www.magieincofetarie.

ro

Ustensile profesionale
pentru cofetarie

CRACIUN 2014

www.magieincofetarie.ro

Decupatoare pentru pasta de zahar

Decupator Stea
set 6 piese
40 - 120 mm

18
lei/set

Decupator Holly Single

set 3 piese
18
20, 30, 40 mm
lei/set

Decupator Winter
set 4 piese
52 mm

40
lei/set

Decupator Holly Triple

set 2 piese
18
20, 40 mm
lei/set

Tel: 0368 800 880, 0747 359 830

Decupator Rotund
set 6 piese
45 - 125 mm

15
lei/set

Decupator Fulg de Nea

set 3 piese
22
25, 40, 55 mm
lei/set

www.magieincofetarie.ro

Mulaje pentru uz profesional

confectionate din silicon alimentar
Cum utilizam mulajele din silicon alimentar?

Pasta trebuie sa e bine amestecata, neteda si fara suri. Dozati o bucat de pasta sucient de mare pentru a umple doar un mulaj. Pasta se introduce in mulaje prin presare,
folosind degetele sau o merdena mica. Surplusul de pasta poate indepartat cu ajutorul unei spatule mici sau cu ustensila
cutit din kit-ul de 8 ustensile. Indepartarea surplusului de pasta se realizeaza din centrul mulajului catre exterior, astfel incat
pasta sa aiba acelasi nivel cu suprafata matritei. Extragerea decorului din mulaj se realizeza prin indoirea, exarea usoara a
mulajului. In cazul in care pasta are tendinta de a se lipi de mulaj, pudrarea usoara a mulajului cu amidoan, poate de
mare ajutor. Pentru a extragea decorul din mulaj este indicat, ca dupa umplere, sa le depozitati pentru 20-30 de minute
in dulapul igoric. Dupa uscare, decoratiunile pot colorate, pictate cu coloranti pudra sau colorant pasta diluat in alcool.

41

41

Mulaj Mos Craciun

Mulaj Fulgi de Nea

33

33

lei

lei

Mulaj Craciunita

lei

lei

Mulaj Clopotei

Tel: 0368 800 880, 0747 359 830

33
lei

Mulaj Bradut

33
lei

Mulaj Felinar

www.magieincofetarie.ro

44
lei

39

Mulaj Om de Zapada

60
lei

lei

Mulaj Lumanare

lei

Mulaj Ren

33

Mulaj Pinguin

33

lei

lei

Mulaj Ren

Mulaj Ren

36

33

lei

46
lei

Mulaj Ursulet

Tel: 0368 800 880, 0747 359 830

Mulaj Om de zapada

32
lei

Mulaj Fundita

www.magieincofetarie.ro

49
lei

Mulaj 3 Fundite

49
lei

Mulaj 3 Clopoteo

49

49
lei

Mulaj Ciorap Craciun

49

lei

lei

Mulaj Craciunita

Mulaj Mos Craciun

78

61

lei

lei

Mulaj Craciun

Mulaj Stelute

Tel: 0368 800 880, 0747 359 830

61

lei

Mulaj Globuri

www.magieincofetarie.ro
www.magieincofetarie.ro

Categorii de produse

Hartie pentru
cupcakes

Decupatoare
de la

lei/set

Mulaje Flori si Frunze

Spatule si cutite
de la

de la

12

25

lei/set

Mulaje Fashion

Accesorii ori

de la

de la

30

30

lei

lei

lei

0368
800
880,
0747
359
830
Tel:Tel:
0368
800
880,
0747
359
830

de la

lei

Magazin online de ustensile profesionale pentru cofetarie

contact@magieincofetarie.ro
0368.800.880, 0747.359.830

www.magieincofetarie.ro