Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
CUPRINS
CAPITOLUL I: ALCALOIZII................................................................................................
1.1. INTRODUCERE...................................................................................................................
1.2. ISTORIC.............................................................................................................................
1.3. RSPNDIRE....................................................................................................................
1.4. LOCALIZARE...................................................................................................................
1.5. STRUCTUR.....................................................................................................................
1.6. CLASIFICARE...................................................................................................................
1.7. EXTRACIE, IDENTIFICARE, DOZARE...............................................................................
1.8. PURIFICAREA ALCALOIZILOR..........................................................................................
1.9. IDENTIFICARE..................................................................................................................
1.10. ACIUNE FARMACOTOXICOLOGIC...............................................................................
1.11. TOXICITATEA ALCALOIZILOR.........................................................................................
CAPITOLUL II: SISTEMUL NERVOS CENTRAL...........................................................
CAPITOLUL III: DROGURI CU PRINCIPII ACTIVE CU AZOT N MOLECUL
...................................................................................................................................................
CAPITOLUL IV: ALCALOIZI CU NUCLEU PIROLIC, PIROLIDINIC......................
4.1. BIOGENEZ.....................................................................................................................
CAPITOLUL V: ALCALOIZI CU NUCLEU PIRIDINIC, PIPERIDINIC......................
5.1. BIOGENEZ.....................................................................................................................
5.2. PREZENTARE PLANTE.....................................................................................................
CAPITOLUL VI:
ALCALOIZII CU NUCLEU PIRIDINIC LEGAT DE
PIROLIDIN SAU PIPERIDIN.........................................................................................
6.1. FOLIUM NICOTIANAE. FRUNZ DE TUTUN......................................................................
6.2. FOLIUM HYOSCYAMI. FRUNZ DE MSELARI.............................................................
6.3. CORTEX CHINAE. SCOAR DE CHINA...........................................................................
CAPITOLUL VII: ALCALOIZI CU NUCLEU PURINIC................................................
7.1. SEMEN COFFEAE. SEMINE DE CAFEA............................................................................
7.2. NICOTINA........................................................................................................................
CONCLUZII............................................................................................................................
BIBLIOGRAFIE.....................................................................................................................
2
CAPITOLUL I
ALCALOIZII
1.1. Introducere
Alcaloizii sunt substane organice azotate, n general, de origine vegetal,
heterociclice, alcaline, cu structuri chimice complexe i variate, care pot
produce efecte fiziologice considerabile asupra omului i animalelor, n doze
mari, chiar moartea.
La ora actual, se cunosc, aproximativ 5000 de alcaloizi. Recent au fost
pui n eviden i la unele specii de animale.
Spectrul prezenei alcaloizilor n lumea vegetal este deosebit de
neuniform. La ciuperci exist numai cteva specii la care se afl alcaloizi,
bunoar n scleroii de la Claviceps purpurea se afl ergotamina. Dintre
Pteridophytae, numai familiile Equisetaceae i Lycopodiaceae au cteva
specii care prezint alcaloizi. De asemenea, la gimnosperme numai n
familiile Ephedreaceae i Taxaceae exist specii care conin alcaloizi. Se
aprecieaz c la angiosperm, este peste 20% din specii conin aceste
substane. n cadrul acestora, alcaloizii sunt fost rspndii la dicotiledonate
i, n mod deosebit, la familiile: Papaveraceae, Solanaceae, Rutaceae,
Rubiaceae,
Loganiaceae,
Apocynaceae,
Lauraceae,
Runanculaceae,
Asteraceae,
Berberidaceae,
Lobeliaceae,
Fabaceae,
Erytroxylaceae,
mic sau mai mare, patru tipuri de alcaloizi principali: chinina, chinidina,
cinconina, cinconidina.
n celule, alcaloizii se acumuleaz n sucul vacuolar n diferite forme:
baze, sruri ale acizilor organici, combinaii ale taninurilor, sruri ale acizilor
anorganici. n ceea ce privete localizarea n plant, acetia se concentraz n
diferite organe: frunze (Thea sinensis, Erytroxylon coca), semine (Strychnos
nus vomica, Cola sp., Theobroma cacao, Coffea arabica, Laburnum
anagyroides etc) n fructe (Papaver somniferum), rdcini, bulbi, rizomi
(Aconitum tauricum, Colchicum autumnale, Atropa belladonna), scoare
(Berberis vulgaris, Cinchona sp.), n flori (narcissus poeticus) i elemente
florale (petale de Papaver rhoeas).
Cercetri moderne au demonstrat influena unor factori (condiiile de
mediu, perioada de vegetaie, zona geografic) asupra cantitii de alcaloizi i,
implicit, gsirea unor posibiliti pentru sporirea cantitii acestora n corpul
plantelor.
Rolul fiziologic al alcaloizilor n corpul plantelor nu este nc elucidat.
Se consider c, alcaloizii ar constitui mijloace de aprare mpotriva
duntorilor. Alte opinii susin participarea acestora n reaciile celulare redox
i n metabolismul plantei, ca surse de azot organic.
Aciunea farmacologic a alcaloizilor este cunoscut i folosit din timpuri strvechi.
n general, alcaloizii acioneaz asupra sistemului nervos, fie depresori sau paralizani
(morfina, codeina, rezerpina, scopolamina), fie ca stimuleni (cafeina, strichina). De
asemenea, alcaloizii mai prezint i alte aciuni, ceea ce i face s aib o larg aplicabilitate
n practica medical: anestezic local (cocaina), antiseptic (papaverina), antitumoral
(vincristina, vinblastina), hipotensiv (rezerpina, vincamina), curarizant (de relaxare a
musculaturii striate) (tubucurarina) etc.
1.2. Istoric
Aciunea toxic sau curativ a plantelor medicinale a fost cunoscut din
cele mai vechi timpuri, nc din vremurile preistorice, dupa cum consider
arheologii Arlette Leroi Gourhan i Ralph Salecki. Acetia au descoperit ntro zon situat la nord de Bagdad, alturi de rmaie umane, de tipul celor din
Neanderthal, urme de plante cunoscute pentru proprietile lor medicinale. Or,
dup cum se tie omul din Neanderthal a trit acum cel putin 60000 ani. Omul
primitiv a separat produsele toxice, de cele folositoare pentru alimentaie, el
ntlnindu-se la fiecare pas cu diferite aciuni i a cutat n jurul lor tot ceea ce
i putea alina durerile cnd era bolnav. Cucuta se cunotea din vremea lui
Socrate i grecii administrau o butur cu extract de cucut condamnailor la
moarte. Efectul stimulant al frunzelor de coca (Erytroxylon coca) era
cunoscut de poporul inca, care folosete aceste frunze pentru mrirea
rezistenei fizice. Amerindienii cunoteau de mult vreme rolul excitant i
defatigant al frunzelor mestecate de coca, dar i efectele dezastruoase asupra
organismului n momentul cnd era introdus n organism n doze prea mari.
Din acest motiv ei mestecau aceste frunze , n maniera indicat de practicile
tradiionale, spre a nfrnge foamea i n special oboseala dat de distanele
imense. Poetul Abraham Cowley compune la vremea sa chiar un poem,
dedicat virtuilor acestei plante, care se ncheie cu urmtoarele trei versuri:
Trei frunze ajung pentru 6 zile de mar
Omul din Quito nzestrat cu aceast provizie
Poate strbate ntinii Anzi, scldai n nori.
Tot ei cunoteau proprietile antimalarice ale scoarei de Cinchona
succirubra, dup cum semnaleaz un clugar augustin, Calaugha, care n 1639
public ntr-o carte religioas aprut n Spania urmtorul fragment:
n regiunea Loxa crete un arbore pe care locuitorii l numesc arborele de
friguri, i a crui coaj, de culoarea scorioarei, transformat n pulbere i
Hanovra,
atrage
pe
care
denumete
1.3. Rspndire
Odat cu aceast descoperire, putem spune c ncepe cu adevrat studiul
alcaloizilor, iar de aceti compui azotai i leag numele numeroi oameni
de tiin: chimitii i farmacitii Pelletier i Caventou, Woskressenski,
Dumas, Robiquet, Laurent, Gerhardt, Lassaigne, Roussin, Tanret. n 1818
Caventou i Pelletier descoper stricnina, pe care o izoleaz din nuca vomic
(Nux vomica). n 1820 Runge gsete chinina n scoara de quinquina
(Cinchona succirubra) i cafeina n cafea (Coffea arabica). n 1827 Gieseke
reuete s extrag coniina din cucut (Conium maculatum), Passell i
Reinmann separ nicotina (1828) din frunzele de tutun (Nicotiana tabacum),
iar n 1831 Mein obine atropina prin tratarea belladonnei.
n majoritatea cazurilor, alcaloizii au fost izolai din Angiospermae, 1015% din aceste plante putnd sintetiza alcaloizii, unele familii avnd chiar o
tendin pronunat de biosintez: Annonaceae, Apocynaceae, Asteraceae
(subfamilia Senecioneae), Berberidaceae, Boraginaceae, Convolvulaceae,
Erytroxylaceae, Loganiaceae, Magnoliaceae, Papaveraceae, Solanaceae,
(Dicotiledonate), Amarylidaceae i Liliaceae (Monocotiledonate).
Cantitile n care se gsesc alcaloizii variaz n limite foarte largi, de
obicei n plante se gsesc amestecuri de alcaloizi n care un alcaloid este
majoritar. Alcaloizii au o rspndire inegal n organele plantelor:
o atropina - 0,30% n frunze, 0,45% n rdcini;
o chinina - prezent numai n scoar, lipsete n frunze.
Dei majoritatea alcaloizilor sunt izolai din regnul vegetal, s-a confirmat
existena lor i n regnul animal: ordinul Urodales (salamandre), sau
Anourales (broate) genurile Buffo, Phyllobates ( potenial neurotoxic),
Arthropode, Coleoptere, Neuroptere, Myriapode, Spongieri.
1.4. Localizare
1.5. Structur
Alcaloizii au cel puin un atom de azot heterociclic, acesta fiind de cele
mai multe ori teriar, mai rar cuaternar. Heterociclurile se pot condensa ntre
ele sau cu alte cicluri astfel nct moleculele alcaloizilor pot deveni de tip
policiclic sau macrociclic. Datorit grefrii pe nucleu a numeroase grupri
funcionale, unii alcaloizi pot prezenta caracter fenolic (morfina), alii de tipul
atropinei , reserpinei pot forma esteri, eteri (codeina) sau alcaloizi glicozidati
(solanina din cartof). De obicei au activitate optic, fiind levogiri (cei mai des
ntlnii i cu cea mai mare activitate farmacologic) sau dextrogiri, activitate
imprimat de atomii de carbon ai acizilor cu care se esterific: (acidul tropic,
n cazul hiosciaminei i scopolaminei). i orientarea substituenilor n
poziiile S sau R confer modificarea aciunii farmacologice (chinina - 8S, 9R
este antimalaric, n timp ce chinidina - 8R, 9S este antiaritmic clasa 1A,
conform clasificrii lui Vaughan Williams).
1.6. Clasificare
n mod curent alcaloizii se clasific att pe criteriul structurii chimice, ct
i pe cel al originii lor. Astfel, alcaloizii cunoscui se mpart n urmtoarele
categorii:
Grup
Derivai de piridin
Reprezentani
piperin,
guvacin,
coniin,
trigonelin,
pilocarpin,
citizin,
arecaidin,
nicotin,
spartein, peletierin.
Derivai de pirolidin
Derivai de tropan
Derivai de chinolin
chinin,
chinidin,
dihidrochinin,
Derivai de fenetilamin
Derivai de indol
mescalin, efedrin.
o Derivate de triptamin:
(DMT),
NMT,
dimetiltriptamin
psilocibin,
serotonin,
melatonin;
o Ergoline:
alcaloizii
din
ergot:
ergin,
emetin.
Derivai de purin
Terpene
Derivai
de
xantin:
cofein,
teobromin,
theofilin.
o Din aconit: aconitin;
o Steroli: solanin, samandarin.
10
Precursor
Ornitin
Lisin
Fenilalanin i Tirosin
Triptofan
Acid antranilic
Histidin
alcaloizii imidazolici.
Acid
mevalonic
AcetilCoA
Baze purinice
alcaloizi purinici
nicotin, spartein.
11
acizilor anorganici sau organici), sau din alcaloid-sare n alcaloid baz (prin
alcalinizare la pH 8-9) i extracie cu solvent apolar;
acizi tari;
1.9. Identificare
Se face prin reacii de precipitare cu reactivii generali (care conin metale
sau metaloizi: mercur, bismut, tungsten, iod) reactivii generali de precipitare
sint alctuii din
ioduri complexe;
portocalii-brune.
Aceste reacii sunt specifice tuturor substanelor azotate, dar i substanelor
neazotate care dau ioduri duble (cumarine, furanocromone, lignani), dup
cum exist i alcaloizi care nu precipit cu aceti reactivi (alcaloizii purinici).
Exist i reaciile caracteristice (n general de culoare) care se folosesc pentru
identificare:
12
prezen
de
aceton
crete
stabilitatea
reacie
utilizat
fotocolorimetrie);
SNV :
alcaloizi
simpatomimetici
(cocain
efedrin),
simpatolitici
Secale cornutum);
vincristina);
13
Parazii ( chinin).
14
CAPITOLUL II:
SISTEMUL NERVOS CENTRAL
Sistemul nervos central:
1. creier;
2. SNC (creier+mduva spinrii);
3. mduva spinrii.
Sistemul nervos central (SNC) ocup cea mai mare parte a sistemului
nervos, i mpreun cu sistemul nervos periferic, ndeplinete funcia de
control al comportamentului. Dezvoltrile din anii 50 din domeniul
ciberneticii, au fost adoptate si de neurotiine, astfel nct SNC este vzut ca
un sistem care are rolul de a procesa informaii (senzoriale) i de a genera un
comportament.
Dezvoltare. Sistemul nervos central i are originile n placa neural, o
regiune din ectoderm, stratul exterior dintre straturile embrionului. Tubul
15
16
CAPITOLUL III
DROGURI CU PRINCIPII ACTIVE CU AZOT N MOLECUL
Plantele, ca i animalele, conin numeroase componente cu azot n
molecul. Mult vreme s-a crezut c numai animalele sunt capabile s
biosintetizeze substane azotate. Izolarea morfinei din opiu ctre Sertrner n
1904 a fost prima dovad c i plantele conin substane cu character
alcalin.
Azi se tie c plantele nu numai c conin numeroase substane azotate,
dar c sunt singurele capabile s asimileze azotul anorganic, regnul animal
fiindu-le tributar din acest punct de vedere. Plantele preiau din sol azotul fixat
sub form de combinaiuni organice, primul stadiu al acestui proces fiind
biosinteza aminoacizilor. Plantele sunt singurele capabile s biosintetizeze toi
aminoacizii, animalele trebuind s-i procure prin hran aminoacizii eseniali.
Din aminoacizi, plantele i biosintetizeaz celelalte componente cu azot
n molecul. Unele din aceste componente sunt comune regnului vegetal i
animal, altele sunt specifice plantelor. Acestea din urm reprezint marea
majoritate a principiilor active din drogurile medicinale cu principii active cu
azot n molecul. Grupul cel mai important de substane azotate specifice
regnului vegetal l formeaz alcaloizii.
Delimitarea alcaloizilor fa de alte substane cu azot n molecul este
dificil i mai mult sau mai puin convenional. n ultimul timp aceast
17
18
CAPITOLUL IV
ALCALOIZI CU NUCLEU PIROLIC, PIROLIDINIC
Alcaloizii cu nucleu pirolic, pirolinic, dar n special pirolidinic, avnd o
structur simpl sunt destul de larg rspndii.
Au fost gsii n familiile Papaveraceae, Eriuthroxylaceae, Solanaceae,
Umbeliferae, Piperaceae, Convulvolaceae, Valerianaceae.
4.1. Biogenez
Alcaloizii cu nucleu pirolic, pirolidinic se formeaz pe mai multe ci,
putnd avea ca precursor ac.glutamic, prolin, ornitin sau putrescein.
Alcaloizii cu nucleu pirolic sunt ntlnii n droguri medicinale. Amintim
peril-x-meticetona izolat din rdcina proaspt de Valeriana officinalis.
Dintre alcaloizii cu nucleu pirolidinic cei mai cunoscui sunt higrina i
cuschigrina. Ambii alcaloizi sunt lichizi i au fost gsii n frunzele de
Erythroxylon coca, Atropa belladonna i alte specii, fcnd parte din alcaloizii
secundari ai acestor droguri.
19
CAPITOLUL V
ALCALOIZI CU NUCLEU PIRIDINIC, PIPERIDINIC
Alcaloizii cu nucleu piridinic se cunosc foarte puini. Un asemenea
alcaloid este ricinina din Ricinus communis.
Este de fapt un derivat de dihidropiridin cu structura 1-metil-3-cian-4metoxi-2-piridon.
Alcaloizii cu nucleu piperidinic sunt mai numeroi. Unii dintre ei
constituie principiile active ale unor droguri medicinale.
5.1. Biogenez
Alcaloizii cu nucleu piridinic, piperidinic, ca i alcaloizii cu nucleu
pirolic, pirolidinic, se formeaz pe mai multe ci biogenetice, dup cum
nucleul este substituit n poziia i . Alcaloizii cu substituieni n poziia
au ca precursor ac.nicotinic, care se biosintetizeaz fie din glicerol i
ac.aspartic, fie din ac.antranilic, un produs de degradare al triptofanului.
Alcaloizii substituieni n poziia , ca peleterina, lobelina, au ca
precursor lizina care se ciclizeaz prin desaminare.
Pentru coniin s-a demonstrat i o biosintez din acetat, prin ncorporarea
unei grupri amino la lanul policetonic i ciclizare.
L.-granat,
rodie-
(Punicaceae).
Rspndire geografic. Specia
este
originar
Indiei,
din
din
nord-vestul
Persia,
Afganistan.
22
23
24
26
dungi de culoare mai deschis n form de reea. Este lipsit de miros, cu gust
astringent, puin amar.
Compoziie chimic. Nuca de betel conine 0,30-0,50% alcalolzi, derivai
de piridin parial hidrogenat, purtind n poziia un carboxil liber sau
esterificat. Pot fi considerai derivai ai acidului tetrahidronicotinic.
Alcaloidul cel mai important este arecolina, ce se gsete n proporie de
circa 0,20%, i este farmacologic cel mai activ. Este un alcaloid lichid, ce se
utilizeaz sub form de bromhidrat cristalizat. Arecolina se obine astzi i pe
cale de sintez. Este un alcaloid solubil n ap.
Alturi de arecolin s-au mai izolat, guvacina sau ac. tetrahidronicotinic,
arecaidina sau arecaldina care este N-metil-guvacin, ambele substane
cristalizate, solubile n ap, i guvacolina sau metil-eterul guvacinei.
Seminele mai conin 15-25% tanin catechic, 10-15% lipide, 5-10%
protide, 50-60% glucide, mal ales manani i galactani, uleiuri volatile i
gume.
Aciune farmacologic, utilizare. Nuca de betel este de mult utilizat n
China i extremul orient ca tenicid. n Europa proprietile sale
antihelmintice au fost cunoscute abia la sfritul secolului al XlX-lea. Astzi
este utilizat mai ales arecolina sub form de bromhidrat, ca vermicid i
tenifug, n medicina veterinar. Arecolin are aciune parasimpatomimetic
direct, mrete prin urmare peristaltismul intestinal i prin aceasta provoac
totodat i evacuarea paraziilor. n medicina uman se utilizeaz pentru
aciunea sa miotic n oftalmologie. Arecolin este activ administrat att
parenteral ct i peroral.
Seminele de Areca catechu sunt de mult ntrebuinate n Orient la
prepararea betelului, un masticator foarte rspndit n estul Asiei. Pentru
prepararea betelului se folosesc semine proaspete, pudrate cu var stins i
nvelit ntr-o frunz de Piper betle L. Prin mestecare, din cauza adaosului de
27
CAPITOLUL VI
ALCALOIZII CU NUCLEU PIRIDINIC LEGAT DE
PIROLIDIN SAU PIPERIDIN
Alcaloizi cu nucleu piridinic legat cu pirolidin sau piperidin au fost
gsii mai ales n fam. Solanaceae. Au fost identificai i n alte familii ca fam.
Eguisetaceae, Lycopodiaceae, Papilionaceae, Chenopodiaceae, Valerianaceae,
Asclepiadaceae, etc.
n structura lor, la inelul piridinic, n poziie ,este legat un inel
pirolidinic sau piperidinic, metilat sau nu la azot.
Biogeneza lor este similar cu a aloaloizilor piridinici i pirolidinici.
Inelul piridinic are ca precursor acidul nicotinic, inelul pirolidinic ornitina, iar
inelul piperidinic lizina.
28
Rspndire geografic.
Cele dou specii, Nicotiana tabacum i Nicotiana rustica, sunt originare din
America de sud, i anume din Peru i Bolivia, unde erau i cultivate din
timpuri strvechi de indienii precolumbieni. Prin cultur ndelungat s-au
creat o serie de varieti i hibrizi, foarte greu de sistematizat taxonomic. n
comer se deosebesc sorturi, nu dup apartenena taxonomic, ci dup ara de
unde provin (tutun de Virginia, tutun de Macedonia etc).
Se cultiv att n zona tropical, care furnizeaz tutunul cel mai apreciat,
ct i n zona subtropical i temperat. Statele din America Central i de
Sud, SUA, Java, Sumatra, Egiptul, Turcia, Grecia i sudul Rusiei sunt rile
cu culturile cele mai importante.
Descrierea plantei.(Flora ESR, vol.VII). Obinerea drogului. Se
recolteaz frunzele la deplin dezvoltare, fie culegndu-le bucat de bucat,
fie secionnd planta ntreag i detandu-le apoi de pe tulpin. Modul de
uscare i de fermentare a frunzelor pentru a obine aroma caracteristic produsului pentru fumat, difer de la o regiune la alta.
Descrierea drogului. Frunzele sunt ovale i acoperite cu peri tectori
pluricelulari uniseriai, cu baza lrgit i peri secretori cu picior pluricelular i
cu glanda uni sau pluricelular. n mezofil se gsesc celule cu oxalat de calciu
sub form de nisip sau sub form de macle.
Compoziie chimic. Principiile active ale drogului sunt alcaloizii dintre
care cei mai importani i caracteristici sunt nicotin, nornicotina i anabasina.
Nicotin este un alcaloid neoxigenat, lichid, incolor n stare pur, dar
care la aer i lumin devine galben apoi brun. Are miros puternic, viros i gust
acru, arztor. Nicotina este solubil n ap i foarte solubil n solveni
organici, volatil i antrenabil cu vapori de ap. Este o baz tare, puternic levogir.
Pe lng cei trei alcaloizi principali s-au gsit numeroi ali alcaloizi
secundari nrudii structural.
29
ca
alcaloid
izolat,
prezint
ns
un
mare
interes
obine
Hyoscyamus
de
niger
la
specia
L.-mselari
(Solanaceae).
Rspndire geografic. Specia
originar din Asia, este rspndit n
aproape
Central
toat
i
Europa,
Occidental,
Asia
Africa
31
vrjitoarelor. Astzi este puin utilizat n terapeutic sud form de extract sau
tinctur.
Aciunea general a frunzelor i a preparatelor din frunze este aceeai ca
a frunzelor de mtrgun, dar mai slab, fiindc i coninutul n alcaloizi este
mult mai mic. Prezena scopolaminei n proporie mult mai mare le confer o
aciune depresiv a sistemului nervos central, uor hipnotic, fapt pentru care
sunt recomandate n nevralgii.
Pentru uz extern, ca analgezic, se prepar Oleum Hyoscyami, care este
un macerat de frunze n ulei.
La noi specia este comun n toate regiunile rii. Se cultiv n mic
msur.
Folium Hyoscyami este un drog oficinal. Industria de medicamente
prepar din frunze tinctur, extract uscat i Oleum Hyoscyami.
32
35
diminueaz excitabilitatea
36
CAPITOLUL VII
ALCALOIZI CU NUCLEU PURINIC
Nucleul purinic poate fi considerat o condensare ntre un inel pirimidinic
i unul imidazolic. Numele de purin deriv de la numele vechi al acidului
uric (purum uricum), care a fost primul derivat purinic izolat nc n 1776.
Derivaii purinici sunt rspndii att n regnul vegetal, ct i n cel animal i
joac un rol deosebit pentru fiziologia fiinelor vii. Adenina i guanina de
exemplu, sunt componeni indispensabili ai acizilor nucleici, absolut necesari
pentru orice celul vie.
Alcaloizi cu nucleu purinic se cunosc foarte puini (mai puin de 10).
Dintre acetia cei mai importani i terapeutic utilizai sunt cafeina, teofilina i
teobromina. Ei sunt derivai ai xantinei, care este 2,6-dioxipurina. Ea poate
exista sub dou forme tautomere, ceto-enolice. Alcaloizii sunt derivai Nmetilai ai xantinei. Cafeina este 1, 3, 7-trimetil-xantina, teofilina este 1, 2, 3dimetil-xantina, iar teobromina este 3, 7-dimetil-xantina.
Cu toate c aceti alcaloizi au n nucleul lor patru atomi de azot, nu au
caracter pronunat bazic. Caracterul bazic eate dat de gruprile NE, dar din
cauza posibilitii de a reaciona sub form enolic, pot manifesta i caracter
uor acid, i s dea sruri cu bazele. Singur cafeina are toate trei gruprile
NH metilate i nu poate forma tautomeri enolici. Bazicitatea sa ns este totui
foarte mic. De aceea nu toi autorii clasific aceti derivai printre alcaloizi.
Alcaloizii purinici au fost gsii n regnul vegetal n familii foarte
ndeprtate taxonomic. Aa de exemplu n fam. Rubiaceae, Sapindaceae,
Sterculiaceae, Aquifoliaceae, Geraniaceae, etc. n celula vie ei nu se gsesc
sub form liber, ci legai cu diveri ali componeni, i pot fi pui n libertate
numai pe cale fermentativ sau prin torefiere.
37
39
oficinal.
7.2. Nicotina
Nicotina, principalul constituent din Nicotiana tabacum, face parte din
clasa alcaloizilor pirolidinici. Datorit neurotoxicitii sale, a fost utilizat mai
nti ca insecticid. n prezent, nu are valoare terapeutic, ns se folosete
41
7.2.1.
Istoric
Pare paradoxal, dar nu s-a fumat tutun dect dup anul 1500. n
antichitate grecii i romanii se pare c fumau plante aromate cum ar fi piperul,
eucaliptul, menta. Cu toate acestea n mormntul lui Ramses al II-lea s-au
descoperit frunze de tutun, fapt care ridic numeroase ntrebri. tim sigur c
civilizaiile amerindiene, att din America de Sud, ct i America de Nord, au
fumat, utiliznd tutunul n pipe, sau pentru otrvirea vrfurilor sgeilor
(denumindu-l "petum"). Indigenii l cultivau n insulele Tobago (Antilele
Mici), incaii i aztecii l fumau zilnic sau la marile srbtori religioase.
Europa l descoper odat cu Cristofor Columb care l aduce n Spania.
Plantele de tutun au fost menionate pentru prima oar de Fernando
Hernandez de Toledo, medicul lui Filip al II. Ctre mijlocul secolului XVIlea este aclimatizat n Portugalia, iar ambasadorul Franei la Lisabona, Jean
Nicot de Villemain trimite circa 1500 de frunze de tutun tocate Catherinei de
Medici, descriind tutunul ca fiind capabil s calmeze migrenele. Treptat
tutunul ncepe s se raspndeasc n ntreaga Europa, ncepe s fie consumat
n cantiti din ce n ce mai mari. n 1690 agronomul Jean de la Quintinie
descoper proprietile insecticide ale tutunului, iar extractul apos de tutun se
folosea pentru stropirea pomilor. n 1735 botanistul Linne folosete pentru
prima oar termenul de nicotin. n 1828 nicotina este izolat de ctre Posselt
i Reinmann, sinteza sa fiind realizat prima oar de Pictet n 1913.
42
7.2.3. Caracterizare
Biosintez. Nicotina provine de la aminoacidul ornitin, prin
condensri aldolice, sau de tip Mannich n prezena enzimelor ce au drept
coenzima piridoxal fosfat.
Ci de ptrundere. Ptrunde n organism pe cale digestiv, respiratorie i
cutanat. Pe msur ce nicotina intr n organism este rapid distribuit
n
snge,
de
asemenea
hematoencefalic.Metabolizarea
are
poate
loc
trece
ficat
bariera
(circa
80-
90%).Eliminarea are loc mai ales pe cale renal, dar se poate elimina
mai ales prin plmni, transpiraie, lapte, saliv; circa 10-20% se
elimin ca atare, restul sub form de metabolii (cotinin, ca atare sau
hidroxilat).Urina acid accelereaz eliminarea, n cazul urinei alcaline
are loc o reabsorbie la nivelul rinichiului. Acioneaz la nivelul
receptorilor colinergici centrali la numai 7 secunde de la inhalare, se
pare c influeneaz n mod pozitiv activitatea adrenalinei.
Toxicitate. Este un toxic puternic i cu aciune rapid; iniial se mrete
activitatea ganglionar, iar n faza urmtoare se produce o inhibare a
ganglionilor, cnd apare aciunea depresiv i paralizant. Intoxicaiile pot
avea diferite cauze:
Stas pune la baz metoda extraciei alcaloizilor din cadavre, metod care cu
modificrile aduse de Otto sio Ogier, este folosit i astzi.
Poate da natere la:
43
tulburri digestive;
poate surveni moartea prin sincopa cardiac, sau prin paralizia muchilor
respiratori i a centrului respirator bulbar;
Tipul bolii
cancer
pulmonar,
cancer
laringeal,
reducerea
44
ORL
embolie cerebral.
Sistem digestiv
Sistem excretor
nglbenirea dinilor;
a mirosului;
iritarea laringelui;
iritarea ochilor.
Fumtorul
cu
dependen
fizic
asociata
unei
dependene
46
anxietate;
cresterea apetitului.
47
CONCLUZII
Dup o scurt introducere a importanei studierii alcaloizilor am
prezentat generaliti ale sistemului nervos central.
n capitolul III sunt prezentate drogurile cu principii active cu azot n
molecul.
Alcaloizii cu nucleu, pirolic, pirolidinic sunt prezentai n capitolul IV
unde se menioneaz c aceti alcaloizi sunt ntlnii n droguri medicinale.
Dintre alcaloizii cu nucleu pirolidinic cei mai cunoscui sunt:
- Higrina i
- Cuschigrina.
Ambii alcaloizi sunt lichizi i au fost gsii n frunzele de Erythroxylon
coca, Atropa Belladonna i alte specii fcnd parte din alcaloizii secundari ai
acestor droguri.
n capitolul V sunt prezentai alcaloizii cu nucleu piridinic i plantele
care conin aceti alcaloizi.
Aceste plante fiind:
- Herba Conii Iarb de Cucut
- Cortex Granati Scoar de Granat
- Herba Lobeliac Iarb de Lobelia inflat
- Semen Arecae Nuc de Betel.
n capitolul VI sunt prezentai alcaloizii cu nucleu piridinic legat de
piroliclin i plantele care conin aceti alcaloizi.
Aceste plante sunt:
- Folium Nicotinae Frunza de tutun
- Folium Hyscyami Frunz de Mselari
48
49
BIBLIOGRAFIE
1. Alexan M.; Bujor O.; Crciun F.- Flora Medicinal a Romniei,
Editura Ceres, Bucureti, 1992;
2. Andrei M. Anatomia plantelor, Editura Didactic i Pedagogic,
Bucureti, 1978;
3. Andrei M. Morfologia general a plantelor, Editura Enciclopedic,
Bucureti, 1997;
4. Beldic A. Flora Romniei. Determinani, ilustrar al plantelor
vasculare, volumul I i II, Editura Academiei RSR, Bucureti, 1979;
5. Bujor O.; Alexan. M. Plante medicinale- izovor de sntate, Editura
Ceres, Bucureti, 1981;
6. Borza Al. Dicionar etnobotanic, Editura Academiei RSR,
Bucureti, 1968;
7. Clinescu R. Curs de geografia plantelor cu noiuni de botanic,
litografia i topografia nvmntului, Bucureti, 1958;
8. Ciocrlan V. Flora ilustrat a Romniei, Editura Ceres, Bucucreti,
2002, ediia a doua;
9. Ciulei J., Grigorescu Em., Stnescu Ursula Plante medicinale
fitochimice si fitoterapice, volumul I i II, Editura Medicinal, Bucureti,
1993;
10.Crciun Fl., Bujor O., Alexan M. Farmacia naturii, Editura Ceres,
Bucureti , volumul I 1976, volumul II 1977.
50