Proiect Marketingul Produselor Horticole

-Intreprinderea individuala Boroi Marius-

Prof. Coordonator Lect. Dr. Daniel Chiciudean
Parcitipanti: Miu Alexandru
Herle Bogdan

Descrierea firmei
Boroi Marius Întreprindere individuală este un PFA având codurile caen de activitate 0130 si 0113 ce se
ocupa cu producerea de rasaduri legumicole si cultivarea legumelor pentru consum precum tomate,
castraveti si vinete. Firma isi are sediul în localitatea Grădina din Județul Constanța unde isi si desfășoară
activitatea în solarii. Legumele proaspete se vand direct pentru consum in zona Constantei iar rasadurile
sunt distribuite partenerilor fermieri atat din judetul Constanta cat si in Craiova. In anul 2018 suprafata
cultivata a fost de 1.5 hectare cu o productie de un milion de fire de rasaduri. Inteprinderea a luat fiinta
in anul 2008 continuuindu-si dezvoltarea pana in prezent, beneficiind si de fonduri europene.

Produsele firmei
In solariile din cadrul afacerii se produc atat legume pentru consum cat si rasaduri pentru plantere.

Lista produselor arata in felul urmator:

 Legume pentru consum:
1. Tomate din soiurile: Ruxandra, Buzau 1600 si Sweetheart;
2. Castraveti din soiurile Amor si Lenara;
3. Vinete din soiul Viental F1;

 Rasaduri pentru comercializare:

1. Rasaduri de rosii din soiurile hibride: Buzau 1600, Inima de bou si Antalya F1;
2. Rasaduri de ardei gras din soiurile hibride: Mercury si Traian.

Mixul de produse
Este compus din doua linii de produse(legume pentru consum in stare proaspata si rasaduri) si din 11
produse in total. Asa dar mixul de produse are o lungime de 11 produse cu o largime de 2 game si o
profunzime in valoare de 5,5.
Dezvoltarea unei game largi de produse permite intreprinderii sa acopere o suprafata mare din piata si
sa delimiteze mai clar, in cadrul acesteia, principalele segmente de consumatori carora se adreseaza.

Avand in vedere succesul produselor firmei si experienta dobandita de inginer in urma vechimei in
domeniu ne putem orienta spre extinderea mixului prin lansarea unui nou produs în portofoliul acesteia.

In urma analizei pietei sa observat in ultima vreme o inclinare a clientilor atat spre fructe cat si spre
legume moderne, in special legumele ce prezinta culori neobisnuite. In acest sens ne-am hotarat sa
includem in ciclul viitor de plantare si un hibrid de tomate cu pielita roz.

Descrierea noului produs

Se vor produce toamte de culaore roz din soiul Inima Roz in solariile de care dispune firma. Acestea vor
fi vandute atat in stil en gros in pietele de specialitate cat si in pietele mai mici, agroalimentare, din
Constanta si localitatile din jurul orasului. Acestea se vor vinde in functie de greutate si se vor ambala in
pungi de plastic pentru client. Caracteristicile speciale ale acestui produs vor fi culoarea inedita si gustul
rafinat obtinut cu ajutorul tehnologiei de cultura.

Segmentul tinta de consuamtori ai produsului

Segmentul tinta de consumatori ai produsului este unul larg deoarece majoritatea oamenilor consuma
legume si anume tomate. Segmentul pe care noi ne vom concentra insa sunt persoanele intre 30 si 80
de ani, iubitoare de legume, persoane ce gatesc si persoanele vegetariene dar ne vom orienta cu acest
produs si spre bucatariile diferitelor localuri ce ofera servicii de alimentatie.

Competitori
La momentul efectuarii studiului nu am reusit sa gasim alta facilitate care sa produca tomate cu
pielita rozalie in Romania. Cel mai probabil competiata ar putea aparea din partea firmelor ce
importa legume in Romania.

Analiza SWOT a produsului

Puncte tari Puncte slabe
Culoarea Sensibilitatea la loviri si transport
Forma Perisabilitatea
Gustul Vulnerabilitatea la temperaturi scazute si la
Noutatea seceta

Oportunitati Amenintari
Extinderea pe noi piete Aparitia competitiei
Cresterea pretului de desfacere Schimbarea trendurilor alimentare
Posibilitatea extinderii culturii Reclama nefavorabila
 Strategia de pret
Strategia de pret pe care o vom aborda pentru acest produs va fi la inceput de preturi reduse
urmand ca mai apoi sa trecem la pretul lider. Desigur preturile vor fluctua in functie de perioada
anului si de abundenta produsului pe piata din partea competitorilor. In plin sezon la tomate in
primul ciclu de rosii roz vom pune preturi reduse intre 5 si 7 lei per kilogram atunci cand se vinde
direct clientului final in pietele agroalimentare si intre 2.5 si 3.5 lei cand se vinde en gros, folosind in
acest fel si strategia de rabat la cantitati mari. Urmand ca mai apoi peste cateva cicluri cand si rosile
din camp au disparut de pe piata sa crestem usor pretul.

Promovarea produsului
Vom folosi strategia de push cu acest produs si ii vom face promovare prin vanzari directe. Cu
ajutorul caracteristicilor produsului nostru si cu pretul redus de inceput vom incerca sa atragem
angrosistii spre tomatele noastre cu pielita roz, urmand ca acestia la randul lor sa educe
consumatorii prin vanzari. In acelas timp vom prospecta posibile localuri precum restaurante si
fastfood-uri cu care sa incheiam parteneriate pentru a le suplimenta rezerva de tomate.

Cat despre distributia produsului, acesta va putea fi procurat direct de la solariile firmei, prin
comanda s-au din pietele agroalimentare unde vom avea tarabe amenajate.