Sunteți pe pagina 1din 28

CUPRINS

1. ISTORIC
2. DATE BOTANICE
3. NCADRARE TAXANOMIC
3.1. DENUMIRI
4. CARACTERE MORFOLOGICE
5. ECOLOGIE I RSPNDIRE
6. CULTIVAREA
. RECOLTAREA
.1. R!"#$% &! '!&%#
.2. R!"#$% (!)*%+! &! ,!+-$(.,!
.3. R!"#$% /-0( ,!+-$(.,!
.4 R!"#$% &! +-*&%(%-*.,! 1 #0+.,! 2% /,-+!0.,! /,%'.,3
.5. R!"#$% &! .'4.$.,!
.6. R!"#$% &! &!/-5%(.,!
.. R!"#$% &! (,.*0/-,( 6 &!07.+!,!
8. PREGTIREA PRODUSULUI N VEDEREA PRELUCRRII
9. DATE FITOC:IMICE COMPO;I<IA C:IMIC=
1>. AC<IUNE FARMACODINAMIC 1 UTILI;RI
TERAPEUTICE=
11. PRECAUTII? CONTRAINDICATII
12. FORME FARMACEUTICE
13. CONCLU;II
14. BIBLIOGRAFIE
1
1. ISTORIC
Cunoscut nc din antichitate pentru unele virtui terapeutice - de la
astm la deficiene de vedere - valeriana este, n secolul nostru, un panaceu
rspndit n Europa i SUA Cunoscut i su! numele de odolean, iar!a
pisicii, "ua-porum!elului, valeriana este o plant sl!atic ce crete n
flora spontan, dar care se i cultiv
#lanta prefer solurile uoare i !o"ate n humus $onele n care
este ntlnit tot mai des se "sesc n Cmpia %imiului, n &ihor, n
#odiul %ransilvaniei '(udeele &istria-)sud, *ure, +ar"hita,
Covasna, i n nordul *oldovei '(udeele Suceava, &otoani i )eam, -n
ultimii ani se discut, la ntlnirile cu specialitii, despre o cri. la nivel
european i mondial de valerian /i tot specialitii aduc preci.ri foarte
importante, referitor la formula su! care se administrea. valeriana
0innd seama de studiile recente, cteva conclu.ii semnificative ar
tre!ui s fie cunoscute de iu!itorii plantelor medicinale #entru c,
aducndu-se n atenia opiniei pu!lice calitile valerianei, oamenii ar
scpa de multe neca.uri 1ntern, valeriana este recomandat de
fitoterapeui n insomnii, n ca.ul persoanelor depresive sau apsate de
o!sesii, n nevro.e, an"oase i ticuri, palpitaii, tuse nervoas, cri.e
astmatice, sciatic, ameeli, mi"rene, nimfomanie, su"hi, fe!r
intermitent, viermi intestinali, hipertensiune, palpitaii i !oli cronice de
piele
#lanta poate fi folosit cu succes su! form de infu.ie i de tinctur
ce poate fi procurat de la plafar 1nfu.ia se prepar dintr-o lin"uri de
rdcin la o can de 233 ml ap #lanta va sta n ap timp de trei ore, apoi
se pune la foc 4up 5-6 clocote, ceaiul se ndeprtea. de sursa de
cldur i se !ea treptat
4up sfatul fitoterapeutului, se consum 2-5 cni pe .i %inctura se
administrea. n ca.uri de !alonare, !oli cronice de piele, diaree i
fermentaii "astrice -n privina !olnavilor de parali.ie, fitoterapeuii nu
recomand do.e mari de valerian *edicina popular din ara noastr
spune c valeriana are puterea s-i a(ute pe semenii sufocai de halucinaii
i cu minile rtcite
2
2. DATE BOTANICE
4enumire tiinific7 VALERIANA OFFICINALIS L.
4enumire popular7 VALERIAN
Alte denumiri populare7 "#0.1/-,#'4!$#$#%? %.,4.1'.(#$#%? %.,4.1
/%0%+%%? *.@.$*%+? -&-$!.*
5 NCADRARE TAXANOMIC
8e"nul7 P$.*(.! 'plante,
Su!re"nul7 T,.+)!-4%-*(. 'plante vasculare,
Superdivi.ia7 S/!,'.(-/)A(. 'plante cu semine,
-ncren"ture7 M."*-$%-/)A(. '#lante cu flori ,
Clasa7 M."*-$%-/0%&. '4icot9ledons,
Su!clasa7 A0(!,%&.!
:rdinul7 D%/0.+.$!0
;amila7 V.$!,%.*.+!.!
<enul7 V.$!,%.*. = '>alerian,
3.1. DENUMIRI
F,.*+!53= V.$!,%.*!B
G!,'.*3= B.$&,%.*B
M.")%.,3= M!5!% '.+0C."A-C!,B
R#03= V.$!,%.*. $!C.,0(@!**.%..
5
4. CARACTERE MORFOLOGICE
Planta7 Specie ier!acee peren, iniial cu ro.et de frun.e, apoi cu
tulpin, erect, neramificat, nalt de 2?@1?3 '233, cmA
6
Partea subteran7 ri.om vertical scurt, "al!en-!run cu cicatrice ale
frun.elor la suprafaA din ri.omi se pot de.volta stoloni su!terani scuri,
precum i B3@C3 rdcini adventive din care pornesc rdcini de ordinul
11 i 111, astfel nct sistemul radicular are un aspect foarte stufosA
Tulpina aerian7 apare de a!ia vara sau n al doilea an de ve"etaie,
fiind !r.dat la suprafa i "oal la interior, puin proas numai la
partea inferioarA
Frunze7 n primele fa.e de ve"etaie frun.e n ro.etA frun.ele
tulpinale snt opuse, imparipenat sectate, lun"i de ?@2? cm, cu ?@11
perechi de lacinii lanceolate, late de 3,?@1,? cmA pe fa snt scurt
proase, pe dos i la !a. pro.itatea este mai de.voltatA !a.a frun.ei
ncon(ur pe (umtate tulpina, iar peiolii descresc de la !a. ctre partea
superioar, unde frun.ele snt sesileA
Flori= n inflorescene dense de tip diha.iu asemntor cu o um!el
trifurcatA florile snt mici de 6@? mm, roii liliachii pn la al!e, pe tipul
?, cu elementele uniteA
?
Fructe7 achene ovate, n"ustate spre vrf, comprimate, cu o nervur
pe fat i 5 pe dos, iar terminal pstrea. o coroan de papus
Rhizoma et Radix >alerianae @ format dintr-un ri.om scurt,
cilindric, adesea cu stoloni su!terani scuri, cu numeroase rdcini care se
mpletesc ntre ele 8i.omul este de 2@6 cm lun"ime i 1@5 cm "rosime,
avnd la eDtremitatea superioar un mic rest din tulpina aerianA la interior
este uneori lacunos i septat 8dcinile snt fin ramificate, lun"i de B@12
cm, "roase de 2@5 mm, cilindrice, fin striate lon"itudinal 8i.omul este
de culoare "al!en-!run pn la !run la eDterior i al!icios la interior
8dcinile snt de culoare !run-nchis, !run-"l!uie sau cenuie-!run
*irosul materiei prime este caracteristic, de acid valerianic, "ustul
dulcea", aromat, puin amar
B
C
5. ECOLOGIE I RSPNDIRE
4ei specia este rspndit i n flora spontan, n tufriuri, pduri,
locuri umede i um!roase, mar"inea apelor, lunci i .voaie @ n special
n .ona de deal i munte, ast.i ea este eDploatat aproape eDclusiv numai
din cultur
-n concordan cu condiiile n care se de.volt n flora spontan,
>aleriana suport mai !ine temperaturile sc.ute dect cele ridicate
Seminele ncep "erminarea la E?F 'temperatura optim fiind de 23
@53F, Suport "eruri de @1? @23F fr strat de .pad, pornind n
ve"etaie primvara la 1 @2F n condiiile n care este cultivat n locuri
mai clduroase, ca factor ecolo"ic de compensaie va fi umiditatea n
eDces
;a de umiditate planta pre.int pretenii ridicate, de.voltndu-se
optim acolo unde precipitaiile anuale snt de cea B?3 mm #lantele pot
suporta i perioade de secet, dar aceasta influenea. ne"ativ asupra
coninutului n ulei esenial
G
#oate crete la lumin sau semium!r, dar la lumin sistemul
radicular are cea mai mare de.voltare
Solurile cele mai indicate snt cele profunde, !o"ate n humus,
uoare, luto-nisipoase situate pe locuri umede, dar permea!ile pentru ap
Se pot utili.a i solurile desecate, tur!oase Snt contraindicate solurile
"rele, ar"iloase, care mpiedic de.voltarea sistemului radicular i fac
totodat foarte anevoHioas operaia de splare a rdcinilor dup
recoltare
$one foarte favora!ile pentru cultur snt Cmpia %imiului, Cmpia
Criurilor '(ud &ihor,, #odiul Someului '(udeul *aramure,, #odiul
%ransilvaniei '(udeele Clu(, Al!a, *ure, &raov, i depresiunile
mar"inale '(udeele &istria-)sud, +ar"hita, Covasna,, iar .one
favora!ile Cmpia *oldovei i su!carpaii rsriteni '(udeele Suceava i
)eam,
6. CULTIVAREA
Este de preferat ca >aleriana s urme.e dup culturi pentru mas
verde sau prsitoare n"rate care eli!erea. terenul timpuriu Este
contraindicat s urme.e n cultur dup floarea-soarelui, sor", in pentru
ulei sau mac
#oate reveni pe acelai teren dup o perioad de cel puin ? ani sau
poate fi cultivat i dup speciile contraindicate dar dup un interval de ?
ani =ucrrile de !a. snt n funcie de metoda de nfiinare 'nsmnat
direct n cmp sau plantarea rsadurilor o!inute n straturi reci sau n cele
calde, i de timpul de nsmntare sau plantare 'sfritul verii, toamna sau
primvara, #entru nsmntare direct n cmp la sfritul verii, terenul se
ar n aceeai .i cu recoltarea plantei premer"toare la adncimea de 53@
5? cm 'n funcie de umiditatea din sol pentru a nu scoate !olovani,A
pentru nsmnarea sau plantarea de toamn, dac planta premer"toare a
fost o prsitoare !ine lucrat, terenul se ar la 1?@23 cm cu plu"ul n
a"re"at cu "rapa cu discuri imediat dup recoltarea plantei premer"toare
i la 13@1? .ile nainte de semnat sau plantat se eDecut artura adnc
cu care oca.ie se ncorporea. n sol i n"rmintele necesare, apoi se
"rpea., se tvlu"ete nainte i dup semnatA pentru nsmnarea sau
plantarea de primvar, artura adnc din toamn rmne n !ra.d crud
peste iarn i primvara se afinea. solul cu cultivatorul, se nivelea., se
tvlu"ete i apoi se seamn
Ca n"rminte se recomand ncorporarea n sol, odat cu
artura de !a. a B3@C3 I"Jha sa fosfor i ?3@B? I" Jha sa potasiu, iar
n primvar cantiti mai reduse de a.ot, respectiv 53@5? I" Jha sa
K
8euita culturii de >aleriana depinde de felul cum este lucrat terenul i de
modul de nsmntare >aleriana, fiind o plant cu smna mic, are
nevoie de un teren lucrat foarte !ine, "rdinrete
Se poate nsmna direct n cmp sau nmulit prin rsaduri
produse n straturi reci de var sau n rsadnie calde #entru nsmntare
direct n cmp este necesar ca nainte i dup nsmntare terenul s se
tvlu"easc pentru a se forma un pat "erminativ ct mai !un
nsmnarea se eDecut la nceputul lunii au"ust, cu semntoarea, n
rnduri, la distana de ?3 cm n vederea reparti.rii ct mai uniforme,
smna se amestec cu material inert ntr-un volum de ? ori mai mare
dect materialul de nmulire =a hectar se dau 2@5 I" smna cu
puritatea de K3L, "erminaia de C3L i umiditatea maDim de 12L
<reutatea medie a 1 333 semine este de cea 3,625? ", iar la un "ram intr
n medie 2 5B2 semine
Straturile reci se nsmnea. n a doua (umtate a lunii iulie i
prima (umtate a lunii au"ust, la adncimea de 3,? @ 3,C cm, astfel ca pn
la venirea n"heurilor plantele s poat de.volta o ro.et cu 5@? frun.e
adevrate #entru un hectar snt necesari 1?3 m2 straturi '3,6 I" smn,
4up semnat, stratul se tasea. cu o scndur i se acoper cu un strat de
3,5 mm mrani cernut
#entru a crea condiii !une de rsrire, a evita uscarea eDcesiv a
pmntului nsmnat i a preveni distru"erea plantelor rsrite de ctre
ra.ele puternice ale soarelui, straturile se acoper cu un material protector
n "rosime de 1,?@2 cm 'paie ntre"i de cereale sau tulpini de alte
plante,-n condiii normale, smna rsare dup 13@12 .ileA pe msura
de.voltrii rsadului, materialul protector se ridic treptat n 2@5 etape n
aa fel nct plntuele s nu sufere de um!rire sau de prea mult lumin
-n rsadnie calde se seamn cu 6? .ile nainte de plantare, adic
n prima (umtate a lunii fe!ruarie #entru un hectar de cultur snt
necesari B3 m2 rsadnie '3,6 I" smn,
-nsmnarea n rsadnie sau straturi se face manual, prin
mprtiere, n dou etape succesive =ucrrile de n"ri(ire n rsadnie
const n plivirea continu a !uruienilor, afnarea solului i udarea ori de
cte ori este nevoie
8sadul din straturile reci se plantea. toamna, n luna septem!rie,
dac timpul permite, iar cel din rsadnie calde se plantea. primvara, ct
mai devreme, cnd are 6@? frun.e #lantrile tr.ii de primvar fac ca
recolta s fie de 1,?@2 ori mai mic
-nainte de scoatere, rsadurile se ud a!undent pn la o adncime de
1? @ 1G cm Se scot din strat numai n .iua plantrii i se transport n
couri de nuiele sau ldie 8dcinile mai lun"i se scurtea. la B@G cm,
13
'ntruct la plantare cele lun"i se ndoaie, se prind "reu i se de.volt sla!,
#lantarea se face cu plantatorul, n pmnt !ine pre"tit, prefera!il n a
doua (umtate a .ilei sau pe timp noros 4up plantare plantele se ud pn
ce se prind definitiv
#lantarea se face la ?3 cm interval ntre rnduri i la 2? cm distan
ntre plante, pe rnd 4up C@13 .ile rsadurile se verific i se
completea. "olurile, n ca.urile cnd terenul a fost !ttorit cu oca.ia
plantrii, se eDecut fr ntr.iere prima prail cu sapa Aceeai lucrare
se eDecut ntre rnduri i n ca.ul nsmnrii directe n cmp, atunci cnd
plantele nu au rsrit n totalitate din cau. c terenul are crust
#e timpul verii se eDecut cel puin 6 praile
8dcinile cu ri.omi se scot n toamna primului an de cultur, cu 2
@ 5 sptmni nainte de n"he 8ecoltarea tre!uie s se fac toamna
tr.iu, ntruct n acest timp ri.omii au maDimum de "reutate i de principii
active #entru recoltare se folosete ca.maua, plu"ul fr corman sau
maina de recoltat cartofi
#rimvara nu se recomand a se recolta ri.omii deoarece se o!ine
un produs calitativ i cantitativ inferior, mai ales dup ce a dat mu"urele
-n ca.ul cnd cultura este destinat pentru producerea de semine, dup
recoltarea acestora, n al doilea an de cultur, ri.omii se scot din pmnt cu
rdcini cu tot
Un hectar produce 1 233@2 ?33 I" ri.omi cu rdcini n stare
deshidratat
Seminele se recoltea. n al doilea an de cultur, de la plantele
destinate special pentru aceasta, !ine de.voltate i neatacate de !oli sau
duntori
-nfloritul i coacerea fcndu-se succesiv, seminele se recoltea. n
2@ 5 etape, pe msur ce a(un" la maturitate *omentul de recoltare este
atunci cnd la 23L din semine a aprut puful i cnd au cptat o culoare
"al!en-!run 1nflorescenele cu seminele a(unse la maturitate se taie la
53@63 cm de la vrf n (os, se lea" n snopi mici #entru uscare se atrn
n ma"a.ii sau poduri de cas Aceste ncperi tre!uie s fie curate, ferite
de oareci, cu podeaua acoperit cu hrtie
#e msur ce a(un" la maturitate 'G@13 .ile de la recoltare,
inflorescenele se treier, iar seminele se vntur uor pentru a se nltura
!oa!ele seci i resturile de plant =a hectar se pot o!ine 5?3@?33 I"
semine de calitate !un 4eterminarea ener"iei "erminative se face n ?
.ile, iar a facultii "erminative pn la 16 .ile
11
. RECOLTAREA
.1. R!"#$% &! '!&%#
se recoltea. numai din .one curate, nepoluate, cu un istoric
cunoscut de minim ? aniA
nu se recoltea. din .one prote(ateA
nu se recoltea. din !a.ine srciteA
se recoltea. numai or"anele cu valoare fitoterapeuticA
pentru speciile la care se recoltea. or"anele care asi"ur nmulirea
'semine, fructe, ri.omi, sau supravieuirea pentru speciile perene
'mu"uri, rdcini, se au n vedere limitele naturale de re"enerare a
speciilorA
definirea !a.inelor din punct de vedere pedoclimatic, n vederea
constituirii loturilor omo"eneA
studiu de impact al !a.inelor conform datelor furni.ate de
or"ani.aiile a!ilitateA

.2. R!"#$% (!)*%+! &! ,!+-$(.,!
recoltarea tre!uie s fie fcut atunci cnd planta ofer calitatea
maDim pentru diverse utili.riA
recoltarea se face n condiii climatice i momente ale .ilei care
asi"ur conservarea valorii fitoterapeutice a or"anului de plant
recoltat 'solul umed, roua, ploaia sau umiditatea aerului deose!it de
ridicat sunt n "eneral condiii nefavora!ile, 4ac recoltarea se
face n condiii de ume.eal, se iau msuri suplimentare de
eliminarea influenei nefavora!ile a umiditii A
recoltarea se face numai dup identificarea corect a speciei
eliminndu-se riscul de confu.ie 'ED7 Equisetum arvense M plant
medicinalA Equisetum palustre plant toDicA
recoltarea se face la optimul tehnic conform specificaiilor tehnice
'ED7 frun.e tinere M frun.e mature sau fructe n pr" M fructe
mature, flori aflate la nceputul nfloririi sau nflorire deplin, a,A
echipamentele utili.ate la recoltare tre!uie s fie n stare perfect de
funcionare att din punct de vedere i"ienic ct i din punct de
vedere tehnic Acele pri ale echipamentului de recoltare 'inclusiv
carcasele, care au contact direct cu plantele recoltate tre!uie
curate sistematic i ferite de contactul cu ulei sau alte contaminriA
12
tre!uie evitate distru"erile mecanice ale plantelor deoarece acestea
reduc calitatea produsului 'de eDemplu7 pierderea uleiurilor
eseniale,
dispo.itivele de tiat ale recoltatoarelor tre!uie re"late astfel nct
s se reduc la minimum colectarea de particule de sol
personalul implicat n operaia de recoltare manual tre!uie s fie
sntosA
.3. R!"#$% /-0( ,!+-$(.,!
intervalul de timp dintre recoltarea i uscarea plantelor tre!uie s fie
foarte scurt n vederea eliminrii deteriorrii produsului n ceea ce
privete coninutul su calitativ i micro!iolo"icA
am!alarea n vederea transportului de la punctul de achi.iie la
punctul de uscareA
n ca.ul transportului materialului ve"etal de la punctul de achi.iie
este foarte important s se asi"ure condiii climatice de transport, s
se transporte cantiti mici, pe distane mici, pentru a elimina
deteriorarea acestuia n ceea ce privete coninutul su calitativ i
micro!iolo"icA
.4 R!"#$% &! +-*&%(%-*.,! 1 #0+.,! 2% /,-+!0.,! /,%'.,3
a(uns la facilitile de procesare primar, recolta tre!uie descrcat
i de.am!alat imediat *aterialul de prelucrat nu tre!uie eDpus
direct la soare nainte de procesare 'dect dac acest lucru este
necesar, de eDemplu7 pentru distilare, i tre!uie ferit de ploaieA
ncperile unde se prelucrea. plantele recoltate tre!uie s fie curate
i !ine aerate i nu se utili.ea. niciodat pentru alte scopuri
'adpostirea animalelor etc,A
echipamentele de procesare primar tre!uie pstrate curate i
ntreinute sistematicA
n ca.ul uscrii plantelor pe cale natural, acestea tre!uie ntinse n
strat su!ire #entru a se asi"ura o circulaie !un a aerului, cadrele
de susinere tre!uie s fie ridicate la o nlime suficient fa de
sol Se acord atenie deose!it uscrii uniforme a plantelor
recoltate i se evit formarea muce"aiurilorA
eDceptnd ca.ul uscrii pe cale natural, condiiile de uscare
'temperatur, durat etc, tre!uie selectate n funcie de tipul
materialului 'rdcini, frun.e, flori, i de coninutul de su!stane
15
active 'eDemplu7 uleiuri eseniale i altele, ale materiei prime !rute
ce tre!uie produsA
uscarea pe sol la lumina direct a soarelui tre!uie evitat cu
eDcepia materialului ve"etal particular care necesit acest lucruA
tot materialul ve"etal tre!uie recondiionat pentru eliminarea
impuritilor, a prilor de plant su! standard i a corpurilor strine
or"anice sau mineraleA
tre!uie fcut identificarea urmelor de atac de duntori care ar
compomite ntrea"a mas ve"etalA
.5. R!"#$% &! .'4.$.,!
- dup repetarea unui control ri"uros i eventual eliminarea prilor
de plante de calitate sc.ut i a corpurilor strine, materialul tre!uie s fie
am!alat n am!ala(e curate i uscate, de preferin n saci, saltele, !aloi
sau l.i noi, pentru protecie i pentru a reduce riscul atacului duntorilor
- toate loturile tre!uie etichetate clar, fr am!i"uiti 'eDemplu7
aplicarea unei etichete cu numrul lotului, Eticheta tre!uie s fie vi.i!il,
cu fiDare permanent i confecionat din material netoDic %re!uie
etichetat fiecare am!ala( 1nformaiile tre!uie s corespund normelor de
etichetare naionale i europene -n mod special, etichetele cuprind
urmtoarele informaii7
denumirea comun i latin a plantei ' cu caractere evideniate,A
prile utili.ate ' cu caractere evideniate,A
numele i adresa productorului 'cu caractere evideniate,A
numrul lotului cu dat i an ' cu caractere evideniate,A
tehnicile de conservareA
indicaii despre pericolA
modaliti de am!alare i transport
- materialele de am!alare tre!uie pstrate n locuri curate i uscate,
ferite de duntori i inaccesi!ile animalelor domestice i vitelor %re!uie
s fie "arantat faptul c nu are loc nici un fel de contaminare a produsului
prin folosirea am!ala(elor, n special n ca.ul folosirii sacilor de fi!re
- materialele de am!alare refolosi!ile tre!uie curate !ine i perfect
uscate nainte de utili.are %re!uie s se "arante.e c nu are loc nici un fel
de contaminare prin refolosirea sacilor

.6. R!"#$% &! &!/-5%(.,!
16
- materialul ve"etal uscat i am!alat se pstrea. n depo.ite uscate,
!ine aerate, n care fluctuaiile .ilnice de temperatur sunt limitate i se
asi"ur o aerare!unA
- este recomandat ca materiile prime ve"etale uscate i am!alate s fie
pstrate7
n depo.ite cu pardoseal din !eton sau din materiale similare uor
de curatA
pe palei A
la o distan suficient de perei A
complet separate de alte sortimente sau alte loturi de plante
asemntoare pentru a se evita impurificarea ncruciat i confu.iaA
produsele or"anice tre!uie pstrate separat
- fumi"area mpotriva atacului de duntori tre!uie fcut numai n
ca.uri de necesitate i n eDclusivitate numai de ctre personal autori.at
%re!uie folosite numai su!stane certificate :rice fumi"are mpotriva
atacului duntorilor tre!uie nre"istrat n documentele produsului 4ac
tratamentul este indispensa!il, dup operaie, se verific eDistena oricrui
re.iduu chimic n materialul tratat #entru fumi"area depo.itelor tre!uie
folosite numai su!stane permise conform normelor naionale i europene
i tratamentul tre!uie menionat n documenteA
- la folosirea con"elrii sau a a!urului saturat, pentru controlul
duntorilor, dup tratare se verific umiditatea produsului
.. R!"#$% &! (,.*0/-,( 6 &!07.+!,!
-n ca.ul transportului unor cantiti mari este foarte important s se
asi"ure condiii uscate i n plus, pentru a reduce riscul formrii
muce"aiului sau fermentaiei, este recomandat utili.area containerelor
prev.ute cu aerisire Ca nlocuitor, se recomand utili.area vehiculelor de
transport aerate i a altor faciliti de aerare %re!uie respectate i aplicate
normele naionale i europene de transportA tre!uiesc impuse i respectate
aceleai condiii de depo.itare i n ca.ul depo.itelor de marf finit din
cadrul lanurilor de desfacere
8. PREGTIREA PRODUSULUI N VEDEREA
PRELUCRRII
1?
#artea aerian se taie de la colet, dup care rdcinile se cur de
pmnt prin scuturare, se pun n couri de nuiele, se spal !ine ntr-o ap
cur"toare, ntr-un timp ct mai scurt posi!il pentru a nu-i pierde
calitile #rintr-o verificare atent se ndeprtea. resturile de tulpini i
frun.e netiate, resturile de pmnt rmase ntre rdcini, ri.omi i
resturile de rdcini nne"rite
4up splare, ri.omii cu rdcini se las la .vntat timp de 1@2
.ile, n straturi de 13@1? cm, n aer li!er, pe timp frumos sau n ncperi
aerisite atunci cnd timpul este ploios :dat uscai, radicelele 'firele
foarte su!iri ale rdcinii, se nltur prin scuturare sau pieptnare #entru
uscare ri.omii se aa. n poduri de case, oproane sau ncperi !ine
aerisite, ntr-un strat de numai ? cm #e o ram de 1 N 3,C3 m se aa. 2
I" ri.omi n stare proaspt 8dcinile fiind foarte fra"ile, nu se ntorc n
timpul uscrii
-n usctorii artificiale, la o temperatur de 5?@63F, uscarea se
face n dou .ile, iar la soare se reali.ea. n 23 .ile
Se consider produsul !ine uscat cnd ri.omii 'partea "roas, se pot
rupe i n interior snt uscai 8dcinile fiind su!iri, sfrmicioase,
produsul uscat se las un timp nainte de am!alare, pentru revenirea i
uniformi.area umiditii
8i.omii cu rdcini se pstrea. n vrac, n poduri sau camere
aerisite, ferite de pisici )u se in n aceeai ncpere cu alte plante crora
le pot transmite mirosul
C-*&%D%%$! (!)*%+! &! ,!+!/D%! prevd ca produsul s fie format din
ri.omi cu rdcini, admindu-se ca impuriti @ maD ?L ri.omi fr
rdcini i resturi de tulpini i maD ?L radicele 'rdcini su!iri su! 1
mm,, corpuri strine or"anice @ maD 3,?L i minerale @ maD 6L,
umiditate @ maD 16L
9. DATE FITOC:IMICE
COMPO;I<IA C:IMIC=
Conine 3,?@2L ulei volatil Cercetrile efectuate n ara noastr au
artat c uleiul volatil crete considera!il n ri.omi i rdcini prin
plantarea i nsmnarea direct n cmp la sfritul verii fa de pra"ul
iernii sau nceputul primverii '1,G?L fa de 3,K3L, 4e asemenea,
tierea ti(elor florale la m!o!ocire duce la creterea coninutului n ulei
volatil
Uleiul volatil de valeriana conine cea K,?L i.ovalerianat de !ornil,
formiat, acetat i !utirat de !ornil, 1-camfen i 1-pinen i !orneol su!
1B
form esterificat cu aci.ii formic, acetic i !utiricA acid i.ovalerianic,
alcaloi.i 'catinina, valerina, O-metilpirilceton, valerianona etc, re.ine i
ali aci.i or"anici li!eri 'formic i acetic,, tanin, acid O-oDivalerianic, acid
valerinic i valerenolic, i.oferulic etc, sescviterpene 'valene,, alcooli,
esteri, fenoli, cetone, oDilactone, sitosteroli etc
8i.omii i rdcinile mai conin7 acid cafeic i cloro"enic,
hetero.ide 'valeride,, lipa.e, oDida.e, .aharo., "luco.a, anti!iotice, sruri
minerale etc
Cercettorii din ara noastr au adus n ultimii 63 ani contri!uii
importante la elucidarea compo.iiei chimice att de compleDe a acestei
specii
1>. AC<IUNE FARMACODINAMIC 1 UTILI;RI
TERAPEUTICE=
Aciunea specific sedativ a acestei specii este condiionat de
materia prim 'proaspt, sta!ili.at, nesta!ili.at sau uscat, i de
procedeul de eDtracie, n special de solventul utili.at
Componentele principale din uleiul volatil, O-metil-cetona i unii
dintre alcaloi.i au efecte inhi!itoare pentru esuturile nervoase i
musculare Aciunea principiilor considerate active asupra sistemului
nervos se caracteri.ea.a prin modelarea sistemului nervos de relaie
Efectele sedative se manifest att asupra encefalului ct i asupra
celorlalte se"mente ale sistemului nervos #reparatele pe !a. de ri.omi i
rdcini de valerian au efecte sedative n special n nevro.e prin
diminuarea eDcita!ilitii mduvei spinrii i a creierului Aciunea
eDercitat asupra musculaturii netede i striate se o!ine printr-un du!lu
mecanism7 unul direct-muscular, iar altul indirect nervos 4up cercetri
mai recente s-a constatat c nu eDist un sin"ur principiu activ responsa!il
pentru aciunea terapeutic, produsele farmaceutice din aceast specie
acionnd prin compleDul de principii active S-a pus n eviden i
aciunea hipotensiv a acestei specii
#reparatele pe !a. de >alerian snt recomandate ca sedativ n stri
de eDcitaie manifestate prin insomnii, nervo.itate, hipersensi!ilitate
motorie i sen.orial, n nevro.a cardiac i ca antispastic uor
8i.omii i rdcinile de >alerian intr n compo.iia ceaiurilor7 calmant,
calmant mpotriva tul!urrilor cardiace, "astric i sedativ
I*&%+.(%%7
1nsomnie
4e.intoDicare ta!acica
1C
AnDietate, an"oasa
Un complement la tratamentul clasic al epilepticilor
T,.(.'!*(! +# @.$!,%.*.
1nsomnie - Administrarea de valeriana inlatura dificultatea in a adormi,
micsorea.a semnificativ procentul de tre.iri nocturne, favori.ea.a aparitia
fa.ei de somn profund fara vise 'etapa cea mai odihnitoare a somnului,
Cu alte cuvinte, valeriana a(uta la marirea perioadei de somn si - foarte
important - im!unatateste calitatea acestuia Se fac tratamente de cate B
saptamani Efectele evidente de im!unatatire a somnului apar dupa 5
saptamani de administrare, in ca.ul valerianei efectul fiind cumulativ
Crampe musculare - valeriana are calitati relaDante asupra muschilor Se
administrea.a, atunci cand este nevoie, pe o perioada nu mai lun"a de trei
.ile Este eficienta in com!aterea contracturii musculare dureroase, care
apare datorita supra-efortului fi.ic si, mai ales, datorita incordarii psihice
<astrite care apar pe fond de stres, de suprasolicitare nervoasa Un
tratament durea.a 12 .ile, cu ?-13 .ile de pau.a Se foloseste con(unctural,
in perioadele cu stres intens, su!stantele active din valeriana intervenind la
nivelul creierului, pentru eli!erarea unor su!stante 'neurotransmitatori,
care induc stari de calm, multumire, relaDare 4e asemenea, are efect
sedativ, a(utand la diminuarea durerilor "astrice
Spasme "astrointestinale - valeriana are calitati relaDante asupra
musculaturii netede, fiind eficienta in colici si in spasme intestinale
Ad(uvant in sindromul premenstrual - %ratamentul incepe cu aproDimativ
? .ile inaintea menstruatiei si se prelun"este pana in a doua .i a ciclului
menstrual 1nlatura starile de iritare si de eDcita!ilitate nervoasa,
diminuea.a durerile de sani, durerile din .ona ovarelor, sen.atia de
tensiune sau de "reutate in !a.in
Aritmie cardiaca, ischemie cardiaca - cu a(utorul valerianei se tratea.a in
mod special tul!urarile cardiace care apar pe fond de stres si de anDietate
Un studiu efectuat in SUA, pe un lot de 6G3 de persoane, a demonstrat ca
administrarea de valeriana, de trei ori pe .i, diminuea.a rata !olilor
cardiace care apar pe fond de stres, in special a aritmiei si a ischemiei
cardiace 4e asemenea, administrarea valerianei a redus sentimentul
su!iectiv de stres
1G
An"hina pectorala - un studiu facut in China arata ca tratamentul cu
valeriana a avut efecte !enefice pentru GGL din pacientii supusi testului
Se administrea.a de trei ori pe .i in cure de 63 de .ile, cu C-13 .ile de
pau.a >aleriana reduce semnificativ frecventa si intensitatea cri.elor de
an"hina pectorala, im!unatateste activitatea inimii 'actiune pusa in
evidenta prin anali.area evolutiei electrocardio"ramelor celor tratati,
AnDietate - valeriana este cel mai !un remediu natural anti-anDietate
8e.ultatele cele mai evidente apar dupa 6 saptamani de tratament
%ratamentul se face vreme de doua luni, cu 16-21 de .ile de pau.a Are
efecte similare ca intensitate cu cele ale medicamentelor anDiolitice de
intensitate sla!a si medie, dar fara efectele adverse ma(ore ale acestora
4epresie - se recomanda o cura de 1?-53 de .ile cu valeriana, pentru
pacientii ce duc lipsa de eDercitiu fi.ic ori mental, precum si pentru cei
care nu au parte de o relaDare adecvata, manifestand din aceasta cau.a
stres asociat cu depresie si astenie
M-& &! 7-$-0%,!
I*(!,*7 pentru a"itatiile nervoase, anDietate, tul!urari ale somnului
8adacina uscata7 infu.ati 2-5 ", timp de ?-13 minute in 1?3 ml de
apa fiartaA impotriva anDietatii luati de 1-? ori pe .iA impotriva
tul!urarilor de somn, o ceasca cu 53-B3 minute inainte de somn
%inctura 17? 7 impotriva anDietatii, 1-5 ml de 1-? ori pe .iA
impotriva tul!urarilor de somn, 6-B ml cu 53-B3 minute inainte de
culcare
EDtract standardi.at7 impotriva anDietatii, 2?3-633 m" de 5 ori pe
.iA impotriva tul!urarilor de somn, 633-B33 m" cu 53-B3 de minute
inainte de culcare
Anumiti specialisti sustin ca uneori e !ine ca tratamentul sa fie facut timp
de 2-6 saptamani pentru a simti din plin !inefacerile plantei, mai ales in
ca. de insomnie cronica
EE(!,*=
&aie calmanta7 infu.ati 133 " de radacini uscate in 2 litri de apa firta si
adau"ati in apa fier!inte
1K
E7!+(!$! .&@!,0!
#uine evenimente adverse care pot fi atri!uite valerianei, au fost
raportate 4o.e mari sau utili.area cronic poate duce la dureri de stomac,
apatie, i un sentiment de tristee sau depresie mintal uoar 4atorit
proprieti de planta tranchili.ant, aceasta poate provoca ameeli sau
somnolen, efecte care ar tre!ui s fie luate n considerare nainte de a
conduce sau de a opera echipamente "rele =a unele persoane, valeriana
poate provoca dureri de stomac, anDietate, i terorile nocturne
-n ca.uri rare, valeriana poate provoca o reacie aler"ic, de o!icei
ca o erupie cutanat , urticarie , sau dificulti de respiraie
4eoarece compui din valerian produc depresie a sistemului
nervos central, ele nu ar tre!ui s fie utili.ate cu alte deprimante, cum ar fi
alcoolul, !en.odia.epinele, !ar!ituricele, sau opiacee *ai mult dect att,
hepatotoDicitatea a fost asociat cu -utili.area pe termen scurt 'de eDemplu,
cteva .ile la cteva luni, a preparatelor pe !a. de plante care conin
valeriana i Scutellaria 'denumite n mod o!inuit tichia, Utili.area pe
termen lun" la seDul masculin a fost de asemenea asociat cu simptome
cum ar fi retra"erea-!en.odia.epine, re.ultnd n complicaii cardiace i
delir
4atele pe care le avem, nu permit o conclu.ie n ceea ce privete
si"urana utili.rii valerianei n timpul sarcinii *ai mult dect att, ca un
produs natural, nere"lementat, de concentrare, coninutul, i pre.ena
contaminanilor n preparate valeriana nu poate fi determinat cu uurin
4in cau.a acestei incertitudini i potenialul citotoDicitii la ft i
hepatotoDicitate la mama, produsul ar tre!ui s fie evitat n timpul sarcinii
11. PRECAUTII? CONTRAINDICATII
%ratamentul cu tinctura de valeriana poate da, mai ales la
inceput, stari de somnolenta in timpul .ilei, precum si o anumita
incetineala mentala ;armacistii atra" atentia ca intreruperea !rusca a
tratamentului cu valeriana nu este !enefica pentru echili!rul emotional
4in acest motiv, do.ele de valeriana se reduc treptat atunci cand se
doreste incheierea tratamentului
12. FORME FARMACEUTICE
23
Descriere - Valeriana HOFIG! "#$ capsule%
A+(%#*%7
Sedativa in stari de hipereDcita!ilitate nervoasa, anDiolitica, antidepresiva,
spasmolitica, miorelaDanta, produce intarirea procesului de inhi!itie
corticala, hipotensiva
P,!5!*(.,!
: capsula contine 3,533 " pul!ere din radacina de valeriana si eDcipienti
pana la 3,663 "
C-*(,.%*&%+.(%%=
nu au fost semnalate pana acumEfecte secundare7 numai la do.e mari pot
sa apara simptome ca7 vedere neclara, palpitatii , cefalee, "reata, stari de
neliniste
P,!+.#(%%=
in sarcina si perioada de alaptare , la !olnavii de astm !ronsic si emfi.em
pulmonar =a persoane cu hipertensiune arteriala se administrea.a numai
cu avi.ul medicului Asocierea cu tranchili.ante, antidepresive, sedative,
hipnotice, diuretice tia.idice, antiaritmice de tipul procainamidei si
chinidinei se va face numai cu avi.ul medicului Se va evita administrarea
produsului in asociere cu consumul de alcool
C-*&%(%% &! /.0(,.,!
=a temperatura de 1?-2?FC, in am!ala(ul ori"inal A nu se lasa la
indemina copiilor
A&'%*%0(,.,!
1 capsula de 2 M 6 ori pe .i, sau dupa recomandarea medicului #entru
insomnie se ia o capsula cu 53 M B3 minute inainte de culcare
21
P,!5!*(.,!
=
cutie, 23
pliculete sau
63 "rame
C-'/-5%(%!= - ri.omul si
radacinile
de
>aleriana-
>alerianae
rhi.oma
cum
radici!us
Proprietati
- sedativ
- hipotensiv
- antianemic
- antiseptic
- antispastic
- emetic
&od de 'olosire
22
1ntern7- infu.ie din 1 lin"urita planta sau 1-2 do.e la 233 ml apa, se
!ea pe parcursul unei .ile
Recomandari
Ceaiul se recomanda pentru calmarea sistemului nervos si cardiac,
re"larea palpitatiilor inimii, scaderea tensiunii arteriale, inducerea unui
somn linistitor
Descriere - (eai Valeriana radacina )$ *r
1ndicatii7
- sedativ
- antiseptic
- distonii neurove"etative
- insomnie si anDietate
BIEN DORMIR CU VALERIANA 2>+/0
25
C-'/-5%(%!= ?3 m" eDtract de passiflora 'contine 5,?L flavone eDprimate
in viteDina,, 53 m" eDtract de musetel 'contine 3,5L api"enol,, G3 m"
eDtract de >aleriana '3,GL aci.i valerenici, J capsula
I*&%+.(%% (!,./!#(%+!= Se recomanda in tul!urarile de somn, o!oseala,
stari de indispo.itie
C-*(,.%*&%+.(%%= )u se recomanda copiilor si deasemenea, in timpul
sarcinii si alaptariiEste contraindicat la persoanele cu tul!urari psihice,
afectiuni cardiace sau cu hipersensi!ilitate la componentele active sau
eDcipienti 1ntrucat poate influenta capacitatea de a conduce autovehicule
sau de a folosi utila(e nu se recomanda administrarea la conducatorii de
autovehicule si manipulatorii de utila(e
D-5! 0% M-& &! .&'%*%0(,.,!= Se recomanda administrarea la adulti a
cate 1 capsula pe .i, cu aproDimativ 1 h inainte de culcare, timp de 2-6
saptamani 4upa administrare se recomanda repaus la pat
T%*+(#,. &! @.$!,%.*.
26
1ndicatii7 %inctura de >aleriana face parte din "rupa7 hipnotice si sedative
in com!inatie, eDclusiv !ar!iturice si etse urtili.at in mod traditional
pentru a reduce nervo.itatea la adulti si copii, fiind in acelasi timp util si
in tratamentul insomniilor, starilor spastice
Contraindicatii7 )u utili.ati %inctura de >aleriana in urmatoarele ca.uri7
- hipersensi!ilitate la >alerianae radiD
- sarcina si alaptare
13. CONCLU;II
2?
Cunosc efectele valerianei de civa ani, dei doar de curnd am
nceput s citesc despre re.ultatele studiilor reali.ate pe aceasta 0in minte
c n Pnoptile al!eQ mama mi ddea 13-1? picturi de tinctur, iar efectele
erau imediate
4espre insomnie se .ice c afectea. aproDimativ 13L din
populaie Este i normal, innd cont de faptul c depresiile, stresul i
anDietatea sunt termeni din ce n ce mai circulai *ai mult de att, acetia
sunt factorii principali pentru nopile neodihnitoare
4r *arI Stan"ler vor!ete n cartea sa, Remediile naturiste ale
medicului homeopat, despre valerian, preci.nd de un studiu controlat
care a inclus 121 de persoane cu insomnie Cercettorii au studiat efectul
unei do.e de B33 m" de valerian, administrat su! form de ta!lete %imp
de 2G de .ile, fr s tie dac luau preparatul din plante sau place!o, toi
participanii la studiu i-au n"hiit ta!letele cu o or nainte de a mer"e la
culcare Cnd re.ultatele au fost anali.ate, cercettorii au constatat c
persoanele care luaser valerian au raportat c se simeau semnificativ
mai odihnii la tre.ire Ei au mai relatat i o mai !un calitate a somnului
dect n ca.ul celor care luaser place!o, c i aminteau mai !ine visele i
c .iua se simeau mai puin o!osii Efectele secundareR raportate n
cursul acestui studiu au fost rare
)u se tie clar modul de aciune al valerianei Au fost emise diferite
ipote.e, unele pornind de la comparaii cu >aliumul '4ia.epam,, altele
coninnd teorii !io-chimice sau !iolo"ice Cert este c valeriana este un
0!&.(%@ !7%+%!*(? .*E%-$%(%+? +-'43(F*& 0(,!0#$? +,%5!$! &! !/%$!/0%! 0.#
&! .0('? &#,!,!.? )%/!,(!*0%#*!.? 0/.0'!$! '#0+#$.,! etc #resa
medical din diverse ri europene de.a!ate acest su!iect de mai !ine de
un deceniu, cunoscndu-se o adevrat cri. de valerian7 producia de
rdcin este mult su! cererea pieii
Crile recomand administrarea su! form de tinctur '53-B3
picturi cu o or nainte de culcare, dar, din propria eDperien, dac nu
avei pro!leme foarte serioase 13-1? picturi sunt suficiente,, pul!ere sau
ta!lete 'pul!erea tre!uie consumat numai proaspt 'maD 13 .ile,, altfel
i alterea. proprietile,, infu.ie com!inat 'refu.at de muli din cau.a
"ustului neplcut, sau macerat la rece
/i, spre deose!ire de >alium, *# s-au semnalat nici unul dintre
efectele secundare ale acestuia7 supresia somnului 8E* 'somnului
profund, component foarte important pentru un somn odihnitor,,
dependen, depresie, amne.ie antero"rad, deficit co"nitiv, tahicardie
'micri mai rapide ale inimii,
2B
R Valeriana nu trebuie luat niciodat n combinaie cu medicamente
tranchilizante sau antidepresive. De asemenea, unele persoane pot fi
sensibile la aceast plant, acuznd senzaii de ameeal sau, din contr,
observnd un efect stimulent. !n medicina chinez este considerat o
plant "nclzitoare#, de aceea trebuie administrat n cantiti mici$
moderate. %n numr redus de persoane pot avea tulburri &astrice. 'oate
aceste efecte secundare au fost raportate ca (i cazuri izolate.
14. BIBLIOGRAFIE
2C
1 Ardelean A, *ohan <h, ;lora medicinal a 8omniei, Editura All,
233G
2Anton S, *edicina naturist, Editura #olirom, 1ai, 2333

5&o(or :, AleDan *, #lantele medicinale de la A la $, Editura Ulpia
%raiana, &uc, 1KKC
6Ciulei 1, <ri"orescu Em, Stnescu U, #lante medicinale, fitochimie i
fitoterapie, Editura *edical, &uc, 1KK5, 1
?Comsua *aria, %ratamente naturale la ndemna fiecruia, Ediia a11a,
Editura Comleo #ress, Clu(-)apoca, 2333
B <ri"orescu Em, Strmoii plantelor medicinale, Ed Cantes, 1ai 1KKG
C <o"an-Cr(eu A, Autovindecare prin tratamente naturiste, Ed %eora
&ucureti, 1KKK
G 1!rian )i Elena, %erapia natural, Ed Solteris, 8omnia 2333
K *icu C 1on, #lantele n medicin, vol 1, Ed &ucureti 1KG?
13 *icu C 1on, #lantele n medicin, vol 11 Ed =itera 1KGC
11 #rvu C, Universul plantelor, Ed Enciclopedic, ediia a 11-a ,
&ucureti
2G

S-ar putea să vă placă și