Sunteți pe pagina 1din 14

Infiintarea plantatiei de Prun

Cercetarea parametrilor pomului soiurilor de prun a demonstrat uniformitatea grupelor ecologo-geografice de soiuri dup nlimea pomilor i diametrul coroanei lor i deosebiri eseniale ntre soiuri. Declanarea nfloritului pomilor soiurilor de prun, se afl n dependen de soi, proveniena lui i condiiile anului. Cele mai dependente de condiiile anului s-au dovedit a fi soiurile cu nflorire timpurie. Durata nfloritului depinde de condiiile climaterice la nivel de 83% pentru soiurile cu nflorire timpurie i 56,3% [1] pentru cele cu nflorire n termeni mijlocii. Soiurile, care nfloresc trziu, ocup poziie intermediar. Gradul de nflorire, fructificare i mrimea recoltei sunt interdependente. Totodat cantitatea recoltei este mai obiectiv reflectat nu de ctre gradul de nflorire, dar de gradul de fructificare.

1. nfiinarea plantaiei
Prunul se poate cultiva n mai multe sisteme cum ar fi: -Pruni nfnea de regul pe pant mare (peste 30 %) i chiar pe mici platouri. Se folosesc soiuri locale, de regul pe rdcini proprii, condui cu trunchi nalt i coroan natural liber. Este sistemul cel mai vechi practicat n cultura prunului. Produciile sunt mici i calitativ inferioare, destinate mai ales industrializrii. - Sistemul agro-pomicol se practic n gospodriile individuale din zona colinar i const n cultivarea unor fii mici de teren (0,1-1,0 ha) cu plante anuale intercalate de pruni i alte specii de pomi sau arbuti fructiferi. Se recomand mai ales n zonele agroturistice. - Sistemul familial - reprezentat de grdinile familiale, cu suprafee de 0,2- 1 ha. Sunt destinate consumului propriu, semiindustrializrii i, ntr-o mic parte, comerului local sau zonal. - Sistemul de culturi pure - este cel mai predominant n Romnia i pe plan mondial. Scopul acestor cuburi este comercializarea. Prunul se cultiv n cultur pur n toate cele trei sisteme: extensiv (clasic), intensiv i superintensiv. - Sistemul extensiv este cel mai rspndit la noi n ar, dar i pe plan mondial. Pomii folosii sunt de vigoare mare, altoii pe corcodu. Distanele de plantare sunt mari: 6-7 m x 5-6 m, realiznd densiti de 230-240 pomi/ha. De asemenea, distane mai mari (7 x 7 m) se practic i n cazul recoltrii-mecanizate a fructelor. n acest sistem pomii nu acoper tot spaiul destinat, investiiile sunt relativ reduse, iar capacitatea de producie mic (5 -8 t/ha). Exist tendina de renunare Ia acest sistem. - Sistemul intensiv - a aprut ceva mai trziu (1970). Indiferent de forma de coroan aleas, distanele de plantare pentru acest sistem sunt de 4,5-5 m x 3,5-4 m, chiar 5 x 5 m. Folosirea acestui sistem de cultur la prun implic soiuri i portaltoi specifici, iar acetia s fie n corelaie cu factorii de mediu. - Sistemul superintensiv -se afl n faza de cercetare. Acest sistem este diferit de cel de la mr. Soiurile i portaltoii de prun nu au nc o vigoare foarte redus, n plus au i alte caracteristici de cretere i fructificare. Se pot obine densiti de 1111-2222 pomi/ha, ceea ce corespund urmtoarelor distane de plantare: 1,5 x 6,0 m; 1,5-5,0 m sau 23; 24; 25 m etc.

Sistemul de cultur cu densiti mari de 1000-1500 pomi/ha include obligatoriu verigi tehnologice specifice, cum ar fi tierile n verde, realizarea unei anumite structuri a coroanelor prin tieri, fertilizare, combaterea bolilor i duntorilor. Amplasarea prunului n teren se face innd seama de cerinele acestei specii fa de factorii ecologici. Pe terenurile cu pant medie, prunul se amplaseaz pe tot versantul, evitndu-se vile reci i excesiv de umede. Pe terenurile cu pant mare (15-25 %.)[2], prunul se amplaseaz n treimea mijlocie a pantei, pe expoziii su dice, sud-vestice sau sud-estice. n zonele deficitare n precipitaii puternic iluminate se amplaseaz la baza pantei pe expoziie nordic, estic sau vestic, unde deficitul hidric este mai redus. Pregtirea terenului pentru plantarea livezilor de prun este similar lucrrilor specifice nfiinrii plantaiilor i altor specii pomicole i prevede: defriarea arborilor i arbutilor, fertilizarea, desfundarea i nivelarea suprafeei terenului. La defriarea arborilor se folosete tractorul cu enile, iar lucrrile constau n smulgerea pomilor i nlturarea manual a arbutilor. Dup curarea terenului de crengi i alte rmie vegetale se efectueaz nivelarea, n procesul creia se distrug rigolele i se niveleaz gropile[3]. Dup nivelarea suprafeei terenului, se administreaz ngrminte organice i minerale. Sub artura de desfundare se introduc ngrminte organice i minerale, care se ncorporeaz n sol concomitent cu lucrarea de baz a solului. De regul se introduc 40-100 t de gunoi de grajd biodegradat, iar cantitatea ngrmintelor minerale variaz n funcie de coninutul NPK n sol. Ingrmintele de N (azot) pot fi introduse primvara, iar sub artura de desfundare se administreaz ngrminte de P (fosfor) i (potasiu). Plantarea livezilor tinere se admite peste 2 -3 luni dup artura de desfundare. In acest rstimp este necesar ca solul s se aeze i s fie efectuat nivelarea suprafeei solului. Pen tru acest procedeu se utilizeaz cultivatoarele, boroanele cu discuri i nivelatorul. Sistemele de amplasare a pomilor de prun n livad, depind n mare msur de condiiile agrobiologice ale zonei date, configuraia terenului, vigoarea soiului i portaltoiului, forma de conducere a pomilor. Distanele de amplasare sunt prezentate n anexa 2.. La plantarea livezilor comerciale pe terenurile netede i pante slab nclinate, n cele mai dese cazuri se practic amplasarea pomilor n dreptunghi, cnd distanele dintre rnduri sunt cu mult mai mari dect n rnd. ndesirea (pn la optim) pomilor n rnd favorizeaz productivitatea livezii i creeaz condiii pentru folosirea efectiv a tehnicii. n funcie de puterea de cretere a pomilor, determinat de combina ia soi-portaltoi, forma de coroan, fertilitatea solului, aprovizionarea pomilor cu ap, cerinele pomilor fa de lumin i mai ales spaiul necesar pentru trecerea tehnicii agricole ntre rndurile pomilor, se recomand urmtoarele distane de amplasare a pomilor de prun n livad[4]. La sistema amplasrii n triunghi: pomii din rndurile vecine se planteaz vizavi de centrul intervalelor dintre pomi pe rnd. Acest sistem are prioriti, prin faptul c pomii se repartizeaz mai uniform pe teren, i ca rezultat se micoreaz procesele de eroziune a solului. Acest sistem se recomand n cazurile amplasrii plantaiilor de prun pe pante. n cazul sistemei amplasrii rndurilor de pomi pe curbele de nivel pomii din rndurile vecine se planteaz n form de ah, cea ce permite de a nivela rigolele i depresiunile de pe suprafaa terenurilor la plantarea pomilor. Epoca optim de plantare a prunului este toamna, dup cderea frunzelor, pn Ia venirea ngheului. n situaii deosebite, prunul se poate planta i primvara foarte devreme, imediat ce se poate intra n cmp. Dei exist posibilitatea de a se planta i n ferestrele iernii, cnd temperatura este de peste 2 -3C, nu recomandm aceast epoc datorit riscurilor foarte mari. Datorit faptului c multe soiuri de prun sunt autosterile, iar cele autofertile dau produc ii

mai mari n cazul polenizrii ncruciate, se recomand plantarea n aceeai parcel a 3-4 soiuri cu nflorire apropiat, aproximativ aceeai epoc de maturare i necesit aceeai agrotehnic. Raportul ntre soiurile de baz i cele polenizatoare poate fi de 1:1; 1:2; 1:3 sau 1:4. Soiurile polenizatoare se vor amplasa n aa fel nct s nu existe o distan mai mare de 25-30 m fa de cele de baz. Este important de reinut faptul c la acelai soi diferii polenizatori au o influen diferit nu numai asupra produciei, dar i asupra raportului pulp/smbure, coninutului n substan uscat, coloraiei, a epocii de maturare i duratei de pstrare a fructelor. La amplasarea soiurilor n livad o mare nsemntate pentru obinerea recoltelor nalte i permanente o are alegerea corect a soiurilor, polenizatorilor i amplasarea lor n livad[5] (vezi anexa3). Se recomand de plantat blocuri cu soiuri timpurii i soiuri cu maturitatea medie a fructelor, i medie cu maturitatea tardiv a fructelor. Distana maxim dintre soiul polenizator i polenizat nu trebuie s depeasc 50-60 m. Limea maxim de la un soi la altul n plantaiile cu coronamentul continuu trebuie s fie nu mai mare de 6 rnduri i nu mai mic de 2 rnduri. Este stabilit faptul c soiurile autofertile de prun prefer polenizarea cu polen strin. n aceeai parcel se planteaz 3 -4 soiuri de prun, astfel alese ca s intre pe rod concomitent, s fie compatibile n procesul polenizrii i s se polenizeze reciproc, s aib aceeai epoc de coacere i s fie amplasate pe aceleai distane de plantare i perioad de exploatare. De fiecare soi se planteaz 4-6 rnduri. Gropile pentru plantarea pomilor de prun se fac mecanizat cu agregatele CRC-60 i CIAU-100. Diametrul gropilor de 60 cm la adncimea de 70 cm. n gropi se introduce mrani i ngrmintele minerale, care la fundul gropii se amestec cu sol[6]. La plantare pomii se amplaseaz cu baza pe vrful muuroiului fcut, se ndreapt rdcinile i se acoper cu sol pn la 2/3 din nlimea gropii, se trag rdcinile puin n sus i se taseaz solul. Urmtoarea lucrare const n udarea a cte 20-30 litri de ap, pentru fiecare pom. Dup infiltrarea apei n sol, gropile cu puiei se acoper cu pmnt uscat, se taseaz din nou i se muuroiesc. Pe parcursul vegetaiei n plantaiile tinere de prun se lucreaz de 3 -4 ori solul n rnd i ntre rndurile de pomi. La nceput se distruge scoara stratului de sol tasat n urma plantrii, pe urm se combat buruienile. Este de dorit ca adugtor pe parcursul vegetaiei pomilor s li se fac de 2-3 ori udarea cu 20-30 litri de ap la fiecare pom, ceea ce favorizeaz cu mult dezvoltarea i prinderea lor. Tierea de formare a pomilor se aplic primvara, la plantare, sau dac pomii au fost plantai toamna, primvara devreme pn la dezmugurire. n primii 4 -5 ani de via a pomilor n livad, toamna trziu trunchiurile pomilor vor fi acoperite cu diferite materiale (plas plastic, hrtie biodegradabil) pentru protecia lor contra roztoarelor. Meninerea solului curat de buruieni, combaterea bolilor i vtmtorilor se face n conformitate cu recomandrile n vigoare, cu produse fitosanitare admise pentru protecia culturii prunului.

2. Formarea i ntreinerea coroanelor


Formarea i tierea pomilor ca procedee agrotehnice sunt menite pentru a dirija creterea i productivitatea pomilor pe rod, ct i pentru a crea condiii favorabile pentru aplicarea tehnicii i a lucrrilor manuale n livad.

n lipsa interveniei omului, pomii deseori se rencarc cu fructe, provocnd ruperea ramurilor, ceea ce scade cu mult calitatea fructelor, iar pomii rodesc periodic. Sistemele de formare a pomilor de prun trebuie s asigure productivitatea i calitatea nalt a fructelor; reducerea cheltuielilor la ntreinerea pomilor; folosirea mai eficient a factorilor mediului nconjurtor; asigurarea condiiilor favorabile pentru folosirea tehnicii. Astfel se va favoriza accesul razelor solare ntre rnduri (la 2-2,5 m)[7]; intrarea devreme a pomilor pe rod; ocuparea ct mai rapid a suprafeelor de nutriie. De aceea se va asigura meninerea pomilor cu coroane optime; schimbul ciclic a ramurilor care au rodit i iluminarea eficient a tuturor prilor coroanelor de prun. Cele mai rspndite forme de coroan la prun sunt: vasul ameliorat, vasul suprapus, vasul aplatizat, piramida ntrerupt, piramida etajat rrit, piramida mixt, palmeta cu brae oblice i fusul subire[8]. Pentru formarea ct mai rapid a coroanelor la prun, trebuie valorificat creterea rapid din primii ani i capacitatea de emitere a lstarilor anticipai. Formarea corect i rapid a coroanei se realizeaz foarte bine dac se mbin tierile din perioada de repaus cu interveniile din perioada de vegetaie care sunt i cele mai recomandate. Astfel, perioada de formare a coroanei se poate reduce cu 1 chiar 2 ani. Tierile, chiar de formare, n perioadele de tineree vor fi foarte reduse, limitndu -se la strictul necesar. nc din primii ani dup plantare multe soiuri ncep s fructifice, iar greutatea fructelor curbeaz ramurile, mrind unghiul de inserie, chiar i la soiurile cu tendin de cretere vertical. De asemenea, la aceste soiuri se ciupesc lstarii de prelungire la distana de ramificare proiectat, iar dac acest lucru nu s -a realizat ramura anual se va scurta n primvar. Formarea unei coroane implic efectuarea ctorva lucrri succesive: alegerea ramurilor de schelet, proiectarea acestora i a ramurilor de semischelet. Pentru aceasta se vor reine ramurile plasate n poziiile cele mai corespunztoare pentr u forma de coroan aleas. Aceste ramuri se vor scurta cu 10-12 cm, mai sus de locul n care dorim s se formeze viitoarele ramuri de schelet. Celelalte ramuri, cu poziii incorecte, se vor suprima la inel, iar cele de semischelet se scurteaz cu 1/3 sau 1/2 din lungimea lor. Dup pornirea n vegetaie se vor plivi toi lstarii de prisos, cnd acetia au 2 -4 cm. La sfritul primverii nceputul verii, cnd lstarii au 15-25 cm, se vor alege alte ramuri de schelet, precum i ramurile de semischelet forma te pe ramurile alese anterior. Ceilali lstari se ciupesc sau se rresc lsnd numai pe cei dispui bilateral altern -exterior, cu punctele de inserie la 15-20 cm. Operaiile se continu pn la formarea complet a coroanei. La soiurile din grupa Tuleu cu lemnul fragil, unghiurile de ramificare vor fi de 45-55 pentru a evita dezbinarea ramurilor sub greutatea fructelor. Drajonii sau lstarii din colet formai se vor elimina ct mai devreme, pentru a nu concura pomul. Tierile de ntreinere i fructificare se bazeaz pe reducia i simplificarea semischeletului, n scopul stabilirii unui echilibru ntre formaiunile de rod i cele vegetative, a pstrrii volumului iniial al coroanei, pentru asigurarea de noi creteri, pentru o mai bun iluminare a coroanei, i evitarea alternanei de rodire. Tierile se vor face difereniat, n raport cu vrsta pomilor, starea lor fiziologic, specia i soiurile. Prin tieri se vor ndeprta ramurile uscate i ru plasate. Ramurile roditoare se vor rri numai n anumite situaii. La pomii intrai n prima perioad de rodire, unde se manifest scderea potenialului de cretere, este necesar ca la 3 -4 ani s se efectueze tieri uoare de reducie, prin scurtarea ramurilor de schelet n lemn de 2 -3 ani, deasupra unei ramuri de garaisire[9].

Cu prilejul acestor tieri se vor pstra ramurile buchet i ramurile de garnisire care nu depesc lungimea de 30 cm. Dac sunt prea dese, se nltur cele mai slabe. Ramurile de garnisire care nu depesc 60 cm i au unghiul de ramificare 50 55 se scurteaz la 8-10 muguri, iar cele mai lungi cu unghi de ramificare mic se paliseaz n poziie orizontal sau se scurteaz la 8-10 muguri, de asemenea, cele de prelungire se scurteaz la 1/3-1/2 din lungimea lor. La prun se aplic tieri de corecie n cazul cnd pomii nu au fost tiai anual sau la cei tiai necorespunztor. De asemenea, n perioada de declin se efectueaz tieri de rentinerire mai severe la nivelul scheletului. Institutul de Cercetri pentru Pomicultur, n condiiile Republicii Moldova, recomand urmtoarele sisteme de conducere i tiere a formelor de coroan: natural-mbuntit, semiplat din 6 arpante[10]; aplatizat din 4 arpante, de tip Tatura n dou planuri oblice sub form de V [11]. Pentru coroanele natural-mbuntite i semiplate la pomi de prun se aplic tierea bazat mai mult pe scurtarea ramurilor de un an, iar la atenuarea creterii terminale a ramurilor de schelet, se aplic tierea de ntinerire pe lemn multianual. La aplicarea tierilor de var, se suprim la inel concurenii i lstarii crescui n centrul coroanei[12]. S-a dovedit c cele mai eficiente sunt: tierile de var cu scurtarea lstarilor precum i sistema de tiere a ramurilor de gamisire fr scurtarea ramurilor anuale cu ntinerirea ciclic a ramurilor care au rodit pe lemn de 3 -5 ani. Scopul elaborrii coroanelor semiplate, aplatizate i de tip Tatura consta n acomodarea pomilor de prun la utilizarea culesului mecanizat al fructelor cu mainile cu vibrator i totodat posibilitatea aplicrii tierii pe contur, cu mainile de tip MKO-4,5 (vezi anexa 6). Acomodarea pomilor pentru folosirea tehnicii const n faptul c: n coroan se redu ce (de la 7-8 pn la 6-4) numrul de arpante, ele fiind amplasate n diferite plane verticale, ceea ce minimalizeaz traumarea fructelor. n acest caz ramurile de prelungire a arpantelor n coroanele fr ax se formeaz la un nivel, ceea ce permite ca r amurile de prelungire s fie scurtate toate ntr-o repriz la tierea mecanizat orizontal n partea de sus a coroanelor. Primul sistem de aplicare a tierii mecanizate prevede tierea orizontal a ramurilor de prelungire de un an a arpantelor la nlimea de 4 m. Anual nivelul de tiere fiind ridicat cu 20 cm, permite ca peste 4 ani s se foloseasc tierea mecanizat cu discuri mai jos de primul nivel, ceea ce favorizeaz nlturarea cepurilor formate n urma tierilor mecanizate precedente. La pomii de prun cu coroana semiplat, a pomilor soiurilor cu ramificare nalt de tipul Tuleu gras, tierea mecanizat cu discuri este raional de executat n primvara anului 3, iar la pomii soiurilor cu ramificaie medie i slab n primvara anului 6. Sistemul de tiere mecanizat cu discuri n ciclul de 3 ani, include tierile anuale pe rnd din partea de sus i apoi din ambele pri ale coroanei. Din considerentele mecanizrii acestui proces, n livezile industriale intensive de prun, mai eficiente sunt formele de coroan aplatizat din 4 ramuri i de tip Tatura. Coroana-rnd sub form de V de tip Tatura Coroana de tip Tatura este cunoscut prin faptul c arpantele se conduc pe spaliere oblice [13]. n condiiile rii noastre, la prun coroana de tip Tatura, se conduce cu creterea liber, sub form de V (vezi anexa 7), fr utilizarea suporturilor i spalierelor, aceast form de coroan fiind elaborat n I.C.P . din Republica Moldova[14] . Coroana include avantajele coroanelor de tip Tatura i exclude neajunsurile lor. Aceste avantaje se refer n primul rnd la lipsa de suporturi pentru arpante, ct i posibilitatea de-a nfptui tierea pomilor i culesul manual al fructelor

fr ajutorul scrilor sau altor dispozitive. Totodat aceast form de coroan permite de a nfptui culesul mecanizat al fructelor cu traumri minimale a ramurilor de rod i a trunchiului. n primvara primului an de vegetaie, pomii de un an fr ramificaii se scurteaz la o nlime de 80 -90 cm. Pe parcursul vegetaiei se suprim drajonii i lstarii crescui pe tulpin. n primvara anului doi de vegetaie se alege primul etaj din 2-4 arpante cu unghiurile de emergen de 50-90 i de divergen de 90-180 (vezi anexa 8). Coroana semiplat (aplatizat) cu 4 ramuri de schelet Pomii cu astfel de coroan au 4 arpante amplasate pe axul central (vezi anexa 9), care se taie cu trecerea la arpanta de sus. arpantele se amplaseaz cu unghiurile de emergen de 50 -60 n dou etaje. arpantele opuse se amplaseaz n final sub un unghi de 15-45 fa de planul rndului, perechea de sus a arpantelor n sens invers cu acelai unghi de nclinare. Primvara dup plantare pomii de un an fr ramificaii se scurteaz la 80-90 cm de la suprafaa solului. La pomii cu primul etaj format din pepinier, la plantare arpantele se orienteaz sub un unghi de 15 -30 de la axul rndului. arpantele se scurteaz la lungimea de pn la 50 cm, axul cu 80 cm mai sus de arpanta superioar. Pe parcursul perioadei de vegetaie se ndeprteaz numai lstarii crescui pe trunchi. n primvara celui de-al doilea an, la puiei cu primul etaj format, se amplaseaz etajul doi, pe arpantele din primul etaj ramurile de semischelet. Ramurile de prelungire se scurteaz la lungimea de pn la 50 cm. n coroan se scot la inel concurenii, ramurile de prisos se scurteaz la 4-6 muguri. La pomii care au fost plantai fr ramificaii se amplaseaz primul etaj (A). n cazul cnd e posibil de format doar o singur ramur (B) de schelet ea se scurteaz la 20 cm, iar axul la 30 cm. Dac, ns, toate ramurile au crescut cu unghiurile de ramificare ascuit, ele se taie la inel, iar axul se scurteaz cu 15-20 cm mai sus de prima tietur la plantare (C)[15]. Pe parcursul anului doi de vegetaie, n prima decada a lunii iunie, n plantaiile tinere de prun se execut tierea de var. Se aleg, dar nu se scurteaz lstarii de prelungire ai axului central i ramurilor de schelet, toi ceilali lstari se scurteaz cel puin la 1/3 din lungimea lor, lstarii care cresc vertical se taie pn la 10 cm. n acest an la scurtarea lstarilor, din mugurii laterali se genereaz lstari generativi, pe care se formeaz muguri florali ce fructific n anul urmtor. Din primvara anului al treilea anual se scurteaz la 50 cm ramurile de prelungire a ramurilor de schelet, care se aleg prin treceri, meninnd direcia necesar a arpantelor. Totodat se ndeprteaz lstarii lacomi i concureni ramurilor de schelet. Dup intrarea pomilor pe rod se aplic tierea ciclic dup principiul de nlocuire a ramurilor ce au fost pe rod pe lemn de 3-4 ani. Centrul coroanei se menine deschis, la nlimea de 1,5 m de -a lungul rndului. Cnd coroanele ncep s depeasc dimensiunile optime, pentru aceast form de coroan, se aplic tierea mecanizat. De obicei aceast necesitate apare n anul 9-11 dup plantare, mai rar n 8-lea an. Tierea mecanizat a coroanelor se efectueaz succesiv, pe parcurs a 3 ani, deasupra pe rnd i apoi n intervalele dintre rnduri. Succesiunea poate fi diferit i este dictat de starea coroanelor la pomii de diferite soiuri. De regul, la soiurile cu coroana piramidal tierea mecanizat se ncepe de deasupra, la soiurile cu coroana rsfirat din una din prile

laterale n intervalele dintre rnduri. Astfel, ciclul de 3 ani se repet din nou n aceeai ordine de fiecare dat cu o ntinerire mai profund. Cea mai potrivit perioad pentru tierile de contur mecanizate, precum i manuale pe elemente mari, cu reducerea coroanei pomilor de prun, este perioada imediat dup strngerea roadei. Se poate de efectuat tiatul mecanizat i primvara pe timp cald, ns n acest caz este de dorit ca pomii s fie stropii cu zeam bordolez, mai ales dac s -a executat tierea mai devreme de termenii optimi. La soiurile cu ramificare puternic este raional ca altfel de tiere s se execute n perioada de dup nflorirea pomilor [16]. Tierea mecanizat este urmat de tierea manual suplimentar n partea de jos a coroanelor, la care anual se ntineresc pn la 1/3 din volumul ramurilor care au rodit. Coroana semiplat cu 6 arpante Se deosebete de coroana aplatizat prin faptul, c mai are nc o pereche de arpante, mai bine zis cu un etaj adugtor, de aceea i axul e mai lung (pn la 2 m). Formarea primelor 4 arpante este raional de format ca la coroana aplatizat. Pentru formarea etajului 3, axul se taie mai sus de a patra arpant cu 70 -80 cm. Pentru acest tip de coroan este raional de aplicat o astfel de coroan i sistem ciclic de ntinerire a ramurilor, ce au rodit analogic ca n coroanele aplatizate (vezi anexa 10). Existena celui de-al treilea etaj de arpante nu sporete productivitatea pomilor, ci invers complic formarea i ngrijirea lor. n legtur cu aceasta forma respectiv poate fi aplicat numai la pomii de soiuri cu creterea puternic i la discreia productorului. Coroana natural mbuntit La pomii formai dup acest sistem pe axul central se amplaseaz n etaje sau solitar 5-8 arpante cu unghiurile de emergen mare (de cel puin 50). Amplasarea solitar a arpantelor favorizeaz rezistena coroanelor, aceast amplasare fiind recomandat la soiurile de prun cu lemnul fragil de tipul Tuleu gras i la soiurile cu gradul de ramificare nalt. Pe arpante se amplaseaz ramurile de ordinul doi la distane de 30-50 cm una de alta. Pe ramurile de schelet se amplaseaz uniform ramurile de garnisire, care se formeaz din ramurile rmase n coroan dup ampl asarea ramurilor de schelet, dar care totodat nu ndesesc pomii. Transformarea acestor ramuri n ramuri de garnisire se efectueaz prin tierea lor primvara sau vara. Tierea de var fiind mai raional. Prin tierea de primvar la primul an de vegetaie ramurile se scurteaz la 6-8 muguri, n al doilea an se scot lstarii cu creterea vertical, iar ceilali lstari se scurteaz la 10-15 muguri. Prin tiere de var (I perioad a lunii iunie) lstarii n cretere se scurteaz cel puin la 1/3 din lungimea lor. Pomii fr ramificaii plantai de cu toamn, n primvara dup plantare, se scurteaz la nlimea de 80 -90 cm de la suprafaa solului. La pomii plantai cu ramificaii n zona de formare a coroanei se amplaseaz 3 -4 arpante care se scurteaz pn la 50 cm, iar axul central se scurteaz la 80 cm mai sus de arpanta de sus. In anii urmtori, anual primvara, ramurile de prelungire a arpantelor se taie la 50 -60 cm, iar axul central se taie cu 7080 cm mai sus de arpanta de sus n coroan. Acest procedeu se efectueaz pn la ncheierea formrii coroanei, totodat se ndeprteaz concurenii ramurilor de prelungire a arpantelor i celor de semischelet, precum i lstarii situai n apropierea bazei arpantelor.

In procesul formrii coroanelor la pomii cu coroana piramidal lstarii de prelungire a arpantelor se scurteaz la un mugure extern. In cazurile cnd este necesitatea de a corecta direcia de cretere a arpantei spre vertical, ceea ce are loc, mai ales la soiurile cu coroana rsfirat, lstarul de prelungire se taie la un mugure inferior sau la un mugure situat n partea lateral a lui. In cazurile cnd coroana se ndesete, se rresc ramurile de prisos (pn la 30%), mai ales cu unghiurile de emergen mic i situai pe ax. Lstarii care au poziie aproape de orizontal nu se scurteaz n genere. Se las nescurtai i lstarii mldioi, de regul, subiri cu lungimea de 50 cm i mai mult, care fiind ncrcai de fructe se ndoaie i nu ndesesc coroana. Dup intrarea pomilor pe rod se aplic tierea ciclic a ramurilor care deja au dat rod pe lemnul de 3-4 ani. O astfel de tiere se menine i n perioada de rodire deplin a pomilor. Cnd se atenueaz creterea terminal a arpantelor se execut tierea de ntinerire mai profund pe lemn mu ltianual, mai nti de 3 ani, apoi la cel de 4-5 ani i mai n vrst. E raional ca n plantaiile cu pomi pe rod de peste 10 ani ntinerirea s se efectueze prin tierea elementelor mari, aceasta considerndu-se ca prima etap a tierii de ntinerire ciclic (de 3 ani) a ntregii coroane[17]. La prima etapa se reduce nlimea pomilor. La soiurile cu coroana nalt reducerea se efectueaz treptat, ndeprtnd ntr-o repriz cel mult 1/3 din volumul coroanei. Tierile de pe ax i pe toate ramurile de schelet se execut aproximativ la acelai nivel cu trecere la o ramificaie lateral. n partea rmas a coroanelor se execut tierea sanitar, n coroanele ndesite se rresc o parte de ramuri. n primvara celui de-al doilea an i n anii urmtori lstarii anuali n partea de sus a coroanelor nu se scurteaz, cu excepia cazurilor cnd apare necesitatea de-a scoate la inel 2-4 lstari foarte puternici. n coroan se ntinerete 50% de ramuri de garnisire, 50% rmase se ntineresc n anul al treilea. n primvara celui de-al patrulea an se aplic un nou ciclu analogic de tiere (tot de 3 ani), dar cu o ntinerire mai profund. In anii urmatori taierea de fructificare va avea in vedere reglarea echilibrului intre crestere si rodire.

3. ntreinerea i lucrarea solului


Alegerea sistemului de ntreinere i lucrare a solului n livezile de prun se face difereniat n funcie de condiiile climatice, relieful sectorului, proprietile fizice, nivelul de asigurare cu umiditate a solului i particularitile biologice ale plantelor. n plantaiile tinere pentru ntreinerea solului, n intervalele dintre rndurile de pomi, se aplic ogorul negru lucrat, care include efectuarea arturii. Efectuarea aratului n apropierea tulpinilor se va executa la adncimea de pn la 7 -8 cm, iar odat cu ndeprtarea spre centru a intervalului dintre rnduri adncimea arturii se va mri pn la 10 -12 cm[18]. Aceste lucrri se vor efectua cu precauie pentru minimalizarea afectrilor mecanice a rdcinilor prunului. n timpul perioadei de vegetaie se efectueaz 4-5 afnri ale solului la adncimea de 5-8 cm. n plantaiile pe rod la fel se aplic i ogorul negru combinat cu erbicide, care permite micorarea volumului de lucrri mecanice cu strpirea eficient a buruienilor. Sistemul cu culturi siderale poate fi aplicat din primul an dup plantare pe solurile aprovizionate suficient cu ap sau irigate n alternan cu ogorul negru lucrat peste un interval.

Culturile siderale semnate toamna-primvara devreme (mazrea, mzrichea, rapie n amestec cu orzul ori ovzul) dau o cantitate suficient de mas vegetativ, care se ncorporeaz n sol odat cu efectuarea aratului. Acest sistem permite mbogirea solului cu substane organice i amelioreaz proprietilor fizice, chimice i biologice. nierbarea solului cu culturi perene poate fi aplicat pe terenurile n pant, supuse eroziunii. Semnatul se efectueaz toamna-primvara devreme peste un interval, dou-trei n dependen de gradul de nclinaie a pantei. nierbarea total se face pe pantele cu nclinaie de peste 15-17%. Meninerea intervalelor dintre rnduri n stare nelenit se permite 5-7 ani, apoi se ar i se seamn intervalele care au fost ntreinute ca ogor negru. Ierburile perene se cosesc sistematic la atingerea nlimii de 20-25 cm, masa verde fiind lsat pe loc n calitate de muici. Pentru nierbare se folosesc amestecuri ale speciilor de ierburi graminee, graminee i leguminoase cu norma de semnat 18-20 kg/ha. Acest sistem de ntreinere a solului permite mbogirea solului cu materie organic, ameliorarea nsuirilor fizice ale solului, prevenirea i combaterea eroziunii, evitarea tasrii solului i micorarea cheltuielilor energetice. Sistemul nierbat de ntreinere a solului poate fi aplicat att n livezile tinere ct i pe rod. ntreinerea solului n fiile de sub pomi constituie una dintre cele mai dificile probleme de ordin tehnologic, deoarece pe fiile cu limea de 0,8-1,0 m de-a lungul rndului de pomi sunt rspndite majoritatea rdcinilor i exist riscul leziunilor mecanice a trunchiurilor[19]. Reieind din aceste considerente se aplic mbinarea a trei metode: mecanic (lucrarea solului 1 -2 ani); biologic (nierbarea pentru o perioad scurt de timp 1-2 ani, ori acoperirea suprafeei solului cu diferite materiale de mulcire); limitat chimic (tratarea cu erbicide n caz de necesitate n divers mbinare aplicnd strict doar metoda de band). Lucrarea mecanic a solului se efectueaz cu sapa, freza (FA -0,76) ori discul evitnd leziunile mecanice ale trunchiului. Ca materiale pentru mulcire pot fi utilizate: pelicula de polietilen, paiele vechi, gunoi de grajd, rumegu i alte materiale, iar pentru nierbare, semnatul piuului de livad (4-6 kg/ha). Cositul se efectueaz cnd iarba atinge nlimea de 15-20 cm lsnd masa verde pe loc ca muici. Efectuarea mbinrii acestor trei metode permite revenirea la lucrrile mecanice a solului odat la 4 -5 ani, iar aplicarea erbicidelor odat la 5-6 ani. Modul aplicrii erbicidelor se alege n dependen de tipul mburuienirii. Stropirea total a suprafeei se efectueaz pe terenurile predispuse eroziunii n scopul reducerii numrului de lucrri mecanice i pe terenurile plane cu capacitatea de nmulire vegetativ pronunat a buruienilor: volbura de cmp, plmid de cmp, susaiul-de-cmp, mrul-lupului, crueeaua de cmp, costreiul, pirul trtor, pirul gros etc. Stropirea local n benzi (fii) este mai eficient din punct de vedere economic i ecologic. n cazurile cnd buruienile perene se rspndesc n vetre, erbicidarea se cere a fi efectuat cu folosirea stropitorilor purttoare. Pentru combaterea integrat a buruienilor mono i dicotiledonate anuale i perene, n plantaiile de prun, se utilizeaz erbicidele sistemice Roundup, 360 SL 2,0-4,0 l/ha, Nabu 200 EC 1,0-2,0 l/ha, Glyphogan 480 SL 4,0-5,0 l/ha. Mecanismul aciunii const n ptrunderea i absorbia lor prin frunze de ctre buruieni. Reieind din aceste considerente este necesar ca masa foliar a buruienilor s fie bine dezvoltat (15-20 cm). Cderea soluiei pe lemnul mai btrn de 3 ani nu traumeaz pomii. Tratamentele nu se recomand de a fi aplicate pe timp cu vnt i fr folosirea vizierei de

protecie, iar la tierile anuale ramurile pn la nlimea de 60 cm trebuie s fie nlturate, astfel evitndu-se riscul contaminrii pomilor cu erbicide[20]. Toate buruienile anuale pot fi erbicidate n orice stadiu de dezvoltare, ns nu mai trziu de rspndirea seminelor. Eficiena erbicidelor n funcie de specie este observat dup 5-14 zile de la aplicare, iar distrugerea complet a buruienilor peste 30 zile. n urma distrugerii buruienilor acestea nu trebuie ndeprtate de pe teren, deoarece ele asigur pstrarea umiditii solului, previn eroziunea i mpiedic germinarea buruienilor anuale.

4. Aplicarea ngrmintelor
Aplicarea ngrmintelor reprezint o verig tehnologic important dac se are n vedere faptul c aceast sp ecie se amplaseaz pe terenuri mai puin fertile, subiri, chiar erodate. Nivelul fertilizrii se stabilete n funcie de gradul de aprovizionare a solului cu elemente nutritive, textur, regimul de precipitaii, producia planificat etc. Analiza de sol i diagnoza foliar sunt principalele determinri ce conduc la date certe privind fertilizarea. Dozele de ngrminte se difereniaz n dependen de fertilitatea solului, portaltoi, densitatea plantrii pomilor, durata perioadei productive, producia scontat la un hectar i sistema de ntreinere i lucrare a solului. n livezile de prun pe solurile, nepredispuse la eroziune, cu un coninut nalt de forme mobile de fosfor i potasiu, aplicarea ngrmintelor de fosfor i potasiu nainte de sdire este puin eficient. Pe solurile cu coninut de humus sczut i cu eroziune slab sub aratul de desfundare se introduc 50 -60 t/ha gunoi de grajd, pe cele cu eroziune medie 60-80 t/ha i pe solurile cu eroziune puternic nu mai puin de 100 t/ha. n dependen de nivelul de asigurare a solului cu forme mobile de fosfor mpreun cu ngrmintele organice sub aratul de desfundare se introduc P|00IC300. Fertilizarea suplimentar a solului i gropilor de sdire cu ngrminte nainte de plantare asigur un n ivel nalt de nutriie mineral a pomilor pn la nceputul rodirii de marf a plantaiilor. Dac s-a observat o cretere slab a pomilor tineri (lungimea lstarilor pn la 30-40 cm) ncepnd cu anul al treilea, al patrulea dup sdirea n livezi a pomilor de prun, unde s-a nfptuit ngrarea suplimentar a solului cu ngrminte nainte de plantare, se administreaz anual numai ngrminte de azot. Pentru o eficacitate mai mare ngrmintele se ncorporeaz primvara devreme cu cultivatorul-hrnitor de plante la o distan de 0,8-1,0 m de la tulpin la adncimea de 10-12 cm[21]. n livezile tinere unde nu s-a efectuat nainte de plantare ngrarea suplimentar a solului cu ngrminte de fosfor i potasiu, ele se introduc de asemenea din momentul creterii slabe a pomilor, cnd s -a observat insuficiena de fosfor i potasiu, prin metoda diagnosticii de sol (vezi anexa 4) i vegetativ (vezi anexa 5). Nivelul de as igurare a solului cu forme mobile de substane nutritive se determin dup scara elaborat pentru culturile pomicole [22]. n dependen de nivelul de asigurare a solului cu forme mobile de substane nutritive i densitatea de plantare a pomilor, dozele de ngrminte n livezile tinere constituie P 30,45K90120. Ele se ncorporeaz toamna sub artur odat n trei ani, adic pn la intrarea plantaiilor n rodirea de marf. ngrmintele cu azot n asemenea livezi se

administreaz, dac e necesar, anual n perioada de vegetaie a pomilor concomitent cu efectuarea stropirilor contra bolilor i vtmtorilor. ngrmintele cu fosfor i potasiu se ncorporeaz toamna odat cu executarea aratului sau cu maini speciale de tipul MVU-2. n mijlocul spaiului dintre rnduri la adncimea de 18-20 cm odat n trei ani. ngrmintele de azot care au un grad nalt de mobilitate n sol trebuie administrate anual, dar pentru folosir ea lor mult mai raional i productiv de ctre plante este necesar de a le introduce fracionat n dependen de fazele de cretere i de dezvoltare a pomilor, mbinnd astfel introducerea lor concomitent cu prelucrarea solului n spaiul dintre rnduri (discuirea, cultivarea). n plantaiile unde se aplic sistemul nierbrii solului cu ierburi perene doza necesar a ngrmintelor azotoase se mrete cu 30%, lund n vedere faptul c o parte din azot este utilizat de ierburi [23].

5. Irigarea
Teritoriul Moldovei este ncadrat ntr-o zon cu umiditate insuficient i instabil. Secetele, ce se repet cu periodicitatea de 3-4 ani, creeaz un mare deficit de umiditate n sol i aer, consecina cruia o constituie scderea produciei agricole sau chiar pierderea ei. Irigaia este una din cele mai eficiente msuri de optimizare a regimului de umiditate al solurilor. Evident, ea nu exclude necesitatea aplicrii lucrrilor agrofitotehnice sau a unor sisteme de agricultur ce favorizeaz acumularea i reinerea apei n sol. Extinderea irigaiei pe terenurile ocupate de cernoziomuri a generat o problem de importan major, legat de reacia acestor soluri la calitatea apelor utilizate. Cercetrile demonstreaz c udarea cernoziomurilor chiar i cu ape dulci conduce la degradarea structurii, compactarea stratului arat i diminuarea semnificativ a permeabilitii lui. Utilizarea apelor mineralizate sau cu compoziie cationica nefavorabil genereaz salinizarea sau solonetizarea secundar a solurilor. Prin urmare, aplicarea masurilor pedoameliorative de prevenire a degradrii cernoziomurilor irigate este necesar indiferent de calitatea apelor folosite. Irigarea plantaiilor de prun este obligatorie n zonele de step i silvostep cu mai puin de 550 mm precipitaii anuale, precum i n regiunile moderat umede (550 -650 mm anual), dac din acestea cel puin 200-250 mm nu cad n lunile mai, iunie i iulie. n aceste situaii se vor aplica 3-4 udri cu 20-30 1 ap la fiecare pom sau 3-4 udri cu 350-450 m3/ha pentru ca apa s ajung la 20-60 cm. zona de cretere a majoritii rdcinilor absorbante i s asigure 60-80 % din capacitatea de cmp. Perioadele critice n aprovizionarea prunului cu ap sunt: dup nflorit, n faza de ntrire a smburilor, la intrarea fructelor n prg; dup recoltare se face udarea de aprovizionare. Prin irigare crete cantitatea i calitatea produciei i previne debilitarea pomilor.

6. Recoltarea fructelor

Sortimentului variat de soiuri de prun n cultur, permite extinderea perioadei de recoltare, comercializare i consumare a fructelor de prun pn la 90-100 zile, calendaristic de la a doua decad a lunii iulie pn la sfritul lunii octombrie. Fructele recoltate pot fi orientate pentru realizare n stare proaspt, pstrare i pentru prelucrare (compoturi, sucuri, magiunuri, prune uscate, uic i alt.). Recoltarea fructelor n stare proaspt este necesar de efectuat mai nainte de maturitatea lor de consum cu nu mai puin de 7-10 zile. Fructele orientate pentru uscarea prunelor trebuie s conin nu mai puin de 17% de substane uscate[24]. Fructele de prun recoltate prea devreme nu-i continu coacerea n depozit, i pierd prospeimea, gustul, se zbrcesc, rmn acre. La ntrzierea recoltrii se pierde mult n cantitate i poate avea urmri negative asupra dezvoltrii mugurilor de rod (diferenierii lor) pentru recolta viitoare. Prunele sunt fructe cu un grad nalt de perisabilitate i de aceea au nevoie de atenie i msuri deosebite la recoltare, manipulare i valorificare. nainte de recoltarea fructelor, se apreciaz cantitatea i calitatea lor, se calculeaz i se pregtete tehnica necesar, se precaut asigurarea cu brae de munc, ambalaj, spaii de depozit i alt. n funcie de direcia de consum i forma coroanei n livad se alege modul de recoltare a prunelor, care poate fi efectuat manual sau mecanizat. Recoltarea manual fruct cu fruct se aplic numai la pomii soiurilor de prun cu producia destinat consumului n stare proaspt i pentru pstrare. Culesul manual al fructelor din prile de sus a coroanei se efectueaz cu ajutorul scrilor i a altor suporturi, n coroanele de tip Tatura special formate fr scri. Prunele destinate consumului n stare proaspt se sorteaz pe parcursul recoltrii. Culesul mecanizat e raional de efectuat n plantaiile de prun cu coroanele aplatizate din 4 arpante i de tip Tatura. Se folosesc mainile pentru culesul fructelor de tipul MPU-1A,( vezi anexa 11) ct i ntregul complex de maini adugtoare, containere de transportare PT-3,5; VUC-3, crucioarele casnice. n asemenea cazuri ncrcarea i descrcarea containerelor e raional s fie efectuat cu ajutorul ncrctoarelor suspendate sub form de furc PVSV -0,5; AVN-0,5[25]. Toate soiurile omologate de prun sunt potrivite pentru recoltarea mecanizat. Nu este raional de folosit culesul mecanizat al fructelor n caz, cnd n coroanele pomilor sunt fructe atacate de putregaiul monilian sau fructele recoltate sunt destinate transportrii la distane mari sau pstrrii. Fructele lovite n timpul culesului mecanizat n coroanele aplatizate nu depete 2-3%, n coroanele de tip Tatura n jur la 1%, n coroanele natural-mbuntite 6-10%. Trebuie de menionat c avnd n vedere traumarea minimal a fructelor n plantaiile de prun cu coroanele aplatizate i mai ales a celor de tip Tatura[26], se poate de orientat producia i pentru realizarea n stare proaspt n decurs de cel puin 5 zile. Transportarea prunelor la centrele de comercializare se va efectua cu autocamioane izoterme, unde fructele pot fi pstrate la temperatura de 20C timp de 4-5 zile, iar la temperatura de 8C timp de 13-14 zile. Soiurile de prune cu maturitatea de toamn, pot fi pstrate un timp mai ndelungat, dar necesit sortarea pe parcursul recoltrii i pstrrii.

[1] Cociu V., Botu I., erboiu L. Progrese n ameliorarea plantelor horticole din Romnia. Vol.l. Pomicultura. Ed. Ceres, Bucureti. 1999.

[2] Corneanu G. Cercetari privind modul de pastrare a materialului saditor pomicol si dendrologic, 1999, Teza de doctorat, Bucuresti [3] Cimpoes Gh. Conducerea si taierea pomilor, 2000, Editura Stiinta, Chisinau Ceausescu I,. si colab. Pomicultura, 1982, Editura Ceres, Bucuresti [4] Coroid A. S. Procedeu de conducere a caronamentului n dou planuri oblice n form de V la pomii de prun. Brevetul de invenii N. 2273, BOPI Nr. 10/2003. [5]Sursa F.A.O. Production Yearbook, 1997 – 2001 [6] Suvac, M. Pomicultura : Starea actual si perspectiva dezvoltrii (Analiza Sectorului Agricol) / M. Suvac, I. urcanu, I. Grosu .- Chisinu .- Biroul Central de Informaii n Agromarketing CAMIB .- Programul de Asisten pentru Fermierii Privai .- 2003 [7] Suditu P, Corneanu G. Mecanizarea lucrarilor in pomicultura, 2003, Editura PIM, Iasi [8] Cimpoie, Gheorghe Pomicultur special / Gheorghe Cimpoie .- Chiinu .- Colograf-Com .- 2002 Pomicultura, viticultura i vinificaia n Moldova [9] Ceapoiu N. Pomicultur aplicat, 2001, Editura Stiintelor agricole, Bucuresti [10] . . . , , 1972, . 34. [11] Coroid A. S. Procedeu de conducere a caronamentului n dou planuri oblice n form de V la pomii de prun. Brevetul de invenii N. 2273, BOPI Nr. 10/2003. [12] Coroid A. S. Recomandrile privitor la tehnologia conducerii pomilor n plantaiile de prun de tip Tatura. Darea de seama a ICP, Chiinu, 1995. [13] Van den Ende, B. Chalmas D. An evaluation of commercial experience with the Tatura trellis for growing peaches. Horticulture Science, 1982, 17, N. 2, p. 218-220. [14] Coroid A. S. Procedeu de conducere a caronamentului n dou planuri oblice n form de V la pomii de prun. Brevetul de invenii N. 2273, BOPI Nr. 10/2003. [15] Babuc V., Ddu C, Rapcea M. nfiinarea plantaiilor pomicole. Chiinu, 2001. [16] Braniste N. Ghid pentru pomicultori, 2000, Editura Ceres, Bucuresti [17] FAO Buletin of statistics. -2001.-Vol 2, N2. -P. 118-136. [18] Suditu P, Corneanu G. Mecanizarea lucrarilor in pomicultura, 2003, Editura PIM, Iasi [19] Negrila A. Sfaturi horticole, 1953, Editura Agrosilvica de Stat, Bucuresti

[20] Negrila A. Sfaturi horticole, 1953, Editura Agrosilvica de Stat, Bucuresti [21] Mladin Gh., Mladin P. Cum cultivam si ingrijim plantele pomicole, 1996, Editura Tipo Mul, Tg. Mures [22] Sursa Buletine A.S.A.S. 1995 2000 [23] Dragoi D. si colab. Cultura prunului, 1999, Editura Paralela 45, Pitesti [24] Drobota G. si colab. Soiuri de pomi, arbusti fructiferi si portaltoi, curs litografiat, 1997, Iasi Drobota M. Curs litografiat, 1997, Universitatea agronomica, Iasi [25] . ., . ., . . , . , 2003. [26] Donica I., Bucarciuc V., Ceban E., Bogdan I. si alt. Afaceri in pomicultura (marul, prunul, ciresul si visinul). Chisinau, 2004.

S-ar putea să vă placă și