Taierea vitei de vie -Tipul de

Dragasani: formare, rodire, reguli,

perioade optime, poze, ghid complet |
Horticultorul.ro

Tipul de taiere al vitei de vie:  taierea de Dragasani este o

taiere de tip „Guyot simplu” care are ca si caracteristica zona
unde se utilizeaza (Dragasani, Judetul Valcea) si conducerea
coardei de rod oblic-ascendent.  Aceasta  se incadreaza in
 sistemul mixt (cep si coarda) si a fost creat de catre Dr. Jules
Guyot (1807-1872).

Tipul de taiere de Dragasani (Guyot simplu, cu coarda

condusa oblic ascendent) se utilizeaza (a fost utilizat mai
frecvent in trecut) in Romania, Zona viticola Dragasani, Jud.
Valcea la vitele de vie palisate/susținute de araci, dar se poate
utiliza si la cele cu spalier – monoplan.

Conducerea coardei sub forma oblica-ascendenta are rolul de

a facilita cresterea/polaritatea/fructificarea mugurilor
prezenti la varful coardei.

Tipul de taiere de Dragasani este un tip de taiere utilizat

pentru o conducere joasa (0,1-0,6 m) a butucului ce pastreaza
doar o (1) veriga de rod (cep de rod si coarda de rod pe lemn
de 2 ani).

Numarul de ochi la care se scurteaza coarda (10-12), difera in

functie de recomandarile fiecarui soi (pozitia mugurilor de rod
‚ochilor fertili’/coarda – difera de la soi la soi).
Taierea la vita de vie de tip de Dragasani (1 veriga de
rod/butuc) se aplica in general la: vitele de vie ce necesita
protectie prin ingropare iarna, soiurile de vigoare mica, vitele
de vie cultivate in condiții de stres (pe soluri sarace in
elemente nutritive, seceta, etc.), la vitele de vie
palisate/susținute pe araci sau la cele sustinute pe spalier,
etc.

Taierea de Formare la tipul de taiere de Dragasani

Taierea de formare la tipul de Dragasani se aplica in primii III

– ani de la plantare, iar in anul 3 butucul va da 100 % din
productie.

Perioada de efectuare a taierilor de formare se incadreaza in

intervalul: 15 martie (dupa dezmusuroit / dezgropat) – 15
aprile (plansul vitei de vie).

An I: in anul unu (1), cand are loc plantarea vitei de vie

(https://www.horticultorul.ro/vita-de-vie/plantarea-vitei-de-
vie/) se va scurta (fasona) cordita vitei de plantat la 3-4 ochi
(muguri) din care cel mai probabil in conditii optime se vor
dezvolta in Anul I cca. 3-4 lastari, Vezi fig.

Plantarea vitei de vie pentru de Dragasani se va efectua la o

distanta de 1-1,2 m intre plante pe rand si 1,8-2 m intre
randuri.
Fig. 1 Fasonarea corditei Vitei de Vie pentru taierea „de
Dragasani” la plantare, An I (anul plantarii – taiere de formare)

An II: in anul 2 de la plantarea vitei de vie vom avea 3-4 coarde

(acestea provin din lastarii crescuti in anul I). Din cele 3-4
coarde vom alege 2 (sanatoase si de dimensiumi optime) pe
care le vom scurta la cep de  2-3 ochi (muguri, daca vigoarea
coardelor  este redusa alegem 2 ochi /cep), Vezi fig.  In anul II
de la plantare butucul va da  10-30 % din productie (in functie
de soi/fertilitatea mugurilor de rod aflați la varful coardelor).

Instalarea sistemului de sustinere de tip spalier monoplan  se

face in anul II de la plantare iar primul rand de sarme duble
(se vor utiliza doar sarme duble) va fi pozitionat la 40-60 cm
inaltime deasupra solului. Urmatoarele 2 randuri de sarme
duble se vor pozitiona la 100 cm si 105 cm;  150 si 155 cm
inaltime deasupra solului.
Fig. 3 Tipul de taiere „de Dragasani” in Anul II (taiere de
formare) de la plantare: A – inainte de taiere, B – dupa taiere

An III: in anul 3 de la plantarea vitei de vie vom avea 2-6

coarde (acestea provin din lastarii crescuti in anul II). Din cele
2-6 coarde vom alege pe directia randului –  1 veriga de rod
 (cep de rod si cordita/coarda de rod pe lemn de 2 ani).  Pe
veriga de rod aleasa vom avea un cep de  2 ochi (muguri) si o
coarda (de 10-12 ochi, in functie de soi, de vigoarea
cresterilor, de fertilitatea solultui, etc), Vezi fig. Coarda de rod
urmeaza a fi condusa sub forma oblica-ascendenta si
palisata pe aracul butucului vecin sau de prima sarma (Vezi
fig.).  In anul III de la plantare, butucul va da  100 % din
productie.

Atentie !!!  Pe butuc apar permanent, coarde pornite din lemn

multianual (Vezi fig.), din acestea vom selecta obligatoriu 1-2
bucati  care sunt pe directia randului (doar daca lucram
mecanizat vita de vie) si pe care le vom scurta la cep de 2
ochi (este foarte importanta si pozitia acestor cepi/butuc,
astfel cand ii alegem avem grija: sa nu fie unul langa altul, iar
pozitia acestora pe butuc sa ne permita refacerea cu usurinta
a butucului sau a verigilor de rod). Coardele prezente pe lemn
multianual  au rolul de a forma prin taiere cepi de inlocuire,
acestia sunt necesari:  in caz de inghet sau pentru a obține
viitoare verigi de rod in anul urmator (in permanenta urmarim
proiectia de rodire a butucului pentru 2 ani).

Fig. 3 Tipul de taiere „de Dragasani” in Anul III (taiere de

formare) de la plantare: A – inainte de taiere, B – dupa taiere

Taierea de rodire la tipul de taiere „de Dragasani”

La taierea de rodire este necesar sa gandim evolutia fiecarui

butuc pentru viitorii 2 ani.

Pentru a incepe si efectua in conditii optime Taierea de Rodire

la  „de Dragasani”  in uscat este important sa cunoastem
faptul ca acestea se efectueaza de cand a inceput perioada
de repaus vegetativ – BBCH00 (toamna tarziu
(https://www.horticultorul.ro/vita-de-vie/fenofaze-la-vita-de-
vie-bbch/)) –  si pana la inceputul dezmuguritului BBCH01
(https://www.horticultorul.ro/vita-de-vie/fenofaze-la-vita-de-
vie-bbch/) (plansul vitei de vie) adaptat la cultura  practicata: 
protejata, semiprotejata, neprotejata.
Astfel, anual  se urmareste pastrarea unei (1) verigi de rod pe
si cat mai aproape de sol (cep de rod si coarda de rod pe lemn
de 2 ani). Veriga de rod aleasa va fi compusa dintr-un cep (de
2 ochi) si o coarda (de 10-12 ochi, in functie de soi, de
vigoarea cresterilor, de fertilitatea solultui, etc), Vezi fig.
Coardele care nu sunt necesare  se elimina impreuna cu
lemnul de 2 ani fara a lasa cioturi, Vezi fig.  Coarda de rod
urmeaza a fi condusa sub forma oblica-ascendenta si
palisata pe aracul butucului vecin sau de prima sarma (Vezi
fig.).

Atentie !!!  Pe butuc apar permanent, coarde pornite din lemn

multianual (Vezi fig.) din acestea vom selecta obligatoriu 1-2
bucati  care sunt pe directia randului (doar daca lucram
mecanizat vita de vie) si pe care le vom scurta la cep de 2
ochi (este foarte importanta si pozitia acestor cepi/butuc,
astfel cand ii alegem avem grija: sa nu fie unul langa altul iar
pozitia acestora pe butuc sa ne permita refacerea cu usurinta
a butucului sau a verigilor de rod). Coardele prezente pe lemn
multianual  au rolul de a forma prin taiere cepi de inlocuire,
acestia sunt necesari:  in caz de inghet sau pentru a obține
viitoare verigi de rod in anul urmator (in permanenta urmarim
proiectia de rodire a butucului pentru 2 ani).
Fig. 4 Tipul de taiere de rodire  „de Dragasani” in Anul IV  de
la plantare: A – inainte de taiere, B – dupa taiere

Fig. 5 Tipul de taiere de rodire  „de Dragasani” in Anul IV  de

la plantare, vite de vie pe rand (palisate de tutore sau de
prima sarma a unui spalier – monoplan)

Partajează asta: