RETETA GOGOSI PUFOASE .

Cum faci gogosi pufoase i gustoase Desertul

clasic de pe vremea bunicilor, gogoile reprezint i astzi o bun opiune atunci
cnd avem poft de ceva dulce, mai cu seam c ele pot fi umplute cu tot felul de
gemuri, dulceuri ori crem de ciocolat. Reteta gogosi pufoase..
RETETA GOGOSI PUFOASE
V propunem, mai jos, o reet de gogosi simple, pe care le putei transforma, dac
dorii, n gogosiumplute cu crema preferat..
CITESTE SI: RETETA TIRAMISU. SECRETELE celui mai bun TIRAMISU facut
acasa
Ingrediente RETETA GOGOSI PUFOASE:

- 500 de grame de fin

- 120 de grame de unt sau margarin

- 40 de grame de drojdie proaspt

- 1 lingur de zahr

- 1 linguri de rom1

- 1 vrf de linguri de sare

- coaj ras de lmie

- 5 glbenuuri

- 350 ml de lapte

- zahr pudr

- zahr vanilat

CITESTE SI: RETETA CLATITE. Cum s prepari clatite dup o reteta usoara de
clatite. Ce greseli sa nu faci
Mod de preparare GOGOSI PUFOASE :
RETETA GOGOSI PUFOASE. Cum faci gogosi pufoase i gustoase. Drojdia se
dizolv n lapte nclzit uor i n care se pune i zahrul. Glbenuurile amestec
bine cu sarea, dup care se adaug romul i laptele rmas. Peste fin s pune
untul nmuiat, coaja de lmie, laptele amestecat cu glbenuurile i drojdia nmuiat
cu lapte i zahr. Se frmnt bine i se las cel puin o or la crescut.
RETETA GOGOSI PUFOASE. Cum faci gogosi pufoase i gustoase. Dup ce
aluatul a crescut suficient, se face din el o foaie groas de un deget, din care, cu
ajutorul unei cni sau al unui pahar, se decupeaz gogoile. Dac dorii gogoi
umplute, folosii dou gogoi simple pe care, nainte de a le coace, le suprapunei,
dup care le lipii bine pe margine, nu nainte de a pune ntre ele o linguri plin din
umplutura aleas.