Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Tort Kiev (Kievskaia)
Tort Kiev (Kievskaia)
Ingrediente blat:
1 cana de faina
2 cani de zahar
12 albusuri
Ingrediente crema:
6 oua
1 cana de zahar
2 cani de lapte
3 lingurite de gelatina
250 g de unt
Decor:
Mod de preparare:
Preparare crema:
Se freaca untul, se adauga treptat compozitia de lapte si se pune cacao dupa gust.
Blatul se taie orizontal o data sau de 2 ori, se pune la racit si se unge cu crema de jur imprejur.
Se pastreaza un pic de crema pentru decor.
Se tine in frigider 2-3 ore apoi se orneaza dupa gust. Se serveste rece.
Va dorim Pofta Buna!