PREPARAREA SI SERVIREA ALIMENTELOR Conform programei colare aprobata prin O.M. cu Nr. 3393/28.02.2017 ANUL SCOLAR:2017/2018 Liceul Tehnologic Rachitoasa PROFESOR : MAFTEI MARIA Proiecte pentru elevi Nr. ore Saptam. Ateptri fata de ETAP 1 ora Sem. I Despre tehnologii S1 11-15 sep. I.Cresterea animalelor In stupina 9 ore Creterea albinelor S2,3,4,5,6,7,8,9,10 Prelucrarea tradiionala a mierii de 18 sep-17nov. albine II. Prepararea i servirea alimentelor 2.Sandviul din pauza de la ora 10/din S11, S12, S13 pauza mare 3 ore 20 nov - 8 dec Aranjarea i servirea mesei pentru Crciun si Revelion II. Prepararea i servirea alimentelor 3.Salata de fructe 4 ore 14, 15, 16, 17 Aranjarea i servirea mesei: Masa 11 dec - 26 ianuarie tradiional II. Prepararea i servirea alimentelor S18 4.Caietul cu reete i meniuri 2 ore 29 ian - 2 februarie ntocmirea meniurilor SEM II S19 12-16 feb II. Prepararea i servirea alimentelor 5. Ambalajele produselor alimentare, 3 ore S20, 21, 22 confecionarea unui ambalaj din 19 feb 9 mart materiale reciclabile III. Cultivarea plantelor 11 ore S22, 24, 25, 26, 27, 6. Vita de vie,tehnologia de 28, 29, 30, 31, 33, 34 cultivare,obinerea vinului 5 Mart - 8 iun Reflecii de ncheiere; Or la dispoziia 1 ora mea ca profesor, S35 pentru rezolvarea diferitelor situaii S34 TOTAL GENERAL Noi am programat SAPTAMANA ALTFEL in perioada 26/30 MARTIE2018 (S25)
Editura AgendaRo - Educaie tehnologic i abiliti practice - Planificare calendaristic - clasa a V-a