Organigram Mc Donalds

Prezentarea firmei
McDonald's Corporation (listat la Bursa de valori sub codul MCD) este cel mai
mare lan de restaurante de tipul fast-food din lume, vnznd cu prioritate hamburgeri,
pui , cartofi prajiti, amestecuri de buturi rcoritoare pe baz de lapte (a a numitele
milkshake-uri) i buturi carbo-gazoase. Mai recent, a nceput s ofere i salate, fructe,
snack wraps i carrot sticks. McDonald's este cel mai mare retailer global din domeniul
serviciilor alimentare, cu peste 32.000 de restaurante n 117 ri.

Afacerea a nceput n 1940, cu un restaurant deschis de fra ii Dick i Mac

Macdonald n San Bernardino, California. Introducerea "Sistemului de Servire Rapid"
n 1984 stabilea principiile restaurantelor fast food. Corpora ia prezent i dateaz
fondarea din timpul deschiderii restaurantului franciz de ctre Ray Kroc, din Des
Plaines, Illinois din 15 aprilie 1955, acesta fiind al noulea restaurant McDonald's. Kroc
a cumprat mai trziu drepturile legale ale fra ilor McDonald asupra companiei i a
condus expansiunea sa n toat lumea.

Restaurantul McDonalds a ajuns sa ocupe o pozitie esentiala nu numai in lumea

afacerilor ci si in cultura americana. McDonalds se straduieste permanent sa-si infiga
radacinile tot mai adanc in societatea americana si in afara ei. Asa cum a spus si
presedintele companiei scopul nostru este sa dominam totul, la nivel international,
industria restaurantelor cu servire rapida.[...] doresc ca restaurantul McDonalds sa fie
mai mult decat un lider; vreau sa domine.

A inceput ca un fenomen al suburbiilor si al oraselor de marime medie, dar in

ultimii ani s-a mutat in orasele mici, in care se credea ca un astfel de restaurant nu are
clienti suficienti, si in orasele mari, considerate mult prea sofisticate.

McDonald's alege calea restaurantelor fast-food, insa isi incearca norocul prin
forte proprii, neapeland la sistemul francizei. Fiecare ban castigat este reinvestit in
reteaua de restaurante, ce in prezent cuprinde peste 400 de locatii. Ray Kroc, cel care a
avut ideea vanzarii francizelor McDonalds ,era un om cu idei grandioase , dar nici
macar el nu putea anticipa care va fi impactul imbitiilor sale. Restaurantul McDonalds
este una din industriile a caror dezvoltare a avut cel mai mare impact asupra societatii
contemporane , si a facut ca populatia sa isi schimbe modul de viata si alimentatia.

Restaurantele McDonald's se gsesc n 120 de ri i teritorii din jurul lumii i

servesc aproape 54 milioane de clieni n fiecare zi.
 Organigrama

DIRECTOR DE RESTAURANT
(STORE MANAGER)

APROVIZIONARE MANAGER ASISTENT IRECRUTRI, ANGAJRI, PERSONAL (RAP)

(INVENTORY) (FIRST ASSISTANT)

MANAGER ASISTENT II
(SECOND ASSISTANT)

MANAGER ASISTENT III

(THIRD ASSISTANT)

MANAGER DE ZON
(FLOOR MANAGER)

INSTRUCTOR NTREINERE CASIER HOSTES

INSTRUCTOR N PREGTIRE
LUCRTOR COMERCIAL
LUCRTOR N PREGTIRE AVANSAT
LUCRTOR N PREGTIRE INIIAL
 Consider c departamentul de logistic este un element important al unei
organigrame deoarce capacitatea logistic a unei organizaii este definit
de modul in care aceasta organizeaza si gestioneaza oamenii, echipamentele,
resursele informationale, locatiile si politicile operationale.

Atribuiile departamentului de logistic sunt urmtoarele: coordonarea activit ii

de depozitare, stocare, aranjarea mrfurilor din depozit; planificarea i coordonarea
necesarului de produse; organizarea activit ii de transporturi ntre depozite i terte.

n aceast organigram alturi de departamentul de APROVIZIONARE putem s

introducem un departament de logistic care s aiba atribu iile enumerate mai sus.

De exemplu:

DIRECTOR DE RESTAURANT
(STORE MANAGER)

departament APROVIZIONARE MANAGER ASISTENT IRECRUTRI, ANGAJRI, PERSONAL (RAP)

(INVENTORY) (FIRST ASSISTANT)
logistica

MANAGER ASISTENT II
(SECOND ASSISTANT)

MANAGER ASISTENT III

(THIRD ASSISTANT)

MANAGER DE ZON
(FLOOR MANAGER)

INSTRUCTOR NTREINERE CASIER HOSTES

INSTRUCTOR N PREGTIRE
LUCRTOR COMERCIAL
LUCRTOR N PREGTIRE AVANSAT
LUCRTOR N PREGTIRE INIIAL