Liceul: Tehnologic Tudor Vladimirescu

Importanța sării în
istoria oamenilor
Eleve: Ciobotaru Nicoleta- Cătălina
Nedelcu Lăcrămioara
Clasa: a X a A
Profesori coordonatori:
Tufiși Elena
Cerchez Carmen
Conținut
01 02
Importanța sării în istoria Sarea folosită ca moneda
oamenilor
• Istoria sării în importanța românilor și • Ce foloseau strămoșii noștri în
egiptenilor loc de bani?
01
Importanța sării în istoria
oamenilor
• Principalele moduri în care oamenii antici au folosit sarea.
• Istoria sării în importanța romanilor și egiptenilor
Oamenii din timpurile vechi au utilizat sarea într-o varietate de
moduri, iar importanța și valorile sale au fost semnificative
în numeroase culturi. Iată câteva dintre principalele moduri
în care oamenii antici au folosit sarea:
1. Conservarea alimentelor: Unul dintre cele mai vechi și mai
importante utilizări ale sării a fost pentru conservarea
alimentelor. Sarea ajută la prevenirea dezvoltării bacteriilor
și a altor microorganisme care pot deteriora alimentele.
Aceasta a fost o modalitate crucială de a stoca și păstra
alimente pentru perioade lungi de timp, în special înainte de
apariția tehnologiilor moderne de refrigerare.
2. Valoare economică și comerț: Sarea a fost un bun prețios în
multe culturi și a fost adesea utilizată ca monedă de schimb
sau element al sistemelor de troc. Comerțul cu sare a fost o
activitate economică importantă, iar rutele comerciale alesării
au fost stabilite în diverse regiuni ale lumii.
3. Utilizări medicinale: Sarea a fost folosită în practici
medicinale tradiționale pentru diverse afecțiuni. Se credea că
sarea are proprietăți de vindecare și poate fi benefică în
tratarea unor probleme de sănătate, cum ar fi rănile și
afecțiunile respiratorii.
4.Conservarea cadavrelor: În Egiptul Antic, sarea era
utilizată în procesul de mumificare a cadavrelor.
Sarea ajuta la absorbția umidității și prevenea
deteriorarea țesuturilor.
5.Ritualuri religioase: În unele culturi antice, sarea a
avut conotații sacre și a fost folosită în diferite
ritualuri religioase. De exemplu, în unele culturi,
sarea a fost folosită în ceremoniile de purificare sau
ca parte a unor ofrande pentru zei.
• Sarea a fost extrem de importantă pentru oamenii de acum mii de ani fiindcă, pe de o parte,
este o substanță indispensabilă vieții, iar pe de altă parte, datorită credinței universale privind
originea ei divină, a fost „aurul alb” al omenirii.
• Cele mai vechi dovezi arheologice din lume privind exploatarea sării, de acum 8.000 de ani, au
fost descoperite și cercetate pe teritoriul României, unde exsistă câteva situri arheologice
uimitoare, dar şi unele superstiții legate de sare, despre locurile ce au fost numite în cinstea
sării și despre cum oamenii de acum 6.000 de ani făceau misterioase calupuri de sare, după
eforturi uriașe.
• -Încă din vechime oamenii considerau sarea ca fiind de origine divină, și nu de puține ori, era
mai valoroasă decât aurul. Sarea ferea de rău, ajuta la legarea unor prietenii și era folosită și la
descântece. În unele locuri era mare păcat să furi sare.
• Romanii au folosit sarea în scopuri populiste,
menţinând un preţ scăzut atunci când aveau
nevoie de suportul maselor şi impunând taxe
foarte mari pe sare atunci când aveau nevoie de
fonduri pentru finanţarea campaniilor militare
(cum a fost în timpul Războaielor Punice)
• Egiptenii antici preţuiau de asemenea acest produs, în
mormintele celor bogaţi fiind descoperit peşte sărat sau păsări
conservate în acelaşi mod. În vechiul regat sarea era recoltată
din lacuri printr-un proces de dragare. Aceste locuri erau
cunoscute în limba arabă drept sebkha.
Egiptenii foloseau sarea cel mai des în combinaţie cu apa şi oţetul,
pentru a obţine o saramură numită oxalme în latină. O combinau de
asemenea şi cu anumite organe sau carne de peşte pentru a obţine un
produs similar sosului de peşte asiatic de astăzi. Aceste produse
însoţeau o mulţime de mâncăruri, iar un epicureu din Antichitate
scria: „Nu există mâncare mai bună decât legumele în saramură”.
04
Sarea folosită ca monedă
• Ce foloseau strămoșii noștri în loc de bani?
 Ce foloseau strămoșii noștri în loc
de bani?
Sarea a fost utilizată ca monedă de schimb încă
din timpurile străvechi. Mai mult, cuvântul
„salariu” derivă din latinescul „salarium”. De
fapt, sarea era principala monedă de schimb în
Africa de Est, in Evul Mediu.
Bibliografie
https://ro.wikipedia.org/wiki/Sare_de_buc%C4%83t%C4%83rie
https://ro.wikipedia.org/wiki/Sare_de_buc%C4%83t%C4%83rie
https://medicool.ro/tipuri-de-sare-si-efectele-lor-asupra-sanatatii-27339.html
https://ziare.com/bani/monede-vechi/monede-de-schimb-folosite-in-antichitate-ce-foloseau-st
ramosii-nostri-in-loc-de-bani-1242332
https://www.rador.ro/2015/10/17/sarea-si-fascinanta-sa-istorie-timpurie/
https://www.doc.ro/dieta-si-sport/consumul-de-sare-semne-ca-organismul-are-nevoie-de-mai-
multa
https://sodelicious.ro/articole/cate-tipuri-de-sare-exista/