Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Sistemul dispers este sistemul format din doua sau mai multe faze dintre care una este minoritară
find dispersată in cealaltă care este majotitară.
medicament este un sistem dispers format din substanţă medicamentoasă şi substanţă auxiliară,
care pot forma o singură fază, dar cu mai multe specii de moleule (sistem dispers numit soluţie),
sau pot forma sisteme cu mai multe faze.
In general se poate spune că:
Substanta medicamentoasa, solutul sau solvatul, numit şi faza dispersată sau faza internă, este
fin diviată şi repartizată uniform in
Solvent, dizolvant, vehicul sau mediu de dispersie numit şi faza dispersantă, fază continuă sau
fază externă.
Dacă sistemul dispers are toate componentele într-o stare de agregare unică, fără discontinuităţi in
toată masa sa, este numit sistem dispers monofazic sau sistem dispers omogen. Asa sunt solutiile.
In astfel de sisteme apar probleme de stabilitate.
Dacă sistemul dispers este format din două sau mai multe faze obţinute prin amestecarea a două
sau mai multe componente care nu sunt miscibile intre ele, se obţin sisteme disperse eterogene ca
de exemplu: suspensiile (solid în lichid), emulsiile (lichid în lichid) sau spumele (gaz în lichid).
Sistemele disperse eterogene sunt formate din cel putin două faze:
Faza dispersată, internă sau discontinuă, care este reprezentată de substanţa medicamentoasă,
cu particule mai mari decât dimensiunile unei molecule
Faza dispersantă, externă sau continuă, mediu de dispersie sau excipient (substanţa auxiliară)
FORMULAREA EMULSIILOR
Emulsiile sunt compuse din următoarele părţi:
- faza dispersată (faza internă, discontinuă) compusă dintr-un anumit lichid sau substanţe
dizolvate într-un lichid sau amestec de lichide miscibile;
- faza dispersantă (mediul de dispersie sau faza continuă) care poate fi de asemenea un anumit
lichid sau amestec de lichide în care pot fi diferite substanţe dizolvate;
- emulgatorul (sau amestecul de emulgatori).
În afară de cele trei componente principale emulsiile mai pot conţine şi auxiliari ca de exemplulu:
conservanţi, edulcoranţi, aromatizanţi etc.