Reteta de salata de cartofi cu smantana.

Salata de cartofi cu smantana si

usturoi reteta simpla. Retete de salata de cartofi. Retete rapide.
tunci când ți-e dor de un meniu italienesc, o porție de paste carbonara sunt numai bune de făcut acasă.
Îți spunem rețeta autentic italiană, dar și multe alte rețete delicioase de paste carbonara . Rețete pentru
paste carbonara CUPRINS: Paste carbonara Paste carbonara – rețetă italienească Paste carbonara cu
smântână și bacon Spaghete carbonara – rețetă simplă Paste carbonara la cuptor Paste carbonara cu
ciuperci
Paste carbonara 400 g spaghete; 1 ceapă; 2 ouă; 120 g bacon; 250 g smântână; 4 linguri parmezan; 2
linguri ulei; 2 crengute cimbru.

Se pun la fiert spaghetele în apă cu un praf de sare. Între timp, ceapa şi baconul se taie în cubuleţe fine,
iar cimbrul se spală şi se curăţă. Într-o tigaie încinsă, se rumeneşte uşor baconul în puţin ulei, apoi se
adaugă ceapa tocată mărunt şi se lasă puţin la prăjit. Se mai adaugă smântâna şi frunzele de cimbru şi se
mai lasă câteva minute pe foc, amestecând încontinuu. Spaghetele fierte se trec rapid printr-un jet de
apă rece şi se lasă la scurs. Se răstoarnă peste sos împreună cu ouăle crude şi parmezanul. Se amestecă
din când în când, să nu se prindă de vas.