MINISTERUL EDUCAȚIEI, CULTURII ȘI 

CERCETĂRII AL
REPUBLICII MOLDOVA
UNIVERSITATEA DE STAT DIN MOLDOVA
FACULTATEA ŞTIINŢE ECONOMICE
DEPARTAMENTUL ECONOMIE, MARKETING ŞI TURISM

Lucru individual la disciplina

Sociologia economica.

Tema: Resursele economice si rolul lor in dezvoltarea societatii.

Şef Departament:________________ Hămuraru Maria

Dr. hab., prof. univ

Conducător ştiinţific: ________________ Cioinac N

Autorul: _____________ Breazu Iщт

Efros Doina

CHIŞINĂU 2018
 Introducere.

"Societatea nefiind altceva decât viaţa omenească însăşi, scopul sociologiei

este cercetarea acestei vieţi colective, a tuturor condiţiilor şi manifestărilor
ei" (Constantin Brăiloiu)

Bucuria SA este o companie producătoare de patiserie și cofetărie (dulciuri, biscuiți, etc)

care activează în Chișinău, Republica Moldova. A fost fondată în septembrie 1946.

Este cea mai mare întreprindere moldovenească specializată în producerea tuturor tipurilor de
produse de cofetărie zaharoase, ciocolatei și produselor de ciocolată. Produce de asemenea
produse de cofetărie făinoase (vafele și biscuiți). Asortimentul producției depășește 450 de
denumiri. Se estimează că întreprinderea produce 90% din volumul producției de bomboane din
țară. Anul fondării este considerat 1946, când a fost deschisă fabrica de cofetărie nr. 1 din
Chișinău. Anul 1946 este marcat în istoria țării noastre de ordonanța Sovietului de Miniștri al
republicii privind modernizarea și lansarea producției la Fabrica Nr. 1 din Chișinău, fondată în
baza fostelor întreprinderi rudimentare
 Sociologia Economica

1..1Conceptele de baza in sociologia economica .

1.2. Activitatea economico-socială şi sociologia economică.

1..1Conceptele de baza in sociologia economica .

Pentru ca o disciplină să existe, trebuie îndeplinite, simultan, trei condiţii:

 să aibă obiect de studiu – în cazul nostru, obiectul de studiu al Sociologiei
economice îl constituie activitatea economico-socială, modul în care economia
influenţeză societatea şi reciproc;
 să posede o metodologie proprie, adică un corpus de metode şi tehnici, cu
ajutorul cărora să măsoare şi să cuantifice obiectul de studiu – în cazul nostru,
Sociologia economică împrumută de la Sociologie şi Economie Politică aceste metode şi
tehnici;
 să existe mai multe cuvinte cheie, noţiuni esenţiale, concepte de lucru, cu care să
opereze în cunoaşterea obiectului său de studiu. Sociologia economică împrumută
concepte cheie din Sociologie şi Economie Politică, precum şi din alte discipline
socioumane. Cele mai semnificative concepte cheie de care se serveşte sociologia
economică sunt prezentate în dicţionarul de termeni utili, aflat la sfârşitul sintezei.
Prin factori de producţie înţelegem totalitatea resurselor naturale, materiale,
energetice, tehnice şi umane care, prin transformări succesive, servesc satisfacerii
necesităţilor individului. Nevoile umane reprezintă cerinţele indivizilor de a avea
şi de a folosi bunuri materiale şi servicii în conformitate cu necesităţile
fiziologice, psihologice, sociale şi spirituale ale fiinţei umane.
Nevoile umane cunosc o evoluţie spaţio-temporală specifică şi satisfacerea lor în cel mai înalt
grad reprezintă scopul activităţii economice. Resursele umane reprezintă totalitatea
potenţialităţilor fizice, profesionale şi spirituale de care dispune o persoană sau un grup de
persoane. Angelica Băcescu şi
Marius Băcescu 1 vorbesc de resurse umane naţionale, pe care le definesc ca totalitatea
persoanelor fizice, de aceeaşi cetăţenie, care locuiesc în interiorul sau în afara graniţelor ţării la
un moment dat.

3
1..2 Activitatea economico-socială şi sociologia economică.

Economia este o ştiinţă dătătoare de soluţii şi concluzii, care-l îmbogăţesc pe cel care o
practică. Totul are legătură cu realitatea, cu viaţa de zi cu zi. Cifrele ascund în spatele lor
activitatea oamenilor. În economie cifrele arată cum evoluează o ţară sau cum trăiesc oamenii
acelei ţări. La nivelul economiei unei ţări se pot înregistra două mari zone de desfăşurare a
activităţii economice:
1) macroeconomia - care reprezintă evidenţierea la dimensiunea întregii ţări a tuturor
activităţilor economice desfăşurate şi, 2) microeconomia - totalitatea activităţilor economice
înregistrate la nivelul unei întreprinderi sau a unei unităţi economice (firme).
După Dimitrie Gusti, mare sociolog român, întemeietorul Şcolii sociologice de la Bucureşti,
activitatea economică reprezintă “manifestarea societăţii în vederea satisfacerii nevoilor
materiale ale membrilor care o compun… Activitatea economică începe, după cum se ştie din
economia politică, de la trebuinţă. Orice lucru în stare să satisfacă o trebuinţă, se numeşte bun
economic.
Problemele economiei iau sfârşit cu consumaţia prin care trebuinţa este satisfăcută şi,
deci, ciclul vieţii economice se închide”2 . Definind sociologia economică drept o disciplină
tematică, aidoma altor ramuri ale sociologiei, precum sociologia familiei, a grupurilor mici,
urbană, rurală, organizaţională, Alin Teodorescu3 arată că aceasta studiază fenomenele sociale
ce aparţin domeniului economic sau altfel spus, studiază activitatea economico-socială a
oamenilor

4
Despre compania Bucuria

In 1949 a fost dată în exploatare secția de macaroane (cu o capacitate de 10 tone pe zi), iar în
1952 cea de biscuiți (cu o capacitate de 14 tone pe zi). În anul 1955 fabrica producea 7,5 tone de
bomboane și 4,5 tone de ciocolată pe zi. Către anul 1986 capacitățile de producere au ajuns la 42
mii de tone de produse de cofetărie pe an.

În 1955 denumirea fabricii a fost schimbată în Fabrica de cofetărie și macaroane, iar peste șapte
ani, în 1962, la denumirea în cauză este adăugat un nou nume – „Bucuria”.

În 1977 „Bucuria” capătă statutul de întreprindere de cercetare și experimentare. Aceasta a avut

loc datorită implementării active în procesul de producere a tipurilor ne tradiționale de materie
primă. Către anul 1986 capacitățile de producere au ajuns la 42 mii de tone de produse de
cofetărie pe an. Timp de mulți ani fabrica, din motive clare, a existat ca întreprindere de stat, iar
în septembrie 1991 a devenit întreprindere de arendă.

La 28 septembrie 1992, prin acord cu colectivul de muncă și în conformitate cu Legea Republicii

Moldova „Privind societățile pe acțiuni”, întreprinderea de arendă a devenit societate pe acțiuni
de tip închis cu capital mixt de stat și privatizat. Astfel întreprinderea a primit statutul de SACP
„Bucuria”.

În 1994, în conformitate cu legislația Republicii Moldova, SACP „Bucuria” și-a schimbat forma
de proprietate – acum este o societate pe acțiuni de tip deschis cu formă privată a capitalului.
Structura producerii SA „Bucuria” constă din secții de producere, filiale cu volum propriu de
producere, echipament special. In prezent SA „Bucuria” este cea mai mare întreprindere
specializată în fabricarea producției de cofetărie. Volumul de producere constituie aproape 90 de
procente din volumul producției de bomboane din Republica Moldova.

La întreprindere lucrează în jur de 1500 oameni. În 2009, fabrica a fost clasată pe locul 28 în
topul celor mai valoroase companii din Moldova.

1. Punctele forte ale activităţii întreprinderii sunt:

disponibilitatea materiei prime şi materialelor;

amplasarea geografică comodă a Moldovei, ce creează condiţii favorabile pentru

promovarea producţiei pe pieţele Europei, CSI şi a Orientului Apropiat;