Castraveti in otet

Postat de Oana in Muraturi pe 10 Iulie 2009 | 12500 vizualizari

Facebook
Twitter
Yahoo
Print
Email
Favorite
Sau bulgaresti, sunt perfeti langa o fripturia!
Ingrediente
5 "g astraveiori #ii
2$% buati eapa usata
2 apatani de usturoi
#arar usat
5 radaini de &rean
Saramura'
1 l otet
% l apa
1 lingura sare #are la litru
2 linguri za&ar la l
foi de dafin
boabe de #ustar
boabe de piper
Portii' 0
(i#p de preparare' sub 15 #inute
Oana
)uataras senzational
*eteta pe plaul a 10 buatarasi
(aguri'
astraveti #urati, in otet, bulgaresti, pentru iarna, onserve, retete Muraturi
COMENTEAZA
Mod de preparare reteta Castraveti in otet
Castravetii se spala, eapa se urata si se taie feliute #ai groase, usturoiul se urata, &reanul se urata si se taie
betisoare de #ari#ea unui deget+ Se aseaza intr$un boran ateva flori de #arar usat, apoi astravetii si interala#
printre ei feliute de eapa, ativa atei de usturoi si &rean+ ,easupra se aseaza iar #arar usat+
Se fierbe sara#ura u ingredientele de #ai sus, daa este nevoie #ai faeti o antitate sau -u#atate de antitate+ Se
toarna sara#ura fierbinte in borane, se pun apaele si se fierb boranele la bain$#arie 15$20 #inute dupa e
inepe apa din oala sa fiarba+
Se sot pe o patura si se inveles bine, apoi se lasa la rait aoperite+
Ies 10$12 borane de .00 g+
Citeste ele #ai proaspete retete diret de pe telefonul tau #obil ' #+buataras+ro