cocktail matinal

REȚETA:
2 linguri cătină
zeama de la 1/2 lămâie
1 centimetru ghimbir (dat pe răzătoare)
1linguriță cu miere
30 ml apă
Introdu aceste ingrediente in vasul blenderului si
mixeaza-le impreuna.
Bea acest "cocktail" dimineata, după micul dejun si
optional dupa pranz si cina.

Borș de casă cu huște. Beneficii și mod de preparare

 
 Ingredientele sunt pentru un borcan de 5 litri. Se folosesc 2 parti huste la 1 parte tarate.
 250 grame de huste
 150 grame tarate
 100 grame de faina de porumb
 crenguta de visin
 frunze de leustean sau cimbru
 aproximativ 3 litri de apă plată

Mod de preparare borș de casă cu huște

 Punem huștele într-un borcan bine spălat și clătit

 Adăugăm tărâța de grâu și făina de porumb
 Turnăm peste ele 300-400 ml de apă rece, atât cât se se înmoaie și să le putem
amesteca.
 Adăugăm și crenguțele de vișin, frunzele de cimbru.
 Punem la fiert 2,5 litri de apă, lăsăm să dea câteva clocote după care dăm deoparte și
lăsăm apa să se răcească pentru 5-10 minute.
 Turnăm apa în borcan și amestecăm totul bine.
 Acoperim cu un capac sau o farfurioară. Atenție! Capacul nu trebuie infiletat strâns!
 Peste borcan punem un prosop sau o păturică și lăsăm acoperit, la cald, pentru a se răci
lent și a se putea acri borșul.