Colegiul Agricol Sandu Aldea Clrai

Proiect pentru obtinerea certificatului de competente

profesionale

Colegiul Agricol Sandu Aldea Calarasi

Profil: Resurse natural si protectia mediului
Specializarea: Technician veterinar

Profesor coordonator:

Elev:

Dochita Floarea

Tudorache Vasilica-Viorel

2015
0

Colegiul Agricol Sandu Aldea Clrai

TEMA PROIECTULUI:
Diagnosticul,tratamentul si profilaxia mamitelor la
vaci

Colegiul Agricol Sandu Aldea Clrai

CUPRINS
Argumentpag.3
I.Prezentarea generala a mamitelor si a societatii.pag.4
II.Caracteristicile teoretice si etiologicepag.7
III.Masuri de protective a muncii..pag.18
Concluziipag.19
Bibliografiepag.20
Anexe.pag.21

Colegiul Agricol Sandu Aldea Clrai

Argument

Mamitele sunt considerate procese inflamatorii ale glandei mamare, care

produc taurinelor modificri fizico-chimice, patologice i pateriologice, ale
esutului glandular i laptelui. Mamitele reprezint cele mai costisitoare afeciuni
ntlnite n ceterea vacilor de lapte.
Am ales aceasta tema deoarece consider aceste afectiuni ale glandelor
mamare la vaci foarte daunatoare atat pentru bovine cat si pentru om prin
consumarea produselor lactate infestate.

Colegiul Agricol Sandu Aldea Clrai

I.Prezentarea generala a mamitelor si a societatii

Implicaii, surse i efecte
Germenii productori ai mamitelor ptrund n uger prin canalul mamelonar
sau prin mamelon. Celulele epiteliale din esutul glandular al ugerului sintetizeaz
compuii laptelui, mamita reprezentnd infecia bacterian care distruge aceste
celule secretoare de lapte. O cicatrice sau esutul conjunctiv nlocuiete esutul
secretor i determin pierderea total a capacitii productive. Sunt ntlnite
mamite streptococice, colibacilare i stafilococice.
Aproape 95% din numrul infeciilor este produs de Streptococcus uberis,
Streptococcus agalactie, Staphilococcus aureus, Streptococcus dysgalactie i
Escheria coli, de restul infeciilor (5%) fiind responsabili ali germeni. Boala se
poate tansmite de la vac la vac, prin minile mulgtorului sau prin mainile de
muls, dac nu sunt dezinfectate.
Vacile infectate prezint un pericol pentru cele sntoase, perioada de
nrcare i nceputul lactaiei fiind perioadele cele mai facile pentru instalarea
acestei boli, de aceea tratamentele aplicate n perioada de nrcare au o importan
aparte. Deoarece nu exist tratamente cu eficacitate sporit, cea mai sigur
profilaxie este evitarea cumprrii vacilor din efective contaminate.
Imersia mameloanelor n solutii dezinfectante este esentiala pentru controlul
eficient al raspndirii infectiei. Raspndirea microorganismelor patogene poate fi
controlata prin imersarea mameloanelor si cu exceptia micoplasmei, poate fi oprita
prin tratamentele din perioada de ntarcare. Efectivele n care apar mamitele
contagioase trebuie sa revina la utilizarea cupelor de dezinfectie, n care se poate
scufunda complet mamelonul, garantnd astfel oprirea raspndirii infectiei.
Germenii din mediu convieuiesc cu vaca, fiind prezeni alturi de aceasta
permanent. De exemplu, Escheria coli este rezultatul polurii mediului, fiind
prezent n aternut, n apa infestat i n fecale. Pentru controlul acestei bacterii se
4

Colegiul Agricol Sandu Aldea Clrai

impun msuri stricte de igien, fiind rezistent la aciunea antibioticelor.

Streptococcus uberis triete aproape oriunde (rumen, fecale, chiar n uger), n
timp ce Staphilococcus aureus triete n uger, dar i pe pielea vacilor infectate.
Poate fi controlat printr-un management corect i o monitorizare corespunztoare.

Tabloul clinic

Mamita streptococic reprezint produsul mai multor specii de streptococi.

Duce la o scdere a produciei de lapte i este o infecie rspndit pe tot globul,
aprnd ca urmare a ptrunderii germenilor prin canalul papilar sau prin leziuni ale
mamelei. Boala poate fi transmis de la vac la vac sau n timpul mulsului.
Infecia se manifest, la nceput, prin scderea secreiei lactate; prin modificri ale
compoziiei acesteia, laptele devine uor coagulabil.
Lsat timp de 24 de ore la temperatura camerei, laptele se separ n dou
straturi: unul inferior, compus din coaguli i leucocite i unul superior cu aspect
zeros. n mamel se produc noduli situai ndeosebi n apropierea mamelonului,
noduli care cresc n volum ducnd, n cteva luni, la atrofierea glandei mamare.
Evoluia bolii este cronic.
La vacile tinere se pot manifesta acut, mamela este cald, dureroas i
devine dur. Se produc modificri ale strii generale: febr 40 de grade, respiraie
accelerat, inapeten, puls mrit, dup dou sptmni boala are premizele
cronicizrii. n faza acut, laptele este modificat prezentndu-se ca un lichid
galben-zeros.
Mamita stafilococic, mai frecvent dect cea streptococic, este provocat
de stafilococul auriu, cu tulpini hemolitice. Receptivitatea animalelor este
influenat de leziuni ale mameloanelor, rceal, congestii mamare, carene
vitaminice, alimentaie dezechilibrat, boli generale, mulsul brutal sau o slab
rezisten ereditar. Sursele de infecie sunt reprezentate de animalele bolnave,
care elimin germeni prin lapte, transmiterea bolii realizndu-se prin mijloacele de
muls. Infecia poate fi precedat de apariia unor pustule ale tegumentului mamar.
Forma de mamit acut este mai rar ntlnit acum; se manifest prin
simptome generale precum inapetena i febra. Sferturile afectate sunt mrite n
volum, dureroase, calde, pielea este eritematoas (chiar cianotic), parenchinul are
5

Colegiul Agricol Sandu Aldea Clrai

tendina gangenrii. Secreia lactat este nlocuit de un lichid seros, ce poate

deveni brun-roiatic, fetid i cu flacoane de fibrin. Se poate produce moartea n
unele cazuri, n altele sfertul bolnav se sfacileaz. Forma cronic, obinuit nlnit,
este asemntoare mamitei streptococice se constat zone ndurate n sfertul
afectat, atrofia sfertului, ngroarea mucoasei sinusurilor galactofore. Uneori, se
poate manifesta sub forma unei inflamaii catarale acute, sferturile afectate fiind
indurate sau tumefiate.
Mamita colibacilar, boal infecioas a vacilor de lapte, are o evoluie
sporadic enzootic i este produs de Escherichia coli. Receptivitatea cea mai
mare o au vacile cu producii mari de lapte, putnd fi urmarea unei infecii
colibacilare intestinale. Boala debuteaz brusc i evolueaz (supra)acut, cu
hipertermie situat la 41-42 grade i tulburri generale grave: prostraie, frisoane,
irumegaie i decubit.
Aproape concomitent, unul dintre compartimentele mamare (de obicei, cel
posterior) se inflameaz devenind tumefiat, cald i dureros. Secreia mamar apare
seroas, cu flacoane de fibrin. n cazurile supraacute, moartea poate surveni n
primele 8-12 ore de la debutul bolii. n formele acute, apare o diaree grav,
animalele putnd s moar, uneori, dup una-dou zile de la debutul infeciei. Sunt
situaii n care fenomenele generale se amelioreaz, persistnd inflamaia mamelei.
Efectuarea unui muls corect este esenial n prevenirea mmitelor. Mamitele
pot scdea producia de lapte cu 15-20%, iar pentru a reduce pagubele i pentru a
obine o producie maxim de lapte este necesar un management corect al
mulsului. Termenul include preocuparea pentru mediul n care vacile sunt
ntreinute. Sunt aspecte ce ajut la o scdere a numrului de bacterii din mediul de
producere a mamitelor, crescnd eficiena mulsului prin reducerea timpului i
efortului, necesare igienizrii ugerului naintea mulgerii.

Colegiul Agricol Sandu Aldea Clrai

II.Caracteristicile teoretice si etiologice

Infeciile mamitei ambientale sunt poduse de microbi care nsoesc vacile

att n adpost, ct i n afara lui, care se gsesc frecvent pe uger, pe sfrcuri, pe
pielea animalelor i a omului, pe ustensilele de muls i pe recipientele de recoltare
i de manipulare a laptelui.
Cand ptrund pe canalul sfrcului i se instaleaz n cpueala mucoas a
acestuia, neprotejat de leucocite, keratine sau anticorpi, microbii se instaleaz cu
uurin, se nmulesc i produc infecia: mai nti o aprindere mai puin evident
a sfertului ugerului, urmat de o inflamaie cu toate manifestrile ei (roea,
cldur, umfltur i durere).
De la asemenea vaci, laptele din sfertul de uger inflamat se mulge separat de
cel din sferturile sntoase i se trece de urgen la tratarea inflamaiei, introducnd
pe canalul sfrcului, n cisterna acestuia, dar i n cea a sfertului mamelei, un
unguent ce conine o substan n stare s ucid microbii invadatori.Medicamentul
potrivit se cumpr de la farmacie i se introduce periodic n cisternele inflamate
ale ugerului, n conformitate cu instruciunile de folosire.
Asigurarea si ntreinerea igienei previne boala prin respectarea cu strictee a
regulilor de confort n ntreinerea vacilor, precum i cele de igien a mulsului,pri
odihnirea ct mai mult posibil ntr-o cuet confortabil, fr dejecii, de preferin
cu aternut din nisip de ru si prin respectarea altor factori de mediu,scapam de
cheltuieli pentru medicamente.
La nceputul repausului mamar cisternele ugerului se trateaz cu un unguent
dezinfectant. nainte de aplicarea paharelor de muls, sfrcurile se introduc n
soluia special preparat.
La fel se procedeaz i dup terminarea mulsului, dup care vacile trebuie s fie
dirijate spre ieslea plin de furaje proaspete, pentru a le fora s mai stea n picioare
nc cel puin 30 de minute. n aceast perioad, sfincterul de la captul sfrcului
se va nchide ermetic.

Colegiul Agricol Sandu Aldea Clrai

Pe timpul mulsului se poart mnui speciale, iar pentru tergerea ugerului i a

sfrcurilor se folosesc prosoape de unic folosin. Pe parcursul zilei i a nopii
adpostul vacilor trebuie s fie curat, iar ustensilele de muls trebuie splate, oprite
i dezinfectate permanent.
Mamitele produc modificari (patologice, fizico-chimice si bacteriologice) ale
tesutului glandular si ale laptelui.Ele reprezinta cele mai costisitoare afectiuni
ntlnite n cadrul cresterii vacilor de lapte. Pagubele pot atinge pna la 200 de
USD per vaca /an.
Care microorganisme produc mamitele?
Aproximativ 95% din numrul total al infeciilor este produs de ctre
Streptococcus agalactie, Staphylococcus aureus, Streptococcus dysgalactie,
Streptococcus uberis i Escherichia coli. Restul de 5% sunt produse de ali
germeni.
Germenii contagioi se rspndesc prin atingerea minilor, aparatele de muls. n
aceast categorie se includ S.agalactie, S.aur eus, S.dysgalactie i micoplasmele.
S. agalactie triete n uger i nu poate supravieui timp ndelungat n afara
acestuia. Este sensibil la aciunea penicilinei i, odat ce a fost eliminat din efectiv,
nu reintr dect prin cumprarea unor vaci contaminate. S. aureus triete de
asemenea n uger, precum i pe pielea vacilor infectate.
Poate fi stpnit cu ajutorul unui management corespunztor i este moderat
sensibil la aciunea antibioticelor atunci cnd infecia apare pentru prima dat la
nivelul ugerului. Infeciile vechi nu rspund n mod obinuit la tratament. Cazurile
grave se pot termina cu moartea animalului.
S. dysgalactie poate tri aproape oriunde: n uger, rumen, fecale i grajd.
Rspndirea sa poate fi controlat prin intermediul unor msuri igienice
corespunztoare, fiind moderat sensibil la antibiotice.
Mycoplasma reprezint ceva aparte. Deoarece nu poate fi categorisit nici ca
bacterie i nici ca virus, este clasificat drept microb. Micoplasmele nu au perete
celular, din acest motiv nefiind afectate de majoritatea antibioticelor care
acioneaz tocmai asupra formrii peretelui celular. Deoarece nu exist un
tratament eficace, cea mai sigur profilaxie o reprezint evitarea cumprrii de vaci
din efectivele contaminate. Dac se achiziioneaz periodic vaci, se impune
examinarea lunar a probelor de lapte recoltate din cistern de colectare a laptelui.
Micoplasmele se pot rspndi prin intermediul siringilor sau alonjelor de plastic
utilizate n tratamentul mamitelor. Vacile infectate reprezint la rndul lor surse de
infecie care poate fi rspndit prin componentele instalaiei de muls, minile
8

Colegiul Agricol Sandu Aldea Clrai

mulgtorului, utilizarea n comun a unor obiecte de igien, precum i direct, din

mediul nconjurtor. Imersia mameloanelor n soluii dezinfectante este esenial
pentru controlul eficient al rspndirii infeciei. Rspndirea microorganismelor
patogene poate fi controlat prin imersarea mameloanelor i cu excepia
micoplasmei, poate fi oprit prin tratamentele din perioada de nrcare. Efectivele
n care apar mamitele contagioase trebuie s revin la utilizarea cupelor de
dezinfecie, n care se poate scufunda complet mamelonul, garantnd astfel oprirea
rspndirii infeciei.
Atenie la germenii din mediu
Acesti germeni traiesc n mediul n care traieste vaca, fiind prezenti n permanenta.
Bacteria E. coli este rezultatul poluarii mediului, fiind gasita n fecale, apa infestata
si asternut. Controlul acestei bacterii presupune masuri drastice de igiena. Este
rezistenta la actiunea antibioticelor. S. uberis traieste aproape oriunde: n rumen,
fecale si chiar n uger. Raspndirea sa poate fi tinuta sub control prin masuri
corespunzatoare de igiena si prin mulgerea unor ugere curate si uscate.
Cum se infecteaz vaca?
Frecvena apariiei unor noi infecii este crescut n primele dou sptmni
precum i n ultimele dou sptmni ale repausului mamar. Frecvena producerii
unor noi infecii este ridicat la debutul lactaiei, scznd pe msur ce lactaia
progreseaz.
Cum se rspndete boala?
Pentru a ntelege mamitele, trebuie cunoscut modul n care frecventa lor variaza la
nivelul efectivului. Infectiile noi sunt generate de patru cauze importante:
1. Noile infectii care apar pe parcursul lactatiei
2. Noile infectii care se produc n perioada repausului mamar
3. Junincile infectate care sunt nou introduse n efectiv
4. Achizitionarea unor vaci infectate.
Cum eliminm infeciile?
1. Vindecarea spontana, datorata mecanismului propriu de aparare al organismului,
este eficient n 20% din cazuri
2. Tratamentele aplicate n timpul lactatiei, eficiente n proportie de 30- 40%
3. Tratamentele instituite n repausul mamar, eficiente n proportie de 80- 90%
4. Eliminarea animalelor din efectiv, metoda foarte eficienta (100%).
Cum pot fi inute sub control MAMITELE ?
9

Colegiul Agricol Sandu Aldea Clrai

#Efectuarea corect a mulsului este esenial pentru prevenirea mamitelor i pentru

golirea complet a laptelui din uger.
Mamitele pot scdea producia de lapte cu 15-20%. Pentru a reduce pagubele i a
obine o producie maxim de lapte, trebuie urmrit un management corect al
mulsului. Termenul de management al mulsului i ntreinerii include
preocuparea pentru mediul n care vaca este ntreinut. Aternutul trebuie s fie
curat i uscat. Aceste aspecte ajut la scderea numrului de bacterii din mediu de
producere a mamitelor i crete eficiena mulsului prin reducerea timpului i
efortului necesare pentru igiena ugerului naintea mulsului. De asemenea, este
foarte important ca, dup ce s-a terminat mulsul, vacilor s li se ofere hran, astfel
nct s rmn ridicate nc aproximativ 45-60 de minute i s nu se aeze pe
uger, care este foarte sensibil dup ce a fost muls.
Mutarea vacilor
Trebuie facuta cu blndete. Daca vacile sunt stresate, eliberarea laptelui poate fi
perturbata. De aceea, trebuie evitata bruscarea vacilor.
Depistarea mamitelor
Mulsoarea poate fi momentul n care se verific toate sferturile ugerului. Este
recomandabil s se mulg cteva jeturi ntr-un pahar cu fundul negru, pentru a
vedea cum arat laptele.
Vacile care prezint semne de mamita trebuie examinate amnunit i tratate.
Inspecia vizual a ugerului este fcut de mulgtor.
Pregtirea ugerului la vacile care vor fi mulse se face pentru a ne asigura c vor fi
mulse ugere curate i uscate. n unele ri este obligatorie aplicarea unei substane
dezinfectante pe mameloane, care apoi se terge cu prosoape de hrtie de unic
folosin.
Imersia mameloanelor naintea mulsului
Este o metod rspndit, care presupune splarea ugerului cu ap i apoi cu un
dezinfectant. Sfrcurile vor fi pe rnd scufundate n dezinfectant sau spreiate cu
dezinfectant. Sunt necesare 30 de secunde de contact cu dezinfectantul pentru
uciderea germenilor. Dezinfectantul aplicat se terge cu un prosop de hrtie de
unic folosin sau cu un prosop textil umed aplicat la o singur vac.
Acest procedeu poate fi eficient pentru reducerea frecvenei mamitelor dar
scufundarea sfrcurilor, timpul necesar de contact i tergerea cu prosopul cresc
timpul total de mulgere. tergerea dezinfectantului aplicat este deosebit de
important deoarece, n cazul nestergerii sau tergerii incomplete, pot aprea
reziduuri chimice n lapte.
Aplicarea i detaarea aparatelor de muls
Aparatul de muls trebuie aplicat astfel nct sa patrunda ct mai putin aer n aparat,
ca sa nu permita difuzarea microbilor de la sferturile infectate la cele sanatoase.
Asta se poate ntmpla si daca un pahar de muls este ndepartat naintea celorlalte.
10

Colegiul Agricol Sandu Aldea Clrai

Dupa ncheierea mulsului, aparatul poate fi ndepartat doar dupa ce am nchis

vidul, ca sa nu permitem raspndirea bacteriilor de la un sfert mamar la altul.
Functionarea defectuoasa a pulsatoarelor poate duce la ranirea (lezionarea)
mameloanelor si favorizarea aparitiei infectiilor.
Scufundarea mameloanelor dup muls
Reprezint unica modalitate eficient de oprire a rspndirii mamitelor nefectiv,
prin scufundarea n dezinfectant a fiecrui sfert mamar al fiecrei vaci dup muls.
Astfel, se nltura urmele de lapte de pe mameloane i se elimin microbii de pe
uger. Prin uscarea dezinfectantului va rmne pe mameloane un strat protector,
care va fi activ ntre dou mulsori.
Acest procedeu este foarte eficient pentru eliminarea de pe mameloane a
germenilor patogeni din mediu precum E.coli i Strep.uberis, care se gsesc n
mediul nconjurtor al vacii.
ntre substanele eficiente pentru dezinfecia mameloanelor prin scufundare se
numr soluiile iodate (care pot fi folosite n concentraii de 0,1% , 0,5% i 1%),
clorhexidina 0,5%, hipoclorit 4%, substanele tensioactive de suprafa etc.
n cazul prezenei bacteriilor contagioase n efectiv (Strept. agalactie, Strept.
dysgalactie , Staph. aureus sau mycoplasma), se impune scufundarea integral a
mamelonului n soluia dezinfectant, pentru a opri astfel rspndirea infeciei.
Tratamentul aplicat la nrcare
n medie, 40-50% din vacile unui efectiv pot suferi de infecii bacteriene subclinice
ale ugerului. Laptele are aspect normal, dar n cazul efecturii unor culturi n
laborator, pot fi evideniai germenii care produc, de obicei, mamite.
Avnd n vedere acest lucru, este foarte util tratarea preventiv a vacilor cu
prilejul nrcrii. Dup ultima mulsoare se introduce n fiecare sfert o suspensie de
antibiotice. naintea introducerii medicaiei trebuie ters mamelonul cu soluie
alcoolic, iar dup administrarea medicaiei, mamelonul trebuie scufundat n
dezinfectant.Exist multe antibiotice care pot fi folosite n tratamentele aplicate la
nrcare, dovedindu-se eficiente dozele mari de penicilin i dihidrostreptomicina,
cloxacilina, cefalosporinele etc.
Tratamentul aplicat la nrcare este eficient 90-93% mpotriva infeciilor
subclinice cu Streptococcus agalactie, 70-80% mpotriva Staphylococcus aureus i
70-90% mpotriva streptococilor prezeni n mediu nconjurtor. Tratamentul
infeciilor generate de stafilococi pe parcursul lactaiei este eficient n cel mult
50% din cazuri. Acest tip de tratament este acceptat deoarece antibioticele pot fi
nglobate n substane care le elibereaz treptat, asigurnd astfel prezena lor n
uger pentru o perioad ndelungata. Antibioticele nu vor fi eliminate din uger aa
cum se ntmpla n cazul terapiei aplicate n cursul lactaiei. Antibioticele pot fi
administrate n doze mari deoarece n perioada de repaus mamar nu se pune
problema nivelului produciei de lapte sau a prezenei reziduurilor de antibiotice.
11

Colegiul Agricol Sandu Aldea Clrai

Tratamentul aplicat la nrcare este eficient dac se aplic corect i dac vaca este
ntreinut n condiii corespunztoare. Este obligatorie curarea sfrcurilor cu
vat mbibata n soluie alcoolic naintea aplicrii antibioticelor intramamar. n
caz contrar, se va introduce n uger o cantitate mare de bacterii, care vor anihila
antibioticul tocmai introdus. Tratamentele neigienice vor produce mamita, n loc s
o elimine.
Tratamentele aplicate pentru combaterea mamitelor n timpul lactaiei trebuie s
dureze n funcie de gravitatea mamitei i medicamentul folosit ntre 5 i 7 zile.
De obicei tratamentul const n administrarea intramamara de antibiotice, dup ce
vaca a fost muls. Antibioticul se alege n funcie de rezultatul examenului de
laborator care ne indic ce fel de antibiotic este eficient mpotriva microbului care
a produs mamita. Pe toat durata tratamentului cu antibiotice, laptele muls va fi
aruncat i sub nici un motiv nu va fi consumat de oameni sau dat spre prelucrare.
n concluzie,mamita reprezint o afeciune foarte costisitoare, dar pagubele pot fi
substanial reduse dac se iau msuri precum :
1. Vacile s fie manevrate cu blndee, pentru a obine cele mai mari producii.
2. Respectarea riguroas a tehnicii de muls, a igienei mulsului, a strii de curenie
a ugerului, a utilizrii corecte a aparatului de muls. Dup splarea ugerului cu
soluie dezinfectant, acesta trebuie ters complet prin tergere cu prosop de hrtie
de unic folosin.
Uscarea glandei mamare previne de asemenea posibil contaminare a laptelui i
mamelonului de ctre bacteriile prezente n apa care se scurge pe mamela. Aceast
ap, dac este prezent, favorizeaz intrarea bacteriilor n aparatul de muls.
3. Scufundarea n dezinfectant a mamelonului dup muls, pentru a preveni apariia
unor noi infecii.
4. Tratarea preventiv a tuturor vacilor la nrcare, pentru a elimina infeciile
existente i pentru a preveni apariia altora noi.
5. Tratarea mamitelor clinice
6. Eliminarea din efectiv a vacilor cu afeciuni cronice.
Mamita Purulent
Aceasta reprezint un proces inflamator caracterizat prin apariia unui exudat
purulent n glanda mamar
poate fi primar i secundar
evolueaz sub 3 forme :
mamita purulent
abces mamar
flegmon mamar

12

Colegiul Agricol Sandu Aldea Clrai

Simptomatologie :
Mamita purulent:
compartiment mamar mrit n volum , hiperemiat cald , dureros
mamelon hiperemiat turgid, dureros
seceie cu aspect seros , cu flocoane de puroi , purulent n totalitate , hemoragie
stare general modificat: abatere , horipilae , anorexie , febr , rumegare
suprimat
ganglionii retromamari inflamai (mrii, dureroi)
n mod obinuit, evolueaz spre forma cronic .
Abces mamar :
simptome variabile n raport cu numrul i mrimea abceselor
secreie mamar redus n sfertul afectat:
far modificri organoleptice abcese puine i localizate superficial
puroi n lapte abcese profunde care se deschid n sinusul galactofor sau
canalele galactofore
abcesele profunde determina i alterarea strii generale, temperatur intermitent
Prognostic:
rezervat spre grav
secreia lactat compromis
vacile rmn purttoare de germeni
se poate complica cu piemia sau septicemia
Tratament:
ndeprtarea exudatului purulent prin mulgeri frecvente (la 2-3 ore),
administrarea diatelic de antibiotice sau sulfamide cu spectru larg i dup
antibiogram, conform acesteia .
antibio- sau sulfamidoterapie pe cale general
PROFILAXIA:
instruirea personalului pentru prevenirea rspndirii bolii
izolarea vacilor bolnave
mulgerea manual a acestora la sfrit
distrugerea secreiei patologice
urmrirea atent a vacilor care au prezentat mamite la urmtoarea lactaie
PROFILAXIA GENERALA A MAMITELOR
Prevenirea bolilor glandei mamare este o sarcina permanenta a specialistilor din
domeniul cresterii animalelor. Dupa cum s-a aratat, numai rare ori , glanda mamara
revine la productia de lapte, existenta inaintea imbolnavirii. Datorita faptului ca,
majoritatea bolilor cu caracter general, influenteaza si glanda mamara, profilaxia
imbolnavirii glandei mamare trebuie sa fie multilaterala.
13

Colegiul Agricol Sandu Aldea Clrai

Glanda mamara dispune ea insasi de mijloace de aparare impotriva infectiilor.

Dintre acestea amintim : secretia de lizozim de catre mucoasa canalului mamelonar
si migratia leucocitara in cisterna si canalele galactofore. Tocmai aici se localizeaza
de obicei germenii patogeni, ceea ce usureaza posibilitatile de tratament.
Profilaxia mamitelor trebuie axata pe anumite obiective :
Respectarea normelor de exploatare rationala a glandei mamare ;
supravegherea mulsului manual si mecanic
Aplicarea severa a regulilor de igiena ca : spalarea glandei mamare cu
apa calda inainte de muls si stergerea ei cu un prosop curat ; masajul pregatitor al
glandei mamare ; fixarea cozii si mulgerea primelor jeturi de lapte (considerat
infectat) intr-un vas separat ; curatenia standului si a rigolei de scurgere, cu
indepartarea regulata a gunoiului ; dezinfectia periodica a adapostului si asigurarea
de asternut curat, cu adaugarea de superfosfat (100 200 g la m2 asternut) sau
acesta poate fi presarat direct pe pardosea. Standul trebuie sa fie adecvat
dimensiunilor corporale, astfel incat materiile fecale si urina sa cada in rigola de
scurgere, pentru a nu murdari glanda mamara.
Alimentatia de cea mai buna calitate, variata si echilibrata din punct de
vedere mineralo vitaminic. Se va evita alimentatia unilaterala, precum si
supraalimentatia, care pot produce deranjamente ale tractusului gastro-intestinal,
cu implicatii asupra productiei glandei mamare. In cazul edemului mamar sau a
predispozitiei de aparitie, se vor scoate din ratie nutreturile suculente si se va
reduce adaparea animalelor
Calificarea personalului mulgator, ridicarea simtului sau de raspundere,
igiena mainilor mulgatorilor si a ustensilelor de muls. Dezinfectia periodica a
masinilor de muls cu soda 2% si intretinerea lor corespunzatoare. Mulgerea
diferentiata a vacilor cu productie mare de lapte, mai ales dupa fatare. Repausul
mamar trebuie sa fie bine dirijat, intarcarea efectuandu-se treptat, cu 60 de zile
inainte de fatare
Pregatirea vacilor pentru fatare si organizarea maternitatilor. Se va
avea in vedere pregatirea animalelor mai ales in perioada a 2-a de gestatie, cand
necesitatile in albumine, hidrati de carbon, grasimi, substante minerale, vitamine,
oxygen, etc. sunt mai crescute. In acest interval animalele gestante se vor plimba,
pentru activarea proceselor fiziologice, pentru prevenirea bolilor puerperale,
edemul mamar si mamitelor. In efectivele cu animale de lapte, trebuie sa existe o
maternitate, conditiile zooigienice trebuie sa fie aici exemplare. Pentru
supravegherea fatarilor si a perioadei post partum, se vor alege cei mai buni
ingrijitori, experimentati, care sa poata acorda asistenta sanitara veterinara de
urgenta, pana la sosirea medicului veterinar. Vacile sunt trecute la maternitate cu 1
2 saptamani inainte de fatare si sunt readuse in adapostul comun cu 10 14 zile
dupa fatare. Inainte de introducerea in maternitate, femela va fi spalata si
14

Colegiul Agricol Sandu Aldea Clrai

dezinfectata pe ongloane, folosindu-se in acest scop creolina 2% sau alte

dezinfectante cunoscute. Dupa 30 60 minute de la fatare se adapa vaca cu apa
calduta, in cantitate limitata. Mulgerea se va executa la 40 60 minute dupa fatare,
in primele 10 zile de 5 6 ori pe zi. Se va supraveghea permanent starea glandei
mamare (turgescenta) cu luarea masurilor de combatere a edemului mamar (masaj,
purgative, administrarea intravenoasa de alcool rectificat 25 ml, acid ascorbic 2,5
g, cafeina 20% 10 ml etc).
Examinarea cu regularitate a glandei mamare, pentru a depista
preventiv imbolnavirea sa. Izolarea si carantinizarea animalelor bolnave de mamita
si de alte boli ale sferei genitale (metrite, vaginite, etc.). Distrugerea laptelui si a
produselor patologice, provenite de la animalele bolnave. Mulgerea animalelor cu
mamita va fi efectuata la sfarsit, de preferinta de catre un mulgator instruit anume.
Prevenirea traumatismelor, plagilor, fisurilor, escoriatiilor, actiunilor termice,
chimice, etc. la nivelul glandei mamare, care pot constitui porti de intrare pentru
infectiile mamare.
Caracterele epidemiologice i tabloul clinic i morfopatologic n cazul altor tipuri
de mamite ale vacilor, fiind incluse aici mamite produse de alte specii bacteriene
(Mycoplasma spp., Pseudomonas aeruginosa, Corynebacterium spp., Pasteurella
spp., Mannheimia haemolytica, Nocardia spp., Fusobacterium necrophorum,
Mycobacterium spp., Bacillus spp., Serratia spp., Listeria monocytogenes,
Clostridium perfringens tipul A, Campylobacter jejuni i Haemophilus somnus),
mamitele micotice i produse de Prototheca spp.
n cadrul altor tipuri de mamite ale vacilor sunt redate toate speciile bacteriene care
sunt mai rar implicate n etiologia mamitelor la vaci. Unele mamite la vaci au fost
semnalate sporadic, acesta este i cazul mamitei micoplasmice, care evolueaz
ns i endemic, fiind precedat uneori de semne clinice neobinuite (laminit,
edemul poriunii distale a antebraului sau poliartrite). Mamita cauzat de
Pseudomonas aeruginosa evolueaz rar la bovine, i doar sub form sporadic, n
urma infuziilor intramamare de material contaminat.
Mamitele produse de Pasteurella spp. i Mannheimia haemolytica sunt mai
frecvente la oi, fiind ns rar semnalate i la bovine, cnd sunt ntlnite, de regul,
sub form sporadic. O alt mamit care evolueaz sporadic n efectiv, afectnd
una sau dou vaci, este cea produs de Nocardia spp. Aceasta poate ridica
probleme la nivelul efectivului, numai n cazul inoculrii accidentale a bacteriei la
nivelul glandei mamare, prin aplicarea infuziilor intramamare. La vaci, mamita cu
Nocardia spp. evolueaz frecvent ca mamit cronic n Cuba. De asemenea,
15

Colegiul Agricol Sandu Aldea Clrai

majoritatea cazurilor de mamite date de Serratia spp. sunt sporadice, cu evoluie

subclinic sau clinic, putnd aprea focare de boal ca urmare a utilizrii
aternutului de tala contaminat, precum i n cazul nerespectrii igienei mulsului.
La bovine, mamita produs de micobacterii evolueaz rar i poate fi generat de
Mycobacterium bovis, care este agentul etiologic al tuberculozei bovine, precum
i de alte micobacterii (M. lacticola, M. fortuitum, M. phlei, M. smegmatis, M.
chelonei i M. tuberculosis). Mamita tuberculoas nu este o entitate nosologic de
sine stttoare ci, aproape ntotdeauna, reprezint o localizare secundar,
metastazat de la nivelul localizrii pulmonare sau al altor localizri primare.
Bacillus cereus i Bacillus subtilis sunt microorganisme saprofite, producnd doar
ocazional mamite acute hemoragice la bovine.
Dei, n general, bacteriile corineforme sunt frecvent izolate din mamitele bovine,
prevalena mamitelor cauzate de C. bovis este redus n efectivele n care se
respect igiena mulsului i se efectueaz tratamente n perioada repausului mamar.
Pe lng creterea numrului total de celule somatice n lapte, C. bovis, ncadrat i
ca germen cu patogenitate redus, crete rezistena la invazia cu patogeni majori a
sferturilor mamare afectate.
Fusobacterium necrophorum face parte din flora anaerob normal a animalelor,
putnd produce mamite acute la bovine, fiind izolat frecvent i din cazurile de
mamit de var, alturi de Arcanobacterium pyogenes i Peptostreptococcus
indolicus. Mamita produs de Listeria monocytogenes prezint importan
datorit riscului zoonotic, ca urmare a consumului de produse lactate contaminate,
6,8% din vacile cu mamite clinice i subclinice produse de acest microorganism
eliminnd listeriile prin lapte. Riscul acestor mamite este mai pregnant, n cazul
evoluiei subclinice, doar cu scderea produciei lactate, secreia lactat fiind
aparent normal. De asemenea, mamita cu Clostridium perfringens tipul A,
foarte rar la bovine, prezint risc zoonotic, putnd cauza toxiinfecii alimentare la
om. Acest tip de mamit este ns uor de diagnosticat datorit evoluiei clinice, cu
semne sistemice (febr) i locale (inflamaie, ulterior gangren), cu modificarea
secreiei lactate (ngroat, de culoare maro, coninnd bule de gaz datorit
emfizemului subcutanat). n anul 1985, a fost raportat singurul caz de mamit
produs de Campylobacter jejuni, cu evoluie subclinic, ns acesta merit
menionat datorit impactului su zoonotic. Mamita produs de Haemophilus
somnus a fost semnalat la un animal la 10 zile dup ftare, glanda mamar
prezentnd o inflamare moderat, fr a fi semnalate semne sistemice. n patologia
mamitelor micotice la vaci, ca specii de fungi pot fi implicate:
Cryptococcus neoformans, Trichosporon spp., Candida spp., Saccharomyces
spp., Pichia spp., Torulopsis spp., Aspergillus spp., Rhodotorula spp.,
Geotrichum candidum, Trichoderma koningii, Trichotecium roseum. Fungii
sunt larg rspndii n natur, fiind semnalai n aternutul i uneltele din grajduri,
16

Colegiul Agricol Sandu Aldea Clrai

pe aparatele de muls. Mamitele micotice evolueaz, n general, ca urmare a

infeciilor bacteriene tratate timp ndelungat cu antibiotice.
Cryptococcus neoformans, drojdia care produce criptococoza la om, genereaz
mamit acut la bovine. Sursele de infecie sunt reprezentate, cel mai probabil, de
infuziile contaminate, administrate intramamar, sau de animalele cu mamite
produse de acest germen. Nu prezint risc epidemiologic dac laptele este tratat
termic nainte de a fi consumat, deoarece aceast
drojdie nu rezist la temperatura de pasteurizare a laptelui. Infecia cu Candida
spp. Este adesea acut i pasager, microorganismul disprnd n aproximativ 3
sptmni. n infeciile cu Aspergillus fumigatus i Aspergillus nidulans se
formeaz, n sferturile mamare, numeroase abcese nconjurate de esut de
granulaie, dar canalele lactifere nu sunt, n general, afectate.
Dintre algele implicate n etiologia mamitelor la bovine, au fost semnalate
urmtoarele specii: Prototheca zopfii, Prototheca wickerhamii, Prototheca
trispora i Prototheca blaschkeae. Prototecile sunt considerate germeni
oportuniti, pentru a produce mbolnvirea, fiind necesar intervenia unor factori
favorizani (imunodeficien, tratamente abuzive cu antibiotice). mbolnvirile
generate de aceste alge au, n general, caracter sporadic, prevalena acestei mamite
fiind de aproximativ 0,1%. La vaci, Prototheca spp. poate produce mamite clinice
i subclinice, nsoite de necroza esuturilor glandei mamare, tromboza arterelor,
venelor i a vaselor limfatice, prezena de prototeci n acinii i canalele glandei
mamare, aceste alge fiind capabile chiar s difuzeze n organism, pe cale limfatic,
realiznd o infecie sistemic

17

Colegiul Agricol Sandu Aldea Clrai

III.Norme de protective a muncii

Legea sanitara veterinara 75/1991
Ordonanta privind organizarea activitatii veterinare nr. 72/29.01.2004
Ordinal 149/30.12.2004 privind programul actiunilor de supraveghere,prevenire si
control al bolilor la animale,al celor transmisibile de la animale la om,protectia
animalelor si protectia mediului.
Legea nr. 150/2004 si 412/2004 privind siguranta animalelor si hranei pentru
animale.
Legea nr.215/2004 privind organizarea activitatilor sanitar veterinare.
In timpul realizarii proiectului la Vet + am fost instruit potrivit normelor si
maurilor de protective specific si am acceptat urmatoarele norme de securitate a
muncii cu urmatoarele sarcini si obligatii:
-folosirea filtrului sanitar-veterinar la intrarea si la iesirea din institutie.
-respectarea pauzelor regulamentare si a prevederilor regulamentului de ordine
interioara,referitor la circulatia si stationarea persoanelor in cadrul unitatii.
-utilizarea corecta a echipamentului de protective.
-cooperarea cu conducatorul locului de munca/sau cu angajatii atata timp cat este
necesar.
-apropierea de animale precum si contactul cu acestea vor avea loc numai in
prezenta proprietarului,angajatorulu(ingrijitorului) si specialistului(medic sau
technician veterinar),pentru evitarea accidentelor.
-interzicerea parasirii locului de munca/practica fara aprobarea conducatorului
locului de munca sau specialistului.
18

Colegiul Agricol Sandu Aldea Clrai

-orice activitate sanitar-veterinara se efectueaza sub directa supraveghere a

personalului calificat din unitate.

Concluzii
Germenii contagioi se rspndesc prin atingerea minilor, aparatele de muls. n
aceast categorie se includ S.agalactie, S.aur eus, S.dysgalactie i micoplasmele.
S. agalactie triete n uger i nu poate supravieui timp ndelungat n afara
acestuia. Este sensibil la aciunea penicilinei i, odat ce a fost eliminat din efectiv,
nu reintr dect prin cumprarea unor vaci contaminate. S. aureus triete de
asemenea n uger, precum i pe pielea vacilor infectate.
Infeciile mamitei ambientale sunt poduse de microbi care nsoesc vacile
att n adpost, ct i n afara lui, care se gsesc frecvent pe uger, pe sfrcuri, pe
pielea animalelor i a omului, pe ustensilele de muls i pe recipientele de recoltare
i de manipulare a laptelui.
Cand ptrund pe canalul sfrcului i se instaleaz n cpueala mucoas a
acestuia, neprotejat de leucocite, keratine sau anticorpi, microbii se instaleaz cu
uurin, se nmulesc i produc infecia: mai nti o aprindere mai puin evident
a sfertului ugerului, urmat de o inflamaie cu toate manifestrile ei (roea,
cldur, umfltur i durere).

19

Colegiul Agricol Sandu Aldea Clrai

Bibliografie
-Internet
-Portofoliu personal

20

Colegiul Agricol Sandu Aldea Clrai

Anexe

21

Colegiul Agricol Sandu Aldea Clrai

22

Colegiul Agricol Sandu Aldea Clrai

23