UNIVERSITATEA POLITEHNICA DIN BUCURETI

FACULTATEA DE ENERGETIC
Splaiul Independenei, nr. 313, sector 6, 060042 Bucureti
Tel: 021-4029433; Fax: 021-3181015; http://www.energ.pub.ro/

RAPORT DE PRACTICA

Student masterand practicant:

Paraschiv Ionut Cristinel
(nume i prenume)

Specializarea: Ingineria si Protectia Mediului in Industrie

2016

UNIVERSITATEA POLITEHNICA DIN BUCURETI

FACULTATEA DE ENERGETIC
Splaiul Independenei, nr. 313, sector 6, 060042 Bucureti
Tel: 021-4029433; Fax: 021-3181015; http://www.energ.pub.ro/

CUPRINS
Seciunea A Informaii privind unitatea partener de practic:
-

Date de identificare ale unitii (denumire, adres, date de contact);

Romanian Catering S.R.L. ; adesa : Str. Occidentului nr 12, sector 1,
Bucuresti; Telefon: 021-310.89.59 ; Fax: 021-310.86.47

Poziionarea geografic ;
Nu este cazul
Scurt descriere a companiei, numr de angajai;
Romanian Catering este lider in domeniul serviciilor de catering din
Romania. Aceasta companie ofera servicii integrate, avand in componenta
o echipa de peste 100 de specialisti bucatari, cofetari si nutritionisti, etc

Domeniul de activitate (se vor meniona serviciile/produsele

oferite/realizate de ctre unitate);
Gama de servicii oferite este complexa: catering pentru evenimente,
catering corporate, mese de afaceri, nunti, botezuri, aniversari, catering
pentru spitale, gradinite, after school, camine de batrani Poziionare n
pia; principali clieni i furnizori;

Poziionare n pia; principali clieni i furnizori;

Romanian Catering este lider in domeniul serviciilor de catering din
Romania. Firma organizeaza evenimente de business la cel mai inalt
nivel, petreceri cu peste 6500 de invitati, petreceri private sofisticate,
catering zilnic pentru mari corporatii (Procter& Gamble Romania,
Vodafone Romania, Porsche Romania, Nestle, Sanofi, Suzuki, Avon,
Pfizer, Philip Morris, British Airways, BMW, Mercury Promotions , Pagini
Aurii, Selectron, Germanos, Ford, etc), catering pentru spitale (pitalul
Coltea,Spitalul Clinic Sf. Maria, Spitalul Clinic de Obstetrica si Ginecologie
Filantropia, Spitalul clinic de urgenta Bagdasar-Arseni,Spitalul Clinic
Colentina, Universitar de Urgenta Bucuresti), gradinite, after schools,
camine de batrani si foarte multe nunti, botezuri si aniversari

Structura organizatoric (departamente, secii se prezint pe scurt rolul

fiecruia i interaciunea dintre acestea);
Departamentul Comercial:comenzi,livrri produse,facturri,pli
Departamentul Vanzari:cereri de oferta,extinderea retelei de
clienti,participari la licitatie
Departamentul de Cercetare-Dezvoltare:dezvoltarea de noi produse si
tehnologii

UNIVERSITATEA POLITEHNICA DIN BUCURETI

FACULTATEA DE ENERGETIC
Splaiul Independenei, nr. 313, sector 6, 060042 Bucureti
Tel: 021-4029433; Fax: 021-3181015; http://www.energ.pub.ro/

Departamentul tehnic: inspectii tehnice corespunzatoare normelor de

functionare
Perspective de angajare/recrutare (departamente n care exist poziii
disponibile);
Nu detin aceste informatii

Seciunea B Informaii privind activitatile prestate de ctre student

- Durata perioadei de practic;
22 februarie-20 mai 2016
- Descrierea detaliat a departamentelor n care i-a desfurat activitatea
(servicii/produse, ncadrarea n schema funcional a unitii);
Intocmirea mapelor de prezentare ale firmei in vederea realizarii unei
oferte corespunzatoare pentru fiecare tip de client;
Realizarea unor rapoarte privind costurile de investitie si costurile unei
etape de gestionare a deseurilor;
Verificarea spatiilor amenajate pentru stocarea deseurilor in vederea
reducerii riscului sanatatii umane si a calitatii mediului.
Contactarea unor firme furnizoare de servicii colectoare de deseuri in
vederea protectiei mediului.
- Descrierea activitatilor desfurate in domeniul ingineresc corespunztor;
.
Seciunea C Informaii privind abilitile personale
-

Gradul de integrare/acceptare n echipa de lucru;

Nu a fost o problema
- Competenele i abilitile dobndite n perioada de practic;
In ceea ce priveste activitatea pe care am avut-o in cadrul acestui stadiu,
ma declar multumita, deoarece am intalnit situatii noi in ceea ce priveste
tipurile de deseuri, modul de depozitare, colectare, etc....
Am devenit mai atent la detalii si la activitatile ce au prioritate, tocmai
pentru a nu afecta calitatea sanatatii umane si a mediului inconjurator
- Colaborarea cu tutorele reprezentant al unitii de practic.
Nu au existat probleme.