Vitamina B5 și rolul ei in organismul uman

Acidul pantotenic (Vitamina B5)- este esențială pentru sinteza proteinelor și a

grăsimilor. Este implicat în producția de colesterol, aminoacizi și acizi grași,
precum și în alte procese metabolice. Cantități mici de vitamina B5 pot fi
produse de bacterii din intestin, însă aceste volume nu vor fi suficiente pentru a
atinge necesarul zilnic.

Vitamina B5 – beneficii si rol in organism

La fel ca toate celelalte vitamine din complexul B, vitamina B5 are multe functii
si roluri importante. Mai exact, aceasta vitamina:
 produce hormonii sexuali si de stres
 transforma alimentele in glucoza
 produce globulele rosii din sange
 sintetizeaza colesterolul
La fel ca in cazul tuturor vitaminelor B, acidul pantotenic ajuta organismul sa
transforme grasimile, carbohidratii si proteinele in energie utilizabila pentru
organism. In plus, acest proces este necesar pentru reconstructia tesuturilor,
muschilor si organelor.
Vitamina B5 - beneficii pentru sistemul digestiv
Sistemul digestiv functioneaza corect si cu ajutorul vitaminei B5. In plus,
aceasta vitamina ajuta organismul sa utilizeze alte vitamine, in special vitamina
B2. Vitamina B2, numita si riboflavina, ne ajuta sa tinem sub control stresul.

Vitamina B5 - beneficii pentru piele

S-a demonstrat, in urma unor studii, ca vitamina B5 poate produce aceleasi
rezultate benefice pentru piele ca o crema hidratanta. De asemenea, poate sa
accelereze procesul de vindecare a leziunilor cutanate.
Vitamina B5 - beneficii pentru circulatia sanguina
Unele studii sugereaza ca vitamina B5 poate contribui la scaderea colesterolului,
grasimilor si a nivelurilor de trigliceride din sange. Cu toate ca este vorba despre
un supliment alimentar, acest remediu trebuie administrat numai sub
supraveghere medicala.
Alimente bogate in vitamina B5
O multime de alimente de origine animala si vegetala contin vitamina B5.
Printre acestea se numara:
 Carnea: carnea de porc, pui, rata, curcan, carne de vita si, in special,
organele, cum ar fi ficatul si rinichii
 Peste: somon, homar si crustacee.
 Cereale: Painea si cerealele integrale. Cerealele integrale sunt o
sursa buna de vitamina B5, insa in stare bruta. Se pare ca macinarea
poate duce la eliminarea a pana la 75% din continutul de vitamina
B5.
 Produsele lactate: lapte, iaurt si produse lactate.
 Leguminoasele: linte, mazare si soia.
 Legume: ciuperci, avocado, broccoli, cartofi dulci, porumb,
conopida, varza si rosii.
Acidul pantotenic se gaseste in multe alimente, dar, dupa cum am mentionat, se
pierde in urma procesarii. Pentru a asigura un aport adecvat, alimentele trebuie
consumate proaspete si nu rafinate. La fel ca toate vitaminele solubile in apa,
vitamina B5 se pierde in urma fierberii alimentelor.
Simptomele deficitului de B5
Foarte putini oameni se confrunta cu deficit de vitamina B5. Aceasta problema
este foarte rara datorita faptului ca acidul pantotenic se gaseste in aproape toate
alimentele. Studiile clinice au aratat, totusi, ca deficitul de vitamina B5 poate
provoca:
 depresie
 stare de oboseala
 amorteala
 dureri de stomac
 apatie
 iritabilitate
 infectii ale cailor respiratorii superioare
 tulburari de somn
 greata
 varsaturi
 crampe musculare
 hipoglicemie
 
Un deficit de B5 poate provoca o sensibilitate crescuta la insulina.