CUM S FACI SOS DE

USTUROI CA LA KFC
ianuarie 17, 2014 Imagine 6 comentarii

Cum s faci sos de usturoi ca la KFC.

Iubitori de usturoi de pretutindeni, trebuie neaprat s
ncercai acest sos de usturoi, inspirat de celebrul su
tovar de la KFC i foarte asemntor ca textur i
gust.
Este perfect pentru asezonarea aripioarelor crocante
i picante, dar merge de minune la grtar sau alturi
de cartofii prjii.

Prepararea dureaz puin mai mult dect la un mujdei

obinuit, dar i rezultatul este unul pe msura
ateptrii!
Ingrediente:
1 cpn usturoi
70-100 ml ulei
sare
piper
un praf de vegeta
3-4 picturi oet
1/2 linguri mutar clasic
1 glbenu
1 lingur smntn
Mod de preparare:
1. Ceii de usturoi se cur de coaj.
2. Dup curare, mixai ceii cu sare pn devin ca o
crem.
3. Se adaug oetul i mutarul.
4. Se mai mixeaz puin, apoi se adaug glbenuul.

5. Se adaug treptat uleiul, ca la maioneza obinuit.

6. Se condimenteaz. La sfrit se adaug smntna