &mbrac o in#initate de #orme i se adaptea! uor i la &ndeplinirea unor #uncii nespeci#ice (aprare, &nmaga!inarea de substane de re!erv, &nmulirea vegetativ, producere de spori la unele #erigi), su#erind di#erite metamor#o!e$ 2$0$ 'orfologia frun#ei P.r/ile $runzei )run!a angiospermelor, &ndeosebi a dicotiledonatelor, este alctuit &n general din trei pri componente( lim( (sau lamin), pe&iol i teac$ Aceast #run!, la care deosebim cele trei pri componente, se numete #run! complet$ Adesea, &ns, lipsesc peiolul i teaca sau numai teaca, sau lipsesc limbul i peiolul, &n aceste ca!uri #iind vorba de #run!e incomplete$ Lim(ul (sau lamina) este partea turtit a #run!ei, de culoare verde, strbtut de nervuri$ Cimbul este i partea cea mai important a #run!ei, #iindc aici are loc procesul de #otosinte!$ 'up #orma limbului se de#inete tipul de #run!$ )orma limbului este e"trem de variat, i &n de#inirea tipului de limb se ine cont de raportul dintre lungime i lime; este asemntoare cu o #igur geometric (triung+i, romb, cilindru, etc$), asemntoare cu un organ (inim, rinic+i), sau cu un obiect (ca!ma, sabie, etc$)$ +er!a&iunea$ 6epre!int modul de dispunere i rami#icare a #asciculelor libero% lemnoase &n limb$ >ervaiunea este de mai multe #eluri i se observ mai bine pe #aa in#erioar a limbului$ Adesea, modul de rami#icare a #asciculelor vasculare repre!int un criteriu de recunoatere a plantelor$ >ervaiunea dic+otomic se caracteri!ea! printr%o bi#urcare repetat (dic+otomie) a nervurilor, ultimele rami#icaii termin,ndu%se liber, &n v,r#ul limbului$ :e &nt,lnete la Ginkgo biloba i la unele #erigi$ >ervaiunea penat se caracteri!ea! printr%o nervur principal mai de!voltat, cu po!iie median%longitudinal, din care pleac lateral de o parte i alta nervuri secundare, asemntor cu rami#icaiile unei pene$ >ervurile secundare se rami#ic mai departe &n nervuri mai #ine, care merg ctre marginile limbului, termin,ndu%se #ie sub #orma unei reele (reticulat), #ie se unesc sub #orma unei nervuri marginale, #ie se termin liber la marginea limbului$ 7ste #oarte rsp,ndit la #run!ele dicotiledonatelor$ Ca multe coni#ere (Pinus, Abies, Picea, etc$) #run!ele au o singur nervur, #iind numite frun#e uniner!e$ >ervaiunea palmat$ An acest ca!, de la ba!a limbului pleac radiar mai multe nervuri, ca la %itis, Pelargonium, Cannabis, Ricinus etc$ >ervaiunea paralel se caracteri!ea! prin pre!ena mai multor nervuri care merg mai mult sau mai puin paralel cu marginea limbului i paralel &ntre ele$ >ervura median este de obicei mai de!voltat, ca de e"emplu la #am$ Poacee$ ; variant a nervaiunii paralele este ner!a&iunea arcuat (sau curb), &nt,lnit la #run!ele cu limb alungit, ovat%eliptic p,n la lanceolat, c,nd nervurile sunt curbate i convergente ctre v,r#; este #recvent la monocotiledonate$ ormele lim(ului$ 'ei limbul este #oarte variabil ca aspect, di#eritele &nsuiri ale prilor sale, #orma general, v,r#ul, marginea, ba!a i #eele limbului sunt criterii mult #olosite la caracteri!area plantelor$ )ormele cele mai comune de limb sunt urmtoarele( circular. (orbicular) (la prul pdure, plopul tremurtor); ovat. (la pr); invers ovat. (obovat) (la prun); eliptic. (la cire, #ag); lanceolat. (la salcie, piersic); liniar. (la poacee i ciperacee); romboidal. (la mesteacn); triunghiular. (la loboda de grdin); cordat. (la tei); $istuloas. (la ceap), etc$ :ubliniem c adesea se &nt,lnesc, la una i aceeai specie, #orme variate, inclusiv #orme de trecere &ntre ele pre!entate mai sus$ %5r$ul tirbit, etc$ l i m b u l u i se pre!int, de asemenea, #oarte variat( ascuit, rotun9it,

! a z a l i m b u l u i poate #i rotun9it, cordat, reni#orm, sagitat, &ngustat, asimetric (inegal), etc$ 3B

# a r g i n e a l i m b u l u i poate #i :ntreag. sau cu inciziiuni$ 'ac inci!iile ptrund mai puin de un s#ert din 9umtatea limii limbului, vorbim de inci!ii mici, iar dac depesc un s#ert din limea laminei, atunci e"ist inci!ii mari; %inciziile mici se de#inesc dup po!iia dinilor #a de margine$ Ast#el avem margini( din/ate, serate, crenate sau sinuate$ %inciziile mari se de#inesc dup nervaiune i dup gradul de ad,ncire a inci!iilor$ 8rile limbului delimitate de inci!ii poart denumirea de lobi$ 4nci!iile mari sunt de patru tipuri( lobat, c,nd ad,ncimea inci!iilor ptrunde p,n la un s#ert din limb; $idat, c,nd inci!iile a9ung la 9umtate; partit, c,nd inci!iile a9ung la trei s#erturi i sectat, c,nd inci!iile a9ung la nervura median, la #run!ele penate i la ba!a limbului la #run!ele palmate$ 'eci, combin,nd cei doi termeni care se re#er la nervaiune i la gradul de ad,ncire a inci!iilor, e"ist( #run!e cu limb penate sau palmate, lobate, #idate, partite i penat sectate$ )run!ele descrise p,n acum sunt frun#e simple, deoarece au limbul alctuit dintr%o singur poriune, av,nd marginea #ie &ntreag, #ie cu inci!ii mici sau mari$ run#ele compuse$ Ca aceste #run!e segmentele (lobii) individuali!ate au #iecare c,te un peiol propriu cu care se prind de nervura principal (ra+is), #run!a devenind compus$ Ast#el, lobii individuali!ai se numesc foliole$ 'up cum nervaiunea este penat sau palmat, #run!ele compuse sunt de dou #eluri( penat%compuse i palmat%compuse$ )run!ele penat6compuse au #oliolele prinse de o parte i de alta a ra+isului$ 7le pot #i imparipenat6compuse, c,nd se termin cu o #oliol, ca la nuc, salc,m, sparcet, etc$ sau paripenat6compuse, c,nd se termin cu c,rcei sau cu o set (v,r# erbaceu), ca la ma!re, alune de pm,nt, etc$ 'ac #oliolele se prind pe rami#icaii ale ra+isului, #run!a este dublu6 penat6compus., ca la gldi$ )run!ele palmat6compuse au #oliolele dispuse radiar, &n partea superioar a peiolului, ca la lupin, castan slbatic, c,nep$ ; po!iie special ocup #run!ele tri$oliate de la lucern (#edicago), tri#oi ('ri$olium), #asole (Phaseolus), soia (Glycine), etc$ 1e&iolul$ Are rolul s susin limbul i s%l oriente!e #a de lumin$ An general, peiolul se inser de ba!a limbului i, e"cepional, de partea dorsal (in#erioar), c,nd inseria se numete peltat. (ricin)$ )orma peiolului este mai puin variat &n comparaie cu limbul, cele mai comune #orme #iind urmtoarele( cilindric la !egonia, comprimat i rsucit la plop, canaliculat la morcov, um$lat la cornaci ('rapa natans) aripat la portocal, etc$ 7"ist numeroase plante la care #run!ele sunt lipsite de peiol sau una i aceeai plant are #run!e ba!ale peiolate i #run!e tulpinale superioare #r peiol$ )run!ele lipsite de peiol se numesc sesile (la poacee)$ Ca #run!ele sesile, inseria se #ace prin teac, sau prin ba!a limbului care &ncon9oar complet tulpina, #run!ele numindu%se amplexicaule sau numai parial, #run!ele numindu%se semiam6plexicaule$ *,nd ba!a limbului se prelungete pe tulpin, #run!a este numit decurent., ca la tutun, ttneas$ Ca unele specii cu #run!ele opuse, #run!ele de la acelai nod concresc prin ba!$ >agina, teaca (ba!a #run!ei)$ )run!ele, &n ma9oritatea ca!urilor, se inser la nodurile tulpinii printr%o poriune dilatat a peiolului numit teac$ 8e l,ng aceast #orm teaca ia i alte #orme mai de!voltate$ Jeaca are i rolul de aprare a mugurilor a"ilari$
)ig$ GB$ 'i#erite #orme de #run!e repre!ent,nd ba!a limbului$ 5 0, ba!a de #orm rotund (pr 5 Pirus communis); 3, cordat (toporai 5 %iola odorata); ., sagitat (drob incomplete 5 ;satis run#e tinctoria ); G, +astat$ (mcri mic 5 Rumex acetosella); 2, reni#orm (ardei 5 Capsicum annuum); D, cuneat (bnueei 5 !ellis perennis); I, atenuat (%iola persici$olia ); B, ascuit (salcie 5 Salix alba ); 9, dilatat 5 Sonchus oleraceus ); $ Adesea )run!ele e"aminate mai &nainte #ac parte din (susai categoria #run!elor complete 0/, auriculat (tutun 5 Nicotiana tabacum ); 00, asimetric (ulm 5 9lmus carpini$olia )$ la #run!ele &ns lipsesc una sau c+iar dou din prile componente, situaii &nt,lnite

incomplete$ Ast#el, la #run!ele sesile ale unor brassicacee este pre!ent numai limbul$ Ca poacee lipsete peiolul$ Ca unele ciperacee, #run!a este repre!entat numai prin teac, limbul i peiolul lipsind$

2$3$ Ane0ele frun#elor$

39

)run!ele sunt &nsoite #recvent de nite #ormaiuni #oliacee sau membranoase denumite anexe $oliare$ Acestea sunt &n numr de patru( ligula i urec+iuele, situate la ba!a limbului, stipelele i oc+reea, situate la ba!a peiolului$ Ligula$ :e &nt,lnete la #run!ele poaceelor, deci la #run!ele sesile #ormate doar din teac i limb$ :e pre!int ca o #ormaiune membranoas situat la ba!a limbului, pe #aa superioar, acolo unde limbul se unete cu teaca$ Cigula are rol protector, &mpiedic,nd ptrunderea apei i a insectelor &n teac$ =rec"iuele$ :unt prelungiri ale ba!ei limbului, &nt,lnite la unele poacee$ *aracterele ligulei i ale urec+iuelor, #orma, mrimea, pre!ena sau absena perilor pre!int importan &n identi#icarea culturilor de cereale i &n general a multor poacee, &n stadiul vegetativ$ %tipelele$ :unt ane"e ale #run!elor de consisten #oliacee sau membranoase, care se gsesc &n numr perec+e, la ba!a peiolului$ An general, #run!ele cu stipele sunt lipsite de teac$ 6olul atribuit stipelelor este de aprare a mugurilor a"ilari i stipelari$ 'ar stipelele au i rol &n asimilaie, alturi de #run!e, ca la Pisum, la "athyrus unde #run!ele sunt reduse la c,rcei, sau au rol de aprare, #iind trans#ormate &n spini la Robinia 5 (stipele metamor#o!ate)$ )orma i mrimea stipelelor este variabil, #iind caracteristice pentru anumite specii$ An general stipelele sunt libere, mai rar concrescute cu peiolul (Rosa)$ *a durat de via, la multe plante stipelele sunt c!toare, cad &nainte sau &n timpul de!voltrii #run!elor (de e"emplu, la #alus, Pyrus, etc$)$ Ca multe plante din #amilia Rosaceae i #amilia )abaceae stipelele sunt persistente$ 'in punct de vedere sistematic, pre!ena stipelelor este caracteristic pentru anumite #amilii, ca Rosaceae, )abaceae, dup cum sunt i #amilii complet lipsite de stipele( !rassicaceae, Apiaceae$ Oc"ereea$ 7ste o #ormaiune mambranoas de #orma unui cornet care &ncon9oar ba!a internodului$ :e admite c oc+reea a luat natere prin concreterea stipelelor$ :e &nt,lnete la #amilia Polygonaceae$ 4.2. Tipuri de frun#e, dup de#!oltarea ontogenetic i func&iile lor An de!voltarea plantelor, de la germinaie p,n la #ructi#icare, apar patru #eluri de #run!e care au #orme i #uncii di#erite$ Cotiledoanele$ >umite i frun#e em(rionare, sunt #ormate &nc din sm,n, ca pri componente ale embrionului$ An timpul germinaiei, la ma9oritatea plantelor dicotiledonate +ipocotilul crete puternic, cotiledoanele ies la supra#aa solului, ca la #asole, #loare%soarelui, etc$ Aceste cotiledoane se numesc epigee$ Ca monocotiledonate i c,teva dicotiledonate, ca la ma!re, cotiledoanele rm,n &n sol i se numesc "ipogee$ >umrul cotiledoanelor este caracteristic pentru anumite grupe de plante$ Catafilele$ :unt #run!e incomplet de!voltate, adesea reduse la teaca #run!ei$ :e pre!int sub #orm de sol!i sau scvame, de obicei au culoare brun i se gsesc pe organe subterane (ri!omi, bulbi, bulbotuberculi), sau acoper mugurii aerieni pe care%i prote9ea! peste iarn$ +omofilele$ :unt #run!ele normal de!voltate, ver!i, care &ndeplinesc #uncia de #otosinte! (tro#o#ile)$ -ipsofilele$ :unt #run!e incomplet de!voltate, situate &n partea superioar a tulpinii i a rami#icaiilor ei, &n regiunea in#lorescenei i a #lorilor$ Bracteea, situat la ba!a pedicelului #loral; (racteolele, situate pe pedicel sau la ba!a caliciului; caliciul e0tern (numit i calicul sau paracaliciu), &nt,lnit la cpun i #rag ()ragaria); in!olucrul i in!olucelul de la ba!a in#lorescenei (umbel compus) a unor apiacee; glumele, care apr spiculeul la poacee; spata, care acoper spadi"ul la aracee; cupa de la ba!a #ructelor de alun, #ag, ste9ar, castan comestibil, etc; pericliniul la ba!a in#lorescenei (calatidiu) unor asteracee$ 4.3. Ae#area frun#elor ,n muguri An mugur, &nainte de desc+iderea acestuia, #run!ele sunt silite s ocupe un spaiu c,t mai redus, #r a se sting+eri prea mult unele pe altele$ 7le, de regul, se plia! sau &i &ndoaie marginile &ntr%un sens sau &ntr%altul$ -odul de ae!are al #run!elor &n mugur, consider,nd #iecare #run! separat, indi#erent de relaiile ei cu #run!ele vecine, se numete prefolia&ie, i de acest caracter se ine cont la determinarea arborilor &n timpul iernii sau a gramineelor &n stadiu vegetativ$ 8re#oliaia este de mai multe #eluri( %plan., ca la pin, la care cele dou #run!e stau &n mugur una &n #aa celeilalte$ ./

%conduplicat., ca la alun, ulm, etc$, c,nd #run!a este &mpturit &n dou de%a lungul nervurii sale mediane, cele dou 9umti de limb suprapun,ndu%se cu #aa dorsal$ %plicat., ca la #ag, carpen, arar, etc$, c,nd limbul #run!ei este plisat de%a lungul nervurilor laterale$ %reclinat., ca la omag, "iriodendron, etc$, c,nd #run!a este &ndoit de%a latul, &n aa #el &nc,t 9umtatea ei superioar se suprapune peste cea in#erioar$ %involut., ca la plop, pr, etc$, la care marginile limbului sunt rsucite spre #aa ventral$ %revolut., c,nd ele se rsucesc spre #aa dorsal, ca la mcri, ciuboica cucului, etc$ %convolut., c,nd &ntregul limb se &n#oar, ca o igar de #oi, ca la lcrmioare, banan, etc$ %circinat., ca la #erigi, la care &ntregul limb este rsucit ca o c,r9$ %la poacee avem per#oliaie rsucit sau cutat$ )run!ele vecine &n interiorul mugurului &nc nu sunt &ndeprtate una de alta prin creteri intercalare, i, ca atare, marginile lor se ating sau se acoper unele pe altele &n mod di#erit$ )enomenul acesta poart numele de folia&ie i, de asemenea, el poate pre!enta mai multe variaii, i anume( liber. sau apert., valvat., contort., imbricat., echitant., obvolut. sau semiechitant.$

2$2$ Dispo#i&ia frun#elor pe tulpin 4nseria #run!elor pe tulpin este variat de la o specie la alta i uneori c+iar la aceeai specie i la acelai e"emplar$ 7"ist trei moduri de ae!are a #run!elor pe tulpin( %dispo!iia altern, c,te o #run! la un nod, la ulm %dispo!iia opus, c,te dou #run!e la acelai nod, la garoa# %dispo!iia !erticilat, c,te trei sau mai multe #run!e la acelai nod, la sop,rli Aceste trei tipuri de ae!are se re#er la #run!ele tulpinale (caulinare), adic la acele situaii c,nd internodiile sunt bine de!voltate$ 7"ist i ca!uri c,nd internodiile ba!ale sunt #oarte scurte i #run!ele apar ae!ate ,n ro#et, situaie &n care se vorbete de #run!e radicale , ca la plantele cu tulpin scapi#orm)$ 4.5. >aria&ii de form, mrime i dispo#i&ie a frun#elor 8e l,ng variaiile #ormei, mrimii i dispo!iiei #run!elor observate &n cursul ortogene!ei (la nomo#ile am deosebit proto#ile, cu dispo!iie opus i meta#ile alterne) i la plantele mature, se remarc unele variaii ale #ormei, mrimii i dispo!iiei #run!elor, cunoscute sub numele de ani#ofilie, "eterofilie i mo#aic foliar$ Ani#ofilia$ 6epre!int proprietatea unor plante de a avea la acelai nod #run!e di#erite ca #orm i dimensiuni ca, de e"emplu, la mtrgun, unde pe ramurile ori!ontale se a#l c,te dou #run!e la un nod, di#erite ca #orm i ca mrime; #run!ele laterale sunt mai mari i eliptice, cele din planul superior i in#erior sunt mai mici i ovate$ 'o#aicul foliar$ *onst &n ae!area #run!elor de la nodurile &nvecinate &n acelai plan, datorit peiolurilor de lungimi di#erite, care e"ecut i anumite rsuciri$ Ae!area #run!elor &n mo!aic &n scopul evitrii umbririi se datorea! aciunii luminii i se observ la multe plante lemnoase (Acer, Aesculus) i la plantele erbacee cu ro!ete ba!ale$ -eterofilia$ 6epre!int &nsuirea unor specii de plante de a avea #run!e de #orm i mrimi di#erite, situate la noduri i &nlimi di#erite$ Ca (edera helix #run!ele de pe ramurile sterile sunt palmat%lobate, iar cele de pe ramurile #lori#ere sunt ovate$ 7"ist deci dou #eluri de #run!e i &n acest ca! +etero#ilia poart numele de dimorfism foliar$ Ca Sagittaria sagitti$olia e"ist trimor$ism $oliar, adic #run!ele din ap sunt &ngust%liniare, cele de la supra#aa apei reni#orme, iar cele din mediul aerian sagitate$ Ca #orus alba e"ist o mare variabilitate a #ormei limbului, #enomen numit polimorfism foliar$ 5.7. Dimensiunile i durata de via la frunze

.0

Dimensiuni$ 'ei au dimensiuni reduse, &n comparaie cu rdcina i tulpina, prin numrul lor mare #run!ele reali!ea! supra#ee asimilatorii deosebit de mari$ Ast#el, se estimea! c 0 +a cultivat cu porumb reali!ea! o supra#a #oliar de circa 03 ori mai mare; un +a de tri#oi reali!ea! o supra#a #oliar de circa 32 ori mai mare; la 0 +a de carto#i supra#aa #oliar reali!at este de circa G/ ori mai mare$ Ca ma9oritatea speciilor din !ona temperat, #run!ele au mrimi de ordinul a c,iva cm; &n !onele tropicale e"ist &ns i #run!e mult mai mari$ %ictoria regia are #run!e al cror diametru atinge 3m, palmierul bra!ilian Raphia taedigera are #run!e ce pot a9unge la 3/ m lungime i 03 m lime$ Durata de !ia&$ Ca ma9oritatea speciilor din !ona temperat #run!ele re!ist o perioad de vegetaie$ :unt #run!e caduce$ Ca speciile erbacee anuale, #run!ele se usuc odat cu tulpina, respectiv cu planta$ Ca speciile lemnoase #oioase Acer, )agus, etc$ #run!ele cad toamna, &nainte de venirea iernii$ Aceste #run!e, care cad dup #iecare perioad de vegetaie, se numesc monociclice$ Ca c,teva specii (Asarum europaeum, uphorbia amygdaloides, etc$) #run!ele durea! un an &ntreg, re!ist i peste iarn, p,n primvara, c,nd se #ormea! noile #run!e$ Acestea se numesc "olociclice$ Ca ma9oritatea coni#erelor i la unele specii cu #run!e sempervirescente, #run!ele durea! 3 sau mai muli ani i se numesc pleiociclice$ Pinus sylvestris 32 ani; Abies alba 3%B ani; Picea abies 3%03 ani; !uxus sempervirens 3%G ani; (edera helix 3%. ani, etc$ Metamorfoze foliare 'intre organele vegetative #run!a pre!int cea mai mare plasticitate, adapt,ndu%se uor la &ndeplinirea i a altor #uncii nespeci#ice (aprare, &nmaga!inare de substane de re!erv, &nmulire vegetativ), su#erind unele modi#icri (metamor#o!e #oliare)$ #etamor$oze $oliare pentru ap.rare$ :e &nt,lnesc la dracil, unde &ntreaga #run! este trans#ormat &n spini rami#icai, la salc,m, stipelele sunt trans#ormate &n spini, la unele asteracee #run!a este parial trans#ormat &n spini, etc$ #etamor$oze $oliare pentru ag./are$ :e &nt,lnesc la Pisum sativum, la unele specii de %icia i "athyrus, unde #run!ele sunt trans#ormate parial &n c,rcei, la Clematis vitalba, unde peiolul este trans#ormat &n organ de agare, etc$ )runze reduse la scvame$ :e &nt,lnesc la multe Cactaceae, la Asparagus, la Ruscus, la unele plante de srtur, etc$, #uncia de asimilaie #iind preluat de ramuri$ )runzele plantelor carnivore$ :unt adaptate pentru prins i digerat insecte (*rosera, 9tricularia, Nepenthes)$ 4.8. Anatomia frun#ei$ -area diversitate a mor#ologiei #run!ei, datorit plasticitii sale i deci uurinei cu care se modi#ic adapt,ndu%se la mediu i la &ndeplinirea unor #uncii speciale, se mani#est i &n anatomia ei$ Anatomia #run!ei este simpl la muc+i, cele dint,i plante cu #run!e, ea se complic la pterido#ite i atinge cel mai &nalt grad de di#ereniere la #anerogame$ run#a (riofitelor 8rimele plante de a!i &n!estrate cu #run!e adevrate aparin &ncrengturii muc+ilor$ )run!ele lor sunt lipsite de vase lemnoase i de stomate$ run#a pteridofitelor )run!a plantelor din aceast grup are grade de organi!are #oarte variate, ast#el( o #run! de pedicu ("ycopodium) seamn la aspect cu una de muc+i, anatomic &ns, ea pre!int un mare progres, av,nd esuturi di#ereniate, i anume( dou epiderme, un me!o#il i o nervur cu tra+eide$ Ca #erigi, #run!a are o structur i mai evoluat$ 8e l,ng cele dou epiderme di#erite, numai cea in#erioar posed stomate, me!o#ilul poate #i sau nu di#ereniat &ntr%un parenc+im palisadic i unul lacunos$ )runza gimnospermelor pre!int adaptri speciale la transpiraie redus i la re!isten contra #rigului$ "a angiosperme #run!a este di#ereniat &n limb, peiol i teac, pri cu structur di#erit$ .3

4.A. A n a t o m i a l i m ( u l u i Cimbul #run!ei apare ca o p,n! &ntins pe o armtur alctuit din nervuri$ 7l este #ormat dintr%un parenc+im asimilator, numit me#ofil, mrginit de cele dou epiderme( una superioar i alta in#erioar$ /piderma #run!ei este #ormat dintr%un singur strat de celule parenc+imatice$ *elulele epidermice sunt vii, #r cloro#il (cu unele e"cepii), str,ns unite &ntre ele c,t i cu esuturile alturate, #r spaii intercelulare$ 'intre #ormaiunile epidermice menionate la +istologie vom insista asupra stomatelor$

%tomatele sunt produciuni locale ale epidermei, av,nd #uncie de a permite e#ectuarea sc+imburilor de ga!e dintre #run!e i atmos#era &ncon9urtoare, sc+imburi care au loc &n respiraie, &n asimilaie i &n transpiraie$ H!ute din #a, stomatele apar #ormate din c,te dou celule reni#orme, &nsoite sau nu de celule ane"e, cu pereii concavi #a &n #a, &ntre ele e"ist,nd o desc+idere numit ostiol, dedesubtul creia se a#l o camer substomatic plin cu aer$ *elulele stomatice conin multe cloroplaste$ :tomatele e"ecut micri de &nc+idere i desc+idere care se traduc prin str,mtarea sau lrgirea ostiolei$ ; stomat se desc+ide atunci c,nd celulele sale sunt turgescente datorit pre!enei &n ele a gluco!ei, i se &nc+ide atunci c,nd gluco!a a disprut i, ca urmare, celula &i pierde turgescena$ 7"plicaia micrilor stomatice i mecanismul acestora #ac obiectul #i!iologiei plantelor$ Aici menionm doar #aptul c #r pre!ena cloroplastelor &n celulele stomatice, acestea n%ar putea e"ecuta micri i deci nu i%ar putea &ndeplini #unciile$ ' i p u r i d e s t o m a t e $ 'up sensul &n care se mic celulele stomatice, sens determinat de #elul &ngrorilor pereilor lor, acestea pot #i grupate &n trei tipuri principale, i anume( tipul Amaryllidaceae, tipul Gramineae (Poaceae) i tipul #inum$ Jipul Amaryllidaceae este cel mai rsp,ndit la dicotiledonate i monocotiledonate$ :tomatele de tip Gramineae au celulele stomatice &n #orm de +altere$ :tomatele de tip #inum se a#l pe sporogonul multor muc+i i pe #run!ele de #erigi$ * i s t r i b u / i a s t o m a t e l o r p e $ r u n z e$ :tomatele se gsesc &n numr #oarte mare pe #run!e( &n general, de la ./ la .// pe mm3, dar pot a9unge i la D//%I//$ 'up #elul cum sunt ele distribuite, #run!ele sunt( "ipostomatice 5 cu stomate numai pe #aa in#erioar, cum sunt #agul, ste9arul, ararul, teiul, mrul, etc$; (istomatice 5 cu stomate pe ambele #ee, cum sunt gr,ul, porumbul, ov!ul, ma!rea, #asolea, dovleacul, etc$; epistomatice 5 cu stomate numai pe #aa superioar, cum sunt #run!ele de nu#r, de Pinus strobus, etc$; astomatice, cum sunt #run!ele submerse de lodea, %allisneria, etc$ 'e#ofilul (de la grec$ mezos 5 mi9loc i phyllon 5 #run!) este parenc+imul asimilator al #run!ei, mrginit de cele dou epiderme, &n care sunt &nglobate nervurile limbului, alturi de care se mai pot gsi &n el esuturi mecanice, idioblaste i canale sau celule secretoare$ :tructura me!o#ilului depinde de mediul &n care triete planta i de po!iia pe care o au #run!ele #a de ra!ele soarelui$ 'in acest punct de vedere distingem( #run!e bi#aciale, ecvi#aciale, cu me!o#il omogen, cu me!o#il septat, #run!ele poaceelor, #run!ele plantelor submerse i #run!e de lumin i de umbr$ ) r u n z e l e b i $ a c i a l e sunt rsp,ndite la dicotiledonate lemnoase i ierboase, precum i la multe monocotiledonate$ 8o!iia lor &n spaiu este ori!ontal, ceea ce #ace ca #aa lor superioar s #ie btut direct de ra!ele solare, &n timp ce #aa in#erioar este umbrit de prima$ *a urmare a acestui #apt, me!o#ilul #run!ei este di#ereniat &n dou esuturi di#erite( un parenc"im palisadic sub epiderma superioar i un parenc"im lacunos sub epiderma in#erioar$ 8este B/L din cloro#il se gsete &n celulele esutului palisadic i numai 0B% 30L din ea se a#l &n cel lacunos$ 'e aceea, #aa superioar a #run!elor bi#aciale este de un verde mai intens dec,t cea in#erioar$ >umrul straturilor de celule din parenc+imul palisadic este variabil$ ) r u n z e l e e c v i $ a c i a l e au ambele #ee egal colorate, deoarece au parenc+im palisadic sub ambele epiderme$ Aceasta din cau! c po!iia lor este mai mult sau mai puin vertical i ambele #ee sunt luminate la #el$ Au #run!e ecvi#aciale( st,n9enelul, garoa#a, eucaliptul, etc$ ..

)runzele cu mezo$ilul omogen aparin plantelor de apartament sau acelora care triesc la umbr, cum sunt multe #erigi, mcriul iepurelui, etc$ Antregul lor me!o#il este #ormat din celule i!odiametrice, care pe seciune apar rotunde sau ovale i, &n general, posed puine cloroplaste$ ) r u n z e l e p o a c e e l o r pre!int o serie de particulariti caracteristice$ )runzele plantelor submerse au o structur mult mai simpl dec,t #run!ele plantelor care triesc &n aer$ 7piderma lor are cloroplaste &n celule, este lipsit de stomate$ %tructura pe&iolului$ )ie monostelice, #ie polistelice, peiolurile au structura cea mai tipic la ba! i numrul #asciculelor este variabil( unu la %inca minor, trei la Salix $ragilis, cinci la 'ri$olium pratense sau Plantago lanceolata, apte la -uercus pedunculata, #oarte multe la %eratrum album sau la palmierul pitic, Chamaerops humilis$

5. <+'=L.I9/A 1LA+T/LO9 An lumea organismelor vegetale se &nt,lnesc trei #orme de &nmulire( vegetativ, ase"uat i reproducere se"uat$ D$0$ <nmul&irea !egetati! 7ste &nsuirea pe care o au unele plante de a re#ace un nou organism dintr%un #ragment al unui organ vegetativ, dintr%un grup de esuturi sau c+iar dintr%o celul$ Acest mod de &nmulire este caracteristic acelor plante la care reproducerea se"uat i &nmulirea ase"uat este st,n9enit datorit unor condiii de mediu mai puin #avorabile$ Anmulirea poate #i natural, &nt,lnit la plantele spontane sau artificial, practicat de om la unele plante cultivate$ D$0$0$ <nmul&irea !egetati! natural 7ste #recvent la plantele spontane i are loc #r nici o intervenie a omului$ :e &nt,lnete at,t la talo#ite, c,t i la cormo#ite$ 8rintre numeroasele tipuri de &nmulire vegetativ natural menionm doar c,teva, i anume( :ci!iparitatea$ :e &nt,lnete numai la procariote (bacterii, alge albastre), care nu au nucleul individuali!at$ Anmugurirea$ 7ste caracteristic pentru unele ciuperci aparin,nd genului Saccharomyces$ )ragmentarea talului$ Apare la unele alge #ilamentoase, ciuperci sau lic+eni, al cror aparat vegetativ este un tal$ 'in #iecare #ragment, &n condiii #avorabile, poate re!ulta un nou individ$ Anmulirea prin scleroi$ <nele ciuperci, ca de e"emplu cea care produce cornul secrii (Claviceps purpurea), #ormea! &n ciclul lor de de!voltare organe de re!isten numite scleroi$ An condiiile prielnice de via re!ult organe productoare de spori, care pot da natere la micelii noi$ Anmulirea prin ri!omor#e$ Ca unele macromicete, cum ar #i g+ebele (Armillaria mellea), se &nt,lnete &nmulirea prin ri!omor#e, adic mnunc+iuri de micelii re!istente, cu cretere continu, care se de!volt sub scoara trunc+iurilor de arbori pe care &i para!itea!$ 'in ri!omor#e se #ormea! noi corpuri de #ructi#icaie$ Anmulirea prin soredii$ Ca lic+eni, sub scoara talului, grupe mici de alge se &ncon9oar de +i#ele ciupercii, alctuind sorediile care, prin crparea stratului cortical, sunt puse &n libertate$ 'in soredii se vor #orma noi taluri$ Anmulirea prin stoloni$ <nele plante superioare #ormea! tulpini aeriene plagiotrope numite stoloni, #ie aerieni ca la cpun 5 )ragaria ananasa, #ie subterani ca la pir $ 'e la nodurile acestora se de!volt rdcini adventive, iar din mugurii de la noduri iau natere lstari ortotropi$ 'up putre!irea stolonilor, #iecare lstar va continua s se de!volte ca o nou plant$ Asemenea tip de &nmulire se &nt,lnete la #ragi ()ragaria vesca)$ Anmulirea prin dra9oni$ 7ste caracteristic plantelor care au proprietatea de a #orma pe rdcin muguri adventivi care dau natere la lstari aerieni numii dra9oni$ 'up putre!irea rdcinilor, aceti lstari vor deveni plante independente$ .G

Anmulirea prin lstari$ :e &nt,lnete la numeroase specii lemnoase ai cror indivi!i au #ost tiai la o oarecare distan de sol, &n ca!ul c,nd coroana lor a #ost distrus de anumii #actori$ 'in mugurii adventivi se de!volt lstari care &nlocuiesc tulpinile tiate sau coroana distrus$ Anmulirea prin muguri tuberi!ai$ Ca unele plante mugurii #oliari sau #lorali se tuberi!ea!, cad pe sol i din ei vor lua natere noi plante$ *oliorul ( *entria bulbi$era), gr,uorul (Ranunculus $icaria), etc$, se pot &nmuli prin muguri a"ilari tuberi!ai; usturoiul, #irua cu bulbi, rculeul (Polygonum viviparum) &n locul mugurilor #lorali #ormea! bulbile care, prin detaare i &nrdcinare, dau noi plante$ Anmulirea prin tulpini subterane$ >umeroase plante perene posed tulpini subterane, din mugurii crora se de!volt tulpini aeriene$ Asemenea tulpini pot #i ri!omi, ca la st,n9enel, bulbi, ca la ceap, tuberculi, ca la carto# sau bulbo%tuberculi, ca la gladiole$ 5.1.$. <nmul&irea !egetati! artificial$ Acest mod de &nmulire are loc prin intervenia direct a omului$ An practic se utili!ea! &ndeosebi trei moduri de &nmulire vegetativ( marcota9ul, butirea i altoirea$ Anmulirea prin marcote (sau marcota9ul)$ :e aplic la plantele lemnoase ale cror ramuri, &n contact cu solul, emit rdcini adventive$ Aceste ramuri numite marcote, nu se detaea! de planta mam dec,t dup &nr%dcinare$ -arcota9ul poate #i aplicat i prin muuroire$ Anmulirea prin butai (sau butirea)$ @utaii sunt #ragmente ale organelor vegetative detaate de planta%mam, care, &n condiii #avorabile, pot re#ace un individ$ 'up provenien, butaii pot #i tulpinali, c,nd provin din tulpini aeriene sau subterane, radicelari, re!ultai de la plantele ce au capacitatea de a #orma pe rdcini muguri adventivi, ca la cire, !meur, etc$ i foliari, utili!ai pentru &nmulirea unor plante ornamentale (!egonia, Sansevieria, )icus, etc$) ale cror #run!e #ormea! rdcini i muguri adventivi$ 5.$. <nmul&irea prin culturi de meristeme$ An agricultura modern, &n ultimul timp se apelea! la &nmulirea prin meristeme, promeristeme sau meristemoi!i, &nmulire ase"uat care &n ultimii ani a cunoscut mari progrese$ 8rin cultivarea meristemelor (esut cu celule cu &nalt potenial mitotic) obinute din v,r#urile de cretere ale unor organe ale plantei, se pot produce &n cantiti industriale mai ales materialul sditor +orticol, prin transmiterea #idel a caracterelor productive i calitative, i prin eliminarea agenilor patogeni (virusuri, bacterio!e, nemato!i, etc$)$ 8relevarea (preluarea), inocularea i creterea e"plantelor (#ragment de organ, poriune de esut sau c+iar grupare de celule) pe medii aseptice (sterile) const &n detaarea unor #ragmente din plant (organ, embrion, esut, celule sau protoplaste) i cultivarea lor (prin pasri repetate) &n condiii arti#iciale, pe medii sterile (in vitro )$ Jrans#erarea plantulelor generate in vitro la viaa &n mediu septic (condiii naturale) in vivo , &n general este bine suportat de plante c,nd sunt luate msuri de prote9are temporar &mpotriva des+idratrii, ocurilor termice sau insolaie$ 5.2. <nmul&irea prin altoi (sau altoirea)$ 8rin altoire se &nelege transplantarea sau gre#area unui buta (ramur detaat sau mugur), care se numete altoi, pe o plant &nrdcinat numit portaltoi$ Altoiul i portaltoiul concresc, #orm,nd un singur individ$ Ca punctul de contact, dup suprapunerea esuturilor de acelai #el din altoi i portaltoi, se produce sudarea acestora prin #ormarea calusului de cicatri!are$ Altoiul #iind lipsit de rdcini va primi seva brut prin rdcinile portaltoiului, iar acesta, la r,ndul lui, va primi de la altoi seva elaborat$ 'in cele peste 02/ de procedee de altoire cunoscute &n practic, se #olosesc numai acelea care dau re!ultate bune la prindere$ Acestea se pot grupa &n trei categorii( 6altoirea prin apropiere sau alipire se aplic la plantele &nrdcinate crescute alturi$ Ambele plante se secionea! longitudinal pe o anumit poriune, dup care se alipesc prin supra#eele secionate, leg,ndu%se cu ra#ie$ An anul urmtor, planta destinat a deveni altoi se secionea! sub punctul de altoire, pe c,nd celei devenit portaltoi i se va &nltura partea de deasupra punctului de altoire$ %altoirea cu ramur. deta0at.$ An acest ca! altoiul este repre!entat printr%un buta, care posed c,iva muguri$ 'intre numeroasele variante de altoire cu ramur detaat, cele mai #recvent #olosite &n practic sunt( %altoirea prin copula/ie$ At,t altoiul, c,t i portaltoiul trebuie s pre!inte aceeai grosime$ Ambii parteneri se secionea! oblic, se alipesc prin supra#eele secionate, dup care se leag cu ra#ie pentru a #acilita concreterea$ %altoirea prin despic.tur. se utili!ea! atunci c,nd portaltoiul este mai gros dec,t altoiul$ 8ortaltoiul se secionea! transversal, apoi se despic perpendicular pe seciune, iar &n despictur se introduce altoiul cu partea lui in#erioar, ascuit &n #orm de pan$ .2

'espictura poate #i #cut &n &ntreaga tulpin sau numai &n 9umtatea acesteia, ca! &n care altoirea poart numele de semidespictur$ %altoirea sub scoar/.$ 8entru acest tip de altoire, portaltoiul, care este mai gros ca altoiul, se secionea! transversal, scoara acestui se crestea! longitudinal, apoi se &ndeprtea! marginile de o parte i de alta a crestturii, dup care se introduce tangenial altoiul cu ba!a &n #orm de pan$ :e aplic mastic i apoi se leag cu ra#ie$ %altoirea cu mugur deta0at este metoda cea mai #recvent de altoire, care se aplic la puieii de 0%3 ani$ An acest ca! portaltoiul nu se secionea! transversal, ci spre ba!a lui se #ace o cresttur &n #orm de J , apoi se &ndeprtea! marginile scoarei sub care se introduce altoiul repre!entat printr%un mugur detaat, &nsoit de o mic poriune de lemn$ Acest altoi poart numele de oc+i , iar metoda de altoire se numete oculaie$ Cocul de altoire se leag cu ra#ie, &n aa #el ca mugurul s nu #ie acoperit$ 'up ce din mugur a re!ultat un lstar, se taie portaltoiul de deasupra punctului de altoire$ ;ricare ar #i metodele de altoire, succesul lor depinde de gradul de &nrudire dintre cei doi parteneri, de v,rsta lor, de suprapunerea e"act a !onelor generatoare, de momentul operaiunii, precum i de &ndem,narea altoitorului$ D$G$ <nmul&irea ase0uat$ :pre deosebire de &nmulirea vegetativ, care se #ace prin intermediul organelor vegetative, &nmulirea ase"uat se caracteri!ea! prin #ormarea i participarea unor celule speciali!ate i adaptate la #enomenul de &nmulire, numite spori, care iau natere &ntr%o anumit etap de de!voltare a organismului$ :porii nu sunt re!ultatul unui proces de con9ugare sau #ecundaie a dou celule se"uale di#erite, #apt pentru care asemenea mod de &nmulire se numete ase"uat$ :porii re!ult &n general din celule sporogene, &n urma divi!iunii reducionale, pre!ent,nd deci garnituri cromatice simple (sunt +aploi!i)$ :epar,ndu%se de planta care i%a produs, &n condiii #avorabile pentru germinare produc noi plante$ :porii pot #i clasi#icai din mai multe puncte de vedere( %dup generaia la care aparin, sporii pot #i haploizi sau diploizi %dup locul de #ormare( exospori i endospori$ 7"osporii iau natere la e"teriorul unei celule sau organ (ba!idiosporii caracteristici pentru !azidiomycetes)$ 7ndosporii, sporii endogeni, sau interni, iau natere &n interiorul organelor sporogene numite sporangii (ascosporii de la ciupercile Ascomycetes)$ %dup rolul pe care &l au &n ciclul evolutiv( $acultativi (se #ormea! sun in#luena anumitor condiii de mediu, de e"emplu( sporii de re!isten de la !arcteriaceae) i obligatorii (a cror pre!en este absolut necesar pentru asigurarea ciclului evolutiv al unei plante, de e"emplu( briosporii, peridosporii, ascosporii, ba!idiosporii, etc$)$ %dup mobilitatea lor, sporii pot #i mobili (planospori sau !oospori 5 c,nd sunt &n!estrai cu cili sau #lageli) i imobili (aplanospori 5 #r organe de micare, Chloella$ %dup cum sporii sunt sau nu con#ormi, se &mpart &n izospori (toi sunt egali ca #orm i mrime, de e"emplu( sporii de la muc+i 5 briospori i unele #erigi, i heterospori (spori inegali 5 macrospori i microspori, de e"emplu( specii de Selaginella$ 5.4. <nmul&irea se0uat )reproducerea* 6eproducerea se reali!ea! cu a9utorul unor celule de se" di#erit numite game&i, care prin #ecundare dau natere la ou sau #igot, din care se va de!volta un nou organism$ Mameii sunt +aploi!i, iar !igotul re!ultat &n urma copulaiei este diploid$ 'ac la &nmulirea vegetativ noul individ continu de!voltarea prinilor, la reproducerea se"uat organismul ce re!ult din !igot parcurge toate #a!ele de de!voltare prin care au trecut acetia$ *a atare, este mai corect de utili!at termenul de reproducere i nu de &nmulire se"uat$ Game&ii$ 4au natere din nite celule speciali!ate, numite celule mame ale game&ilor, &n urma unui proces de divi!iune reducional (meio!)$ *a atare, gameii sunt celule +aploide$ 8re!ent,nd o mare variabilitate, gameii se clasi#ic dup mai multe criterii$ ;zogame/ii sunt gamei identici din punct de vedere mor#ologic i apar la unele alge$ (eterogame/ii (ani!ogameii) sunt di#erii din punct de vedere mor#ologic$ Mametul #emel, de obicei este mare i imobil, poart numele de macrogamet (sau oosfer), iar cel mascul, mai mic i mobil, se numete microgamet$ *,nd gameii masculi pre!int cili sau #lageli ei se numesc antero#oi#i (sau spermato!oi!i), iar cei lipsii de cili poart numele de spermatii$ ecunda&ia$ 8rin #ecundaie se &nelege contopirea a doi gamei de se" opus, proces &n urma cruia re!ult oul (sau #igotul)$ Aceast nou celul se deosebete de #iecare din cei doi gamei prin numrul cromo!omilor, care este dublu #a de cel al #iecrui .D

gamet, iar prin capacitatea de asimilaie i divi!iune d natere la esuturi, organe i organisme noi$ :e cunosc trei variante mai importante de #ecundaie$ ;zogamia este #ecundaia ce se petrece &ntre gamei identici (i!ogamei) din punct de vedere mor#ologic, di#erii &ns ca se"$ (eterogmia (sau anizogamia) se &nt,lnete la plantele mai evoluate, unde gameii se deosebesc se"ual i din punct de vedere mor#ologic$ Mameii #emeli sunt de obicei mai mari, imobili, numii macrogame&i, iar cei masculi, mai mici, mobili, poart numele de microgame&i$ Ca unele alge, ciuperci, muc+i i #erigi, gameii #emeli (oos#erele) sunt &nc+ii &n interiorul unor caviti numite oogoane (la alge i ciuperci) sau ar"egoane (la muc+i i #erigi)$ Mameii masculi pre!int cili sau #lageli, cu a9utorul crora se deplasea! &n mediul lic+id la gametul #emel$ ; asemenea +eterogamie poart numele de oogamie (la %aucheria, )ucus)$ Eeterogamia tipic i oogamia sunt legate de mediul acvatic prin care gameii masculi pot a9unge la cei #emeli$ Ca plantele cu sm,n ( Gymnospermae i Angiospermae) gameii masculi, lipsii de cili sau #lageli, a9ung la oos#er prin intermediul tubului polenic, &n #orm de si#on, re!ultat din e"in i celula vegetativ a grunciorului de polen$ ; ast#el de +eterogamie poart denumirea de sifonogamie$ Gametangiogamia se &nt,lnete la unele plante in#erioare, la care &ntregul coninut al celulelor se"uale, numite gametangii, au rol de gamei (Spirogyra, #ucor mucedo)$ 5.5. Alternan&a de genera&ii (fa#e)$ Hiaa unei plante, de la #ormarea !igotului p,n la apariia unui nou !igot, repre!int ciclul de e!olu&ie indi!idual$ Ca toate plantele care pre!int se"ualitate, ciclul de evoluie individual este &mprit &n dou #a!e deosebite din punct de vedere #i!iologic i citologic, care alternea! &n mod regulat$ <na din aceste #a!e, #iind productoare de spori, poart denumirea de sporofit (sau generaia ase"uat), iar cealalt, productoare de gamei, se numete gametofit (sau generaia se"uat)$ %porofitul (sau genera&ia ase0uat)$ Ancepe odat cu procesul de #ecundaie, &n care #iecare dintre cei doi gamei +aploi!i particip cu c,te un set de cromo!omi, iar prin con9ugarea lor re!ult !igotul care conine dou seturi de cromo!omi, #iind deci diploid$ 'e aceea, aceast generaie poart denumirea i de genera&ie diploid$ Gametofitul (sau genera&ia se0uat)$ Are ca punct de plecare reducerea cromatic sau meio!a, care se petrece &n momentul #ormrii sporilor (sporogene!a)$ *a atare, sporii, care sunt +aploi!i, marc+ea! &nceputul gameto#itului, deci a generaiei care va #orma celulele se"uale (gameii)$ Organi#area florii la Angiospermae$ )loarea este un organ de reproducere &n care au loc procese biologice care duc, &n #inal, la #ormarea noului germen de &nmulire 5 sm,na %, prote9at de #ruct$ 9eceptaculul$ 6eceptaculul (sau a0ul floral) este partea terminal a pedunculului, pe care sunt inserate componentele #lorii$ 'in punct de vedere mor#ologic, receptaculul poate avea di#erite #orme( cilindric, ca la micunele; conic, ca la piciorul cocoului; disciform, ca la #rag; &n #orm de (utelie, ca la g+iocel; &n #orm de cup, &n care ca! poart numele de "ipant"iu (de la grec$ hypo 8 sub, anthos 5 #loare), cum se &nt,lnete la speciile de mce (Rosa)$ 1eriantul$ Ca ma9oritatea plantelor, prile reproductoare ale #lorii sunt prote9ate de ,n!eliul floral (sau periantul)$ 'e obicei, periantul este alctuit din dou &nveliuri de #run!e( &nveliul e"tern sau caliciul, #ormat din sepale &n ma9oritate a ca!urilor de culoare verde i &nveliul intern sau corola, alctuit din petale, care &n ma9oritatea ca!urilor au alt culoare dec,t cea verde$ Ca cele mai multe angiosperme sepalele se deosebesc de petale prin #orm, mrime i culoare$ An acest ca!, periantul #lorilor este dublu$ :unt &ns i plante la ale cror #lori componentele &nveliului #loral nu se deosebesc prin #orma, mrimea i culoarea lor$ An asemenea situaii, piesele &nveliului #loral se numesc tepale, iar totalitatea lor #ormea! un periant simplu, cunoscut i sub numele de perigon; c,nd tepalele sunt ver!i perigonul este sepaloid (la 9rtica, !eta, Rumex, etc$), iar c,nd tepalele au alt culoare dec,t verde, perigonul este petaloid (la 'ulipa, "ilium, Crocus, etc$)$ An ca!ul c,nd tepalele sunt concrescute total sau parial cu marginile lor, perigonul este gamotepal (la Convallaria, Polygonatum), iar c,nd tepalele sunt libere perigonul este dialitepal (la "ilium, 'ulipa, Scilla, etc$)$ 7"ist i #lori la care periantul este redus la nite periori (la riophorum) sau poate lipsi i atunci #lorile se numesc nude (la Salix, )raxinus excelsior, etc$)$

.I

Caliciul *aliciul este &nveliul e"tern al periantului, alctuit din mai multe sepale$ 'up culoarea sepalelor, caliciul poate #i( caliciu foliaceu, atunci c,nd sepalele sunt de culoare verde, ca la marea ma9oritate a #lorilor; caliciu petaloid, c,nd sepalele sunt colorate, cum este ca!ul la Salvia splendens, unde sepalele au culoarea roie ca i a petalelor$ Corola$ 7ste cel de%al doilea &nveli al periantului, alctuit din petale$ *uloarea petalelor este dat de gluco!i!ii #lavonici, care imprim culoarea galben sau alb unor #lori, sau antocianici, care dau culoarea albastr, violet sau roie, sau de ctre pigmenii din cromoplaste$ *,nd periantul este alctuit numai din dou verticile, po!iia petalelor #a de sepale alternea!$ 'up #orm i mrime, pot #i( or(iculare (circulare) (la Ranunculus repens); o!atlanceolate (la Nymphaea alba); unguiculate, adic pre!int o codi (unguicul), care #ormea! de obicei cu lamina sau partea lit a petalei un ung+i de circa 9/N; (ilo(at; tetralo(at; &n #orm de cornet, etc$ Mruparea tipurilor de corole, ca i &n ca!ul caliciului, se #ace dup mai multe criterii( 'up raportul de concretere dintre petale, corola poate #i( %corol gamopetal, c,nd petalele sunt concrescute total sau parial &ntre ele (la Solanaceae, "amiaceae, !oranginaceae, etc$); %corol dialipetal, c,nd petalele sunt libere &ntre ele (la Rosaceae, !rassicaceae, Apiaceae, etc$)$ 'up simetrie, se cunosc urmtoarele tipuri( %corol actinomorf, c,nd toate petalele sunt egale &ntre ele$ An acest ca!, corola poate #i &mprit &n dou pri egale prin orice plan care trece prin centrul ei (la Rosaceae, #alvaceae, %itaceae, etc$); %corol #igomorf, cu petale inegale i care poate #i &mprit &n dou 9umti simetrice numai printr%un singur plan, ca la #lorile plantelor din #amilia )abaceae$ %corol asimetric, ce nu poate #i &mprit &n dou 9umti egale prin nici un plan de simetrie (la Canna indica, %aleriana o$$icinalis, etc$)$ Androceul$ Jotalitatea staminelor (microsporo#ilelor) dintr%o #loare #ormea! androceul, care constituie partea brbteasc$ ; stamin este alctuit dintr%un #ilament, conectiv i anter$ ilamentul (sau codi&a)$ 7ste partea steril a staminei, care de obicei este lung, subire, cilindric, rareori lit (la Nymphaea), simplu, nerami#icat$ Ca unele plante &ns, #ilamentul poate #i bi#urcat, cum este la alun, la ceap sau rami#icat de mai multe ori cum este la ricin$ Ca ma9oritatea plantelor #ilamentele staminelor din #loare sunt egale ca lungime$ 7"ist &ns i plante la care #ilamentele dintr%o #loare nu au toate aceeai lungime$ %tamine li(ere i stamine concrescute$ Ca marea ma9oritate a plantelor staminele #lorilor sunt li(ere$ An asemenea ca!uri, androceul se numete dialistemon (la !rassicaceae, %itaceae, etc$)$ Ca unele plante &ns, staminele #iecrei #lori sunt concrescute &ntre ele$ <n ast#el de androceu poart numele de gamostemon$ 'ac concreterea staminelor are loc numai la nivelul #ilamentelor, androceul poate #i( %monadelf, c,nd toate staminele din #loare sunt concrescute prin #ilamentele lor &ntr%un singur mnunc+i (la #alvaceae); %diadelf, atunci c,nd staminele sunt unite prin #ilamentele lor &n dou mnunc+iuri, ca la ma9oritatea #abaceelor, unde un mnunc+i este #ormat din nou stamine, iar al doilea dintr%o singur stamin, sau un mnunc+i din cinci stamine i cellalt tot din cinci$ %triadelf, c,nd staminele sunt concrescute prin #ilamentele lor &n trei mnunc+iuri, ca la suntoare ((ypericum per$oratum), Cucurbitaceae$ %pentadelf, cu staminele concrescute &n cinci mnunc+iuri, ca la teiul argintiu ('ilia tomentosa)$ %poliadelf, c,nd staminele sunt concrescute &n mai multe mnunc+iuri, ca la lm,i (Citrus limon)4 ricin (Ricinus communis)$ 7"ist i ca!uri c,nd numai anterele sunt concrescute sub #orma unui tub prin care trece stilul$ <n ast#el de androceu se numete sinanter ca la #am$ Asteraceae$ <neori staminele concresc cu gineceul, #orm,nd un corp numit ginostemium, ca la +rchidaceae$ %tructura anterei$ Antr%o seciune transversal prin antera unei stamine apar dou loBi separate printr%un esut parenc+imatic numit conectiv$ )iecare lo9, la r,ndul ei, este &mprit printr%un an lateral &n c,te doi saci polinici$ Gineceul (pistilul) .B

Apare pentru prima dat la Angiosperme i repre!int partea #emel din #loare$ 7l este #ormat din una sau mai multe macrosporo#ile (sau carpele), care ocup e"tremitatea a"ului #loral$ 4ndi#erent de numrul carpelelor din care este alctuit gineceul pre!int trei pri( ovarul, stilul i stigmatul$ 1o#i&ia o!arului pe receptacul$ 'up po!iia pe receptacul, &n raport cu celelalte componente #lorale, ovarul poate #i superior, semiin#erior i in#erior$ O!ulul la Angiospermae$ ;vulul (macrosporangele) este o #ormaiune comple" care ia natere &n ovar, #iind #i"at pe peretele intern al acestuia printr%o codi numit funicul$ Cocul de inserie al #uniculului pe ovul se numete "il$ 8rin #unicul trece #asciculul conductor libero%lemnos ce alimentea! ovulul i care repre!int o rami#icaie a unei nervuri din carpel$ Cocul de la ba!a ovulului unde se rami#ic #asciculul poart numele de c"ala#$ Antr%o seciune longitudinal printr%un ovul se observ c la e"terior se a#l adeseori dou &nveliuri sau integumente, unul e"tern, mai gros i altul intern, mai subire, ambele alctuite din c,te dou%trei straturi de celule$ An partea apical, cele dou integumente nu acoper complet ovulul, ci las un mic ori#iciu numit micropil$ *ele dou integumente &nc+id spre interior un esut parenc+imatic, omogen, numit nucel, adic macrosporangele propriu%!is, &n care se #ormea! partea cea mai important a unui ovul, i anume, sacul em(rionar$ :acul embrionar conine apte celule, i anume( &n partea apical se gsete o celul central, oosfera (gametul #emel), precum i dou celule laterale, situate de o parte i de alta a oos#erei, numite sinergide (+aploide)$ Ca polul opus al sacului embrionar se a#l de obicei alte trei celule (numrul acestora varia! la di#erite genuri de plante), numite antipode (+aploide)$ An centrul sacului embrionar se a#l celula secundar (diploid)$ Joate aceste celule pre!int la e"teriorul lor c,te o membran subire de natur proteic$ Tipuri de o!ule. Cu,ndu%se drept criteriu po!iia pe care o are +ilul, c+ala!a i micropilul #a de a"ul nucelei, s%au stabilit trei tipuri de ovule, i anume( %ovul ortotrop (sau drept)$ %ovul anatrop (rsucit sau rsturnat)$ %ovul campilotrop (sau unilateral &ntors)$ 7ste puternic curbat &n #orm de rinic+i$ +umrul o!ulelor din ovar la di#erite #amilii sau c+iar la speciile din cadrul aceleiai #amilii poate #i di#erit, de la una p,n la #oarte multe$ %tilul$ 6epre!int o prelungire de obicei subire i cilindric a ovarului, #oarte variat sub raport mor#ologic i care se termin cu stigmatul$ An unele ca!uri stilul este redus (la Ranunculus), alteori este alungit (la Chelidonium) sau #oarte lung i pros (la &ea mays) ori, dimpotriv, poate lipsi (la Papaver)$ Ca ma9oritatea plantelor, stilul se de!volt &n prelungirea ovarului$ <neori, &ns, el se inser &n partea lateral a ovarului (la Potentilla)$ Ca unele #amilii (!oranginaceae, "amiaceae, etc$) stilul se a#l prins la ba!a ovarului (stil ginoba!ic)$ %tigmatul$ 6epre!int e"tremitatea stilului i are supra#aa mrit, papiloas, secretore, care #avori!ea! reinerea i germinarea gruncioarelor de polen$ )orma stigmatului este #oarte variat la di#erite #amilii, el put,nd #i glo(oid (la Solanaceae), (ifid (la Asteraceae), trifid (la "iliaceae), pentafid (la "inaceae), multifid (la Sanguisorba minor), foliaceu (la ;ris), filiform (la &ea mays), stelat (la Papaver), penat (la 'riticum), plum(os etc$ 9epre#entarea grafic a florilor$ 7lementele constitutive ale #lorii, privind numrul i po!iia lor, se pot repre!enta gra#ic prin diagrame i #ormule #lorale$ Diagrama floral$ 6epre!int proiecia pe un plan perpendicular pe a"ul #lorii a tuturor componentelor #lorale, redate prin anumite semne convenionale$ ; diagram presupune o seciune transversal prin #loare, care s treac prin toate componentele sale i s redea numrul pieselor #lorale, locul pe care%l ocup, precum i raportul dintre ele$ ormula floral$ 7ste repre!entarea unei #lori prin intermediul unor litere, ci#re i di#erite semne convenionale$ *omponentele #lorale se redau prin litere, iar numrul pieselor dintr%un ciclu prin ci#re; literele sunt iniialele componentelor #lorale$ Ast#el( C% caliciu, C%corola, 1%perigon, A%androceu7 G%gineceu$ *i#ra care e"prim numrul pieselor dintr%un ciclu se scrie &n dreapta #iecrei litere$ *,nd acest numr este mare se #olosete semnul D$ Herticilele de acelai #el se leag cu (O)$ *,nd #lorile sunt actinomor#e, se pune .9

&naintea #lorii o stelu (P) sau cruce &ncercuit , iar dac #lorile sunt !igomor#e se utili!ea! o linie oblic cu dou puncte laterale (QRQ)$ Cipsa unui verticil se notea! prin !ero (/)$ *,nd piesele dintr%un ciclu sunt concrescute, ci#ra lor se &nc+ide &n parante!e rotunde ( ), iar c,nd verticilele concresc &ntre ele, se &nc+id &n parante!e drepte S T$ 'ac ovarul este in#erior, deasupra numrului carpelelor se pune o linie ori!ontal, iar la ovarul superior linia se aea! sub numr$ )lorile unise"uate mascule se notea! prin semnul convenional U, cele #emele prin V, iar cele +erma#rodite prin semnul combinat$ *,nd #lorile unise"uate sunt reparti!ate pe acelai individ, plantele sunt numite monoice, c,nd sunt separate (cele mascule pe un individ, iar cele #emele pe alt individ) plantele se numesc dioice$ Avem i plante trioice, c,nd mai e"ist o plant unde avem i #lori unise"uate i +erma#rodite$ )ormula #loral este des utili!at &n studiul #amiliilor din ca#rul sistematicii plantelor superioare (Angiospermelor)$ 6edm spre e"empli#icare c,teva #ormule #lorale( "ilium candidum P 1 .O. A .O. G (.) ;ris germanica P 1 .O. A .O/ G (.) *aucus carota P C 2 C 2 A 2 G (3) Raphanus sativus P C G C G A GO3 G (3) Primula o$$icinalis P C (2) SC (2) A /O2T G (2) Pyrus sativa P C 2 C 2 A 0/O2O2 G 2 Ranunculus repens PC2C2AWGW Pisum sativum QRQ C (2) C 0O3O(3) A (9)O0 G 0 "aminum mculatum QRQ C (2) SC (2) A 3O3T G (3) I$ I+ LO9/%C/+./L/ 8e tulpini sau ramuri, #lorile pot #i singuratice (solitare) ca la g+iocel, lalea, etc$, sau grupate pe un a" alctuind inflorescen&ele$ Ansamblul alctuit dintr%un a" principal cu rami#icaii care se termin cu #lori constituie o in#lorescen$ 4n#lorescenele sunt de dou #eluri( simple i compuse$ Inflorescen&ele simple sunt alctuite dintr%un a" principal pe care se inser, sesil sau pedicelat, #lorile$ 'up modul de cretere &n lungime al a"ului principal, in#lorescenele simple se clasi#ic &n( racemoase i cimoase$ a) Inflorescen&ele simple racemoase se caracteri!ea! prin aceea c a"ul principal pre!int &n v,r# un mugur vegetativ, prin care poate avea o cretere nede#init$ )ormarea #lorilor i &n#lorirea are loc de la ba! spre v,r#, respectiv de la e"terior spre interior (la capitule, calatidii, umbel) i ele se mai numesc centripete (de la grec$ petere 5 a tinde)$ :e mai numesc i monopodiale pentru c au un a" comun$ 4n#lorescenele racemoase sunt de dou #eluri( %cu a" lung( %i subire( racemul, spicul simplu, amentul, corimbul$ %i gros( spadi"ul$ %cu a" scurt( %i subire( umbela simpl %i gros( capitulul i calatidiul 9acemul pre!int un a" comun, &n lungul cruia se #ormea! #lori bise"uate pedicelate, cu pediceli mai mult sau mai puin egali, la subsuoara unor bractee$ 7ste una dintre cele mai comune tipuri de in#lorescen la angiosperme (rapi, salc,m, strugurei, lcrimioar etc$)$ %picul simplu are un a" rigid pe care se gsesc #lori bise"uate sesile sau cu pediceli #oarte scuri (la ptlagin % Plantago lanceolata, etc$)$ Amentul este asemntor cu spicul, dar pre!int #lori unise"uate$ A"ul poate #i lung i #le"ibil (ca la nuc % Juglans, ste9ar % -uercus, alun % Corylus etc$) sau rigid, erect (ca la salcie % Salix, castan % Castanea sativa, etc$)$ Corim(ul se caracteri!ea! prin aceea c pe a"ul principal se a#l #lori pedicelate, dar cu pediceli inegali( cei de la ba! mai lungi, iar cei de la v,r# mai scuri, &nc,t #lorile a9ung, mai mult sau mai puin, la acelai nivel (la pr 5 Pyrus sativa, la cununi 5 Spiraea vanhouttei, etc$)$ %padi0ul pre!int un a" lung i gros pe care se inser, sesil, #lori unise"uate$ Joat in#lorescena este prote9at de o +ipso#il mare numit spat (de la grec$ spatha 5 lam lat)( alb imaculat la #loarea miresei (Calla aethiopica), verde%violacee la rodul pm,ntului (Arum maculatum), etc$ G/

=m(ela simpl se caracteri!ea! prin aceea c din v,r#ul a"ului principal, cam din acelai loc, pornesc mai multe rami#icaii aproape egale, care poart #lori &n v,r#ul lor( la corn (Cornus mas), ieder ((edera helix), ceap (Alliun cepa), etc$ Capitulul pre!int un a" scurt i gros, de #orm globuloas, pe care sunt inserate #lori sesile sau cu pediceli #oarte scuri, ca la tri#oiul rou ('ri$olium pratense), scaiul dracului ( ryngium campestre), etc$ Calatidiul (antodiul) se deosebete de capitul prin a"ul disci#orm sau globulos, pe care se inser #lorile sesile sau scurt pedicelate, dar, totdeauna prote9ate de +ipso#ile care alctuiesc pericliniul, ca la #amilia asteracee$ b) Inflorescen&ele simple cimoase se caracteri!ea! prin aceea c a"ul principal are o cretere de#init, termin,ndu%se &n v,r# cu o #loare$ 4n#lorescena nu pre!int un a" comun unitar, ci acesta este alctuit din poriuni de a"e secundare succesive (simpodiu)$ )ormarea #lorilor i &n#lorirea are loc de la v,r# spre peri#erie i de aceea ele se mai numesc i centrifuge$ 7le se &mpart &n( monoca#iu, dica#iu i pleioca#iu$ 'onoca#iul (cima unipar) este in#lorescena la care, de sub #loarea terminal pornete o singur rami#icaie care se termin cu o #loare, de sub care pornete alta $a$m$d$ -onoca!iul pre!int patru variante( drepaniu, ripidiu, (ostri0 i cincin$ Dica#iul (cima bipar) este alctuit dintr%o a" primar terminat cu o #loare, de sub care pornesc c,te dou rami#icaii, de obicei, egale &ntre ele$ 7ste o rami#icaie #als dic+otomic i se &nt,lnete la cario$ilacee$ 1leioca#iul (de la grec$ pleion 5 multe, chasion 5 a se divide) este cima alctuit din trei sau mai multe ramuri #lori#ere, dispuse &n verticil, sub a"ul #lori#er primar, e"$ la mucat (Pelargonium zonale)$ Inflorescen&ele compuse$ :e caracteri!ea! prin aceea c a"ul principal se rami#ic &n moduri di#erite, iar pe aceste rami#icaii se inser in#lorescene simple$ 4n#lorescenele compuse sunt clasi#icate &n "omotactice i "eterotactice$ a) Inflorescen&ele "omotactice (de la grec$ homoios 5 asemntor; tactikos 5 ae!at) sunt combinaii de in#lorescene simple de acelai #el, ca de e"emplu( %spicul compus de la gr,u ('riticum sp$), secar (Secale cereale), etc$ %corim(ul compus de la pducel (Crataegus sp$), etc$ %racemul compus de la ridic+e (Raphanus sativus), etc$ %um(ela compus de la apiacee (morcov, mrar, etc$)$ %calatidiul compus de la #loarea de col ("eontopodium alpinum) %dica#iul compus la ma9oritatea cario#ilaceelor %cincinul compus la vanilia slbatic ((eliotropium europaeum)$ b) Inflorescen&ele "eterotactice (de la grec$ heteros 5 di#erit; tactikos 5ae!at) sunt combinaii &ntre in#lorescenele racemoase cu cele cimoase$ 'e e"emplu( %racem cu calatidii la captalan (Petasites sp$) etc$ %corim( cu calatiii la coada oricelului (Achillea sp$) etc$ %um(el cu spicule&e la pirul c,inelui (Cynodon dactylon) etc$ %racem cu spicule&e (panicul spici#orm) la coada vulpii (Alopecurus pratensis) etc$ %panicul cu spicule&e la ov! (Avena sp$), #irua (Poa sp$) etc$ %spadi0 cu spicule&e la porumb (&ea mays) etc$ %pleioca#iu cu cia&ii la uphorbia helioscopia etc$ ecunda&ia i formarea #igotului la Angiospermae$ Mrunciorii de polen transportai pe stigmatul #lorilor, datorit celulelor papiloase i lipicioase sunt reinui pe aceasta$ Aici absorb puternic apa, se um#l i, datorit unor substane stimulatoare secretate de stigmat, germinea!$ Ast#el, printr%un por al e"inei, intina iese a#ar sub #orma unui tub cilindric numit tu( polinic, &n care ptrunde mai &nt,i citoplasma i nucleul celulei vegetative i apoi celula generativ sau spermatogen$ Jubul polinic cresc,nd, ptrunde prin canalul stilului (c,nd aceasta e"ist) sau prin spaiile intercelulare ale stilului (c,nd acesta nu posed canal), p,n &n ovar, unde &naintea! pe pereii acestuia p,n la esuturile placentare pe care le strbate, trece prin #unicul i apoi pe supra#aa ovulului p,n a9unge la micropil i de aici la sacul embrionar$ Aceast &naintare a tubului polenic ctre oos#er se datorea! c+imiotropismului$ Ca cele mai multe plante tubul polenic a9unge la sacul embrionar prin micropil i acest #enomen poart numele de porogamie, &nt,lnit mai ales la ovulele anatrope, la care G0

+ilul se a#l l,ng micropil$ Ca unele plante &ns, tubul polenic a9unge la sacul embrionar prin ala!; procesul, purt,nd numele de ala#ogamie, se &nt,lnete mai rar (arin, carpen, etc$)$ :e cunosc i ca!uri de me!ogamie, c,nd tubul polenic ptrunde lateral, prin integumente$ An timp, celula generativ se divide i #ormea! doi gamei brbteti sau dou spermatii$ An cele mai multe ca!uri divi!iunea celulei generative are loc &naintea germinaiei polenului, ast#el c &n tubul polenic vor ptrunde cele dou spermatii$ 4ndi#erent de momentul #ormrii lor, cei doi gamei se deplasea! spre v,r#ul tubului, unde nucleul celulei vegetative, care ocup acest loc, se resoarbe$ An contact cu sacul embrionar v,r#ul tubului polenic se geli#ic, iar spermatia cea mai apropiat de v,r#ul tubului trece printre cele dou sinergide i a9unge la oos#er, cu care se unete (contopete)$ <nirea celor doi gamei se se" di#erit poart numele de fecunda&ie, re!ultatul ei #iind #ormarea unei celule numit ou sau #igot primar (principal); cei doi gamei (spermatia i oos#era) #iind +aploi!i, prin contopirea lor celula nou (adic oul sau !igotul) va #i diploid$ *el de%al doilea gamet mascul din tubul polenic se deplasea! spre celula secundar a sacului embrionar, cu care se unete, d,nd natere la cel de%al doilea !igot numit #igot accesoriu$ Aceast a doua #ecundaie av,nd loc &ntre un gamet +aploid (spermatia) i unul diploid (celula secundar), !igotul accesoriu este tripolid$ 'up #ecundaie, sau uneori c+iar &naintea ei, sinergidele i antipodele se de!organi!ea!$ 8. %;'E+.A LA ANGI !"#$MA# 'up procesul de #ecundaie, din ovul se de!volt sm,na$ Ast#el, !igotul, dup o perioad de repaus, se #ormea! embrionul din care se de!volt o nou plant$ Xigotul accesoriu, prin divi!iune, d natere la endospermul secundar$ Antipodele i sinergidele se resorb, celulele nucelei, de asemenea, se resorb pe msur ce crete endospermul secundar sau embrionul, iar integumentele ovulului devin componente ale tegumentului seminal$ Acest ansamblu care provine din ovul &n urma procesului de dubl #ecundaie, alctuit din tegument seminal, embrion i endosperm secundar, constituie sm,na$ Apare pentru prima dat &n regnul vegetal la gimnosperme i se per#ecionea! la angiosperme$ orma semin&elor este #oarte variat la angiosperme$ :unt semine s#erice, ovoidale, cubice, prismatice, cordi#orme, reni#orme, lenticulare, etc$ :upra#aa e"tern a tegumentului seminal, i deci a seminei, poate #i neted, lucioas, aspr, br!dat, coluroas, proas, etc$ 'rimea semin&elor la angiosperme varia!, de asemenea, &n limite mari$ <nele semine sunt #oarte mici i abia se disting cu oc+iul liber, cum sunt seminele or+ideelor$ Ca m!ric+e (%icia sp$)seminele sunt de c,iva mm; la bob, #asole, ricin seminele sunt de peste 0 cm lungime; la nuc, la castanul ornamental seminele a9ung la dimensiuni de 3%. cm, iar la palmierul "odoicea seycelarum se &nt,lnesc cele mai mari semine care pot c,ntri peste 2 kg$ +umrul semin&elor &ntr%un #ruct varia! mult la diversele uniti sistematice$ Ast#el, la poacee, ca i a asteracee, &ntr%un #ruct se a#l numai o singur sm,n$ Ca mr, la pr, etc, &ntr%un #ruct se a#l 0/ semine, pe c,nd la cucurbitacee se a#l !eci sau c+iar sute de semine, iar la or+idee se a#l c+iar mii de semine &ntr%un #ruct$ An natur, plantele anuale #ormea! mai multe semine dec,t cele perene, iar plantele cu semine puine &ntr%un #ruct #ormea! mai multe #ructe$ Componentele semin&ei$ ; sm,n este alctuit din tegument seminal i em(rion; la multe semine, pe l,ng aceste dou componente se a#l i endosperm secundar, iar la unele c+iar i al patrulea component, perispermul$ Tegumentul seminal$ 8rovine din trans#ormarea integumentelor (sau integumentului) ovulului dup #ecundaie$ *a aspect e"terior, la unele semine tegumentul seminal este neted, ca de e"emplu la seminele de tri#oi sau lucern$ Ca altele (torel) tegumentul seminal pre!int asperiti$ Ca unele plante, cum este neg+ina, asperitile, #orte pronunate, au aspectul unor spiniori, iar la bumbac multe din celulele tegumentului seminal sunt trans#ormate &n peri #oarte lungi$ Jegumentul poate avea aceeai culoare peste tot$ <neori, &ns, este trcat, pestri, aa cum sunt seminele unor soiuri de #asole$

G3

9=CT=L 'up procesul de #ecundaie, &n #lori se produc trans#ormri mari( unele pri ale #lorii se o#ilesc i cad, altele &ns se modi#ic at,t cantitativ, c,t i calitativ$ Joate aceste modi#icri care se petrec &n #loare, &n urma #ecundaiei, constituie procesul de fructifica&ie sau de #ormare a #ructului$ An general staminele, petalele i sepalele se usuc i cad de pe a"ul #loral, e"ist,nd i ca!uri c,nd sepalele rm,n pe #ruct, &nsoindu%l ca ane"e (la mr 5 #alus, mce 5 Rosa, etc$); alteori caliciul se mrete i &nvelete #ructul (caliciu acrescent) ca, de e"emplu, la Physalis alkekengi sau la 'ri$olium $ragi$erum, etc$ An general, #ructul se #ormea! din peretele ovarului, dup #ecundaie; sunt &ns i ca!uri c,nd la #ormarea #ructului particip gineceul &n &ntregime (la mac 5 Papaver sp$, curpen 5 Clematis sp$, etc$) sau, alturi de gineceu, particip c+iar i alte componente ale #lorii ca, de e"emplu, &nveliul i a"ul #loral (la ananas 5 Ananas sativa)$ 'up cum re!ult, &n regnul vegetal #ructul apare numai la angiosperme$ 8eretele #ructului, care &n general provine din de!voltarea carpelelor ce alctuiesc ovarul, se numete pericarp (de la grec$ peri 5 &mpre9ur; karpos 5 #ruct)$ An pericarp se disting trei pri i anume( epicarp, me#ocarp i endocarp$ /picarpul (sau e0ocarpul)$ 7ste partea e"tern a #ructului, care se pre!int ca o pieli #ormat din unul sau dou straturi de celule, cu rol de protecie$ *a aspect e"terior, poate #i neted i adeseori acoperit cu un strat de cear (la prun 5 Prunus domestica), pros (la soia 5 Glycine hispida), reticulat (la sparcet 5 +nobrychis vicii$olia), aripat (la ulm 5 9lmus), spinos (la cium#aie 5 *atura stramonium), etc$ <neori epicarpul este #oarte gros (la lm,i 5 Citrus limonium, portocal 8 Citrus aurantium)$ 'e#ocarpul$ 7ste partea mi9locie a pericarpului i provine din me!o#ilul carpelei$ 'e obicei este poriunea cea mai voluminoas din pericarp, e"ist,nd i ca!uri (la citrice) c,nd este redus, pre!ent,ndu%se ca o pieli$ An ma9oritatea ca!urilor, consistena me!ocarpului determin consistena #ructului$ /ndocarpul$ 7ste partea intern a pericarpului$ <neori nu se observ &n #ructe (la tomate 5 "ycopersicum esculentum), alteori rm,ne subire (la ardei 5 Capiscum annuum), pentru ca &n multe ca!uri s #ie lemnos, c,nd prote9ea! sm,na (la piersic 5 Prunus persica, la cais 5 Prunus armeniaca, etc$)$ Clasificarea fructelor$ 8roblema clasi#icrii #ructelor a preocupat pe muli botaniti, dar nu s%a a9uns la re!ultate corespun!toare din toate punctele de vedere$ :istemele de clasi#icare sunt departe de a #i acceptate de toi botanitii$ An continuare, se va adopta o clasi#icare &n care se va ine seama de mai multe criterii( dac #ructul provine din #loare sau in#lorescen, tipul i po!iia gineceului &n #loare, consistena pericarpului, de+iscena, etc$( %#ructe care provin dintr%o #loare( %#ructe simple M0 sau M(3%W) %#ructe multiple (apocarpe) M3%W %#ructe mericarpice (apocarpoide sau sc+i!ocarpe)$ %#ructe care provin dintr%o in#lorescen( #ructe compuse %#ructe adevrate c,nd provin strict din gineceu %#ructe #alse c,nd la #ormarea lor contribuie i alte elemente ale #lorii (mai ales receptaculul) %#ructe monosperme i polisperme$ ructe simple 8rovin dintr%un gineceu monocarpelar sau policarpelar sincarp$ 'up consistena pericarpului, acestea se clasi#ic &n uscate i crnoase, ambele categorii put,nd #i at,t de"iscente c,t i inde"iscente, dup cum se desc+id sau nu la maturitate$

ructe simple uscate de"iscente$ olicula este #ruct uscat polisperm, care provine dintr%un gineceu monocerpelar monolocular$ 'e+iscena se #ace pe linia de sutur ventral a marginilor carpelei de sus &n 9os, &n 9umtatea superioar, #r a se #orma valve$ 7"$ nemiorul de c,mp (Consolida regalis)$

G.

1staia (leguma) re!ult din gineceu monocarpelar, monolocular, dar, de+iscena se #ace pe dou linii( linia suturii ventrale i a nervurii mediane a carpelei, #orm,ndu%se dou valve de c,te o 9umtate de carpel (Phaseolus sp$, Pisum sp$)$ %ilic!a i silicula sunt #ructele brassicaceelor$ 8rovin din gineceu bicarpelar$ )ructul la maturitate se desc+ide &n dou valve, iar &n mi9loc pre!int un perete despritor (septum sau replum)$ 'eosebirile dintre cele dou tipuri de #ructe sunt numai cantitative( silicva are lungimea de cel puin trei ori mai mare dec,t limea, e"$ la( rapi (!rassica rapa), mutar (Sinapis sp$), etc$; silicula are dimensiunile aproape egale cu lungimea (Capsella bursa6pastoris, Crdaria draba, etc$)$ Capsula este un #ruct polisperm, #oarte variat i #oarte rsp,ndit la plante$ Aceasta provine dintr%un gineceu policarpelar sincarp, unilocular sau polilocular$ 'up modul de de+iscen, capsula poate #i( %denticulat, care se desc+ide prin diniori situai la partea superioar, ca la neg+in (Agrostemma githago), garoa# (*ianthus sp$), etc$ %!al!icid cu de+iscena prin valve, care se trans#orm de%a lungul unor linii longitudinale$ *,nd de+iscena se #ace de%a lungul liniei de concretere a marginilor carpelelor, capsula este !al!icid septicid (Ricinus communis)$ An unele ca!uri desc+iderea se #ace pe linia nervurilor mediane ale carpelelor i se numete capsul !al!icid loclicid (dorsicid), e"$ la bumbac (Gossypium hirsutum), lalea ('ulipa sp$), panselu (%iola x ,ittrochiana)$ Al treilea tip de capsul valvicid este cea !al!icid septifrag (de la lat$ septum 5perete, $rangere 5 a #r,nge, a despica), c,nd de+iscena se #ace prin ruperea pereilor de concretere a marginilor carpelelor$ Halvele se separ de esutul placentar central, pe care sunt prinse seminele$ :e &nt,lnete la eu#orbiacee, orc+idacee, unele solanacee$ *apsul cu de+iscen septi#rag este i #ructul de la cium#aie (*atura stramonium)$ Aceasta provine dintr%un gineceu bicarpelar, care dup #ecundaie se trans#orm &ntr%o capsul tetralocular, prin apariia unui perete #als (septum) &n #iecare lo9$ Ca maturitate septumurile se rup longitudinal, o parte rm,ne #i"at pe placent, cu care #ormea! o coloan central pe care sunt puine semine, iar cealalt rm,ne ca o creast care proeminea! spre e"terior$ %poricid la care de+iscena se #ace, de obicei, prin nite pori situai la v,r#ul capsulei sub stigmatul remanescent$ :e &nt,lnete la macul slbatic (Papaver rhoes)$ %operculat (pi0id)$ 'esc+iderea #ructului i eliminarea seminelor se #ace printr% un cpcel (opercul), care se #ormea! &n v,r#ul #ructului datorit apariiei unui esut de separaie cu po!iie circular$ :e &nt,lnete la mselari ((yoscyamus niger), tir (Amaranthus sp$), sc,nteiu (Anagallis sp$), etc$ ructe simple uscate inde"iscente$ Ac"ena este #ructul asteraceelor, #iind un #ruct uscat, monolocular i monosperm, la care sm,na este liber neconcrescut cu pericarpul sau ataat de aceasta &ntr%un singur punct, &nc,t, se poate desprinde cu uurin$ 8ericarpul are consisten variat( membranos, pielos, tare, scleri#icat, etc$ Ca #agacee avem #ructe de tip ac+eni#orm( Birul la #ag, aluna la alun, g"inda la ste9ar7 castana la castanul comestibil$ Joate aceste au o +ipso#il tipic 5 cupa$ +ucula 5 o &nt,lnim la mai multe #amilii, ca 'iliaceae, Polygonaceae, etc$ Cariopsa este #ructul poaceelor, la care tegumentul seminal este str,ns alipit de pericarp, cu care concrete, &nc,t sm,na nu poate #i de!lipit cu uurin de aceasta$ 7ste monolocular i monosperm$ %amara este o ac+en aripat$ Aripa, cu rol &n diseminare, provine din alungirea pericarpului$ Ca ulm (9lmus sp$) monosamara este eliptic sau ovoidal, cu ac+ena situat mai mult sau mai puin central$ )rasinul ()raxinus sp$), pre!int monosamara alungit% lanceolat, cu ac+ena la unul dintre capete$ O(s$ An categoria de #ructe uscate inde+iscente, dup unii autori, pot #i &ncadrate i urmtorele #ructe( pstaia inde"iscent de la sparcet (+nobrychis vicii$olia); silic!a i silicula inde"iscent la unele brassicacee (Raphanus raphanistrum); lomenta (pstaia lomenti#orm care este strangulat &ntre semine #orm,nd aa%numitele lomente) la coronite (Coronilla sp$), seradel (+rnithopus sativus), etc$ ructe simple crnoase de"iscente$ Drupa par&ial de"iscent de la nuc (Juglans sp$), migdal (Amygdalus communis) $a$ Aceasta are epicarpul pielos, me!ocarpul crnos i la maturitate uscat, iar endocarpul scleri#icat &nc+ide sm,na$ Ca maturitate crap epi% i me!ocarpul$ Capsula crnoas de"iscent de la castanul porcesc (Aesculus sp$), slbnog (;mpatiens noli6tangere), etc$ Baca de"iscent de la plesnitoare ( cbalium elaterium)$ GG

ructe simple crnoase inde"iscente Baca provine dintr%un gineceu monocarpelar (!erberis sp$) sau bicarpelar sincarp, e"emplu la( Solanum tuberosum, %itis vini$era, "ycopersicon esculentum, etc$ 7picarpul este pielos, subire, me!ocarpul este repre!entat prin pulpa crnoas, iar endocarpul este subire, redus la un r,nd de celule$ Drupa este #ructul cu pericarpul parial scleri#icat (numai endocarpul se scleri#ic i #ormea! s,mburele care prote9ea! sm,na)$ :e &nt,lnete la prunoidee (Prunus sp$, Persica sp$, Armeniaca sp$), mslin (+lea europaea)$ -esperida este #ructul de la genul Citrus (C2 limon 8 lm,i; C2 aurantianum 5 portocal, etc$)$ 1ericarpul este alctuit dintr%un epicarp pielos i ceri#icat, cu pungi secretoare de uleiuri eterice; me#ocarpul este spongios; endocarpul crnos, #ormat din celule #usi#orme mari, vi!ibile cu oc+iul liber, bogate &n aci!i organici, vitamine, etc$ 'elonida sau peponida de la cucurbitacee este o bac mare, cu numeroase semine, la #ormarea creia particip i receptaculul$ :pre deosebire de bac, la maturitate, partea e"tern a melonidei se ligni#ic$ 1oama este #ructul baci#orm la mr (#alus sp$), pr (Pyrus sp$), etc$ 'up unii autori acest #ruct este un #ruct #als care intr &n categoria #ructelor multiple (poli#olicul #als)$ ructe multiple (apocarpe)$ Acestea provin dintr%un gineceu policarpelar apocarp superior sau in#erior i se denumesc cu pre#i"ul poli $ 1olidrupa de la mur (Rubus caesius), !meur (R2 idaeus), etc$ 7ste alctuit din numeroase drupeole dispuse pe un receptacul conve"$ 1oliac"ena sau polinucula se &nt,lnete la numeroase ranunculacee (Ranunculus repens, *lematis sp2, Anemone sp$ etc$)$ )ructul este alctuit din numeroase ac+ene, mai mult sau mai puin rostrate, dispuse pe un receptacul conic sau alungit$ Jot poliac+en este #ructul de la )ragaria sp$, Rosa sp$, la care &ns, ac+enele se a#l &mpl,ntate &ntr%un receptacul crnos, mult de!voltat$ 'eci, o poliac"en fals (la cpun) sau polinucul fals (la mce)$ 1olifolicula este #ructul de la bu9or (Paeonia o$$icinalis), etc$ 'intr%o #loare se #ormea! mai multe #olicule, comprimate la sp,n! ((elleborus odorus) sau necomprimate, proase sau neproase la bu9or (Paeonia sp$)$ Jot poli#olicul, dar polifolicul fals este i #ructul de la sub#amilia Pomoideae (mr, pr, gutui, etc$) la care receptaculul se intercalea! printre carpele, concrete cu acestea i se de!volt #oarte mult, repre!ent,nd partea comestibil a acestuia$ An mi9locul #ructului se a#l 3%2 caviti re!ultate din carpele, care &nc+id seminele$ ructele mericarpice (apocarpoide sau sc"i#ocarpe) Acestea provin dintr%o #loare cu un gineceu policarpelar sincarp, care, la maturitate se divide &n at,tea #ructulee (eusc"i#ocarpe) sau un multiplu de #ructulee (anasc"i#ocarpe) ale numrului de carpele din care a #ost alctuit gineceul$ )ructuleele se numesc mericarpii (de la grec$ meros 5 parte; karpos 5 #ruct)$ %fructe euc"i#ocarpe( %tetraac"ena sau tetranucula la "amiaceae i !oranginaceae %disamara de la arar (Acer sp$) %dicariopsa de la Apiaceae (morcov, mrar, etc$)$ %fructe anasc"i#ocarpe$ :e &nt,lnesc la numeroase malvacee( nalba (#alva sp$), #loarea p,inii (Abutilon sp$), nalb mare (Althaea sp$), etc$ ructele compuse Acestea se #ormea! dintr%o in#lorescen$ 'in #iecare #loare se #ormea! c,te un #ruct, acestea concresc &ntre ele, dar i cu a"ele in#lorescenei, #orm,nd #ructul compus$ Acestea sunt( soro#a i sicona (crnoase), glomerulul (#ruct uscat) i tiuletele$ %oro#a este #ructul de la dud (#orus sp$) care provine din &ntreaga in#lorescen #emel$ 8artea crnoas, comestibil, repre%!int perigonul metamor#o!at$ )ructele propri!% !ise sunt ac+ene &ncon9urate de perigonul &ncrnoat, alctuind drupuoare$ 8e un a" se a#l mai multe drupuoare$ Ca ananas (Ananas sativa), o plant tropical, #ructul este tot o soro!, dar la care partea comestibil este a"ul in#lorescenei, mult &ngroat, &mpreun cu bracteile #lorale$ %icona este #ructul smoc+inului ()icus carica)$ Acesta se compune din ac+ene &nglobate &ntr%o urn piri#orm, crnoas i comestibil, care a provenit din metamor#o!area a"ului in#lorescenei$ G2

Glomerulul de la s#ecl (!eta vulgaris) este alctuit din .%2 (0) #ructe uscate monosperme (ac+ene sau capsule operculate), care la maturitate concresc cu perigonul acrescent i ligni#icat$ Ftiuletele de la porumb (&ea mays) provine din in#lorescen compus (spadi" O spiculee)$ Importan&a fructelor i semin&elor >umeroase plante erbacee (gr,u, porumb, or!, ore!, ardei, vinete, tomate, mur, !meur, etc$) sau lemnoase (mr, pr, gutui, cais, viin, piersic, coac!, etc$), se cultiv de ctre om pentru #ructele i seminele lor utili!ate &n alimentaie$ 'e la alte plante se #olosesc #ructele i seminele &n +rana animalelor (or!, ov!, dovleac, pepene verde #ura9er, etc$)$ )ructele i seminele de la numeroase plante servesc la e"tragerea uleiului, cu numeroase utili!ri alimentare sau industriale (#loarea soarelui, in, nuc, ricin, etc$)$ >umeroase #ructe i semine au utili!ri medicinale (mac, ricin, #enicul, anason, c+imion, a#in, !meur, in, etc$)$ 8erii de pe seminele de bumbac se #olosesc &n industria te"til, medicinal, etc$ <nele #ructe i semine au largi utili!ri &n industria par#umurilor, obinerea de colorani vegetali, etc$ Diseminarea An sens larg, prin diseminare se &nelege rsp,ndirea seminelor, dar i a #ructelor inde+iscente &mpreun cu seminele$ Aceasta este necesar pentru a se asigura perpetuarea speciilor i pentru ca acestea s ocupe noi medii de via, lrgindu%i continuu arealul$ Angiospermele, cele mai rsp,ndite plante de pe glob, pre!int o mare variaie de modaliti de rsp,ndire a #ructelor i seminelor i, ca urmare, o larg e"pansiune &n spaiu, at,t pe ori!ontal c,t i pe vertical$ -odalitile de rsp,ndire a seminelor (la #ructele de+iscente) sau a #ructelor i seminelor (la cele inde+iscente) sunt variate$ Ast#el, avem( autoc"ore i aloc"ore$ 1lante autoc"ore (de la gerc$ auto 5 &nsui; choreo 5 &mprtiere) cele care &mprtie, prin mi9loace proprii, seminele sau #ructele cu semine$ 1lante aloc"ore (de la grec$ allos 5 strin; choreo 5 &mprtiere) pre!int anumite adaptri pentru rsp,ndirea prin v,nt a #ructelor i seminelor lor$ Ca salcie (Salix sp$) i plop (Populus sp$), seminele pre!int smocuri de periori pe +il, datorit crora sunt purtate de v,nt la distane de !eci sau sute de kilometri$ 1lantele #ooc"ore sunt de dou #eluri( epi#ooc"ore i endo#ooc"ore$ %plantele epi#ooc"ore &i transport seminele sau #ructele pe prile e"terne ale unor animale$ @acele lipicioase de la v,sc (%iscum album) sunt transportate dintr%un arbore &n altul pe ciocul sau picioarele mierlelor$ %plante endo#ooc"ore sunt cele ale cros semine i #ructe trec nevtmate prin tubul digestiv al animalelor i odat cu e"crementele a9ung la distane apreciabile$ 'e e"emplu, prin psri se rsp,ndesc( viinul, cireul, murul, !meurul, numeroase plante tropicale etc$ 1lantele "idroc"ore rsp,ndesc #ructele i seminele prin intermediul apei$ Acestea conin esuturi aeri#ere i pot pluti mult la supra#aa apei$ 7"emple( #ructele de Cocos nuci$era plutesc ./%G/ !ile pe mare #r a%i pierde puterea de germinaie; la stu# (Phragmites australis), trestia mediteranean ('ypha laxmanni), rogo! (Carex sp$), etc$ 9sp?ndirea fructelor i semin&elor prin intermediul omului$ An 7uropa au #ost introduse semine i #ructe de specii valoroase ca( porumb, carto#, tomate, tutun, alune de pm,nt, etc$ An America au #ost transportate gr,ul, c,nepa, etc$ ;dat cu seminele acestor plante valoroase, au #ost transportate i o serie de specii de buruieni pgubitoare, care s%au naturali!at repede$ 'in America &n 7uropa au a9uns buruienile( btr,niul ( rigeron canadensis), tirul (Amaranthus retro$lexus), torelul (Cuscuta sp$), busuioaca (Galinsoga sp$), etc$ 'in 7uropa au #ost introduse &n America( rocoina (Stellaria media), neg+ina (Agrostemma githago), etc$

GD