Sunteți pe pagina 1din 17

Cuprins

Introducere...........................................................................................................................1 1.McDonalds - Prezentarea companiei din ara mam.......................................................2 2.McDonald's in Romania ...................................................................................................7 3.Integrarea n activitile economice ale rii gazd...........................................................9 Concurenii.........................................................................................................................12 Clienii................................................................................................................................12 Partenerii McDonald's vin n ntmpinarea consumatorilor cu produse i servicii de cea mai nalt calitate...............................................................................13 Partenerii McDonald's ...............................................................................................13 4. Coordonarea activitilor regionale................................................................................16 5. Motivaia de investire....................................................................................................16

Concluzii...17

Introducere

McDonald's este cel mai mare retailer global din domeniul serviciilor alimentare, cu peste 32.000 de restaurante n 117 ri.

Restaurantul McDonalds a ajuns sa ocupe o pozitie esentiala nu numai in lumea afacerilor ci si in cultura americana. McDonalds si-a propus sa se dezvolte si sa se extinda atat in societatea americana cat si in afara ei. Asa cum a spus si presedintele companiei scopul nostru este sa dominam totul, la nivel international, in special industria restaurantelor cu servire rapida. Doresc ca restaurantul McDonalds sa fie mai mult decat un lider; vreau sa domine!. Conform raportului intocmit de Banca Natioala a Romaniei la 31.decembrie.2011, domeniul hotelier si cel al restaurantelor detine 0.5 % din totalul investitiilor straine directe din Romania, iar ca si valoare detine 286 mil.euro.

1. McDonalds - Prezentarea companiei din ara mam


Afacerea a nceput n 1940, cu un restaurant deschis de fraii Dick i Mac Macdonald n San Bernardino, California. Introducerea "Sistemului de Servire Rapid" n 1984 stabilea principiile

restaurantelor fast food. Corporaia prezent i dateaz fondarea din timpul deschiderii restaurantului franciz de ctre Ray Kroc, din Des Plaines, Illinois din 15 aprilie 1955, acesta fiind al noulea restaurant McDonald's. Kroc a cumprat mai trziu drepturile legale ale frailor McDonald asupra companiei i a condus expansiunea sa n toat lumea. A inceput ca un fenomen al suburbiilor si al oraselor de marime medie, dar in ultimii ani s-a mutat in orasele mici, in care se credea ca un astfel de restaurant nu are clienti suficienti, si in orasele mari, considerate mult prea sofisticate. McDonald's alege calea restaurantelor fast-food, insa isi incearca norocul prin forte proprii, neapeland la sistemul francizei. Fiecare ban castigat este reinvestit in reteaua de restaurante, ce in prezent cuprinde peste 400 de locatii. Ray Kroc, cel care a avut ideea vanzarii francizelor McDonalds ,era un om cu idei grandioase , dar nici macar el nu putea anticipa care va fi impactul imbitiilor sale. Restaurantul McDonalds este una din industriile a caror dezvoltare a avut cel mai mare impact asupra societatii contemporane , si a facut ca populatia sa isi schimbe modul de viata si alimentatia. Restaurantele McDonald's se gsesc n 120 de ri i teritorii din jurul lumii i servesc aproape 54 milioane de clieni n fiecare zi. Majoritatea restaurantelor independente McDonald's ofer servire direct in main(drive through) sau servire n restaurant(counter service) care au zonele de mese nuntrul, i cteodata n afara restaurantului. Drive-Thru, Auto-Mac, Platete i condu, sau McDrive, precum este cunoscut n multe ri, are, n multe cazuri locuri separate pentru plasarea, pltirea i preluarea comenzii. Unele restaurante McDonald's aflate n zone sub-urbane i n unele orae ofer zone mari n care copii se pot juca numite "McDonald's PlayPlace" n caz c acestea se afl nuntrul restaurantului sau "Playland", n caz c acestea se afl n afara restaurnatului. Primul PlayPlace cu un tub unde copii se pot juca, cu gropi cu mngi si cu tobogane a fost introdus n 1987 n SUA, iar modelul a fost replicat dup aceea pe scar larg. Unele dintre spaiile PlayPlace au fost renovate n locuri "R Gym". n mod concret, fondatorii au intuit c limitnd meniul, scznd preurile i sistematiznd procedeele de pregtire a produselor n buctrie vor putea servi mai muli clieni n timp mai scurt. Ei au folosit aceasta idee pn au reuit ntr-adevar s serveasc

fiecare client n mod rapid i eficient.1954: Compania McDonald's este fondat de ctre Ray Kroc. Compania, aa cum este ea astzi,nu a fost fondat de ctre fraii mai sus menionai, ci de ctre Ray Kroc. n 1954, cnd Ray Kroc i-a cunoscut pe fraii McDonald n San Bernardino, a fost impresionat de ct de bine i ct de rapidacetia puteau s serveasc un numr impresionant de oferi nfometai. Mainile intrau, clienii icomandau mncarea, apoi plecau. Concluzia lui Ray Kroc a fost clar: "Clienii au nevoie decalitate. Asta nseamn o servire bun, dar cel mai important, rapid. Oamenii caut o alternativ lamodul tradiional de a mnca."1955: Se deschide primul restaurant din sistemul McDonald's Apoi, exploatnd potenialul pe care l-a intuit Ray Kroch a negociat un principiile contract cu fratii Mc Donalds, contract care ii petmitea sa foloseasca frailor McDonald n primul su restaurant care a fost deschis n 1955 in sistemul lor de vanzari si numele companiei. Un an mai tarziu, Ray Kroch a adoptat Des Plaines,Illinois. McDonald's face investiii semnificative. Este de asemenea important de notat fap tul cMcDonald's a investit i va continua s investeasc sume semnificative de bani n Europa Central.n timp ce investiiile sunt pe termen lung, amortizarea se ateapt n zece sau mai muli ani.

Investiia medie pentru un restaurant este de aproximativ $1,200,000: McDonald's sper s asigure aprovizionarea tuturor restaurantelor cu produse ale furnizorilor locali pentru a oferi activitate si profituri companiilor prestatoare de servicii. n majoritatea rilor din Europa Central, aceast strategie a fost aplicat cu mult succes. Nu n ultimul rand, McDonald's este o surs important de venituri prin taxele pe care le pltetela nivel local.

O oportunitate profitabil pentru productorii locali:

McDonalds este recunoscut pentru respectarea principiului de a oferi restaurantelor, serviciile i produsele necesare de la productorii locali. De aceea, companiile din Europa Central au posibilitatea extrordinar de e deveni parteneri ntr-o cooperare profitabil, cu att mai mult cu ctnumrul de restaurante din Europa Central este n continu cretere. n ritm cu creterea numruluiacestora, i numrul posibilelor contracte va crete. Trebuie reinut c McDonalds accept doar acei productori care pot asigura calitatea indicat a produselor lor nc de la nceputul cooperrii. Dezvoltarea McDonald's: 1967: Acesta a fost anul n care McDonald's a deschis primul restaurant n afara Statelor Unite,anume n Canada, i de atunci compania s-a extins in toat lumea. Corporaia s-a dezvoltat n multeri din lume i nu mai este de mult o companie exclusiv american.Aprilie 1988: McDonald's ptrunde n fostul "Bloc de Est" prin deschiderea restaurantelor n Ungaria i Iugoslavia.Septembrie 1991: McDonalds hotrte s stabileasc biroul principal pentru Europa Centralla Viena. De la acea dat, acest birou a coordonat cu succes deschiderile de noi restaurante n riale Europei Centrale ca: Cehia, Polonia, Slovenia, Bulgaria, Letonia, Estonia, Romnia i Slovacia,ridicnd numrul de restaurante la 292 n 13 ri .1995: Trile n care s-au deschis restaurante n 1995 sunt: Estonia, Romnia, Malta, Columbia,Jamaica, Africa de Sud, Quatar, Honduras, St. Maarten i Slovacia.1996: In acest an s-a ajuns la mai mult de 21.000 de restaurante in 101 ri. Noile ri in care au fost deschise restaurante sunt: Croaia, West Samoa, Fiji, Liechtenstein, Lituania, India, Peru,Jordan, Paraguay, Republica Dominican, Belarus, Tahiti.1997: In anul 1997, ri precum Ucraina, Cipru, Macedonia, Ecuador, Bolivia, Suriname, si-au deschis portile catre public. S-au mai deschis in acest an2.110 restaurante, cite unul la fiecare 4 ore, aproximativ 85% fiind deschise in afara Statelor Unite.1 9 9 8 : Planurile pentru anul acesta au fost similare cu cele de anul precedent. In EuropaCentrala, Republica Moldova a deschis primul sau restaurant. S-au deschis in acest an 1 . 6 6 8 restaurante, iar ri precum Nicaragua, Liban, Pakistan si Sri Lanka au intrat in lanul de ri in carefuncioneaz restaurante McDonalds.1999: n ri ca

Georgia si Azerbajian, restaurantele McDonald's i vor deschide pentru prima dat porile ctre public. Planul pentru anul 1999, cuprinde inc 1.750 de noi restaurante pretutindeni in lume. Kroc a ales s urmeze o cale unic: s conving deintorii de francize, dar i furnizorii s cumpere viziunea lui, dar s nu lucreze pentru McDonalds, ci pentru ei inii, mpreun cu McDonalds. El a promovat sloganul: n afacere pentru tine, dar nu de unul singur". Filosofia lui de afaceri se baza pe principiul parteneriatului n afaceri: o parte era McDonalds, o alta, deintorii de francize i, cea de-a treia, furnizorii McDonalds. Inovativul Ray Kroc a crezut n spiritul antreprenorial i i-a rspltit deintorii de francize pentru creativitatea individual. Multe din produsele faimoase ale McDonalds precum Big Mac, Filet-O-Fish i Egg McMuffin au fost create de catre acetia. n acelai timp, sistemul de operare creat de McDonalds a ndemnat deintorii de francize s urmeze principiile de baz ale McDonalds: calitate, servicii, curenie i valoare.

n urmatoarea imagine, se poate observa extinderea restuarantelor Mc Donalds la nivel global, precum si perioada in care au fost deschise acestea:

Extinderea restuarantelor Mc Donalds la nivel global, precum si perioada in care au fost deschise acestea

2. McDonald's in Romania
Primul restaurant McDonald's, n ara noastr, i-a deschis porile n data de 16 iunie 1995 la parterul Complexului Comercial UNIREA,deschidere ce a coincis cu stabilirea recordului de tranzacii n ziua deschiderii la nivel central european. La scurt timp, McDonald's a adus n Romnia i un nou concept de servire a clienilor, directdin main. Primul restaurant Drive-Thru a fost deschis pe Drumul Naional 1 Bucureti -Ploieti, nfaa Complexului Comercial PRISMA, n data de 29 decembrie 1995.n anul 1999 a fost construit i primul restaurant McDonald's mobil, succesul nregistrat deacest restaurant pe roi determinnd compania s nceap construcia unei noi uniti de acest fel.Din dorina de a veni mereu n ntmpinarea consumatorilor notri i de a le oferi acestoranoi experiene, s-a trecut la construirea sau amenajarea de restaurante tematice. n Bucureti i Tg.Mure functioneaz deja restaurante McDonald's cu specific Rock-n-Roll si Cinema.

Avnd ncredere n potenialul i viitorul rii noastre, McDonald's a investit, ntruninterval de timp relativ scurt, peste 54.000.000 USD, astfel nct la ora actual funcioneaz unnumr de 52 de restaurante n principalele orae din Romnia.Prin aceste investiii care vor continua i n anii urmtori, s-au creat aproximativ 2.500 delocuri de munc, n special pentru tineri, McDonald's fiind unul din cei mai importani angajatoridin ara noastr.Datorit situaiei economice i a inflaiei, preurile sunt adaptate la puterea de cumprarea fiecrei ri, inndu-se cont de concurena local. De exemplu, n Austria preul unui Big Mac este de $3,00, iar n rile Europei Centrale, acesta cost ntre $1,0 i $2,6. Strategia preurilor spunec produse de cea mai bun calitate sunt cumprate la cele mai mici preuri posibile, fr s afecteze valoarea. Calitatea este principiul cel mai important al McDonald's. Acesta este subliniat n mod deosebit la selectarea i prepararea produselor. Care este conceptul restaurantelor McDonald's?Restaurantele ofer produse 100% proaspete i de calitate n orice loc i n orice moment. De aceeamulte restaurante sunt deschise pn trziu i chiar n zilele de srbtoare. Sloganul companiei: Imlovin it!. Materiile prime: carnea de vit, carnea de pui, pine,salat, cartofi i produse lactate. Produsele McDonald's constau n ingrediente hrnitoare de baz, cum ar fi: carne de vit, carne de pui, chifle, salat, cartofi i produse lactate. Aceste produse i pstreaz calitatea i elementele naturale productori recunoscui de alimente. Controlul calitii ncepe cu controlul materiei prime pn la fiecare produs finit in parte. Restaurantul are un rol deosebit de important n asigurarea calitii unui produs ca de exemplu un Big Mac. Aceasta se poate observaurmrind procedurile de control al feliilor de carne: feliile arse sau insuficient prjite sunt respinsecnd nu sunt respectai timpii de gtire. Controlul chiflelor este de asemenea un element esenial n procesul de asigurare a calitii, prin el aplicndu-se specificaiile i standardele McDonalds, caresunt stabilite n manualele operaionale ale Companiei. Alte standarde ale controlului calitii suntstabilite msurnd n mod constant temperaturile i pe ntreg parcursul procesului de gtire. McDonald's selecteaz pentru aprovizionarearestaurantelor doar

respectnd timpii de pstrare, i termenii de expirare a produselor. n ntreaga lume, McDonald's ncearc s respecte principiul su de a aproviziona fiecare restaurant cu produse ale furnizorilor locali din fiecare ar n care restaurantul este amplasat. McDonald's ncearc s respecte acest principiu n special n Europa Central. Cu toate acestea, trebuie luat n considerare faptul c nu toi furnizorii pot s respecte standardele de calitate stabilite de McDonald's. De aceea, cel puin n prima faz unele produse suntimportate.Simbolul companiei, ncepnd cu 1968: Big Mac Produsul preferat al clienilor McDonalds este Big Mac-ul. Acesta conine doufelii de carne 100% de vit, salat, ceap, castravei murai, brnz i sos special Big Mac, totul pe oc h i f l c u semine de susan. Hamburgerul i cheesburgerul sunt de asemenea produse clasice McDonalds. Toate au o trstur comun: carne de vit 100%, selectat, fr produse chimice ifr conservani. Meniul McDonalds este diversificat n mod continuu cu deserturi i o gam mai larg de sandwich-uri, care deseori respect tradiiile culinare ale rii n care este deschis restaurantul. Poziionarea n Romnia s-a fcut i innd cont de zona n care sunt amplasate restaurantele, de exemplu: pentru restaurantul amplasat n Piaa Roman, piaa int sunt studenii i elevii de liceu; restaurantele din zonaUnirea se adreseaz oamenilor de afaceri restaurantele tip McDrive se adreseaz n special persoanelor posesoare de autoturisme, iar piaa int pentru restaurantele din cartiere o reprezint familia n general. Preurile acestei piee sunt considerate ca fiind adresate persoanelor cu venituri situate puin peste media veniturilor.

3. Integrarea n activitile economice ale rii gazd

n cei 17 ani de prezen pe piaa din Romnia compania a investit peste 300 milioane euro n dezvoltarea reelei. McDonald's deine i o fabric unde se produc chifle,situat pe Platforma Titan (localitatea Cernica). Fabrica se ntinde pe o suprafa de 4.000 mp, i a nceput activitatea n iunie 2010, necesitnd investiii de 15 milioane euro. Afacerile restaurantelor McDonald's din Romnia au crescut de la 99,3 milioanede euro n 2010, la cca 100 de milioane de euro n 2011. Pentru anii ce urmeaza, planurile grupului american sunt mai mree, propunandu -se un nou avans al rulajului. In topul celor mai profitabile cinci restaurante McDonald's din Romania, pe primele patru pozitii se afla reprezentante din Bucuresti ale companiei americane de fastfood, cu vanzari estimate la 8-9 milioane de euro anual. Acesta are avantajul de a avea McDrive deschis non-stop, iar vanzarile din timpul noptii contribuie intr-o proportie importanta la veniturile uriase. Cel mai profitabil restaurant din afara Capitalei este drive-through-ul din Constanta, care profita de numarul mare de turisti din sezonul estival, incasarile depasind in fiecare an trei milioane de euro. Potrivit directorului general al McDonald's Romania, Daniel Boaje, la nivel national lantul de restaurante are 140.000 de clienti pe zi, ceea ce inseamna peste 50 de milioane de clienti pe an. Cifra de afaceri pe anul 2011 a fost de 94 de milioane de euro, in toata Romania. McDonald's are 64 de restaurante in tara noastra, dintre care jumatate sunt drivethrough. Pana la sfarsitul anului, este programata deschiderea unui alt restaurant, fara a se stii deocamdata daca in Bucuresti sau in provincie. Costul de deschidere a unui nou restaurant McDonald's poate ajunge si la patru milioane de euro. n Romnia nu exist o estimare a valorii pietei de fast-food, dar principalii juctori d i n domeniu raporteaz cifre de afaceri de milioane de euro. Astfel, liderul pietei rmne McDonalds cuo cifra de afaceri de 108 milioane de euro, n 2008, n timp ce KFC a nregistrat, n acelasi an, 40,5milioane de euro. La nivel mondial, topul celor mai cunoscute si mai profitabile lanturi de fast-food arat cam asa:

10

Pe primul loc se afl compania Subway care este n continu crestere n domeniu si care a btut toti competitorii n ceea ce priveste vnzrile. Este un lant de fastfood american cevinde diferite tipuri de sandwich-uri. Pentru a satisfacerea maxim a nevoilor clientilor, Subway utilizeaz o gam variat de pine si de condimente. De asemenea, clientilor li se ofer posibilitatea s si modifice produsul dup bunul plac. Tocmai din acest motivmajoritatea oamanilor aleg produsele Subway. n plus, compania este detinut de ctre Doctors Association Inc. Ceea ce le ofer clientilor siguranta unei mese igienice si plin devalori nutritionale. Detine 33679 filiale n 93 de tri.

McDonald's se afl pe locul 2 n topul preferintelor consumatorilor si, deci, a rspndirii. Uncompetitor de temut pentru Subway, acest lant de fast-food se adreseaz n special copiilor si tinerilor. Pentru a atrage un numr ct mai mare de consumatori din rndul copiilor,compania le ofer acestora diverse jucrii surpriz. Ca produse principale sunt oferite:hamburger, chicken burger, chifle, milk shakes buturi si deserturi. Mai nou, compania aadugat n meniu si diverse tipuri de salat, precum si alte produse ce tin cont de cerintelenutritionale pentru o viat sntoas.

Pizza Hut este a 3-a cel mai faimos lant de fast-food din lume. Acesta este principalulfurnizor de pizza. De-a lungul anilor si-a mbunttit standardele prin oferirea unei game variate de pizza, noi arome, dar si o larg retea de distributie. n Romnia nu are o acoperiregeografic foarte vast, el fiind prezent n Bucuresti, Iasi, Timisoara, Cuj si Constanta. Deaici tragem concluzia ca nici cota de piat nu este foarte mare.

Starbucks, aflat pe locul 4, obtine anual venituri importante din vnzari. Este cunoscut pentru cafeaua delicioas, deserturi si buturi. Niciun competitor nu se poate compara cuacesta n privinta cafelei. Este pur si simplu unic.

Pe locul 5 n lume, ns pe locul 2 n Romnia, KFC era renumit pentru aroma puiului preparat. Din pcate astzi, competitorii au copiat acest lucru, acest lucru avndrepercursiuni negative asupra KFC.

11

Concurenii Ca majoritatea firmelor, restaurantele de tip McDonalds nu detin monopolul, asa ca au parte de concurenti. Unul din concurenti este reteaua de restautante tip Kfc ( Kentuky Fried Chicken). Restaurantele KFC sunt prezente in Romania din 1996, investitiile totale in extindere ridicandu-se la 8 milioane de euro pana in 2008, si sunt aduse printr-un sistem de franciza de compania US Food Network. In anul 2008, reteaua KFC detinea 30 de restaurante pe piata romaneasca, in care lucrau peste 1200 de angajati, iar in august 2011 KFC avea deschise 39 de restaurante in Romania, dintre care 17 in Bucuresti. Kfc ofera clientilor sai mancare de tip fast-food, si pentru a-i intrece pe cei de la McDonalds , acestia doresc sa isi creasca numarul de restaurante cu 25%, dorind ca majoritatea locatiilor noi sa fie drive thru(cu orar non-stop si cu posibilitatea de comanda din masina). In contrapartida, cei de la McDonalds, care este, de altfel si liderul restaurantelor de tip fast-food din Romania, isi propune sa deschida alte restaurante si sa modernizeze din cele existente. Desi putin cunoscut in tara noastra, in alte tari, si restaurantele de tip Burger King constituie o importanta concurenta pentru cei de la McDonalds. Burger King este un tip de restaurante ce detine locul doi in lume in industria quick-service. La nivel international, Burger King are peste 11700 de restaurante in SUA si in alte 74 de tari, aproape 70% din acestea fiind operate in franciza. Ceea ce este interesant este faptul ca anumiti burgeri difera de la tara la tara , in ciuda identitatii corporative nepermisive-in Germania de exemplu in Crispy Chicken sunt rosii, in Austria acestea lipsesc, dar in schimb, apare o felie de cas, care in Germania poate fi adaugat. Un caz interesant il constituie restaurantele din Piding (Germania) si Wals-Himmelreich(Austria) , desi se afla la doar 4 km distanta unul de altul , in cele 2 restaurante burgerii sunt diferiti. Burger King se numr printre ntreprinderile gastronomice de tip sistem i formeaz personalul necesar pentru gastronomia de acest tip. Clienii In cadrul unei firme, clientii sunt cei mai importanti, deoarece in mare masura firmele depind de puterea de cumparare. Activitatea acestei firme se axeaza mai mult pe

12

luarea mesei , indiferent de ora, intr-o maniera rapida si eficienta. De-a lungul timpului, au aparut restaurante tip McDonalds in majoritatea oraselor din tara, iar unele sunt deschise in hypermaketurile Carrefour. Pentru a satisface nevoile tuturor consumatorilor, cei de la McDonalds au venit cu idei inovatoare, astfel ca acestia au decis sa implementeze idei tip McDrive, venind in ajutorul celor care doresc sa manance repede fara a intra in restaurant. In cadrul restaurantelor, acestia isi doresc sa satisfaca nevoile tuturor, astfel ca au aparut meniuri vegetariene, meniuri pentru copii mici, meniurile Happy Meal, care pe langa cartofii prajiti, hamburger si suc, primesc si o jucarie. Din anul 2010, au implementat si ideea de mic dejun, pentru cei care nu apuca sa manance acasa. In cadrul micului dejun, care este valabil pana la ora 10, clientii pot consuma mai multe tipuri de omlete, clatite, broise , sandvisuri si altele. Pentru a creste numarul consumatorilor, cei de la McDonalds ofera parintilor idea de a sarbatori ziua de nastere a copiilor in cadrul restaurantelor. Pentru a le usura treaba parintilor, acestia isi asuma toata responsabilitatea in ceea ce priveste organizarea unei petreceri, astfel ca parintii nu sunt nevoiti sa aduca jocuri pentru copii, sau mancare de acasa, iar aceste petreceri au o tema pe care o schimba in fiecare an, pentru ca copii sa nu se plictiseasca de la o aniversare la alta.

Partenerii McDonald's vin n ntmpinarea consumatorilor cu produse i servicii de cea mai nalt calitate.

Partenerii McDonald's HAVI Centrele de distribuie HAVI Logistics au cele mai avansate sisteme de operare i securitate pentru garantarea aprovizionrii, ndeplinind standarde nalte de calitate pentru 13

produsele alimentare i nealimentare. Structura logistic HAVI este dezvoltat astfel nct s corespund tuturor cerinelor de temperatur: congelare, refrigerare i temperatur ambiental. Serviciile integrate HAVI Logistics pornesc de la achiziia mrfurilor i controlul stocurilor i continu cu depozitarea, manipularea i livrarea produselor ctre toate restaurantele McDonalds. n prezent, HAVI Logistics Romnia i desfaoar activitatea n 3 centre de distribuie situate n Bucureti, Chitila i Deva. Logistica pentru restaurantele McDonalds din Romnia este asigurat din centrele de distribuie din Bucureti i Deva.

COCA-COLA ROMNIA

Compania Coca-Cola este cea mai mare companie de buturi rcoritoare din lume, oferind consumatorilor din ntreaga lume peste 500 de mrci de buturi rcoritoare. Compania Coca-Cola ncurajeaz iniiative care contribuie la protejarea mediului nconjurtor i conservarea resurselor, promoveaz un stil de via activ i echilibrat, creeaz un mediu de lucru sigur pentru angajaii si i promoveaz dezvoltarea economic a comunitilor unde i desfoar activitatea.

TITAN

Furnizor unic pentru chiflele McDonalds Romnia, Titan S.A. vine n ntmpinarea consumatorilor cu produse realizate conform celor mai nalte norme de igien i siguran alimentar. Chiflele sunt pstrate proaspete, fr adaos de conservani, cu ajutorul unui sistem foarte performant de filtrare a aerului care creeaz un mediu complet aseptic pentru toate produsele. Mai mult, sistemele de dozare i malaxare sunt complet automate, totul realizndu-se prin nite simple atingeri de ecran, personalul fabricii neavnd niciun contact cu ingredientele sau produsul, pe toat lungimea liniei de producie, de la dozare pn la ambalare. Nivelul superior al calitii produselor Titan este confirmat de numeroasele certificate i acreditri internaionale n domeniul siguranei alimentare, precum i de exporturile realizate constant catre Bulgaria, Grecia i Macedonia. 14

ANGST

Valoarea fundamental a companiei ANGST este i va rmne calitatea. Brandul Angst s-a consolidat prin produsele excepionale, avnd la baz reete autentice, ce folosesc exclusiv carne de calitate superioar, fr aditivi alimentari. Toate produsele Angst sunt realizate avnd n vedere preocuparea pentru o alimentaie echilibrat. Un sortiment de unc Angst, de cea mai nalt calitate, este ingredientul principal din cteva produse care se pot gsi n orice restaurant McDonalds din Romnia.

HOCHLAND

HOCHLAND, furnizor important de brnzeturi pentru McDonalds Romnia, respect cu atenie toate standardele de siguran i igien alimentar i vine n ntmpinarea consumatorilor cu produse de cea mai nalt calitate. Tipurile de produse Hochland sunt folosite n restaurantele McDonalds din Romnia pentru prepararea sandviurilor McWrap i a salatelor.

EISBERG

Compania EISBERG este furnizorul principal de salata i legume pentru McDonalds Romnia. De-a lungul anilor, compania EISBERG a continuat s ofere produse care respect n totalitate cele mai nalte standarde de siguran alimentar i calitate. n cadrul grupului Eisberg controalele stricte ale calitii, nainte, n timpul i dupa procesare, asigur constant produse verificate, ireproabile din punct de vedere microbiologic, al gustului i al aspectului, care ajung la clienii McDonalds din Romnia. Un alt avantaj pe care il au clientii in restaurantele Mc Donalds, este acela de a beneficia de WI-FI gratuit.

15

4. Coordonarea activitilor regionale


McDonalds este prima i singura companie american care a deschis un lan de restaurante n Romnia. Compania deine 65 de restaurante n 21 de orae 31 de restaurante n Bucureti i 34 n restul rii, primind zilnic peste 140.000 de clieni. McDonalds are peste 3.500 de angajai n Romnia i a fost desemnat n fiecare an unul dintre cei mai buni angajatori romni, conform Hewitt.

Prezentarea geografic a restaurantelor Mc Donalds de pe teritoriul Romniei

5. Motivaia de investire

Unul dintre motivele pentru care, fondatorii Mc Donalds au decis s deschid restaurante i n Romnia, este n principal dorina de extindere la nivel global.

16

Bucurndu-se de un succes att de mare, acetia i dezvolt n permanen afacerea, deschiznd restaurante n toat lumea. Fora de munc ieftin, mai reprezint un factor care a dus la investiia n Romnia. Cheltuielile cu salariile sunt mai sczute i datorit angajrii studenilor, att full time, ct i part time. Un avantaj n acest sens, este faptul c mediul de munca este unul tnr, clienii fiind atrai de serviciile oferite. Un punct important al strategiei companiei, l constituie abilitatea de a mpri piaa pe segmente specifice i anume: Copii n proporie de 15%; Tineri n proporie de 65%; Aduli n proporie de 15%; Vrstnici n proporie de 5%. Populaia Romniei este una dintre populatile consumatoare de produse tip fastfood, alegnd deseori produsele care se prepar n cel mai scurt timp, optnd spre Mc Drive. Acesta a avut un real succes de la momentul implementrii pn n prezent, prin aceasta inovaie clienii economisesc timp, alegnd cu precdere aceste produse alimentare, chiar dac nu reprezint un mod de alimentaie sntos. Restaurantele Mc Donalds au rezistat pe piaa romneasc o perioad ndelungat, datorit apariiei de noi produse, cel mai recent fiind obinute chiar i mncruri cu specific romnesc, un exemplu n acest sens fiind produsul Mc Mici. Clienii romani au rspuns afirmativ de fiecare dat cu privire la apariia de noi produse, Mc Donalds nregistrnd profituri mari, fiind atras s investeasc n contiuare pe piaa romneasc. Compania Mc Donalds s-a implicat de-a lungul anilor n multe proiecte caritabile, reuind s fie de multe ori un sponsor principal n aceste activiti.

17

S-ar putea să vă placă și