HPLC

(CROMATOGRAFIA LICHIDA DE INALTA PERFORMANTA)

Cromatografia lichida de inalta performanta (HPLC) este o tehnica a chimiei analitice
folosita pentru separarea amestecurilor, in componentele sale cu scopul de a le analiza, identifica,
purifica si/ sau cuantifica.
Cromatografia permite separarea compusilor foarte asemanatori din amestecurile
complexe.

Cromatografia se bazeaza pe interactiunea diferentiala a doi sau mai multi compusi de
separate (numiti soluti) cu ajutorul a doua faze cromatografice: faza mobile si faza stationara.

Principiul cromatografiei
Trecerea continu a unei faze mobile peste o faz care rmne fix (faza staionar).
Proba (care conine componenii de separat) este introdus n faza mobile.
Are loc o distribuie continu a componenilor ntra faza mobil i cea staionar.
Fiecare component are un coeficient propriu de distribuie ntre faze.
Coeficieni diferii de distribuie contribuie la separarea componenilor datorit vitezelor
diferite de migrare.

APLICATII

1. Determinarea hidrocarburilor aromatice policiclice (HAP): benz-a-piren, benzo-
antracen, benz-b-fluoranten, benz-ghi-perilen, benz-k- fluoranten, fenantren, antracen,
naftalina, indeno-1,2,3-cd-piren
2. Determinarea pesticidelor, erbicidelor
3. Identificarea proteinelor
4. Descoperirea biomarkerilor
5. Analiza fosfopeptidelor
6. Analiza glicanilor si a proteinelor intacte
7. Analiza oxidantilor sintetici din uleiurile vegetale
8. Analiza vitaminelor (A, E, K, acid ascorbic, tiamina, flavina) din produse agro-
alimentare si suplimente sutritive (aditivi furajeri)
9. Analiza semivolatilelor
10. Analiza aminoacizilor si polizaharide din fructe, bauturi si organisme vii
11. Determinarea micotoxinelor din produse agro-alimentare si furaje
12. Analiza conservantilor, antioxidantilor, indulcitori artificiali, coloranti