Sunteți pe pagina 1din 50

P r o f . d r . docent Ing. EM. A .

BRATU
Membru corespondent al
Academiei Republicii Socialiste România

O p e r a ţ i i

ş i u t i l a j e

i n

i n d u s t r i a

c h i m i c ă

II

Ediţia a doua

Editura tehnică
B u c u r e ş t i —1970
IToua e d i ţ i e a l u c r ă r i i O p e r a ţ i i şi utilaje î n i n d u s t r i a c h i m i c ă
este c e - v î z u i t ă , c o m p l e t a t ă ş i a d u s ă l a z i .
I» c o n t i n u a r e a v o l u m u l u i I, m a t e r i a l u l este t r a t a t şi o r g a n i ­
zat dwpS s i s t e m u l o p e r a ţ i i l o r u n i t a r e , g r u p a t e d u p ă p r o c e s u l f u n d a ­
mentat jrincipal.
h i c u t e se p r e z i n t ă : o p e r a ţ i i l e t e r m i c e — t r a n s m i t e r e a c ă l -
flirii
3 isicitlzirea aparatelor d i n i n d u s t r i a c h i m i c ă , schimbătoare
Ue. c ă l d u r a , r ă c i r e a ş i c o n d e n s a r e a , e v a p o r a r e a , c r i s t a l i z a r e a , u s c a ­
r e a ; opeia).ii bazate pe d i f u z i u n e — d i f u z i u n e a , a b s o r b ţ i a , distilarea
şi rectificarea, s u b l i m a r e a , a d s o r b ţ i a , e x t r a c ţ i a l i c h i d - l i c h i d , f l u -
id-izoea.; p r o c e s e de t r a n s f e r .
C a r t e a se d i s t i n g e p r i n e x p u n e r e a b i n e s i s t e m a t i z a t ă , c l a r ă ,
c o n c i s a , la. n i v e l s u p e r i o r .
C u p r i n s
l e i c r a r e a se a d r e s e a z ă i n g i n e r i l o r d i n i n d u s t r i a c h i m i c ă , d i n
î n s t r t n U de c e r c e t a r e ş i p r o i e c t a r e d i n s e c t o r u l c h i m i c ş i s t u d e n ţ i l o r
«le l a f a c u l t ă ţ i l e de c h i m i e i n d u s t r i a l ă ş i de mecanică. P a r t e a a patra
C a r t e a este u t i l ă ş i i n g i n e r i l o r din industriile petrolieră,
OPERAŢII TERMICE
Jarm.aceju.tica, a l i m e n t a r ă etc.

Cap. X V I I I . Transmiterea căldurii . . 10

A. Transmiterea căldurii prin con­ 3. L e g e a l u i K i r c h h o f f 109


ducţie U 4. Legea lui Lambert 111
t. Ecuaţii fundamentale 11 5. S c h i m b u l de c ă l d u r ă p r i n r a d i a ­
2. C o n d u c t i v i t a t e a t e r m i c ă .... 16 ţie între două suprafeţe 112
3. T r a n s m i t e r e a c ă l d u r i i p r i n con­ 6. I z o l a r e a t e r m i c ă 117
ducţie in regim s t a ţ i o n a r . . . . 22 7. R a d i a ţ i a g a z e l o r 119
B . Transmiterea căldurii prin con- 8. R a d i a ţ i a f l ă c ă r i l o r luminoase 121
vecţift 36 9. C ă l d u r a t r a n s m i s ă î n t r - u n focar 122
1. Ecuaţia diferenţială Fourier- F. Măsurarea temperaturii 124
Kirchhoff pentru transmiterea 1. D i l a t a r e a l i c h i d e l o r , I c r m o m e -
căldurii prin convecţie 36 1re c u l i c h i d 125
2. Transmiterea c ă l d u r i i p r i n con­ 2. T e r m o m e t r e cu arc 125
d u c ţ i e şi c o n v e c ţ i e In regim 3. T e r m o m e t r e mecanice 12C
staţionar 39 4. T e r m o c u p l e 126
3. V a l o r i a p r o x i m a t i v e ale coefi­ 5. T e r m o m e t r e e l e c t r i c e eu r e z i s ­
c i e n ţ i l o r ( p a r ţ i a l i ) de. t r a n s m i ­ tenţă 128
tere a c ă l d u r i i 45 6. P i r o m e t r e e l e c t r i c e p r i n r a d i a ­
4. Similitudine termică şi ana­ ţie 129
liză d i m e n s i o n a l ă 47 7. P i r o m e t r e o p t i c e 130
5. D e t e r m i n a r e a coeficienţilor 8. A l t e m e t o d e 130
p a r ţ i a l i de t r a n s m i t e r e 54 Bibliografie 130
C. Transmiterea căldurii la tempera­
Cap. X I X . Innălzlreu aparatelor din
t u r i v a r i a b i l e în r e g i m s t a ţ i o n a r . . 76
Industria chimică 132
1. T r a n s m i t e r e a c ă l d u r i i î n c u r e n t
paralel 77 ,\. î n c ă l z i r e a c u p u r t ă t o r i de c ă l d u r ă
2. Transmiterea căldurii în con- i n stare g a z o a s ă 135
tracurent 82 1. î n c ă l z i r e a c u g a z e 135
D. Transmiterea căldurii la tempera­ B . î n c ă l z i r e a c u p u r t ă t o r i de c ă l d u r ă
turi variabile în regim n e s t a ţ i o n a r 87 în stare l i c h i d ă 148
1. î n c ă l z i r e a fluidelor; variaţia 1. î n c ă l z i r e a c u a p ă c a l d ă 149
t e m p e r a t u r i l o r n u m a i tn t i m p 87 2. î n c ă l z i r e a cu uleiuri minerale 149
2. încălzirea fluidelor; variaţia 3. î n c ă l z i r e a c u l i c h i d e organice
t e m p e r a t u r i l o r In t i m p ş i s p a ­ definite 149
ţiu 90 4. î n c ă l z i r e a cu săruri topite . . . . 151
3. î n c ă l z i r e a c o r p u r i l o r s o l i d e . . 95 5. î n c ă l z i r e a cu b ă i de metale
E . Transmiterea căldurii prin radia­ topite 152
ţie 105 C . î n c ă l z i r e a c u p u r t ă t o r i de c ă l d u r ă
1. P u t e r e a d e e m i s i e a corpului solizi 152
negru absolut 106 1. î n c ă l z i r e a c u b i l e î n c i r c u l a ţ i e 153
2. Legea l u i Ş t e f a n şi B o l t z m a n n 107 2. î n c ă l z i r e a cu pulberi 154
7
CUPRINS

R. Cinetica uscării 319 10. Uscarea In v i d 356


B . încstlzirea electrici - 154 2. T i p u r i de e v a p o r a t o a r e 251 11. Uscarea prin îngheţare 357
1. V i t e z a d e u s c a r e 319
1. 3 a c i l z ± < ; a p r i n r e z i s t e n ţ e e l e c ­ 3. A l e g e r e a e v a p o r a t o a r e l o r .... 263 12. Uscarea cu r a d i a ţ i i infraroşii 358
2 . D u r a t a de u s c a r e 321
trice 155 13. U s c a r e a p r i n c u r e n ţ i de î n a l t ă
B. E v a p o r a r e a c u efect m u l t i p l u 265 C . P r o c e d e e şi a p a r a t e de u s c a r e . . . . 333
2 . 3ric ă l z i r e a « u j a d L i a t i i i n f r a r o ş i i 159 frecvenţă 359
-
1. V a r i a n t e ale instalaţiilor de 1. U s c ă t o a r e c u c a m e r ă 334
S. Î n c ă l z i « a prin « o r e n ţ i de in­ 14. Alegerea uscătoarelor 360
e v a p o r a r e c u efect m u l t i p l u .. 266 2. U s c ă t o a r e tunel 338
ducţie 160
2. C a l c u l u l i n s t a l a ţ i e i ideale de 3. U s c ă t o a r e cu b a n d ă 341 D. Uscarea gazelor 365
4. Î n c ă l z i r e a d i e l e c l r i c i 161 e v a p o r a r e c u efect m u l t i p l u .. 270 4. U s c ă t o a r e turbină 343 1. U s c a r e a p r i n r ă c i r e 365
E . U n c ă l z i r e a p r i i i arc e l e c t r i c . . . . 162 2. U s c a r e a p r i n c o m p r i m a r e . . . . 365
3. Calculul instalaţiei reale de 5. U s c ă t o a r e rotative 344
Bibliografie 162 3. U s c a r e a p r i n a b s o r ţ i c sau cu
e v a p o r a r e c u efect m u l t i p l u . . 282
• Cap. X X . Scbiinlisitoari) de- e ă l i l u r ă 163 4. N u m ă r u l optim de evapora­
6. U s c ă t o a r e cu t a m b u r 348
s u b s t a n ţ e higroscopice 366
7. U s c ă t o a r e cu agitare m e c a n i c ă 350
toare 285 8. U s c ă t o a r e pneumatice 351 4. Uscarea prin adsorbţie 366
_ A . R e - c n p e r a t o a r e de c ă l d u r ă 164
C . E v a p o r a r e a c u p o m p ă de c ă l d u r ă 286 9. U s c ă t o a r e prin pulverizare . . 353 Bibliografie 366
•1. S c h i m b ă t o a r e il e c ă l d u r ă cu
Bibliografie 288
serpentina 164
2 . Sctiiiii.bsSto.are de căldură cu Partea a clncea
î Cap. XXIII. Cristalizarea 289
"ţevi coaxiaLe 165
3 . S c t i i m l s S t o a r e (3e c i l d u r ă t u b u - A. Mecanismul cristalizării 290 OPERAŢII D E DIFUZIUNE
lare 165 1. E c h i l i b r u l d i n t r e f a z e 290
2. A m e s t e c u r i neideale 433
4. Schimbătoare <lc c ă l d u r ă spi­ 2 . F o r m a r e a c e n t r e l o r de cristali­ Cap. X X V .Difuziunea. Transferul de
3. A m e s t e c u r i azeotrop 439
rale . . 173 zare 292 masă 370
4. S i s t e m e n e m i s c i b i l e şi s i s t e m e
5. S c h i m b a t a a r e le căldură cu 3. C r e ş t e r e a c r i s t a l e l o r 293 1.
Ecuaţiile fundamentale ale
parţial miscibile 443
plăci 182 4. I n f l u e n ţ a i m p u r i t ă ţ i l o r 296 difuziunii 370
5. I n f l u e n ţ a p r e s i u n i i a s u p r a e c h i ­
6. S c h i m b ă t o a r e ie căldură cu 5. A g l o m e r a r e a c r i s t a l e l o r 297 2 . C o e f i c i e n t u l de d i f u z i u n e . . . . 373
librului lichid-vapori 446
p l i c i ondulate, încrucişate . . . . 183 B . Cristalizarea fracţionată. Proce­ 3. D i f u z i u n e a într-o s i n g u r ă fază 375
6. Tabelul echilibrelor lichid-va­
7. S c h i m b ă t o a r e tic c ă l d u r ă c u ari­ dee de c r i s t a l i z a r e 297 4. D i f u z i u n e a î n t r e d o u ă faze . . . . 380
pori 447
pioare 183 1. Recristalizarea simplă 299 Bibliografie 389
7. A m e s t e c u r i m u l t i p l e 452
B . Regeneratoare de c ă l d u r ă 186 2. Recristalizarea repetată (cu
Cap. X X V I . Absorbţia 390 8. A m e s t e c u r i c o m p l e x e 453
Bibliografie ... , 190 contact multiplu) 299
A. Echilibrul gaz-lichid 390 R. D i s t i l a r e a s i m p l ă sau d i f e r e n ţ i a l ă 453
3. R e c r i s t a l i z a r e a c u c o n t a c t mul­
Cap. X K L K i e i r e a şi eoudeasarca 191 1. T e o r i a d i s t i l ă r i i s i m p l e d i s c o n ­
t i p l u In contracurent 300 B. Dinamica absorbţiei 394
A. . R ă c i r e a 191 tinue 454
4.
Procedee direcţionale: topire 1. C o e f i c i e n ţ i d e a b s o r b ţ i e 394
1. P r o c e d e e d e i a c ire 191 D i s t i l a r e a în e c h i l i b r u sau i n t e g r a l ă 459
zonară 301 2 . C o e f i c i e n ţ i de t r a n s p o r t r a p o r ­
2. I n s t a l a ţ i i frigorifice cu com- taţi la raportul molar 395 Rectificarea c o n t i n u ă a amestecu­
C. Cristalizoare 302
pii mare 197 rilor binare 160
1. C u v e d e c r i s t a l i z a r e 303 3. D e t e r m i n a r e a c o e f i c i e n ţ i l o r de
3. Instalaţii frigorifice cu absorb­ absorbţie 397 Rectificarea amestecurilor binare
2. E v a p o r a t o a r e - c r i s t a l i z o a r e .. 303
ţie •• -• . • 214 tn coloane c u talere 160
3. Cristalizoare c u r ă c i r e şi agi­ C . C a l c u l u l c o l o a n e l o r de a b s o r b ţ i e 401
I. Instal a ţ i i i r i g i ) l i l i c e cu adsorb- E. Rectificarea discontinuă 479
tare 304 1. B i l a n ţ u l d e m a t e r i a l e 401
ţie .... 217 1. R e c t i f i c a r e a c u r e f l u x c o n s t a n t 4,S2
1. C r i s t a l i z o a r e b a s c u l a n t e ( W u l f f - 2. D i a g r a m a de e c h i l i b r u 102
5. I n s l a l a ţ i i frigorifice p e n t r u r ă ­ 3 Valoarea m i n i m ă a raportului 2. Rectificarea cu concentraţie
Bock) 304
cire la t e m p e r a t u r i Joarte s c ă ­ LIG 103 constantă a distilatului •182
5. Cristalizoare cu agitator elico-
zute ( r ă c i r e in c a s c a d ă ) 217 4. N u m ă r u l de t a l e r e t e o r e t i c e în F. Rectificarea continuă a amestecu­
idal 305
6. L i c h e f i e r e a g a z e l o r 218 rilor multiple 483
6. C r i s t a l i z o a r e t u b u l a r e r o t a t i v e 305 c o l o a n e l e de a b s o r b ţ i e 404
7. F a b r i c a r e a , g h e ţ i i a r t i f i c i a l e .. 222 1. Componenţi cheie 484
7. C r i s t a l i z o a r e c o n i c e ( H o w a r d ) 306 N u m ă r u l talerelor reale 405
B. Condensarea 222 5. C o l o a n e de a b s o r b ţ i e c u u m p l u ­ 2 Metode pentru determinarea
8. C r i s t a l i z o a r e l u c r i n d s u b d e p r e ­
1. C l a s i f i c a r e a condensatoarelor 223 n u m ă r u l u i de t a l e r e t e o r e t i c e . . 485
siune 307 tură 406
2. T i p u r i de condensatoare 223 D. Absorbere 411 G . D i s t i l a r e a a z e o t r o p ă şi d i s t i l a r e a
9.
Cristalizoare cu strat (fluidizat)
Bibliografie 234 extractivă 496
de c r i s t a l e 309 1. A b s o r b e r e d e s u p r a f a ţ ă 412
=*•= «Sil, 1. D i s t i l a r e a azeotropă 496
Cap. X X I I . Evaporarea. 235 Bibliografie 310 2. Absorbere p r i n b a r b o t a r e . . . . 412
2. D i s t i l a r e a e x t r a c t i v ă 499
3. Absorbere p r i n p u l v e r i z a r e . . 413
1. P r e s i u n e a <le v a p o r i ş i t e m p e r a ­ 501
Cap. X X I V . Uscarea 311 4. A b s o r b e r e cu u m p l u t u r ă 416 H . C o l o a n e de r e c t i f i c a r e
t u r a de f i e r b e r e a s o l u ţ i e i . . . . 237 501
E. Chemosorbţia 423 1. C o l o a n e c u t a l e r e c u c l o p o t e . .
2 . P r e s i u n e a t i i d r o s t a t i c ă In e v a - A. Statica uscării 313
Bibliografie 425 2. Coloane cu talere din p l ă c i per­
poratoare 240 1. E c h i l i b r u l m a t e r i a l u m e d — a e r 313 509
forate sau site
3. S e n s i b i l i t a t e a t e r m i c ă a s o l u ţ i e i 241 2. B i l a n ţ u l de m a t e r i a l e a l u s c ă - C a p . X X V I I . D i s t i l a r e a şi H e e l i f i e a i e a 426 3. C o l o a n e c u talere cu v a l v e . . . . 509
Procedee d e «vap orare 242 torului 314 510
A. Echilibrul lichid-vapori 426 4. C o l o a n e c u u m p l u t u r ă
\ . Evaporarea simplii 213 3. B i l a n ţ u l t e r m i c a l u s c ă t o r u l u i 316
1. A m e s t e c u r i ideale, legea lui I. Rectificarea amestecurilor gazoase
1. C a l c u l a i i n s t a l a ţ i e i p e n t r u e v a ­ 4. R e p r e z e n t a r e a o p e r a ţ i e i de us­ 514
Raoult 427 lichefiate
porarea sirnplă . . 243 c a r e I n d i a g r a m a 11, x 318
s CUPRINS

Rectificarea aerului lichid 514 2. E x t r a c ţ i a s i m p l ă c u contact


J. Antrenarea cu vapori 518 multiplu 573
519 3. E x t r a c ţ i a c u contact multiplu
K . Distilarea moleculară
"_ 9 1 în contracurent 575
Bibliografie 4. E x t r a c ţ i a î n c o n t r a c u r e n t , cu
523 reflux 578
Cap. X X V I I I . Sublimarea
5. E x t r a c ţ i a d i f e r e n ţ i a l ă î n c o n -
A. D i a g r a m a fazelor 523 tracurent 580
B. P r o c e d e e de s u b l i m a r e 526 C . Coeficienţi de transfer şi î n ă l ţ i m i
1. S u b l i m a r e a s i m p l ă 526 ale u n i t ă ţ i i de transfer 585
2. S u b l i m a r e a c u antrenant . . . . 526 D . Extractoare 586
3. Sublimarea fracţionată 528 1. E x t r a c t o a r e c u u n i t ă ţ i d e e x ­
4. F a c t o r i i care i n f l u e n ţ e a z ă s u b l i ­ tracţie distincte 587
marea 528 2. E x t r a c t o a r e c o n t i n u e In contra-
C. Calculul sublimării 529 curent 588
1. S u b l i m a r e a s i m p l ă 530 E . Repartizarea în contracurent . . . . 592
2. Sublimarea cu antrenant .... 532 Bibliografie 594
D . I n s t a l a ţ i i de s u b l i m a r e 5 3 4
Cap. X X X I . Fluidizarea 595
1. I n s t a l a ţ i i c u f u n c ţ i o n a r e dis­
continuă 534 A . Consideraţii teoretice 597
2. Instalaţii cu funcţionare con­ 1. D i n a m i c a s t r a t u l u i f l u i d i z a t . . 597
tinuă 538 2. T r a n s m i t e r e a c ă l d u r i i î n stra­
3. S u b l i m a r e a î n s o ţ i t ă de r e a c ţ i e tul fluidizat 599
chimică 540 3. T r a n s f e r u l de m a s ă î n s t r a t u l
4. Condensarea f r a c ţ i o n a t ă 540 fluidizat 602
Bibliografie 541 B . Aplicaţiile fluidizării 603
1. A v a n t a j e ş i i n c o n v e n i e n t e . . . . 603
Cap. X X I X . Adsorbţia 542 2. A p l i c a ţ i i i n d u s t r i a l e 606
3. A p a r a t e de f l u i d i z a r e 607
A. C o n s i d e r a ţ i i teoretice
5*3 Bibliografie 610
1. E c h i l i b r u l de a d s o r b ţ i e
2. Teoriile adsorbţiei 545 Cap. X X X I I . Procese dc transfer
B . Consideraţii practice 547 Analogie şi p o s i b i l i t ă ţ i de intensificare 611
C. Cinetica adsorbţiei
fi? A . Procese de transfer 611
D. Adsorbanţi
Caracteristicile generale ale pro-
1. C ă r b u n e l e a c t i v Ţ*l ceselor de t r a n s p o r t 612
2. G e l u l de s i l i c e
'1? B . M o d u r i de t r a n s p o r t 613
3. A l u m i n a a c t i v a t ă
f*jj 1. T r a n s p o r t r a d i a n t 613
4. P ă m î n t u r i decolorante 2. T r a n s p o r t d i f u z i o n a l 614
5. S i t e moleculare ' .° 3. T r a n s p o r t e o n v e c t i v 614
r

E . P r o c e d e e şi a p a r a t e de a d s o r b ţ i e Partea a patra
^ } 4. T r a n s p o r t interfazic 615
1. A d s o r b ţ i a s t a t i c ă
^zl C. Ecuaţii criteriale 616
2. A d s o r b ţ i a dinamică »f 5 D . S e m n i f i c a ţ i a u n o r c r i t e r i i de s i m i -
3. A d s o r b ţ i a c o n t i n u ă litudine 616 Operaţii Termice
4. H i p e r s o r b ţ i a
1. T r a n s f e r u l m o m e n t u l u i 617
5. P e r s o r b ţ i a
J™° 2. Transferul termic 618
Bibliografie , 6 1
' 3. Transferul de m a s ă 619
4
- C r i t e r i i de s i m i l i t u d i n e 620
Cap. X X X . Kxtraeţia lichid-liehid . . 5 6 2

E . A n a l o g i a fenomenelor de trans-
A. Teoria extracţiei 562 p t 0 r 623
1. T e r m i n o l o g i e , principii, apli­ 1. A n a l o g i a m ă r i m i l o r v , a, D . . 623
caţii 562 2. A s e m ă n a r e a ecuaţiilor criteriale 623
2. E c h i l i b r e în sisteme ternare 3. F a c t o r i i de transfer j 624
lichide 564 j?. Intensificarea proceselor de transfer 626
B. Procedee generale de e x t r a c ţ i e . . 572 Bibliografie 629
1. E x t r a c ţ i a s i m p l ă c u u n s i n g u r Anexe 630
contact 572 Index alfabetic 633
11

Capitolul
î n c ă l z i t în partea inferioară a unei î n c ă p e r i , formează c u r e n ţ i a s c e n d e n ţ i
care duc cu ei c ă l d u r ă l a partea superioară a î n c ă p e r i i , unde înlocuiesc por­
ţ i u n i de aer m a i rece şi deci m a i greu, care c o b o a r ă ) . Se n u m e ş t e convecţie
forţată transmiterea c ă l d u r i i r e z u l t a t ă din deplasarea „ f o r ţ a t ă " a unui fluid,
T r a n s m i t e r e a c ă l d u r i i
cu mijloace mecanice exterioare (pompare, agitare). E x e m p l u , încălzirea
cu un l i c h i d cald pompat printr-o ţ e a v a .
P r i n radiaţie c ă l d u r a se transmite ca enegie r a d i a n t ă sub formă de unde
Temperatura influenţează constantele fizice, starea, echilibrul şi cine­ electromagnetice, care se t r a n s f o r m ă p a r ţ i a l sau t o t a l în c ă l d u r ă , atunci cînd
tica sistemelor materiale. î n fabricaţiile chimice, condiţii de t e m p e r a t u r ă se ele î n t î l n e s c un corp. E x e m p l u , încălzirea p ă m î n t u l u i cu razele solare.
pun pentru fiecare etapă şi fiecare operaţie a procesului tehnologic. De. cele m a i multe o r i transmiterea c ă l d u r i i se face s i m u l t a n prin două
Aducerea unui sistem l a o t e m p e r a t u r ă d a t ă sau m e n ţ i n e r e a l u i la o anu­ sau p r i n toate cele t r e i moduri a r ă t a t e m a i sus. î n t o t d e a u n a transmiterea
m i t ă t e m p e r a t u r ă se face prin introducerea, evacuarea sau p ă s t r a r e a c ă l d u r i i , c ă l d u r i i prin convecţie este î n s o ţ i t ă de transmiterea p r i n c o n d u c ţ i e . Pierde­
adică p r i n încălzire, r ă c i r e sau izolare t e r m i c ă . rea de c ă l d u r ă a u n u i corp c a l d , în mediul î n c o n j u r ă t o r , se face p r i n toate
cele trei m o d u r i : c o n d u c ţ i e , convecţie şi r a d i a ţ i e .
A n s a m b l u l de c o n s i d e r a ţ i i fizice, teoretice şi de t e h n i c i experimentale
eare au scopul de a explica şi prevedea, c a l i t a t i v şi c a n t i t a t i v , transportul
1
c ă l d u r i i se n u m e ş t e transmiterea căldurii . A. T r a n s m i t e r e a c ă l d u r i i prin c o n d u c ţ i e
M u l t e o p e r a ţ i i importante de inginerie c h i m i c ă : î n c ă l z i r e a , r ă c i r e a ,
evaporarea, condensarea, sublimarea, desublimarea, uscarea, distilarea, rec­
1. E c u a ţ i i fundamentale
tificarea ş.a. se bazează pe transmiterea c ă l d u r i i . Numeroase utilaje chimice,
industriale sau de laborator: s c h i m b ă t o a r e de c ă l d u r ă ( p r e î n c ă l z i t o a r e , r ă -
citoare, recuperatoare, regeneratoare), uscătoare, cuptoare, evaporatoare, a. Analogie electrică. Pentru orice transport de s u b s t a n ţ ă sau de energie
coloane de rectificare, condensatoare, i n s t a l a ţ i i frigorifice, reactoare ş.a. trebuie să existe o mărime de acţiune ( n u m i t ă şi forţă motoare) a cărei valoare
au ca funcţie p r i n c i p a l ă transmiterea de c ă l d u r ă în c o n d i ţ i i optime. descreşte pe parcursul transportului. De exemplu, pentru curgerea unui l i ­
Transmiterea c ă l d u r i i este c o n d i ţ i o n a t ă de o d i f e r e n ţ ă de t e m p e r a t u r ă , c h i d printr-o c o n d u c t ă , m ă r i m e a de a c ţ i u n e este î n ă l ţ i m e a sau presiunea;
în mod spontan, c ă l d u r a trece de la corpul mai cald c ă t r e corpul mai rece. pentru transportul e l e c t r i c i t ă ţ i i , m ă r i m e a de a c ţ i u n e este tensiunea (forţa
E x i s t ă trei moduri de transmitere a c ă l d u r i i : c o n d u c ţ i e , convecţie şi electromotoare). T r a n s p o r t u l se face cu a t î t m a i repede - debitul este cu a t î t
radiaţie. mai mare — cu c î t m ă r i m e a de a c ţ i u n e v a r i a z ă m a i m u l t şi cu c î t rezisten­
P r i n conducţie c ă l d u r a se transmite din aproape în aproape, din moleculă ţ e l e care se opun t r a n s p o r t u l u i s î n t mai m i c i . E c u a ţ i a generală a transpor­
în m o l e c u l ă , în interiorul unui corp sau î n t r e corpuri care se ating, fără t u l u i este:
deplasare a p a r e n t ă de s u b s t a n ţ ă . Moleculele, „mai calde", cu mişcări m a i Cantitatea transportată _ Variaţia mărimii de acţiune ( X V I I I 1)
repezi, se ciocnesc de moleculele vecine, „mai reci", cu mişcări mai lente, Timp Rezistenţă
c e d î n d u - l e o parte din energia lor c i n e t i c ă ; prin a b s o r b ţ i e de energie, mole­ sau
culele mai reci se încălzesc iar cele calde, cedînd energie, se r ă c e s c . Trans­ . .. , Variaţia mărimii de acţiune , . . , , , „ ...
miterea c ă l d u r i i c o n t i n u ă p î n ă cînd se ajunge l a o uniformizare macroscopică Debitul ( X V I I I . I)
Rezistenţă
a s t ă r i i energetice, c o r e s p u n z î n d la egalizarea temperaturii. î n metale, de­
plasarea electronilor l i b e r i p a r t i c i p ă la transmiterea c ă l d u r i i , ceea ce ex­ Semnul minus a r a t ă că transportul se face în sensul în care m ă r i m e a de
p l i c ă marea conductivitate t e r m i c ă a metalelor. E x e m p l u , transmiterea acţiune descreşte.
f a l d u r i i printr-o b a r ă . Pentru transportul e l e c t r i c i t ă ţ i i :
P r i n convecţie c ă l d u r a se transmite ca efect a l d e p l a s ă r i i macroscopice
a fluidelor calde, a d i c ă a l transportului de s u b s t a n ţ ă în i n t e r i o r u l aceleiaşi C AU
faze sau î n t r e faze diferite, a l ă t u r a t e . Se n u m e ş t e convecţie naturală sau con­ -. Ii
vecţie liberă transmiterea de c ă l d u r ă r e z u l t a t ă d i n deplasarea n a t u r a l ă a unor sau
p o r ţ i u n i de fluid sub a c ţ i u n e a diferenţei de densitate (de e x e m p l u , aerul cald / . _ _ A U _ j \ U A U

n i i
1
D e n u m i r i sinonime: trecerea căldurii, propagarea c ă l d u r i i , transfer termic.
p—
A y-A
12 T R A N S M I T E R E A CĂLDURII 13

sau î n c ă : P r i n analogie cu r e z i s t e n ţ a e l e c t r i c ă , r e z i s t e n ţ a t e r m i c ă a u n u i perete


cu feţe plane este J R = 5 / X A .
I=--jAMJ (XVIII.3) h. Legea lui Fourier. î n ă u n t r u l unui mediu î n c a r c se transmite c ă l d u r ă
prin c o n d u c ţ i e , e x i s t ă în orice moment diferenţe de t e m p e r a t u r ă . Tempera­
unde C este cantitatea de electricitate;
tura în fiecare punct este o funcţie de coordonatele x, y, z ale p u n c t u l u i şi
T — timpul; de timpul T :
Al/ — diferenţa de p o t e n ţ i a l ; t=î(x, y, z, T ) . (XVIII.6)
R — rezistenţa electrică;
Repartizarea temperaturilor, la un anumit moment, i n toate punctele
/ — intensitatea curentului electric; sistemului (mediului) considerat se n u m e ş t e cîinp de temperatură. D u p ă cum
p — r e z i s t e n ţ a e l e c t r i c ă specifică; c î m p u l de t e m p e r a t u r ă este independent de t i m p sau v a r i a z ă cu t i m p u l , trans­
/ — lungimea conductorului; miterea căldurii se face în regim s t a ţ i o n a r sau în regim n e s t a ţ i o n a r . în regim
.4 — aria s e c ţ i u n i i conductorului; staţionar, temperatura fiecărui punct a l sistemului se m e n ţ i n e c o n s t a n t ă şi
b i l a n ţ u l termic se soldează fără acumulare de c ă l d u r ă ; p r i n orice suprafaţă
x = l / p — conductivitatea electrică a conductorului.
p e r p e n d i c u l a r ă pe d i r e c ţ i a f l u x u l u i de c ă l d u r ă trece o cantitate egală de căl­
î n t r e transportul e l e c t r i c i t ă ţ i i printr-un conductor şi transportul (trans­ d u r ă , în regim nestaţionar, se a c u m u l e a z ă c ă l d u r ă în sistem (acumularea poate
miterea) căldurii printr-un perete cu feţe paralele există u r m ă t o a r e l e cores­ fi şi n e g a t i v ă ) . î n c ă l z i r e a u n u i corp se face în regim n e s t a ţ i o n a r ; m e n ţ i n e ­
pondenţe: rea unui corp într-o a n u m i t ă stare t e r m i c ă se face în regim s t a ţ i o n a r .
î n l r - u n c î m p de t e m p e r a t u r ă , punctele cu t e m p e r a t u r ă egală formează
Electricitate Căldură suprafeţe izoterme. S u p r a f e ţ e l e izoterme nu se i n t e r s e c t e a z ă şi n i c i nu se
Diferenţa de p o t e n ţ i a l - - Diferenţa de temperatură ating (dacă d o u ă s u p r a f e ţ e izoterme s-ar atinge, ar exista puncte care ar
avea simultan două temperaturi diferite). S u p r a f e ţ e l e izoterme sînt suprafeţe
Rezistenţa electrică — Rezistenţa termică
închise (în interiorul corpului) sau deschise (cu conturul pe s u p r a f a ţ a corpului).
Conductivitatea e l e c t r i c ă — Conductivitatea t e r m i c ă Cu cît d o u ă s u p r a f e ţ e izoterme s î n t mai apropiate, cu a t î t v a r i a ţ i a de
Lungimea conductorului — Grosimea peretelui t e m p e r a t u r ă este m a i b r u s c ă . L i m i t a raportului dintre d i f e r e n ţ a A f a tem­
Secţiunea conductorului — Suprafaţa peretelui peraturilor şi d i s t a n ţ a A n dintre două suprafeţe izoterme, cînd A n tinde
c ă t r e zero, se n u m e ş t e gradienl de temperatură:
Cu aceste c o r e s p o n d e n ţ e , e c u a ţ i a ( X V I I I . 3 ) se t r a n s f o r m ă în:
- r a d l-= l i m - ' . . - i i ' . (XVI1J.7)
0 = " l A --' )=
e ^ A (l,- /,) = ~ A At (XVIII.4) A.,I_».O A » d "

sau Gradientul de t e m p e r a t u r ă se e x p r i m ă priutr-o d i f e r e n ţ ă de t e m p e r a t u r ă pe


unitalea de l u n g i m e .
Q=kA&t (XVIII.5) Transmiterea c ă l d u r i i prin conducţie se face in d i r e c ţ i a normalei pe s u ­
în care Q este c ă l d u r a transmisă în unitatea de t i m p ; prafeţele izoterme şi în sensul în care temperaturile scad.
A — aria s u p r a f e ţ e i peretelui p r i n care se transmite c ă l d u r a , Legea lui Fourier: căldura transmisă în unitatea de timp este proporţională
cu aria suprafeţei şi cu gradientul de temperatură:
m ă s u r a t ă perpendicular pe direcţia f l u x u l u i de c ă l d u r ă ;
d» dl
t T — temperatura feţei reci a peretelui;
X V I I L 8
fl = r - ^ < >
t c — temperatura feţei calde a peretelui; (

At — t —t
c r — diferenţa de t e m p e r a t u r ă ; în care ry este c ă l d u r a t r a n s m i s ă in t i m p u l r,
X — conductivitatea t e r m i c ă a peretelui sau coeficientul — timpul;
dl/dn — gradientul de t e m p e r a t u r ă ;
de conductibilitate t e r m i c ă ;
X — coeficientul de p r o p o r ţ i o n a l i i ate u i legii l u i Fourier,
S — grosimea peretelui; n u m i t conductivitate t e r m i c ă sau coeficient de conducti­
/c = X/o" — coeficientul t o t a l de transmitere a c ă l d u r i i . bilitate termică.
OPERAŢII TERMICE 15

c - E e u a ţ i a d i f e r e n ţ i a l ă a I u i F o u r i e r . Această e c u a ţ i e se referă la trans­ Diferenţa totală a c ă l d u r i i intrate lată de cea ieşită (căldura a c u m u l a t ă )
miterea căldurii p r i n c o n d u c ţ i e î n t r - u n mediu, solid sau f l u i d , i m o b i l . Cu este:
singura restricţie a i m o b i l i t ă ţ i i m e d i u l u i , e c u a ţ i a l u i F o u r i e r are v a l a b i l i ­
tate ge.nerală în toate cazur^e de transmitere a c ă l d u r i i p r i n c o n d u c ţ i e , a t î t d< r a l l x ,,h l v d,lr Xjf. : |<1\- d r . (XVIII.10)
7 în regim s t a ţ i o n a r cît şi în
iii regim n e s t a ţ i o n a r .
4- Expresia din p a r a n t e z ă este operatorul lui Laplace şi se n o t e a z ă , în acest
m Se c o n s i d e r ă ( f i g . X V I I I . 1), 2
caz, cu simbolul ( y / ) . E c u a ţ i a ( X V I I I . 1 0 ) se scrie:
în m e d i u l i m o b i l , un paraleli­
2
piped elementar, a v î n d mu­ dq = X ( v / ) d V d r . (XVIII.ll)
chiile de l u n g i m i l e da;, dy, dz.
P a r a l e l i p i p e d u l f i i n d de d i ­ Căldura a c u m u l a t ă în interiorul p a r a l e l i p i p e d u l u i se poate exprima şi
mensiuni infinitezimale, f l u x u l p r i n ecuaţia c a l o r i m e t r i c ă , adică prin produsul î n t r e c ă l d u r a specifică c , v

de c ă l d u r ă care trece p r i n el masa m a t e r i a l u l u i (egală cu produsul dintre densitatea p şi v o l u m u l d V


poate f i descompus d u p ă cele a l paralelipipedului), v a r i a ţ i a temperaturii in unitatea de timp d i / i k şi
ii durata î n c ă l z i r i i dx:
trei d i r e c ţ i i ale unui sistem
ortogonal de r e f e r i n ţ ă , paralele d =c dV-^dT. (XVIII.12)
s p P
cu m u c h i i l e p a r a l e l i p i p e d u l u i .
C ă l d u r a q care i n t r ă în
x
D i n e c u a ţ i i l e ( X V I I I . 11) şi ( X V I I I . 1 2 ) r e z u l t ă :
t i m p u l dx p r i n faţa abfe (cu
aria dy-dz) a paralelipipedu­ 2
X ( v 0 = c p- ' â
(XVIII.13)
P

Fii. X V I I I . 1 . Paralelipipedul elementar pentru de


lui este, d u p ă legea l u i Fourier
ducerea e c u a ţ i e i l u i F o u r i e r . [ e c u a ţ i a X V I I I . 8 . ] , în care sau
gradientul de t e m p e r a t u r ă d u p ă S
' ni^H). (XVIII.14)
d i r e c ţ i a x este în conformitate cu e c u a ţ i a ( X V I I I . 7 ) — derivata func-
Lici de t e m p e r a t u r ă în raport cu variabila x:
2 - 1
M ă r i m e a a - - X / c p , n u m i t ă difuzivitale termică, are dimensiunile L T
p

,jf =_X^
a dy dz dx, (XVIII.9) si r e p r e z i n t ă i n e r ţ i a t e r m i c ă a sistemului î n c ă l z i t , a d i c ă proprietatea l u i de
a se încălzi mai repede sau mai î n c e t .
Căldura (<7 ) care iese prin faţa opusă degh a paralelipipedului este
x+dx
Dacă in interiorul paralelipipedului se d e z v o l t ă c ă l d u r a Q' ( W / m sau 3

egală cu căldura i n t r a t ă prin faţa abfe, plus o d i f e r e n ţ ă care se e x p r i m ă 3


k c a l / m di) prin r e a c ţ i e chimică sau printr-o sursă de c ă l d u r ă , ecuaţia
prin produsul dintre derivata in raport cu x, a c ă l d u r i i transmise după ( X V I I I . 1 3 ) devine:
d i r e c ţ i a x şi d i s t a n ţ a da; dintre suprafeţele abfe şi degh:
1
-0 IWO + U'-W- - (XVII1.15)
ax
dx.
5x
Cînd mediul prin care se t r a n s p o r t ă c ă l d u r a este neomogen sau anizotrop,
Diferenţa dintre c ă l d u r a i n t r a t ă şi c ă l d u r a ieşită d u p ă d i r e c ţ i a x este: conductivitatea X diferă după cele trei d i r e c ţ i i şi e c u a ţ i a ( X V I I I . 1 5 ) se scrie:
'iV'i
Mii',

"''.li, X ^dydzdxj dx.


X a »L + 1!'- + X Z + Q' = C p P ^ • (XVIII.16)

R e p e t î n d acelaşi r a ţ i o n a m e n t şi pentru celelalte d o u ă d i r e c ţ i i se o b ţ i n e ,


d u p ă efectuarea derivatei şi înlocuirea produsului dxdydz cu v o l u m u l d V Cînd trebuie să se ţ i n ă seamă de v a r i a ţ i a c o n d u c t i v i t ă ţ i i cu tempera­
al paralelipipedului: tura, e c u a ţ i a ( X V I I I . 1 5 ) devine:

Mi Ol-^-'-dVdT dfc = X-^-'dVdT. L | x 3/1 -i- * I >. <*' I + 1 | X ^ I -j <J •• c -, ^ p • (XVI11.17)


3y- e)z 2

î
OPERAŢII TERMICE 17
16

în coordonate cilindrice (v. f i g . VIII.21), e c u a ţ i a (XVIII.15) are


forma:
I I I
O o"
X + 1 A f r 1 Ş!£'[ + ( r = C p P i i (XVIII.18)

o
rezultată d i n transformarea coordonatelor p r i n e c u a ţ i i l e : CM n<
Oi TH I I I CI IO

x=x; i/=r cos 0; z = r sin 6.


O O
o ^ I 1 I
T-T o"
2. Conductivitatea termică
o
00 !H
Conductivitatea t e r m i c ă sau coeficientul de conductibilitate t e r m i c ă o ^ r-T o" o f
este o c o n s t a n t ă fizică, specifică n a t u r i i şi s t ă r i i f i e c ă r e i s u b s t a n ţ e . Dimen­
s i u n i l e c o n d u c t i v i t ă ţ i i termice r e z u l t ă din e c u a ţ i a ( X V I I I . 4 ) :
CM o CM
.o /-
energie lungime M L o" o"
o"
3 3
timp (lungime) (diferenţă <te temperatură) T 0

sau
ro 01 co 1 00
8 j căldură lungime căldură o -o o o o CO CO CO
I 1-i CO oi ro Ol O Ol
timp | (lungime) 2
(diferenţă de t e m p e r a t u r ă ) LT9 cT T-T o o" Ol o" cT o" o o' r-7

f , , , • „ . J W „ kcal
In mod curent X se exprima i n = sau i n • o
Ol o
m-S'grd m>grd m-h-grd 'O
Tt O o o O O o o o
o 1- O o Oi ot
în tabelul A . 14 (Voi. I) s î n t d a ţ i factorii pentru convertirea u n i t ă ţ i l o r o Ci CO 1 IO 00 CI
Ol t-H Ol o
î n care se e x p r i m ă conductivitatea t e r m i c ă . o
00
î n tabelul X V I I I . 1 s î n t date, pentru materialele uzuale, v a l o r i l e m ă ­
o
r i m i l o r principale care intervin în transmiterea c ă l d u r i i . Pentru aer, vapori ol o
iO
de a p ă şi apă l i c h i d ă , p r i n c i p a l e l e m ă r i m i fizice s î n t date, în funcţie de o O O
I - .o
o o o
"
o
CI
t e m p e r a t u r ă , în tabelele B . 1, B . 2 şi B . 3 din a n e x ă . o
_ -r CO
Ol o
1 'O oo CI
o
a. Observaţii asupra c o n d u c t i v i t ă ţ i i termice.
S i 3 o
O Ol " o
1) D u p ă valoarea c o n d u c t i v i t ă ţ i i termice, materialele pot f i clasificate în: CI

CM
materiale izolante X=0,023—0,12 —
m . g—
rd =0,02-0,1 n vk hc -a gl r d
m
W kcal
materiale de c o n s t r u c ţ i e X=0,58—3,5 =0,5—3,0
nvgrd nvh-grd c3 'c:

k c a l
metale X=8,72-458 —^=7,5-394
.S •o .3
m-grd m>h-grd
^
e s s _
î-o3 >C3 -
2) Pentru metale, conductivitatea t e r m i c ă este a p r o x i m a t i v p r o p o r ţ i o ­ o, tf> >33 >CC >:3 E 5
s :- .s s
n a l ă cu conductivitatea e l e c t r i c ă . ^3 O cu

Opoi-aţii si utilaje îa industria chimică voi- II


8
TRANSMITEREA CĂLDURII 19
18 OPTfiJ\7n TIRM1CE
3) I m p u r i t ă ţ i l e metalelor scad m u l l coeficientul de conductibilitate
s t e r m i c ă ; în tabelul X V I I I . 2 se vede influenţa i m p u r i t ă ţ i l o r asupra conduc­
s —I CM tivităţii cuprului.
SI w IO IO ~F 'O
00 H H
H Tabelul XVIII.2
1111' 111 c 111 ii i in pui i tă ţi loi' asupra conductivităţii
termice a cuprului
io —. oo
CM CO
O O"
X la urc
ken 1
, M CO H TH M m CT. Malcrialul
IO I , - i O n T-I_ 0_ O^ i n • ^r<l in • h • gnl
O o " o " o " o" o" o" o"

Cupru electrolitic 384 330


CO O: 2 t " S «
^ O O o" o" o" Cupru comercial 268 230
Cupru c u u r m e de arsen 110 128
Cupru cu 0,63% fosfor lor. 10
Cupru cu 1,98% fosfor 52 45
CI O •* o o o o
O K_ « io"
C? O o"" o" IO IO |^ IO CO CO 10 -1) Aliajele au c o n d u c t i v i t ă ţ i termice inferioare faţă de cele ale meta­
lelor constituente pure; în tabelul X V I I I . 3 este dat e x e m p l u l aliajelor de
fier şi nichel.
Tabelul XVIII.3
cv) d o CO ^ U2 CO Ci X °- -f C0 ^ O IO C0
I O ro -^r ^ O CM
io" C CO CD H Conductivitatea termică a aliajelor Fier — Mehel
M IO 00 CD 02 "5
O C0 Te 1(10 so 00 •10 0
Compoziţia
aliajului, % 0 20 10 00 75 9.") 100
Xi

O O C5 C3 o o o o o o o 26 58
O O
o o o o o o A W 'Im • g r d 42 16 10 16 31
o O CO o oo CM co o o; O CO
L- O IO oo co o; r» *~ I - l ~
k c a l / m -h -grd 36 11 y 11 20 29 00
11
o
C
5) Umiditatea m ă r e ş t e m u l t conductivitatea t e r m i c ă a materialelor (ta­
belul X V I I I . 1); conductivitatea materialului umed este mai mare decît
0 0 0 0 0 0 0 0
conductivitatea apei şi, nurori mai mare decil suma coiul 11cIiviI;11ilor apei
0 5 0
*Zl O. — — o
O
CC
O O CT O O C0 o
CI c c c . - CI c
s i materialului uscat.
L. J « 1- ; n i - l>
Q
Tabelul A VIII.4
Influenţa imiiililălii asupra <oii<liicli\ h u l i i termice
a materialelor
* rt
ic o 0 — 0 0 0 0
Sol CT, CI CM CM CM Â

W / h • ^T<! j k c a l / n • li • uni
Materialul
penini lnalrciahll

+
uscat umed useat umed

«A o Pămînl 0,14 0,67 0,12 0,58


CM
00 O) Cărămidă 0,35 1,05 0,3 0,9
s Nisip 0,33 1,13 0,28 0.97
'3
a o JS — C c « li) Pentru materialele poroase, conductivitatea t e r m i c ă scade cu creşte­
„o. a
n
„ «3 .2 ii. = •=
~ o, t, A, — 2
£1» —
c/5 < < ^ ^ C w 1 / 3
N rea p o r o z i t ă ţ i i şi, deci, cu scăderea d e n s i t ă ţ i i aparente, linzînd către con-
0 ^

IV

«I.
.r'i.:^sw,:i:-:!^

¥ 20 O P E R A Ţ I I TF.TUUCT.
21

ductivitatea termică a aerului (0,023 W / m - g r d sau 0,02 k c a l / m - h - g r d , la în care T este temperat ura absoluţii, în °K, iar C este o c o n s t a n t ă caracte­

t
20°C). ristică fiecărui gaz (tabelul X V I I I . 5 ) :
7) Conductivitatea t e r m i c ă v a r i a z ă cu temperatura; v a r i a ţ i a este aproxi­
mativ liniară: Tabelul XVIIJ.r,
X = X + 6/ (XVIII.18) Valori pentru '/„ >i (.' din ecuaţia (XVIII.211)
( 0

sau C
(lazul
A = X (H-p/)
t 0 (XV1TI.19) .Ini • «ni k c a l ; n i • li • g r d • (.

X, este conductivitatea t e r m i c ă l a temperatura /;


11 i d r o g e n 0,1591 0,1370 91
X — conductivitatea t e r m i c ă la 0°C;
0 Azot 0,02-13 0,0209 102
Aer 0,023-1 0.0201 122
l> — constantă caracteristică materialului; Oxigen 0,0231 0,0201 1 11
P = 6/X — coeficientul de t e m p e r a t u r ă .
0 ()x i i i de c a r b o n 0,0215 0,0185 15(5
A n i o n iac 0,0200 0,0172 026
în diagramele din fig. X V I I I . 2 se a r a t ă v a r i a ţ i a c o n d u c t i v i t ă ţ i i ter­
l i i o x i i i de M i l l 0,0077 0,000(5 396
mice cu temperatura, pentru c î t e v a gaze şi lichide. Clor 0,0072 0,0002 351

Q08

\ 07
0
-
B Cu excepţia apei şi g l i c e r i n c i , conductivitatea t e r m i c ă a lichidelor scade
cu temperatura (v. fig. X V I I I . 2 , />).
2 Pentru mclale, cu cxccpl ia,cuprului si a l u m i n i u l u i , cotiduclivilitlea ter­
~1
mică scade cu creşterea temperaturii, b şi ti d i n ecual iile ( X V I I I . 1 8 ) şi
3 - ( X V I I I . M l ) sînt negativi, de exemplu:

\ cos pentru p l u m b : X, =2-1,1) (1-0,000-171 ,') ^ •


- in-grd

\\ om- Pentru cele mai multe materiale solide (nenielale), coeficientul de ciin-
d u c l i b i l i t a l e creşte cu temperatura, de e x e m p l u :

V-io\ A r pentru kieselgur: X/--0,0<K> (1 - j - 0 , 0 0 H /) ^ (XVIII.21)


yf// lU-gill
—7y
l i . E c u a ţ i i p c i i l r u c a l c u l u l c o i i d u c t i v i l u ţ i i termice. Numeroase ecuaţii
' ! einpiriee sau cu bazf. teoretică servesc ])eiilru calculul conduci ivilăţii termice
w vin eo-j _ soi) woo 0 20 W 80 80 J00 ,'20 W
0 200 atunci ciad lipsesc date experimentale.
vera/w t, 'ii "C lemperjfurji ?n "C t

Pentru IJUZC, conductivitatea termică se calculează cu ecuaţia Iui M a x ­


well:
Viii. X.N" 111.2. V a r i a ţ i a c o n d u c t i v i t ă ţ i i t e r m i c e  a g a z e l o r ş i l i c h i d e l o r c u t e m p e r a t u r a :
a — p e n t r u g a z e : 1 — v a p o r i <!e n p ă ; 2 — o x i g e n ; ,1 — b i o x i d d e c a r b o n ; 4 — a e r ; .5 — a z o t ; « - a r ­
gon; 1 n
p e n t r u h i d r o g e n ? - n = z \ , . . b — ]>enlrn l i c h i d e ( d u p ă N . 1!. W a h r h a l ' l i g ) : 1 — g l i c e r i n a a n h i d i u >• l <•')? -t\
3 — a c i d f o r m i c ; J — a l c o o l n i e t i l i c ; 4 — a l c o o l e t i l i c ; .1 — a n i l i n ă ; fi — a c i d a c e t i c ; 7 — a c e t o n ă
S — alcori] b n l i l i r ; 3 n i t r o b e n z e n ; 10 — b e n z e n ; 11 — t o l t i e n ; 12 - x i l e n ; 1.1 — u l e i de v a s e l i n a in care X este conductivitatea t e r m i c ă ;
14 — a p ă ( o r d o n a t e l e d i n d r e a p t a ) .
c,,, - c ă l d u r a specifică la volum constant;
Pentru gaze, v a r i a ţ i a c o n d u c t i v i t ă ţ i i termice cu temperatura este d a l ă rt - viscozilatea a b s o l u t ă ;
de formula l u i Sutherland: .1 --- 0,25 (!) x—5) — c o n s t a n t ă ( a d i i u e n s i o n a l ă ) specifică fiecărui
gaz;
273+ C ( T ţ3/
X = X
( 0
( X V I I 1.20) x •-- c jt: — raportul dintre c ă l d u r a specifică l a presiune constantă
p v
2'+C (273
şi c ă l d u r a specifică la v o l u m constant.
TRA\S\II']T!U-:A CĂLDURII 2:5
£2 OEU.AŢII riKMICl

\ p l i c i n d eciicilia l u i Maxwell se o 1) ţLiu ţcntru aer Ia 20°C şi secţiune a sistemului este constant, c) debilele de c ă l d u r ă care trec prin supra­
5
1,1 035 -IO N;'ni (7GO Lori): 2 feţele izoterme ale c î m p u l u i de t e m p e r a t u r ă sînt egale şi d) nu există acumu­
lare de căldură în sistem.
1 " . 2 ; . ^J-L,--l—n) E c u a ţ i a generală pentru transmiterea c ă l d u r i i prin conducţie în regim
;l C
s t a ţ i o n a r , se obţine din e c u a ţ i a ( X V I I I . 13), a n u l î n d v a r i a ţ i a temperaturii
1 .HO-O.'vlB-L0) '18,1 •10- =0,024S ' cu t i m p u l (dl / 9 T = 0 ) , C U rezultatul : 1

in grd
2
«(v 0=0 (XVIII.22)
I u t i <le valoarea 2—0,<)2«J — ^ - g ă s i t ă experimental.
m-fJi'<] 2
şi, pentru că clifuzivilatea t e r m i c ă a esle diferită de zero, r e z u l t ă : ( \ 7 / ) = 0 ,
Ptulm an iesle ani ie tpzt se foloseşte e c u a ţ i a Aproximativă: sau:
5 a J
' -;- + ' ' li. ( X V I I 1.23)
S ->' 3
3 .'/- e) z-
& a ii
Ecuaţiii ( X V I I I . 2 3 ) poate fi integrată in cîteva cazuri particulare, care
1IJ<I 10(1
sînt .şi cele mai frecvente sau interesante în problemele tehnice.
fu continuare vor fi tratate cîteva probleme tipice ale transmiterii căldurii
micit- esle r.«ji<lii«livil;»lra leiiaieu a tune «Ierului gazos; prin c o n d u c ţ i e .
> A > x.it s i n i concln cit vitalile. tunmir.r sile c o m p o n e n ţ i l o r amestecului; a. Transmiterea c ă l d u r i i pi-iutr-uii perele vu feţe plane, paralele. Printr-un
A ' . \ . N n , . . . — -fric-ţiilc molare a l e r<iiiipi>ne nlilor amestecului; perele destul de mare, I ransmilerea de căldură se tace unidimensional, per­
A , 13,... — [procentele v o U i n l c c ale c o m p o n e n ţ i l o r amestecului. pendicular pe Ielele l u i : considerînd această direcţie .r, ecuaţia ( X V I I I . 2 3 )
devine:
Tenhii HcMile. coadu c t i v h a t r a lenwicâ se cal rulează cu formula apro­
ximai Ivii a Ini >Vel>ei: ""' 0 ( X V I I I . 21)
d.r-

Iiilcgriud, se o b ţ i n e succesiv:
(1/
în .'ÎU'I' 1. osli*.*in«liit-l i \ i l a I c » leiniicfi, in V M i i - i ţ n l ; ( X V 111.25)
i: - c f u l u r a specifică a lichid a lui, i n k J / k g - g r d ;
p • - «iensilatră r e l a t i v ă (faţă ele a p ă ) , a d i m e n s i o n a l ă ; / (\ x : c,. (XVIII.26)
r

M masa iiii-kcularft, in k g / l m o l . Constantele tic integrare c, şi c, se d e t e r m i n ă din condiţiile la l i m i t ă :


p p i i l m nps\ sc o b ţ i n e clwjă aceasta f o n n u l ă :
pcnlru .r 0, / lL

>v= 0,358-4,187 -1,0 ^ ['. = G , i 7 2 W / m • grd ])ent ru ,c S, l=-L,


unde S esle grosimea peretelui.
faţă de valoarea Â.=«,695 "W/n •grei, găsita experimental.
Inlroducîiid acesle condiţii în ecuaţia ( X V I I I . 2 b ) , se obţin valorile, con­
stantelor de integrare:
: j . Transmiterea c ă l d u r i i p r i n ««m«lui'ji<> în rejjim s l a l i o n a r J
<•.- ' - - ' - - - - - ' ( X V I I 1.27)
S S
în transniiterea c ă l d u r i i , regimul s t a ţ i o n a r est.c definit prin c o n s t a n ţ a
t i m p u l u i i e temperatura. In consecinţa: a) temperai ura oricărui punct al
sistemului se m e n ţ i n e c o n s t a n t ă , 1)) debitul de c ă l d u r ă care trece prin orice
1
S i n g u r a r e s t r i c ţ i e de v a l a b i l i t a t e a e c u a ţ i i l o r ( X V I I I . 1 3 ) ş i ( X V I I I . 2 3 ) este condiţia
1
<le i m o b i l i t a t e a m e d i u l u i f a ţ ă d e s i s t e m u l d e r e f e r i n ţ ă considerat.
în această ecuaţie, c, este d a t ă ir J / k g ' g r d , i a i YJ î a l t g / m - s.
TRANSMtTHIU:A CĂLDURII

cu caie m i aţi a (XVEI I.2IV) <k"viue- din cauza temperaturilor diferite. Calculul se face apoi ca pentru transmi­
terea căldurii printr-un perete formal din mai multe straiuri paralele (v. p. 27).
(X V I U . 28) 2) Se înlocuieşte X din e c u a ţ i a ( X V I I I . 29) cu o valoare medie Ă a con-
d u c t i v i l ă ţ i i termice, d e d u s ă din e c u a ţ i a :
î a care \ l / I..
X 1
(' r >. dl
licitaţia ( X V I I I . 28) d o v e d e ş t e repartizarea
li» i a r i a e î n i p u l u i temperaturilor în grosimea
Iierc-.U'lni (fig. X V I I I . .'5) iu care >. este. o funcţie de t e m p e r a t u r ă a c o n d u c t i v i t ă ţ i i termice; de exemplu
D i n legea lui Fourier [ecuaţia ( X V I I I . 8 ) în | v . ecualia (XVIII.'l<))]:
care, pornim acest caz, dn corespunde la d.r], x=x (i-; po 0

î m p r e u n ă cu ecuaţiile ( X V I I I . 2 5 ) şi ( X V I I I . 2 8 ) ,
se o b ţ i n e ecuaţia: (C /,) [di il)

e = - ^ - ^ - x.\ -"i- : >.i'- '• <1"M


<1- Ar- 8
A= X H 0
2
(XVIII.30)

Calculată în acest mod, conductivitatea medie X este egală cu conductivi­


Q '• AM ( X V I I 1.2!)) tatea X Ia temperatura /,„, medic a r i t m e t i c ă a temperaturilor /, şi l,.
S
3) L a acelaşi rezultat se ajunge prin folosirea ecuaţiei ( X V I I I . 17) care,
K i g . X V I I 1 3 . "Varial la Icinjn - 1
idcniică cil ecuaţia ( X V I I I . 1 ) o l ţ i i i u l ă direct, pentru acest caz de transfer unidimensional de căldură in regim s t a ţ i o n a r ,
r a i u r i i înăii 1
1 Ir 111 « m i i jicTctc. prin îiualogie cu transportul e l e c t r i c i t ă ţ i i . se scrie:
, :
(x "') o t \ \ i i i . : ; n
Exmufin. Să s« calculeze căLilUTII " t r a n s m i s ă zilnic printr-un perete, iu condiţiile dii d.r ( d.r )
rinduille 1 —S ale l a l i citi I n i u r m a t «r:
în care X esle o funcţie de t e m p e r a t u r ă ; de e x e m p l u :
1 IMsiteria! u i p e r e t e l u i Cărămidă Dat x = x ( ) ( H - p / )
;> Arin suprafeţei ]>fir M u i A 10 Dată D i n două integrări succesive ale ecuaţiei ( X V I I I . 31) r e z u l t ă :
3 <iTi>siitie-a relrl n 1 0,42 Dală

4 T e m p e r a t n r . i fele i r n U l c a
X '" c, ( X V I I 1.32)
;KI "(', I lată (i.i:
[>eiT t c l l l i ll
5 'I'cmjit'i'îiL u J;I 1" cţi' i i c c i n j i e r t ' l e
"A (H P 0 '"
Ini 10 °C Dată 0

ll.C
G l > i f c i e : i 1 a <lc teiujTc reilmii 20 °C (4)- (5)

C o i i d u e l h i i a l ea UT i n i c i i y. 0,29 Vy' 'in • g r d


( Tabelul
0,25 kcal/m • h -grd XVITI.l
2
8 Fluxul de calciură a 138 "W ec. XVIII.29
Valorile constantelor de integrare c şi c se d e t e r m i n ă inlrodueind con­
x 2
119 kcal/h
diţiile (cunoscute) la limite:
9 Căldura transmisă ia 24 l i </ l l i m kJ (8) • lil'.OO • 21
2856 kcal (8) • 2 t — pentru x = 0 , 1 = 1^

Cînd diferenţa de t e m p e r a t u r ă l\l este prea mare pentru ca A să mai


— pentru a:--8, /= ' 2
p o a t ă f i considerat constant, se a p l i c ă una din u r m ă t o a r e l e metode:
1) Se î m p a r t e paretele în m i i multe straturi paralele cu feţele peretelui. *o(' + | - 'l) =c S
a x
Acesle straiuri, deşi d i n a c e l a ş i material, au c o n d u c t i v i t ă ţ i termice diferite,
2,6 O!' E K A f l I "IER.MICE 1
TRANSMIT..REA CĂLDURII

(Jc ILIlllf b . A p l i c a ţ i e : m ă s u r a r e a c o n d u c t i v i t ă ţ i i termice p r i n metoda B o c i i .


Măsiirînd căldura q t r a n s m i s ă pe durata ~, printr-o p l a c ă de dimensiuni cu­
(/ -/i) (XVIII.33) noscute ( l ă ţ i m e a 5 şi aria suprafeţei A), alunei cînd temperaturile /, si I.,
2
pe feţele plăcii sînt m e n ţ i n u t e constante, se poate determina conductivitatea
D i n I«gea l u i F a u r i «r ((«waţi a X V 111.8) t e r m i c ă cu e c u a ţ i a :

(1 =—*A

şi re ualia ( X V LI l.'M) s r aMine:


de unde:

sau, Împreuna cu ecuaţia (XVEII.33): (XVIII.3G)


^ C i - y

Schema aparatului pentru de­


* Ci-' ) 2
terminarea c o n d u c t i v i t ă ţ i i termice
sa 11 nna: după această metodă rezultă din
fig. X V I I I . 1. O placă t ă i a t ă i n
( X V III. 31)
formă circulară sau p ă t r a t ă , din ma­
lixjires ia: terialul a cărui conductivitate ter­
mică trebuie d e t e r m i n a t ă , se fixează
'a- I M . - T ( X V I 11.35)
>• 1 între două plăci goale in interior, k'ig. W J 1 I . I . Schema aparatului Boci. pentru
m e n ţ i n u t e la temperaturile /, res­ dcliTininarea condiictivilăl.ii termice la corpu­
« k f i u e ş k r unditei ivit a tea tennirft 2 medie pentru ac.esl caz tic transfer termic, pectiv I. cu ajutorul a două circuite rile solide:
ca fiind conduri iviliiliMt l e n n i i ă ;i ut a tenaltilui la temperatura medie arit- de lichid termostalal. O parte d i n / - - p l a c ă l ă i a l ă i l i n n i a I c r i a 1111 de cercei a l ;
p l a c ă i i i r n | i m i l a la I c-mpe .a I ura I.; V - !cr-
înr l i n i (/ ] l.,)J2 iulre le-in pci-aLurile /, şi / ele pe feţele peretelui.
x 2 placa superioară este încălzită priu- llloslal pciifl'd placa / p l a c a incaI. I î ii c lec l ric ;
.', c o l i l o r e l e c t r i c ; '» m a n i a uicn ţ inu l a la tem­
Ir-o rezistenţă electrică la tempera­ peratura l; 7 (ermoslat p r n l n i maiilaua :
l i M - i u p t u . S ă . si- « i l « u l « > v t - A M n r a r ; a v Ir c r [ i i i n l ; - i u strai i z o l a t u l ­ de Uiesel._ţur, î n i

(Ollll i ii c i l i u rIu(Iurilr 1 7 i i l e Li_iji-l.ii Ini n e u ă U i r . tura /,. Energia electrică pentru în­ ... l: /: It i i M a i i i c l r e .

călzirea rezistenţei esle m ă s u r a t ă de


1 M l l t t T UllLlt k ieselşj-ir Dat T
un contor electric. l n lermoregulalor lasă să treacă curentul electric numai
\ r i;i Mi|> r . i k l i >t n i l 1
1 lui A - r 1 ui" Dală
a l i l timp c i l temperatura plăcii tinde să scadă sub / r

( im_,i 111 cii slrsiLii li ii 1 **,_>".> 111 Dată


_( A r i a .1 d i n e c u a ţ i a ( X V I I I . 3 0 ) corespunde p ă r ţ i i incălzile electric din
1V 111|>cianii-a pe [ai a c u M â a « . t e u l u i u i 1 (IOD "<: Dată
r
placa superioară cu temperatura t , grosimea 8 se măsoară cu exact itale de
x
T i - i H | > r r a l n r i i pe fu\a r i v c .1 s l r u t u l 1
1 i r.. __00 °c Dală
cele patru micromelre ale aparatului, temperaturile. I şi I., se reglează prin
«
1
'le 1
1 i|>rraluri! 1 liciţii- tm (ilM) '(". termometrele regulatoare ale termostalelor, t i m p u l -r se citeşte pe ceasor­
C'>:i'liic-l i v i l a l i - a Ier m i c ă 11 u i n U - r i u - nicul aparatului, iar c ă l d u r a transmisă q se deduce d i n energia consumată
0 , 0 Iii W/111 • i . r d ec. ( X V 1 1 1 . 1 7 )
l u l i i i l a /<; >-„ 0,0 1 kcal/111 - l i - ţ i n ! înregistrată de contorul electric.
C o r Ii « i c u l 1
1 1 de l i - i n p c . « L i ifi rj (1,(1(11 1 ce. ( N \ I U . 1 7 )

i J
c. Transmiterea c ă l d u r i i p r i u l r - i u i perete formal d i n m a i multe s t r a i u r i
C i ind 1 1 i t i v i Sale;» Wrmicn 11 ni_il.ri.-ui-
U,t»S5 W/111 - y i i l c-c. ( . \ v i u . : ; 5 ) paralele. Pentru u n perele format d i n trei slraturi paralele (fig. X V I I I , o)
l u l u i l a /,„ x
0,071 kcal/m • h • grd
cu grosimile S , ă , x 2 d i n materiale cu c o n d u c t i v i l ă ţ i l e termice Xj, X , X 2 3
ll> D i f e r e n ţ a . <lc U'rJipr r;IUIIU AJ 800 grd (l)-(5)
şi cu căderile de t e m p e r a t u r ă Al A / , A / , astfel încît
lt 2 3

11 I>rl.itul de c ă l d u r ă c ; i l e u lat c u c o n d u c ­
2 720 W ec. ( X V I I I . 3 4 )
tivitatea }. 8 2 368 kcal/h (XVIII.37)
29
5S O " P E R . \ T II T E R M I C E

Pentru un perete plan formal din n straiuri paralele se obţine acelaşi


în caic f, şi / yfnl i.e neper a Iun le ]>e feţele pcrelelui, e c u a ţ i i l e de transmitere,
r 3
rezultat ( X V I I I . 3 9 ) , cu deosebirea că valoarea coeficientului total de trans­
a căldurii prin coiul rutic |)cnLni fiecare strat s î n t : mitere este:
t
' (XVIII.43)
0:-- ,1 A . , *i , A . .
_ _| p V '

.1 A / , ( X V I I 1.38) 1—1,2.../?, n fiind n u m ă r u l straturilor din care esle alcăluil peretele.


Temperaturile dintre straturi se d e t e r m i n ă cu ajutorul reiat iilor (XV111.44)
X,
deduse din ecuaţiile ( X V I I I . 3 8 ) şi ( X V I I I . 1 2 ) :
O- .1 A / , A i, _ A l,
A /., _ A /„
7V = ( X V I I I . II)
11,
Mâfinulv O Şi / l au fost scrise fără indici dc- Folosind şi proprielalea p r o p o r ţ i i l o r (raporlul dini re suma n u m ă r ă t o ­
u i n ec căldura t r a n s m i s ă prin fiecare strat este aceeaşi rilor şi suma numitorilor este egal cu fiecare, d i n rapoartele proporţiei) se
(i'.i>irii s t a ţ i o n a r ) , iar aria suprafeţei straturilor esle obţin relaţii de forma:
1 ••. js.N\ ILI_r> .TnuisiniliTcu identică (sl raluri paralele).
e;i II IU rii prin liv i >i Iratiir i A /H- Ar 2 _ A/j + A /, !-
+ A.„ Al_
1 HUUkl i-- Speriind ecuaţiile ( X V I I I . 3 8 ) în forma.: 0- ( x v n r. 15)
li, | 7f a li, i -IU-]• • • • \-Ji Ii a n

A^=<>/-Al iu care H R ,...R„ sînt rezistenţele termice ale straturilor, iar ]{— l' -|-lu ••
lt a t

|-...-;- /î„ este r e z i s t e n ţ a t o t a l ă a celor n rezistenţe pe care căldură le par­


A;. <> • A curge în serie.
Exemplu. Să se calculeze căldura transmisă printr-un perele format ti in două straluti
y
si temperatura dintre straiuri, în condiţiile arătate in rîndurile 1 0 din lahclul următor.
• * *i <> ' : \
O.l Materialul stratului 1 zidărie retractară Dai
si u d m i i i i d , se. o li fini*-: Materialul stratului 2 zidărie izolantă Dai
0 ( 8i Aria suprafeţei peretelui A r> 1
IU Dată
ăl -}
L Al, |-A 5 A/ Temperatura pe fala caldă a pcrelelui /, 700 (', Dală
Temperatura pe fala rece a peretelui 7f> <; Dată
Sîlll Grosimea stratului 1 iî, o,2:i ', in Dală
(>=/.' .1 A / ( X V I 11.3'.)) (irosinu-a stratului 2 <1, o,ll IU i tală
Conductivitatea termică a -di-alului 1 A, i,:ir, | W/lli • i-<l K
Dată
1
i ii e;iri i,ic, krJ.Mii • ii • fird
1 Coinlucl ivilalea lermicâ a slralului 2 J., ii.1-1 \\ -ni • - n i i tală
( X V I I I . 10) 0,12 k c a l / m • li • - r d
A 4. ^1 10 Rezistenţa termică a stratului 1 II I o,o:u grd/W (0)/(8i(:i)
0,0-10 h • « r d / k c - . i l
I 1 lirzislenla termică a straiului 2 IU 0,157 LUal/W (7)/('.ii(:;i
este cocfh-fctiful lotul (k transmitere a că'durii prin c o n d u c ţ i e , cu dimensiunile 0,18:t h • e;rd/kcal
2
şi i n i i U ţ i l e raportului K/S (MT"~* 8, W / m • grd, respectiv k c a l / m • h • grd). 2
12 Hezistenla lerniieă loială /' 0,101 :>rd/\V (10) j (11)
0.223 li • u r d / k c a l
Iinccsul coeficientului total de transmitere: Diferenţa de temperatură Al
l.'l (>25 i;r.l (»)-(•">)
(XVIII.41) 1 I Debitul de căldură Q 270 \Y (1:SI/(12);
x x 2 3
2 800 kcal'h
cc. (XVIII. 15)
Diferenţa de temperatură in stratul 1 Al, 111 urd (10) (M):
esle sunai «listacolelor sau rezistenţelor (considerate pe u n i l a l e a de arie).
ec. (XVIII. 15)
Olisl acutele sau r e z i d e n ţ e l e care se opun trecerii c ă l d u r i i printr-un Ui Temperatura dintre straiuri /, i2
5K0 C (•I) -(15)
]H'rele de inie A sînt: 17 Diferenţa de temperatură a slralului 2 AU ol :s i-i'd (11) (U):
A . ( X V III. 42) ÎS Temperatura dintre straturi (verificare) / 589 "i; ec. (XVlli.lă)
-K, ]i2
0">)-i U7;
M
3» OPERAŢII TERMICE
T R A N S M I T E R E A CĂLDURII 31

i . i i p U c a i L e : msisura_r«a c o n d u c t i v i t ă ţ i i termice p r i n m e t o d a L a M o r t .
în care Q este. debitul de c ă l d u r ă prin peretele c i l i n d r i c ;
Dfeioda se bazează, j e transmiterea căldurii printr-un perete format din două
/. - - conductivitatea t e r m i c ă ;
s t r a t u r i : un vil fiin.iL rnaleiLalul cercetat iar celălalt un material cunoscut (o
8 = r —Ti — grosimea pcrelelui c i l i n d r i c ;
e
placă <k erishaJ).
d§ - dr — grosimea stratului cilindric s u b ţ i r e ;
Apară Iul est e un ciiplor (fig. X V I I I . fi) cu o nişă a v î n d peretele din fund
A 2 7T /• / • - aria suprafeţei c i l i n ­
încălzit eled Jir iar ceilalţi pereţi bine izolaţi. în interiorul nişei se introduce
drului s u b ţ i r e ;
u plăcii cu feţele paralele, t ă i a t ă din m a t e r i a l u l a cărui
conductivitate trebuie d e t e r m i n a t ă şi apoi o placă eta­ / lungimea c i l i n d r u l u i .
lon, ele conductivitate cunoscută. Termoelementele t t lt 1>t
Celelalte n o t a ţ i i r e z u l t ă d i n fig. ( X V I 11.7).
şi /> indică temperaturile în locurile indicate. Separînd variabilele şt integrînd între l i m i ­
tele corespunzătoare:
Hind aparatul a ajuns în regim s t a ţ i o n a r , adică
atunci cînd temperaturile devin constante, se poate
aplica e c u a ţ i a ( X V I I I . 4 4 ) în forma:
0 J /•
A/, St,
se obţine:

sau Vi». XVIII.7. T r a n s m i t e rea


n Q căldurii p r i n l r -- u n perele c i -
/1A,,= ^ AAL
Jindr ic.
sau
în care i a d i c i i 1 se referă la placa de cercetat, iar i n -
i i e i i 2 l a placa etalon. te-ii
<? = 2TC/X (XVIII.48)
Se o b ţ i n e : In Iu
Vi'i. .NVill.li. Cuplor
jien Ini tkitcr m i n a r e ; »
« o m i l i e i i r i L i i l i i l i - r i n ir r ;
S„ Ar înlocuind
/ -- i;i \\ :i cu jil nruli ii ;
1
t

— r* /^!!'!! |;Ve liuTiii'Ucli-


iilm! yi ir ; : lli nli'l'uil ui C.onsiderînd >..,/ 8„ —V. ca o c o n s t a n t ă a aparalu-
iiv ilHYlr;il ; -/
rt:il»jiî A, I, ... / Icf 1 II i rr 7. uliii Al- I, /,
,i,..i-lt'lil,-:ir- .
A/, ( \ \ III.4ti
A/, ( X V I I I . 19)
Iu — 2,303 ly
e. Transmiterea c ă l d u r i i p r i n t r - u n c i l i n d r u . î n peretele unui cilindru
căldura se. Iransmite radia 1. E c u a ţ i a ( X V I I I . 2 9 ) pentru transmiterea căldurii
prinLr-uii perele plan, m i se poate aplica la un perele, cilindric gros, unde. -2~r,„/ (XVIII.ăO)
aria suprafeţei p e r p e a i i e u l a r ă pe f l u x u l de c ă l d u r ă nu m a i este constantă
in grosimea peretelui. în ecuaţia ( X V I I I . 3 9 ) , se. obţine;
Dacă in grosimea peietclui cilindric se consideră un strat coaxial s u b ţ i r e
Q^~A At (XVIII.51)
(fig. X V I I 1-7), acestui strai i se poate aplica e c u a ţ i a ( X V I I I . 2 9 ) , care în m

acest caz ia I'orinn:


Această ecuaţie este a s e m ă n ă t o a r e cu ecuaţia ( X V I I I . 2 9 ) pentru peretele
A (XVI1I.47) plan, cu deosebirea că aici apare aria medic A,„, adică aria unui cilindru
«J<5 (ir avînd raza egală cu raza medie h><iurilmicu r,„. definită de ecuaţia ( X V I I I . 4 9 ) .
33
,12 «TP.RATU rERMTCl , ;
TRANSMITERI- \ C.Al.ltURU

I n calcuileLe ie-.li.nuee s< p r e f e r i sa se folosească diametrul î n locul razei. Pentru determinarea c ă l d u r i i transmise, se foloseşte legea l u i Fourier
EciialLile ( X V K I . 4 0 ) şi devin: ( X V I I I . 8) care, pentru c i l i n d r u l de. grosime i n f i n i t e z i m a l ă dr şi raza r, se
scrie cînd / ? > / J :
f ?„,= = t A (XVIII.52)
Q =•-•), P * r l ) y
dr
i.i ^ 2 , 3 0 3 1B ^
şi pentru că ;-(d//(lr)~f , 1 rezultă:
Q /. 2 - / r,

hi care <l esle dininKlrul


n i w i i u îngeri Ini ic, definit de e c u a ţ i a ( X V I I I . 5 2 ) . care verifică faplul că debitul de căldură esle independent de rază.
Trolileina se poale rezolva şi folosind ecuaţia l u i Fourier în coordonate Introducând valoarea constantei <:, din eciial ia ( X V I I 1.5 1), rezultă e c u a ţ i a :
cilindrice (XVIIE.18) cai-i-, pentru regim s t a ţ i o n a r (3//âx==0), transmitere de
le
eft Idura. miitia i iti direr ţie n i d i a l ă (<U< J.t —0 şi 3//âO=0) şi fără sursă interioară ()-:}.'Ini

de c ă l d u r i - 0 ) , se. reduce l a : In

i i •-••')•-»> identică eu ecuaţia ( X V I I I . 18).


dr l <lr;
Pentru pereţii nu prea. groşi, se poate simplifica c a l c u l u l , înlocuind
I n Ic-sorind, resull ă : raza medie l o g a r i t m i c ă cu raza medie a r i t m e t i c ă r„, = (r -\ ;'j)/2; pentru pereţi e

(II s u b ţ i r i se poale lua, în locul razei medii logaritmice. una din raze (r,, sau r,-)
r~ =fj
d u p ă criteriul indicai la p . 46.
de
Aceste, simplificări introduc erori:
SUI 1
, , dr sub 10% cind /,,//,- < 3,2 şi se lucrează cu media a r t i m e t i c ă ,
(1 - —
r
sub 10% cînd ?>//-,• 1,21 şi se lucrează cu r sau e

sub 1% cînd r Jr r t
1,5 şi se lucrează cu media a r t i m e t i c ă ,
Iiilcgrind din noii, se. o b ţ i n e : sub 1% cind /'«//',- < 1,02 si se •reaza cu isau
i=r 1 In r + c 2 (XVIII.53) Hxeitijilti. S ă se c a l c u l e z e căldura transmisă |>riutr-o conductă de b e t o n , în condiţiile
arălate in rindurile 1-7 ;iintabelul următor.
în care r şi e, sî n t constante de integrare care se d e l c r m i n ă prin condiţiile la
a

liniite: t Materialul conductei lielon Dai


- - peulru l— {;•. 2 Diametrul exterior (1, 0,30 ni Dai
:> Diametrul interior •1, 0,20 ni Dai
\ - r-! In Ti \ c,
r
-l Ti-mperaltira pe l a t a oxlerioară I- 20 '•<: Dala
;> Temperatura pe f a l a inleiioară i; NO • c. Dată
- - peni n i /'—-i';., / --f :
f
Lungimea conductet 1 20 in Dală
ti
r, In r„ |-c, 7 Camduclix i l a l r a termică a materia­
1,2,S W/m -i'rd Tabelul
lului k r u l / m • li • j i r d XVIII.1
1 .10
llezulla' valorile eoiislnnl e li ir: 0 , 2 17 ni re. (XVIII,13)
8 Diametrul mediii lotşu ilmic
r

9 A r i a medie • ^ in ir>.. >3 lu­ (sean


- ;/,- /.-Vin ( X V HI..VI) 10 tlrosimea pcrelelui 0,0.") ni 0,r.|(2)-(3t|
11 Diferenţa de t e m p e r a t u r ă Al ' 00 ('. (r.)-(D
23 .SaO V
l-'luxiil dr căldură O (7)(!!)(H)/Cld)
r =C'< In r - / In r<)/ l a
2 e e ( X V III.55) 12 20 "i00 l;cal/li
13 Diametrul mediu uritmclir ll'm 0,250 iii 0,ă[(2) (3)l r

11 Aria medie .A ,„ 1fi,70 îii- TT(13)(G)


cure, introduşi' î n ecuaţia (XVEI1.55) dau e c u a ţ i a de repartizare a tempe­ 21 110 V
i-'luxnl de căldură (7)(14)(11)/(10)
rai uriUir în grosimea peretelui eiliadric: 1ă CI 20 7 2 0 kcal/h
1001(16) -(12)]/
Hi Eroare faţă de (12) -1-1,1
= lr,^-K,ln r e r
-)j\n -° /(12)
V n r ; i-i

— Operaţii $î utilaje în mdusui.i cljimiejâ voi. II


34 OPERAŢII TERMICE T R A N S M I T E R E A CĂLDURII 35

riK&o|) l u i a fost rezolvat folosind atît media logaritmică a diametrelor c i t şi m e d i a K x e m p l i i . S ă se c a l c u l e z e c ă l d u r a t r a n s m i s ă p r i n t r - o c o n d u c t ă c u p e r e t e l e f o r m a l d i n


lor a r i L m e t i c i i ; diferenţa e s t e d e 1 , 1 % . două s t r a t u r i , î n c o n d i ţ i i l e a r ă t a t e î n r a i d u r i l e 1 - 8 d i n t a b e l u l u r m ă t o r ; s ă se d e t e r m i n e
i lemperatura dintre straturi.
E, Transmiterea c ă l d u r i i p r i n t r - u n c i l i n d r u eu peretele format d i n m a i
multe siluituri coaxiale. A p l i c î n d r a ţ i o n a m e n t u l folosit l a deducerea căl­ în tabel s-a c a l c u l a t temperatura dintre straturi in două moduri, pe b a z a ecuaţiilor:
durii transmise, prinlr-un perete plan format d i n m a i multe, straiuri şi cele
pentru un cilindru cu perete gros, se obţine pentru t ^ - A / i ş i A, / 3 M,

c ă l d u r a transmisă prinlr-un cilindru formal din


mai multe straturi (fig. X V I I I . 8 ) e c u a ţ i a : 1 Materialul stratului interior 1 cărămidă refractară Dat

2 Materialul stratului exterior 2 cărămidă d c c o r i s t ruc.1 i e Dat


2TT l
Q- Al (XVIII.5(1)
3 Diametrul interior al conductei *i 0,22 1 in Dat
8*
1 Diametrul exterior al conductei <l* 0,50 m Dat

.i Grosimea stratului interior 0,06 in Dală


»i
în care Al esle diferenţa dintre temperatura pe faţa li Lungimea conductei / 2,00 m Dată
e x t e r i o a r ă şi temperatura pe falii interioară ale
7 Temperatura pe faţa interioară 800 "C Dată
peretelui cilindric, iar: 'i
s Temperatura pe faţa exterioară l. 50 "('. Dată
r..
F i£. : X V III.8 . T r a n s m iterea 1 III ,1 - -
7 '', h_
(xvrii.. )7)r
Căldura transmisă
r ă k k i r ii p r i n ţ i - m i c i l i n d r u e u
In
r..
In 2 , 3 0 3 lfJ ',1 Conductivitatea termică a stratu­
1,35 W/m • grd Tabelul
ptTcLrli' formal d i n m a i m u l t e >\ lui 1 X,
kcal/m • l i• grd XVIII.1
1,10
sLiTil.uri.
10 Conductivitatea termică a stra­
0,23 W / m • grd Tabelul
tului 2 XVIII. 1
( X V •»S) 0,20 kcal/m • li•grd
r
* o.os
Iu In 2,303 iu 11 Grosimea slralului exterior ni (l,5[(4)-(3)]-
r ± r
-(• >)

12 Diametrul la limita dintre s t r a t u r i lt.. 0,3 1 m !3> 1 2 ( 5 )


tic.
13 D i a m e l r u l m e d i u l o g a r i t m i c al stra­
sînt razele medii logaritmice. ale s l r â t u r i l o r care, a l c ă t u i e s c p e r d e l e . tului interior 0,23 ni ec. (XVIII.52)
F(MM fia (XVTTI.5G) se foloseşte şi în forma e c h i v a l e n t ă : 1 1 D i a m e l r u l m e d i u l o g a r i t m i c al stra­
tului exterior 0,12 Ui ec. ( X V I 11.52)
tzl
0 - - AI (XVII!.."'.)) lă Diferenţa loială de temperatură M 750 grd
a. 1 800 W
1 li j Căldura transmisă (J
1 135 kcal/h
ec. ( X V 111.59)

1 Temjierulura dintre birului 1


cari' t o i i j i i i i ' (1 iunie I re le medii logaritm ice în locul razelor medii lognrilinire
17 Rezistenţa termică a stratului inie
0,0254 grd/W
rior fii ec. (XVIII.60)
0,0294 h • grd/kcal
Tftiripora tura dintre straiuri se. găsesle st in acesl caz cu ajutorul relaţiilor
generale ( X V I I I . M ) şi (X V I I I . 4 5 ) , î n ' care: ÎS D i f e r e n ţ a de, t e m p e r a t u r ă în stratul
interior &t 1
121,5 grd (10)- (17)

•>! 10 Temperatura dintre straturi k 078 "('. (7)-(18)


(XVIII.(10)
A, A , , >.,2 7vr„„,/ 20 Rezistenţa termică a stratului grd/W
0,132
etc tenor li.. ec. (XVIII.Ot
0,152 h • grd/kcal
De exemplu, din r e l a ţ i a Q—AlJR^ în care se. cunoaşte Q [din ecutiţia 21 D i f e r e n ţ a de t e m p e r a t u r ă în stratul
( X T I I I . 55) sau (XVIII.59)1 }}i R d i n ecuaţia ( X V I I I . (>())', se o b ţ i n e valoa­
l exterior A / 2
628 grd (10)-(20)
rea l u i Ar\—f",- deoarece l esle dat (temperatura pe fala iulerioară a
t
22 Temperatura dintre straturi t.. 678 (S) + (21)
ei liiutrii Iui), se deduce l.cm[)eratura /., dintre, slralurilc 1 şi 2 .
O P E R A Ţ I I T E R M I C E 37

lor parametri în raport cu timpul esle nulă) si, ca urmare, nu exislă acumu­
B, T x a n s ru i I e r e a c ă ] <1 ti r i i prin co n ve c l i c
lări de. s u b s t a n ţ ă sau de energie.
Notaţii:
Jn apr»ape t o * U cazurile practice, transmiterea c ă l d u r i i se face de la a — '/Jfpp esle d i f u z i v i l a l e a l e r m i c ă :
un fluid (aii—]) â n t r - i m perete d e s p ă r ţ i t o r solid— l a un fluid rece; de exem­ ,- ' - - c ă l d u r a specifică. Ia presiune c o n s l a n l ă , a f l u i d u l u i ;
v
p l u , încălzirea I icai<ln lui clinir-un cazan eu ajutorul gazelor de ardere, răcirea
/ -- temperai ura
aerului cliiitr-o îrirăpere de c ă t r e aerul rece din exterior. Uneori nu există un viteza f l u i d u l u i ;
II>
per«t« scili«l duspăiţi 1<rr şi transmiterea căldurii se face direct p r i n contactul — debitul de c ă l d u r ă ; 1
Q
intre «ele doua i i u iele; în aceste, cazuri, transmiterea c ă l d u r i i este însoţită dc — densitatea fliiidu-
P
r.
un transport (schimb) de s u b s t a n ţ ă între cele două faze fluide, de exemplu
condensarea un or vapori p r i n contact, direct cu apa de r ă c i r e , vaporizareu ir/u
— conduct ivitalea ter­
apei î n coniac, t direct eu aerul cald. mică ;
î n ă u n t r u l uniri fluid, transmiterea de. c ă l d u r ă se face simuJIan prin T --- t i m p u l ; t
crwjalttxţie şi prin r o n-vfct-.it'. Participarea convecţiei şi c o n d u c ţ i e i la transportu 1 \' - d,r.d//-dc volumul paraleli­ a
c ă l d u r i i vuriuzâ iu iul l cu c o n s t r u c ţ i a aparatului, natura f l u i d u l u i şi condiţiile pipedului elemen­ Qu
dc funcţionare», «Iar ambele moduri de transmitere s î n t totdeauna prezente. a.
tar.
D a c ă untr-iun. cilindru cu apă se introduce o b u c a t ă de g h e a t ă (care, avînd Indicii ,r, //, " se referă la direcţii
densitate mai mică, p l u t e ş t e pe suprafaţa apei) şi se încălzeşte c i l i n d r u l la paralele cu axele de coordonate.
fiarlca inferioară, gheaţa se topeşte repede; i n această e x p e r i e n ţ ă , convecţia
( n a t u r a l ă ) are o participare i m p o r t a n t ă la transmiterea c ă l d u r i i . Dacă însă Prin fala abfe a paralelipipedului, y
gheuj.a <-ste. ţ i n u t ă fa fundul c i l i n d r u l u i şi încălzirea se face la partea l u i perpendiculară pe direclia . r . ' i n l r ă
debilul de fluid w o tU, dr, eu c ă l d u r a : l'l». XVIII.'.». Pural«-nn»|«-l rlnm-idur in
s u p e r i o a r ă , gheaţa s<: topeşte m u l t mai încet, deoarece participarea con- '
x

coreul ul finiilului.
-verţiei este neglijabilă şi c ă l d u r a se transmite de l a partea superioară l a {>,-.- <- n>M? i «i.v (xvin.t'.i)
P

cea inferioară a c i l i n d r u l u i , aproape numai prin c o n d u c ţ i e . D a c ă , în această


1
<lin u r m ă situaţie , se a g i t ă apa din c i l i n d r u , g h e a ţ a se topeşte repede din In timpul trecerii f l u i d u l u i prin paralelipipedul elementar, i n l c r v i n , după
cauza i n t e r v e n ţ i e i coirvecţiei (forţate). d i r e c ţ i a .c, u r m ă t o a r e l e s c h i m b ă r i :
Convecţia este c o n d i ţ i o n a l ă de un transport (deplasare) dc s u b s t a n ţ ă .
— produsul ii>., ^ :
[>
devine wpl;
<
\- ^ "~ ^ d.r,
C i n d transportul de s u b s t a n ţ ă r e z u l t ă din d i f e r e n ţ a dc densitate a por- e).r
Iivirii lor mai calde «le Finiri faţă de cele m a i reci — ca i n prima parte a 3/ dr.
experienţei de mai sus - - c o n v e c ţ i a se n u m e ş t e cotweclie naturalii. Cînd trans­ lemperatura / devine I-

portul esle provocnt do o cauză (mecanică) e x t e r i o a r ă (agitare, pompare), d-r


((Uivccl ia se uiuiie.şl e tniwi'clie forţată. riu.xii! de c ă l d u r ă care iese cu fluidul prin fala dcţ/li esle deci:

i.r| 1/ d.rl dy d- (XVI ll.li'i)


l . F c u a f i a diferenţială Fonricr-Kirclilioîf pentru Ijaiisniiieiea â-r ll 3* )
t a l durii p r i n convoc tio Neglijînd infiniţii m i c i de ordin superior, e c u a ţ i a ( X V I I I . 0 2 ) devine:
â
Căldura t r a n s m i s ă prin convecţie esle căldura t r a n s p o r t a t ă de un fluid l 3<1'^P) + W x p l l dV ( X V I 11.b3)
in mişcare. Acest fenomen se. e x p r i m ă matematic prinlr-o e c u a ţ i e diferenţială
care se deduce considerind s c h i m b ă r i l e ce se produc într-un paralelipiped lu-uaţii analoge cu ecuaţiile ( X V I I I . 0 1 ) şi (XVIII.(13) pot fi scrise şi
elementar cu laturile d r , d i / , dz — delimitat imaginar în curentul fluidului
pentru direcţiile ij şi z.
(fig. X V I I I .9).
Problema esle t r a t a t ă pentru regimul s t a ţ i o n a r (permanent), caracteri­
a Produsul K'j;?, fxprimut de e x e m p l u i u m • K g / s • i n » - 1<g s • m , 2
este nite:ii ninsei sau
zat prin faptul că, î n orice punct a l sistemului considerat, t o ţ i parametrii debilul specific de masă, adică debilul de m a s ă pe u n i t a t e a de arie a secţiuuii curentului
care definesc starea şi dinamica sistemului nu variază în t i m p (derivata aces- de fluid.
38 OPERAŢII TERMICE T K A N S M I IT.KEA. C;AI.I)UKU

D ifTe renta: Pentru cazul particular a l regimului s t a ţ i o n a r (3//3T- -0) ecuaţia generală
( X V I I I . 0 9 ) a l u i Fourier-Kirchhoff devine ecuaţia ( X V I I I . 0 8 ) , iar în cazul
mediilor imobile ( H ^ , W , W nule), ecuaţia generală devine e c u a ţ i a (XVIII.13).
V Z
s an
Pentru medii imobile si regim s t a ţ i o n a r , ecuaţia g e n e r a l ă se simplifică la
i,\r}---ri ^ l I • ' ' - f "•/•:•> . S'"vrij . s
(v 9=o.
1 I â!/ 3" I

•i- I ' « * p - ^ + % p ^ + » > « p - ' ) l d V (XVIII.04) 1. Transmiterea c ă l d u r i i p r i n c o n d u c ţ i e şi convoc ţie


\ eH' du 3zjj în regim s t a ţ i o n a r
r e p r e z i n t ă excesul cit c ă l d u r ă pe care curentul de f l u i d i l ia î n t i m p u l tre­
cerii prin para.lelipipe.iul elementar. a. Transmiterea c ă l d u r i i p r i n t r - u n perele cu fete plane, paralele. E c u a ţ i a
Caracterul de regim s t a ţ i o n a r a l curgerii se introduce p r i n c o n d i ţ i i l e : fundamentală pentru transmiterea căldurii, printr-un perele solid, de la
— lipsa acuiiULlări i ele s u b s t a n ţ ă , e x p r i m a t ă prin e c u a ţ i a dc continuitate: mi fluid cald 7 la un f l u i d m a i rece 2, se deduce ţ i n î n d seamă dc straturile
limită de fluid pe ambele feţe ale. peretelui d e s p ă r ţ i t o r (fig. X V I I I . 10).
ac<Mi>. a(«vp)
L + 9(^o_ 0 (XVIII.OO) în perelelc solid c ă l d u r a se transmite prin c o n d u c ţ i e . (and se cunosc
leinperalurile yr reţele pcrelelui, căldura t r a n s m i s ă se calculează cu ecuaţia
— lipsa ac-uinufăni ele c ă l d u r ă care. cere ca excesul dc c ă l d u r ă (\Q luat ( X V I II .2'.)). De obicei aceste leinperal uri nu se cunosc: ceea ce se cunoaşte
«le curentul de fluid i i n paralelipipedul elementar să fie adus, prin conducţie, MII! lemperalurilo / şi /., ale fluidelor la oarecare d i s t a n ţ ă de perete. Se
t

d in exteriorul paralelipipedului. încălzirea paralelipipedului p r i n conducţie consideră că de la o oarecare d e p ă r t a r e de perete, fluidele au t e m p e r a t u r ă


este d a t i <k estualia. <XVIII.10) care, pentru regimul s t a ţ i o n a r (dr//dr-=dO) constantă, ca efect al uniformizării temperaturii in masa fluidelor prin v î r t e -
devine;: j uri, agitare, pompare. î n v e c i n ă t a t e a peretelui unde straturile limită (v.
S J ? /
cap. VIII) nu sînt antrenate în agitarea
d(? = x ( ^ - |
2
' a
')dV
3
(XVIII.00)
generală a fluidelor, temperai urile nu se
le)»' S?/ e= J
uniformizează.
Ini rodncîml aer.sie două condiţii iu ecuaţia ( X V I I I . 0 4 ) se o b ţ i n e : în straturile limită - ca in orice,
fluid — căldura se transmite a l i l prin
c
i> k f -?'-+«>*> ] - Â -i ™ + ^ ) (xvin.07) conducţie c i l şi prin c o n v e c ţ i e ; partici­
i cU' ăi/ 9-; lă-e- 3?r 3-'' parea convecţiei esle practic nulă lingă
sa II faţa peretelui şi c.reşle cu d i s t a n ţ a de la
el'
, 3' 3/ fata nei'el'dni. pîuă la valoarea corespun­
"'.„ : ti'y : w ^ — ^ r t (v"-/) (xviii.o,s) zătoare mişcării masei principale a flu­
e)'' 9.'/ 3i viului.
2
ta care « ^^fc g esle difuzivilalea t e r m i c ă , iar ( y / ) esle operatorul lui L a -
t Ecuaţia fiindanienl ală se deduce din
place ( v . p . 333 din v o i . I). asemănarea transmiterii c ă l d u r i i in acesl
E c u a ţ i a (XVEII.6S) se n u m e ş t e e c u a ţ i a Fourier-Kirchhoff pentru schim­ caz (fig. X V I I I . 1 0 ) cu cel a l transmiterii
b u l (le c ă l d u r ă î n ă u n t r u l unui f l u i d î n m i ş c a r e , î n regim s t a ţ i o n a r . căldurii printr-un perele solid formal d i n
F o r m a generali a e c u a ţ i e i Fourier-Kirchhoff, fără r e s t r i c ţ i a regimului trei straturi (v. fig. X V I I I . 5 ) . în u l t i ­
s t a ţ i o n a r , esle: mul caz s-a o b ţ i n u t pentru c ă l d u r a trans­ Vig. X V I I I . 1 0 . T r a n s i u i l e r c a c ă l d u r i i
misă (ecuaţia X V I I I . 3 9 ) : p r i n l r - u n p e r e l e s o l i d de l a u n fluid
:: cald 1 la u n f l u i d m a i rece 2.
"(v /t ( X V I n.C.i)
Q = kAM (XVIII.70)
în care Coeficientul total de transmitere A- este dat de e c u a ţ i a ( X V I I I . 1 0 ) care, în
]>' 3' , 9< , S* , 3' vederea scopului u r m ă r i t a i c i , este scrisă î n forma:
;t:
1
d-r 3~ 3 3'/ 3" (XVIII.71)
8, 8
este derivata sulslenliclu a temperaturii ( v . p . 332 d i n v o i . I). >:
1
+
x A 2
40 o r o nu rr.KMici; TRANSMl'iTRI'.A CAI DURII

(Iros iniile f5 şi euiitîin;! ivi işti le k r n i icc Ăj, X» se referă la cele două De exemplu, pentru determinarea temperaturii /,,,,:
;

straturi 1 iin.il:»; IJIUSurnea strali iriJor limită nu esle bine d e f i n i t ă şi deci nu (XV111.7D)
e s U cunos cwla. J'c de; află par Ic, î n ă u n t r u l straturilor l i m i t ă , transmiterea '1-7: A/ a - - A/
căldiiTii n u s e i a c i ' numai prin c<nid»:cţie ci şi prin convecţie (la gaze intervine h a.

şi traasini lerea căldurii J I L H r a d i a ţ i e ) .


1!., -l!
l =l^\ &L-\ Mj,-=l.yr M ... /.A.' ( X V 111.77)
I>mtm a l i n e seama de c o a d i i u l e mai complexe ale transmiterii c ă l d u r i i v p

j i l t t s IrahuLIc li ani la se iiilucuiesc i a ecuaţia ( X V I I I . 7 1 ) :


Exemplu. S ă se c a l c u l e z e : a) d e b i l u l de căldură prin prrrlclc dr cărămidă rrfraclară
al u n u i cuptor ş i b) t e m p e r a t u r i l e pe f e ţ e l e , p e r e t e l u i , i n c o n d i ţ i i l e a r ă t a l e i u r i n d u n l c '. /
rCLI r/i, M . . C U a., ale tabelului uunălor:
S_l h
0,2.'S i ui Dată
M ă r i m e a 7. se înmieşte rotfmtJii (parţial) de transmitere. '* a căldurii şi se. 1
î (irosii'iiea p e r e l e l u i s
! 1;.;:> \\ /m - «ni
("SŢiinin in aceleaşi m i i lăţi de t ă i ş u r i ! ca şi coeficienlul l o i a l de transmitere /,-. 2 Conductivitatea terniică a pcrelelui A \
J l.Mi , kcul/n.-li.gnl Dată
Pentru C'.MLv-nliri•:» lui F< î n diferite sisteme de u n i t ă ţ i de m ă s u r ă v . tabe­
lai B.2. 700 °G Dală
Temperatura în cuptor
Ccef ici erilul Uitai de li/aiis n ii Icre ( X V I I I . 7 1 ) devine: Temperatura 'a exteriorul cuptorului h \ 10 ' • ('. Dată

C o e f i c i e n t u l p a r ţ i a l de lransmilere 1,0 W / m - - ,urd


100 k e a l / m - U i - ;.;rd Dai
•pe f a t a i n f e r i o a r ă a p e r e t e l u i «,
1 i. 1 ( X V I 11.72)
1 •) J W / n i " ' - ;4rd
ii C o e f i c i e n l u l p a r ţ i a l de lransmilere
a... 20 K c a l / i u - • l i • iţril Dai
pe f a t a e x t e r i o a r ă a p e r e t e l u i
sa 11, cinci î n t r e cele- d o u ă fIniile, n 11 există un perete d e s p ă r ţ i t o r solid, .7 Dală
7 Aria peretelui A.

1 a) Debilul de căldură
l _, l (XVIII.73) Coelieirnlel loial dc lransmilere 1; 1.71 W/in--'.'.rd re.
8
: i .s7 kcal/m-'ai-ţă'd (XVIII. 72)

Diferenţa de l e m p r r a l u r ă Al 000 | «rd c!) -d)


9
I'cnt-r u determinai'CÎJ k m p e r a t ă r i l o r t şi pe feţele, peretelui de.spărţilor,
l>p

se foloseşte acelaşi r a ţ i o n a m e n t ca pentru determinarea leinperal urilor înlre 10 Debitul de căldură 0 1 1 8,S0 ! w
12 S 2 0 | RcalTi (XM7)i'i)
straturile anini perete solid (v. p. 28). i
Piezişi cutele termice ale stratului sînt: j l>) ltiitpernUirile \>e (<•!• 1: /»•/<•/«•'« t

in sl ralul liiniUi a l f l u i d u l u i raid l' 1la,.! ! O b s e r v a i 11 1


07 1 ('.
11 \ T e m p e r a i u r a p r f a l a i n t e r i o a r ă
in peretele des p ă r ţ i l o r /.',. e> X A
T e m p e r a t u r a pe f a ţ a e x t e r i o a r ă l ,.„ 108 a: Observaţia 1
în sLralnl limită a l f l u i d u l u i Tecie 7Y =l/a A 2 2
12 2

500 Observaţia 2
Rezistenţa t o t a l ă esle: 13 Căderea de temperatură în perele
1
Observaţia 1. T e m p e r a t u r i l e l şi t , , v se c a l c u l e a z ă cu ecuaţiile:
R =R,-\-X r +--R, = — d — + — = — (XVIII.71) vP

r/^A AA y. A
2 l:A
'i.p-- --- Al
a.
Ecuaţiile ( X V I I I . 1 4 ) şi ( X V I I I .do) r â m în valabile, în forma:
A
2 A + A /
-• ' - l 2
- A;
n = — = = ^ = — = *' * ==, ^£±Ah (XVIII.75) a.,
Fi J?J lip Jî R^-Hp
a R + P R,
Observaţia 2. P e n t r u v e r i f i c a r e , s a c a l c u l a t c ă d e r e a de. t e m p e r a t u r ă î n p e r e l e , c u e c u a ţ i a :

l
) T c m n i n o l o g l a n u este i n c i [ bea UI; si' f o l o s e s c ş i d e n u m i r i i * ' : coeficient de trecere, coeficient A/,~ !•.,,,'-= QRp-Q--
superficial de transmitere.
3c L" ^ =c

3 Q
>< X _ 3: X.

<1
<3 - '~
O O 00 ow

< oz ~z

3 '£ 'K
_3
3
L"3 o
o.
3
O
B
3 '3° .5 s
'3>
e
3
O C C H H U

1
J. Ti i. 00

A
5 5

s ^i 3

03
O
SH C
=5

.ZI
m
n 8 —. X «'

S . 3 ^ 'J X ^i i
01 . I — w ,
1 w
ixţ: u
îj CJ
~ !_ K H

— 3 .
.-J

3W
3
li
un r- , i >3 ^ t ^
•u r>

_s ~ ~ *-

>3 "5 S C O 5

13
^ ~
J-„
CC
. Xai —
-

• OJ 3
—HW
T R < \ N S M I T F . R F \ C , \ l 11URU
C>PJ:HA'P!-7EIL:VIICI.:

a) Ciititiiru pienlirU) [nin perete 3. Valori aproximative ale eoeîieientiior (parţiali)


de transmitere a căldurii
13 D i a i n«l r u l Iu I i m l l a d i n i TI* :sl r â ­
turi 0 , <iO iu (7) 1 2(5)
1 1 i )i a n u l m l i "i U t ior <l , 1. ),7ti iu Valoarea coeficienţilor parţiali de transmitere depinde de factori rare
r
( 1 5 ) ! 2(0)
1 li I JirniH'Lrul iivxliu l o s a r i l m i r Lil se refera a) l a c u r g e r e a fluidului, 1>) i a p r o p r i e t ă ţ i l e fluidului ş i e) la caracte­
sLr;i! ii l u i 1 i.'„,, ii, in:; ( ) l ) s r r v a l . ie. risticile geometrice ale suprafeţei prin care se transmite căldura.
1 ii I ii ai» r l r n i mr <l i n li >!ţari l i « ir a l
D e exemplu, cînd fluidul n u îşi s c h i m b ă starea fizică (cînd cedează sau
MI r; il ulii i 2 t\ «i.tiTl in O b s e r v a i ie
absoarbe numai căldura sensibilă), coeficientul parţial de lransmilere esle,
L7 I )i ler«i iţ a loiala «Ic l r ii>]' era l u n i AJ
r
7. iO «ni (8) -(9)
o funcţie de forma generală:
li 5 7 0 ec. ( X V I II.NN;
ls ('.:U<liira i ii i'i'il u I i i
5 (120 kcal/h
a — f(f> p, '/., •/;, iv, /„, /,) (XVIII.S9)

li) 7t'iii; ie niteirife pe felefe j J-/C If'i n


Coeficientul de transmitere variază în acelaşi sens cu căldura specifică r,„
cu densilalea p, eu conduci ivii alea termică 7. şi cu viteza w a fluidului
î l t ' ^ i s U i il a I c r i i U i ' â l i slr.>Uih: i
0.01)220 ",n!/\Y 1/-(I2)(7)(10)
l i n ii Ifi j n k r k >r şi variază în sens invers c u viscozitatea 7;ş i c u m ă r i m e a caracteristică trans­
0 ,00205 li • g r d / k r a l
versală /,, f a l ă de direcţia de curgere a lluidului (de exemplu, diamelrul
II CKISI n i l a I r ri n i r â a s i r.»l ti Iu i I),000117 iţril/W l / - ( 1 2 ) ( l l)(I 1)
pentru conductele circulare). Temperatura m r este variabilă separată, ea
1 inii oieri(îl' 0.00700 h • gril/kral
influenţează implicit toate constantele fizice ale fluidului.
21 C s i i l - rea «Ic l e in|)i'i';rlLii-a î.a - i l r . i
Ini I ii n il ii 1
i ii c r i e r «i'<-l (18KI9) Determinarea m a i exaclă a coeficienţilor de lransmilere esle arătată
C i i i i r i v a tic U m p c r a t n r s t in slra- la p . .VI. i n tabelul XVIII.(> se d a u cîteva valori aproximative, sub formă
l ii 1 I L n i i l i i c - c l c r i i a r il) grd (I8)(2)
de valori maxime, medii şi m i n i m e ; dintre acestea, alegerea se face prin
T f i B i v r a t n m |>c ful a i n l e r i u arii. 785 "O (8) (21)
apreciere, ţinînd seama de condiţiile favorabile (de. e x e m p l u temperatură
T c i n j i c r a t i i rn ] i c [ u l i i CTLC i i uîii ai Ip.c 90 C (9) ! (22)
mai mare, turbulenţă) s a u nefavorabile care interviu.

'fulului XVIII.»
O rtrnjx'itilura AinUt elfii Iu:i

Coeficienţi părtinii ile l i a i i s m i l e v e a căldurii. Valori a|i!o\iiiiali\c


0 , 0 ! 5!) ( 5 ) / - ( 12 ) f 1 5 ) ( 3 )
i<c z î < { c n t ; i i CTIIIÎI'ÎI i n s l r . - i l u i I
0,0180 •i-d/Ucal 2
1 1, W / m - ;ţnl
Ca <kT r; i ac K ' i i i j te 1.1! n rfi 1 3
-/, K c a l i n • l i • u r a
tui 1 -V, (18,(25) fluidul

'1 r ni|> vi i\ | i ir;l i " in- s l i u l ui i (28) (20, J \ .d<./i u i i i i i i i i r • \;ili>;'i n i r O i i V ; Inii n,a.\i'iii'

K'rrr finire
Aer, gaze de ardere 7 — 9 17 - 50 70- 90
0,090 <<rd/\Y (0)/7r(12)(10)(l) 0-8 15-40 00-80
2S t l e z is l e u li i Lor ni ic ic i u sl.rril II I 2 iv',
(1,105 ^rd/kcal

20 C i i i l i T c a dc t e m p e r a i . u i u 3a 1 Ţiţei, uleiuri, produse 50 — 70 120-230


100 200
850-700
500- 000
p e t r o l icre 10-00
stratul 2 (V 2
590 «rd I (18)(28)

HI) Ti»n morul u r a ÎIIIIT s i t u l u r i /. , , liSO | (2 0 - K 2 ! ) )


Apă 280 700 930 - 2 900 1 000 12 000
200 000 8 0 0 - 2 500 •1 0 0 0 • 10 0 0 0

OjntwffV. I) j t u n r I r f l r m o l i i JwgarUriilrc an l o s l calrrilate c u e c u a ţ i i l e :


Apă i u stare dc fierbere 1 200- 2 300 2 9 0 0 - 8 100 9 5 0 0 - 1 1 000
1 0 0 0 - 2 000 2 5 0 0 - 7 000 8 000 - 1 2 000

Abur care se condensează 5 800 - 7 000 9 300 - 1 8 (Î00 21 000 -29 000
•j., :IOJ jiţ 2,803 i £ 5 0 0 0 - 0 000 8 000 - 1 0 000 18 0 0 0 - 2 5 000
'Va
OPERAŢII TERMICI; TRANSMITEREA CĂLDURII 4 7

Im "tabeln] X I X .L sînt date cîteva valori orientative pentru coeficientul Se v e d e c ă t o ţ i t e r m e n i i d e l a n u m i t o r u l f r a c ţ i e i s i n i d e a c e l a ş i o r d i n d e m ă r i m e ş i e ă


totstl d e transmitere-. -
A î n cazurile curente d i n tehnică. deci ţ o a l e cele t r e i o b s t a c o l e t e r m i c e i n f l u e n ţ e a z ă v a l o a r e a c o c i i c i c n l u l u i k ş i t r a n s m i t e r e a
căldurii.
Irnpoilamţa rftlath'ă a eoeîieientiior parţiali de transmitere, i n majori­ K c z u l l u că orice m i c ş o r a r e a u n u i a dintre obstacolele termice produce o imbiiiiălăţirc
tatea calculelor coeiieienţii parţiali de transmitere servesc pentru determi­ a t r a n s m i t e r i i c ă l d u r i i . D e e x e m p l u , d a c ă ţ e v i l e î n c ă l z i t o a r e s c l a c d i n c u p r u (X-— 9 0 W / m • g r d )
c u p e r d e l e d c 5 m m g r o s i m e (rŞ- 0 . 0 0 5 n i ) , v a l o a r e a c o c i ic i c n i u Iu i l o i a l d c l r a n s m i l e r e d e v i n e :
na r e n c o i j i c i f i i t i i l i i i Loial />: d i n e c u a ţ i a (XVIII.72):
1 1
1
/. - - --- - —- - - 3 200 W / m - • r;rd
1 0,005 i 0,00008 ; 0,00(100 i 0,00017 0,00031
1 8
+ -l ' 12 0 0 0 90 0 000
a. l X a 2

şi, prin acesta fa d e t e r m i n a r e a căldurii transmise prin conducţie-f convecţie. P r i n a r e a s l ă î m b u n ă t ă ţ i r e a u n u i a dintre obstacolele termice (peretele ţevii), valoarea
c o e f i c i e n t u l u i l o i a l d e t r a n s m i t e r e , ş i d e c i ş i c ă l d u r a t r a n s m i s ă , s - a u m ă r i t c u a p r o a p e '<('",,.
Din e x e m p l e le taie urmează rezultă importanţa relativă — teoretică şi
praciicâ — a obstacolelor termice reprezentate prin coeficienţii a.

E x e m p l u l l . S i st calculeze c o e f i c i e n t u l t o t a l d e t r a n s m i t e r e k I n c a z u l u n u i c a z a n de a b u r . \, Similitudine Ieruncă si analiză diinei sieiiîtîă


2
T r a n s m i t e r e a c ă l d u r i i se f a c e d e l a g a z e l e c a l d e d e a r d e r e ( ^ = 3 5 W / m - g r d ) , prin lola
c J e o ţ * ! a c a z a n u l u i ($=C1,<!'20 m ; X = 5 0 Y V / m - g r d ) , l a a p a î n stare, d e f i e r b e r e d i n interiorul
Determinarea coeficienţilor parţiali de transmitere esie o parte dificilă
2
cazanul l u i (<x,= 6 O0(l \ \ 7 n i g r d ) .
•tiu teoria transmiterii căldurii. Dificultatea constă în găsirea unor relaţii
\'ai«ai-ea coefji i e i i t n l i i : t o t a l d e t r a n s m i t e r e esle:
care să ţină seamă de numeroşii factori ce intervin in trnnsmilcren căldurii
1 1
de la un fluid la un perete solid.
= = — 31.2 \V/m2.qrd
1 «,02O , 1_ 0,0286-1-0,0004-1-0,0002 0,0292 Aceştia sînt:
h
IÎ5 5C ^ 6 000 — factori c a r e se. r e f e r ă la natura fluidului, adică constantele fizice iu
special lermice—şi hidrodinoniicc: căldura specifică, densitatea, conductivi­
S e t « 3 e importări ţ n d e t e r m i n a n t ă a c o e f i c i e n t u l u i a d u v a l o a r e m i c ă , al g a z e l o r d e
1 ( tatea termică, viscozilatca ş.a.;
a u l e r e , f n ţ î i iv «eilalţ i t e r m e n i a i s u i n e i d e la n u m i t o r u l f r a c ţ i e i . I n f l u e n ţ a o b s t a c o l e l o r t e r m i c e
— factori care se r e f e r ă l a curgerea fluidului: viteza şi repartizarea
foi•male d i n U l a eazaiuilui ş i d i n s t r a t u l l i m i t ă a l a p e i î n s t a r e d e f i e r b e r e a s u p r a c o e f i c i e n ­
t u l « il; şă d c e i a s u p r a t r a n s m i t e r i i c ă l d u r i i , e s t e m i n i m ă ş i i n t r ă î n e r o r i l e d e a p r e c i e r e a m a ­ cîmpului de viteze i n masa fluidului;
r i n i i l o r r o J o s i l u in talcul. - factori i n legătură c u fata peretelui care limitează fluidul: forma geo­
1) in ace-slc c o a s t i U r a ţ i i rezultă că:
metrică, dimensiuni, asperităţi, impurităţi.
a) lrans.ii iile rea ici H u r i i n u se a m e l i o r e a z ă s e n s i b i l p r i n f o l o s i r e a u n u i m a t e r i a l s u p e ­
rior p e n t r u corifeei ionsinii c a z a n u l u i e u p e r e t e d c g r o s i m e m a i m i c ă s a u a u n u i m a t e r i a ] c u Prin metodele matematice obişnuite nu s-a a j u n s piuă acum la relaţii
,.„,» In, th îi :il <• l<i'»»« 5 i w i j m a r e ş i n i c i i n t e r v e n i n d î n t r - u n m o d o a r e c a r e p e n t r u î m b u n a i ă l i r e a ciie.iie s ă se. p o a l ă determina valn.nva • m I i e n 111111 u i d c ii.ia-mi!. ie inU'-iin
I ,:VIM n il c i - i i că i d i i r i i d<• p â r l e a a p e i d i n c a z a n ( d e e x e m p l u m ă r i n d v i t e z a s a u t u r b u l e n ţ a a p e i ) ; raz d a ! . I'e de. a l t ă parte, 1111 e s l e posibil nici s ă se i'cetie.al 10 iicc.rc dală
l i j a a m e l i o r a r e a t r a n s m i t e r i i c ă l d u r i i se p o a t e r e a l i z a , Î m b u n ă t ă ţ i n d c o e f i c i e n t u l « , t la deic!•minări experiim nlale.
dc. i i a r t i - a t i z e l o r « a l d e , dc. e x e m p l u m ă r i n d v i t e z a g a z e l o r , t e m p e r a t u r a l o r , p r e s i u n e a s a u
Soluţia este găsirea unor metode de corelare cu ajutorul cărora s ă se
t u îl u i l e i i ţ a ;
generalizeze rezultatele experimentale. Pe lingă metodele empirice — fără
c") în c ă i t u l u i c o e f i c i e n t u l u i k, s c v a d a a t e n ţ i e d e o s e b i t ă e x a c t i t ă ţ i i c o e f i c i e n t u l u i a,,
bază ştiinţifică — există metode de corelare fundate pe teoria similitudinii
LC le U i t e . nuirinii, « ş i 8 / X , p u ţ i n d f i n u m a i e v a l u a t e a p r o x i m a t i v s a u c l i i a r n e g l i j a t e .
2

şi a analizei dimensionale.
Exemplu) S a se calculeze coeficientul t o t a l de t r a n s m i t e r e k î n c a z u l u n u i e v a p o r a t o r .
T r a n s m i t e rea c ă l d u r i i se. f a c e d e la a b u r u l d e î n c ă l z i r e , care. s e c o n d e n s e a z ă ( a " t
Aceste metode servesc:
— 12 1)00 A V / n i r • g r i ) , ( a r i n p e r e t e l e m e t a l i c al î n c ă l z i t o r u l u i t u b u l a r , la l i c h i d u l î n s t a r e d e
pentru determinarea variabilelor de care. trebuie s ă se ţină seamă
lii-rbei-c ( a = G C O 0 > V | r n s - g r d ) .
2
la experimentare;
Pentru ţ c \ i î n c ă l z i t o a r e d i n oţel ( X = 5 0 W / m • grd), c u p e r e t e l e de 10 m m ( S ^ 0,010 ni)
— pentru fixarea numărului m i n i m de variabile;
groşi MM, Yîilo:ii-rti ccn'i'if i e n l i i l u i k este:
— pentru interpretarea rezulfalelor experimentale;
; ?. ,- î ^ -•- 2 2 2 0 W / m ' - . g r d — pentru deducerea ecuaţiilor de calcul a l coeficienţilor.
1 0,010 1 0.00008-10,00020-1-0,00017 0,00015
Noţiunile de bază ale similitudinii şi a l e analizei dimensionale au fost
12 1)0(1 ' 50 ' 6 000 arătate în capitolul I.
TRANSMITEREA CĂLDURII 49
OPllRATIT TERMICI-

a . Siimnitmlinea-lraiisiiiiterii c ă l d u r i i î n regim s t a ţ i o n a r . Similitudinea Pentru c o n s i d e r a ţ i i de similitudine, ecuaţia ( X V I I I . 9 1 ) se poate scrie :


ti'ans ini terii c ă l i a r il pri n c o n d u c ţ i e şi convecţie de la un f l u i d la un perete,
hi regim s t a ţ i o n a r , i m p l i c ă e x i s t e n ţ a s i m u l t a n ă a c o n d i ţ i i l o r de: Cp u>P — = X -
1
— similitudini g e o m e t r i c ă ;
unde l este, o lungime, c a r a c t e r i s t i c ă pentru d i r e c ţ i a în care se face transmi­
— s ini iii tudi ne ie curgere ( d i n a m i c ă ) ;
terea c ă l d u r i i .
— sinrili le ic li n o I c n u i c â .
S ini ili/iiiTincn yr urii tir ic îi este caracterizată prin rapoartele invariante Raportul ( X V I I 1.94) devine:
[silii j> lexic )i t
Cp i" p
A - A - ul
S ) •*• i _ = JsHHL JEL = L- =S (XVIII.95)
'o 'o ' ~ _ A a

X —
nlc dimensiunilor sinternii lui faţă de una dintre ele, c a r a c t e r i s t i c ă . l- c p p

Si mi li litrii nea Z« nrrţjcre a fost cercetată în capitolul V I I I , cu rezultatul Complexul w Ija se n u m e ş t e criteriul lui Pedel şi se notează:
miei r e i a ţ i i £ r i u n « k î n l r r criteriile de similitudine Fronde (Fr), Kuler (Eu)
şi Hernii Iris (_IV): -Pe (XVIII.90)
o
f(Fr, E u , He)=-0 ( X V I I I . 1)0)
2) D i n ecuaţiile. ( X V I I I . 9 2 ) şi ( X V I I I . 9 3 ) r e z u l t ă :
Sin ii iiliiclîiiefi [uniinî trebuie să ţ i n ă seamă de cele, trei ecuaţii p r i n c i ­
pale ale Liîusi nil erii caL durii prin conducţie şi c o n v e c ţ i e . — X — = a (*/—/y) (XVIII.97)
ii) T.cTiEvţisi Fi)inier-fv irclilioff care se referă la transmiterea căldurii dx
ii îunul n i l nas vi principale <le f l u i d . Considerind, pentru simplificare că flu­ care pentru consideraţii de similitudine se poate scrie:
idul se mişcă mimai îi» direcţia x, ecuaţia (XVIII.(>7) devine:
X — = rxt
c...;rp ' U
/. d
' ( X V III.'.'1) l
2
d.c dx'
î m p ă r ţ i n d şi aici î n t r e ei cei doi termeni ai e c u a ţ i e i se o b ţ i n e :
l'at'Ua st.iuyă a e c u a ţ i e i r e p r e z i n t ă c ă l d u r a t r a n s m i s ă prin convecţie,
a( al
iar pârlea din circap ia c ă l d u r a t r a n s m i s ă prin c o n d u c ţ i e .
li) |j»gre>. Iui "Fourier ( X V I I I . 8 ) pentru transmiterea c ă l d u r i i prin con­
ducţie . v;ilaJiilfi pentru p o r ţ i u n e a din stratul l i m i t ă din imediata apropiere l
a |Ki\Mclui uiiik, ciiri»'!'rea fiind l a m i n a r ă , transmiterea c ă l d u r i i în direcţie Complexul a / ' X se numeşte, criteriul lui Nussell şi se notează:
pe meiuli cula rti In [icre te se face practic numai prin c o n d u c ţ i e :
*-' = N u (XVIII.98)
A
dQ= - X d.t ( X V I 11.92)
dx
e. S i m i l i t u d i n e a t o t a l ă . Similitudinea t o t a l ă a transmiterii de căldură
<) Eli: II aţi .1 l u i iNcvlon prin care se defineşte coeficientul de transmitere de la un fluid la un perete, se caracterizează p r i n v a l o r i l e identice ale, cri­
a ciikUii'i i : teriilor de similitudine g e o m e t r i c ă , h i d r a u l i c ă şi t e r m i c ă pentru sistemele
similare. Cu alte cuvinte, aceste criterii de similitudine descriu, printr-o
uQ y.\l, /,..) (1.1 (XVUI.93)
r e l a ţ i e între, ele, fenomenul transmiterii c ă l d u r i i de la fluid la perete; ele
in care [ f este temperai ura f l u i d u l u i , iar t p temperatura feţei peretelui. permit extinderea rezultatelor experimentale l a sisteme similare.
Forma r e l a ţ i e i generale între criteriile de similitudine pentru transmi­
I). Ci'iteriil« de s i t i i i l i l u d i n e t e r m i c ă . D i n cele trei e c u a ţ i i de mai sus
sc oh l i n criteriile de similitudine t e r m i c ă . terea c ă l d u r i i de la un fluid la perete este:
1) Două Te n cine ne termic similare trebuie să a i b ă acelaşi raport între s
f(Fr, E u , R e , Pe, N u , ^ , ' -, ...)=0 (XVIII.99)
c ă l d u r a traastaisit t a i n convecţie şi cea t r a n s m i s ă prin c o n d u c ţ i e , adică: 'o 'o

(liilduTa t r a n s m i s i i prin convecţie şi conducţie


=--- idem ( X V I II.94) 1
D e r i v a t e l e d e o r d i n u l n, dc n
forma d / / / d r , au n
dimensiunile raportului y/.i".
Căldura transmisă prin conducţie

4 — C)pcia;ii $i util.ije în industria chiimu voi. 11


51
50 OPERAŢII TERMICE

Priti consideraţii asupra, criteriilor de similitudine şi prin c o m b i n a ţ i i ,,,.„•. crPcriilor de similitudine rezultă următoarele forme generale, ale
Intre e k , p.maţia ţ X Y I I X 9 9) poate f i simplificată şi a d a p t a t ă unor cazuri ecnaJlei criteriale pentru transmiterea căldurii de la un f l u i d la un perete:
j a r t i c i i l are. 1) Forma generală:
f) I i condeiele, jiie.nikrea de presiune se c a l c u l e a z ă cu e c u a ţ i a : (XVIII.103)
Nu-f Re, Pr, Gr,
'o
^p-[/r(i^)] • •_<;) Pentru convecţia forţată:
de iimdc: Nu-f [Re, P r , ( X V I I I . 104)
- ^ • - = - E u = [f (Re)] ----
1 (XVIII.tO(V) V 'o 'o
piu- 2d 3) Pentru convecţia liberă:
inse,înnînd c ă m i e r i u l h i i E u l c r este, în acest caz, o funcţie de criteriul l u i ( X V I I 1.105)
N u =1 P r , Gr,
Rejrao lds şi <k n/i sinij Jex: <i.v similitudine g e o m e t r i c ă . R e z u l t ă deci că satis­ 'o' 'o
facerea cr.itpiialui l u i R t y n n h i s şi a s i m i l i t u d i n i i geometrice i m p l i c ă şi sa­
4) Pentru convecţia forţată a gazelor:
tisfacerea er ib' tiirliii l u i L a Ier.
2) Se preferă sâ se î n l o c u i a s c ă criteriul l u i Peclct prin criteriul lui Nu-f(He. -\ ( X V I I I . 100)
Pro«lll ilefinit j r i n :
Wl 7] 5) Pentru convecţia liberă a gazelor:

Pr== P b
- —- - -- - v p
~- - C, T
' ' (XVIII.101) (XVIII.107)
Nu-f fc.r, .
IW wl a >. >.
l ' î l i n u l e două e c u a ţ i i rezultă din cele două precedente pi' baza consta­
Ini iunf a ii ţs eriteriiLlui lui P r a n d t l reiese .şi din faptul că el conţine nu­ tării că, pentru gaze cu acelaşi n u m ă r de atomi în m o l e c u l ă , n u m ă r u l lui
m a i consta iile fizice (căldării specifică c , viscozilatea i\ şi conductivitatea
jt
Prandtl o l e practic o c o n s t a n t ă şi itaiime:
torni i c i >.) a. le. t lui du l u i prin care sc transmiLe c ă l d u r a . - lecuirii ya/.c i i h i a o a l t i i u icc l ' r -0,117
3) Aşa cH3ii si-a a r ă l a l î ii capi toiul V I I I (v. p. 110) c r i t e r i u l iul Fronde dei ivă - jicnim &H7.<' li t a l n i i i i c c l ' r = l),71

(lla i'api»rlnl «l intre energia p o t e n ţ i a l ă (de î n ă l ţ i m e ) şi energia c i n e i i c ă . Pen­ - I'v l i t r u y a z e t r i i i l i i i i i i c c t'r —0,S0
- pciilru rţaze l i t r t a l a m i c e l'r = 1.00
tru conv.-.»cţi;i forţat îi in l e ş i n i turbulent, acest e . i i e r i u nu este. important
şi <lvri |i«iiLit fi t»»iis «lin ecimliu g e n e r a l ă . e. Aiiiîliza d i m e n s i o n a l ă . E c u a ţ i i l e ( X V I I I . i o : ' . ) —(XVII[.107) se deduc
• i ; l'.'.'îliii c II n s e i i i. i o U i r i d u . cînd dt >>!:;•» .>rva flu'.d'dui ('.> d < » i ir:>ii p<>«~
f
,- -\ eu ajutorii! comădi raţiiWir <îe analiză dimensionata, ca ap!U al ie a ieoremei
Inl căldurii; se face n li i n i l . i e i i l a d u c n - n ţ e i <(<• d e e s i i n l .• :s I U- i<ln »;: i !a ieiapc-
i-eiluri t i i l i T i l e . m i e r i u l l i t i I ' i o ; e l e nu n i c i ;x. ; . i i dcse.ms-.d-T.- '. S- r e T u ă
1 [o acest mod va l i i ral.-dă. < •< excmpl.t. i rai .-milerea c ă l d u r i i de la un
însă ea ;;"t fie înl«c; :i I ci! ai Ici iul Ini (!nt:sli"f, care d» >•< f'w »>ri •! ine s i m i ­ i'iiod la pi n i-de i n t u i ţ i i el iu:ei « t mîm i( prin ci>nve<-ţ'„ i u i , i l ă. D i n exam i -
litudinea h i d r a u l i c ă in <". inve.eţie. l i b e r ă . n'irea catitaLivă i'eiuuneuidui se d t d u ' e dep.-udenia lui i!e următoart le
Criteriul Ini (Jrasliof este definit de e c u a ţ i a : variabile:
Simlwl imit; dimensională
<« Et <Re)«ŞAi~ a
- p-"- - j p A /
/? 2 Variabila w -l-» i r 1

J.
Cui.'ficicii!ui ( p a r ţ i a l ) tic t r a n s f e r i - T--' ()-'
i;S:«li',ra •;;)ecil'ică a H u i d u i ţ i i <> 3

p
\i i.-
I ' V U M l aii-a 11 u i t l n Iu i \1 L T - 3
O- 1

(ir " PA/ (XVIII.ld'/) "A


Coiuim-liviUili a li'cniicii a fin'cinici 1
M 1,-1 'J-
Viscoralalea fluidului 1 1
1. 1-
Produsul atlîiiiensioiial p A / între coeficientul de dilatare cubică [i şi dife­ V i t ' - i ' . - i !"(-•. i>'II)(i/ in IV
c i m i l i i c l ii
i): .1. l e u l cDialiiclei ll
renţa de. leniperaluin otin-iină cauza care produce deplasarea liberă a H u i d u i r i .
i'unp.ratura nu apu-e ea v a r i a l d l ă indt a e m l e n I ă ; ea influenţează însă
d . F o i i n e cpmeralfc ş i p a r t i c u l a r e aJe e c u a ţ i e i ciiieriaSe pentru traiisnd-
l i r c a c a l i l u r i i d« lai un I l u i d l a perete. Pe baza considerai iilor precedente toate p r o p r i e t ă ţ i l e fluidului.
!>2 OPERAŢII TERMICE
53
F i i n-d ş a p t e va.rîaI>Qe =7) şi patru m ă r i m i fundamentale (n=4) care
nrtervin (fenomen terniic), r e z u l t ă (v. v o i . I, p. 48) că e c u a ţ i a c ă u t a t ă va P u n î n d arbitrar A' = — \ r e z u l t ă valorile c e l o r l a l ţ i e x p o n e n ţ i :
avea m —FI = 3 | i n p n r i ^dimensionale x , adică va avea forma:
7J' = 1 C'=-0 7)'=0 7i" = l
[(rz v x , 7t )=-const.
2 3 (XVIII.108)
c>,ri
Teiit.ru formarea »rnpririlor adimensionale sc aleg n -l variabile comune Xo-X-^H^Vp-
()., t+ w„ <0> l a «"'«'<• »*• ««km^u apoi crte una dini re variabilele r ă m a s e . X
1' r c i ii «i s o I -z | cuprinde variabilele X, rp nh îl, x = Pr
a

Se raulfi vr»Uiri le e x p o jienţ ilor pentru care grupul:


A C ;
P r o d n s u 1 x 3 este format din variabilele X, •/•;, u>, p.
X l = X 7)% /V ( X V111.10'.))
este ud imenşii» n a i . .1" ir c ,/e
Omogen it.ittea diine-n sionalu r e z u l t ă din relaţia: X =
3 A 7) /(» « p
- 1
5 1
[x,] K M i r r - © - y ( M i - T - ) ( T . T - ) i / \ M i ^ 0 - ' ) l B 1 c 3 l K [xsl^Ml/r-ae-y^lL '!'"^
1 ! ; 1 r 1 c
[x ] = - M ' "
3 '' *l; '-' - ' i'>"-^T-3^»-»--f.- -^ 0

A"-l-7J"-j 7s"=0
Pentru, cs grupu 1 Xj să fie adimensional, este necesar şi suficient ca dimen­
siunile, aelită e x p o n e n ţ i i fiecărei m ă r i m i fundamentale să fie n u l i , r e z u l t î n d v \ » _ / } " - ; C"-! 7 ; " - 3 7<;"=-0
corni i i i il o: -3 A"—7?"—C—-0
A \B ; /•: -o - .1" 0
A />• <: I) =o
P e z o l v î n d cu valoarea a r b i t r a r ă ]}"---. — 1, r e z u l t ă :
— %A—B-C-3E=0
— A — E =0 A" o c i 7;=A /•:• 1
Sislemul arest oi patra ecuaţii cu cinci necunoscute se rezolvă dînd uneia
d i n i re ele » valoare a r b i t r a r ă ; cu A — — 1 sc o b ţ i n e : ~a '• ', "' 'I ?

B=0 C=0 73 = 1 7? = 1
C II aceste valori îilc e x p o n e n ţ i l o r , grupul x x devine:
(iu allâ grupare a variabilelor sau alte valori arbitrari" date unor e x p o n e n ţ i
1 c a
x, —7,~ r u>°d(/.— t -- se ajunge la alte grupuri x, din care insă prin diferi le c o m b i n a ţ i i (produse,
A
a p o r t u r i ) se poale ajungi' la grupurile clasice o b ţ i n u t e mai sus.
x, — Nu E c u a ţ i a ( X V I I I . 1 0 8 ) devine:
P r o d u s u l x eiij>rinde variabilele X, YJ, ro, rf, c^.
2

Procedni<l î n acelaşi mod se o b ţ i n e succesiv: l'(Nu, l i e , P r ) - c o n s t . (XVIII.110)

identică (cu excepţia rapoartelor /,//,,, I-Jl , dovedite aici ca neimportante) 0

TT 2 = X 7] W d Cp eu ecuaţia ( X V I I I . 101) o b ţ i n u t ă prin c o n s i d e r a ţ i i de, s i m i l i t u d i n e .

^ j _ J J . V - « ' J /4'-J{' I-C"-| V>'+2/-.''Ţ—:JA'—JJ'—C"—2ii"0—.4.' —/i"


5. Determinarea coeficienţilor parţiali de transmitere
A' + B'^O
A'—B'-[-C' + D'+2 E'=0 Cu excepţia c î t o r v a formule empirice şi a e v a l u ă r i l o r aproximative (cum
- 3 A ' — 7 ? ' - C " — 2 7i'=0 sînt. cele din tabelul X V I I I . 6 ) , valorile coeficienţilor a sc d e t e r m i n ă cu aju­
torul ecuaţiilor criteriale o b ţ i n u t e din aplicarea teoriei s i m i l i t u d i n i i [ecua­
- A ' - 7 i ' - 0
ţiile (XVIII.103) —(XVIII.107)] sau din consideraţii de a n a l i z ă d i m e n s i o n a l ă .
TRANSaiTLRFA CĂLDURII 55
',4

— E c u a ţ i i l e criteriale s î n t valabile în oricare sistem coerent dc u n i t ă ţ i .


E c u a ţ i i l e criteriu, le .'generale, sc aplică în foi inele precizate, de produse
I M e necesar să sc verifice, dc fiecare d a t ă , din p u r e t de vedere dimensional
i e criterii. TÎ&ieate la. puteri, de exemplu:
si a l u n i t ă ţ i l o r , grupul de m ă r i m i care constituie un factor adimer.sional.
m
Nu-p(Re) (lV) f^f n Se fac greşeli cînd anele m ă r i m i se referă l a k i l o g r a m u l forţă şi altele la
Vl > kilogramul masă sau cind unele m ă r i m i se referă l a timpul exprimat în secunde,
0

P r i n acrits in | r : « j » n . ' , io meniul dc valabilitate al e c u a ţ i e i se reslringc. 'ar altele la t i m p u l exprimat în ore.


Val»ril-e eoialuulcs r ş>i ale e x p o n e n ţ i l o r m, n, p, etnn şi domeniul de vala­ — L a Soaţe e c u a ţ i i l e cu coeficienţi dimensionali sînl indicate u n i t ă ţ i l e
bilitate, rsi araule. v-il,>r i re d e t e r m i n ă experimental. mărim ilor.
ja»taţi i principale (site. n o t a ţ i i s î n t explicate în text): Pc.nlru sistematizarea expunerii, ecuaţiile care servesc pentru dclc.r-
a = l / r , o er,le (Liinzividifea t e r m i c ă ; mi'-arvn ce: fie ie a ia îor p â r t i a ii da i ransniilcre a v o r f i î m p ă r ţ i t e în patru grupe,
:
c --• eo a • î;Jiî <". ;
!
u fi rilo-.-v l a :
/ - c ă l d u r a «specificii !a presiune r o a r u - ' d ă ; — Ibude ia convecţie fer! al ă;
il - - i i i a met n i l conductei; • - fluide iu convecţie l i b e r ă ;
tf — aeeelei'alia l o r c s l r ă ; -•• condensare şi fierbere;
l - - 1 II n g im ea l.cv i i ; — sclibidml de c ă l d u r ă cu con taci direct î n t r e fluide.
0 T •-- «liniei isiure cf rarierisi ic.ă, l r;in:-\'ersa iii |:e liiieeţie. decurgere a. F l u i d e in c o n v e c ţ i e f o r ţ a t ă . Se aplică e c u a ţ i a generală ( X V I I I . 104)
a riuJdiiiii i ; pentru căminele circulare / --«f;
0 ar faune:
,a - sidii'.ilureîi i e e n u c ă a supr;delei - - căldura t r a n s m i s ă prin
unuatea <ie arie in iniiialca dc lin:];; Nu c(Re)"'(Pr)"j ' J" ( X V I 11.111)
r — eSIdnrj dc vaporizare;
l — liuriperatura; sau pentru gaze >.i c o n w e l i i forţată, ecuaţia:
MI - • v i t e z a f l u i d u l u i ;
1
T - tc.inpera tura a b s o l u t ă ; Nu --o(tîe)"'[ ' j ' (XViîl.îl'2)
a. • - o v - ' î c l e n t u l ( p a r ţ i a l ) de transmitere a c ă l d u r i i ; ' 'uf
(3 K--fic5ioiit.nl de dilat;» J.k c u b i c ă ; /•'//m/c in rsnijrir luminurii prin icvi. Se aplică una din u n n ă l o n i v l e e c u a ţ i i :
~ - - jjiv.il a ic*a specifica; aj F o r m u l a :
A - *oadi.ietiviialea termică; 1

VJ - e ',>e «^ilsiteu : N i . =---!,73(1 V)'/» f y j " ( X V J 11.113)


v:--/u>— vi robita! ea c i n e m a t i c ă ; 1

j> — dens ii alea; • • •.],]'" î. - I V - . ' O ; v >}•••• 'le eoasl an!'dar fizice se iau la iemee "ai ura medie
y 1 :
c ie, ; • • ! C' • ie I empei'a I mă : r:''!ii>' > â ini •:• ! eiuiiei ii iii'i 1" I lui-lulut la capelele ţ e v i i .
«ir •- rjlŞpHbiljr;* - • m a n ă . al V i ' b a d e a . ',<) le'/'ull i-1 p"-'i; a" a i a le - i n i mai bine veriflcale de formula l u i
N n = aljh — a n m ă r u l l u i N u s s c l l ;
Pe. = ivi ţfi — nuni arul l u i Peclet;
n
Nu--3,1)3 \ (XVIII.111)
Pr = Peyiîţ>=v/rt==v)C /X — n u m ă r u l Iui P r a n d l l ;
p
î ; o,o 15 o'"/ 3

Jte = rt>] !\^----ial prq~numărul


9 tl l u i Reynolds. în care
Gk-snvalii: J! (R<-)(I'r)(-y)
- Cinci an *«.- nuuiiioue' v,'.v> altfel. cor s ' a n e ' k fizice ale fluide ier :a iau
la fcmpcrafiirsi medie, ari linei le.ă î n t r e temperatura fluidu.ui şi tempera tu»;, c) Pentru lichide viseoasc in curgere l a m i n a r ă , ecuaţia (XVIII.115)
feţei peretelui. recomandată de M c A d a m s dă rezullale bune:
— Pentru calculul coeficii u l i d u i de transmitere a. sint dale aproape
aninai ecuaţii criteriale (formale d i n factori adimt nsionali: numerele P e , 3 1 > r 1 : 1 / 3 K

Re, P r , Gr,' N u şi u n raport de l u n g i m i ) . Se. o b ţ i n e valoarea n u m ă r u l u i l u i N u rr-. 1.80(1 î o ) ' / ( ) / ' [-y j p j°' ' (XVIII.115)
Nusse.lt d i n care se deitu.ee valoarea l u i d i n r e l a ţ i a : in care VJ este viscozitalea l i c h i d u l u i la temperatura l u i medie;
r

a=NuX// 0
iv — viscozitatea l i c h i d u l u i l a temperatura peretelui ţ e v i i .
TRANSMITERI*A CĂLDURII
.56 OPERAŢII TERMICE

E c u a ţ i a a rezultai din corelarea datelor experimentale o b ţ i n u t e în u r m ă ­ încarc t m = 0,5(t 4-t );


a p

toarele ccudiţii: F i e < 2 1 0 0 , diametrul ţevii între 0,01 şi 0,063 m , lungimea t'm = 0,9 i + 0 , l t ;
a P

ţevii înlre 1 ş î 3 , S i a , raportul 7 ] / T J î n l r e 0,004 şi 14 şi este i n d i c a t ă pînă la


p
l„ esle temperatura apei în ţ e a v a ;
r i s c o z i t ă l i ie cinei ori mai mari decît viscozitatea apei. l p — temperatura pe faţa interioară a peretelui;
2

Fluide in eun/ere turbulentă prin interiorul ţevilor circulare, drepte şi ce —coeficientul p a r ţ i a l de transfer termic, în k c a l / m • h • grd;
lungi, P r i n jiiv-i lungi se î n ţ e l e g ţevile pentru care 7/d>100. w —- viteza f l u i d u l u i , în m/s;
(/ — diametrul conductei, în in.
a) Pentru gaze şi lichide:
Pentru ţevi scurte (//(/<100). î n acest caz se ţ i n e seamă de. influenţa mai
0 8 0 37 0 6 4
mare a capetelor, î n m u l ţ i n d valoarea a r e z u l t a t ă din formulele ( X V I I I . 1 H i ) - -
=C,032(Re) ' ( P r ) ' f-j)"°' (XVIII.11G) (XVIII.124) cu factorul dc corecţie b clin tabelul X V I I I . 7 .
Din cauza exponentului m i c , influenţa simplexului (Ijd) esle neglijabilă. Tabelul XVII 1.7
I/uîiicl ! j i = 2 0 0 , ecuaţia ( X V I I I . 1 1 6 ) devine: Factorul dc corecţie

8 0 3 7 l\d 5 10 20 50 300
Nu=0,024(Re)°' (Pr) ' (XVIII.117)
b 1,32 1,20 1,12 1,07 1,00
« i u care», sc deduce explicit valoarea coeficientului p a r ţ i a l dc transfer termic:
Pentru ţevi curbe. De exemplu, pentru serpentine se aplică formula:
7
a „ „•>, ^ >•"•'>.••"• (XVIII.118)
,/0,L' O,43 r
a - o c ( l - | 1,77 •—-J ( X V I I 1.125)
c

n c u a ţ i i l e ( X \ 1IE.110) şi ( X V I I I . 1 1 7 ) sînt valabile in condiţiile:


in care a,, este coeficientul dc transmitere pentru {cava c u r b ă ;
10 0 0 0 < R e < 9 0 000 şi 0 , 7 < P r < 3 7 0
a — coeficientul de. transmitere pentru aceeaşi ţeava însă d r e a p t ă ;
L ) Pentru l ă c i i e a gazelor, în locul formulelor (XVIII.116)— ( X V I I I . 118) r — raza de c u r b u r ă , î n t r e centrul de c u r b u r ă şi axa ţ e v i i .
c

sînt preferabile formulele:


Pentru Icvi sau spaţii cu secţiune necirculară. Se. folosesc formulele pre­
cedente, in care se. înlocuieşte diametrul secţiunii circulare cu diamelrul echi­
Va, (..032(1 u / ' ^ P r / ' ° | ' f''^ (XVlll.SP)) valent, definit de ecuaţia (v. v o i . I p. 310):
M 0 30
Nu - 0 , 0 2 4 ( R c ) (Pr) ' ( X V I I 1.120) rf, = -1 - - - = H r
r h (XVIII.120)
( „ . - , 0 , 8 >0,7 ,(),:; a
( ,
unde:
«-o,«m i 0 . 2 V r r " (Xviii.121) d este diamelrul echivalent al secţiunii circulare;
ec

aplicabile în inteavaliil 10 0 0 0 < R e < 5 0 0 000. A — aria s e c ţ i u n i i prin care curge f l u i d u l ;


c) PentTU lichide vîseoase, rezultate bune se, o b ţ i n cu formula l u i Siedcr P — perimetrul prin care se transmite căldura (nu sc includ p o r ţ i ­
şi Talc: unile izolate, termic);
8 3
r =AjP
h -— raza h i d r a u l i c ă .
Na o ,027(Re)°' (Pr) V f-^- f ' " (XV111.122)
Pentru oaze în tuburi cu umplutură. Dc exemplu, pentru granule de cata­
uneori se foloscşle coeficientul 0,023. lizator, de adsorbnnl ele., coeficientul de transmitere se calculează cu aju­
Pentru n o t a ţ i i l e rj şi y\ , v . p . 56.
p torul tabelului X V I I I . 8 .
d) Pentru a p ă slut recomandate e c u a ţ i i l e : Tabelul XVIII.S
ltelitţin «Unire <x /a u şi d jd
u

« = 1 332(1 +0,0156 1 ) "', m (XVIII.123)


du/d 0,05, 0,10 0,15 0,20 o,:;o

« = 1 755(1+0,015 Q ^ - (XVIII.124) au/a 5,5 7,0 7,8 7,5 6,6


OM£R.VŢil 1E&M1CB
TK ANS ia ui au, A CAI DUR

Nîwtsţiile d i n lalaeiii] X V III.o s î n t : I'enlru lichide se, a p l i c ă formula:


c s k disa-iu- i m ! •uorniual s\ granulelor u m p l u t u r i i ; Nu=f(Ke) 0 -)°' w > , ! !
(XVI1I.135)
if. — clinii) elrul t u b u l u i ; Valorile net •micuţului c şi ale e x p o a r n l r b u », .uni dale ile iubciul X V I I I . 0
sc, — r«ifi*-i''iiuil «l« ! rciiisrjulere de la gaz la faţa i n t e r i o a r ă a tubului cu
uni ]' Iul. I I T U ;
iu funcţie de l î e .
a — (-.ii> !'i ;icidsil de Ixa nstmlerc de la gaz la peretele u n u i tub gol (fără To! Iu! A Vllf.u
i: s p Iu! II ru>, cu clias inel n i l de 0,025 in şi a v î n d v i l e z a mesei (rop) Valofi-f I n i c ş i ni <!ie cere-pi ,'""«*'!• >"'>)
a;:;.;'u eir r«a din Iad; ui cu umplu? ură considerai g o l .
il i; ixin ;u!_ TUJ lor ! uliii a-'n terespiaide la </.,/«•/: -0,15, arăland g cea mai c
10- ne-- :, • in
-
I a c ă ' nii!Si»!i:<r >. '!«• r,ăj<'»irâ ai?r-ţ;a tu!) cu ;arip!i>iu*'ă esU- a! mici cînd dia- o,or>2 0,02-"i 1
0,'J ÎS
"ineliul i II n ]) ii iL ii r ii r/, esle e < şapte ori mai m i " daual d i a m e l r u l fubniai.
{ ii.ao
0,17
V'ni iui le •• ::;u"-i im». > i lele ale coeficient oini global de transfer a, î u l n pere- 0,00

ieii unei (avi yl uiun! n [urm din Sctcrbr, prin care irece un gaz, sinî, corelate. Toi. pcidru lichide s" r e c o m a n d ă şi farniula lu- tmvt
«! e ec ii n IlilCi lui La v a : ;î > , ),:! (XVliLil'0)
Nu-0,86 (He)°-'' (i ' y
]) e»îrn î> :eâhXrvu [><\ i i :
valabdă în i n î e f v a l u l 0,1 < R e •'200.
]a aii a o,;;r> : - o,.;n <x\'i1i.*27) i'luidc caiţ/iud pcrpcndicuUiv y un
fascicul dc. Icvi. în fig. X V I S I . l t smt
^,.,:oy a' a ; 0 O i - ^
;
pentru o , o ; ; < - 0 , 2 7 (XVIi a răi a te cele două anaijamente, mai
<i, r ă s p m d i l e . ale ţ e v i l o r într-un fascicul:
1
irn. raai K ;» i.evu a ) i a rînduri decalate (în triunghi 'au
ia I a xagou) şi b) in r î n d u r i uedecalaie
1
\ii--- - - p e r u u :..„AV ' i u ' - : :> auo (XVilldid ) (in p â l r a t s; a ia dropl unghi).
)• iu;, a \
]> o n î r u f 1 u i d c c u r g î u d fasci.

sau d«- ceai a ţii Ta l u i Chsi şi Slorrovr: o c. r îi e n d i c u 1 a r p e u n f a s-


c icul l! I n z e c e r î n i l a i ' i do ţevi şi cînd Hc v .2 000, C o l -
Vu 11.131 <i',.')'•"' ! '' ; ' ' ' ( ;
j " ' ' ' pcuu-u i i i - Ha-' 1
( W III li ' i ] nr:-, p'-ppm.— formula:
,;
Nu - .; i ; •)' (i'

X; l : u i î . - r ( ; j ^ j " " (XVIII.10)


€---b,20 p'tailru ţevi ii'-decala'e.
In r e l a ţ i i l e , X v I J L i 2 7 ) (X VII 1.131): în această e c u a ţ i e , viteza îu n u m ă r u l l u i Reynolds s e consul-ră viteza
JVu • . c.(l , "/.,, • liuuiiirui f a .Vussell;
r
în secţiunea m i n i m ă dintre două ţevi vecine.
ÎVai ' ar/,,;/.,, -- i-u> i; :î fi, J lei N u s u e l î . mod i f . i . a l ; Peuliai un fascicul formal dinlr-un m a n ă r m a i mic de (• v se : a d ; e a
11 e ~ it>d pl" — tmi'iă.'ul hi» Reynolds;
t rezultatuiiii o b ţ i n u t e-i ajutorul fm-mulci ( X V I I I . 1 3 2 ) . c o a u e i e i . i a ' coreei :C
IX c. • wdfphj • jRimănil lui H u a i o ' L mod i fi cad ; din lalielul X V I I I . 1 0 .
<!;— disinie im? -ţevii; !! I.!'
(iji— (liarii cirul u r i p i l i t u r i i ;
C.ornciwaal ;U corei-lic fi p.-iilru 2—10 rintluri ii''
/ — lungi mea i a v i i ;
X — eanidiict.XIlatoi t e r m i c ă n g a z u l u i ;
s
.malul nniirri
lor _ i _ L » LiiL.
p •— (lensilstiM g a z u l u i ; ilccalaLc 0,73 j 0,82 j 0,KS | 0,01 j 0,'M ! 0,00 0,08 ! 0,00 1,00
7] — risemzifatea gazului ;
iu — viteza gazului (considerată în tubul gol). nedccalate | 0,80 | 0,87 | 0,90 | 0,92 | 0,94 j 0,00 0,98 | 0,99 | ii,00
TRANSMITEREA CĂLDURII 01
OPERAŢII TERM1CK

metrul conductei cu diametrul echivalent (v. p . 58) a l secţiunii prin care


P t n i r i i a o i ş. i g a z e b i a t o m i c e, numeroasele rezultate curge f l u i d u l .
«sper i i n a i l a k sint cruciale de formula generală:
b) Pentru gaze este i n d i c a t ă şi formula:
Nu = 6(Re )» Wi ( X V I I I . 133)
:
, r s L t Nu (Ui II (II. ) " ' ';' ( X V I I I . 131)
încarc Hc>, - - M V . X * ' n i m i ă r u l l u i Reynolds calculat cu w = w m

u-1,1, — viteza m a x i m ă a f l u i d u l u i = viteza f l u i d u l u i în


secţiunea m i n i m ă (dintre d o u ă ţ e v i vecine), în m/s; Iu Nu şi Re lungimea c a r a c t e r i s t i c ă este lungimea peretelui în sensul parcurs
dc gaz. Conductivitatea şi viscozilalea gazului se consideră l a temperatura
(alefieacnt II I b şi exponentul n v a r i a z ă cu aranjamentul ţ e v i l o r şi cu rela­ feţei peretelui. T. este temperatura absolută a feţei peretelui iar T tempe­
p g

ţiile g c o n u l r k f ale i a & d e n l u l u i ; pentru un fascicul cu zece r î n d u r i de ţ e v i , ratura absolută a gazului.


valorile lui o şi JI ssîxi date în t a b e l u l X V I I I . 1 1 . Pentru fascicule cu un alt Lichide în recipiente cu agitator. Calculul încălzirii sau răcirii lichidului
na iniîr <lc n'iicluri, se sijilică coeficientul de corecţie d i n t a b e l u l X V I I I . 1 0 . dintr-un recipient cu agitator se face cu ajutorul ecuaţiei generale:
Tabelul XV111.11
Nu c(Pe)'« (Piu' • j '' ( X V I I I . 13a)
V»lorii* I n i i> ţ i ii i l i n eeunţia (XVIII.i:!:i) (după Griinison)

,s. >a 1 ,2."> SJd- 1,50 SJd -2 S,'d==3 in care c esle c o n s t a n t ă : pentru încălzire sau răcire prin manta c=0,3(>,
1} 71 h
" " I prin serpentină c —0,87;
l i e r al a l 0 , (iOO — — 0,213 0,636
R e = - - - - - - - - n u m ă r u l l u i Reynolds;
C , (ICO —

— -- 0,446

0,571 0,401

0,581
'1
1,000 _ 0,497 0,558 — —
a,125 — — — 0,478 0,565 0,518 0,560
0,556 0,505 0,554 0,519 0,556 0,522 0,562
Xu ' " numărul lui Nusscll;
a, 250 0,518
1,500 0,451 0,568 0,460 0,562 0,452 0,568 0,488 0,568 X
0,404 0,572 0,416 0,568 0,482 0,556 0,419 0,570 Cp n

3,000 0,310 0,592 0,356 0,580 0,440 0,562 0,421 0,574


Pr =- - numărul lui Prandtl;
X
ăi n l c c u h i L i "no 0,3-18 0,592 0,275 0,608 0,100 0,701 0,0633 0,752 111 -- exponent: pentru încălzire sau răcire prin mani a //ir-2/3
1,.)0U 0,367 0,586 0,250 0,620 0,101 0,702 0,0678 0,744
prin s e r p e n t i n ă //;=-(),02;
0,418 0,570 0,299 0,602 0,229 0,632 0,198 0,618
ri.non 0,290 0,601 0,357 0,584 0,374 0.581 0.286 0,608 '1 — viscozilalea l i c h i d u l u i la temperatura din recipient;
Tll> ~~ viscozitatea l i c h i d u l u i la temperatura pe fala dinspre lichid ;
('. î ii (1 e x. i s I Ti ş i c a n e p <• r p e u d i c u l a r e p o l a s e î - mantalei sau serpentinei;
c ii I n 1 tl o I e v i t a la s c h i m b ă t o a r e l e de c ă l d u r ă Inhalare (fig. X X . 3 ) , d diametrul cercului descris de paletele agitatorului;
se scade d(J% (lin valoarea l u i oc calculat pentru fasciculul fără şicane. 1) - diametrul r e c i p i e n t u l u i ;
G-a:c mrfind ellic pe im fascicul de ţevi. Cînd d i r e c ţ i a de curgere a gazului n — turaţia agitatorului;
face u n g h i u l o cai axa ţ e v i l o r , coeficientul de transmitere se. obţine î n m u l ­ r c ă l d u r a specifică a l i c h i d u l u i ;
i> -
ţ i n d valoarea lui cc j i c n i m curgerea p e r p e n d i c u l a r ă pe ţ e v i cu un factor w
X — conductivitatea t e r m i c ă a l i c h i d u l u i ;
d a t dc falielul X V I I I . 12, în funcţie de unghiul 9.
p — densitatea l i c h i d u l u i .
Tabelul XVIII. 12
Y s i l o r i l r c o i ' l ' i e i f i i f u l u i co î n f u n c ţ i e (Ic 9
b. Fluide în convecţie liberă, E c 11 a ţ i a g e 11 e r a 1 ă p c n t r u
1.0° ! 2(J° 30° 40° 50° 60° 70° 80° J 90° c o n v e c ţ i a liberă î n s p a ţ i i m a r i în care transmiterea căl­
p
durii sc face prin deplasarea liberă a unui fluid ca urmare a v a r i a ţ i e i densi­
(O 0,42 9,52 0,G7 0,78 0,88 0,94 0,98 1,00 1 1,00 tăţii, este:

L'Fuide ciiTcihid în lungul unui perete sau înlre doi pereţi, a) Se aplică N u - r ( C . i ' ) " ' (Pr)" (XVIII.130)
formulele pentru curgerea fluidelor în interiorul conductelor, înlocuind d i a -
OPE.Il Afli TIRMICi TRANSMITEREA CĂLDURII
62

în car-e c, n depind de raloarea proclimilui (Gr - P r ) : Pentru c o n v e c ţ i a l i b e r ă în apă sau s o l u ţ i i a p o a-


s e d e s ă r u r i sc a p l i c ă formula:
, 1 4
- cînd 3 < l £ C O ' i « > < * ' 3 Nu=0,55(Gr- Pr) /
:12 N u - 0 , 1 3 (Gr - P r ) / 1 3
a^cţ/ATfr) ( X V I I I . 130)
— d u d 7,J < l g (<>t
In ecuaţia. ţXYlII. 13G), valoarea dimensiunii /„ î n n u m ă r u l Iui Graslmf în (arc: A / e s l e diferenţa dintre Ic-mperalura p e r d c l u i şi lemperalura liibi-
Iun girata |i-.vii, p«jfcrii ţ«vil« "\ertieale, şi diametrul interior, pentru d u l u i , in ° C ;
CS.IC
ţevile t,i'!7,tinLa k ; &\l es.it' di ieren ţa di atee (eiiiperatura peretelui şi lenipera- •q - viscozitatea l i c h i d u l u i , în eP;
lura fii! u3ulai. Valorile propri^lăiţilor fizice aîc f l u i d u l u i se iau la tempera­ 3
r — 285 pentru a în V / m • grd şi <:--2 15 penlrn o: în k c a l / m -li -grd. 2

tura medic ariLiuaiicâ între temijcratiua peretelui şi temperatura f l u i d u l u i .


P e n t v u c o n v e c ţ i a li b e r ă î n b ă i d e 1 i c h i d, coefi­
C o n Ye e 1i a 1i b « r a i n s p a ţ i i r e s l r i n s e este diferită cientul de transmitere se c a l c u l e a z ă cu formula:
de c(niT«,'cLia în sptiţi i in. iri,<lin cansa influenţei reciproce dintre curentul cald
asea-adeuit şi rurc-nL'i! rec* descendent, z >.., o (XVIII.110)
i'culuui calcului cH!darii Iraasioise s-a introdus conductivitatea termică in care: S este grosimea stratului de l i c h i d ;
i d i v a 1CIJI.IL }... Ca aecaslsi conduci ivi tale se lucrează ca şi cum căldura se A — conductivitatea termică a p a r e n t ă , cu valoarea r c z r l l a l ă din
a

I r u i s i n i l e de ia perete !e cald fa cel. rece p r i n c o n d u c ţ i e . formula:


Sc <JJJ; şmiiesie să su folosească şi coeficientul de c o n v e c ţ i e s = X j X , c
0 9
in care A csLe euuuL netlvilalea Lejuxică a f l u i d u l u i . ^ „ = 0,11 X ( G r - P r ) ' "
O Jonuufă u u r o i î u u l i v - ă . jeiitriL c e este. in care X este, conductivitatea l i c h i d u l u i ui repaus. lanaiada (XVlil.!•!<>)
( X V I I 1.137) esle valabilă in i n t e r v a l u l
S ( =8,li(Gr«Pr)
3,8 < i g (Gr - P r ) - . j ; , 0
!'urina,, ietăimăpiln o a iu că* şi convecţie în acrul înconjurător. Căldura
.
3 K . apan.Lelc talele o p i e r d In aerul înconjurător se determina cu coen-
c a r L c. Transmitere;» c ă l d u r i i î n s o ţ i t ă de schimbarea s t ă r i i ţdziee a H n i d u l u i .
a c i r U i , etilea laţi r » Inmiula. g e n e r a l ă :
x Cind efectul sau scopul transmiterii c ă l d u r i : esle .a-liimb: ; c.-i .siaci fizna- a
( X V I I 1.138) fluidului, stabilirea fonmih-l.-r peniui ca lealei c .el'ieie •:; a !a i ;h ii'aasa.iieie
i m p l i c ă cercetare;! ana.ăiaa'ţită a l'ciioim-iu-lor.
r si semiuiîicalia l u n g i m i i / r e z u l t ă diu tabelul Fierberea lichidelor. l a i l i c h i d o;iac (laiana: <Hir«r . sa, / .M»b«--lan{.ă)
iii r:. iv V ,*l<HliV 0

:. ci'iiii re lempeK-a-ru K M e-sVcrio-rc a perele lui liai'ie, tcoiatic, Ia o tem p( :ei a ra m,,; /„. l a i a a l ă ./,; ă dc ••
X V i I L I o ; X caic oe
i IjllllVsî'Ul. , dcîei •.i.-nală (le naiiira sa,).a.ai.i i • •• pi'"s;:aa. i a : i se a ' ' , ş i .
; ;
lichidul, hxperiiueeial s-a dovedit i e ă -ă I cmpuvd aa: // ( ' i'l. d-erc a ! s[c-
I <cin- A •
• I \h:t esle in. i i!i.,ic dccii ii-uips! >!u... d.- .-.atui.jw! , a, /„; •!• pi....
.IBu(«iulie « şl i„ «Si» eeualiu (XVUl.Ois) /.cei de condiţiile. în care se Idea i ,;, laa-, a; p . i P . i i ap-.;., d a . •, • la t^ie
de 0,0 p i u ă la 0,8°C. Cînd groşii, a a st iv. iu l u i de liciîid nu e; .e a.,ire. tei .p. -
r a t a r ă l se m e n ţ i n e c o e s i a i i i ă in cea mai Marc parte a v o l u m u l u i de lichid
I 'omi; »*rft i.' -H.T «le l ii:
penii a ;7. in prii tril « 1" f

W/m'--y(L kcal/iu-Uv-anl si creşte, repede. în stratul clin vecinei alea suprafeţei prin care se mcălzcşle.
l i c h i d u l , ajungind la t c m p e n d i u a ! de pe ;-:upn:f:i!.:> i i s ' ă b a . o a r e ; jr.-uini
p

1.31 1,13 d a p ă acest strat are grosimea de 2 5 m m .


'iV-Y i <isi7.;>!; iui*'
'ţe.\i Vel-LÎCt.iv Uil.L.;! i.ai i,ia Difer; nţa de temperai ură f\! I, /; '-sie funcţie de temperatura /,, şi
j.|a i M-rticrle ştii. le C'> <0,«0 ni) i ,37 1,18
C
l.V'S 1,53 1 deci de. solicitarea t e r m i c ă q a s u p r a f e ţ e i ; sn'.icllarea tmiiica a suprafeţei esle
l / l i ci -viriiiTs!*' Utili-' ('"' > 1 ™)
i'lâri «-fcwrWe. faţa su ix-cioreă 2,50 2,1 1 căldura care trece în uni ta tea dc fini]) prin imiudea de arie a suprafeţei.
l'lăei «ii'i:..-»;. inii-, laişi inter ioiaai i,:.u 1,13 1 Coeficientul de Iransiniiere p n v i c - l i c h i d peiilrc un l u î i i d in fierbere
esle <i('îinif de e c u a ţ i a :
<! .-, diam-aiml exltui».' ;»l t-'^ii
il înalţi nea piT.r ii ,... . , — Q cj.A(l v ij) (XVIII.1-11)
64 O PERIwni; rEKMICE TRANSMITEREA CAl.DUR.lt 65

sau, expLicit: (fierberea în bule). In momentul formării, raza de c u r b u r ă a bulei de vapori


este egală cu raza de c u r b u r ă a d e n i v e l ă r i i . Ţ i n i n d s e a m ă că presiunea de
Q JL. (XVIII.142) s a t u r a ţ i e este mai m i c ă atunci cînd suprafaţa de separare dintre faza lichidă
<f
şi faza de vapori este c u r b ă (concavă) decît cind s u p r a f a ţ a de separare este
rnli-n.li Lichid i » c ă l ă i i , se n b s e n S îiruiăloarele fenomene cînd temperatura plană şi că presiunea de v a p o r i este cu a t î t mai m i c ă cu c i t raza de curbură
sTift-ifcţc i incal ziteiire, iii*, esern p hî a. frinilulu i recipientului î n care. se găseşte. a suprafeţei de separare este mai mică, rezultă că atunci c î n d A / este mic,
Lichidul, creşle progresiv: bulele de vapori se vor forma numai pe d e n i v e l ă r i l e cu r a z ă de c u r b u r ă
— a t î t timp cît temperatura supra­ mică şi că, pe m ă s u r ă ce A i creşte, se vor adăuga — ca centre de fierbere —
feţei î n c ă l z i t o a r e este inferioară tempera­ alte a s p e r i t ă ţ i cu raze de c u r b u r ă din ce. în ce m a i m a r i .
r t u r i i de fierbere, l i c h i d u l se încălzeşte şi Pentru A f = A î , n u m ă r u l centrelor de fierbere este a t î t de mare încît
U i~j se vaporizează fără să f i a r b ă ;
c

bulele se unesc î n t r - u n strat continuu (fierbere în f i l m ) ; acest strat de vapori


— cînd temperatura suprafeţei depă­ este lipsit de stabilitate, î n sensul că el se formează şi se rupe la intervale
şeşte temperatura de fierbere, l i c h i d u l în­ dese şi neregulate.
cepe să fiarbă; intensitatea fierberii creşte Imediat d u p ă formarea ei, bula de vapori — în contact cu l i c h i d u l supra­
14 \ \ cui cît creşte d i f e r e n ţ a A i dintre tempera- încălzit — va c r e ş t e ; d i n e x p e r i e n ţ e asupra apei în fierbere s-a constatat că
r i' ,,a ;;1 \|—... I uru suprafeţei î n c ă l z i t o a r e şi tempera- volumul bulelor ajunge să fie la suprafaţa l i c h i d u l u i de 140—4 500 ori mai
luua l i c h i d u l u i ; mare decît volumul lor în momentul desprinderii de s u p r a f a ţ a încălzitoare
— creşterea i n t e n s i t ă ţ i i fierberii atin­ (creşterea mare corespunde la bulele mici).
ge rai maxim cînd î n t r e s u p r a f a ţ a încălzi­ Bulele se desprind cînd diametrul lor atinge valoarea:
31,în gri tă şi lichid apare un f i l m de vapori (cu
conductivitate t e r m i c ă r e l a t i v m i c ă ) , re­ =20 6 (XVIII.143)
1" ig.iXV 111.12. "Variaţia coef ic ii-a tcihil «le zultat din reunirea bulelor de, vapori pe 1 T -r
uca HKIDI lere « ; i a s» ILeitâr ii termice q în
Ivmclic di' rafnentni a.pa ui f ierliere la suprafaţa c a l d ă ; unde: d este diametrul b u l e i de vapori în momentul desprinderii, în m m ;
0

1 atm . — dacă temperatura suprafeţei în­ 0 — unghiul dintre s u p r a f a ţ a încălzită şi tangenta la suprafaţa
călzite c o n t i n u ă să crească, grosimea b u l e i ; pentru a p ă 6 = 5 0 ° , pentru eter 6 = 16°; pentru mercur
f i l m u l u i cb vapori creste, iar intensitatea fierberii scade m u l t p r i n faptul că 9 = 1 3 7 ° (v. şi f i g . X V I I I . 1 3 ) ;
Lichidul este în cîilzit. p i i L i n t e i m e d i u l stratului de v a p o r i . a — tensiunea superficială a l i c h i d u l u i , in kgf/m; pentru a p ă la
in fig. X V I I I . 1 2 e s t a r e . p r c z e n t a l ă v a r i a ţ i a coeficientului de transmiterea 20°C a=0,00745, pentru benzen rj=0,00294, pentru alcool
etilic c=0,00227, pentru mercur
şi a soliciliirii (cnnir.e. q cai diferenţa Ai dintre temperatura suprafeţei încăl­
0=0,048 kgf/m;
zite si tetiirera tara l i c h i d u l u i .
Y' — greutatea specifică a l i c h i d u l u i , în
V a U n i l e iiînnuulor a*, q Ş' At corespunzătoare m a x i m u l u i se numesc 3
c e
kgf/m ;
v a l o r i criliev de fierbere. î n tabel itl X V I I I . 14 sînt date valorile critice pentru
Y" — greutatea specifică a vaporilor, î n
a j ă şi pe uitrci benzen fierbi ud l a presiunea a t m o s f e r i c ă . 3
kgf/m .
Tabelul XVIII.14 N u m a i o m i c ă parte d i n c ă l d u r a necesară
Valori c r i t i c e do îierbi'rc v a p o r i z ă r i i , adică f o r m ă r i i bulelor de vapori se
DUt-renţuUe. .Solicitarea Coeficientul dc transmite direct de Ia s u p r a f a ţ a î n c ă l z i t ă ; restul
Sllbsta lipi
1 cmjierMturfi termică transinilere căldurii se transmite p r i n intermediul l i c h i d u l u i F i g . X V I I I . 1 3 . F o r m a menis-
*«« Ic "c înconjurător s u p r a î n c ă l z i t . c u l u i ş i u n g h i u l l i m i t ă 8:
kcal/m"- • h kcal/m" • h • grd
'O Factorii care influenţează fierberea. Cei m a i a — lichide care u d ă s u p r a f a ţ a ;
b — lichide care nu u d ă supra-
i m p o r t a n ţ i factori care influenţează intensitatea laU».
23-2-7 1 000 000 40 000
Apă
7 500
fierberii sînt:
Benzen 47 350 000
N a t u r a l i c h i d u l u i influenţează coeficientul de transmitere. Lichidele
Cind fiei'lierea este m o d e r a t ă , bulele, de v a p o r i nu se. formează pe t o a t ă organice şi s o l u ţ i i l e apoase de săruri au coeficienţi de transmitere mai m i c i
s u p r a f a ţ a de. încălzi TC ci a u m a i în unele puncte, numite centre de fierbere sau decît apa. Lichidele binare miscibile au coeficienţi de transmitere intermeuWri
de vapor iza re, cnrt corespund unor d e n i v e l ă r i sau i m p u r i t ă ţ i de pe suprafaţă î n t r e cei ai c o m p o n e n ţ i l o r p u r i . 8

5 — Operaţii $i utilaje în industria chimică voi. II


Sfi (wtivMir TER.MICE TR A NSMl 1 [• RI A CA1 ,DUk11

Natura, r i g o z i t u l e a şi s t a r e a de c u r ă ţ e n i e a Pentru apă la p r e s i u n i d i f e r i t e de presiunea


s n p i a_f« ţ e i t u e u 1 z i t e nu efecte care nu au putut f i corelate prin a t m o s f e r i c ă se folosesc u r m ă t o a r e l e formule v a l a b i l e pentru presiuni
5 7 2
forma le taie să prevadă valorile «oef i d e a l u l u i de transmitere în funcţie de cuprinse între 0,2- IO şi 10 N / m * ( î n t r e 0,2 şi 100 kgf/cm ):
pro p rie tutOe suprafeţe, i încălzite. 0 , m 0 , 7
«=0,335 p ? (XVIII.146)
L <1 a <i s u r i p e n t r u a c t i v a r e a fierberii; detergenţii
m ă r e s c , cu p i i â la 30%, Micfi «lenţii 1 de transmitere, prin m i c ş o r a r e a tensiunii sau
snpeifieialc a lic hâdului. Granule "peroase în stratul de l i c h i d supraîncălzit 5 8 2 3 3

rle lângă, suprafaţa imcSlzitoate r u f e s c intensitatea şi regularitatea fierberii y. 0.032;. p ° ' (A/) ' (XVIII.147)
prin aerul ccnţijiiil iu porii granulelor; o cantitate foarte m i c ă dc aer iniţiază 2
cu a în W / m • grd, p în N / m 2
şi q în W / m 2

formarea unei oxle caîe creşte prin transport de c ă l d u r ă şi de s u b s t a n ţ ă din


respectiv
stratul de liclicl supraîncSlaât. 1 7 U 0 , 7
a=2,53 p ° ' g ( X V I I I . 1 4 6 , a)
f * r c i i « n e a influenţează, coeficientul p a r ţ i a l de transfer. O evaluare
a p r o x i m a t i v i i influenţei presiunii s»e poate face cu ajutorul e c u a ţ i e i : sau
0 , 5 8 2 3 3
<x=22 p (AO ' ( X V I I I . 1 4 7 , a)
lj> -°" = n % - / ) (XVIII.144) 2 2 2
« cu a în k c a l / m • h • grd, p în kgf/cm şi q în k c a l / m • h.
P e n t r u un l i c h i d o a r e c a r e sînt propuse cîteva formule:
î n care: a. rs le caeficknlul de transmitere perete-lichid în fierbere, la pre­
siunea a t m o s f e r i c ă ; — Formula:
a. — idem, la n a l t ă presiune p, dar la acelaşi A t ;
n .,0,5 0,5 0,7 -0,5 0,5 ti,S — 0,11 /VVTÎT 1 AR\
ir i teixjerataira de lierJeri", la presiunea a t m o s f e r i c ă ; a.=--c\' c q a p.pp; ' (AVUI.148)
1 — temperatura (le- l i coliere, la presiunea p; care a r a t ă mai m u l t m ă r i m i l e de care depinde a; se aplică pentru calculul l u i a
c — constantă suin n i t a r ă , depinzînd de A / . cînd se schimbă unele c o n d i ţ i i de fierbere: p„ şi p; sînt densităţile, vaporilor
I) i a ine t r a i 1, n u m ă r u l şi a r a n j a m e n t u l ţ e v i l o r si l i c h i d u l u i .
d e î n csi I z i i e rai i n f l u e n ţ e a z ă substanţial coeficienţii de transmitere. — Formulele ( X V I I I . 1 4 9 ) şi (XVIII.150) dau raportul dintre coeficientul
Iu sehiail),crustele sau filmele snoţiri de. grăsimi şi uleiuri scad m u l t valoarea de transmitere a a l l i c h i d u l u i şi coeficientul de transmitere <x a l apei, calculat rt

« l e f i e i e n t n l n i Ie transmitere. după formulele ( X V I I I . 1 4 5 ) - ( X V I I I . 1 4 7 ) :


2 2
Ecuxţii pentru calculul coeficientului de lransmilere de la o suprafaţă caldă — pentru fierberea l e n t ă ((/<16 500 W / m = 14 200 k c a l / m • h):
kt un lieFiid în fierbere. P e n t r u a p ă î n f i e r b e r e l a p r e s i u n e
a t ni o s f e i i c ă , eoeficientt.il de transmitere se e v a l u e a z ă cu r e l a ţ i a : « = (A)°' 7 5
( P P P | ^ ] , V J 5
( i r ° ' M
(XVIII.149)
« - 1 100 H U O <? W / m » - grd (XVIII.145)
2 2

2
pentru fierberea intensă (?>1(5 500 W / m = l 1 200 kcal/m -h):
a- 950-1-0,77 t\ kcal / n i • h - grd ( X V I I I . 1 4 5 a) M 2 M i
= ( _ ? L | O
' 7 6
| _ P r ( ^ | [ i r (xvm.150)
dintre coeficientul de transmitere a şi solicitarea t e r m i c ă q a suprafeţei de
încă lzi re. Mărimile cu indicele a se referă la a p ă . Toate valorile se iau la temperatura
O (Icoeiidenţă. a s e m ă n ă t o a r e r e s u l t ă şi din tabelul X V I I I . 1 5 . medie a r i t m e t i c ă î n t r e temperatura suprafeţei calde şi temperatura l i c h i d u l u i
în fierbere.
Tabelul XVIII.15 Pentru lichide f i e r b î n d în i n t e r i o r u l ţ e v i l o r
Il«Iffl|iii dintre OL >i q în ţ e v i cu î n c l i n a ţ i e m i c ă :
2
W)nn j 11 S»0 23 200 46 500 70 000 116 000 232 000 a = c d
J
-* (XVIII.151)
'1 2
k«al>i . h. 10 O»0 20 000 40 000 60 000 100 000 200 000
în care c este o c o n s t a n t ă c a r a c t e r i s t i c ă fiecărui l i c h i d ; la presiunea atmo­
W/m» . gr<l | 2 O00 2 90O 4 900 6 600 9 550 16 300 sferică, pentru a p ă c = 15, pentru benzen c = 19, cu <x în W / m - g r d ; aceste 2

1 2

k«a]ym«. li - grd | 1 700 2 50G 4 200 5 700 8 300 14 000 v a l o r i devin pentru apă c = 12,9, pentru benzen 16,36, cu a în k c a l / m • h - g r d .


6& OKIIUŢI 1 TERMICE
TRANSM1TKREA CĂLDURII 69

— in tevi eu debit mare ie l i e l i i l (Re>P>5 000) şi cînd fracţia dc vapori


este ni ici», se r e c o m a n d ă formular Condensarea în film pe un perete vertical. E c u a ţ i a f u n d a m e n t a l ă a conden­
sării în film a fost dedusă de Nussclt prin analiza curgerii f i l m u l u i de con­
0
iTn = ( l , 0 2 î < n e > ' 8 4
(Pr)"* (XVIII.152) densat şi a transmiterii c ă l d u r i i prin acest f i l m .
în fig. X V I I I . 1 4 este a r ă t a t ă schematic condensarea în f i l m . în lungul
COR dtnsitrea vaporilor. l>ac â vapor i i unui lichid sînL în contact cu o supra­ peretelui rece se formează stratul de condensat care curge în jos şi a cărui
faţă λ cărei temperaturii este inferioară temperaturii dc s a t u r a ţ i e , ci se con­ grosime 8 creşte pe m ă s u r ă ce coboară.
d e n s e a z ă eu lor mare ele t w i l e a s a t care alunecă pe s u p r a f a ţ ă , fie sub forma
u n u i filau, cînd liehuduî urla s u p r a f a ţ a , fie cn p i c ă t u r i . Se consideră în stratul de condensat un paralelipiped
L a condens arau vaporilor se disting trei etape: elementar situat la d i s t a n ţ a x de marginea superioară a pcre­
lelui şi la d i s t a n ţ a y dc perete; dimensiunile paralelipipedului
— o primă etapa este m i ş c a r e a elifuzionafă a vaporilor c ă t r e suprafaţa sînt: dx, dy, 1, iar v o l u m u l d V = d a ; • ăy.
de condensare; această e t a p ă joatfc fLdeterminantă pentru î n t r e g u l proces de
1
condensare, cuie v a p o r i i .sc găsesc în amestec cu un gaz necondensabil; Asupra acestui element de volum acţionează trei forţe:
— o a doua e t a j ă , cea de condensare p r o p r i u - z i s ă , adică trecerea mole­ — greutatea elementului: y d V = p(/dV, d i r i j a t ă în jos;
cule lor d i n sta Tea <1< vapori in starea l i c h i d ă ; numai o mică parte din molecu­ — forţa de frecare f, d i r i j a t ă în sus;
lele de vapori care ajung l a interfaţa vapori-lichid sc condensează, celelalte - - forţa de frecare fa-df, dirijată in jos.
se întorc ne condensate ir faai di» -vajwri; P r e s u p u n î n d că l i c h i d u l curge cu viteză c o n s t a n t ă ,
— î n a treia e t a p ă , c ă l d u r a r e z u l t a t ă din condensare este t r a n s p o r t a t ă rezultă:
prin grosimea fii n iul ui la s u p r a f a ţ a icre. p f f d V - K M -df)=f (XVIII.153)
(jazele neeondensaliile prezente eventual în vapori nu modifică felul
ec înde 11 sări i in film san în p i c ă t u r i . Introducând forţa de frecare pe unitatea de arie f şi x

D a c ă vaporii de apă c e n ţ i n anumite s u b s t a n ţ e sau d a c ă suprafaţa este ţiuind seamă că aria pe care acţionează forţele de frecare are Fig. XVIII.li.
Condensarea iu
impuri fie a tă cu s u b s t a n ţ e care, m i c ş o r i n d tensiunea superficială a condensa­ lăţimea chrşi lungimea egală cu unitatea, ecuaţia ( X V I I I . 1 5 3 ) f i l m pe u n perete
t u l u i , împiedică udarea s u p r a f e ţ e i , condensarea se face în p i c ă t u r i . Aceste devine: vertical.

subs-taiiţe pot (i sjecifice (ie e x e m p l u , inercaptani pentru cupru şi aliaje de p dV


9
-(/i + d/i)d.r=/id.T
cupru.) sau cn eficacitate mai generală (de exemplu, acidul oleic pentru cupru,
a l a m ă , nichel, crom). r
P9 dy+d/" =0 1
Coeficienţii de transmitere s n p r a i a ţ ă - v a p o r i pentru condensarea in pică­
turi s î n t de 4—8 ori mai mari d e c î t coeficienţii pentru condensarea în f i l m ,
in cendiţ i i eyal e.. Valoarea mai m i c ă a coeficientului de transmitere în cazul 99 (XVIII.154)
condensării in film sc e x p l i c ă prin acţiunea izolantă a stratului de condensat
cure a ce per ă suprafaţa rece. Forţa de frecare pe unitatea dc arie (v. p. 309 din v o i . I) este, cu nota­
Fa condiţii industriale, aproape totdeauna condensarea este în f i l m . ţiile adaptate a i c i ;
i.hiur dacii la începutul o p e r a ţ i e i , din cauza suprafeţei murdare (de exemplu,
cu ulei) condensarea se face in p i c ă t n r i , d u p ă scurt t i m p , cînd suprafaţa a fost (XVIII.155)
ity
s p ă l a t a , condensarea se face în i i Im, Pe suprafeţe ruginite condensarea este
în f i l m . iu care dw reprezintă creşterea vitezei condensatului cînd d i s t a n ţ a de la pere­
x

Condensarea p e r m a n e n t ă în p i c ă t u r i se realizează i n t r o d u c î n d continuu tele rece creşte de la y la (y-' dy). r

în v a p o i i c a n t i t ă ţ i m i c i de s n l s t a n ţ e care î m p i e d i c ă udarea suprafeţei. Se P r i n derivare:


pcate realiza o condensare p e r m a n e n t ă în picături p r i n acoperirea suprafeţei
de condensare cri lacuri speciale. <!/•, <<*w x

— = 7]
Mărirea coeficientului de transmitere vapori-perete are i m p o r t a n ţ ă prac­ dţj df/ 2

tică numai dacă şi de partea c e a l a l t ă a peretelui, coeficientul de transmitere


esle mare; altfel, cu t o a t ă creşterea i m p o r t a n t ă a coeficientului p a r ţ i a l de şi înlocuire în e c u a ţ i a ( X V I I I . 1 5 4 ) , se o b ţ i n e :
transmitere x. dc p â r l e a vaporilor, coeficientul total de transmitere k r ă m î n e 2
dH»r 99 (XVIII.156)
aproa p e nesc. h ini 1) at.
•n
70 TRANSMITEREA CĂLDURII 71

L a a.costă ecuaţie se poate ajunge şi aplieînd e c u a ţ i a g e n e r a l ă a lui N a - Viteza medie w a condensatului la n i v e l u l .r r e z u l t ă


x din e c u a ţ i a
v ier-Stotes ( T . ecuaţia \ 131. *72), î n direcţia axei x, (XVIII.159) prin mediere pe grosimea S a f i l m u l u i : r

1 r 1 2 ? pff 2

— - V'a — r K 3 !-'"; — = = C w c\<,=


x (**(- ;/ i " 8*</)dy = S (XVIII.160)
3^ ga âs " 1):

Iar cantitatea G de condensat, socotită pe unitatea de l ă ţ i m e a peretelui este,


x

f ( Jj a =
5>.v â" la n i v e l u l x,

a d a p t a t ă l a c o n d i ţ i i l e cirjgerii condensatului. G = H > * p » = ^ - 82


a (XVIII.161)
s

A ceste c o n d i ţ i i s î n t : :sr;
— curgerea staţionară., deci <to-J3ţ-=©; Cantitatea de vapori care se condensează pe î n ă l ţ i m e a dx este (IG , re- X

— curgerea u n i d i r e c ţ i o n a l ă (paralel cu axa x), deci M j = 0 şi u>,=0; zultînd:


y

— viteza constantă, a f i l m u l u i de condensat pe d i r e c ţ i a x, viteza w — fie din diferenţierea ecuaţiei ( X V I I I . 1 6 1 ) :


x
2 2 2 2
variază numai pe dir-ee£i<i g , deci i ufj jSz=0, e) «;.j;/c):r =0 şi S « ) / C J Z = 0 ; 5
dG*=^8|d8 a ( X V I II.262)
— presiunea constantă la suprafaţa f i l m u l u i , deci âp/9.-r=0;
— singnra forţă e x t e r n ă este gravitatea, deci X=g;
— fie din e c u a ţ i a dc transmitere a căldurii (prin c o n d u c ţ i e dc la vapori
IritroducLnd aceste c o n d i ţ i i î n e c u a ţ i a Navier-Stokes, r e z u l t ă direct: la peretele rece), c ă l d u r a t r a n s m i s ă fiind chiar c ă l d u r a r e z u l t a t ă din condensare:

- (dx-1) (/,.- i )^v p 6G X (XVIII.163)


&.r.

in care: r este c ă l d u r a de vaporizare pe unitatea de masă;


i d e n t i c ă cn e c u a ţ i a (XVIEf.156) c u ţ i m i t ă pe altă cale.
l — temperatura vaporilor;
c

hnte.grîni succesiv, rezulta: t — temperatura feţei peretelui rece.


P

Din ultimele două e c u a ţ i i se o b ţ i n e :


^ = __ , ; ( X V I I 1.157)
cty ii dx= r ? 1
* 8»d8 ;C

, = _ - E » . s : r.,// ? d', (XVIII.158) şi după integrare,


2 T

Valorile constantelor C , ,şj C sc deduc, din c o n d i ţ i i l e la l i m i t ă . I inind


a
X
" -l 7]X (/.,,. I,,)
se a n ă c â la suprafaţa n r « (y—1>) viteza este nulă (slral l i m i t ă , s t a ţ i o n a r ) , iar
C . D i i s l a n t a de integrare este zero. deoarece pcnlru x 0, 8. <). drosimea f i l -
la s u p r a f a ţ a f i l m u l u i ie condensai ( y = $ ) vi leza Wj. esle m a x i m ă , ceea ce
4
t

uiului de condensai la n i v e l u l x va fi deci:


înseamnă —~ = 0 ; S, este grosimea stratului dc condensat la d i s t a n ţ a x de
;

r /r( ,
marginea superioară a perctelni rece. '" ''- '" (XVIII.164)
rp-g
Introducând în ecuaţia ( X T I 11.158) condiţia u> --Q, r e z u l t ă C — 0 . x 2
iar coeficientul de transmitere la acest n i v e l :
Introdu cînd în e c u a ţ i a ( X V I I I . 157) condiţia (/--S^-, dn>. /di/=0 r e z u l t ă c

>3 > ;:
«,,.• ,, \l ' " ' , (XVIII.165)
1
Cn aceste rezultate, ecuaţia ( X V I I I . 158) devine:
Valoarea medie a coeficientului de transmitere pentru un perete vertical
eu î n ă l ţ i m e a / / se o b ţ i n e prin mediere pe î n ă l ţ i m e a 11,
^ - J Ş y i + e i ^ (XVIII.159)

reprezentind d i s t r i b u ţ i a vitezelor in stratul de condensat.


•32 CJORAriI TERMICE 73

sau ^ecuaţia l u i INiussell): O formulă a p r o x i m a t i v ă pentru coeficientul de transmitere în cazul con­


densării este:
2
rp g>?
(XVIII.167) <x=7 2 0 0 - (XVIII.171)
rjH(_t -t ) v p

*)
Se obişinîf-şte. să s t seri* a c e a s t ă ecuaţie în forma: 2 2
cu a în W / m • grd (sau k c a l / n i • h • grd), X în W / m • grd (respectiv kcal/m •
1 • h • grd) şi 7) în c P .
(XVIII.168) Condensarea în film pe un perete înclinat. R a ţ i o n a m e n t u l l u i Nussclt pentru
peretele vertical este v a l a b i l si pentru un perele î n c l i n a t , dacă ecuaţia
i u care: (XVIII.153) se scrie:
2 3 pt/sin «pdV-f(/-+df)=/
a . = 0,943 rp ffX ( X V I I I . 169)
pentru a ţ i n e scamă de d i r e c ţ i a forţei de greutate în raport eu suprafaţa încli­
esle coc fie ienhi I de transmiteri» pentru un perele vertical a v î n d înălţimea nată de condensare; <p este unghiul pe care peretele îl face cu un plan orizontal.
egală eu unitatea <le ltinjime şi diferenţa dintre temperatura vaporilor şi Refăcînd calculele, cu această modificare, se ajunge la e c u a ţ i a :
temperatura feţei peretelui egală cu unitatea de d i f e r e n ţ ă de t e m p e r a t u r ă şi
a ^ a ^ s u T ^ (XVIII.172)
cuprinde constantele fizice ale v a p o r i l o r (este deci v a r i a b i l cu temperatura).
T e n t r a v a p o r i i dc a p ă , valorile Ini x î n funcţie de t e m p e r a t u r ă sînt date în
; în care & este coeficientul de transmitere pentru peretele î n c l i n a t , iar a,
v i0

tabelul X V I I E . 1 6 ; valorile constantelor fizice se i a u la temperatura medie este coeficientul de transmitere pentru peretele v e r t i c a l ((p=90°), identic cu a
^=0.5 (iv-tp). din ecuaţiile ( X V I I I . 1 6 6 ) , ( X V I I I . 1 6 7 ) , ( X V I I I . 1 7 0 ) şi ( X V I I I . 1 7 1 ) .
Condensarea în film pe o ţeava orizontală. Se aplică e c u a ţ i a :
Tabelul XVIII.10

WalcriLe t u i a dîm« c u a ţ i a (XVIII.169) pentru vaporii dc a p ă


t
cc .-0,72.-> „
( *' . (XVIII.173)

•m f m

°c 4 1 °C dedusă de Nusselt pe baza a s e m ă n ă r i i peretelui ţ e v i i cu un perete format d i n


W*in'' - gia*' kcalfra'^-Ii-grd*' ' -
W / m " • g r d '* k c a l / m h • grd*'
m i c i p o r ţ i u n i a v î n d î n c l i n ă r i variabile. între 0 şi 180°.
0 6 585 £ 60O 110 12 585 10 820 Condensarea pe un fascicul de ţevi. Cînd s î n t m a i multe r î n d u r i de ţ e v i pe
10 7 280 e, 2 0 O 120 13 015 11 190 aceeaşi v e r t i c a l ă , coeficientul de transmitere scade, deoarece cu c î t o ţ e a v a
20 7 920 « 810 130 13 410 11 530
30 R 51 5 140 13 780 11 850
se găseşte î n t r - u n r î n d m a i inferior, cu a t î t stratul izolant de condensat care
7 .120
40 » 0»5 7 820 150 14 165 12 180 curge de pe ţevile superioare esle mai gros. Coeficientul de transmitere mediu
50 » 63 5 « 2 85 i 160 14 525 12 490 se calculează cu ajutorul formulei:
60 11) 1 6 0 8 755 170 14 850 12 770
70 1 » 660 9 165 180 15 140 13 020
a„ = a ./p' n
( (XVIII.174)
so 11 15 5 9 590 190 15 365 13 210
90 11 64=0 10 (MC 200 15 550 13 370 în care n este n u m ă r u l de ţ e v i situate pe aceeaşi v e r t i c a l ă .
100 1 2 0*5 1 0 420
O a l t ă m e t o d ă pentru determinarea coeficientului de transmitere, b a z a t ă
Curtatei a<tee a constatat c ă ecuaţia ( X V I I I . 1 6 7 ) concordă m a i bine cu pe rezultatele d e t e r m i n ă r i l o r experimentale, este folosirea diagramei d i n
reznltatele experimentale daca se majorează valorile date de e c u a ţ i e cu 2 0 % ; fig. X V I I I . 1 5 , care dă coeficientul e = a „ / o c ; cele trei curbe, se referă ia cele
c

cn aceasta modificare ecuaţia devine: trei aranjamente ale ţ e v i l o r , a r ă t a t e in f i g . X V I I I . 1 6 .


3
D i n d i a g r a m ă r e z u l t ă că cel m a i avantajos este aranjamentul Ginabert,
rp^X
a =1,13 (XVIII.170) în care ţevile sînt astfel dispuse încît condensatul de pe ţ e v i l e superioare cade
aproximativ t a n g e n ţ i a l ; ca urinare, ţ e a v a inferioară este acoperită în cea m a i
Această majorare r e p r e z i n t ă efectul o n d u l a ţ i i l o r de l a suprafaţa f i l m u l u i mare parte a suprafeţei numai de condensatul format chiar pe această ţ e a v a .
( o n d u l a ţ i i care m ă r e s c s u p r a f a ţ a de contact dintre, condensat şi vapori) şi Efectul este sporit şi de faptul că vaporii i n t r ă din d i r e c ţ i a în care grosimea
efectul t u r b a lentei de l a marginea f i l m u l u i . f i l m u l u i pe ţ e a v a este m i n i m ă .
74 OP lEA'riI 1EOEICE. 75

:
E acleri r ut infimn \eic:â oulatuta taefic ieirtiiiui iie transmitere la condensarea p a r ţ i a l e in imediata apropiere a peretelui va fi mai m i c ă , rezoli iud o lrans­
r
in film. 1) V i l « z » , d r c r . ţ i * ş i tu r l u l e n ţ a cuircntii lui d r -vapori m o d i f i c ă valoarea milere de c ă l d u r ă mai s l a b ă prin peretele conductei.
coeficientul u i de- transmitere c a l c u l a ţ i dujii cerniţii le precedente deduse în Formula ( X V I I I . 1 7 5 ) serveşte pentru determinarea coeficientului <le trans­
ipoteza ti frecarea d i n t r e slra Iul <l« condensat şi curentul de vapori esle negli­ mitere vapori-percte, cînd vaporii conţin gaze necondensabile:
jării 13. l a vi lese ale vaporii or rle-jwste 19 mfs, din cauza frecării importante
= t X p (- c- " I (XVIII.175)

unde: a este coeficientul de. transmitere vapori (cu gaze condensabilc) —


perete;
a, - coeficientul de transmitere vapori (fără gaze condensabilc) —
perete;
«a coeficientul de transmitere gaze necondensabile — perete;
(/ - fracţia m o l a r ă a gazului nccondcnsabil în amestecul vapori-gaz;
c c o n s t a n t ă c a r a c t e r i s t i c ă fiecărui fel de amestec vapori-gaz, care
C o c l i t ic n t n 1 e— i ,Jzi. {. iii. j \ r i i i i j a n u ' i i L i ' a l e f a s c i c u l u l u i d c ţevi:
noi n-nit l; t - t " ' i «I Is­ <l hjii i'C udei-;tla.1 ; b — \v\'i r i i s p u s r d n e ; ! h » t ; line seamă de influenţa i n f e r m o l e c u l a r ă dintre gaz şi vapori;
|i llsf (1 la I; c tovi «li îpiisre f ilupft «iina- (•-- |«'\-i « l i s p n s e d u p ă G i n u h e r t .
1-icrl . ; penlrn vapori de apă-acr, r—1,1; pentru vapori de apă-
mefan, c = l , 8 .
dintre condensat şi vapori, rniger ca ci iudeu sal n Ini esle a c c e l e r a t ă (şi deci D i n cauza i n f l u e n ţ e i d ă u n ă t o a r e a gazelor necondensabile în vaporii care
grosimea f i l m u l u i tio condensat sc nuc-şoiraza) cind vaporii au direcţie des­ se condensează, la proiectarea aparatelor se c a l c u l e a z ă cu numai 00% din
c e n d e n t ă şi e s t e f r i n a t ă c î n d vaperi i an direcţie a s c e n d e n t ă . R e z u l t a t u l este valoarea coeficientului de transmitere r e z u l t a t ă din formulele obişnuite in
m ă r i i e a , respectiv micşorarea, v a l o r i i coeficientului de transmitere. Efectul care nu se ţ i n e seamă de p r e z e n ţ a gazelor necondensabile.
,
creştc" 'cn meşterea^ presiunii gazului. In fig. X V I I I . 1 7 aceste influenţe s î n t Aşezarea verticală sau orizontală a ţevilor de încălzire cu abur. în conformi­
a i ă t a k grafic p i i n r a p o r t u l dintre coeficientul de tate cît ecuaţiile ( X V I I I . 1 6 8 ) şi ( X V I I I . 1 7 3 ) , raportul dintre coeficientul de
transmitere x la viteza vaporilor indicată în
ir transmitere « pentru o ţ e a v a v e r t i c a l ă de î n ă l ţ i m e / / şi coeficientul de trans­
abscisa şi coeficientul de transmitere a pentru 0 mitere a pentru o ţ e a v a o r i z o n t a l ă cu diametrul d este:
r

va p o i i în repaus ( » = 0 ) .
2) Starea suprafeţei de condensare. Asperi­ (XVIII.176)
t ă ţ i l e sau stratul de rugină ori depuneri măresc
0,72r>2-V
V "

jrrosiinea f i l m u l u i ele condensai şi deci micşo­ l i a p o r l u l v (-/,. <slc subuiular eiml


rează - cu piua la 30% - coeficientul de lrans­
milere. S e v a ţ i n e seamă şi de r e z i s t e n ţ a Ieruncă
la Iransmilerea căltlurii (prin c o n d u c ţ i e ) îu stratul V;;
de r u g i n i sau depuneri.
3) Gaze necondensabile, în special aer, se II 3,6 </ ( X V I I I . 177)
găsesc aproape î n t o t d e a u n a in v a p o r i ; ele sc acu­
Pi{!. X.V111.17. Inrjueiit.a
m u l e a z ă în s p a ţ i u l tte condensare dacă nu sînt eva­ Deoarece a c e a s t ă condiţie esle aproape totdeauna î n d e p l i n i t ă r e z u l ţ i că
v i t e z e i , d i i e c ţ i c i dc c u r g e r e ş i din punct de vedere al transmiterii căldurii este avantajos să se folosească ţevi
a p r e s i u n i i -vaporilor asirpra cuate — continua sau intermitent — printr-o con-
coeficientului Ac t r a n s m i t e r i ' d n c t ă de aerisire. Prin p r e z e n ţ a lor, gazele ne­ încălzitoare orizontale. T o t u ş i , dificultatea e v a c u ă r i i condensatului şi l i m i ­
Ia condensarea în film, condensabile micşorează mult coeficientul de tarea locului necesar aparatului fac ca multe aparate de încălzire cu vapori
transmitere, m a i cu seamă că in apropierea pe­ sau condensatoare tubulare să fie construite cu ţ e v i verticale.
retelui rece, unde vapori se c o n d e n s e a z ă , presiunea p a r ţ i a l ă a gazelor d. Schimbul de căldură eu contact direct între fluide. Cînd fluidele nu
c o a i e n s a b i l e este m a i nune i e cît i n restul s p a ţ i u l u i de v a p o r i . s î n t d e s p ă r ţ i t e printr-un perete solid, schimbul de c ă l d u r ă este însoţit şi de'
Presiunea p a r ţ i a l ă a \aj lorilor f ii n i m a i mi fă decîl a aniesle.eului vapori schimb dc s u b s t a n ţ ă . Schimbul de căldură esle c o n d i ţ i o n a l de viteza de difu­
gaze necondensabile, teniperatnra de condensare, c o r e s p u n z ă t o a r e presiunii ziune intre faze.
TRANSMITEREA. CĂLDURII 77
7-6 OJER-.LT ii roivicj;

de curgere) cit şi cei corespunzători p r o p r i e t ă ţ i l o r fizice ( c ă l d u r ă specifică, den­


]>e exetcpLiL, pentru «/wc In coniacI cu aerul în repaus s u p r a f a ţ a necesară sitate, viscozilate ele.) sc m e n ţ i n constante în t i m p , dar pot varia în s p a ţ i u .
r ă c i r i i se calculează pe oaza vitezei de valorizare d a t ă dc formula: Desigur, există cazuri cînd cele două v a r i a ţ i i (în t i m p şi în spaţiu) ale
W =170-f 0.09 (t, 4 - Q (p,-p) (XVIII.178) temperaturii (şi ale altor parametri) coexistă simultan (v. exemplul de la
p. -10); şi în aceste c o n d i ţ i i regimul este n e s t a ţ i o n a r .
2
W este viteza de v a p o r b a r e , in g / ' m - ! ; E x e m p l u l clasic a l transmiterii căldurii la temperaturi variabile, în
fj — tern p eratma ele intrare ( i n i ţ i a l ă ) a apei, în ° C ; regim s t a ţ i o n a r , este s c h i m b ă t o r u l de c ă l d u r ă format din d o u ă ţ e v i coaxiale
fa — temperatura ie ieşire ^finali.) a apei, în °C; prin care. curg d o u ă lichide cu temperaturi diferite. Se consideră că ţ e a v a
p — presiunea (ic vapori a apei Ia temperatura t,„, în torr;
s exterioară este destul de bine izolată termic, î n c î t pierderile de c ă l d u r ă să
p — presiunea p a i ţ i a l ă a vapori lor ele apă în aer, în torr; fie neglijabile.
n
l„ = 0,5(1,4 —temperatura, medie aritmetică a apei, în C. Căldura t r a n s m i s ă şi repartizarea temperaturii lichidelor în lungul ţ e v i l o r
Alte exemple vor i i date in capitolele armatoare. sînt diferite, d u p ă cum cele două lichide curg în acelaşi sens sau în sensuri
opuse; se spune că transmiterea căldurii se face în curent paralel sau în eehi-
curent şi, respectiv, în contracurent.
C. T r a, i i s rn i t » w e a e a 1 d u r i i l a t e m p e r a t u r i
v a r i a )> i 1 e tw\ r e g i m s t a ţ i o n a r
1. Transmiterea căldurii în curent paralel
în consideraţiile precedente sv-a presupus că diferenţa At dintre tempera­
turile fluidei oi este c o n s t a n t ă . Ambele lichide i n t r ă , cu temperaturile t{ şi t:,, p r i n t r - u n u l din capetele
jNTnmai rareori însă teraperatnrile fin iele lor se m e n ţ i n constante; de regulă s c h i m b ă t o r u l u i de c ă l d u r ă şi îl parcurg în acelaşi sens. Diferenţa i n i ţ i a l ă de
ele variază, tocaiai p i i a faptul transmiterii c ă l d u r i i . U n exemplu de trans­ t e m p e r a t u r ă At'= / j — / scade treptat si ajunge A / " = /j —/* la c e l ă l a l t c a p ă t
2

mitere de călclirră cu r n c n ţ i n e i e a constantă a temperaturilor fluidelor este al s c h i m b ă t o r u l u i (fig" X V I I I . 1 8 ) .


fieri)crea unui lichid unar (par) prin încălzire indirectă cu abur saturat; aburul S c h i m b ă t o r u l de c ă l d u r ă în
cedează c ă l d u r ă , conderisîn<in-se, l a t e m p e r a t u r ă c o n s t a n t ă , iar lichidul ab­ curent paralel are avantajul răcirii
soarbe c ă l d u r ă , v a p c r i s î n d u - s e , de asemenea la t e m p e r a t u r ă c o n s t a n t ă . bruşte a fluidului cald (sau încălzirii
în acest capitol s e v a a r ă t a (v. p>. 82) şi un exemplu în care, deşi tem­ bruşte a fluidului rece) şi dezavan­
peraturile fluidelor v a r i a t ă , diferenţa Al între temperaturile fluidelor se tajele solicitării termice inegale a
menţine totuşi constantă. suprafeţei de transmitere (din cauza
variaţiei mari a diferenţei de tem­
Ir majoritatea carurilor, temperatnrile şi d i f e r e n ţ a temperaturilor sînt
peratură At = f - t în lungul schim­
1 2
var iabi le. b ă t o r u l u i ) şi l i m i t ă r i i temperaturii
Variat ia p oale fi: de răcire a fluidului cald la tem­
— în tiran,de exemplu încălzirea unui l i c h i d î n t r - u n recipient cu agitator; peratura de ieşire a fluidului rece
• - in s p a ţ i u , de exemplu răcirea apei care trece printr-o c o n d u c t ă . (sau, invers, limitarea temperaturii
iii p r i m u l cixernplo, l a un moment oarecare, temperatura lichidului de încălzire a f l u i d u l u i rece la tem­
puternic agitat este aceeaşi î n toate punctele v o l u m u l u i său ( t e m p e r a t u r ă peratura de ieşire a f l u i d u l u i cald).
c o n s t a n t ă în spatia); în momentul m i n a t o r temperatura l i c h i d u l u i sc schimbă Căldura t r a n s m i s ă în unitatea de F i g . X V I I I . 1 8 . R e p a r t i z a r e a t e m p e r a t u r i l o r
(va r i a ţ i e de t e m p e r a t u r ă în timp), t i n z â n d să anuleze d i f e r e n ţ a de t e m p e r a t u r ă timp printr-o p o r ţ i u n e i n f i n i t e z i m a l ă î n t r - u n s c h i m b ă t o r de c ă l d u r ă , I n c u r e n t p a r a l e l .
care produce Încălzirea (sac r ă c i r e a ) ; acest regim, caracterizat prin v a r i a ţ i a dA din suprafaţa ţ e v i i interioare este:
temperaturii în timp se n n m e ş t e regim nestaţionar.
dQ=k(t —tJdA
1 (XVIII.179)
în al doilea exemplu, l i c h i d u l se răceşte în t i m p u l curgerii prin c o n d u c t ă ;
în fiecare j n n e t de-a lungul condnetei, l i c i i d u l are o a n u m i t ă t e m p e r a t u r ă Această c ă l d u r ă este c e d a t ă de. l i c h i d u l cald, a cărui t e m p e r a t u r ă se m i c ­
pe care o m e n ţ i n e constantă a t î t t i m p , cît condiţiile curgerii nu se s c h i m b ă , şorează cu dt v l i c h i d u l u i rece, a cărui t e m p e r a t u r ă creşte cu d/ . V a r i a ţ i i l e 2

î n punctele vecine, temperaturile d i i e r â ; temperatura v a r i a z ă în s p a ţ i u . Acest de t e m p e r a t u r ă r e z u l t ă din ecuaţiile calorimetrice:


regim, caracterizat prin c o n s t a n ţ a temperaturilor în t i m p se n u m e ş t e regim d() = - G c d / 1 1 1 ( X V I I 1.180)
sltiţicnnr sau reţfirn permanent. în regimul staţionar, în fiecare punct al siste­ dQ = G c df (XVIII.181)
2 2 2
m u l u i considerat, t o ţ i parametrii, atît cei de funcţionare (viteze, debite, direcţii
TRANSMITEREA CĂLDURII 79
,- g Ol'tILA fii TBBMICE

sau ex_plicit: sau

d ^ - d Q A ' i (XVIII.182) <J (A/" A/') (XVIII.191)

«bJ,= dcj;G c
2 2 (XVIII.183)
P r i n eliminarea l u i m din ecuaţiile ( X V I I I . 1 8 9 ) şi ( X V I I I . 1 9 1 ) rezultă:
I n acesde ecuaţii S şi sînt debitele lichidelor, iar c şi c c ă l d u r i l e lor
x t 2

speciiic*. Q=kA
S r i k î n d ecuaţia <XYI 0.183} din e c u a ţ i a X V I I I . 1 8 2 ) , se o b ţ i n e : AT (XVIII.192)
In
A/'
dc -H3£ =--(-^+-MdG
r >
sau
san <2=MA/„ (XVIII.193)
i ^ - ^ - ^ C (XVIII.184)
m care:
sau încă
i (j _ ^C^> (XVIII.185) Ar-A/' Ar-A/'
=
At»,=
A/" Ar (XVIII.194)
In 2 , 3 0 3 Ig
î a «are: A/' A/'
(XVIII.186)
cjjC j c; c 2 2
este media logaritmică a diferenţelor de temperatură.
Hezultă că e c u a ţ i a g e n e r a l ă Q=kAAt se aplică şi în cazul [transmiterii
Din ecuaţiile (XSUI. 17H) V (XV3II.185) se o b ţ i n e : căldurii în curent paralel, cu deosebirea că diferenţa de t e m p e r a t u r ă At se
1 *>A^ (XVIII.187) înlocuieşte cu media l o g a r i t m i c ă a diferenţelor de t e m p e r a t u r ă A / . m
}

Cînd Al" nu diferă m u l t de At', se poale înlocui media l o g a r i t m i c ă cu


media a r i t m e t i c ă 0 . 5 ( A / ' [ - A / " ) ; eroarea este mai m i c ă decît 4% cînd
SepaTÎnd Tari a l ile le şi integrind pentru t o a t ă aria ţ e v i i centrale: Ar/A/"<2.

E x e m p l u . S ă se c a l c u l e z e c ă l d u r a t r a n s m i s ă ş i t e m p e r a t u r i l e f i n a l e p e n t r u u n s c h i m b ă t o r
de c ă l d u r ă l ' o r i n a t d i n ş a p t e ţ e v i p a r a l e l e p r i n c a r e c u r g e u n l i c h i d c a l d ; ţ e v i l e se g ă s e s c t n t r - o
sc a b ţ i n e : m a n t a c i l i n d r i c ă , i z o l a t ă ; p r i n t r e ţ e v i curge, în curent p a r a l e l , l i c h i d u l rece. Celelalte date
se g ă s e s c i n r î n d u r i l e 1 — 1 0 din tabelul următor.
l
ln- r^},=-mkA X V I I I . (188)
'l 2
1 Debilul lichidului cald <u 0,8333 kg/s Dat
sau 3 000 kgf/h

ln~=-mkA (XVIII.189) 2 Debitul lichidului rece G„ 0,5555 kg/s Dat


2 000 kgf/h
A r 3 Căldura specifică a lichidului 4,187 k J / k g • grd Dată
sau, încS cald c
i 1,000 k c a l / k g f • grd
(XVIII.190) 4 Căldura specifică a lichidului 4,605 k J / k g • grd Dată
rece c. 1,100 kcal/kgf • grd
5 T e m p e r a t u r a de i n t r a r e a l i c h i ­
Sc verifică c i A i ' = \ f ' j e i i t n i ^ =0 şi că A*" = 0 pentru A = oo.
dului cald 'î 95 °C Dată
Integrând ecuaţia ( X V I I 1.18») pentru tot s c h i m b ă t o r u l dc c ă l d u r ă , se ti T e m p e r a t u r a dc i n t r a r e a l i c h i ­
d u l u i rece K 20 "C Dată
obţine, căldura t r a n s m i s ă î n unitatea de t i m p : 7 C o e f i c i e n t u l t o t a l de t r a n s m i t e r e k 465 W / m * • grd Dat
400 k c a l / m » • h -grd
8 Lungimea schimbătorului l 5 m Dată
9 Diametrul (mediu) al ţevilor d 0,050 m Dat
10 Numărul ţevilor n 7 Dat
8 0 O P E n . c r n TIRMICE TRAN'sMITr.RE/V CAUMJIUI 81

D i n e c u a ţ i i l e ( X V I I I . 1 9 6 ) şi ( X V I I I . 1 9 8 ) r e z u l t ă
iltifiiiirn Imuni is*t c
(îi i | .....//' i'\ / i „—mkA
C
)
11 JVzri a s n j r a i c ţc-i d r UnIIISia it_rTC A. 5,50 7t(9) ( 8 ) ( 1 0 ) '2 2
12 X â r i i a c s i rm jre. 0,677-IO- 1 1
grd/W CC
0.787-10" 3
h • grd/kcal ( X V I I I -186) I n t r o d u c î n d valoarea l u i m d i n ecuaţia ( X V I I I . 1 8 6 ) se o b ţ i n e e c u a ţ i a
ÎS Iii «A( 7 i V r ) A_ -1,731 -(12)(7)(ll) finală:
14 -0,7516 (13)/2,303
1,2484
ÎS A fia* 1
0,1772 Tabele l G c 2 2 J G c,
x

logaritmic
<i-<î=(<,-Q (XVIII.199)
13 >ifeieii"ţa tempc tatmiJi) r ) a i n ­
A r 75 grd 1 +
trare (5) -(6)
G,c 2

17 ftifcieaţ» Icraipi- val m i ]i»v l a ie­


şire \ r 13,3 grd (15) ( 1 6 ) sau
18 Media. Logarjl in.ici a diterenLe ]»r ec.
grd (XVIII.194)
A / 1 = A r 7 T P (XVIII.200)
d e t e m per a t u f ă 35,7
19 C â l A o a transmisă iu unitatea i e 91 3 0 0 W/s (7)(11)(18) în care n r e p r e z i n t ă fracţia din membrul din dreapta a l e c u a ţ i e i ( X V I I I . 1 9 9 ) ;
p

7 8 600 kcal/h
Lim)) 0 n. este o funcţie de variabilele G^G^
p şi kAjG^. V a r i a ţ i a factorului rc v

este r e p r e z e n t a t ă grafic în f i g . X V I I I . 1 9 .
'Feitiptraitirîle iUltkk [»t i« Upirt

20 S c ă d e r e a t « m | j e r a t i i i i i ILcliLd u l i u
cald Ar, 26,1 grd (3)
21 l ' e tnp era t u r a l inie i d u l u i . cal<l l a
ie şi.re 6.8,9 °C (5)-(20)
22 Cr«ş>ter«atenţeratnrii luliLdiita i
$5 ,7 grd ( 1 9 ) / ( 2 ) (4)
23 Temperai tura lichiduiliiî rece la
ieşire T>a , 7 °C (6)-l-(22)
f
24 D î l ' e r « n ţ a t e m p e r a t u r i l o r liclbLd*- ( 2 1 ) - (23)
lr>r l a ie ş i r e ( \ r e r i f i c a r t ) Ar' 13,2 grd «(17)

U r m ă t o a r e a m e t o i â p c a l r n ralcuLitl transmiterii de. c ă l d u r ă p n curent


para.lel, cn ajutării! diagramei i i n fig. X V I 11.19, este m a i c o m o d ă şi mai r a p i d ă .
Ec«a.ţia ( X V t l 1.1 DO) s-c -poate scrie î n forma:
m k A
^ = - e (XVIII.195)

Se ăzîncl fiecare ui<rrvi>ni a l e g a l i t ă ţ i i din unitate, Fig. X V I I I . 1 9 . Factorul n p din ecuaţia (XVI1I.200).

g (
ţ _ '~ â ] -mkA
= e
Cu ajutorul factorului n se calculează m ă r i m i l e care interesează trans­
p

miterea c ă l d u r i i în curent paralel:


se o b ţ i n e :
(XVIII.201)
(t[-0- (t[ - Q =<fl-Q ( 1 ( X V I I I . 1 9 6 )

D i n relaţiile ealorirae-trice p e n t m t o a t ă lungimea ţ e v i i r e z u l t ă : A/ =(/i-^)


2 St­ (XVIII.202)
atei
Q = G & ( t l - 0 = Q c l 4 - Q (XVIII.197)
t 2

i;=<i—Aii (XVIII.203)
sau
(XVIII.204)
= 5ΣL (XVIII.198)
(XVIII.205)
/; - r ; G&

6 — Operaţii şi utilaje în industria chimică voi. li


o i i 'itiLT ii n : s i i ICI; TK.ANSMITERKA C A I D U R I I

Pentru e x e m p l u 1 dc I a j . 7 9 f IL e t i r e f c i i a g m n i a i o f i g . X V 1.11. l î ) : a irita re a diferenţei dc t e m p e r a t u r ă A / ~ / j — / 2 ap roope constantă, şi h) posi­


bilitatea rle a r ă c i f l u i d u l cald piuă s u b t e m p e r a t u r a , ele ieşire a fluidului rece
k/i
=1 ,3li -=0,733 {C'x <1£) ş i d e a î n c ă l z i f l u i d u l r e c e p î n ă l a o t e m p e r a t u r ă s i i p c r i o a r ă temperaturii
Ce,
<k ieşire a fluidului cald (l^Xl).
se abţine:
K a e m | » l u . S i l s c c a l c u l e z e c ă l d u r a t r a n s m i s ă ş i t e m p e r a t u r i l e I' i u a l c î n t r - i i n s c h i m b ă t o r
j
<IL « ă l « l u r â c a a c o l ( l i n e x e m p l u l d e l a p . 7!), c u d e o s e b i r e a c ă l i c l i i d c l c c u r g î n c o n t r a c u r e n t
i'i<»l> l e i n a s i ' r e z o l v ă p r i n î n c e r c ă r i s u c c e s i v e , c o n s iile r i ntl c u n o s c u t ă u n a d i n t r e t e m ­
si »pc>i c n a j u l o n il ecutiţi il» r <X7EI 1.201>—(XVJIL2CT>V:
p e r a t u r i l e d c i e ş i r e , s a u p e \l' ş i v e r i f icîiiti d a c a v a l o a r e a a d o p t a ("iesle c o n f i r m a ! ă d c c a l c u l .
A / , - 7 : ) • 0,3.5 =i=!u\ 2 g r i I n t a b e l u l de. m a i j o s s c d u u l t i m a î n c e r c a r e .

A I 2 - 7 5 • 1,3<> • 0 , 3 5 — $ 5 , 6 g r d
i :
Dalele d i n exemplul de l a ]>. 71)

C
10
l£=2<) 4-35,6 = £ 5 , 6 C

3
<) = 0 , S 3 S $ - d , l87 • 1 0 • 26,2=<if 3 0 0 VY 'temperaturile lichidelor la ieşire

flCK I • 1 . ( ) - ! i l i , > = 7 S t>l>0 k c n l / h 11 .Vr ia. s u p r a f e ţ e i d e Irjuismitere A r>,5» ni 7T(1>)(S)(10)


: i
12 M ă r i m e a rn m -o,toit-to- grd/W ec.
: |
- 0 , 1 2 1 2 ' 10- l i - gTd/tcal ( X V I I I . 106)
observaţia 1
2. Transmiterea c ă l l i u i L în «ontraciireiil
13 Iu (Ar/Af) 0,267 — -(12)(7)(11)

L a schimbătoarei* d e c ă l d u r ă ia «ontraciuvnI cele două f 1uide curg in 14 ÎS lA'lM') 0.11 6 (l.'!)/2,.'!<).'!


in St ' / A C 1,806 — Tabele lo­
s*iis«ri opuse; ş t i ' [ s î î r t t e m p e r a t u r i l e <l« i n t r u r * şi d e ieşire ale- lichidului
g a r i t m ice
cald, c a şi l a schimbătoarele în echiourent, (" " t e m p e r a t u r a l a i u I m n - şi t % tein- Hi Di ferenţa tic l e m p t r a t u r ă A i " la
jcralniij l a ieşire ale lichidului Linul d i n c a p e t e AC 84,9 grd presupus
rece <fig. X Y l ' l I . 20). 17 D i f e r e n ţ a de t e m p e r a t u r ă l a c e l u ­
la l t c a p ă t A C 4;">,6 grd (15) (16)
Deducerile şi rezn Itakle pre­ 18 Temperatura lichidului cald la
cedente sînt T alabile şi pentru ieşire t: 65,6 °C (6)t(17)
s c h i m b ă t o r u l <lo [ c ă l d u r ă fîn cen­ 19 Temperatura lichidului rece la
ie ş i r e 60,1 °C (5)-(16)
tra curent dacă s« consideră de-
l i t u l <r 2 al lichidului rec* eu CiXdnra transmisă
semnul minus. î n acest caz, m ă ­ 20 Răcirea lichidului cald A(t
29,4 grd (5)-(18)
rimea rn poate avea şi valori 21 încălzirea lichidului rece A/2
40,1 grd (19) (6)
22 n a l d i i r a c e d a t ă de l i e l i i d u l cald Q 102 600 \V (1) (•'*) ( 2 0 ) ;
iieanl \\v.
XS 200 iLCOl/ll observaţia 2
Din ce a a l i a ( X V 111.190) re­ r.i Căldura primită «Ic l i c h i d u l rece O 102 «00 \V (2) (4) ( 2 1 ) ;
zultă : 88 200 kcal/h observaţia 2

Verificare
cind v)3<0 At">M'
24 Vledia logaritmică a diferenţelor CC.
<ic t e m p e r a t u r i i Mm 40,1 grd (XVI1I.194)
•î 11 fl J U = ( ) 25 C ă l d u r a t r a n s m i s ă î n u n i t a t e a de t i m p Q 102 600 \V (7) (11) (24)
•"iţi. X V I I I . 2 0 . Repartizarea icmjieralii rilor într-un 88 2 0 0 kcal/h observaţia 2
s c h i m b ă t o r d e c i M u rfi I n c<> n I r a c n r w i t . c i ii A mz>-0 OSsrvaţia 1. î i i c a l c u l u l l u i tn, d e b i t u l <7 a i f l u i d u l u i r e c e a l o . s l c o n s i d e r a t n e g a t i v ,
2

deoarece lichidele curg, în contracurent.


C î n d m = 0 e s t e e a z i i 1e x c e p ţ i o n a l î n c a r e , d e ş i r e m p e r a h u i l e v a r i a z ă î n l u n g u l Observaţia 2 . V a l o a r e a c ă l d u r i i t r a n s m i s e , de l a p u n e t c l e 2 2 , 2 8 ş i 2 5 a f o s t c a l c u l a t ă
suprafeţei de t r a n s m i t e r e , tetuş-i d i f e r e i ţ a t e m p e r a t n i i l o i se m e n p i r e constantă. c«i e c u a ţ i i l e : Q = fi c A( =G c. Af =
1 1 1 2k.\\tM.
2 2

Avantajele scliniMtoru lui l e căldură în contracurent sînt a) solicitarea


Inconvenientul calculului prin încercări succesive este evitat prin u r m ă ­
aproape constantă a suprafeţei rle transmitere îri l u n g u l schimbătornlui, ca
toarea m e t o d ă , a s e m ă n ă t o a r e c u cea arătată l a p . 80 pentru schimbătoarele
H4 OPF.R /CTtl T F.RN.1I CT,
TRANSiviiTl-KKA CĂLDURII 85
de c ă l d u r i în curent p a r a l e l , i e cate s« deosckeşt* prin. intre-iu_cerea debi­
tul ud G cu Sfiicin nega t i v şi prin i a p t i t l c ă m ă r i m i l e din. rezultatele li na lc
6
Pentru exemplul de l a p . 83 în care:
trelmie sâ fie es:»rinia1e în ifuncpie de teiiiae ratările eiincts «iile ( i e obicei)
nle lichide lor l a intrarea. In scriimliator i[ şi f\.
DLn_ eciiaţda { X Y I 0.1 9-8) cu G n e g a t e » , se deduce:
2

ti—t",—(ţ- Q <X Y I 11.206)

iar d i n ecuaţia ( X V J I I . 2 0 0 ) :
^—^==(4-4)^ <XY[ 11.207)

Din. înipăifirea acestei d a n i e«naţii reaiiltă:

j f ~ - n p <XYIII.208)

\plicînd o r e g a l ă a p r o p o r ţ i i l o r (numitorul c ă t r e suma termenilor) se


obţine:

sau

<-4=<'i—'') ' <X 7111.209)


s C l
Fig. XVIII.21. Factorul T C din ecuaţia (XVIII.211).
c
i ' 1

J -|- Tlg, se găseşte în d i a g r a m ă (fig. X V I I I . 2 1 ) :


îmloeaind pe ((,— &) d i n e c u a ţ i a ( X V I I I .209) t\i valoarea din e c u a ţ i a 7t =0,39
c
( X T n i . 2 e 7 ) rezaltS:
si apoi, cu ajutorul e c u a ţ i i l o r (XVIII.212)-(XVIII.216):
i ; - r î = < < H î ) — ^ — <XYI 11.21 o)
-l L ^ - A t = 7 5 - 0,39=29,3 grd
a

A r = 7 5 • 1,36 • 0,39=39,8 grd


2

Ta ecunţia (XVIII.210) valoarea lui,7t se calculează c u Gr, negativ. 9


/ ; = 95,0—29,3=65,7 grd
N b t î n d cu rx . f r a c ţ i a <1 in m e m b r u l din tir ea» ta al e c u a ţ i e i ( X \ IJI.21G) sc
r
^ = 2 0 , 0 + 3 9 , 8 = 5 9 , 8 grd
o b ţ i n e finul:
3
Q =0,8333 • 4,187 • I O • 29,3 = 102 300 W
^r=(£-©*« (XYiii.211)
Factorii 1 nr este e> f u n c ţ i e de v a r i a ţ i i « G c - , / £ C j şi iiAjC^, a cărei repre­ = 3 000 • 1,0 • 29,3=87 900 k c a l / h
c L a

zentare este i a t ă în diagrama d i n fig. X V E I I . 2 1 . Diferenţele faţă de valorile calculate l a p . 83 p r o v i n d i n precizia grafică
Cu ajaterul factorului T T SC calculează m ă r i m i l e care interesează trans­
C şi scara mică a diagramei d i n f i g . X V I I I . 2 1 .
miterea c ă l d u r i i în contracurent: Pentru cazul particular m = 0 , e c h i v a l î n d c u G^^G^e^ m ă r i m e a TZ (cu P

Lt =(i[-t\)n
x c (XV1II.212) G. negativ pentru contracurent) d i n e c u a ţ i a ( X V I I I . 2 1 0 )
i

Af =(<;-4) - ^
2 n c (XYIH.213) _ 11_ G c
' ' ^ k A

!"= l{~ M 1 (XVHI.214) w,,- (XVIII.217)


4=/S-rAf, (XVHI.215)
Q =ffiqAi =G c C/ -/S 3t 1 L 1 1 r < (XVIII.216) devine n e d e t e r m i n a t ă .
« I E I L J L T JI VI oi ict TRAKSUITEKK.V CAlDUKll 87

Neilederainar «a se iiclkă ţ i n î n d stamS că, atuirci cînd r este; mic faţă cedează căldura sensibilă de supraîncălzire, p î n ă devine abur saturat, într-o
de iimiiate, a doua p o r ţ i u n e a s c h i m b ă t o r u l u i aburul saturat cedează c ă l d u r a ( l a t e n t ă )
de vaporizare pină la condensare l o i a l ă , iar in u l t i m a p o r ţ i u n e condensatul
t =1 — .r
cald cedează căldură sensibilă, răciiidu-se. în aceste cazuri se împarte schim­
sau b ă t o r u l de căldură in p o r ţ i u n i care se IraLoază separat.
l —e = v c) Cînd temperatura variază mult sau cînd se cere o precizie mai mare,
adică atunci cind v a r i a ţ i a eu Lemperatura a m ă r i m i l o r /,• şi <: nu mai poate
Aplicând La ecuaţia (X7TIL2L7*), se obţine: fi desconsiderată, se lucrează împărţind s c h i m b ă t o r u l de căldură in p o r ţ i u n i
-L cu v a r i a ţ i e mică dc t e m p e r a t u r ă sau se rezolvă prin integrare grafică.
\ S . C j J <r (T
-j-, — 'î^J -CM _ n
fc£ _
1). T r a n s rn i t e r e a c ă l d u r i i la temperaturi
variabile în regim n e s U f i o n a r

Intioducirid aceasta -valoare a l u i TC î n ecuaţia ( X Y I O . 2 1 0 ) r e z u l t ă :


V
în regim n e s t a ţ i o n a r de transmitere a c ă l d u r i i , eimpul de temperaturi
variază în t i m p . Tratarea m a t e m a t i c ă a problemelor de transmitere a căl­
durii in regim n c s l a ţ i o n a r esle în general dificilă.
Vor fi expuse cîteva exemple simple sau cu a p l i c a ţ i i practice.

1. încălzirea fluidelor: variaţia temperaturilor


sau numai în timp
l

E x e m p l u l cel mai simplu esle transmiterea c ă l d u r i i între două fluide


H
A-A.
destul de bine agitate pentru a putea considera că î n ă u n t r u l fiecărui fluid
temperatura esle u n i f o r m ă .
Se consideră un recipient bine izolat î m p ă r ţ i t printr-un perete în două
f Jt' compartimente în care se găsesc două lichide, cu temperaturi diferile, bine
- - - M agitate.
A-A
Vor fi folosite u r m ă t o a r e l e n o t a ţ i i :
c căldura specifică a l i c h i d e l o r :
ri/ • /,- coeficientul total de transmitere a călduri i prin peretele despărţitor
I
dintre lichide;
in— m ă r i m e a definită a ecuaţiei ( X V I II.22-1);
In aceste ecuaţii Gc=î» <' _= (? <; .
1 1 2 2
q— căldura transmisă în timpul T ;
Observaţii asupra cal cuielor precedente. / — temperatura lichidelor la un moment oarecare;
a) Rezultatele precedente an fost obţinute considerând c ă , în sclirn- / ' — temperatura i n i ţ i a l ă a lichidelor;
bător, fluidele cedează sau primesc c ă l d u r ă sensibilă. Dacă u n u l dintre ele A— aria peretelui d e s p ă r ţ i t o r prin care se transmite c ă l d u r a ;
cedează sau p r i m e ş t e c ă l d u r i latentă (transmitere de c i l c h n ă cu schimbare G— masa lichidelor;
<le st a Te fizica), calculul juecedent sc aplică ca observaţia c ă variaţia de T — timpul;
t e m p e i a t a r ă d / sau d/ l i n e c u a ţ i i l e ( X V I I I . USC) şi (XYI1I.181) este n u l ă .
: a At =ti~t 2 — diferenţa dintre temperaturile lichidelor la momentul -r;
R e z u l t ă atunci c ă ia= 1 \G c sari / î i = i y G c , d u p ă cum f l u i d u l rece sau fluidul
1 l 2 s At' = t'x—t'z — diferenţa dintre temperaturile iniţiale, (la T = 0 ) ale lichi­
cald r â m î i e la t e m p e r a t u r ă c o n s t a n t ă m t i m p u l "trecerii p r i n scliirnlător. delor;
b) B i n e î n ţ e l e s , se poate î n t î r a p l a ca numai pe o porţiune a schimMtoru- At — media l o g a r i t m i c ă a diferentelor de t e m p e r a t u r ă , definită de ecuaţia
w

l u i să inferrină cedare sau primire de c ă l d u r ă l a t e n t ă ; de exemplu, dacă flu­ ( X V III. 232);


i d u l cald este abur s u p r a î n c ă l z i t , în prima p e r ţ i i i n e a s c h i m l ă t o r u l n i aburul Indicii 1 şi 2 se referă la lichidul cald 1 şi la l i c h i d u l rece 2.
X9
•S8
TRANSMIF' .RKA CAI DURI
Tertoe jat u l i l e ' i n iţiale ij şi (5 ale lichidelor rariază î n i i rnji ajiopiiiidn-se = Se verifică că pentru momentul i n i ţ i a l ( T = 0 ) , A / = A / ' şi că după un
urna <1« c e a l a l t ă . L a an inomenrt -r d i d lichidele IUL temperaturile ( şi ( , : a t i m p foarte lung ( T - - > O O ) , A / - » 0 , adică cele două temperaturi liml să se egaleze.
r
câUiira traisrnd&ă î n n r t e n a l u l scurt de timp d-t esle: Integrînd e c u a ţ i a ( X V I I I . 2 2 3 ) , pusă sub forma:

«ty=fiw4<f-,—ydi ( X V I I I .218) il('i-' ) 2


( X V III.229)
m
A c e a s t ă c ă l d u r i este c e d a t ă de l i c h L i u l cald a c ă r u i temperat ură scade
«11 dr :t
î n t r e limitele lî— t' =At'
2 şi / — t = At, se o b ţ i n e :
1 2

<ty=—S^if, (XVIEI.219) 1
q= ——(Al—Al') (XVIII.230)
m
şi este p r i m i t ă de l i d i i d r i l r e c e a c ă r u i ternperatura creşte c u d i : 2

D i n eliminarea l u i m î n t r e ecuaţiile ( X V I I I . 2 2 7 ) şi ( X V I I I . 2 3 0 ) r e z u l t ă :
d^=G c c3f a 2 2 ( X V I I I .220)
i e m n u l minus i r e c u a ţ i a (XVIIE.219) a r a t ă ca dy este o căLiutră c e d a t ă . q=kA T
U l t i m e l e dona ecuaţii p o t fi scrise: In —
Ar
d l = -«IgfGto
t (XVIII.221)
sau
d/ =dVG c
a a 2 ( X V I I I .222) ţ=MA/„T (XVIII.231)
ScSzînd e c u a ţ i a ( X Y I IH.2;22) d i n ecu.aţia ( X Y III. 2 21) se o b ţ i n e : i a care At este şi aici media logaritmică a diferentelor de temperatură:
m

Al'-Al At'-At
At m = (XVIII.232)
Ar A£
In 2,303 l g
sau A* At
- i ) = - m itj
2 ( X V I I I .223)
în care: R e z u l t ă că şi în acest caz de transmitere a c ă l d u r i i în regim n e s t a ţ i o n a r
se aplică ecuaţia g e n e r a l ă cu deosebirea că d i f e r e n ţ a de t e m p e r a t u r ă se
ra = J _ _j—1_ (XVIIE.224) înlocuieşte cu media l o g a r i t m i c ă a diferenţelor de t e m p e r a t u r ă .

I>ii eliminarea l a i ăq diri e c a a ţ i i l e ( X V I I I . 2 L S ) şi <XYIII.22S) rezultă: E x e m p l u . î n t r - u n r e c i p i e n t d e s p ă r ţ i t p r i n t r - u n p e r e l e î n d o u ă c o m p a r t i m e n t e , se g ă s e s c


donâ lichide, bine agitate, la temperaturi diferite. C u datele d i n rlndurile 1 - 9 d i n tabelul
r
u r m ă t o r , s ă se c a l c u l e z e t e m p e r a t u r i l e l i c h i d e l o r ( l u p ă 9 0 m i n ş i c ă l d u r a t r a n s m i s ă In a c e s t
l<îîZ_k'_ =.._mfr/ld-î ( X V I I I .225) l.itnp j i r i n p e r e t e l e d e s p ă r ţ i t o r . P i e r d e r i l e dc c ă l d u r ă s p r e e x t e r i o r ş i c e l e p r i n vaporizarea
'1 'a lichidelor sînt considerate neglijabile.

I n t e g i î n d î n t r e rnemeatnl i n i ţ i a l pr—fJ) şi 1111 moment oarecare:


1 Cantitatea de lichid cald 3 000 kg Dată
3 000 kgf
= — JntA dr 2 Cantitatea de lichid rece G 2 000 kg Dată
k
2

t[-i f
n —
'o
2 000 kgf
se c l ţ i n e : Căldura specifică a lichidului cald c
i 4,187 k J / k g • grd Dată
1,0 kcal/kgf • grd
lnAzi_ _ = f f 1 ft^ (XVIII.226) 4 Căldura specifică a lichidului rece 4,605 k J / k g • grd Dată
1,1 kcal/kgf • grd

sau 5 Temperatura iniţială a lichidului cald ti 95 °C Dată


6 T e m p e r a t u r a i n i ţ i a l ă a l i c h i d u l u i rece ti 20 "C Dată
1n — = _ rit^-c ( X V I I I .227) 7 C o e f i c i e n t u l t o t a l de t r a n s m i t e r e k 465 2
W / m • grd Dat
A/'
2
400 k c a l / m -h -grd
2
8 A r i a peretelui despărţitor A 2 m Dată
sau 1nc;ă T i m p u l (90 m i n ) Dat
T 5 400 s
Ai=A«'« - n , f a l T
(XVIII.228) 1,5 h Dat
»0 OPLIM'Ţn TBRMKi; 91

temperatura medie la ieşirea din s e r p e n t i n ă a l i c h i d u l u i dc răcire;


(7iI(Tiu(M transmisii i'n jn ii i
.4 — aria serpentine i . prin ea re sc transmite c ă l d u r a ;
LO Mă rime a n i ;JI 0,18144 tl*- K
srunv ce . X V 111.22 4 E - c o n s t a n t ă definiţii dc ecuaţia ( X V I I I . 2 3 8 ) ;
• iţ «.1/ keial
(/V/Ar')
Gj — cantitatea ele l i c h i d de răcire necesară pentru a aduce lichidul din
LI In - (i ,!»44'J -(10) p>(«)ri>
recipient l a temperatura l ; Tf

L2 IM /A(') -Ci.H«rj CI 1>/2,3<IU (X — debitul l i c h i d u l u i de r ă c i r e ;


1 .3i49ii i Uahi'lc 111- - — 1iiii|)iil;
L3 \/Ai' il.USSIi s n r il. 11 î i e e St ,~- media l o g a r i t m i c ă a diferenţelor dc
1t
Lt D i Ic ren Iu i n i ţ i a l i i a leu \\y/luUiriHu r 7,~ <">)- (fi)
L5 D i i f e r c n t a lcraperi.it a r i lor (lii]>â £10
Si-<1 t e m p e r a t u r ă , definită de ecuaţia
tu i n 2f>, 2 ST (i (li)(LJ) <XVII1.236);
Lf> Mftd la. k i i ţ a i ' r l n i î i ' i i u U i fereiilcl o r /LV/»-- media difere nţelor de leinperal ură.
ele l e m p e r a l i u -â •18, .1 Si-a <X\JII.21(21 definită de eeu.aţia ( X V I I I . 2 4 6 ) ;
17 V 2-13 no» 1; .1
Ca k l u r u traiLsi»iL«n i n '•»« i » i i i
n s ano Leal
E n i i c i i t şi [ se referă la momentul i n i ­
ţ i a l şi momentul final al operaţiei dc
'ffilijt rriiiirrrli' litliirk tur ifafci '.< (' B I T » răcire.
1(4 S-CLICIO rea M » | v r . d u ri i l i c h i d u l 11 i Se poate considera că într-nu interval
c;ik.l IÎI. 1 ;:nl <t7 i;<l! ('-!)
«de timp «lest.u I ile scurt t l - , Iransiniterca de
'LV mp cni l u n i 1 ir h iilu li ii i-a IU d iifiu
10 VO m i n 7;>. li •1; <•>)- |1K)
c ă l d u r ă se face i n regim stat ionar. Căldura d^ F i g . X V I I I . 2 2 . K x c i n p l u ile t r a n s m i ­
transmisă, in intervalul «le l i mp <IT, dc la t e r e a c.i'ildurii c n v a r i a ţ i a t e m p e r a -
'JI» (j't'şli-ren l n ii|KT:il.II r i i 1icl-ii«]iil II i
ttirilor i n t i m p şi î n s p a ţ i u ( r i c i n i
.re ce A l.. '.!«i,'1 !lnl (17)/(12) ( l j l i c l i d t d cald la I ichidn 1 rece, este dată de neslal ionar).
LV- rrip I'LU l i i r a 1 k-.li i d u l u i re ce; d. u y f i
JL
ecuaţiile :
» ) • HlLtl '2 4<v> T. (6) |-(20>
1I7 -J;A A/ (1T w
(XVIII.233)
-G|C d/ 1 l
(XVIII.23<1)
2. Incălzirea.iluidelor; variaţia te]tifera.tiailoi
im tinLp'şi'sţaţiii d*}=Kr..(/." /o)d (XVIII.235)

Dintre «iei îrplele din l i t e r a t u r ă va Fi expusă inunăioaieu p r o l l e n i â impor­ Picuaţia ( X V I E I .233) a r a t ă transmiterea c ă l d u r i i prin peretele serpentinei,
tant ă , studiata rle Kas alki n. iar ecuaţiile ( X V F T I . 2 3 i ) şi (XVIII.2.35) sînt e c u a ţ i i l e calorimctricc pentru
I ii e l ului cald dinlr-ini reri pioni, p r e v ă z u t ("ii agitator (jicnim unilur- răcirea lichidului din recipient şi pcnlru încălzirea lichidului c;irc circulă
inizanui lemiii ra luri i> esle racii cn ajutorul unei ser pe 11 tine >| r ii i car»' curge |U'in se i'jient i n ă .
afin re re. Se r i moaşte I cnipe ratura iniţiala a Ji d u d u l II i d i n recipieul, leni- î n l o c u i n d pe bl „ «lin r n i a t i a ( X V I 11.233) cn forma dezvoll al a
|i«.r;iUir;i apei reci la iul rărea in serpentinei şi pro prielăţile uru met r ier şi ter-
juice ale sistem, n lui. Sc cere sâ se determine teinpera lima Iioliid 11 lui din reci­ V , "' "' A ^ , \ \ II 1.23.1)
pient şi leniperatiira anei dc răcire l a ieşirea din s e r p e n t i n ă la un moment
oarecare, c u m şi cantitatea de a ţ a necesa ră pentru r ă c i r e a I i c h i i u h i i pînă ', i" s t -t:
{

la a temperatura d a t ă . Schema de principiu este a r ă t a t ă în Fig. X V I I I . 2 2 şi eliniiiiiiitl pe {f --Q clin ecuaţiile ( X V I I I . 2 3 5 ) si (XVIII.2.31)), se o b ţ i n e :
2

Notat i i :
c,— căldura specifică a l i c a i d u l u i d i u recipient; hi = .l/L (XVIII.237)
o — c ă l i a r a specifica a l i ciadului de r ă c i r e ;
2

Jt — coeficientul total de transmitere;


Deoarece expresia A-.-l/ff/:., depinde numai de constantele aparatului şi
(j — c ă l i n r a t r a n s m i s ă in t i m p u l -r;
de condiţiile de I I I C T U . valoarea ei este c o n s t a n t ă în timpul răcirii; sc poale
tj— temperatura l i c h i d u l u i d i n recipient la un moment oarecare -r;
deci introduce constanta B definită de e c u a ţ i a :
la— ternperatnia<cr>n>lantâ) a l i c h i d a l n i d e răcire la intrarea în serpentină;
IZ— temperat ura l i c h i d ulii i de răcire, ln ieşirea clin serjient i nă, la un Ji '-- ( X V 1 J I.23S)
moment oarecare; 'J <

i
TRANSMITEREA CĂLDURII 93
OPJBATII'IEILUICB

de unde rezultă cantitatea dc a p ă dc răcire necesară:


E c u a ţ i a ( X V IIE.233) devine;
G =Go T = (XVIII.248)
« 1 , = M ^ A ti r (XVHE.239) 2

In £
J

P r i n eliminarea l u i l i n uLtirnele dona e c u a ţ i i , r e z u l t ă : Valoarea temperaturii medii l" %m rezultă din ecuaţiile:

d? = J U (i, - i D — - ir ( X \ 1IE.240> «7=Gk x=kAA't r m (XVIII.249)


' J f h S
de unde:
î n l o c u i n d pe elf CTI Taloarea d i n ecuaţia (XVEI 1.234), se o b ţ i n e lupi A-A
separarea variabilelor: r — (XVIII.250)
'2, m—
<u kA B-I l r rxvni.24i)
{-t'i £, c 5-In B
t
sau, î m p r e u n ă cu e c u a ţ i i l e ( X V I I I . 2 3 7 ) şi ( X V I I I . 2 3 8 ) ,
şl, d u p ă integrare între ternpeiatnrile t , şi f ^ :
L e
t * = ( l n B) tx'tm + ţ
m (XVIII.251)
lr ' i ' ~ 'â = J_Y±_ T ( X V I I I . 2421
j — 'g c-, SliiB
Temperaturile l i c h i d u l u i de răcire la ieşirea d i n s e r p e n t i n ă v a r i a z ă î n t r e
Şi C / şi sc o b ţ i n e d i n e c u a ţ i a ( X V I I I . 2 3 8 ) în care se înlocuieşte t cu t

C â l d n r a transmisă de la începutul r ă c i r i i piuă l a momentul - se deduce t\,t Şi t : ltf

d i n integrarea ec naţiei ( X V 1 1X234]: ( / f l )


la î n c e p u t u l o p e r a ţ i e i fvi = '"'2^ (XVIII.252)
1=ti&<ii.t-hJ> <X V I 11.243)
D i n eliiniaa.rea Ini G c d i n u l t i m e l e două. e c u a ţ i i , se obpine final:
L 3
la sfîrşitul o p e r a ţ i e i t" , ^ " ( l
>''-f- '* :
2 f (XVIII.253)
a=kA - J-lL r ( X V I I 1.244)
In -j—-zp- E x e m p l u . S ă se d e t e r m i n e t i m p u l necesar, c a n t i t a t e a de a p ă de r ă c i r e ş i t e m p e r a t u r i l e
i n i ţ i a l ă ş i f i n a l ă de i e ş i r e ale a p e i de r ă c i r e c i n d u n l i c h i d este r ă c i t c u a j u t o r u l u n e i ser­
p e n t i n e p r i n care c u r g e a p ă de r ă c i r e , î n c o n d i ţ i i l e de l a p u n c t e l e 1 — 9 d i n t a b e l u l u r m ă t o r .
sau
q=k/îA'£»ir <X V I 11.245) 1 | Cantitatea de lichid d i n recipient 3 000 kg Dată
j .'{ 000 kgf
2
in care este o medie definită Ie e c u a ţ i a : Căldura specifică a lichidului din
recipient e 4,605 k J / k g • grd Dată
i
1,1 kcal/kgf • grd
AiZjl./ '' ' (XVIII.24li) 3 Debitul apei de răcire G' t 0,5555 kg/s Dat
2 000 kgf/h
r
i, r » 4 Căldura specifică a lichidului de
t l o u a răcire C
2 4,187 k J / k g • grd Dată
Piinna fracţie este media l o g a r i t m i c ă î n t r e (c —fj) şi ( 1 ^ / —4)- u(
1,0 kcal/kgf • grd
fracţie este, de asemenea, o medie logaritaricl latre 1 ş i \JB, ceea ce se recu­ 5 Temperatura i n i ţ i a l ă a lichidului
noaşte scriind fracţia in forma: din recipient k.i 95 °C Dată
6 Temperatura f i n a l ă a l i c h i d u l u i d i n
B-I a-t/B recipient 20
k.f °C Dată
* ln I n . 1/<1 /J5) 7 T e m p e r a t u r a i n i ţ i a l ă a a p e i de r ă c i r e t' 2 10 °C Dată
8 A r i a s u p r a f e ţ e i de t r a n s m i t e r e a ser­
E c u a ţ i a c a l a r i m e t r i c ă (XVI1I.23R) pentru apa de r ă c i r e , i n t e g r a ţ i pe pentinei A 2
3 m Dată
t o a t ă durata operaţiei, este: 9 C o e f i c i e n t u l t o t a l dc t r a n s m i t e r e k 465 W/m 2
• grd Dat
a
400 k c a l / m -h - g r d
*=G^C'i--Q ( X V 111.247)
9 4 95

J'rintr-un r a ţi o na meni identic eu cel de Ia p. 91 se ajunge la u r m ă -


i] srif ifaitu «J>ci nic-irr Icarele rezulta te;
IU l U c L r c » l i c h i d u l u i , c l i n r c c i ţ l - i r t /, -fi. / i»r«l <!>)-f'i
ÎL Cald m i t lua U» dc ;ipa (ic ră_cir« L 0 3 » •1L1'
2 4 " oCD leal <4) (2!) (1(1)
Ia * 0,601) - <»)<&)/"(3) H)
(XVIII.254)
13 E x j r t siii f<.\\ <%t v

0,2130 5 <1 2 ) | 2 , 3 0 3
13 IM l ;
15 ?! -

J! L.S22 - Tabe. Ir Ici-


H li
= ln /"i =•--••(.• o n*L (XVIII.255)
{jur il i u io­
Mrdh. dil'cT cnl c i dc l«i « f u r « L i iCi IfLUi te.
45
( X M [ I . 2 4E)

1f> r e m i ) « r a t i i r : j m e d i e <Lc i e ş i r e ie ap>ei


«c.
^ .<!<.•*•• - -= 'V (XV1II.256)
cl(» T i c i r c
( X \ 114.2 ăl)
Ca ntila.Ha dc ap :i «te râciw
r
l. i 6<30 CC.
U i 6*0 ( X \ J [ I - 2 48)

/ I r i r o /<r Wc «"ic /r f •TU


l n i > S
1„JWC' (XVIII.257)
1 n.irrt» iSe i r ii - ~ ii 4,r h
s ti f
2 S 1 «10
1anpciiM\zira up ti rit? rit cîre to i'e^f re
î a T e n ipc î n f u r i i ap ci !n ir ş i r e la i> •i.s.:: T. CC, <l=kAA't, r lf (XVIII.258)
( N T I I I .'i)-2)
20 M ' c m p e ratura. apei la ieşiri- Iu v
14,,") ec. '»i - , , - (XVIII.259)

t'.^l'i-^'l,, In B (XVIII.260)
Peatru încălzirea lichidului cu a j u t o r u l iniei serpentine n r i n caro curge
uri Iicjrii<t r a i d , consideraţiile- precedente se aplica, exi u r m ă t o a r e l e s c h i n i h ă i i ( ' • - » - ) 'a, «4- 'a (XVIII.261)
1:1
de n o t a ţ i i faţă de cete de l a p, 90:
c a — c ă i dina specifica a. l i d i i d n l u i de i n c i l z i i e ; (fi-O'^-r-f;
c — căldura specifică a lichidu-ltii clin recipient; (XVIII.262)
2

l\ — tempera tura ( c o n s t a n t ă ) a l i c h i d u l u i de î n c ă l z i i e , la intrarea î n


serpentină ;
/* — temperatura lielriclului ele încălzire, l a ieşirea din s e r p e n t i n ă , la un 3 . tiieă litiroa enr|>urilci' solide
n ionicul «arce a re;
t],,,,-- temperai ura medie a l i cilidului ie îucălsire, la ieşirea rii n ser pent i iul, încălzirea s-au lăV.iToa corpurilor solide se [ace în regim m'.staţionar, cn
g definită de e c u a ţ i a ( X V I I I ,260); v a r i a ţ i a în t i m p a c î m p u l u i de t e r n p e r a t u r ă .
c„ — t e m ţ e r a t n r a l i c h i d u l u i l i n recinient, La nn moment oarecare; D a c ă u n ol>iect, c a temperatura u n i f o r m ă t este adus î n t r - u n mediu cu
h

B — mărime definită ele' e c u a ţ i a ( X V I I I , 2 5 4 ) ; temperatura f.', el se î n c ă l z e ş t e (saa sc răceşte) treptat, temperatura l u i t i n -


G — cantitatea ele f l u i d de încălzi Te, necesară pentru încălzi Tea l i c h i ­
x
zînd către i'. î n c ă l z i r e a se face progresiv, i e Ia exterior c ă t r e interior; tem­
dului din recipient p î n i la temperatura / , ; ; a
peratura v a r i a z ă mai repede în punctele apropiate de s u p r a f a ţ ă decît în cele
G[ — d e l i t u l lichidLalni de t a c ă l z i r e ; situate naai a d î n c î n interiorul obiectului.
G — cantitatea l i c l i d u l u i d i n Tecipient;
2 î n fig. X V I I I . 2 3 s î n t a r ă t a t e curbele care r e p r e z i n t ă v a r i a ţ i a în t i m p a
AU,;— rnedia l a g a i i t m i c ă a diferentelor de t e m p e r a t u r ă , d e f i n i t ă de ecuaţia l e m p e r â t u r i l o r u r c r pnnete situate l a diferite a d î n c i m i î n t r - u n cilindru de
( X V I I 1.256); lertin, cu d i a m e t r u l de 300 m m , adus într-o c a m e r ă cu nbur de 127°C.
S'l — diferenţa medie de t e r a p e x a t a r ă , definită de e c a a ţ i a ( X V III. 151).
ni
In m o d u l cel m a i general, prob Ierna t r a n s m i t e r i i c ă l d u r i i prin corpuri
I n d i c i i i şi / se referă l a momentul i n i ţ i a t şi la momentul f i n a l al ope­ solide, în regim n e s t a ţ i o n a r , se. j u n e în m o d u l i m n ă t o r : cunoscînd c î m p u l de
r a ţ i e i de încălzire.
SG
97

t e m p e r a t u r ă al u n u i sistem, l a a » moment oarecare, şi legea de v a r i a ţ i e a


Căldura t o t a l ă a b s o r b i t ă de placă de la î n c e p u t u l î n c ă l z i r i i p î n ă în momen­
temperaturii LIL mediul exterior, sc cerc sâ_ se determine cîm pn 1 de Leinpe- t u l T este:
r a t n r ă ţ i entalpia siste muLni 3a un alt moment.
Tratarea t e o r e t i c i a pr»l>lerae i se face pe liaza e c u a ţ i e i l u i Pourier 2 m
q= C ' (r-i) cAd
( X V J I I .14): p x

^ = «I — -h •+ — I ( X V I I I .263) unde p este densitatea m a t e r i a l u l u i ;


c — c ă l d u r a specifică pe unitatea de m a s ă ;
care exprimă ireLaţia dintre tempe­ A — aria p l ă c i i .
r a t u r ă I, t i m p T ş i difuzrvitaie ter­ b. Metoda lui Gourney şi Lurie. Pentru aplicarea m a i e x p e d i t i v ă a
m i c i , a îmtr-un punct de coordo­ calculului, se utilizează metoda Iui Gourney şi L u r i e care transpune e c u a ţ i i l e
nate r, ij, z. complicate, pentru cazurile cele mai o b i ş n u i t e : p l a c ă , disc, c i l i n d r u , sferă,
I ntegra rea e c u a ţ i e i se. fac e ţinîad în diagrame semilogaritmice, specifice.
se a i n i i e forina cfcieclului încălzit Coordonatele diagramelor sînt grupurile adimensionale:
şi de c o n d i ţ i i l e i n i ţ i a l e ; se ajunge
Ia reLaţii complicate tare, pentru a abscisa: X = ^ =a (XVIII.265)
F i g . X V I I I . i i ! . V a r i s ţ i a te m p ora tur il « r l a t r - w n fi atiLizabile, sint prezentate sal>
c i l i n d r u ile lennii I i u c n l a i t d i m Ici-inr« for nai de diagrame î a coordonate
conveiu b ile. ordonata Y= ^ (XVIII.266)
Se inclică mai jos: a) rezultatul integrării pentiu cazul s i m p l u al unei
plăci, 1) metoda l u i Gourney-Linie pentru sfere şi c) nietcda diferenţelor î n fig. X V I I I . 2 4 este d a t ă diagrama pentru sferă.
finite a l u i S c t i n i i l t .
a. i n e â l z i i e a m e i p l ă e i , im r e g i m ii«sLa.ţi»mar. Pentrn o p l a c ă , cu supra­
faţă infinită, transmiterea ealdurii de Ia mediul exterior se face intr-o sin­
gura d i r e c ţ i e , perpendicular pe s u p r a f a ţ a plăcii. în aceste c o n d i ţ i i , e c u a ţ i a
l a i Fourier devine:
< L i
-i = c -!L (XV III. 264)
d.7 di 2

Se consideră cir trecerea c ă l d ă r i i de la mediul exterior la s u p r a f a ţ a plăcii


se face fâTă rezistenţă t e r m i c ă (coeficientul p a r ţ i a l de transmitere a c ă l d u r i i «
foarte mare") încît suprafaţa p l ă c i i ia instantaneu temperatura i' a mediului
ambiant. D a c ă această ipoteză este satisfăcută, c o n d i ţ i i l e de integrare sînt:
— Ia suprafaţa plăcii (.1=0), temperatura (' se m e n ţ i n e e e n s t a n t ă inde­
pendent de t i m p ;
— pe faţa « p u s ă a p l i c i i , a cărei grăsime este 1r , temperatura •variază m

de l a i{ la (' (deci pentru. r = 2 r , t=l la i = 0 şi t=i' la x=cx»).


n t

S o l u ţ i a integralei este d a t ă de seria convergentă.:

V= = — e x p l — I— -|- I sin +~exp — 9 — I -s- sin h

-f- —esp 1—251— — I s n - — -\ }

în care / este temperatura c ă u t a t ă la momentul -r in punctul situat la adînci-


mea r de supiafaţa î n c ă l z i t ă . r
Fig. XVIII.24. Diagrama Gourney-Lurie pentru sferă.

— Operaţii şi utilaje în industria chimică voi. II


'I'IIAN.SMI'I l'Kl-.A ( A l D l i l i ! 99
O 1'IK.VPI IF.t 11 K z

o. Vletoda diferenţelor finite'. Metoda diferenţelor finite sau metoda


D iai»r ama nentr a sferu are patru £:ts«ini le de l i n i i c«respnir»£iud La -valo-
grafica serveşte pentru rezolvarea unor probleme de transmitere de c ă l d u r ă
rii« ir\—-2, » i = l , ui =0,5 şi i » = Q ; pentru ni =co ş i i i i = 6 , fasciculei* sc reduc la
in regim n e s l a ţ i o n a r . P r i n c i p i u l metodei constă în înlocuirea d i f e r e n ţ i a l e l o r
cite o singură linie, otăriineo m este raportai dintre rezistenta termica H a s
elin ecuaţia l a i Fourier ( X V I I I . 2 6 4 ) prin creşteri finite:
suprafeţe-i &o lidn l u i şi rezistenţa t e m i c H R p î n i 3n centrul sferei: rjl

M A-/
( X V I I 1.268)
( X V I E I .267) Ax ' (A.v)-
Vru
IN o tatii:
î n fire are fose icail, liniile- corespund Io valorile fl, 0,2, 0,4, *),(», 0,8,
O/pe esle difuzivitatca t e r m i c ă ;
,0 ali-rapcrlul ai n—jrfr dintre raza r pi n ă la luinrinet oarecare şi raza sferei.
M
- c ă l d u r a specifică;
t
h - coeficientul total de transmitere a c ă l d u r i i ;
lise-niplu. Să i « C U I C L I I V W rt) U i i r u t a n e c e s a r i pe ntr u t a c i t e i » - » m u i b i t e p i u a c i n d tt-nn-
« • r a t u r a d i n « n lini 1 o i a t i n g e ci lenii><-ratu ri» d a l i i , 1Q t e i t i p r r a l u r a 1r» a c e 1 m o i r i e n t l a j u n i i i -
<\ - căldura a c u m u l a t ă , în intervalul de timp A T , între secţiunile
P şi R (fig. X V I I I . 2 5 ) ;
l a l e a r a z e i ţii c) l a sn [> raft. il a IUI e l n u l e l e n fee si ir <• sin 1 ccl« (1 i n t a l ) d u 1 n i n i i t » r .
1* căldura i n t r a t ă prin secţiunea P, iu i n t e r v a l u l de timp A T ;
I> a t i 'in c ă l d u r a ieşită prin secţiunea R, în i n t e r v a l u l de timp A T ;
1 | Tempeniliirn niNiulni a i i i l i i m vi t
l: ,"!> l>at;i
I — temperatura;
l'rtnpcratwra i n il. k ' ă a sl't'i'e-i
;> (lierk'k.i»!til <pa rţ i a n &* t r a i N O \\ Ji-IV 1 !,!> ' l>at //• temperatura f l u i d u l u i ;
11 II) IM-;I 11 m !
• Il • %n temperatura feţei calde a peretelui;
4 ( j m c l u r ILv il a l e a Lcriniră ii n u i l t- 1 ,ll> Dată r - c o o r d o n a t ă de d i s t a n ţ ă în direcţia transmit ă l d u r i i , perpendi-
rialiilui 1 1 ,0» Ui-a 1/ n i - h - grd c a l a r ă pe f a ţ a peretelui;
,1 Dcnsi tatea i n a l t - r i a l u t II i -J M D kji/n ) ;I
Dată
.! •— aria suprafeţei peretelui; Â\ P 9 R l
( irn.it a l e a s p e e i (irTS a mal crini u-
r 2 oeo kgr/m 3
Dala
L — grosimea peretelui; i i
i 1
1:1 i ^ — căldura t r a n s m i s ă prin pe­ 1
( (VOiln ra s-|iec if k-ii a materialii lui c'
1,«7!>
0,401)
k3/.kg • g n l
l-a-.a 1/ .kgf • iţrcl
Dată
rele în unitatea de t i m p ;
i
i
i
1
O,C20 m Dală 1 1
1 Raai »Ic-rei r-n, a — coeficientul p a r ţ i a l de 1
1
Temperatura finală în c e n t r u l sfe­ 1
S transmitere a c ă l d u r i i , 1 1 c.
re i I iiO) 'f. J>atâ
fluid-perete; 1 t
x*âx, V
,ij 1 Mutila incfitirii
Pi.'.(NLV'IIJ.2fi7)
l -
conductivitatea termică
V K i i p o r l u l rn rn 11.."0 iiiliiiinisitinal |
a materialului;
I I |»i'iiLiai
l 1

ic Hiiporliil emirul sferei JI 0 ndiinciis ionul r xl


j> — densitatea m a t e r i a l u l u i ; 'x Vix£< 1
11 Or«loi»a 1;» 5 0,1f» udimeiisiciiial oc.(X:VlU.2S5j a | 1
12
A 15,-1 i u l i i » rusii «ia 1 r timpul. i 1
l 1
13 Durata încălzirii T 7 :«(i 1
ee.( VVII1.*JG;>) P r c s u p a n î n d că la un moment oare­ 1
2.or> li *- âx —_ — Ax—,
b) Tcm-purMma la juni «intra rot:ei care -r repartizarea temperaturilor 1 i
i
î n â u u t r a l u n u i perete ( c î m p u l de tem­
.
11 i»,."(» i u l i m ciisiieinnl _ . i -
1-i fîi]>«ti-tiil u
a i l i m ciis iona 1 (12.) peratura) corespunde curbei abc. din X -
Iii .Vbscisa A

16 Ordonata y 11(1 III) (l:s II I I I 1 1 n-, ^ v in.21 fig. X V I I I . 2 5 , trehuie a r ă t a t că la un F i g . X V I I I . 2 5 . D t ' d u c c r o a m e t o d e i c l i f e -


i .111) cc.(X.VlII.2f«) alt moment ( T + A T ) temperatura unui renlclor finite.
11 reiiipei-atiirti l a j u «fi lai u i rujn-i
c) Temperaturii la siiţw«fu in liifrî
pnrict dintr-un p l a n oarecare B este
ndiriiciisi ional
media aritmetica î n t r e temperaturile, pe care le au, la momentul dou;
ÎS Raportul n ii 1 ,01)
i>,-! mliiiK'iis i o n a l <12)
plane A şi C situate la d i s t a n ţ e egale A . r , de o parte şi de a l t a a p l a n u l u i B.
lt) .Vbscisa. A
20 O r d o n ata y 0,01 m l i n u ' i i s iorta 1 fig. .XT1II.24
"<:
1

Temperatura la suprafaţa sferc-i i nan ec . ( X . V I 1 1 . 2 6 6 ) E. S c l i m i d t , F o p p l s F e s t s c h r i f t , V e r l a g J . S p r i n g e r , B e r l i n , 1924, p . 179.


21

7'
100 TRANSMITEREA CĂLDURII 101

In eeuapiilc care urmează, temjeraiTaile au doi indici, primul iiielire se P şi R, fig. XVIII.25). Gradientul mediu dc temperatură între A şi B, la
refcrS La alscisa punctului clin diagrama rlLn fig, XV OI. 2-5, iar al doilea momentul T , este (/*,*—/*_.&*,*)/Ax iar între B şi Ceste T—/*,T)/Ax.
indice se refeiră la timp. Căldura care intră prin secţiunea (planul) P in intervalul de timp A T
Cu aceste corrvenţii asupra notaţiilor, elementele ecuaţiei (XVIII.2€3) este:
se ealeuleasă altfel:
L t
ţae, i-+£ln ' x , r q A.A(t ^-t x x < z )A-, (XVII1.276)
l - (XVIII.21) 1
Ax
d T
U ^.vr,-c~^X -A x ,x iar căldura care iese în acelaşi interval dc timp prin secţiunea R, este:
I ~
A .r l-r=ct ^ r (XV 111.270)
AX q= A A ( / , - ^ , X , X ) A T (XVIII.277)
x T + A

'îc-hi.n,*"r~ 'ar, " " A.r


— (XVIII. 271)
Vr I| T„-.ct A x Căldura acumulată între secţiunile P şi R, în intervalul de timp A T este:
EC.
q= q q = A . ,1(/,. ^ , , + T ^ + A , , T - 2 / A ; , T ) A T (XVIII.278)
{-) - ( - -r=cL ,
1 n
Ax
\ A»)« ( 7 ct I Vr.4 Ji _ V (XV 111.2711)
/Ve Aceeaşi căldură se obţine şi din ecuaţia calorimetrică pentru încălzirea
materialului dintre secţiunile P şi R:
EatTodueixel valorile din ecuaţiile <XVI I I.>fi 9) si (XV OI. 272) iu ecuaţia
<XVni.2f>8) se a b ţ i n e : q=A(Ax) c(l ,r AT--l ,T)
9 x + x (XVIII.279)

Din ultimele două ecuaţii, şi înlocuind X/pc = a, rezultă:


A~ r>c) a

sau t ,,+A,-
x ,= a ( t - A X , T + / » A , , T - 2/x. ) + T (XV111.280)
2
(Ax)
W & r ~fe,T= T T " ^ I 2 ' ;xvnr.273> identică cu ecuaţia (XVIII.273).
Exemplu. Peretele unui cuptor esle încălzit prin ridicarea bruscă a temperaturii feţei
Dacă intervalul de timp A T se fixează aşa tacit: interioare a peretelui. Temperaturile ambelor feţe ale peretelui se menţin apoi constante. Se
cerc să se determine cu ajutorul metodei lui Schmidt regimul creşterii temperaturilor In gro­
simea peretelui. Datele numerice sînt cele din rîndurile 1—5 din tabelul următor.

a ti ic a
1 Materialul peretelui cărămidă refractară Dat
(XVIII.274) 2 Grosimea peretelui /, 0.250 m Dată
2(f
Temperatura iniţială a peretelui 100 "C Dală
ecuaţia (XV I U .273) devine:
•1 Temperatura (constantă) a feţei
tX, T -f A.T =
(XVIH.275) exterioare 100 "V. Dată
5 Temperatura (constaiilă) a [eţei in­ Dată
adică, temperatura iutr-ur puuct din planai JS, la momentul ( t f A T ] , este terioare 600 "C
raedia aritmetică a temperaturiler din planele A şi C la momentul r. 6 Conductivitatea termică a mate­ 1,035 W/m • grd Tabele
Pe diagrama din fig. XVIII.25, temperatura fj., _ . se găseşte deci la r+ a rialului X 0,89 kcal/m • h • grd
intersecţia liniei care uneşte purctele ct şi c, cai planai meiiari B. 7 Densitatea materialului 1 845 kg/m 3
P Tabele
Repetînd acelaşi procedeu jeutra alte plane echidistante, în grosimea
Greutatea specifică a materia­
peretelui şi la alte intervale egale de timp <x-fAx), (-r-f-2A-r) etc., se o i ţ i a e lului 1 845 kgf/m 3

T
distribuţia temperaturilor în tnată grosimea peretelui şi la oricare moment. 8 Căldura specifică a materialului c 1,089 kJ/kg • grd Tabele
0 altă «ale pentru deducerea metodei lui Setimidl rezultă diratr-un bilanţ 0,26 kcal/kgf • grd
6 2

termic î a porţiunea de perele dintre două plane (de exemplu, dintre planele Difuz.ivilatca termică it 0.516-10- m /s (6)/(7) (8)
1.856-10- 3
m-jh

S-ar putea să vă placă și