Stim cu totii cat de importanta este alimentatia pentru
sanatatea noastra. Stim si ca obiceiurile de alimentatie din copilarie sunt greu de depasit o data ce ajungem la maturitate. Asa ca ne propunem, ca parinti, sa oferim copiilor o alimentatie echilibrata si sanatoasa. Editura Curtea Veche a publicat recent cartea „ABC de nutritie”, semnata de dr. Mihaela Bilic, prima carte pentru copii scrisa de un medic nutritionist. Este o carte adresata copiilor, dar iti recomandam sa o citesti si tu impreuna cu cel mic. Va fi o lectura care va va aduce informatii importante despre nutritie, usor de inteles si recomandari concrete, usor de pus in practica, despre ce ar fi bine sa gasiti in farfuriile voastre, zi de zi. Iata cateva informatii utile despre alimentatie, care te pot orienta catre o dieta echilibrata pentru familia ta. Ce ar fi bine sa contina farfuria copilului tau: 25% proteine 25% amidon 50% legume Cum calculezi portia copilului tau? Nu e nevoie de cantar, calculator de calorii sau alte instrumente sofisticate pentru a stabili ce si cat pui in farfuria copilului la fiecare masa. Pentru a stabili dimensiunea portiilor pentru copil, poti folosi ca unitate de masura palmele lui. Portia de carne trebuie sa fie cat o palma, garnitura de cartofi sau orez la fel, cantitatea de legume – cat doua palme ale copilului, iar cea de fructe – cat un pumn al copilului. Felia de branza – maxim cat 4 degete, dulciurile – 2 degete. Mezelurile sau cascavalul trebuie sa acopere felia de paine intr-un strat subtire. Cat de des este bine sa consumam diferite tipuri de alimente Legume: zilnic, la fiecare masa daca se poate Fructe: zilnic, ca desert Produse fainoase: de 3-5 ori pe zi Produse lactate: de 1-3 ori pe zi Carne: de 3-5 ori pe saptamana Peste: 2-3 ori pe saptamana Leguminoase (fasole, mazare): de 2-3 ori pe saptamana Seminte si fructe oleaginoase : de 3-5 ori pe saptamana Grasimi: zilnic, in cantitati mici Zahar, dulciuri si sucuri: ocazional Produsele de patiserie si snack-uri: ocazional Apa: minim 1 litru pe zi Ce altceva vei afla din cartea ABC de nutritie de Mihaela Bilic: Ce sunt glucidele, fibrele, proteinele, grasimile, vitaminele si mineralele Ce este caloria si balanta energetica De ce, cum, unde si cu cine, cand, ce si cum mananci Informatii despre marile familii de alimente Multe alte lucruri interesante :) Educatia pentru sanatate incepe in familie, iar parintii pot avea o influenta majora asupra relatiei copilului tau cu mancarea si asupra obiceiurilor de alimentatie. Urmand niste recomandari simple si reguli clare privind nutritia, te poti asigura de cresterea sanatoasa si armonioasa a copilului tau.
Cum să crești un copil sănătos. Recomandările experților pentru o dezvoltare fizică și mentală armonioasă. Alergiile și astmul. O alimentație sănătoasă. Rețete foarte simple pe placul copiilor