Ed: 1 Rev:3

FORMULAR

Pagini:1 din 2
F-04-03 CHESTIONAR DE AUDIT

Data : 11.01.2018
Cerinţe de construcţie pentru zonele de producţie şi depozitare ,Cerinţe de construcţie , Pereţi,
Tavane/Plafoane,Ferestre şi alte deschideri, Uşile şi Porţile,Iluminatul ,Aer condiţionat/Ventilaţie,
Alimentarea cu apă, Aer Comprimat.

Nr.
Aspectul examinat Constatari Evaluare *
crt.
1.
Prezentarea autorizației de construcție a unității
2. Actele aferente ultimei renovari
3. Specificația tehnică a materialelor utilizate
pentru zugrăvirea spațiului.
4. Absența egrasiei și mucegaiurilor în colțutile
pèreților (evaluare vizuală/teste directe de
sanitație)
5. Planul de proiecție acceptat al pardoselii
6. Contractul privind deratizarea și dezinsecția
realizate în cadrul unității.
7. Verificarea existenței scurgerilor prevazute în
planul de construcție.
8. Verificarea amplasării utilajelor în zonele cu
scurgere.
9. Analiza tavanului/structurii metalice/cablurilor
pe baza planului de construcție.
10. Fișa de monitorizare a igienei tavanului fals si
prezența capcanelor pentru daunători.
11. Verificarea amplasării ferestrelor în zonele
prevazute în plan.
12. Cum trebuie să fie ferestrele pe parcusul
producției ? (închise/deschise?)
13. Cu ce trebuie prevazute
iluminatoarele/ferestrele deschise ?
14. Unde este necesar să fie ferestrele protejate
împotriva spargerii ?
16. Fișa de monitorizare a igienei încăperilor
(inspectarea vopselei usilor/curatarea acestora).
17. Specificația tehnică a ușilor principale.
18. Prezența iluminatului adecvat și a carcaselor de
protecție.
19. Prezența ventilației pe parcursul producției.
20. Fișa de monitorizare a igienei filtrelor prevăzute
ventilatoarelor.
21. Unde se amplasează ventilatoarele ?

22. Ce tip de echipamente dețineți pentru

 Ed: 1 Rev:3
FORMULAR

Pagini:2 din 2
F-04-03 CHESTIONAR DE AUDIT

eliminarea prafului ?
23. Rezultatele analizei microbiologice a apei.
24. Buletinul de analiza a apei reciclate si fișa
tehnică a echipamentului utilizat.
25. Fișa de monitorizarea a calității apei/gheței.
Unde se scurge apa uzată ?
26.
27. Fișa de monitorizare a ambalării cu aer
comprimat.
28. Inspecția fișei tehnice a aerului comprimat
utilizat.

*1-foarte bine
2-potential de imbunatatire
3-neconformitate minora
4-neconformitate majora