Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Encefalopatia Spongiforma Bovina
Encefalopatia Spongiforma Bovina
BOVIN
Bovine spongiform encephalopathy
Definiie
Encefalopatia spongiform bovin (ESB) este o boal ce
face parte din grupa encefalopatiilor spongiforme
subacute transmisibile (ESST), boli degenerative ale
sistemului nervos central produse de ageni infeciosi
denumii ageni transmisibili neconvenionali (ATNC)
sau prioni.
Bolile prionice au cteva caracteristici importante:
perioad de incubaie lung (de la 2 la 5 ani sau chiar mai mult)
se manifest prin tulburri nervoase senzitive i motorii cu
evoluie lent (de la 1 la 6 luni)
leziunile exclusiv microscopice, localizate la nivelul SNC-ului,
sunt reprezentate de vacuolizri neuronale (spongioz)
absena rspunsului imun fa de agentul etiologic.
Distribuia bolii n Europa
Etiologie
ATNC denumit prion (PRoteinaceous Infectious ONly)
deriv dintr-o protein celular normal (PrPc) care brusc,
printr-un mecanism post-transcriptional, sufer modificri
de conformaie ce vor determina adariia de noi
proprieti: infeciozitate i rezisten.
Forma patologic este denumit PrPsc, iar prin acumularea
ei la nivelul SNC-ului produce (dup mai muli ani)
disfuncii neuronale i apariia de leziuni specifice.
Principalele proprieti biologice ale prionilor sunt:
nu produc n organism procese inflamatorii
produc n SNC leziuni histologice caracteristice
nu prezint proprieti antigenice n stare nativ
nu produc n organism interferon, reacii imune i autoimune
nu produc efect citopatic pe culturile celulare
se multiplic n SNC i splin
prezint sue cu particulariti distincte
nu modific funciile limfocitelor T i B.
Caractere epidemiologice
Receptivitate
sunt sensibile bovinele adulte cu vrsta ntre 3 i 6 ani (doar 4
cazuri de ESB dintr-un total de 6520 confirmate n UE aveau
vrsta mai mic de 35 de luni);
sensibilitatea nu este influenat de sex, ras sau stare fiziologic.
Surse de infecie
bovinele bolnave i la sfritul peroadei de incubaie, la care
prionii sunt prezeni ntr-o cantitate mare la nivelul centrilor
nervoi superiori, maduva spinrii i retin.
fina de carne i oase (prelucrat la temperaturi mai reduse
dect prevedea tehnologia) provenit din animale infectate.
secreiile i excreiile nu sunt infectante.
Transmitere
orizontal: pe cale oral - transmiterea indirect prin
intermediul finurilor de carne i de oase provenite din
cadavre infectate, supuse unui tratament termic redus ce nu
distruge prionii . ESB nu este o boal contagios.