Chec aperitiv de post

Nici eu si nici sotiorul nu tinem(din pacate) post dar am avut 2 musafiri nepoftiti dar bine
primiti duminica seara la masa si atunci auzind ca ea tine post am hotarat sa fac ceva rapid si
bun... Imi pare rau ca nu am sectiune,nu puteam sa-i fac poze in gura omului,,:)):)):))...dar
chiar arata demential de bine...dar dc mai fac...o sa revin si cu poze de sectiune

Ingrediente

1 kg cartofi
2 cani mari de faina
350 gr ciuperci champignon brune
2 morcovi
1/2 conopida
1/ardei galben
frunze de patrunjel
150 ml iaurt simplu de soia
50 ml lapte de post din soia
sare
piper
1/2 lingurita rozmarin uscat
1 plic intaritor sosuri(are un gust chiar foarte bun)

Portii: 0

Timp de preparare: sub 15 minute

Mod de preparare reteta Chec aperitiv de post

Pai e foarte simplu..

Am oparit toate legumele taiate rondele si le-am pus pe un servet la scurs
Faina am amestecat-o cu laptele,putina sare si un vf de cutit natriu..am omogenizat bine si am
pus in tava de chec fara sa o tapez cu nimic,la cuptorul preincalzit pret de aprox 10 minute sa
creasca putin.
Apoi am scos tava cu aluat,am pus legumele pe rand,rondele,ciupercile taiate in
doua,conopida buchetele,si ultimul strat,la fel ca primul de cartofi
Peste am turnat o compozitie facuta din iaurt,condimente,rozmarin,3 lg faina si un plic
intaritor de sosuri,preparat dupa instructiunile proprii..
peste sos am ornat cu putine legume sa arate mai frumos,,,
A pus in cuptorul deja incalzit la aprox 200 grade...A durat cam 30 min sa se rumeneasca bine
Nu pot decat sa imi fie ciuda ca nu a mai ramas de la masa macar o feliuta sa fac si eu o
poza...bine daca erau prieteni apropiatai imi permiteam..dar asa...