DIETA GRUPULUI DE SANGE A

Acest grup de s�nge sa dezvoltat mai tarziu decat grupul 0, �n neolitic, odat� cu
apari?ia agriculturii ?i cre?terea animalelor. Subiectii din acest grup sunt numiti
"fermieri" ?i deja de aici �n?elegem c� dieta grupului A este cea care se
potriveste cel mai bine la o dieta vegetariana. Subiec?ii din grupa A au un sistem
imunitar foarte puternic, de aceea este foarte important s� urma?i un regim
alimentar adecvat si sarac in carne. Subiec?ii din grupa A sunt mai pu?in
predispusi la efort fizic dec�t �n grupul 0, dar trebuie s� r�m�n� �n continua
miscare, poate cu un pic de sporturi "mai u?oare. Dr. Mozzi recomanda, de asemenea
exerci?ii specifice pentru a spori flexibilitatea �n articulatii. Conform studiilor
?i experien?a dr. Peter D'Adamo, tat�l fondator al dietei grupei sanguine , subiec?
ii din grupa A ar fi cele mai susceptibili in a dezvolta boli de inima, diabet si
unele tipuri de cancer, cum ar fi cancerul de san, de stomac ?i creier. Motivul
pentru aceast� afirma?ie este c� celulele canceroase au o mare afinitate pentru
antigenul A, care nu-l recunoa?te ca fiind d�un�tor. Prin contrast, de-a lungul
istoriei acest grup de s�nge a fost �ntotdeauna bine cotat pentru puternica
rezistenta la boli infec?ioase, cum ar fi ciuma, variola ?i holera.Urmarind o dieta
specifica grupului A este destul de simplu in a pierde din greutate.

Una din principalele cauze ale excesului de greutate, pentru oamenii de grupa de
s�nge A, este un consum denaturat de carne rosie, cum ar fi carne de vit�, mezeluri
?i c�rna?i. Stomacul persoanelor din grupa A produce acid prea pu?in in sucuri
gastrice ?i din acest motiv nu este �n m�sur� de a digera bine ?i asimila proteine
con?inute �n carne ro?ie, care sunt acumulate treptat sub form� de
gr�sime.Persoanele fizice din grupa de sange A acuza mai mult decat celelalte grupe
stressul,in special la nivel mental: adrenalina de la stress afecteaz� genotipul A
in special asupra sistemului nervos.
Acest fenomen genereaz� la persoanele de grupa A anxietate, hiperactivitate si
iritabilitate. Pe termen lung o situa?ie de acest gen poate submina eficien?a
sistemului imunitar, dezvoltarea de infec?ii, boli de inima si diverse forme de
cancer.Persoanele grupului de sange A au un caracter puternic ?i grijuliu, foarte
atent gentili rezervati si pudici . Cei care fac parte din grupul A au un caracter
bl�nd ?i rezervat ?i modest, este meticulos, sistematic, organizat ?i punctual.
Persoana de grup A prefer� rela?ii pa?nice. ?i nu acorda prea usor �ncredere,
respecta regulile ?i ordinile sociale, cunoscut pentru ca isi reprima emotiile, de
obicei, un pesimist, un iubitor de pace. ....

CARNE

Alimente benefice: - nimic

Alimente neutre: pui, curcan, bibilici
Alimente nocive: toate celelalte. . .

PESTE

Alimente benefice: crap, , melci
macrou, p�str�v curcubeu
Alimente neutre: stiuca, rechin,
Alimente Nociv: hamsii, anghil�,
merluciu, dorada, stridii, somn,
de pamant, cod, biban, somon (nu afumat), sardine,
ton ahi, p�str�v somon
homar, hering, caviar, scoici, creve?i, crabi,
caracati?�, somon afumat, fructe de mare.

LAPTE produse lactate ?i ou�

derivate din lapte

Alimente benefice : ou� (4 p�n� la 6 s�pt�m�n�)

Alimente neutre: br�nz� felie (de capr� ?i de oaie de tip grecesc), branza de
capra, iaurt de capr�
Alimente nocive: toate celelalte produse lactate (�n special cele grase ?i
condimentate)Pentru a fi siguri este recomandabil s� se evite toate produsele
lactate, ba chiar complet eliminate din dieta in caz de cancer al uterului,
ovarelor, san si prostata. Lapte ?i produse lactate nu ar trebui s� fie combinate
cu carne, pe?te ?i legume. Ou�le nu trebuiesc niciodata m�ncate prajite in ulei sau
unt.

ULEI SI UNT

Alimente benefice: ulei de floarea soarelui, ulei de masline, ulei de orez, ulei de
semin?e de dovleac, ulei din semin?e de struguri, unt de arahide
Alimente neutre: ulei de ficat de cod, ulei de migdale, unt, seminte de floarea
soarelui, migdale, alune de padure si susan
Alimente nocive: ulei de arahide, ulei de porumb, ulei de susan, unt de animale.

SEMINTE SI FRUCTE USCATE

Alimente benefice: alune, nuci si seminte de dovleac

Alimente neutre: castane, migdale, alune, seminte de floarea soarelui, semin?e de
c�nep�, semin?e de mac sativa, semin?e de susan
Alimente nocive: nuci de caju, nuci de Brazilia ?i fisticul. Dr Mozzi sugereaza ca
in �n timpul verii grupul A sa nu consume nuci si castane ?i a se evita asocierea
acestora cu lapte.

SOIA
Alimente benefice : fasole ca? (tofu), bea din soia, iaurt de soia
Alimente neutre: - -----
Alimente nocive:-------

LEGUMINOASE
legume
Alimente benefice: Azuki (fasole rosie), cowpea, linte, soia galbena ?i verde
Alimente neutre: fasole, mazare, , fasole alba, fasole verde,
Alimente nocive:borlotti, n�ut, fasole alb� de Spania.

CEREALE: p�ine, pizza, paste, ETC ..

Alimente benefice: Amaranto si hrisca

Alimente neutre: amidon de porumb, ov�z, mei, quinoa, orez (toate tipurile),
tapioca
Alimente Nocive: cu?cu?, t�r�?e de orz, t�r�?e de gr�u, gr�u dur, t�r�?e, orz,
cartofi, gr�u, germeni de gr�u, fulgi de ovaz, secara, Seitan, gri? de gr�u dur.
Dr. Mozzi recomanda s� se evite alimentele cu amidon la cina, mai ales cu v�rsta.
Ei tind s� ridice presiunea, colesterolul de zahar din sange si greutatea. Hrisca
cel mai bine este sa fie evitat� �n timpul verii. Quinoa este foarte valida, dar nu
este recomandata pentru copii sub doi ani, pentru mamele care al�pteaz� ?i ar
trebui s� m�n�nce �ntotdeauna bine fierte. Orezul este mai bine s� nu-l consume,
�mpreun� cu vin, lamaie si dovleac. Dr. Mozzi recomanda s� se evite toate cerealele
cu gluten.

LEGUME

Alimente benefice: usturoi, anghinare, morcovi, cicoare, ceapa, lucerna, muguri de

fasole, andive, praz, patrunjel, napi, spanac, papadie si dovleac
Alimente neutru: alge marine, sparanghel, varz� de Bruxelles, asm�?ui, castrave?i,
alba, fenicul, ciuperci, andive buclat, masline verzi, radicchio ro?u, ridichi,
rucola, ceap� e?alot�, telina, trufe, dovlecei
Alimente Nocive: varza, varz� chinezeasc�, varza rosie, vinete, cartofi, cartofi
dulci, albi ?i ro?ii, chili, ardei ?i ro?ii. Dr. Mozzi sf�tuieste s� se evite
usturoiul dac� ave?i inflama?ie a tractului digestiv. Evita?i consumul de ciuperci
prajite sau pesmet ?i este mai bine s� se evite utilizarea lor �n cazul �n care
ave?i probleme cu ficatul. Consuma doar legume de sezon.

FRUCTE
Alimente benefice: caise, smochine, l�m�i, afine, mure, grapefruit, prune, stafide
Alimente neutre: pepene verde, avocado, curmale, pere fileu, c�p?uni, dude, kiwi,
zmeura, rodie, mere, pere, piersici ?i nectarine, coac�ze ro?ii ?i negre, struguri
alb ?i ro?u. Agri?e
Alimente nocive: portocale, banane, clementine, mandarine, pepene galben, nuc� de
cocos, papaya, rubarb� chinez�.

CONDIMENTE

Alimente benefice : miso (numai-soia), Tamari (doar sos de soia), mustar fara
otet , ghimbir
Alimente neutre: bay, anason, boabe de ienupar, busuioc, bergamot, scor?i?oar�,
coriandru, chimen, turmeric, curry, tarhon, arpagic, seminte de fenicul, drojdie,
maghiran, menta, nucsoara, oregano, rozmarin, sare marina integrala( fara excese),
salvie, cimbru, mu?tar , ?ofran
Alimente nocive: o?et (de toate felurile), capere, gelatin�, glutamat, ketchup,
maioneza, piper (de toate tipurile), ardei iute, rubarb� chinez�, muraturi, legume
murate.

IERBURI PLANTE si ceai

Alimente benefice : lucerna, aloe, brusture, p�ducel, mu?e?el, mu?e?el roman,

armurariu, echinacea, f�n grecesc, ginseng, sun�toare, propolis , p�p�die,
valeriana , ghimbir
Alimente neutre: coada soricelului, mesteacan , galbenele, eucalipt, podbal,
fenicul, menta, patrunjel, radacina de lemn dulce, salvie, soc, tei ?i verbena
Alimente Nocive: m�cri?, b�rbi de porumb, hamei , piper (de toate felurile),
rubarb� chinez� ?i trifoi ro?u.

DULCE

Alimente benefice : melas�

Alimente neutre: B�uturi produse din orez ?i ov�z, ciocolata neagra, lapte de
migdale, mal? de orz, miere (cu excep?ia celui de portocale), sirop de ar?ar, sirop
de agave, sfecla ?i a trestie
Alimente Nocive: aspartam, bomboane, gum� de mestecat, dulciuri f�r� zah�r,
�ndulcitori sintetici, fructoz�, maltodextrin� ?i xilitol.

BAUTURI

Alimente benefice : ape naturale, cafea de cicoare, ceai verde, ceai Bancha, vin
rosu (cu moderatie)
Alimente neutre: cafea (cu moderatie), cafea ginseng (f�r� lapte), cafea de orz,
m�cri? ro?u, infuzie cu fenicul, vin alb (cu moderatie)
Alimente nocive: bauturi racoritoare dietetice, gazoase sau cola, bere, b�uturi
spirtoase, cidru, ceai negru (cel comun) ?i ceai decofeinizat. Cafeaua de orz nu
este recomandata deoarece con?ine gluten. . Dr. Mozzi recomanda sa se evite vinul
seara sau utilizat �n loc de ulei pentru g�tit.