Sunteți pe pagina 1din 130

CAP.4 Cum influenteaza colonul sanatatea celorlalte organe?

Stiati ca un colon intoxicat poate fi la originea ficatului obosit, durerilor articulare, psoriazisului, eczemelor sau migrenelor? Stiati ca intoxicarea organismului isi pune amprenta nu doar asupra interiorului, ci si asupra exteriorului? V-ati gandit ca pentru pielea iritata, lipsita de elasticitate sau pentru parul casant, fara stralucire vinovat este tot colonul?

In organismul nostru exista legaturi clare intre organe si parti ale corpului, de aceea o afectiune la nivelul uneia poate sa provoace dureri in alta parte. Din punct de vedere embrionar, foarte multe organe ficatul, pancreasul, vezica biliara, stomacul, plamanii, vezica urinara, traheea, laringele, faringele s-au dezvoltat din tubul digestiv primitiv. Toate organele dezvoltate din tubul digestiv primitiv sunt acoperite de o foita intestinala care vine impreuna cu o retea nervoasa. Reiese ca toate organele sunt interconectate din punct de vedere nervos. Stagnarea toxinelor la nivelul colonului afecteaza organul care isi gaseste proiectia pe acea zona. Acumularea de toxine in colon determina afectiuni la distanta. De aceea, iritarea unei regiuni din colon, din cauza acumularii de toxine, se poate asocia cu simptome in alta parte a corpului. In acest fel se explica legatura dintre colon si ficatul obosit, durerile articulare, psoriazis sau migrene. Este gresit sa tratam doar aceste simptome, fara a lua in consideratie colonul. Tratarea oboselii, migrenelor, durerilor articulare doar simptomatic nu face altceva decat sa lase cauza in pace. Atata vreme cat colonul ramane netratat, atata timp cat toxinele stagneaza acolo, simptomele respectiv durerile articulare, migrenele, oboseala vor persista sau vor reveni. De aceea, o cura de detoxifiere a colonului poate rezolva oboseala ficatului, 1

poate contribui la calmarea durerilor articulare, la vindecarea psoriazisului si eczemelor, la disparitia migrenelor. Aceeasi cura de detoxifiere poate contribui la recapatarea elasticitatii pielii si stralucirii parului. Iata de ce este importanta mentinerea unui colon sanatos pentru sanatatea intregului organism. Legatura dintre colon, ochi, urechi Partea de mijloc a colonului transvers este legata de hipotalamus. Daca aceasta parte a colonului este afectata, absorbtia lichidelor si a substantelor nutritive din alimente este oprita. Cecumul (parte a aparatului digestiv intre ileon si colon) este legat de glanda pituitara, care raspunde de reglarea cantitatii de apa din organism. Stagnarea reziduurilor la nivelul cecumului poate duce la aparitia oboselii, a diareii sau constipatiei. Valva cecumului este zona in care se reflecta legatura dintre colon si ochi. Putin mai sus de valva cecumului se gaseste proiectia urechilor. Iritatia peretilor intestinali in aceasta zona se asociaza cu slabirea auzului, cu durerile de urechi. Colonul si afectiunile respiratorii Legatura dintre gripa, astm si colon este stabilita la nivelul colonului ascendent. Acumularea de toxine in aceasta zona poate duce de asemenea la aparitia amigdalitei, faringitei, laringitei. Iata cum starea de sanatate a sistemului respirator depinde de cat de curat este colonul. Astfel, curele periodice de curatire a colonului sunt indicate in afectiuni ale sistemului digestiv, afectiuni ale pielii, furuncule, acnee, diabet, apendicita, faringita, laringita, amigdalita, bronsita, astm, migrene, nevroza, oboseala, astenie, pentru prevenirea imbatranirii precoce. Colonul si durerile articulare V-ati gandit vreodata ca intre intoxicarea colonului si durerile articulare exista o legatura directa? Toxinele acumulate in colon ataca mucoasa intestinala si, in acelasi timp, contribuie la aparitia durerilor articulare, a durerilor reumatice. Potrivit studiilor, manifestarile articulare artrite inflamatorii, spondilartrita anchilozanta, sacroileita apar in 25% dintre cazurile de boli intestinale inflamatorii. In volumul Dr. Jensens Guide to Better Bowel Care, dr Jensen arata ca un colon intoxicat poate fi cauza durerilor carora nu le gasim cauza. Potrivit dr Jensen, o durere la sold si picior se poate datora unui diverticul colonic. Dr Jensen arata in continuare ca fiecare portiune din colon corespunde printr-un arc reflex unui organ din corpul nostru. In aceste cazuri, o cura de detoxifiere cu un supliment cu fibre reduce iritatia peretelui intestinal si mentine tranzitul intestinal normal. Puteti folosi cu incredere acest tratament pe baza de fibre naturale, care elimina toxinele si in acelasi timp, reduce inflamatiile colonului si are efect lubrifiant. Colonul si ficatul obosit Ficatul transforma toate substantele care patrund in corpul nostru pentru a hrani celulele. El neutralizeaza atat deseurile rezultate din activitatea celulara sau musculara, cat si alcoolul, medicamentele. In cazul acumularii de toxine in colon, toxinele trec prin peretele intestinal si ajung in sange. Ficatul trebuie sa filtreze acest sange. Activitatea ficatului este oricum tulburata pe fondul alimentatiei dezechilibrate, al lipsei de activitate fizica, iar un exces de toxine din sange nu face decat sa sporeasca oboseala ficatului. Astfel, ficatul se congestioneaza, iar sangele nepurificat ajunge in circulatia generala pe cai colaterale.

Ficatul obosit lasa sa treaca in sange substante netransformate, toxine si bacterii nocive, care intoxica organismul. Pentru a preveni acumularea de toxine in colon si pentru a ajuta ficatul sa curete sangele de deseuri avem nevoie de fibre alimentare. Pentru aceasta, care curata colonul si ajuta ficatul sa purifice sangele de toxine. Colonul si migrenele Migrenele frecvente pot fi puse in legatura cu acumularea de toxine in colon. De asemenea, un colon murdar poate afecta puterea de concentrare si poate scadea capacitatea de memorare. Ce se intampla de fapt? Acumularea de toxine in colon si eliminarea defectuoasa a acestora inseamna repunerea in circulatie a toxinelor. Pe fondul autointoxicarii, procesele naturale de oxidare din tesuturi se reduc, iar in lipsa oxigenarii adecvate a tesuturilor, energia vitala incepe sa scada. Repunerea in circulatie a toxinelor din colon se asociaza aproape intotdeauna cu oboseala, lipsa de energie, migrene. Aceste migrene sunt asa-numitele migrene de cauza incerta. Curata nu doar colonul, ci in acelasi timp poate preveni migrenele. Colonul si psoriazisul Colonul este organul de baza in detoxifierea organismului. Atunci cand colonul nu functioneaza corespunzator, organismul cauta alte cai de eliminare a toxinelor. Una dintre aceste cai este pielea. Secretiile cutanate, acneea, eczemele, chiar si psoriazisul sunt incercarea organismului de a elimina in exterior excesul de substante toxice. In acest context, curatirea intestinala poate preveni alergiile, eczemele si psoriazisul. Din punctul de vedere al medicinei complementare, psoriazisul este caracterizat printr-o disfunctie a ficatului, care poate fi ameliorata printr-o cura de detoxifiere Colonul si pielea Eliminarea toxinelor este conditionata de functionarea glandelor endocrine (tiroida, hipofiza, glandele suprarenale). Tiroida dirijeaza eliminarea toxinelor prin piele, sub forma de abcese, furunculi, acnee, eczeme. Astfel, pielea preia o parte din functiile colonului, atunci cand acesta este supraincarcat cu toxine si nu mai face fata. Eliminarea acestor toxine prin piele explica mirosul urat al pielii si al corpului Nu doar eczemele, acneea, furuculii sunt semn al intoxicarii colonului, ci si pielea iritata, lipsita de elasticitate. Tenul pamantiu vorbeste despre afectarea ficatului, la care este posibil sa contribuie si colonul. La fel, cearcanele duble pot indica o toxicitate ridicata la nivelul colonului. Raspunsul reflex al colonului In organismul nostru exista o legatura clara intre organe si parti ale corpului, de aceea o afectiune la nivelul uneia poate sa creeze durere in alta parte. In medicina clasica, acest lucru se numeste ,,durere la distanta sau arc neural reflex. Raportat la intregul organism, arcul reflex de la nivelul colonului este foarte important, pentru ca are corespondenta cu tot corpul. In aceste conditii, este necesar sa mentinem un colon sanatos si curat pentru sanatatea intregului corp, iar Colon este un ajutor inestimabil in acest demers. Colon este un produs natural, care are capacitatea de a elimina resturile din colon si, prin aceasta, de a mentine starea de sanatate.

Durere la sold din cauza unui diverticul pe colon Dr. Jensen scrie despre arcul neural reflex in cartea sa, Dr. Jensens Guide to Better Bowel Care, cum ca disfunctiile acestuia ar fi explicatia durerilor carora nu le gasim cauza. Din experienta personala, dr. Jensen a elaborat o teorie in legatura cu arcul neural reflex: o durere la soldul si piciorul stang l-a dus la descoperirea ca aceasta se datora unui diverticul colonic, descoperit la o examinare baritata. El sustine ca fiecare portiune din intestinul gros corespunde printr-un arc reflex neural unui organ din corpul nostru. Acest arc reflex neural este similar cu reflexul rotulian, care consta intr-un raspuns muscular obtinut in urma lovirii tendonului cvadripcesului, respectiv extensia gambei. Din punctul de vedere al colonului, arcul neural reflex se declanseaza atunci cand o portiune din colon este iritata de toxinele asociate unei acumulari de reziduuri in portiunea respectiva. Acest proces implica generarea unui impuls nervos aberant, care este transmis pe cale nervoasa intr-o zona corespunzatoare, producand manifestari caracteristice. Cu alte cuvinte, se stabileste o relatie intre colon si celelalte organe, glande si tesuturi si implicit exista o relatie intre bolile colonului (diverticuli plini de resturi de putrefactie) si tulburarile celorlalte organe. Tratand diverse afectiuni simptomatic, nu se face altceva decat sa se lase cauza in pace. Atata vreme cat colonul ramane netratat, simptomele vor persista sau vor reveni. Arcul neural reflex este un exemplu care justifica de ce colonul este un organ atat de important in mentinerea sanatatii. Sa consideram ca functia neurologica a corpului este similara ca modalitate de functionare cu o orga moderna. O orga moderna poate fi pusa in functiune de la distanta, producand sunete chiar daca nu suntem langa ea. Acest lucru este posibil prin conexiuni electrice complexe, care servesc ca o legatura intre pupitrul de bord si miile de tuburi ale orgii aflate la distanta. Durere la umar pe fondul unei crize biliare Problemele intestinale pot cauza simptome care sa mimeze o multitudine de boli, doctorii fiind familiari cu durerea intr-o anumita arie care este cauzata de probleme in alta regiune. Aceasta durere este un simptom destul de des intalnit. Durerea sau orice alt simptom dintr-o anumita parte a corpului, dar cauzata de conditii din locuri diferite, prezinta o provocare pentru orice medic. Acest lucru poate sa fie derutant si pentru medic, si pentru pacient. Un exemplu pentru durere la distanta este cea din umarul drept asociata unei patologii acute biliare. Alt exemplu comun este cel din cazul unei probleme cardiace, in care durerea apare in bratul stang. In cazurile de durere la distanta ar fi nejustificat sau chiar primejdios sa tratezi durerea din acel loc lasand in urma cauza adevarata a problemei.

Legatura colonului cu celelalte organe Intestinul este regele celor 5 mari organe cu rol in eliminarea toxinelor. Intestinul este una dintre cele mai mari structuri din organism, ocupand mai mult spatiu decat oricare alt organ intern. Colonul este format din 4 portiuni: colon ascendent, colon transvers, colon descendent si recto-sigmoidul, fiecare portiune avand un rol particular, care contribuie la functionarea normala a intregului sistem digestiv.

Este foarte important sa avem o functie digestiva buna si un colon sanatos. Studiile privind structura colonului si disfunctiile sale incep de la conceptie. La fel cum scoarta unui copac acopera si ramurile nou formate, asa si tubul digestiv are o foita care il acopera atat pe el insusi, cat si organele care s-au format din tubul digestiv primitiv (din punct de vedere embrionar), precum ficatul, pancreasul, vezica biliara, stomacul, plamanii si chiar vezica urinara. De asemenea, in aceeasi categorie intra si traheea, laringele si faringele. Toate organele care s-au dezvoltat din tubul digestiv primitiv sunt acoperite de o foita intestinala care vine impreuna cu o retea nervoasa. Aceasta arata ca toate organele sunt interconectate din punct de vedere nervos, de aceea sanatatea tuturor organelor enumerate pana acum depinde de curatenia colonului. Un diverticul se comporta ca o capcana, la fel cum este sifonul la o teava de scurgere din bucatarie. Acumuleaza in buzunarul sau resturi pe care un scaun normal nu le poate antrena cu el in procesul de defecatie. Aceste resturi, ramanand multa vreme, irita constant peretele intestinal si de aici pot sa dea simptomatologie la organul cu care este interconectat nervos. Rezultatul este ca nervii din pereti trimit informatiile prin calea arcului reflex si pot sa afecteze la distanta alte organe, prin caile adiacente. Astfel, iritarea unei regiuni din colon poate sa fie asociata cu simptome din alta parte a corpului. In acest caz, sunt tratate tocmai aceste simptome, iar colonul nu este luat in considerare. Iritatia peretelui colonului da tulburari de ritm cardiac Un exemplu comun de arc reflex este cel in legatura cu inima. Un diverticul situat in treimea inferioara a colonului descendent, al carui reflex poate sa interfereze cu impulsurile nervoase de la inima, genereaza aritmie. Daca in zona respectiva se acumuleaza gaz de fermentatie in exces, poate fi mimat un infarct miocardic. Simptomele asociate cu o iritatie a peretelui colonului pot sa dea manifestari cardiace, dar in aceste cazuri nu este nimic in neregula cu inima. Reflexul arcului neural se declanseaza atunci cand tesuturile sunt asociate neurologic cu anumite portiuni din colon care sunt mai slabite sau bolnave. Ariile de tesut slabite sunt ariile din corp aflate in legatura cu iritatia si infectia unor zone din colon. In cartea sa, dr. Jensen aminteste de dr. Sir W Arbuthnot Lane, un celebru chirurg scotian, medicul familiei regale britanice, care a elaborat o teorie, potrivit careia indepartarea unor portiuni de colon din cauza diverselor patologii a dus ca reactie secundara la tratarea unor afectiuni cronice ca artrita, astmul sau afectiune tiroidiana. De cele mai multe ori, daca a indepartat chirurgical o portiune din intestinul bolnav, a constatat ca acesta este in interconexiune cu un alt organ sau parte a corpului. De aceea, dr. Lane si dr. Jensen (pentru a mentiona doar doua dintre somitatile lumii medicale) au afirmat ca mentinerea unui colon sanatos si curat inseamna mentinerea sanatatii in intregul corp. Solutii practice Pentru a intretine un colon sanatos este necesara o dieta naturala care sa cuprinda fibre alimentare. In conditiile in care dieta este echilibrata si cantitatea de fibre vegetale consumate este corespunzatoare, scadem foarte mult riscurile de aparitie a unor boli ale colonului si implicit a durerilor ,,la distanta cauzate de arcul reflex.

Ar trebui sa avem o viata echilibrata, fara stres, fara abateri de la orele de masa si, mai ales, respectand o dieta corespunzatoare, cu fibre vegetale suficiente pentru a mentine un colon curat. In intampinarea dumneavoastra, noi venim cu o solutie la fibrele vegetale organice: un produs natural pe baza de fibre din seminte si plante, usor de administrat, constituentii sai fiind foarte bine tolerati de organism. Parafrazand o afirmatie celebra, va recomandam sa faceti un mic pas, folosind pentru un pas mai mare si mai important: sanatatea dumneavoastra. Istoricul curatirii colonului Act de igiena sau procedura terapeutica Simplu act de igiena, apoi procedura terapeutica de detoxifiere a organismului Astfel poate fi descrisa in cateva cuvinte evolutia curatirii intestinale de-a lungul istoriei. Primele metode de curatire a colonului au aparut in Antichitate, civilizatiile din Egipt, Mesopotamia, China, Grecia, India acordand importanta deosebita sanatatii colonului. In papirusul egiptean al lui Ebers, descoperit in 1862 si datand din secolul al XV-lea inaintea erei noastre, se gasesc primele descrieri ale hidroterapiei colonului, dar si retete cu amestecuri de ierburi recomandate pentru ameliorarea problemelor instestinale. In Egiptul Antic, faraonul avea un servitor, numit gardianul anusului, in sarcina caruia se afla administrarea de clisme. Eficienta curatirii intestinale se bazeaza pe conceptul autointoxicarii, pe ideea ca resturi de alimente raman in intestin si putrezesc, idee mentionata prima oara tot in Egiptul Antic. Egiptenii afirmau ca toxinele formate in intestin ca urmare a descopunerii alimentelor ajung in sistemul circulator si cauzeaza febra si depozite de puroi. Grecii antici au adoptat aceasta idee si au extins-o, vorbind despre cele patru umori (sange, bila, limfa si splina) si considerand ca bolile sunt cauzate de toxinele care provoaca dezechilibul celor patru umori. Toate bolile provin de la hrana Hipocrate si Galen au scris despre binefacerile curatirii intestinale. Iar Herodot spunea: Egiptenii se curatau pe ei insisi trei zile consecutiv in fiecare luna, cautand sanatatea in amestecuri de ierburi deoarece credeau ca toate bolile provin de la hrana. Asclepiad, fondatorul medicinei in Roma Antica, folosea curatirea colonului in tratamentul febrei si al viermilor intestinali. Referiri la intestine se gasesc si in Evanghelia Esenienilor: Mizeria de dinauntru este mult mai mare decat mizeria de la exterior, iar cei care se curata doar la exterior, iar inauntru raman necurati sunt ca un cavou care pe dinafara este pictat frumos, iar inauntru este plin de mizerii de nedescris. Popularitatea tratamentelor de curatire intestinala a crescut de-a lungul secolelor, acestea fiind recomandate pentru ameliorarea tot mai multor afectiuni. Angelo Catho, un medic francez, s-a folosit de curatirea colonului pentru a salva viata regelui Ludovic al XI-lea, in 1480. In secolul al XVI-lea, Ambroise Pare a descris pentru prima oara irigarea colonului si a facut o distinctie clara intre aceasta si clisma simpla. In secolul al XVII-lea, clismele erau foarte populare in Europa, in special in randul elitelor. Era la moda la vremea aceea sa se faca trei-patru clisme pe zi. Regele Ludovic al XII-lea era un mare fan al acestui tratament. Iar Ludovic al XIV-lea se pare ca a facut aproximativ 2.000 de clisme in timpul vietii sale, de obicei inainte de a lua decizii importante. In secolul al XIX-lea - inceputul secolului al XX-lea, acest tratament era folosit la scara larga si in America. In 1906, Dictionarul de Medicina Larousse a

inclus numeroase informatii in legatura cu clisma si hidrocolonoterapia. Potrivit dictionarului, clisma (enema, clisteria) era folosita pentru tratarea afectiunilor intestinale si consta in injectarea unei cantitati variabile de lichid in anus, cu ajutorul unei seringi sau a unui irigator. Colonul - asasinul omului Moartea incepe din colon. de la Institutul Pasteur, care a primit Premiul Nobel pentru medicina in 1908, a numit colonul asasinul omului si a aratat ca moartea incepe din colon. Acesta este unul dintre cei care au descris conceptul de autointoxicare. El a stabilit ca organismul nostru se poate otravi singur pentru ca toxinele din materiile fecale sunt absorbite in sange. In SUA, la sanatoriul Battle Creek (Michigan), doctorul John H. Kellogg a evitat multe operatii aparent necesare prin curatirea colonului si corectarea constipatiei pacientilor. In 1917, John H. Kellogg a relatat in Journal of the American Medical Association succesele sale in tratarea pacientilor cu ajutorul dietei, exercitiilor fizice si curatirii colonului. 40.000 de persoane tratate prin curatirea colonului au scapat de operatie, dintre pacientii lui dr. Kellogg in doar 20 de cazuri, curatirea colonului nu a dat rezultate. Dupa dr. John H. Kellogg, in anii 30, in SUA s-a dezvoltat hidrocolonoterapia, care in prezent are utilizare larga. Aceasta consta in spalarea profunda si completa a intestinului gros prin irigare cu apa sterilizata si imbogatita cu oxigen. Cancerul si curatirea colonului In 1929, sir W. Arbuthnot Lane a scris cartea The Prevention of the Diseases Peculiar to Civilization, in care noteaza ca o staza intestinala prelungita preceda in majoritatea cazurilor cancerul si atrage atentia asupra necesitatii curatirii intestinale. Intre 1920-1930, curatirea colonului era procedura standard in multe unitati spitalicesti. In timp insa, popularitatea hidrocolonoterapiei a scazut pe fondul aparitiei medicamentelor sintetice. In ultimul timp insa, curatirea colonului ca metoda de tratare a unor boli si de prevenire a altora a inceput sa castige teren din nou. Folosirea unor amestecuri din plante pentru curatirea colonului si combaterea constipatiei era o practica frecventa si in trecut si ar trebui sa devina si acum la fel. Indiferent de metoda folosita - consumarea unor solutii saline, lavajul colonului, administrarea de suplimente cu fibre - curatirea colonului este un pas care trebuie facut pentru sanatatea noastra. Totul despre constipatie Constipatia este un simptom, nu o boala. Constipatia este o tulburare care apare la un numar mare de pacienti, in special la femei si varstnici. In Franta, aproximativ 10 milioane de persoane sufera de constipatie cronica, in Germania aproximativ 30% din populatie, iar Statele Unite au raportat mai mult de 4 milioane de pacienti cu constipatie cronica. In ultimii ani, medicii au raportat o crestere a numarului persoanelor suferind de constipatie cronica. Cei mai expusi la constipatie sunt in special femeile si pacientii cu varsta peste 65 de ani. Cea mai comuna definitie pentru constipatie este aparitia scaunului la mai mult de 2 zile prin incetinirea tranzitului intestinal, precum si greutate in eliminarea scaunului. Medicii vorbesc despre constipatie ocazionala (in timpul unei calatorii, in timpul sarcinii) sau constipatie cronica. Tranzitul normal al unui colon sanatos inseamna un scaun pe zi, dar acest lucru nu se intampla

decat la mai putin de 50% dintre oameni. Mai mult, majoritatea oamenilor au mai putin de un scaun pe zi, iar numarul persoanelor care sufera de constipatie cronica creste simtitor de la an la an. Cateva notiuni de anatomie a colonului Stiati caConstipatia este mai frecventa in randul femeilor. 80% dintre persoanele care sufera de constipatie cronica sunt femei. O alimentatie necorespunzatoare provoaca de cele mai multe ori constipatie, o tulburare a colonului. Intestinul este divizat in doua parti - intestinul subtire (duoden, jejun si ileon) si intestinul gros (cecul, colonul ascendent, transversal si descendent, sigmoidul si rectul). In conditii normale, in medie, 1-2 litri de continut lichid intra pe zi in prima parte a intestinului gros (cecum si colonul ascendent), unde este amestecat pentru a se asigura contactul optim intre continutul intestinal si suprafata mucoasei intestinale. Astfel, excesul de apa si anumite substante chimice (saruri anorganice) pot fi reabsorbite. Colonul este in principal un container, in care scaunul este stocat, format si eventual eliminat. Prin absorbtia excesului de apa din scaun, este prevenita pierderea acesteia prin tractul gastrointestinal. Transportul prin intestinul gros este efectuat de miscarile musculaturii. Acestea sunt de mai multe tipuri: segmentare, peristaltice si in masa". Miscarile segmentare (segmentarea) sunt contractii intermitente ale segmentelor invecinate ale intestinului, care contribuie la o mai buna amestecare a continutului intestinal, permit absorbtia apei, care duce la formarea scaunului. Peristaltismul reprezinta contractiile segmentelor consecutive adiacente ale intestinului, care deplaseaza continutul intestinal in directia rectului si apoi in afara organismului. Miscarile in masa" sunt rare si sunt asemanatoare cu miscarile peristaltice. Necesitatea defecatiei apare cand fecalele intra in rect, intinzand peretii acestora si stimuland receptorii (terminatiile nervoase) ale mucoasei. O data cu varsta, sensibilitatea acestor receptori scade si este necesara o contributie mai mare a muschilor din peretele abdominal, pentru eliminarea scaunului. Cum apare constipatia?

Stiati caMai mult de jumatate din populatia tarilor din Europa de Vest si America de Nord sufera de constipatie cronica, semn al alimentatiei dezechilibrate. In schimb, in Africa, unele populatii de bastinasi nu stiu ce

inseamna constipatie, acestia au in mod normal mai multe scaune pe zi, pentru ca dieta lor este bogata in vegetale. Defecatia este o functie in egala masura independenta de vointa si constient controlata. In general dimineata, in momentul trecerii la pozitia ortostatica, fecalele acumulate in timpul noptii incep sa preseze segmentele inferioare ale intestinului, ceea ce duce la necesitatea defecatiei. Acesta este ritmul fiziologic al miscarilor intestinale. Tulburarile in motilitatea intestinului duc la constipatie cronica in cele mai multe cazuri. Tulburarile de motilitate care duc la constipatie pot avea la randul lor mai multe cauze. Cea mai comuna cauza pentru constipatie cronica include dieta, stilul de viata si diferiti factori de stres. Factorii care duc la constipatie In general, factorii care duc la constipatie cronica sunt: Hrana saraca in fibre alimentare (legume si fructe) si consumul alimentelor rafinate (carne, produse lactate, paine alba si dulciuri) produc in mod frecvent constipatie. Consumul unei cantitati prea mici de lichide - acest lucru forteaza organismul sa extraga la maximum apa din continutul intestinal si, ca urmare, duce la cresterea consistentei acestuia. Cresterea consistentei scaunului inseamna in primul rand tranzit intestinal lent, apoi constipatie, iar in timp constipatie cronica. Lipsa exercitiilor fizice (orele petrecute in fata televizorului, deplasarea exclusiv cu autovehicule) este de asemenea cauza de constipatie cronica. Pe termen lung, stresul excesiv, anxietatea, depresia in sine produc constipatie cronica. Toaleta moderna este o cauza de constipatie ignorata de multe ori. In cazul toaletei moderne, defecatia se produce prin fortarea organismului. Iata de ce este recomandata pozitia pe vine" pentru defecatie, pentru a scapa de constipatie. Cauzeaza constipatie cronica abtinerea de la a merge la toaleta, in special atunci cand exista hemoroizi. In acest caz, defecatia produce durere, de aceea multe persoane se abtin de la a merge la toaleta, fara sa se gandeasca la constipatie. Cu cat materiile fecale stagneaza mai mult in colon, cu atat se absoarbe mai multa apa, iar materiile fecale devin mai tari. De aici si pana la constipatie nu mai este decat un pas. Alte cauze importante de constipatie cronica sunt tulburarile motilitatii bolului, slabirea reflexului de defecatie, modificari in structura intestinului sau a organelor invecinate, care pot modifica transferul continutului bolului catre rect. Modificarile in rutina zilnica - necesitatea de a calatori undeva - pot sa perturbe atat dieta, cat si necesitatea de a merge la toaleta. Pe acest fond apare asa-numita constipatie de calatorie. Afectiunile sistemului digestiv sunt cauze de constipatie cronica, neglijate de multe ori. Alte cauze de constipatie Exista anumite cauze medicale care pot sa determine constipatie cronica: 1) Bolile neurologice (scleroza multipla, boala Parkinson, pseudo-obstructia intestinala idiopatica cronica, AVC, leziunile maduvei spinarii) determina constipatie. Vorbim despre constipatie si in cazul bolilor metabolice (diabet, uremie, hipercalcemie, hipo/hipertiroidism), al tulburarilor sistemice

(amiloidoza, LES, sclerodermia, uremia). Cauze medicale de constipatie cronica sunt de asemenea bolile colonului si ale rectului, obstructiile intestinale, aderentele, diverticuloza, tumorile, stricturile colorectale, boala Hirschprung sau cancerul, care pot comprima, torsiona sau ingusta intestinul. 2) In contextul unor calatorii, al administrarii unor medicamente sau la femei in timpul sarcinii apare asa-numita constipatie ocazionala sau constipatie functionala. 3) Utilizarea frecventa a laxativelor care dau dependenta duce la nevoia de crestere a dozei si, in final, la constipatie. Atentie la medicamentele care dau constipatie Unele persoane se plang de constipatie dupa ce iau unele medicamente. Constipatia poate fi provocata de: antibiotice (altereaza flora microbiana); narcotice; antiacidele care contin aluminiu si calciu; medicamentele antihipertensive (blocante ale canalelor de calciu); antiparkinsonienele; antispasticele; antidepresivele; suplimentele de fier; anticonvulsivele. Constipatie = dureri, lipsa poftei de mancare, greturi Simptomele care insotesc starea de constipatie cronica sunt variabile si depind intr-o mare masura de afectiunea de baza. Unii pacienti au asa-numita constipatie diareica, cea care apare dupa o lunga perioada de constipatie. In aceasta forma de constipatie, scaunul este in sfarsit dizolvat in mucus secretat de peretele intestinal, ca urmare a iritarii acestuia. Uneori, pacientii suferinzi de constipatie cronica se plang de durere, au senzatia de preaplin, care dispare o data cu eliminarea fecalelor sau a gazelor. In constipatie, distensia abdominala este un alt simptom suparator, cauzat de acumularea de gaze, produse de bacteriile intestinale si care nu pot fi eliminate din cauza obturarii intestinului prin fecale. Pacientii cu constipatie cronica pot prezenta si o scadere a apetitului sau regurgitari si greturi. Tot in constipatie apar durerile de cap, uneori, impreuna cu iritabilitate, proasta dispozitie si modificari de somn. Pacientii care sufera de constipatie cronica pot observa modificari la nivelul tegumentelor - acestea devin palide, uneori chiar cu o tenta galbuie, flasce, fara elasticitate. Regimul alimentar recomandat in constipatie Stiati caIn constipatie, tratamentul depinde de cauza, de severitatea si de durata simptomelor. In cele mai multe cazuri de constipatie, dieta si stilul de viata ajuta la prevenirea simptomelor recurente. In constipatie, tratamentul trebuie sa vizeze in primul rand regimul alimentar, care ar trebui sa fie sanatos si sa contina o cantitate suficienta de fibre si lichide. Acestea asigura un tranzit intestinal normal, cea mai buna garantie ca nu suferim si nu vom suferi de constipatie. Catre constipatie ne duce si mancatul in graba. Persoanele care mananca prea repede vor avea in mod cert probleme de digestie, intrucat stomacul nu reuseste sa se impregneze cu suc gastric in timp util, astfel ca alimentele raman nedigerate. Simptomele unei digestii incomplete pot afecta sanatatea

10

noastra prin balonari, flatulenta, senzatie de disconfort, constipatie, favorizand astfel aparitia placii mucoide si autointoxicarea. Dupa masa ar trebui sa lasam organismul sa-si faca digestia, dar nici acest lucru nu-l facem pentru ca suntem mereu pe fuga. Ritmul in care trebuie sa mancam si sa ne facem digestia este intrerupt adesea de viata moderna" si agitata pe care o avem. Natura nu tine cont de programul nostru zilnic, organismului nostru trebuie sa i se lase timp sa lucreze. Iata cum se explica de ce sufera de constipatie cronica mai frecvent femeile, ele sunt tot timpul pe fuga. Regimul recomandat in constipatie presupune un aport constant de fibre. Desi ar trebui sa avem un aport important de fibre vegetale zilnic, acest lucru este aproape imposibil in contextul zilelor noastre. Noi venim cu o solutie care sa ne ajute in completarea dietei si anume un produs care, prin componentele sale, aduce aportul de fibre necesar sanatatii noastre. Fibrele din Colon ne ajuta sa uitam de constipatie. Rolul fibrelor alimentare in constipatie Pentru a preveni neplacuta constipatie, adultii trebuie sa consume in medie 24-35 grame de fibre zilnic si sa bea 8-10 pahare cu apa. Fibrele solubile contribuie la scaderea nivelului de colesterol din sange si la controlarea glicemiei, iar fibrele insolubile sunt un excelent transportator" al scaunului si o metoda excelenta de a uita de constipatie. In lipsa fibrelor, stagnarea materiilor fecale in colon are efecte dezastruoase asupra organismului: schimba echilibrul florei intestinale, afecteaza imunitatea, determina constipatie cronica, favorizeaza reabsorbtia de toxine din colon cu efect de intoxicare a organismului. Complicatii care apar in constipatie Pe termen lung, in constipatie pot aparea diverse complicatii: In constipatie pot aparea inflamatii ale intestinului gros. Scaunele foarte tari, cu consistenta pietroasa, caracteristice pentru constipatie, pot exercita presiune si pot provoca ulceratii la nivelul intestinului. In cazuri extreme, in constipatie pot aparea obstructii intestinale complete, care necesita interventii chirurgicale. Diferite afectiuni ale anusului si ale rectului (cele mai frecvente sunt hemoroizii si fisurile anale) apar de asemenea in constipatie. Cancerul de colon (relatia dintre obstructia cronica si cancer a fost definita de numeroase studii) este favorizat de constipatie. In constipatie, acumularea de fecale in intestin duce la cresterea concentratiilor substantelor toxice cu originea in intestine. Alte complicatii posibile la persoanele care sufera de constipatie cronica sunt colita, rectita, diverticuloza, hemoroizii sau fisurile regiunii anale, coborarea planseului perineal, dilatarea sfincterului anal, prolapsul rectal (caderea rectului spre exterior) si rectocelul (o herniere a rectului spre organele invecinate). Legatura dintre mirosul corpului si constipatie Pe langa evacuarea rara a intestinului, in constipatie, tabloul simptomatic este completat de consistenta crescuta a scaunelor, de efortul defecator excesiv, de senzatia de disconfort abdominal, de balonare si uneori de prezenta crampelor sau a durerilor abdominale. Mai mult, la persoanele care sufera de constipatie cronica, reabsorbtia unor substante toxice, ca histamina, poate sa genereze manifestari cum ar fi cefaleea, migrena, respiratia urat mirositoare,

11

starea de astenie etc. Absorbtia unor substante in fluxul sangvin (indoli, scatoli, amoniac, amino-etil-mercaptanul) este responsibila de mirosul greu pe care il poate avea o persoana care sufera de constipatie cronica. Utilizarea fibrelor in alimentatie sau a unor suplimente de fibre vegetale poate sa rezolve pe langa constipatie si mirosul urat al corpului. produs facut exclusiv din fibre vegetale, fara conservanti sau aditivi, ajuta la indepartarea mirosului greu al respiratiei, al pielii, precum si in ameliorarea culorii palid-cenusii pe care o au cei care sufera de constipatie cronica. Placa mucoida, favorizata de constipatie In timp, in constipatie, ca urmare a stagnarii materiilor fecale in intestin, pe peretii intestinali se pot depune resturi care formeaza placa mucoida. Aceasta placa are o culoare neagra-verzuie si poate varia considerabil, in functie de starea chimica din intestinul persoanei respective. Poate fi tare si casanta; poate fi tare si densa, dura, umeda si elastica, moale sau tare si lipicioasa, subtire si are diferite culori si uneori emana un miros intepator. Intestinele pot depozita o cantitate mare de materie partial digerata in stare de descompunere (putrefactie), chiar si medicamente si alte chimicale toxice, care se pot absorbi in sistemul circulator, iar de aici in tot organismul. Intestinul iritat secreta mucus in cantitate crescuta care, in contextul unui colon incomplet evacuat fenomen favorizat de constipatie, se poate impregna de materii fecale. Acest ansamblu este placa mucoida. Ar trebui subliniat inca o data rolul fibrelor alimentare care pot sa adune aceste resturi din intestin si sa ajute la evacuarea lor si in acelasi timp ne feresc de constipatie cronica. De aceea, alimentatia noastra ar trebui sa contina suficiente fibre pentru a mentine un colon sanatos. Laxativele efectele secundare Ce sunt laxativele? Laxativele sunt substante care stimuleaza motilitatea intestinala, producand evacuarea continutului intestinal. In acest context, specialistii vorbesc despre mai multe tipuri de laxative: - laxative de lest (mucilagii, tarate): aceste laxative trebuie inghitite cu multa apa, pentru a se umfla si a creste continutul intestinului. - laxative lubrifiante (ulei de parafina): acest tip de laxative inmoaie scaunele, facilitand eliminarea lor. - laxative osmotice (sorbitol, lactuloza, manitol): aceste laxative retin apa corpului in intestin, crescand astfel volumul scaunelor. - laxative stimulante (plante care contin derivati antrachinonici: crusinul, senna, aloe, reventul): aceste laxative stimuleaza miscarile si secretiile intestinului. Specialistii atrag atentia insa ca aceste laxative pot fi folosite doar episodic si in cure foarte scurte. Aceste laxative au efect purgativ (laxative puternice). In cure lungi, laxative de tipul crusin, senna, aloe pot provoca dureri, inflamatii ale intestinului si chiar dependenta. Laxativele obisnuite pot fi folosite pentru tratarea constipatiei, insa doar in situatiile urgente. Laxativele care se vand in comert sunt iritante si au efect nefast asupra intestinelor. Folosirea de rutina a laxativelor poate impiedica absorbtia unor vitamine sau a altor factori nutritivi si a apei, ducand in anumite cazuri la deshidratari acute. Aceste substante scad nivelul potasiului, element cu rol major in contractia fibrei musculare netede, care provoaca purgatia. Deci trebuie sa fiti constienti ca, in mod paradoxal, unele dintre laxative si purgative pot sa agraveze constipatia. Acestea sunt de obicei eficiente la

12

inceputul tratamentului, dar daca sunt utilizate pe o perioada lunga de timp, organismul se adapteaza, iar uneori produc dependenta. Aceste laxative au anumite reactii adverse si de aceea nu ar trebui folosite decat ocazional. Laxativele pot da diaree, daca sunt supradozate, pot de asemenea sa dea disfunctii ale intestinului subtire (perturbari ale absorbtiei), colite, pierderea gradata a eficientei din cauza adaptarii organismului, pierderea de substante minerale prin grabirea tranzitului. Multe dintre aceste reactii adverse apar dupa ani de abuz de laxative. Pentru evitarea oricaror complicatii, in cazul unei constipatii cronice se va folosi un tratament naturist organic, un supliment de fibre care rezolva constipatia fara dependenta, 100% natural, fara a forta organismul, un supliment de fibre, usor de administrat si cu impact foarte bun asupra sanatatii noastre. Nici clismele nu sunt solutia cea mai buna Recomandari in caz de constipatie Pentru rezolvarea constipatiei incercati sa respectati urmatoarele sfaturi: 1)Consumati suficiente fibre vegetale! Studiile evidentiaza ca fibrele vegetale sunt esentiale pentru sanatatea noastra, Pe langa faptul ca fibrele previn constipatia, ele au un rol major in sanatatea noastra. 2)Beti suficiente lichide! Daca suferiti de constipatie si nu numai, ar trebui sa beti cel putin 1,5-2 litri de apa pe zi. Aveti grija la lichide sa nu contina cofeina sau alcool, pentru ca aceasta este o cauza de constipatie si de deshidratare. 3) Faceti miscare zilnic! Pentru a demonstra rolul pe care il are exercitiul fizic in tranzitul intestinal, putem spune ca persoanele care sunt imobilizate la pat vreme indelungata, din cauza bolii, au constipatie pe toata aceasta perioada. Mai mult decat atat, constipatia apare la persoanele in varsta, astfel ca putem incrimina lipsa de miscare caracteristica la aceasta varsta. 4) Nu ignorati senzatia de a merge la toaleta! Cei mai multi oameni nu doresc sa mearga la toaletele publice, si aceasta fiind o cauza de constipatie. De fiecare data cand organismul va cere sa mergeti la toaleta, faceti-o pentru sanatatea dumneavoastra. 5) Nu faceti abuz de laxative! Incercarea oamenilor de a avea un scaun pe zi a condus la automedicatie cu laxative. Pentru o situatie izolata, acesta este un remediu, dar pe timp indelungat, organismul se obisnuieste si este necesara cresterea dozei. De asemenea, abuzul de laxative poate sa duca la constipatie intr-un final. Folositi un timp anume pentru a merge la toaleta - program regulat care sa fie cam la aceeasi ora din zi. Aceasta va va permite sa aveti format un reflex de defecatie. De asemenea, este necesar sa acordati acestei activitati un timp suficient pe care sa-l mentineti. 6) Utilizati suplimente de fibre! O masura necesara, pe langa cele amintite, consta in administrarea unor preparate din plante care cresc volumul bolului fecal datorita continutului sporit de fibre alimentare. Un astfel de supliment natural si fara riscuri il constituie, bogat in fibre vegetale din seminte de plante organice ofera rezultate foarte bune in tratarea constipatiei. Taratele nu sunt afectate de

13

sucurile peptice, nu constituie o sursa mare de calorii si cresc semnificativ motilitatea intestinala. Produsul va ajuta sa va echilibrati dieta. Metode alternative de tratare a constipatiei In fiecare dimineata faceti un masaj abdominal bland, incepand din flancul drept al abdomenului pana sub coaste, apoi transversal, catre partea stanga si mergand in jos, de-a lungul flancului stang (colonul descendent); Mergeti in statiune si faceti bai, cataplasme, namol (pentru constipatia din colita spastica); Mergeti pe jos jumatate de ora dupa masa pentru ca lipsa activitatii fizice duce la aparitia constipatiei; Beti cateva pahare de apa calda sau fierbinte dimineata; Evitati o alimentatie care sa cuprinda zaharuri rafinate, dar saraca in vitamine, minerale, fibre si alti nutrienti, este o cauza a constipatiei; Faceti reflexoterapie: se maseaza punctele 30 (colon transversal), 31 (colon descendent), 32 (colon sigmoid), 33 (anus), timp de 30 de minute, si punctul 40 (limfa corp inferior), timp de 3 minute. Constipatie - prevenire si tratare Dieta bogata in alimente rafinate. Stres la serviciu, stres in trafic, stres acasa. Stari de anxietate frecvente. Oboseala. Balonari. Disconfort abdominal. Constipatie. Va regasiti in acest tablou? Aveti suficiente motive de ingrijorare. Viata omului modern se desfasoara intr-un cerc vicios: dieta dezechilibrata si stresul determina oboseala, balonari si, in ultima instanta, constipatie. Chiar daca este un simptom suparator, constipatia nu este luata in serios. Unora li se pare normal sa aiba scaun o data la trei-patru zile. Gresit! Foarte multe persoane sufera de constipatie fara sa isi dea seama. In mod normal, o persoana sanatoasa ar trebui sa aiba doua scaune pe zi. Intarzierea aparitiei scaunului ar trebui sa traga semnalul de alarma, sa va indemne sa luati masuri macar pentru a reduce disconfortul abdominal in prima instanta si sa impiedicati ca aceasta tulburare sa se cronicizeze. O constipatie cronica poate duce la complicatii serioase - de la hemoroizi la blocarea partiala a colonului. Pentru a preveni neplacerile date de constipatie, Femeile sufera de constipatie in proportie de 80%. Daca ne gandim ca o femeie tine foarte mult la felul cum arata si daca tinem cont ca printre consecintele constipatiei se numara si modificari ale aspectului pielii (paloare, tenta galbuie, lipsa elasticitatii), atunci cu atat mai mult aveti nevoie de un tratament bland pentru constipatie,. Constipatia si rolul ingredientelor Tratamentul pentru detoxifierea colonului este o combinatie reusita de seminte de plante. Toate aceste elemente isi au rolul lor bine definit in rezolvarea problemelor date de constipatie si in detoxifierea organismului. Produsul vine in primul rand cu un plus de fibre din seminte de plante organice. Semintele de in contin 40% fibre cu proprietati laxative, calmante, fiind recomandate in constipatie. Datorita continutului de acizi grasi esentiali semintele de plante, au efect emolient, lubrifiant asupra colonului agresat de materiile fecale intarite si care stagneaza de mai multe zile in colon, la persoanele cu constipatie recunoscute ca tratament in constipatie. Fibrele din cele doua tipuri de seminte se comporta asemenea unui burete odata ajunse in intestin: se umfla, absorb substantele toxice, stimuleaza peristaltismul si usureaza

14

tranzitul intestinal, scapandu-ne de constipatie. Fibrele au capacitate mare de legare a apei, se umfla in stomac si creeaza mai rapid senzatia de satietate, combatand astfel obezitatea. In acelasi timp, in colon se formeaza un gel care are capacitatea de a retine substantele toxice si iritante, ceea ce reduce incidenta cancerului de colon si a bolii diverticulare. Un studiu clinic dublu-orb, placebo controlat, a demonstrat eficienta plante organice in constipatie si tranzit intestinal lent. Subiectii au fost persoane cu constipatie cronica si/sau sindromul de colon iritabil. Subiectii au completat un chestionar cu privire la frecventa scaunelor. Jumatate dintre cei care sufereau de constipatie au primit plante organice, iar restul o substanta placebo. Chestionarul cu privire la tranzit si constipatie a fost refacut dupa o luna de tratament. Toti pacientii cu constipatie au avut rezultate bune in urma tratamentului cu plante organice. Frecventa scaunelor a crescut de la 2,5 la 8 scaune pe saptamana. Actiunea fibrelor este pur mecanica, deoarece organismul nu le asimileaza, ele sunt utilizate doar ca laxativ in constipatie. De asemenea, fibrele din semintele de plante organice ajuta la detoxifierea intregului organism si intensifica procesele de eliminare, element important atat in constipatie, cat si in curele de slabire. Datorita fibrelor, nu prezinta nici un risc de dependenta sau de toxicitate, asa cum se intampla in cazul laxativelor obisnuite folosite in constipatie. le este recomandat ca tratament pentru constipatie cu precadere persoanelor care au o dieta saraca in fibre alimentare - fructe si legume crude, cereale integrale. Celelalte ingrediente ale produsului - patrunjelul, chimenul, coriandrul, oregano, argila - intervin in constipatie prin reglarea digestiei si a tranzitului intestinal, in detoxifierea organismului si prevenirea altor afectiuni digestive. Astfel, patrunjelul intareste sistemul de aparare al organismului, este antiinfectios, elimina sau limiteaza procesele inflamatoare, este diuretic (elimina apa, ureea, acidul uric si clorurile) si depurativ, curatand corpul de toxine, antiseptic al sangelui, al tubului digestiv si al cailor urinare, favorizeaza cresterea transpiratiei, contribuind si in acest fel la eliminarea toxinelor. Este un bun stimulent al fibrelor musculare netede (intestinale, urinare, biliare, uterine). Chimenul este folosit ca adjuvant in enterocolite (combate inflamatiile intestinale si mai ales balonarea); trateaza anorexia, balonarile, lipsa apetitului; este un bun diuretic, antiseptic. Coriandrul este un bun stimulent al secretiei gastrointestinale, calmant si carminativ, ajuta la eliminarea gazelor din stomac si din intestine. Oregano este un bun adjuvant in afectiuni biliare, gastrite, colici abdominale. Argila previne gastrita, arsurile stomacale, ulcerul, problemele digestive, elimina toxinele din organism, parazitii intestinali, previne greata si starile de voma. laxative in constipatie Va supara constipatia? Aveti nevoie de un supliment de fibre! Apelati la laxative pentru constipatie doar in situatii de urgenta!

15

In constipatie, laxativele pot fi folosite in situatiile de criza, pot rezolva o constipatie acuta, dar administrarea laxativelor pe timp indelungat nu este recomandata!!! Laxativele administrate timp indelungat pentru a trata o constipatie pot provoca cresterea tolerantei la medicament si implicit cresterea necesitatii de a mari doza. Suplimentele de fibre devin astfel solutia cea mai buna pentru constipatie. Adaugarea in alimentatie a fibrelor vegetale asigura o digestie corespunzatoare si un tranzit intestinal normal. Cel mai bun mod de a adauga fibre la dieta este cresterea cantitatii de fructe si de legume din alimentatie. Acesta inseamna un minimum de 5 portii de legume si fructe zilnic. Dar cum acest lucru este de cele mai multe ori imposibil, un supliment de fibre poate rezolva situatia. Un supliment cu fibre este cel mai bun tratament pentru constipatie. Tratamentul pentru detoxifierea colonului este solutia perfecta pentru suplimentarea cu fibre de buna calitate. Pe langa fibre vegetale, mai contine si alte ingrediente cu un rol deosebit de bun in functionarea organismului si tratarea constipatiei. se administreaza cu iaurt natural, aceasta combinatie are rolul de a reface flora intestinala afectata de constipatie. Este foarte important sa ne asiguram sanatatea corpului si curatenia" lui si acest lucru se poate face foarte usor printr-o cura care actioneaza asupra colonului cu blandete, curatandu-l de resturile care stagneaza. Tratamentul nu numai ca pastreaza colonul curat, formula noastra mentine miscarea de eliminare libera, rapida si eficienta a reziduurilor metabolice din organism. te scapa de constipatie, inmoaie si elimina reziduurile toxice depuse in timp in cutele si crevasele sistemului digestiv. Organismul va fi dezintoxicat si acest lucru se va face intr-un mod natural fara a forta tranzitul intestinal. Un colon curat este primul pas in sanatatea intregului organism. Constipatia in sarcina Toate femeile insarcinate experimenteaza la un moment dat una sau mai multe dintre starile de disconfort specifice sarcinii: greturi, dureri de spate, oboseala Constipatia este de asemenea comuna printre femeile insarcinate. Mai mult de 50% dintre femeile gravide sufera la un moment dat de constipatie, intr-o forma mai usoara sau mai severa. Daca ai scaun o data la doua-trei zile, daca il elimini cu greutate, daca ai senzatia ca nu ai eliminat tot inseamna ca suferi de constipatie! De ce apare constipatia in sarcina? SfatCresterea consumului de fibre, consumul suficient de apa si exercitiile fizice usoare te pot scapa de constipatie. Daca esti ingrijorata, daca simptomele persista, cel mai bine este sa te adresezi medicului. Intregul sistem digestiv este influentat de modificarile hormonale care se petrec in timpul sarcinii. In aceasta perioada, organismul femeii produce mai 16

multi hormoni feminini decat in mod normal. Acesti hormoni au rolul de a asigura dezvoltarea normala a sarcinii. In acelasi timp insa, hormonii incetinesc automat tranzitul intestinal, provocand constipatie. Hormonii relaxeaza musculatura din jurul tubului gastro-intestinal. Acest lucru face ca alimentele sa treaca mai incet prin sistemul digestiv. Peretele intestinului este tot un muschi, care se relaxeaza si nu mai poate sa impinga reziduurile alimentare mai departe. Cu cat reziduurile stagneaza mai mult, cu atat este absorbita mai multa apa, iar scaunele devin tari, uscate si greu de eliminat. Se produce astfel constipatia, care se poate complica si pot aparea hemoroizii. Cauzele constipatiei in sarcina Cauzele constipatiei in sarcina sunt: cresterea copilului in ultimele luni de sarcina, uterul poate apasa pe intestinul gros, astfel incat eliminarea resturilor alimentare poate fi mai dificila; anxietatea; suplimentele cu fier si antiacidele recomandate de medic pot provoca si ele constipatie; consumul insuficient de fibre; consumul redus de lichide. Care sunt semnele constipatiei? De retinut!Femeia insarcinata trebuie sa se asigure ca dieta ei este bogata in fibre si in lichide. Aceste masuri simple ii garanteaza un tranzit intestinal normal si o ajuta sa evite constipatia. Scaune rare, la trei-patru zile. Scaune tari, greu de eliminat. Senzatia ca nu a fost eliminat tot scaunul. Sangerari, provocate de scaunul prea tare. Dureri abdominale. In situatii rare, aceste simptome pot insemna nu doar de constipatie, ci si afectiuni mai grave. De aceea, consultati-va cu medicul curant daca simptomele persista! Ce face gravida care sufera de constipatie? Exista cateva masuri simple care te scapa de constipatie. 1. Asigura-te ca ai un aport suficient de fibre! Mananca mai multe legume si fructe crude, cereale integrale. Ai nevoie zilnic de 20-25 g fibre! Mananca in special prune si bea suc de prune, actioneaza ca un laxativ natural. Daca vrei un supliment cu fibre, asa cum este in cazul gravidelor, de aceea recomandam precautie. 2. Bea suficiente lichide! Ai nevoie de 7-8 pahare cu apa zilnic. Sucurile de fructe, ceaiurile sunt o alegere buna pentru a suplimenta consumul de lichide. 3. Fa exercitii fizice moderate! Cateva minute de exercitii fizice zilnice pot stimula tranzitul intestinal. Fa plimbari scurte, de 20-30 de minute zilnic! Potrivit Asociatiei americane de obstetrica si ginecologie, exercitiile fizice moderate pot rezolva constipatia. Mersul pe jos, inotul, care functioneaza pentru toti cei care sufera de constipatie, sunt recomandate si femeilor insarcinate. 4. Nu amana niciodata nevoia de a merge la toaleta! Un studiu efectuat la Clinica Mayo (SUA) si publicat in iulie 2008 adauga la aceste masuri recomandarea ca viitoarele mamici sa manance putin si des.

17

Mesele mai mici de-a lungul zilei usureaza digestia, colonul are mai putin de lucru si astfel este prevenita constipatia. Daca aceste masuri nu dau rezultate, adreseaza-te medicului pentru a te ajuta sa scapi de constipatie. Laxativele interzise gravidelor cu constipatie In nici un caz nu lua laxative daca esti insarcinata si suferi de constipatie! Laxativele pot elimina mineralele de care organismul tau are nevoie pentru a-l ajuta pe micut sa se dezvolte. Mai mult, in cazul laxativelor stimulante exista chiar riscul de travaliu prematur. Evita uleiul de ricin, chiar daca unii spun ca este un bun laxativ! Atentie! Uleiul de ricin poate determina contractii premature. Costipatia poate aparea oricand in timpul sarcinii. Exista cazuri in care constipatia apare foarte devreme, la cateva saptamani dupa conceptie. Totusi, cele mai multe cazuri de constipatie sunt inregistrate in ultimul trimestru al sarcinii. Acorda mai multa atentie dietei si miscarii si cu siguranta te vei numara printre mamicile care au trecut de sarcina fara problema constipatiei! Constipatia la varsta a treia 20% dintre persoanele peste 60 de ani sufera de constipatie, arata Societatea de Gastroenterologie si Hepatologie. O data cu inaintarea in varsta imbatranesc si intestinele, metabolismul este mai lent, ceea ce duce implicit la scaderea motilitatii intestinale. De aici si pana la constipatie nu mai e decat un pas. Specialistii explica frecventa constipatiei la varstnici nu doar prin modificarile de motilitate, ci si prin modificarile de secretie si flora intestinala si prin scaderea reflexului defecatiei. Constipatie = mai putin de trei scaune saptamanal La varstnici, ca si la celelalte categorii de varsta, se vorbeste despre constipatie acuta si constipatie cronica. Constipatia care dureaza cateva zile este acuta, iar cea care persista mai mult de trei luni este constipatie cronica. Stiati ca :In mod normal, o persoana in varsta poate avea intre 3 si 21 de scaune pe saptamana. Daca aveti mai putin de trei scaune pe saptamana suferiti de constipatie. Tubul digestiv este si el afectat de procesul de imbatranire. Digestia este mai lenta, persoanele in varsta fac mai putina miscare, de aceea tranzitul intestinal este lent, iar resturile alimentare nu mai sunt eliminate corespunzator. Pe acest fond se instaleaza constipatia, dar si alte boli diverse specifice varstei a treia: colecistite, ocluzii intestinale, reflux gastro-esofagian, insotit de tulburari de deglutitie, varsaturi. Musculatura abdominala care are rol in defecatie slabeste pe masura inaintarii in varsta. De asemenea, flora bacteriana intestinala cu rol protector scade la varstnici, din cauza reducerii secretiei enzimelor digestive. In mod normal, enzimele digestive sunt un factor stabilizator al florei bacteriene intestinale. De ce apare constipatia la varstnici? Daca in privinta imbatranirii tubului digestiv nu se prea poate actiona, ceilalti factori care determina constipatia la varstnici pot fi controlati. Factorii care favorizeaza constipatia la varstnici sunt aceeasi ca si in cazul altor categorii de persoane:

18

De retinut!Atunci cand constipatia este severa, cand scaunul apare o data pe saptamana, materiile fecale se aduna in rect si pot mima chiar ocluzia intestinala. In acelasi timp, materiile fecale mai apoase ce vin din restul colonului pot trece pe langa cele deja existente si intarite, aparand astfel incontinenta fecala (pierderea involuntara de fecale). Este un fenomen frecvent la femeile in varsta, care au nascut de mai multe ori si a caror musculatura pelvina este slabita. Daca dieta nu rezolva constipatia, in aceste cazuri se poate interveni chirurgical pentru refacerea sfincterului anal si stimularea reflexului de defecatie. Dieta dezechilibrata, mesele neregulate, sarace in fibre si bogate in arome articificiale duc la constipatie. Carnea, dulciurile, pastele fainoase ingreuneaza digestia si pot favoriza constipatia. Unele persoanele in varsta beau putina apa, de teama de a nu o retine in corp, ceea ce creste riscul de constipatie. Stresul, sedentarismul favorizeaza constipatia. Administrarea de medicamente pentru alte boli ale batranetii opiacee, analgezice, antiacide, antispatice, antidepresive, antiparkinsoniene, antiepileptice, antihipertensive, antibiotice, sulfat de bariu, laxative in exces contribuie la aparitia constipatiei. Constipatia apare de asemenea in unele boli: hipotiroidism, diabet, hiperparatiroidism, boala Parkinson, depresie, colon iritabil, diverticuloza, hemoroizi, fisuri anale. Amanarea voluntara a nevoii de a merge la toaleta este factor favorizant pentru constipatie. Masuri contra constipatiei Regulile de baza in combaterea constipatiei la varstnici sunt restructurarea dietei, in sensul cresterii aportului de fibre, si efectuarea de exercitii fizice pentru stimularea tranzitului intestinal. Pentru combaterea constipatiei, cresteti aportul de fibre alimentare, din legume, fructe, cereale integrale. Acestea imbunatatesc motilitatea intestinala si ajuta la rezolvarea si prevenirea constipatiei. Daca nu mancati suficiente fructe si legume incercati un supliment de fibre, 100% natural, care rezolva constipatia bland si eficient. Beti 2 litri de apa pe zi! Pe masura ce inainteaza in varsta, organismul se deshidrateaza, reactiile metabolice se desfasoara mai greu, detoxifierea organismului este mai dificila. Toate acestea favorizeaza constipatia. Iata de ce apa este aliat de nadejde al varstei a treia. Daca va hotarati sa urmati o cura de consumul de apa este obligatoriu, pentru ca fibrele sa poata actiona. Nu abuzati de laxative in dorinta de a scapa de constipatie! Laxativele sunt iritante, au efecte nefaste asupra intestinelor. Mai mult, laxativele pot sa impiedice absorbtia unor vitamine si minerale. nu are astfel de actiune asupra intestinelor. Prin continutul de plante organice, are efect emolient asupra peretilor intestinali, nu irita colonul asa cum fac laxativele obisnuite. In cazul laxativelor, exista riscul de a dezvolta dependenta. Suplimentul cu poate fi luat pe termen lung fara a exista riscul de dependenta. Atentie! La un pacient cu boala cardiaca ischemica, fortarea in timpul defecatiei poate provoca chiar infarct miocardic. Iata un motiv in plus pentru a preveni constipatia.

19

Mergeti la toaleta atunci cand simtiti nevoia! Amanarea nevoii de a merge la toaleta duce la intarirea scaunului, ceea ce poate provoca ulterior ulceratii ale intestinului si chiar obstructie completa. Daca suferiti de constipatie, evitati sa va fortati in timpul defecarii. Nu stati mai mult de 10 minute la toaleta, incercati mai bine mai tarziu, dupa o masa sau a doua zi de dimineata. Investigatii suplimentare in constipatie Daca nu scapati de constipatie dupa ce ati crescut aportul de fibre, dupa ce ati inceput sa consumati mai multe lichide, adresati-va medicului pentru a investiga posibilele leziuni intestinale care impiedica tranzitul. Sfat Orice constipatie agravata trebuie investigata imagistic (colonoscopie) la varstnici pentru excluderea cancerului de colon. Boala Hirschprung este o afectiune printre simptomele careia se numara constipatia. Tumorile obstructive pot determina constipatie, insotita de pierdere in greutate, pierdere de sange si anemie. Fisurile anale, hemoroizii pot determina constipatie, din cauza durerii care apare la defecatie. Constipatia este insotita de dureri de cap, ameteli, anxietate, insomnie, scaderea poftei de mancare, balonari. In unele cazuri mai grave apar greturi sau varsaturi, dureri abdominale, incontinenta (diaree), scadere in greutate. Constipatia la copii Constipatia este un simptom frecvent la copii. Potrivit statisticilor, 10% dintre copiii mai mici de 12 ani sufera de constipatie. Doar 3% dintre parinti se adreseaza medicului atunci cand copilul lor este constipat. Constipatia la copii se caracterizeaza prin lipsa scaunului mai multe zile la rand si prin aparitia scaunelor tari. Cauzele constipatiei la copii Copiii care sufera de constipatie sunt tratati altfel decat adultii, pentru ca tranzitul intestinal este diferit din momentul nasterii si pana pe la 3-4 ani. Majoritatea copiilor cu constipatie nu sufera de vreo afectiune care sa fie cauza constipatiei. De retinut!Unii copii evita sa mearga la toaleta dupa ce au trecut printr-o experienta neplacuta de eliminare a unui scaun foarte tare, care le-a provocat disconfort, durere. Dupa un timp, creierul copilului invata sa ignore semnalele trimise de colon ca trebuie sa mearga la toaleta. Atat timp cat scaunul ramane in colon, colonul absoarbe apa, iar scaunul devine din ce in ce mai tare si mai uscat. Eliminarea acestui scaun va provoca din nou durere si il va determina pe copil sa evite mersul la toaleta. Cauza constipatiei in aceste cazuri este de natura psihica si poate fi rezolvata prin rabdare si educatie. Cea mai comuna cauza a constipatiei la copiii mici este evitarea toaletei din diferite motive. Copiii sunt atat de prinsi de joc, incat nu vor sa piarda timpul la toaleta. Constipatia apare cand copiii calatoresc, atunci cand trebuie sa foloseasca o toaleta noua, cu care nu sunt obisnuiti. La scoala, copiii evita sa mearga la toaleta, acuzand lipsa de intimitate sau lipsa curateniei din toaletele comune. Copiii alaptati la san au in mod normal mai multe scaune pe zi. Scaunele lor variaza ca frecventa prin comparatie cu copiii hraniti cu lapte praf. De

20

exemplu, copiii hraniti la san au intre 5 si 40 de scaune pe saptamana, iar cei hraniti cu lapte praf intre 5 si 28 de scaune pe saptamana. Schimbarea tipului de lapte poate cauza de asemenea constipatie. Modificarile dietei afecteaza tranzitul intestinal. Cand un copil incepe sa manance alimentele pe care in mod normal le consuma adultii este posibil sa sufere de constipatie. Copiii mai mari, care mananca multe dulciuri, risca de asemenea sa sufere de constipatie. Constipatia apare pe fondul consumului redus de lichide. Orice boli ale copilariei care cauzeaza febra, statul prelungit in pat, mancatul putin, deshidratarea pot scadea frecventa scaunelor la copii, determinand constipatie. Stiati caConstipatia apare mai frecvent la copiii care sunt hraniti cu lapte de vaca, deoarece lapte de vaca este mai gras. Unele medicamente pot determina constipatie in cazul copiilor ca si in cazul adultilor. Unele probleme medicale pot favoriza aparitia constipatiei la copii: hipotiroidismul, boala Hirschprung, diabetul, retardul mental, fibroza chistica, leziuni ale coloanei vertebrale. Simptomele constipatiei la copii In general, daca un copil are mai putin de trei scaune pe saptamana, daca scaunele sunt tari si greu de eliminat, atunci copilul sufera de constipatie. Copiii care sufera de constipatie pot avea ameteli. De asemenea, scaunul poate contine urme de sange, din cauza faptului ca scaunul este foarte tare si lezeaza anusul atunci cand este eliminat. Cand mergeti la medic pentru constipatia copilului? La un copil mai mic de 3 luni, lipsa scaunului mai mult de 24 de ore inseamna constipatie si necesita prezenta la medic. Mergeti la medic daca aveti un copil intre 3 si 11 ani si are o constipatie mai veche de 4-5 zile. Mergeti la medic daca micutul care sufera de constipatie acuza dureri rectale, dureri abdominale, daca face febra, daca are scaune cu sange. Cum tratam constipatia la copii? Tratamentul constipatiei la copii consta in educarea in primul rand a parintilor pentru a preveni revenirea ulterioara a constipatiei, pentru a cunoaste si elimina cauzele constipatiei copiilor. Parintii trebuie sa aiba grija ca micutul sa bea o cantitate suficienta de apa. Daca sufera de constipatie, copiilor mai mari de 6 luni li se pot da sucuri de fructe: mere, pere, prune, dar si supe de legume. La copiii mai mari, pe langa sucurile de fructe, prima masura care se ia este cresterea aportului de fibre alimentare (fasole uscata, mazare, piersici, prune, pere, caise, spanac, conopida). Dupa varsta de 1 an, in dieta copiilor, doua mese pe zi ar trebui sa cuprinda legume si fructe. Pentru asigurarea necesarului de fibre si prevenirea constipatiei trebuie introduse in dieta cerealele, painea integrala, orezul brun. Acestea accelereaza tranzitul intestinal si previn constipatia. In privinta suplimentelor cu fibre, nu exista studii suficiente care sa le recomande si in cazul copiilor. In astfel de situatii, medicul este cel care decide daca prescrie sau nu un supliment de fibre. Trebuie redus consumul de alimente care pot determina constipatie: laptele de vaca, branza, bananele.

21

La copii, constipatia este mai greu de tratat, din cauza suprapunerii unor factori psihologici greu de influentat la varsta lor. De aceea, parintii trebuie sa aiba rabdare cu copiii, sa acorde timp zilnic pentru utilizarea olitei. Copilul trebuie obisnuit sa stea la wc sau la olita 10 minute zilnic, de preferat la aceeasi ora si dupa o masa importanta. In cazul copiilor, laxativele sunt recomandate doar in cazuri de urgenta si doar sub supraveghere medicala si in nici un caz sub 2 ani. Alegerea laxativelor depinde de varsta si de problemele copilului. In cele mai multe cazuri, constipatia la copii se datoreaza alimentatiei incorecte si refuzului de a merge la toaleta. De aceea, echilibrarea dietei si educarea copilului pentru a merge la toaleta atunci cand simte nevoia sunt masurile care rezolva constipatia. Tranzit intestinal lent Solutii pentru un tranzit intestinal normal In mod normal avem scaun de doua ori pe zi. Ideal ar fi ca scaunul sa apara in fiecare zi la aceeasi ora. In acest context vorbim despre tranzit intestinal normal. In foarte multe cazuri insa nu exista tranzit intestinal normal, ci scaunul apare cu intarziere, la 48 sau 72 de ore. In aceste situatii se vorbeste despre tranzit intestinal lent. Daca scaunul apare cu o intarziere mai mare de 72 de ore avem probleme serioase de tranzit intestinal, vorbim deja despre constipatie. Cea mai buna metoda pentru reglarea scaunului si revenirea la un tranzit intestinal normal este cresterea aportului de fibre alimentare in dieta. va este de ajutor in reglarea si prevenirea tulburarilor de tranzit intestinal. Ce inseamna tranzit intestinal lent? Stiati ca digestia in cea mai mare parte se produce in intestine, nu in stomac? Iata de ce este important ca procesul de deplasare a bolului alimentar de-a lungul intestinului, proces care poarta numele de tranzit intestinal, sa se desfasoare in cele mai bune conditii. Alimentele consumate parcurg tubul digestiv, unde sunt descompuse treptat in substante nutritive: aminoacizi, acizi grasi, glucide asimilabile. Acestea sunt absorbite prin peretele intestinal, intra astfel in fluxul sangvin, sunt prelucrate si transmise catre celule. Daca avem un tranzit intestinal normal, resturile alimentare nedigerate sunt prelucrate in colon de catre bacteriile din flora intestinala si eliminate apoi ca materii fecale. Pe fondul dietei dezechilibrate, sedentarismului si stresului apar tulburarile de tranzit intestinal. Scaunul nu mai este eliminat in fiecare zi, materiile fecale stagneaza in colon si intoxica incet, dar sigur organismul. Tulburarile de tranzit intestinal - constipatie, tranzit intestinal lent - favorizeaza procesul de autointoxicare: toxinele neevacuate din colon sunt reabsorbite si intra din nou in circulatie in organism. Tratamentul tulburarilor de tranzit intestinal merge pe principiul cui pe cui se scoate. Din moment ce dieta, sedentarismul si stresul determina tranzit intestinal lent, aceasta problema poate fi rezolvata prin: dieta bogata in fibre (legume, fructe, cereale integrale) consumul a 1,5-2 litri de apa pe zi exercitii fizice zilnice destinat persoanelor active, celor care nu au timp sa rontaie zilnic minimum cinci fructe si, in consecinta, au probleme de tranzit intestinal. Tulburarile de tranzit intestinal

22

recunoscute pentru proprietatea lor de a asigura un tranzit intestinal normal. Semintele din plante organice sunt un laxativ natural, de aceea rezolva eficient problemele de tranzit intestinal. Avantajul semintelor din plante organice consta in aceea ca nu provoaca dependenta, asemenea laxativelor de sinteza. Fibrele din semintele din plante organice absorb apa, odata ajunse in intestin cresc volumul materiilor fecale si rezolva problema proastei eliminari intestinale, problemele legate de constipatie si tranzit intestinal lent. Stiati caUn studiu al Societatii de Gastroenterologie arata ca 70% dintre femei sufera de constipatie sau au alte probleme de tranzit intestinal. In vreme ce alimentele de baza sunt descompuse aproape in totalitate si absorbite in intestinul subtire, fibrele ajung in colon aproape intacte. Fibrele asigura un tranzit intestinal normal, fibrele se umfla, retinand o data cu apa si substantele nocive, care apoi sunt eliminate prin fecale. Un tranzit intestinal normal, mentinut cu ajutorul fibrelor, ne scapa de asemenea de metabolitii toxici care iau nastere in intestinul gros ca urmare a microflorei de putrefactie, generata de consumul de carne, mezeluri. Daca pana nu demult, problemele de tranzit intestinal erau o obisnuinta pentru dumneavoastra, dupa cura puteti sa uitati de acest lucru. Tulburarile de tranzit intestinal dispar treptat, ca urmare a cresterii aportului de fibre. Veti avea pentru inceput un scaun pe zi. Pe parcursul curei veti reveni la un tranzit intestinal, la doua scaune pe zi. In acelasi timp, prin continutul de acizi grasi esentiali semintele nu doar rezolva problemele de tranzit intestinal lent, ci previne si iritatiile peretilor intestinali determinate de materiile fecale stagnante. Apa pentru tranzit intestinal fara probleme Consumul a 1,5-2 litri de apa pe zi asigura un tranzit intestinal normal si va ajuta sa uitati cum era cand aveati tranzit intestinal lent. Deshidratarea, cauzata de consumul insuficient de apa, este una dintre cauzele aparitiei problemelor de tranzit intestinal lent. Ce se intampla de fapt? Raspunsul organismului la deshidratare este extragerea apei din scaun, in incercarea de a-si asigura necesarul de apa. Scaunul care contine mai putina apa este eliminat mai incet si mai greu din colon, altfel spus tranzit intestinal lent. In acelasi timp, fibrele au nevoie de apa pentru a asigura revenirea la un tranzit intestinal normal, pentru a creste volumul materiilor fecale si a favoriza eliminarea lor. Pentru reglarea si mentinerea unui tranzit intestinal normal trebuie consumate de asemenea probiotice. Acestea refac echilibrul florei intestinale, distrus de substantele toxice care stagneaza in intestin o data cu materiile fecale. Probioticele sunt bacteriile vii care se gasesc in iaurt. Sfat Pentru a avea un tranzit intestinal normal, consumati iaurt natural. Acesta contine bacterii probiotice necesare refacerii florei intestinale si prevenirii tulburarilor de tranzit intestinal. Din pacate, in tara noastra se consuma foarte putin iaurt doar 5 kilograme pe an/cap/locuitor. Din moment ce se administreaza in fiecare dimineata cu iaurt, iata cum cura recomandata de noi va aduce atat fibrele necesare rezolvarii problemelor de tranzit intestinal, cat si probioticele care refac flora intestinala. Alaturi de fibre si apa, un tranzit intestinal normal depinde si de activitatea fizica pe care o face fiecare dintre noi. Exercitiile fizice stimuleaza intestinele sa elimine scaunul, prevenind problemele de tranzit intestinal lent.

23

Medicamentele dau tulburari de tranzit intestinal! Tulburarile de tranzit intestinal asa-numitul tranzit intestinal lent - pot fi determinate si de unele medicamente. Sunt acuzate ca determina probleme de tranzit intestinal: suplimentele cu fier opioidele unele medicamente recomandate in hipertensiune, asa cum sunt blocantele de canale de calciu unele antihistaminice, sedative, antidepresive antiacidele care contin calciu sau hidroxid de aluminiu Hipotiroidismul, hipercalcemia, boala Parkinson sunt cateva afectiuni care pot evolua si cu probleme de tranzit intestinal lent. In diabet pot fi afectati de asemenea nervii care in mod normal asigura un tranzit intestinal normal. Interventiile chirurgicale abdominale pot incetini si ele tranzitul intestinal. Tumorile benigne sau maligne pot obstructiona tubul digestiv si pot da tulburari de tranzit intestinal. Durerile cronice si unele tulburari psihice, in special depresia, pot de asemenea sa interactioneze cu capacitatea tubului digestiv de a elimina scaunul, evoluand catre tranzit intestinal lent. De retinutNetratate, problemele de tranzit intestinal lent se pot transforma in constipatie. De asemenea, un tranzit intestinal lent netratat poate favoriza aparitia cancerului de colon. Un tranzit intestinal lent poate favoriza dezvoltarea bacteriilor periculoase in colon. Daca acestea sunt in cantitate mare trec prin peretele intestinal si ajung in sange determinand infectii. Iata de ce este bine sa luam masuri de prevenire a tulburarilor de tranzit intestinal: sa crestem consumul de fibre alimentare, sa bem zilnic un pahar cu iaurt si 1,5-2 litri de apa. rezolva problemele de tranzit intestinal lent, previn constipatia si cancerul de colo Ce este colonul iritabil? Sindromul de colon iritabil consta in perturbarea functiei digestive pentru o perioada de cel putin trei luni, incidenta acestuia fiind crescuta in randul bolilor gastroenterologice. Se estimeaza ca mai mult de 25% din populatie sufera de sindromul de colon iritabil. Mai mult de 66% dintre cei diagnosticati cu sindromul de colon iritabil sunt femei. Prevalenta sindromului de colon iritabil este maxima intre 20 si 50 de ani. Nu toti bolnavii cu colon iritabil se prezinta la medic, numarul persoanelor care au simptome recurente (dar pe care le considera incidentale) fiind mult mai mare. Stiati ca1 din 4 persoane sufera de sindromul de colon iritabil. Simptomele principale ale sindromului de colon iritabil includ: durere abdominala (uneori declansata de durerile miscarilor abdominale), scaune neregulate (schimbari in ritmul si consistenta scaunelor) si distensie abdominala. Acestea pot fi insotite de alte simptome, legate de tractul gastrointestinal sau de oricare alt organ. Cele mai multe persoane care sufera de colon iritabil nu sunt diagnosticate si, in timp, aceasta afectiune se poate agrava. Stresul psihologic este un factor agravant al sindromului de colon iritabil, prin accentuarea simptomelor de la inceput sau accentuarea episoadelor dureroase abdominale. De multe ori, aceste simptome sunt puse pe seama altor boli, pentru care ajungem sa luam tratament in mod eronat (de pilda, se prescrie tratament pentru afectiuni

24

biliare sau pentru alte patologii mai grave), dar in realitate suferim de colon iritabil. Sindromul de colon iritabil este asociat cu o stare de sanatate precara, care variaza in intensitate, de la slabiciune pana la depresie. Din aceste cauze, pacientii cu colon iritabil tind sa respinga locurile publice, calatoriile, deseori le este greu sa-si indeplineasca responsabilitatile la locul de munca. Care sunt cauzele sindromului de colon iritabil? Stiati ca70% dintre persoanele cu sindromul de colon iritabil nu solicita sfaturi medicale. Cea mai frecventa cauza a sindromului de colon iritabil este stresul, care perturba motilitatea intestinala (contractia musculaturii care este reglata nervos si hormonal). Pe fondul acestor tulburari apar contractii dureroase fara a avea ce propulsa in interiorul intestinului. Unii pacienti, diagnosticati cu sindromul de colon iritabil, au indicat faptul ca durerea abdominala creste in intensitate in timpul stresului emotional sau dupa ce mananca anumite alimente. Alta cauza posibila a sindromului de colon iritabil este infectia bacteriana a tractului gastrointestinal. Tratamentul antibiotic poate perturba flora microbiana, devenind un factor declansator al sindromului de colon iritabil. Alimentele care determina producerea unor cantitati excesive de gaz, mese grase, prea multa cafea, abuz de alcool, cantitati mici de fibre si supraalimentatia in general pot fi un alt factor de aparitie a sindromului de colon iritabil. Grasimile sub orice forma (animale sau vegetale) sunt un stimulator puternic al motilitatii intestinale, determinand colon iritabil. S-a observat ca simptomele sindromului de colon iritabil se exprima mai puternic la femei in timpul perioadelor menstruale, din cauza cresterii concentratiei hormonilor sexuali in sange. Cum se manifesta sindromul de colon iritabil? Sfat Daca durerile sunt din ce in ce mai frecvente si mai intense, consultati-va medicul pentru a confirma sau nu diagnosticul de colon iritabil. Pentru ca exista si alte probleme de sanatate intoleranta alimentara, endometrioza, boala Crohn care pot avea simptome similare sindromului de colon iritabil. Simptomele sindromului de colon iritabil pot varia de la o persoana la alta si constau in: Durere abdominala care variaza foarte mult ca intensitate si frecventa de la distensie abdominala pana la crampe abdominale dureroase. Durerea in sindromul de colon iritabil apare de obicei dupa mese, impreuna cu distensia, si se reduce dupa cateva zeci de minute; Dificultati in eliminarea scaunului in perioadele de constipatie. Fragmentele eliminate au consistenta foarte crescuta, cantitate mica si sunt in forma de creion, tipice pentru sindromul de colon iritabil; In sindromul de colon iritabil, defecatia este insotita de senzatia de eliminare incompleta si aduce de obicei ameliorarea sau disparitia durerii; Tipic pentru sindromul de colon iritabil este ca episoadele de constipatie sunt urmate de diaree si dureaza si ele 2-3 zile. Adesea poate aparea o falsa diaree, aceasta fiind un scaun lichid de iritatie colonica. Scaunele diareice apar ocazional, cel mai adesea sub forma unor scaune imperioase, matinale, postprandiale sau la emotii (inainte de examene);

25

Caracteristice pentru sindromul de colon iritabil sunt fecalele amestecate cu mucus. Deseori, aceasta se constata la constipatie, unde scaunele sunt eliminate cu o cantitate crescuta de mucus ca dovada clara a iritatiei la nivelul peretelui colonului; Balonarea este frecventa in sindromul de colon iritabil, fiind localizata difuz sau in anumite zone ale abdomenului. Emisia de gaze poate usura suferinta pacientului cu colon iritabil in mod tranzitoriu; Senzatia de plin dupa ingestia unei cantitati mici de mancare, regurgitare excesiva, greata, reflux gastroesofagian sunt de asemenea acuze frecvente la pacientii cu colon iritabil. Multi pacienti se plang de senzatia de plin, distensie abdominala, disconfort si devin incomodati de propriile haine; Simptomele asociate sindromului de colon iritabil sunt somnolenta continua, durerile de cap si de spate, mictiunile frecvente, urgenta de a urina si gustul neplacut in gura. Dieta, cea mai buna solutie pentru colon iritabil De retinutPrezenta sangelui in fecale, febra, durerile puternice sau diareea incontrolabila care apar in timpul noptii nu sunt simptome ale sindromului de colon iritabil. Acestea nu sunt date sindromul de colon iritabil, ci pot fi cauzate de o boala mai grava, de aceea se impune consultarea medicului. Pentru combaterea fluctuatiilor diaree-constipatie, specifice sindromului de colon iritabil, este nevoie de o restructurare a dietei. Pentru prevenirea sindromului de colon iritabil trebuie evitate bauturile carbogazoase, laptele, alcoolul, cafeaua, tutunul, grasimile de origine animala. Trebuie introduse obligatoriu in dieta fibrele alimentare, care au un rol esential in reglarea tranzitului intestinal la pacientul cu colon iritabil. un supliment cu fibre de cea mai buna calitate, extrase din plante organice care regleaza tranzitul intestinal in sindromul de colon iritabil. Tratament in sindromul de colon iritabil Tratamentul de detoxifiere a colonului are un rol important in ameliorarea simptomelor in sindromul de colon iritabil. Rolul principal al produsului este de a regla tranzitul intestinal, inmoaie materiile fecale, le creste masa si le scade consistenta, ceea ce este foarte important in sindromul de colon iritabil. tratament naturist recomandat in sindromul de colon iritabil - contine fibre vegetale din plante organice, care absorb apa si mentin umezeala.Acesta este util deopotriva in episoadele de constipatie, cat si in cele de diaree care apar in sindromul de colon iritabil. In episoadele de diaree inregistrate la pacientii cu colon iritabil, leaga toxinele cauzatoare de simptome, regleaza consistenta scaunului si reduce aciditatea scaunului. Solutii pentru prevenirea sindromului de colon iritabil Sindromul de colon iritabil este responsabil de scaderea calitatii vietii. De regula, sunt tratate doar simptomele, fiind prescrisa medicatie pentru constipatie sau pentru diaree, ignorandu-se problema de baza: sindromul de colon iritabil. Majoritatea bolnavilor pot reduce simptomele de colon iritabil prin masuri relativ simple. Introducerea fibrelor alimentare in dieta, in functie de toleranta fiecaruia, este o parte esentiala pentru tratament in sindromul de colon iritabil. Fibrele vegetale sunt un tratament eficient in sindromul de colon iritabil, ele au rol esential in reglarea tranzitului, formand bolul fecal, prin expansiunea fibrelor solubile. Pentru asigurarea necesarului de fibre si ameliorarea sindromului de colon iritabil trebuie sa mancam cel putin 5 portii de legume si fructe pe zi, ca sursa

26

de fibre vegetale. Cum in viata de zi cu zi acest lucru este cam greu de realizat, noi venim cu o solutie simpla pentru cei care sufera de colon iritabil. Acest tratament vine in intampinarea nevoilor dumneavoastra, avand un continut optim de fibre solubile si insolubile din plante organice care regleaza tranzitul intestinal la persoanele cu colon iritabil si are cele mai bune efecte asupra organismului, atat in sindromul de colon iritabil, cat si in caz de colesterol sau glicemie marita. Ce mancam daca suferim de sindromul de colon iritabil? Dieta in sindromul de colon iritabil presupune o urmarire atenta a alimentatiei. De altfel, dieta este cel mai bun tratament in sindromul de colon iritabil. Persoanele diagnosticate cu colon iritabil trebuie sa evite laptele sau derivatele acestuia (pentru cei cu intoleranta la lactoza). Bauturile carbogazoase si dulciurile concentrate trebuie evitate, pentru ca fermenteaza, pot sa dea balonari si sa accentueze simptomele de colon iritabil. Alcoolul, cafeaua, tutunul sunt factori agravanti ai sindromului de colon iritabil. Grasimile alimentare, in special cele saturate, trebuie evitate pentru ca au un efect de stimulare asupra peretelui intestinal si asa afectat in sindromul de colon iritanil. In sindromul de colon iritabil este nevoie de un orar fix al meselor si al defecatiei. Daca suferiti de colon iritabil, introduceti in alimentatie, obligatoriu, fibre vegetale, deoarece au un rol major in reglarea tranzitului intestinal. Stiati ca :Activitatea fizica este utila atat pentru imbunatatirea tranzitului intestinal, cat si pentru reducerea stresului care sta de multe ori la originea sindromului de colon iritabil. De un real folos in tratamentulul sindromului de colon iritabil este utilizarea tratamentului naturist care are un rol major in reglarea tranzitului intestinal, in combaterea fluctuatiilor de constipatie-diaree specifice sindromului de colon iritabil, pe langa detoxifierea pe care o face la nivelul intregului organism. Colesterolul. Generalitati despre colesterol Colesterolul, prieten si dusman Aveti tendinta de a ocoli cerealele, fructele si legumele? Nu lasati sa treaca o zi fara sa mancati carne? Miscare faceti foarte rar? V-ati gandit ca un asemenea mod de viata poate creste nivelul de colesterol din organismul dumneavoastra? Statisticile medicale vorbesc despre colesterol ca fiind cea mai renumita substanta din organismul uman. Am colesterol marit tinde sa devina un lait-motiv in zilele noastre, cand un nivel crescut de colesterol in sange este descoperit deopotriva la tineri si varstnici. Unele persoane iau masuri si cu ajutorul dietei reduc nivelul de colesterol din sange. Altele dimpotriva nu inteleg de ce trebuie controlat acest colesterol, din moment ce ele se simt bine pe moment. Efectele? Aproape jumatate din populatia Romaniei sufera fara sa isi dea seama de boli ca hipertensiunea arteriala si diabetul zaharat, pe fond de colesterol marit. Aproape jumatate dintre romani au colesterol marit, problema care distruge vasele sangvine mai devreme decat distrugerile provocate de varsta. Doi din trei romani mor din cauza afectiunilor cardiovasculare provocate de colesterol. In cele ce urmeaza va vom arata de unde vine colesterolul, de ce trebuie supravegheat nivelul de colesterol din sange, la ce slujeste si de ce nu am

27

putea sa traim fara colesterol. Chiar daca pare ciudat, nesuferitul colesterol are si partile lui bune. Ce trebuie sa stim despre colesterol?

Colesterolul este un alcool policiclic de care se leaga acizii grasi, devenind astfel o grasime care se intalneste in aproape toate alimentele de origine animala. Nivelul ridicat de colesterol este responsabil pentru atacurile cardiovasculare, ateroscleroza, litiaza biliara si o multime de alte boli, dar foarte putini sunt cei care cunosc faptul ca acest colesterol are un rol esential in mentinerea sanatatii corpului. Tratatele de medicina ne spun despre colesterol ca exista in fiecare celula a corpului, intra in alcatuirea membranelor care protejeaza nervii. Acelasi colesterol contribuie la sinteza unor hormoni, cum ar fi testosteronul si estrogenul. Pe de alta parte, un nivel ridicat de colesterol creste riscul de boala cardiovasculara, insa nici un nivel foarte scazut de colesterol in sange nu este bun. Potrivit unui studiu efectuat la Universitatea Boston (SUA), persoanele cu un nivel de colesterol mult sub limita normala au probleme de concentrare, probleme cu memorarea informatiilor. Stiati caDoar 25%-30% din colesterol ajunge in organism prin aport alimentar, restul este produs de ficat (aproape 1.000 mg pe zi). Cantitatea totala de colesterol din organism este de aproximativ 145 grame. Un nivel normal de colesterol in organism este esential pentru piele, unde este transformat in vitamina D sub actiunea razelor ultraviolete. De asemenea, despre colesterol se stie ca favorizeaza metabolizarea carbohidratilor si este necesar pentru sinteza hormonilor suprarenali (cortizol) si a celor sexuali. Colesterol bun vs colesterol rau In literatura de specialitate se vorbeste despre colesterol bun si colesterol rau. Diferentele de comportament manifestate de colesterol sunt determinate de proteina de care este legat. Lipoproteinele sunt agentii ce transporta colesterol in sange:

28

lipoproteinele de joasa densitate (LDL) transporta 65% din totalul de colesterol sangvin; acest complex determina depunerile de colesterol in interiorul vaselor. Acest tip de colesterol este asa-numitul colesterol rau. lipoproteinele de foarte joasa densitate (VLDL), precursorul LDL, transporta aproximativ 15% din totalul de colesterol sangvin, dar sunt necesare ficatului pentru a produce LDL. lipoproteine de inalta densitate (HDL) transporta in jur de 20% din totalul de colesterol sangvin. Fiind compuse in principal din lecitina, lipoproteinele de inalta densitate sunt eroii cei buni care distrug depozitele de colesterol de pe vasele sangvine si asigura circulatia colesterolului fara a bloca arterele. Acest colesterol este asa-numitul colesterol bun. In acest context, este important raportul dintre LDL (colesterol rau) si HDL (colesterol bun). Nivelul total de colesterol sangvin nu trebuie sa depaseasca valoarea de 200 mg/dl. Daca aceasta valoare creste, ar trebui sa luam masuri preventive inainte sa se ajunga la un nivel riscant de colesterol (mai mare de 250 mg/dl). Mentinerea ratiei zilnice de grasimi ingerate sub valoarea de 20%, maximum 30% din totalul caloriilor este vitala pentru pastrarea nivelului de colesterol in limite normale. Colesterol Valoare Colesterol total LDL cholesterol 190-200 mg/dl Mai mic de 115 mg/dl

HDL Mai mare de 40 cholesterol mg/dl In cazul bolnavilor de diabet, al cardiacilor, al persoanelor cu colesterolul crescut, ultimele ghiduri europene recomanda chiar valori mai mici pentru colesterol, respectiv colesterol total 175 mg/dl, LDL colesterol 100 mg/dl. Organismul produce singur colesterol

De retinutTestarea nivelului de colesterol sangvin este obligatorie la persoanele de varsta adulta, care au in familie antecedente de boli cardiovasculare, accidente vasculare cerebrale sau boli coronariene.

29

Analizele se fac anual la persoanele care au niveluri normale de colesterol in sange si de doua sau mai multe ori la cei cu valori crescute. Femeile trebuie sa isi masoare nivelul de colesterol sangvin dupa 45 de ani, barbatii dupa 35 de ani. Femeile au un usor avantaj datorita hormonilor estrogeni feminini care sunt un factor protector contra afectiunilor cardiovasculare si cresterii nivelului de colesterol sangvin. Dupa menopauza insa, nivelul estrogenilor scade, crescand automat riscul de crestere a nivelului de colesterol, de afectiuni vasculare sau coronariene. Organismul isi fabrica singur atat colesterol cat ii este necesar si nu are nevoie de nici un aport alimentar de colesterol. Daca alimentele consumate contin o cantitate prea mare de grasimi, apar depunerile de colesterol pe vasele de sange. Depunerile de colesterol de pe vasele sangvine provoaca ingustarea arterelor. In final, se poate ajunge la ischemie, infarct miocardic si la AVC (accident vascular cerebral) pe fond de colesterol ridicat. Zilnic, absorbim aproximativ 0,5 grame de colesterol, ceea ce inseamna 20%30% colesterol in sange. Ficatul tolereaza fara probleme o cantitate zilnica de 1 pana la 2 grame de colesterol. Din moment ce organismul produce singur colesterol inseamna ca un nivel ridicat de colesterol este, in mare masura, innascut. Acest nivel de colesterol creste prin supragreutate, lipsa miscarii si prin diabet. Un om contine aproximativ 145 grame de colesterol. invinsa de colesterol -30% din populatia are colesterol ridicat, conform unui studiu Acest procent al persoanelor cu colesterol ridicat se inregistreaza atat in zonele urbane, cat si in cele rurale. La nivelul intregii tari, 42,6% dintre persoanele cu varsta de peste 70 de ani au colesterol ridicat. Un nivel ridicat de colesterol se reflecta in cresterea mortilor subite cauzate de accidentele vasculare. -rata mortalitatii cauzata de afectiuni cardiovasculare (dintre care cele mai multe sunt date de colesterol) este de 61% din numarul total al deceselor, fata de 37% in Uniunea Europeana si 53% in statele care au aderat recent la UE, precizeaza aceeasi sursa. Peste 30% dintre romani au colesterol ridicat si aproximativ 40% sunt hipertensivi, iar consecinta este ca 2 din 3 romani mor din cauza afectiunilor cardiovasculare. Prin comparatie, din aceeasi cauza mor doar 1 din 3 europeni din nucleul traditional al Europei de Vest, unde s-au popularizat efectele devastatoare ale nivelului ridicat de colesterol. Acest fenomen este cauzat de proasta educatie privind alimentatia si riscurile presupuse de colesterol. Nevoile energetice ale omului modern (care nu face decat un efort minim) sunt mult mai mici decat ale inaintasilor nostri (care depuneau un efort fizic mare la muncile campului si aveau o alimentatie destul de bogata in colesterol). La nivel mondial, exista aceeasi problema cu privire la colesterol. Studiile au aratat ca in tarile cu o alimentatie traditionala bogata in fibre si saraca in colesterol, boli precum cancerul de colon, diabetul si afectiunile cardiovasculare sunt mult mai rare decat in tarile vestice. Fibrele, tratament pentru colesterol De retinut Fibrele solubile sunt cele care reduc nivelul de colesterol in sange. Un gram de fibre solubile (din plante organice) poate reduce nivelul de colesterol total cu 0,045 mmol/l. S-a demonstrat ca administrarea de suplimente nutritive din plante organice scade cu 10% nivelul de colesterol rau (LDL) in patru saptamani. O reducere cu 10% a nivelului de colesterol scade riscul de boala

30

cardiovasculara cu 20%, arata un studiu publicat in American Journal of Clinical Nutrition, in 1999. Medicii americani de la Universitatea Harvard din Boston au urmarit regimul alimentar si nivelul de colesterol la un lot de peste 86.000 de barbati americani cu varste cuprinse intre 40 si 84 de ani, timp de peste cinci ani. Studiul a demonstrat faptul ca aceia care consumau zilnic cel putin 20-24 g fibre vegetale erau cu 20% mai putin expusi riscului de colesterol ridicat fata de cei care nu consumau fibre vegetale, iar nivelul de colesterol in sange era cu 25% mai mic. Iata cum un mic efort - cel de a consuma fibre vegetale zilnic este un foarte bun tratament pentru colesterol si ne protejeaza de efectele unui colesterol ridicat (infarct miocardic, accident vascular cerebral sau arteriopatie periferica). Cand nivelul de colesterol sangvin este ridicat, riscul de ateroscleroza creste si, implicit, se mareste riscul aparitiei bolilor cardiovasculare. Acizii biliari (care sunt formati din colesterol si sunt responsabili de digestia grasimilor din alimentatie, dar care sunt cancerigeni) sunt legati de fibre si sunt eliminati o data cu acestea. Stiati ca din plante organice, introduse in formula, contin de 14 ori mai multe fibre decat ovazul. In 100 g ovaz se gasesc 5 g fibre solubile, in aceeasi cantitate de din plante organice 71 g fibre solubile care scad nivelul de colesterol. din fibre vegetale, pentru a preveni problemele date de colesterol. este un remediu natural pentru colesterol, un tratament eficient pentru scaderea colesterolului. din plante organice, prezente in compozitia consumate zilnic intr-o cura, scad nivelul de colesterol cu pana la 23% (potrivit unui studiu realizat recent in Olanda). Studii clinice despre psyllium si colesterol In produsul se gasesc atat fibre insolubile, cat si fibre solubile. Se stie ca fibrele solubile scad nivelul de colesterol din sange. Acest lucru a fost intarit de un studiu la care au participat 43 de persoane cu un nivel ridicat de colesterol in sange. Acestea au primit o dieta saraca in grasimi saturate (mai putin de 4% din numarul total de calorii) si in colesterol (sub 25 mg la 1.000 de calorii), dar foarte bogata in fibre (peste 24 g la 1.000 de calorii). Un alt studiu, efectuat de aceasta data la St. Michaels Hospital (Toronto), a demonstrat ca fibrele de psyllium, in doze de 1,78 g, de patru ori pe zi, reduc riscul de boala cardiovasculara si nivelul de colesterol din sange. La studiu au participat persoane adulte cu un nivel de colesterol ridicat. Timp de o luna, subiectii au avut o dieta bogata in fibre, saraca in grasimi (mai putin de 25% din totalul caloriilor), saraca in colesterol (sub 150 mg/dl). Subiectilor le-au fost masurate nivelul de colesterol si tensiunea arteriala in saptamanile 2 si 4 ale studiului, iar greutatea le-a fost monitorizata saptamanal. Comparativ cu grupul de control, subiectii in dieta carora au fost introduse fibrele de din plante organice au observat o reducere a nivelului de colesterol total (cu 2,1%) si a celui de colesterol LDL (cu 2,4%). Legatura dintre trigliceride si colesterol Analizele de laborator determina pe langa colesterol si nivelul de trigliceride din sange. Intre cele doua tipuri de grasimi (trigliceride si colesterol), exista o relatie de interdependenta: desi nivelul ridicat al unuia nu implica in mod obligatoriu cantitati crescute din celalalt, scaderea continutului de trigliceride pare a ajuta la reducerea nivelului de colesterol. Trigliceridele sunt lipide mai

31

simple care intra in compozitia grasimilor si au rol energetic. Cresterea lor este determinata de aceleasi cauze care produc si cresterea nivelului de lipide, respectiv colesterol total, dar trigliceridele in exces prezinta un risc mult mai mare pentru sclerozarea arterelor. Valorile normale ale trigliceridelor se incadreaza intre 50-150 mg/100 ml. Trigliceridele sunt grasimile prezente in sange care provin, in principal, din alimentatie. Acestea apar mai ales in urma transformarii zaharurilor de catre ficat. La fel ca si excesul de colesterol, excesul de trigliceride ameninta sanatatea inimii si a arterelor, pentru ca favorizeaza formarea placilor de aterom. Acest lucru se observa in cazul consumului exagerat de zahar, alcool si tutun, precum si in cazul persoanelor obeze si/sau diabetice. Pentru unele femei, pilula anticonceptionala joaca un rol important in cresterea nivelului de trigliceride. In plus, exista niveluri crescute ale trigliceridelor de origine ereditara. Valoarea normala se situeaza sub 1,60 g/l. Ce sunt acizii grasi? Acizii grasi sunt lipide si mai simple, pentru ca din ei se sintetizeaza trigliceridele. Acestia sunt de doua tipuri: acizi grasi saturati (care se gasesc mai mult in grasimile animale) si acizi grasi nesaturati (care se gasesc mai mult in grasimile vegetale). Un consum prea mare de acizi grasi saturati in dauna celor nesaturati duce la ateroscleroza si, implicit, la boli cardiovasculare. Eschimosii care consuma mult ulei de foca bogat in acizi grasi nesaturati fac rar ateroscleroza. Concentratia acizilor grasi din sange variaza mult in raport cu alimentatia. De obicei, acesti acizi cresc in sange o data cu cresterea lipidelor totale si a trigliceridelor. Valorile normale ale acizilor grasi sunt de 200-450 mg/100 ml. Tratamentul pentru detoxifierea colonului si diabetul Cei mai multi bolnavi de diabet se confrunta cu o problema spinoasa, si anume dieta. Dieta este parte integranta a tratamentului in diabet, de aceea trebuie monitorizata atent, in privinta numarului de calorii si a calitatii alimentelor, astfel incat sa nu provoace oscilatii mari ale glucozei in sange. Studii efectuate in SUA au aratat ca fibrele din plante organice pot fi un bun tratament in diabet. Suplimentarea dietei cu fibre din plante organice in diabet duce la o scadere a glicemiei postprandiale, precum si la controlarea glicemiei pentru o perioada mai mare de timp Acest lucru este evidentiat de scaderea hemoglobinei glicozilate cu 2-3 procente. In diabet, hemoglobina glicozilata releva nivelul mediu al glicemiei pentru ultimele doua-trei luni. Valoarea de 7% a hemoglobinei glicozilate este luata ca reper al unui control glicemic bun, al unui tratament eficient in diabet. Valori mai mari de 7% ale hemoglobinei glicozilate vorbesc despre necesitatea schimbarii tratamentului in diabet. Daca nivelul hemoglobinei glicozilate este mai mare de 10% apare riscul complicatiilor cronice in diabet. Iata de ce este important aportul de fibre in dieta bolnavilor de diabet. Fibrele din tratament in diabet Foarte multe persoane isi doresc un tratament naturist pentru diabet, un tratament care sa contribuie la reglarea glicemiei, fara efecte secundare. In sprijinul bolnavilor de diabet este un supliment de fibre din seminte din plante organice, recomandat ca tratament adjuvant in diabet. Semintele din plante organice introduse in formula contin fibre solubile care impiedica trecerea rapida a glucozei din tubul digestiv in sange, avand un rol important in reglarea glicemiei la bolnavii de diabet.

32

In afara de aceasta, fibrele alimentare ofera rapid senzatia de satietate si contribuie la slabit. Pierderea in greutate este urmarita cu precadere in cazul bolnavilor de diabet de tip II, care sunt obezi majoritatea. In acest context, este un tratament naturist eficient, deoarece induce o pierdere in greutate moderata in diabet, fara a perturba echilibrul organismului. Acest lucru este cu atat mai bun, cu cat se stie ca unei persoane cu diabet ii este foarte greu sa slabeasca. Studiile au pus in evidenta relatia clara intre pierderea greutatii si scaderea glicemiei in diabet. Cum actioneaza fibrele in diabet? Fibrele reduc fluctuatiile glucozei in sange, prevenind astfel crizele hipo/hiperglicemice la bolnavii de diabet. Fibrele reduc obezitatea, favorizand scaderea in greutate intr-un ritm natural, ceea ce este foarte important la bolnavii de diabet. Fibrele previn aparitia bolilor cardiovasculare prin legarea de colesterol si grasimi alimentare in exces. Se stie ca riscul unui eveniment cardiac este de 6 ori mai mare la un bolnav de diabet decat la o persoana sanatoasa. Fibrele previn constipatia si acumularea toxinelor in organism. Din cauza medicatiei, bolnavii de diabet sunt mai predispusi sa sufere de constipatie decat restul oamenilor. De aceea, un supliment de fibre, asa cum este, le este cu atat mai util bolnavilor de diabet. De retinut :Stramosii nostri consumau pana la 104 g fibre alimentare zilnic, omul modern insa doar 10-15 g. Lipsa fibrelor din dieta si consumul mare de paste fainoase, specifice omului modern, sunt factori favorizanti pentru diabet. In SUA, studiile asupra bolnavilor de diabet, efectuate de prof. James Anderson, de la Universitatea din Kentucky, au condus la concluzii relevante: bolnavii de diabet supusi unui regim bogat in fibre alimentare si-au redus dozele de insulina dupa numai cateva saptamani. Prof. James Anderson a explicat cum actioneaza un tratament naturist in diabet: printr-o actiune mecanica foarte simpla, fibrele alimentare impiedica zaharul sa treaca prea repede prin peretele intestinal, ducand astfel la o scadere a glucozei in sange. Pancreasul produce mai putina insulina, deci lucreaza mult mai putin si isi pastreaza toata capacitatea de actiune. Acest lucru scoate in evidenta importanta deosebita a fibrelor vegetale pentru un tratament eficient in diabetul zaharat. In cazul unui bolnav de diabet, tratament inseamna in primul rand interventia asupra stilului de viata: slabire prin exercitii fizice regulate si obiceiuri sanatoase de alimentatie, cu suplimentarea in primul rand a fibrelor vegetale. Slabitul este prioritate majora in diabet, pentru ca mai mult de 80% dintre persoanele cu diabet sunt supraponderale si au obezitate abdominala. Slabitul previne diabetul, incetineste evolutia diabetului si imbunatateste controlul glucozei din sange. Alte beneficii ale slabitului la bolnavii de diabet sunt scaderea presiunii sangvine (la fiecare 5 kilograme pierdute scade presiunea cu 2.5 mmHg), scaderea nivelului de colesterol din sange si a riscului de aritmie cardiaca. Cu cat slabesti mai mult, cu atat mai bine! Chiar si slabirea moderata - departe de a ajunge la greutatea dumneavoastra ideala - aduce imbunatatiri substantiale daca suferiti de diabet. Cu acest lucru se poate face fara prea mare efort, intrun mod natural, fara a perturba metabolismul. natural, care scade glicemia si riscul de diabet.

33

Studii clinice despre plante organice si diabet 100 g seminte din plante organice contin 71 g fibre solubile, recomandate pentru controlarea glicemiei in diabet. S-a demonstrat ca scade nivelul glucozei in sange si al hemoglobinei glicozilate, la pacientii cu diabet de tip II. Absorbtia glucozei scade semnificativ in prezenta din plante organice (12,2%). Aceasta reducere nu este asociata cu modificari importante ale nivelului insulinei (5%) la persoanele cu diabet. Nivelul peptidei-C si al excretiei de glucoza in urina, la 24 de ore, a scazut cu 14,9% si 22,5% pe parcursul tratamentului cu fibre din plante organice a scazut de asemenea nivelul colesterolului total si al celui LDL, cu 7,7% si 9,2%, si al acidului uric cu 10%, lucruri deosebit de importante pentru bolnavii de diabet. Un studiu efectuat la Universitatea Kentucky (SUA) arata ca fibrele solubile din plante organice scad glicemia postprandiala si concentratia colesterolului in sange si sunt bine tolerate de pacientii cu diabet de tip II. In studiu au fost inclusi barbati cu diabet de tip II si cu hipercolesterolemie moderata de doua ori pe zi, restul au primit un supliment placebo. Glicemia si colesterolul au fost masurate de doua ori pe saptamana. Nivelul colesterolului total si al celui LDL a scazut cu 8,9%, respectiv 13,0% in grupul care a primit plante organice, comparativ cu grupul care a primit placebo. Un alt studiu a analizat efectul asocierii semintelor din plante organice cu o dieta saraca in grasimi in caz de diabet. Studiul a durat 6 saptamani si la el au participat 120 de subiecti cu diabet de tip II. Nivelul glicemiei, al colesterolului si trigliceridelor a fost masurat o data la doua saptamani. Pacientii cu diabet au primit zilnic cate trei doze din plante organice de 5 g, inainte de mesele principale. S-a observat o toleranta foarte buna la plante organice si de asemenea o reducere semnificativa a glicemiei si colesterolului, la bolnavii cu diabet de tip II. Un studiu efectuat la Social Security Institute and Research Group (Durango, Mexic) a aratat ca din plante organice poate fi folosit ca adjuvant in terapia bolnavilor cu diabet de tip II, pentru a reduce nivelul de colesterol si glicemia. Subiectii studiului au primit cate 5 g de fibre din plante organice, de 3 ori pe zi, inainte de mesele principale. Dupa 6 saptamani s-au observat o reducere semnificativa a colesterolului si un control mai bun al glicemiei. Cercetatorii mexicani au remarcat de asemenea toleranta excelenta a din plante organice de catre bolnavii cu diabet zaharat de tip II. Acizii grasi omega 3 in diabet De retinut10 kilograme peste greutatea normala tripleaza riscul de diabet. Incidenta cazurilor de diabet este mai mare in randul persoanelor care consuma multe grasimi saturate de origine animala. Limitarea consumului de grasimi poate favoriza scaderea in greutate si poate imbunatati unii parametri in diabet. Pentru a preveni imbolnavirea de diabet este recomandata folosirea in principal a grasimilor polinesaturate, cum ar fi acizii grasi omega 3. Pe langa fibre, vine cu un aport constant de grasimi din seria acizilor grasi esentiali omega 3. Aceste grasimi sanatoase sunt continute de semintele de in, ingredientul de baza al produsului. Iata de ce va recomandam ca tratament adjuvant in diabet. Acizii grasi omega 3 le sunt recomandati cu precadere persoanelor supraponderale, bolnave de diabet, care urmeaza o cura de slabire. Rezultatele sunt bune in cazul in care, pe langa diabet, aceste persoane au si hipertensiune arteriala. Doctorul Trevor Mori si colegii sai de la Universitatea

34

Western Australia au aratat ca alimentatia bogata in acizi grasi nesaturati de tipul omega 3, omega 6, omega 9 imbunatateste metabolismul glucozei si al insulinei la bolnavii de diabet. Acizii grasi din plante organice au un rol foarte important si in scaderea tensiunii crescute, inregistrata de multe ori la bolnavii de diabet. Semintele din plante organice din contin cel mai bun raport de absorbtie pentru omega 3 si omega 6. De mai multi ani este cunoscut faptul ca acizii omega 3 din semintele din plante organice reduc probabilitatea formarii cheagurilor sangvine care conduc la atacuri de cord si la congestie cerebrala. De asemenea, acizii grasi imbunatatesc circulatia sangvina, un alt scop al unui tratament eficient in diabet. Un studiu efectuat in SUA a comparat acizii omega 3 din uleiul de peste si uleiul de in, folositi ca tratament adjuvant in diabet. Potrivit studiului, uleiul de peste scade nivelul trigliceridelor la bolnavii de diabet, insa creste nivelul colesterolului rau. De asemenea, in diabet, uleiul de peste scade nevoia de insulina, dar creste nivelul de glucoza in sange. Avantajele sunt clar de partea acizilor omega 3 din din plante organice. Acestia scad nivelul trigliceridelor si nu influenteaza metabolismul glucozei sau colesterolului, asa cum se intampla in cazul uleiului de peste introdus ca tratament in diabet. un tratament naturist eficient, o sursa buna nu doar de fibre alimentare, ci si din plante organice. Complicatiile din diabet Diabetul este o boala care nu doare" si tocmai de aceea complicatiile sunt mai frecvente decat ne-am imagina. Exista un complex de boli care sunt interconectate: diabet, hipertensiune, obezitate, hipercolesterolemie In lipsa unui tratament eficient, dupa mai multi ani de diabet, organismul se decompenseaza si apar tot felul de complicatii la nivelul ochilor, rinichilor, nervilor. Un bolnav de diabet are rezistenta scazuta la infectii. La nivelul tractului intestinal, fibrele musculare au o hipotonie, ceea ce se traduce prin tulburari de tranzit intestinal. Astfel apar gastrita, ulcerul gastro-duodenal, dificultatea de inghitire, staza duodenala, constipatia. De temut, constipatia la o persoana cu diabet poate perturba echilibrul si asa fragil. Stagnarea materiilor fecale in colon, existenta placii mucoide, perturbarea florei microbiene, toate acestea degradeaza starea de sanatate a bolnavului de diabet si mai mult. De aceea, noi venim un produs care prin fibrele vegetale pe care le contine reduce aciditatea gastrica, combate constipatia, ajuta la eliminarea toxinelor si la restabilirea echilibrului florei intestinale, lucruri extrem de importante in cazul bolnavilor de diabet. Tratamentul in diabet poate avea suficiente reactii adverse, cum ar fi: afectarea intregului tub digestiv, reactii de hipersensibilitate, afectare hepatica, cresterea incidentei infectiilor cu anumite microorganisme sau fenomene de intoleranta digestiva. O parte dintre aceste probleme pot fi rezolvate si controlate cu ajutorul unui tratament naturist In lipsa unui tratament adecvat, bolnavul de diabet poate ajunge la complicatii ireversibile: cresterea riscului de aparitie a unui eveniment vascular, consecinta a aterosclerozei (acesta inseamna ca poate aparea oricand un AVC - accident vascular cerebral); mers greoi, dureri la nivelul picioarelor; cardiopatie ischemica severa, mergand pana la infarct miocardic; impotenta sexuala la barbati; orbire - retinopatia diabetica ducand la acest handicap;

35

insuficienta renala - rinichiul bolnavului de diabet dezvolta o afectiune grava, care poate duce la insuficienta renala, daca glicemia creste constant peste 180 mg/dl; neuropatia diabetica: afectarea nervilor este responsabila de dureri, amorteli, intepaturi la nivelul membrelor superioare si inferioare; tulburari ale tractului gastro-intestinal (dificultati la inghitit, constipatie, diaree) sau ale tractului urinar cu urinare dificila; sensibilitate crescuta la infectii, raspunzand mai greu tratamentului. Stiati caLa ora actuala, in intreaga lume sunt aproximativ 194 de milioane de bolnavi de diabet. Se estimeaza ca numarul bolnavilor de diabet va ajunge, in anul 2030, la 350 de milioane. Daca insa bolnavul de diabet isi ia tratamentul adecvat, daca la acesta mai adauga un supliment de fibre, asa complicatiile diabetului pot fi prevenite. Totul despre diabet. Diabetul, in cifre si fapte Diabetul este o boala cunoscuta inca din Antichitate. Hipocrate a descoperit si numit pancreasul, iar diabetul a fost definit ca o boala misterioasa". In 1877 s-a vorbit pentru prima oare despre diabet pancreatic, ca sindrom ce arata o tulburare a metabolismului energetic. In 1921, profesorul roman Nicolae Paulescu a descoperit insulina. Incepand din 1922, insulina a inceput sa fie folosita in tratamentul bolnavilor de diabet din toata lumea. A fost un miracol, pentru ca pana atunci despre diabet se spunea ca este o boala mortala. Numarul real al bolnavilor de diabet este mult mai mare decat cel oficial. Pentru fiecare bolnav cu diabet mai exista inca unul nediagnosticat, avertizeaza specialistii. Ce este diabetul? Formele de diabet Ce inseamna diabetul? In diabet, organismul nu produce sau nu metabolizeaza adecvat insulina, hormonul secretat de pancreas pentru a transforma glucoza in energie. Principalii factori care favorizeaza imbolnavirea de diabet sunt ereditatea, sedentarismul, stresul, dieta dezechilibrata si obezitatea. Riscurile sunt cu atat mai mari, cu cat un diabet netinut sub control poate duce la numeroase complicatii. Pe fondul unui diabet netratat pot aparea boli cardiace, renale, tulburari de vedere, probleme vasculare si neurologice, care pot ajunge chiar la amputari ale membrelor inferioare. Specialistii vorbesc despre doua forme de diabet: diabet zaharat de tip I insulino-dependent si diabet zaharat de tip II noninsulino-dependent. Foamea insotita de scaderea inexplicabila in greutate, setea cu ingestia unei cantitati mari de apa, urinarea frecventa, uscaciunea gurii sunt principalele simptome pe care le au bolnavii de diabet sau cei cu risc de a dezvolta diabet. Diabet zaharat de tip I 5%-10% dintre persoanele cu diabet sunt insulino-dependente. Diabetul de tip I insulino-dependent apare de regula inainte de varsta de 35 de ani, de aceea mai este numit si diabet juvenil. Diabetul zaharat de tip I reprezinta 5%-10% din totalul cazurilor de diabet. In cazurile de diabet juvenil, pancreasul nu secreta suficienta insulina. Daca secretia de insulina este deficitara, glicemia este mare, iar tesuturile nu pot utiliza glucoza pentru producerea de energie. In aceasta forma de diabet, un nivel crescut al glicemiei se asociaza cu complicatii la nivelul ochilor, inimii, vaselor de sange, nervilor si rinichilor. Daca glicemia are valori foarte mari apare un dezechilibru metabolic sever (cetoacidoza diabetica).

36

Pentru controlarea glicemiei este nevoie de insulina, adusa din exterior, din moment ce pancreasul nu o produce. Astfel, bolnavul de diabet de tip I fie isi face zilnic injectii cu insulina, fie foloseste o pompa de insulina. In acelasi timp, in aceasta forma de diabet este nevoie de o abordare deosebita a dietei, astfel incat carbohidratii sa fie atent distribuiti pe parcursul zilei pentru a fi evitate cresterile bruste ale glicemiei imediat dupa masa. Exercitiile fizice au si ele un rol important in diabet, deoarece activitatea fizica creste eficacitatea insulinei. Predispozitia genetica, infectiile cu virusuri ce afecteaza tesutul pancreatic (virusul rubeolic, oreionul, virusul mononucleozei infectioase), dieta dezechilibrata sunt principalii factori care provoaca diabet de tip I. Laptele de vaca introdus prea devreme in dieta copiilor, cafeaua consumata de copii favorizeaza aparitia acestui tip de diabet. Diabet zaharat de tip II Dupa varsta de 35 de ani apare o alta forma de diabet - diabetul de tip II noninsulino-dependent. In aceasta forma de diabet, pancreasul produce insulina, dar ea nu poate fi utilizata corespunzator de catre tesuturi. Glicemia marita, inregistrata in cazurile de diabet de tip II, se asociaza cu modificari lipidice si proteice. Modificarea stilului de viata, slabitul, alimentatia echilibrata pot duce la regresia acestei forme de diabet , daca aceste masuri sunt luate la scurt timp de la declansarea bolii. Diabetul noninsulino-dependent apare adesea fara nici un simptom. De aceea, multe persoane sufera de diabet noninsulinodependent fara sa fie diagnosticate. Tratamentul la bolnavii cu diabet de tip II consta in administrarea de medicamente hipoglicemiante si in respectarea unei diete recomandate de medic. Insulino-terapia este recomandata in putine cazuri de diabet noninsulino-dependent. Aceasta forma de diabet este favorizata de factori genetici. De asemenea, despre diabet de tip II vorbim pe fondul unui stil de viata nesanatos, cu alimentatie hipercalorica, pe fondul obezitatii, sedentarismului, fumatului, consumului de alcool si stresului. Diabet zaharat gestational Risc de a dezvolta diabet de tip II prezinta si femeile care au suferit de diabet in timpul sarcinii, asa-numitul diabet zaharat gestational. In caz de diabet gestational, tratamentul consta in regim alimentar si insulina, deoarece in timpul sarcinii sunt interzise antidiabeticele orale. Dupa sarcina, pacienta revine la normal, nu mai sufera de diabet, insa trebuie tinuta sub observatie, deoarece prezinta un risc cu 50% mai mare de a se imbolnavi de diabet de tip II pe viitor. Diabet zaharat secundar Acest tip de diabet apare pe fondul unor afectiuni sau mecanisme, altele decat cele care provoaca diabet zaharat de tip I sau II. Astfel, despre diabet secundar se poate vorbi pe fondul unor afectiuni pancreatice (fibroza chistica, pancreatita cronica, cancer pancreatic), endocrine (sindromul Cushing, acromegalia, tireotoxicoza) sau hepatice (ciroza). De asemenea, medicii avertizeaza ca prezinta risc de diabet cei care abuzeaza de medicamente: cortizon, antiinflamatoare, betablocante, preparate hormonale. Complicatiile care apar in diabet Inima, vasele sangvine, ochii, rinichii, nervii sunt afectate in timp la persoanele care sufera de diabet.

37

Retinopatia diabetica este o cauza importanta a orbirii si apare ca urmare a afectarii vaselor mici de la nivelul retinei la persoanele cu diabet. Dupa 15 ani de boala, aproximativ 2% dintre bolnavii de diabet orbesc, iar 10% dintre ei sufera de diferite tulburari de vedere. Neuropatia diabetica reprezinta afectarea nervilor si apare la aproximativ 50% dintre bolnavii de diabet. Neuropatia duce la scaderea sensibilitatii dureroase, tactile, termice in anumite parti ale corpului, afecteaza capacitatea de miscare si forta musculara a persoanelor cu diabet. Cel mai frecvent sunt afectate picioarele, neuropatia contribuind la aparitia ulcerelor, infectiilor si deformarilor osoase si articulare. Insuficienta renala este o alta complicatie care poate aparea in diabet. Din cauza insuficientei renale mor 10%-20% dintre bolnavii de diabet. Riscul bolilor de inima si al infarctului creste la persoanele cu diabet. 50% dintre bolnavii de diabet mor din cauza bolilor de inima si infarctului. In randul bolnavilor de diabet, riscul mortii subite este de doua ori mai mare decat in randul persoanelor sanatoase. Ce spun statisticile despre diabet? Potrivit statisticilor Organizatiei Mondiale a Sanatatii (OMS), numarul bolnavilor de diabet ajunge la 194 de milioane de persoane in intreaga lume. Expertii OMS avertizeaza ca aceasta cifra se poate dubla pana in 2030 daca nu se iau masuri de preventie a imbolnavirii de diabet. Cele mai importante masuri pentru reducerea cazurilor de diabet sunt promovarea stilului de viata sanatos - miscare si dieta echilibrata. In lume sunt aproape 440.000 de copii cu diabet zaharat de tip I. Anual sunt diagnosticati cu diabet alti 70.000 de copii sub 15 ani. In 2005 au fost inregistrate 1,1 milioane de decese in randul bolnavilor de diabet. Aproximativ 80% dintre decesele prin diabet au fost in tarile sarace. In aceste tari, insulina, medicamentul care salveaza vieti in diabet, nu este disponibila sau exista dificultati de procurare din cauza pretului ridicat. Aproape jumatate dintre decesele prin diabet sunt inregistrate la pacienti sub 70 de ani. Prognozele OMS arata ca in urmatorii 10 ani, numarul deceselor prin diabet zaharat va creste cu 50% daca nu se iau masuri. In lipsa unui tratament adecvat, bolnavul de diabet poate ajunge la complicatii ireversibile: cresterea riscului de aparitie a unui eveniment vascular, consecinta a aterosclerozei (acesta inseamna ca poate aparea oricand un AVC - accident vascular cerebral); mers greoi, dureri la nivelul picioarelor; cardiopatie ischemica severa, mergand pana la infarct miocardic; impotenta sexuala la barbati; orbire - retinopatia diabetica ducand la acest handicap; insuficienta renala - rinichiul bolnavului de diabet dezvolta o afectiune grava, care poate duce la insuficienta renala, daca glicemia creste constant peste 180 mg/dl; neuropatia diabetica: afectarea nervilor este responsabila de dureri, amorteli, intepaturi la nivelul membrelor superioare si inferioare; tulburari ale tractului gastro-intestinal (dificultati la inghitit, constipatie, diaree) sau ale tractului urinar cu urinare dificila; sensibilitate crescuta la infectii, raspunzand mai greu tratamentului.

38

Flora bacteriana intestinala Ne nastem cu un tub digestiv steril. Primul implant de flora microbiana il primim o data cu colostrul (laptele matern secretat timp de cateva zile dupa nastere, acesta reprezentand prima hrana a sugarului). Bacteriile continute de laptele matern colonizeaza foarte repede tubul digestiv, mai tarziu acestor bacterii li se adauga cele provenite din apa, fructe, legume, produse lactate. Flora intestinala este un univers microscopic, pe care il purtam cu noi toata viata si care totalizeaza mai multe sute de miliarde de bacterii, din circa 400500 de specii diferite de bacterii, fungi si virusuri. Daca la nastere, tubul nostru digestiv este steril, colonizarea cu bacterii atinge concentratia maxima in primii ani de viata. Ce este flora bacteriana? De retinutNiciodata, laptele praf nu va putea inlocui laptele de mama. Acesta din urma este alimentul ideal, care asigura cresterea fizica si psihica echilibrata a copilului. Mai mult decat atat, din laptele de mama sunt asigurate primele bacterii care populeaza intestinul copilului. Potrivit specialistilor, colostrul poate fi numit un vaccin 100% natural, deoarece contine mai multi agenti imunitari decat orice alt lapte. Prin colostru, bebelusul primeste anticorpi IgA, care ofera protectie impotriva germenilor externi. De asemenea, colostrul actioneaza asemenea unui laxativ, deoarece determina eliberarea meconiului (primul scaun al bebelusului). Flora intestinala este compusa din bacterii prietenoase si din agenti patogeni. Bacteriile prietenoase se mai numesc si probiotice, acest termen a fost introdus pentru prima data in 1953 de catre Kollath. Colonul se poate mentine sanatos cu 85% probiotice (flora de fermentatie) si 15% agenti patogeni (flora de putrefactie). Sanatatea noastra depinde de echilibrul dintre aceste doua tipuri de bacterii. Flora de fermentatie predomina pentru ca ea colonizeaza o portiune mai mare din intestin - si anume, tot intestinul subtire (5 metri) si o parte a colonului (1 metru). In vreme ce flora de putrefactie se gaseste doar in colonul descendent (aproximativ 50 de centimetri). Orice modificare sau dezechilibru al acestui raport inseamna o sensibilitate crescuta la infectii, intrucat flora intestinala nu-si indeplineste corect rolul protector. Bacteriile benefice cele mai importante sunt Lactobacillus salivarius/casei/rhamnosus, Bifidobacterium bifidum/longum/lactis si Streptococcus thermophilus. Ele au numeroase potentiale terapeutice incluzand: proprietati antiinflamatoare, anticancerigene, anticonstipatie, inhibitia cresterii unor agenti patogeni (clostridium in perioada postantibioterapie). La nivel de ADN previne leziunile preneoplazice induse de carcinogeni chimici. Studiile de laborator au demonstrat ca aceste bacterii benefice inhiba tumorile de ficat, de colon, pe cele ale vezicii urinare si ale glandelor mamare. Agentii patogeni - microorganismele neprietenoase sau nedorite - sunt responsabili pentru milioane de cazuri de boli infectioase gastrointestinale. In tarile mai putin dezvoltate omoara aproximativ 1,8 milioane de persoane anual. Cei mai importanti agenti patogeni sunt virusurile intestinale, parazitii, micotoxinele si bacteriile specifice:Yersinia enterocolitica, Vibrio sp., Staphylococcus aureus, infectii cu Campylobacter, Listeria monocytogenes, Salmonella spp.., Shigella sp., Escherichia coli, Clostridium botulinum, Clostridium perfringens si Bacillus cereus. Aceste bacterii se gasesc in mod natural in intestinul nostru, bacteriile prietenoase insa le tin sub control.

39

Daca sunt scapate de sub control, bacteriile patogene migreaza in sange, iar din sange in alte organe (ficat, rinichi). Escherichia coli, de exemplu, este o bacterie care provoaca infectii digestive, manifestate prin crampe, diaree, greturi, varsaturi. Atunci cand Escherichia coli migreaza din colon, poate ajunge la rinichi si poate determina infectii renale severe. Rolul florei intestinale Stiati caTubul digestiv nu este un loc prielnic pentru toate bacteriile care patrund o data cu alimentele. Unele dintre ele mor repede, caci conditiile de viata le sunt potrivnice, altele dimpotriva se inmultesc. Flora intestinala are un rol important in digestie si in imunitatea organismului. Astfel, flora intestinala degradeaza resturile alimentare nedigerate intr-o forma in care acestea sa poata tranzita peretii tubului digestiv si sa intre in sistemul vascular. Tot flora intestinala participa la sinteza unor vitamine (complexul de B-uri, vitamina K) si mentine un mediu ostil instalarii bacteriilor patogene potential cauzatoare de boala. Bacteriile care formeaza flora intestinala nu colonizeaza toate aceleasi parti ale intestinelor. Astfel, germenii aerobi (care au nevoie de aer si de oxigen) se gasesc in partea superioara a intestinului subtire, la nivelul duodenului si in jejun, deoarece aerul din stomac patrunde cu usurinta acolo. Printre aceste bacterii se numara enterococii, colibacilii, streptococii, stafilococii, Pseudomonas, citrobacteriile. Pe de alta parte, bacteriile anaerobe (care nu au nevoie de oxigen) populeaza locurile inchise si sarace in oxigen, adica a doua jumatate a intestinului subtire (ileonul) si colonul. In aceasta categorie se incadreaza fusobacteriile, streptococii anaerobi, clostridii, ciuperci (Aspergillus, Candida albicans), lactobacteriile (Acydophilus, Bifidus). Flora bacteriana anaeroba se imparte in doua grupe de germeni: de fermentatie si de putrefactie. Ce face flora de fermentatie? Flora de fermentatie declanseaza procesele de fermentare a fibrelor din legume, fructe, din invelisul cerealelor. Flora de fermentatie deterioreaza aceste fibre pentru a elibera nutrientii. Fibrele dure - celuloza, pectina, lignina - nu pot fi digerate de sucurile digestive, secretate de stomac, ficat si celelalte glande digestive. Aceste fibre ajung intacte in intestin, unde sunt transformate de flora intestinala. In timpul fermentatiei sunt generate substante acide (acid lactic, acetic, propionic, butiric, succinic si carbonic). Aceste substante acidifica portiunea intestinala in care se afla, ele creeaza un mediu local usor acid, care ajuta la dezvoltarea florei intestinale de fermentatie si stimuleaza peristaltismul intestinal. Dar flora de putrefactie? Stiati caRolul pozitiv jucat de anumite bacterii a fost observat la inceputul secolului al XX-lea de un cercetatorul rus Eli Metchnikoff, laureat al Premiului Nobel. Acesta a aratat ca flora intestinala poate fi modificata prin adaosul unor bacterii utile in detrimentul celor daunatoare. De asemenea, flora intestinala poate fi modificata prin adaosul unor bacterii utile in detrimentul celor daunatoare. El a subliniat ca producerea de substante toxice in intestinul gros este data de activitatea microorganismelor proteolitice (putrefactive), cum ar fi clostridia, care se gaseste in mod normal in intestin. Flora intestinala de autointoxicatie produce fenoli, indoli, amoniac si alte substante toxice, rezultate in urma digerarii proteinelor, si este extrem de daunatoare

40

pentru organism. De asemenea a observat ca laptele fermentat cu lactobacili inhiba cresterea bacteriilor proteolitice. In partea terminala a colonului se gaseste flora de putrefactie, care degradeaza particulele alimentare care nu au fost digerate inca. La acest nivel este vorba mai ales de reziduuri proteice (carne, peste, oua). In acest proces sunt generate deseuri mai mult sau mai putin toxice, pe care le neutralizeaza ficatul, si anume amoniacul, fenolii, indolul, scatolul, hidrogenul sulfurat, substantele aminate, ptomainele. Aceste substante creeaza un mediu alcalin, care ajuta cel mai mult la dezvoltarea germenilor de putrefactie. Atentie la dezechilibre! Viata omului modern se desfasoara pe repede inainte. Omul modern sare de multe ori peste mese. Consuma foarte putine legume si fructe. Din lipsa de timp se multumeste cu un pranz luat la fast-food si cu o cina pregatita la repezeala. Apa bea foarte putina, in schimb nu-i lipsesc in nici o zi bauturile acidulate. Pentru cea mai mica viroza apeleaza la antibiotice, chiar daca nu sunt recomandate. Pentru cea mai mica durere ia antiinflamatoare, antialgice. In plus, omul modern traieste intr-un mediu tot mai poluat, fumeaza tot mai mult. Va recunoasteti in acest mod de viata? Cu siguranta ca da. Iar un asemenea mod de viata inseamna automat dezechilibrul florei intestinale, altfel spus cresterea florei de putrefactie si scaderea florei de fermentatie. Dezechilibrul florei intestinale este o problema subdiagnosticata. Dezechilibrul florei intestinale nu doare, insa scade imunitatea, permitand agentilor patogeni sa se dezvolte. Factorii care distrug flora intestinala: De retinut Pentru mentinerea sanatatii, flora intestinala trebuie sa fie formata din 85% bacterii de fermentatie si 15% bacterii de putrefactie. Din cauza stilului de viata dezechilibrat, 90% din populatie prezinta dezechilibre ale florei intestinale. Potrivit unor autori, majoritatea populatiei are in prezent 15% flora de fermentatie si 85% flora de putrefactie. lipsa din dieta a legumelor si fructelor abuzul de carne abuzul de zahar alb, de cafea, de ceai, de ciocolata, de alcool abuzul de medicamente, in special de antibiotice Atunci cand raporturile dintre flora de fermentatie si cea de putrefactie se inverseaza, flora de putrefactie se raspandeste in afara teritoriului ei natural, inspre colonul tranvers si cel ascendent. Flora de fermentatie in numar mic nu mai poate tine piept germenilor de putrefactie, fiind deschisa calea infectiilor si intoxicarii organismului. Ce se intampla de fapt? Ca urmare a cresterii florei de putrefactie, in timpul proceselor digestive este creat un exces de substante toxice, pe care ficatul nu le mai poate neutraliza. Aceste substante se raspandesc in tesuturi si le intoxica progresiv. Terenul organic se deterioreaza din ce in ce mai mult. In timp sunt create conditiile propice dezvoltarii bolilor si tulburarilor determinate de intoxicare: balonari, digestie proasta, flatulenta, oboseala, crestere in greutate, probleme de concentrare, dureri de cap, tulburari de memorie, depresie, probleme cutanate, transpiratie, miros urat al respiratiei, boli cardiovasculare, diabet, obezitate, cancer. Cresterea florei de putrefactie agreseaza de asemenea mucoasa intestinala si produce microleziuni. Peretele mucoasei intestinale impiedica patrunderea in sange si tesuturi a altor substante decat cele utile (vitamine, minerale). Odata

41

devenit poros din cauza microleziunilor, peretele intestinal nu-si mai indeplineste rolul de filtru. Este deschisa astfel usa nu numai pentru toxine, ci si pentru alti microbi. Flora intestinala si antibioticele Aproape 70% iau antibiotice fara prescriptie medicala, inca de la primele semne ale unei raceli. Foarte multe persoane recunosc ca iau antibiotice cel putin o data pe an. Mai grav este ca multi medici recomanda antibiotice copiilor cu o lejeritate uluitoare. Consecintele? Dezvoltarea rezistentei la antibiotice si incapacitatea acestor medicamente de a-si face efectul atunci cand chiar am avea nevoie de ele. O consecinta la fel de importanta a abuzului de antibiotice este distrugerea florei intestinale. Scopul antibioticelor este acela de a distruge microbii patogeni, ele insa distrug si celelalte bacterii cu care intra in contact sau le inhiba dezvoltarea. Printre bacteriile distruse de antibiotice se numara si flora de fermentatie, in special lactobacilii Acidophilus si Bifidus. Fiind administrate pe cale orala, antibioticele isi manifesta actiunea in primul rand in partea superioara a tubului digestiv (intestinul subtire), unde se gaseste flora de fermentatie, si mai putin in partea sa terminala (colonul), unde se afla flora de putrefactie. Distrugerea florei de protectie (de fermentatie) permite urcarea bacteriilor patogene din intestin catre caile respiratorii, de asemenea aceste bacterii pot ajunge sa colonizeze caile genito-urinare. O parte dintre aceste bacterii parasesc mediul intestinal prin microleziunile din peretii intestinali, iar sangele le transporta apoi in alte parti ale corpului. Escherichia coli provoaca 80% dintre cistite De retinutBacteriile din intestin se inmultesc foarte repede. O noua generatie apare la 20-60 de minute. Gandinti-va ce inseamna acest lucru pe fondul abuzului de antibiotice, al distrugerii florei de protectie. Bacteriile patogene se inmultesc foarte rapid, pot suferi mutatii si pot genera infectii virulente. In mod normal, un microb nu ar reusi sa isi impuna prezenta intr-un mediu suprapopulat cum este cel din intestin. Totusi, din cauza florei intestinale deficitare, bacteriile patogene se inmultesc excesiv si pot provoca infectii care nu ar fi aparut niciodata daca flora intestinala ar fi sanatoasa. O bacterie care este inofensiva in intestin nu este neaparat inofensiva si in alt organ. Un exemplu in acest sens este Escherichia coli. Inofensiva in intestin, aceasta bacterie devine virulenta in caile urinare, fiind responsabila de mai mult de 80% dintre cistite. Abuzul de antibiotice si distrugerea florei intestinale permit inmultirea bacteriei Candida albicans. Ceea ce se manifesta prin diaree, constipatie, digestie deficitara. Odata flora intestinala distrusa, bacteria Candida albicans migreaza din tubul digestiv si poate provoca micoze la nivelul cavitatii bucale, plamanilor, degetelor si vaginului. Micozele aparute ca efect secundar al folosirii antibioticelor au devenit o boala foarte frecventa, 60%-80% dintre elevi si adolescenti suferind de o astfel de micoza, spun statisticile. Alte prezente obisnuite in intestin, cu potential periculos, sunt stafilococii si streptococii. Daca migreaza din intestin ca urmare a distrugerii florei de protectie, acestia pot provoca furuncule, sinuzite, angine, rinofaringite, otite, septicemie, pneumonie, artrita, infectii urinare. Alti microbi patogeni care traiesc in mod normal in intestin si care pot migra pe fondul abuzului de antibiotice sunt Klebsiella (infectii respiratorii, ale tubului digestiv, ale aparatului urogenital), Shigella (dizenterie), Salmonella (febra tifoida).

42

Refacerea florei intestinale cu prebiotice si probiotice In aceste conditii se pune problema refacerii florei intestinale. Pentru aceasta este nevoie de cresterea florei de fermentatie si scaderea florei de putrefactie. Daca flora de fermentatie se gaseste intr-o cantitate usor scazuta, este suficient sa o hranim corect pentru a se inmulti si a-si reocupa pozitia. Pentru aceasta avem nevoie de prebiotice, adica alimente care constituie hrana pentru germenii de fermentatie. In categoria prebioticelor intra alimentele bogate in fibre solubile: din plante organice, fructe si legume verzi (in special cele din familia cruciferelor: broccoli, varza), cereale integrale. Efectele benefice ale prebioticelor se fac simtite progresiv, caci regenerarea florei intestinale este un proces fiziologic care ia timp. Prebioticele trebuie furnizate zilnic germenilor de fermentatie, pentru ca acestia sa se intareasca, sa se inmulteasca si sa isi redobandeasca locul. este un supliment cu prebiotice, datorita continutului de fibre solubile din semintele din plante organice, administrat in fiecare dimineata, va poate ajuta in refacerea florei intestinale si prevenirea infectiilor generate de migrarea bacteriilor din intestin in caile respiratorii si in caile urinare. Stiati ca La inceputul secolului al XX-lea, cercetatorul rus Eli Metchnikoff, laureat al Premiului Nobel, a observat ca in unele zone din sudul Europei, oamenii sunt mai longevivi. Dupa studii amanuntite, Eli Metchnikoff a ajuns la concluzia ca totul se datoreaza laptelui acru pe care il consuma aceste persoane. Laptele acru contine bacteria Lactobacillus Bulgaricus, care face parte din flora saprofita intestinala. Mai tarziu s-a descoperit ca mai eficienta decat Lactobacillus Bulgaricus este o alta bacterie, Lactobacillus Acidophilus, care rezista in intestin 10 zile sau chiar mai mult. Aceasta bacterie, existenta de asemenea in iaurt, creeaza un mediu nefavorabil diferitilor agenti patogeni: micrococi, colibacili, fungi. Daca flora de fermentatie este intens decimata, nu este suficient sa hranim germenii ramasi. Pentru ca numarul lor sa creasca suficient de repede trebuie sa introducem germeni de fermentatie din exterior. Cum se face acest lucru? Prin consumul de probiotice, adica alimente sau preparate special care contin un numar mare de astfel de germeni - iaurturi. Iaurturile contin bacterii probiotice - lactobacilii Acidophilus si Bifidus, locuitori obisnuiti ai florei intestinale. Acestia rezista destul de bine la aciditatea secretiilor gastrice atunci cand trec prin stomac si patrund cu usurinta in mediul intestinal, unde raman. Pentru a fi benefici pentru flora intestinala, acesti germeni trebuie sa fie vii. Acest lucru se intampla cand nu au fost omorati prin caldura. Din pacate, in timpul prepararii majoritatii iaurturilor, amestecul de lapte si bacterii este incalzit, pasteurizat, ceea ce omoara orice fiinta vie. De aceea, pentru refacerea florei intestinale ar trebui sa alegem iaurturile care contin germeni vii, care nu au fost supuse procesului de incalzire si care sunt desemnate cu numele de iaurturi probiotice. Ce fac probioticele? Repopuleaza cu bacterii prietenoase intestinul, dupa distrugerea lor din cauza administrarii de antibiotice; Ajuta digestia; Previn si trateaza diareea, chiar si cea virala cu rotavirus (cel mai frecvent virus cauzator de diaree la copii);

43

Constituie o bariera importanta impotriva eventualilor agenti nocivi, stimuland imunitatea; Usureaza simptomele sindromului de colon iritabil sau ale bolilor cronice inflamatorii (boala Crohn si colite ulcerative); Creeaza un mediu nefavorabil diferitilor agenti patogeni, cum ar fi micrococi, clostridii, colibacili si fungi; Previn si /sau reduc recurenta infectiilor vaginale si a infectiilor tractului urinar; Imbunatatesc absorbtia lactozei la persoanele cu intoleranta la lactoza; Maresc raspunsul imun - studiile au sugerat ca iaurtul din lapte, care contine lactobacili sau bifidus suplimentar, poate sa imbunatateasca raspunsul imun natural; Ajuta la sinteza unor vitamine (B si K) si a unor aminoacizi esentiali; Mentin pH-ul optim in colon; Favorizeaza asimilarea calciului si a vitaminei D si previn osteoporoza; Stimuleaza sinteza imunoglobinelor; Ajuta la tratamentul infectiilor respiratorii precum sinuzita, bronsita sau pneumonia; Scad riscul alergiilor; exemplele includ astmul, alergiile alimentare la lapte, reactiile dermatologice sau eczemele; Reduc nivelul de colesterol din sange, contribuie la asimilarea lactoalbuminelor, aminoacizilor, grasimilor si a lactozei; Reduc riscul recurentei cancerului de vezica o data ce aceasta tumoare a fost tratata (este insa nevoie de mai multe studii in acest sens); Deconjuga acizii biliari primari (cu rol in absorbtia intestinala a vitaminelor liposolubile, dar si a lipidelor prin emulsionarea lor) - acidul glicocolic si taurocolic - pentru a forma acizi biliari secundari ce pot fi absorbiti in circulatie pentru a ajunge la ficat; in exces, ei au un efect cancerigen. Suplimentele cu probiotice Pentru a reface flora intestinala afectata, pe piata au aparut suplimentele cu probiotice. Acestea au insa unele neajunsuri. Suplimentele cu probiotice au efect doar atat timp cat sunt administrate. Iar in unele cazuri, bacteriile continute de aceste suplimente sunt distruse de enzimele stomacului, inainte de a ajunge in intestin. De aceea, cel mai bun mijloc de a reface flora intestinala este introducerea de alimente prebiotice, care favorizeaza cresterea florei de protectie. exact acest lucru face - creste flora de protectie! Cum actioneaza? Odata ce bacteriile prietenoase ajung in intestin, acestea au nevoie de fibre dietetice pentru a supravietui. Cercetatorii de la Colegiul Medical din Georgia au studiat legatura dintre fibre si bacterii. Iata ce a afirmat unul dintre ei, dr. Ganapathy: Trebuie sa consumati fibre vegetale pentru a oferi hrana bacteriilor. Altfel nu vor supravietui. Consumand iaurt nu este suficient pentru a hrani bacteriile benefice. De aceea de recomandat ar fi sa se administreze impreuna cu produsul pentru o actiune sinergica (unul il potenteaza pe celalalt). Iata cum o cura cu va asigura atat prebiotice, cat si probiotice. In cura cu aducem pe de o parte bacterii prebiotice din fibrele, necesare pentru hranirea si inmultirea florei de protectie, dar si bacterii probiotice din iaurt, pe de alta parte.

44

In afara regenerarii florei intestinale trebuie sa avem grija si de refacerea mucoasei intestinale, astfel incat prin ea sa nu mai treaca bacteriile patogene si sa ajunga la alte organe. Pentru regenerarea mucoasei sunt recomandate vitaminele A si E. Una dintre cele mai bune surse de vitaminele A si E este uleiul de in. furnizeaza si vitaminele necesare re iau antibiotice gresit atunci cand au raceala sau gripa. Consecintele abuzului de antibiotice? Pe de o parte se dezvolta rezistenta la antibiotice. Iar pe de alta parte, abuzul de antibiotice distruge flora intestinala, cea care are un rol deosebit in digestie si in imunitatea organismului. Ce sunt antibioticele? Stiati caIn 1929, un bacteriolog englez, Alexander Fleming, a descoperit ca stafilococii pe care ii cultiva se descompuneau intr-un anumit mediu nutritiv. Incercand sa afle motivul, a descoperit ca responsabilul era un mucegai (Penicillum notatum), care contaminase accidental mediul de cultura. Substanta antibiotica pe care a extras-o s-a numit penicilina. In 1939, H. Florey i E. Chain, doi cercetatori englezi, au reluat experimentele lui Fleming, iar in 1941 au folosit pentru prima oara penicilina la om. Lumea medicala a fost cuprinsa de euforie, au aparut tablete pentru durerile in gat, paste de dinti, creme cosmetice cu penicilina, perceputa ca medicamentul care vindeca orice boala. Euforia a trecut insa repede, pe masura ce numarul microbilor rezistenti la antibiotice a crescut. Astfel, din 1955, penicilina a inceput sa fie procurata doar pe baza de reteta. Antibioticele sunt substante naturale sau sintetice care distrug bacteriile sau limiteaza dezvoltarea acestora. De aceea sunt utilizate pentru a trata anumite tipuri de infectii bacteriene. Starea de febrilitate datorata unei raceli trece prin administrarea de antibiotice? Infectie = antibiotice? Astfel de ecuatii nu sunt general valabile. De ce? Va aratam in continuare. Farmaciile nu mai elibereaza antibiotice fara reteta, iar medicul de familie este cel in competenta caruia intra o astfel de prescriptie medicala. Dar nu intotdeauna, acest specialist, dat fiindu-i timpul limitat, explica pacientului toate aspectele legate de o infectie virala. De cele mai multe ori, antibioticul nu trebuie administrat decat daca, peste infectia virala, apar simptome noi, care sa semnaleze o suprainfectie bacteriana. De ce? Pentru ca excesul are si de data aceasta muchii foarte ascutite. Antibioticele distrug microflora intestinala Antibioterapia, desi ramane cea mai valoroasa metoda terapeutica antibacteriana, conduce la tulburari digestive care sunt de fapt expresia unor modificari profunde ale microflorei normale. Astfel, in urma antibioterapiei, unele specii microbiene saprofite, constante si caracteristice pentru anumite segmente ale tractului digestiv, se reduc cantitativ sau chiar dispar; in schimb apar alte specii sau tulpini microbiene atipice, straine, patogene si neintalnite in asemenea proportii in conditii normale. Din acest punct de vedere, lactobacilii, enterobacteriaceele si E. coli sunt indicatori foarte pretiosi. Scopul antibioticelor este de a distruge microbii patogeni, ele insa distrug si celelalte bacterii cu care intra in contact sau le inhiba dezvoltarea. Printre bacteriile distruse de antibiotice se numara si flora de fermentatie, sanogena, in special lactobacilii Acidophilus si Bifidus.

45

Fiind administrate pe cale orala, antibioticele isi manifesta actiunea in primul rand in partea superioara a tubului digestiv (intestinul subtire), unde se gaseste flora de fermentatie, si mai putin in partea sa terminala (colonul), unde se afla flora de putrefactie. Distrugerea florei de protectie (fermentatie) de catre antibiotice permite urcarea bacteriilor patogene din intestin catre caile respiratorii. O parte din aceste bacterii parasesc mediul intestinal prin microleziunile din peretii intestinali, iar sangele le transporta apoi in alte parti ale corpului. Antibioticele administrate pe cale orala distrug flora intestinala utila si provoaca inmultirea fungilor Candida Albicans, generand diaree, constipatie sau alte dereglari ale digestiei. Micozele provocate de acesti fungi pot aparea la nivelul cavitatii bucale, plamanilor, degetelor mainilor si picioarelor si al vaginului. In urma tratamentelor indelungate cu antibiotice, micozele aparute ca efect secundar au devenit o boala generala. Colonul, salasul celulelor imune din intregul organism Colonul este un organ imens, unde exista mai multe celule imune decat in intregul organism, este de parere dr. Robert G. Martindale, chirurg gastroenterolog cu un interes special pentru probiotice. Bacteriile gasite in colon pot fi grupate in doua categorii: benefice si patogene. Bacteriile din a doua categorie produc toxine care contribuie pe termen lung la imbolnaviri si degenerarea cronica a organismului. Pe de alta parte, bacteriile benefice (cunoscute si sub denumirea de probiotice) echilibreaza in mod favorabil flora intestinala, inhiba cresterea bacteriilor daunatoare, ofera o buna digestie, intaresc sistemul imunitar si maresc rezistenta la infectii. Stiati caLa data de 9 octombrie 2008, in Parlamentul European a fost adoptat un raport in care sunt solicitate o serie de masuri, printre care si combaterea rezistentei la antibiotice si incurajarea unui stil de viata sanatos, ca raspuns la Cartea Alba a Comisiei Europene, intitulata Impreuna pentru sanatate: O abordare strategica pentru UE 2008-2013. Persoanele care au colonii de bacterii benefice prospere sunt mult mai bine echipate in lupta cu bacteriile producatoare de boli. Doua dintre cele mai daunatoare substante pentru echilibrul florei intestinale sunt clorul si sodiul, prezente in apa tratata din cele mai multe orase si incluse in cele mai comerciale bauturi. Antibioticele, obiceiul nesanatos de a ne hrani si stresul pot perturba echilibrul natural al tractului digestiv. Intr-un studiu din Jurnalul Infectiei si Imunologiei s-a raportat faptul ca penicilina administrata experimental animalelor a redus in intregime populatia de bacterie anaeroba cu un factor de 1.000 bacterii benefice numite lactobacili. In timp ce bacteria benefica este distrusa, potentiala bacterie daunatoare se inmulteste rapid. Probioticele, colacul de salvare Flora intestinala, afectata de antibiotice, poate fi refacuta cu ajutorul bacteriilor probiotice. Pentru aceasta avem nevoie de suplimentele cu probiotice. Acestea sunt eficiente doar daca sunt concepute sa reziste aciditatii stomacului. Sa nu uitam ca o flora intestinala sanatoasa este fundamentul unui sistem imunitar rezistent, care se traduce printr-o sanatate foarte buna. Nu putine persoane dezvolta dupa utilizarea indelungata sau in doze mari intr-un timp scurt a unui antibiotic sau a altor medicamente antiinfectioase diferite manifestari digestive ca: diaree, colici, constipatie sau meteorism.

46

Toate aceste manifestari sunt rezultatul unui dezechilibru al florei bacteriene intestinale, pe care ne-o putem inchipui ca lacasul a miliarde de microorganisme, gazduite de aparatul nostru digestiv. De aceea, este necesara administrarea de substante capabile sa regleze calitativ si cantitativ flora. Probioticele, prebioticele si Tratamentul pentru detoxifierea colonului Probioticele sunt culturi de microorganisme vii si active ce tranziteaza tractul gastro-intestinal, exercitand o actiune de echilibrare a microflorei, prin colonizare directa. In categoria acestor bacterii benefice intra: bifidobacteriile, lactobacilii care se gasesc in anumite alimente iaurt, kefir sau alte produse lactate, dar si in anumite produse farmaceutice. Pentru a se dezvolta, probioticele au nevoie de o hrana de calitate prebioticele. Acestea sunt fibre alimentare (inulina), care nu sunt digerate in trecerea lor prin tractul gastro-intestinal si care stimuleaza la nivelul colonului aparitia, cresterea si activarea bacteriilor prietene. Prin continutul de fibre alimentare, produsul este o hrana de calitate pentru flora intestinala al carei echilibru a fost perturbat de administrarea de antibiotice. Fibrele din seminte introduse in formula, se administreaza impreuna cu un pahar cu iaurt. Astfel avem o doza buna de probiotice din iaurt si in acelasi timp o portie serioasa de prebiotice. Simbioticele sunt produse rezultate din asocierea probioticelor cu prebioticele, rezultand o combinatie perfecta de bacterii probiotice si hrana prebiotica. Un iaurt pentru sanatate Lactobacillus bulgaricus este o bacterie prezenta in iaurt si tubul digestiv al persoanelor care consuma mai mult iaurt. Conform observatiilor, aceste persoane sunt mai sanatoase si mai longevive decat media. Mai eficient decat Lactobacillus bulgaricus este Lactobacillus acidophilus, cunoscut si sub numele de Acidophilus, deoarece rezista in intestin 10 zile si chiar mai mult. Aceasta bacterie creeaza un mediu nefavorabil diferitilor agenti patogeni, cum ar fi: micrococi, clostridii, colibacili si fungi. Nu se cunoaste nici un tip de Acidophilus daunator sanatatii omului. Un alt avantaj pe care il prezinta este acela ca ajuta la sintetizarea in interiorul tubului digestiv a colicinei, un antibiotic slab, dar care poate preintampina in numeroase randuri necesitatea tratamentului cu antibiotice. In acelasi timp, Acidophilus reduce nivelul colesterolului, contribuie la asimilarea lactoalbuminelor, aminoacizilor, grasimilor si a lactozei. Are rol si in sinteza vitaminelor B, atat de importante pentru organism. Iata cum administrarea de antibiotice diminueaza capacitatile de aparare ale organismului. In loc de a-si adauga efectele celor ale sistemului imun, ele nu fac decat sa se substituie acestora. Despre toxicitatea acestor medicamente vorbeste si faptul ca dintre miile de antibiotice descoperite pana astazi, doar o mica parte aproximativ 80 sunt folosite in terapie refacerii mucoasei intestinale Tratamentul pentru detoxifierea colonului reface flora intestinala -joaca un rol-cheie in reglarea florei microbiene intestinale, ca parte a sistemului imunitar. Produsul contine prebiotice (fibre solubile) si se administreaza impreuna cu un probiotic (iaurtul), fiind astfel o metoda de aparare redutabila impotriva invaziei de microorganisme daunatoare organismului. este mai mult decat un curatitor intestinal, este mai mult decat o cale de eliminare a reziduurilor cantonate la nivelul colonului. Acest produs

47

actioneaza si asupra imunitatii, a reglarii glicemiei prin fibrele pe care le contine.Rolul principal al microflorei intestinale este cel de digestie. Microflora intestinala degradeaza resturile alimentare nedigerate, intr-o forma in care acestea sa poata tranzita peretii tubul digestiv si pot intra in sistemul vascular. De asemenea, microflora ajuta la sinteza unor vitamine - B1-tiamina, B2riboflavina, B12, K (esentiala deoarece alimentatia nu ofera suficienta vitamina pentru mentinerea coagularii sangelui). Cel de-al doilea rol important al microflorei intestinale este cel de aparare, mentinand un mediu nepropice instalarii bacteriilor patogene potential cauzatoare de boala. Dezechilibrele florei intestinale sunt caracterizate printr-un dezechilibru intre flora de fermentatie si cea de putrefactie. Pentru mentinerea sanatatii se urmareste stimularea florei de fermentatie si inhibarea cresterii celei de putrefactie. Stoparea cresterii florei de putrefactie se face prin diminuarea aportului de proteine, provenind din carne. Pe de alta parte, flora de fermentatie trebuie hranita corect pentru a se inmulti si a-si reocupa pozitia. Pentru aceasta apelam la prebiotice, adica la alimente care constituie o hrana de calitate pentru germenii de fermentatie. Prebioticele sunt in principal alimentele bogate in fibre solubile. sunt unele dintre cele mai bune surse de fibre solubile si, in consecinta, de prebiotice necesare florei intestinale. Daca flora de fermentatie este afectata serios, nu este suficient sa hranim germenii ramasi pentru ca numarul lor sa creasca suficient de repede. De aceea, trebuie sa introducem in intestin un numar cat mai mare de germeni de fermentatie proveniti din exterior, din alimentele care contin probiotice. De retinutAdministrarea de antibiotice are drept consecinta slabirea florei de fermentatie in beneficiul celei de putrefactie. Noi venim cu combinatia ideala pentru reechilibrarea microflorei intestinale: Combinatia (prebiotic) si iaurt (probiotic) este valoroasa pentru sanatatea noastra din mai multe motive: contribuie la mentinerea intestinelor sanatoase si de aici a intregului organism; este un ajutor important in asimilarea vitaminelor: vitamina B2 (riboflavina); B3 (niacina); B6 (piridoxina); acidul folic si biotina. Asimilarea vitaminei K, necesara pentru buna de coagulare a sangelui, este, de asemenea, mai eficienta; previne/ajuta la tratarea unor boli: constipatie, diaree, infectii cu Candida albicans sau cu alti agenti patogeni; previne aparitia leziunilor precanceroase si a cancerului de colon. Colonul poate fi mentinut sanatos foarte usor. Este suficient sa iei in fiecare zi suplimentul de fibre impreuna cu iaurt si astfel colonul este mentinut sanatos, iar toxinele sunt eliminate eficient. Mai mult decat atat, aceasta combinatie alimentara duce la cresterea imunitatii. Tranzitul intestinal si microflora Cu cat tranzitul este mai incetinit, cu atat contactul dintre substantele cancerigene si peretele intestinal este mai prelungit, fapt care duce la scaderea pH-ulului, mediul devenind din ce in ce mai acid. Mediul acid are efecte dezastruoase asupra florei microbiene. stimuleaza tranzitul intestinal, prin continutul de fibre, prevenind astfel aciditatea mediului si degradarea florei intestinale sanogene. Efectele benefice ale prebioticelor se fac simtite in timp, regenerarea florei intestinale fiind un proces fiziologic care se face progresiv. De aceea,

48

prebioticele trebuie furnizate zilnic florei de fermentatie pentru ca aceasta sa se intareasca si sa se inmulteasca . Ce este imunitatea organismului? Imunitatea organismului sau sistemul imunitar cuprinde mecanismele de aparare ale organismului fata de agentii patogeni virusuri, bacterii, fungi, radiatii, substante toxice, medicamente. Daca agentii patogeni sunt in cantitati mici, sistemul imunitar face fata atacului. Exista insa si situatii cand sistemul imunitar este depasit, este slabit si are nevoie de ajutor pentru a face fata agentilor patogeni. Imunitatea organismului este o retea complexa, compusa din organe limfoide (timusul, maduva osoasa, splina, ganglionii limfatici, apendicele, amigdalele), celule si molecule. Atunci cand organismul este atacat de agenti patogeni (numiti si antigeni), sistemul imunitar secreta anticorpi (imunoglobuline), care lupta cu substantele straine. Sistemul imunitar face distinctie intre propriu (self) si strain (nonself). Oasele, muschii, tesuturile sunt structuri proprii, care sunt acceptate de sistemul nostru imunitar. Substantele straine virusuri, bacterii, fungi, substante toxice sunt respinse intotdeauna de imunitatea organismului. Specialistii vorbesc despre imunitate innascuta si imunitate dobandita. Imunitatea innascuta este mostenita de la parinti si nu mai poate fi influentata pana la sfarsitul vietii. Imunitatea dobandita poate fi sustinuta si modelata prin contactul cu un antigen, prin vaccinare, prin dieta. Asupra imunitatii dobandite actioneaza natural care stimuleaza mecanismele de aparare ale organismului. Flora bacteriana intestinala Primul pas pentru dobandirea imunitatii se face prin anticorpii din placenta mamei si prin primul lapte supt. De altfel, flora bacteriana intestinala reprezinta aproximativ 80% din imunitatea organismului. Ne nastem cu un tub digestiv steril. Primul implant de flora microbiana il primim o data cu colostrul (laptele matern secretat timp de cateva zile dupa nastere, acesta reprezentand prima hrana a sugarului). Bacteriile continute de laptele matern colonizeaza foarte repede tubul digestiv, mai tarziu acestor bacterii li se adauga cele provenite din apa, fructe, legume, produse lactate. Flora intestinala este un univers microscopic, pe care il purtam cu noi toata viata si care totalizeaza mai multe sute de miliarde de bacterii, din circa 400500 de specii diferite de bacterii, fungi si virusuri. Daca la nastere, tubul nostru digestiv este steril, colonizarea cu bacterii atinge concentratia maxima in primii ani de viata. Ce este flora bacteriana? De retinutNiciodata, laptele praf nu va putea inlocui laptele de mama. Acesta din urma este alimentul ideal, care asigura cresterea fizica si psihica echilibrata a copilului. Mai mult decat atat, din laptele de mama sunt asigurate primele bacterii care populeaza intestinul copilului. Potrivit specialistilor, colostrul poate fi numit un vaccin 100% natural, deoarece contine mai multi agenti imunitari decat orice alt lapte. Prin colostru, bebelusul primeste anticorpi IgA, care ofera protectie impotriva germenilor externi. De asemenea, colostrul actioneaza asemenea unui laxativ, deoarece determina eliberarea meconiului (primul scaun al bebelusului). Flora intestinala este compusa din bacterii prietenoase" si din agenti patogeni. Bacteriile prietenoase" se mai numesc si probiotice. Termenul probiotice a fost introdus pentru prima data in 1953 de catre Kollath. Colonul

49

se poate mentine sanatos cu 85% probiotice (flora de fermentatie) si 15% agenti patogeni (flora de putrefactie). Imunitatea si, implicit, sanatatea noastra depinde de echilibrul dintre aceste doua tipuri de bacterii. Flora de fermentatie predomina pentru ca ea colonizeaza o portiune mai mare din intestin - si anume, tot intestinul subtire (5 metri) si o parte a colonului (1 metru). In vreme ce flora de putrefactie se gaseste doar in colonul descendent (aproximativ 50 de centimetri). Orice modificare sau dezechilibru al acestui raport inseamna imunitate scazuta, sensibilitate crescuta la infectii, intrucat flora intestinala nusi indeplineste corect rolul protector. Bacteriile benefice cele mai importante sunt Lactobacillus salivarius/casei/rhamnosus, Bifidobacterium bifidum/longum/lactis si Streptococcus thermophilus. Ele au numeroase potentiale terapeutice incluzand: proprietati antiinflamatoare, anticancerigene, anticonstipatie, inhibitia cresterii unor agenti patogeni (clostridium in perioada postantibioterapie). La nivel de ADN previn leziunile preneoplazice induse de carcinogeni chimici. Studiile de laborator au demonstrat ca aceste bacterii benefice inhiba tumorile de ficat, de colon, pe cele ale vezicii urinare si ale glandelor mamare. Agentii patogeni - microorganismele neprietenoase" sau nedorite" - sunt responsabili pentru milioane de cazuri de boli infectioase gastrointestinale. In tarile mai putin dezvoltate omoara aproximativ 1,8 milioane de persoane anual. Cei mai importanti agenti patogeni sunt virusurile intestinale, parazitii, micotoxinele si bacteriile specifice: Yersinia enterocolitica, Vibrio sp., Staphylococcus aureus, infectii cu Campylobacter, Listeria monocytogenes, Salmonella spp.., Shigella sp., Escherichia coli, Clostridium botulinum, Clostridium perfringens si Bacillus cereus. Aceste bacterii se gasesc in mod natural in intestinul nostru, bacteriile prietenoase" insa le tin sub control. Acesta este un exemplu ca imunitatea organismului functioneaza cum trebuie. Atunci cand imunitatea organismului sufera, bacteriile patogene sunt scapate de sub control, migreaza in sange, iar din sange in alte organe (ficat, rinichi). Escherichia coli, de exemplu, este o bacterie care provoaca infectii digestive, manifestate prin crampe, diaree, greturi, varsaturi. Atunci cand Escherichia coli migreaza din colon, poate ajunge la rinichi si poate determina infectii renale severe. Legatura dintre flora intestinala si imunitate Stiati caTubul digestiv nu este un loc prielnic pentru toate bacteriile care patrund o data cu alimentele. Unele dintre ele mor repede, caci conditiile de viata le sunt potrivnice, altele dimpotriva se inmultesc. Flora intestinala are un rol important in digestie si in imunitatea organismului. Astfel, flora intestinala degradeaza resturile alimentare nedigerate intr-o forma in care acestea sa poata tranzita peretii tubului digestiv si sa intre in sistemul vascular. Tot flora intestinala participa la sinteza unor vitamine (complexul de B-uri, vitamina K) si mentine un mediu ostil instalarii bacteriilor patogene potential cauzatoare de boala. Bacteriile care formeaza flora intestinala nu colonizeaza toate aceleasi parti ale intestinelor. Astfel, germenii aerobi (care au nevoie de aer si de oxigen) se gasesc in partea superioara a intestinului subtire, la nivelul duodenului si in jejun, deoarece aerul din stomac patrunde cu usurinta acolo. Printre aceste bacterii se numara enterococii, colibacilii, streptococii, stafilococii, Pseudomonas, citrobacteriile. Pe de alta parte, bacteriile anaerobe (care nu

50

au nevoie de oxigen) populeaza locurile inchise si sarace in oxigen, adica a doua jumatate a intestinului subtire (ileonul) si colonul. In aceasta categorie se incadreaza fusobacteriile, streptococii anaerobi, clostridii, ciuperci (Aspergillus, Candida albicans), lactobacteriile (Acydophilus, Bifidus). Flora bacteriana anaeroba se imparte in doua grupe de germeni: de fermentatie si de putrefactie. Ce face flora de fermentatie? Flora de fermentatie declanseaza procesele de fermentare a fibrelor din legume, fructe, din invelisul cerealelor. Flora de fermentatie deterioreaza aceste fibre pentru a elibera nutrientii. Fibrele dure - celuloza, pectina, lignina - nu pot fi digerate de sucurile digestive, secretate de stomac, ficat si celelalte glande digestive. Aceste fibre ajung intacte in intestin, unde sunt transformate de flora intestinala. In timpul fermentatiei sunt generate substante acide (acid lactic, acetic, propionic, butiric, succinic si carbonic). Aceste substante acidifica portiunea intestinala in care se afla, ele creeaza un mediu local usor acid, care ajuta la dezvoltarea florei intestinale de fermentatie si stimuleaza peristaltismul intestinal. Dar flora de putrefactie? Stiati ca Rolul pozitiv jucat de anumite bacterii a fost observat la inceputul secolului al XX-lea de un cercetatorul rus Eli Metchnikoff, laureat al Premiului Nobel. Acesta a aratat ca flora intestinala poate fi modificata prin adaosul unor bacterii utile in detrimentul celor daunatoare. De asemenea, flora intestinala poate fi modificata prin adaosul unor bacterii utile in detrimentul celor daunatoare. El a subliniat ca producerea de substante toxice in intestinul gros este data de activitatea microorganismelor proteolitice (putrefactive), cum ar fi clostridia, care se gaseste in mod normal in intestin. Flora intestinala de autointoxicatie produce fenoli, indoli, amoniac si alte substante toxice, rezultate in urma digerarii proteinelor, si este extrem de daunatoare pentru organism. De asemenea a observat ca laptele fermentat cu lactobacili inhiba cresterea bacteriilor proteolitice. In partea terminala a colonului se gaseste flora de putrefactie, care degradeaza particulele alimentare care nu au fost digerate inca. La acest nivel este vorba mai ales de reziduuri proteice (carne, peste, oua). In acest proces sunt generate deseuri mai mult sau mai putin toxice, pe care le neutralizeaza ficatul, si anume amoniacul, fenolii, indolul, scatolul, hidrogenul sulfurat, substantele aminate, ptomainele. Aceste substante creeaza un mediu alcalin, care ajuta cel mai mult la dezvoltarea germenilor de putrefactie. Atentie la dezechilibre! Viata omului modern se desfasoara pe repede inainte". Omul modern sare de multe ori peste mese. Consuma foarte putine legume si fructe. Din lipsa de timp se multumeste cu un pranz luat la fast-food si cu o cina pregatita la repezeala. Apa bea foarte putina, in schimb nu-i lipsesc in nici o zi bauturile acidulate. Pentru cea mai mica viroza apeleaza la antibiotice, chiar daca nu sunt recomandate. Pentru cea mai mica durere ia antiinflamatoare, antialgice. In plus, omul modern traieste intr-un mediu tot mai poluat, fumeaza tot mai mult. Va recunoasteti in acest mod de viata? Cu siguranta ca da. Iar un asemenea mod de viata inseamna automat scaderea imunitatii si dezechilibrul florei intestinale, altfel spus cresterea florei de putrefactie si scaderea florei de fermentatie. Dezechilibrul florei intestinale este o problema

51

subdiagnosticata. Dezechilibrul florei intestinale nu doare, insa scade imunitatea, permitand agentilor patogeni sa se dezvolte. Factorii care distrug flora intestinala: De retinut :Pentru mentinerea sanatatii, flora intestinala trebuie sa fie formata din 85% bacterii de fermentatie si 15% bacterii de putrefactie. Din cauza stilului de viata dezechilibrat, 90% din populatie prezinta dezechilibre ale florei intestinale. Potrivit unor autori, majoritatea populatiei are in prezent 15% flora de fermentatie si 85% flora de putrefactie. lipsa din dieta a legumelor si fructelor abuzul de carne abuzul de zahar alb, de cafea, de ceai, de ciocolata, de alcool abuzul de medicamente, in special de antibiotice Atunci cand raporturile dintre flora de fermentatie si cea de putrefactie se inverseaza, flora de putrefactie se raspandeste in afara teritoriului ei natural, inspre colonul tranvers si cel ascendent. Flora de fermentatie in numar mic nu mai poate tine piept germenilor de putrefactie, fiind deschisa calea infectiilor si intoxicarii organismului. Ce se intampla de fapt? Ca urmare a cresterii florei de putrefactie, in timpul proceselor digestive este creat un exces de substante toxice, pe care ficatul nu le mai poate neutraliza. Imunitatea scade, aceste substante se raspandesc in tesuturi si le intoxica progresiv. Terenul organic se deterioreaza din ce in ce mai mult. In timp sunt create conditiile propice dezvoltarii bolilor si tulburarilor determinate de intoxicare: balonari, digestie proasta, flatulenta, oboseala, crestere in greutate, probleme de concentrare, dureri de cap, tulburari de memorie, depresie, probleme cutanate, transpiratie, miros urat al respiratiei, boli cardiovasculare, diabet, obezitate, cancer. Cresterea florei de putrefactie agreseaza de asemenea mucoasa intestinala si produce microleziuni. Peretele mucoasei intestinale impiedica patrunderea in sange si tesuturi a altor substante decat cele utile (vitamine, minerale). Odata devenit poros din cauza microleziunilor, peretele intestinal nu-si mai indeplineste rolul de filtru. Este deschisa astfel usa nu numai pentru toxine, ci si pentru alti microbi. Flora intestinala si antibioticele Aproape 70% din oameni iau antibiotice fara prescriptie medicala, inca de la primele semne ale unei raceli. Foarte multe persoane recunosc ca iau antibiotice cel putin o data pe an. Mai grav este ca multi medici recomanda antibiotice copiilor cu o lejeritate uluitoare. Consecintele? Dezvoltarea rezistentei la antibiotice si incapacitatea acestor medicamente de a-si face efectul atunci cand chiar am avea nevoie de ele. Consecinte la fel de importante ale abuzului de antibiotice sunt distrugerea florei intestinale si scaderea imunitatii. Scopul antibioticelor este acela de a distruge microbii patogeni, ele insa distrug si celelalte bacterii cu care intra in contact sau le inhiba dezvoltarea. Printre bacteriile distruse de antibiotice se numara si flora de fermentatie, in special lactobacilii Acidophilus si Bifidus. Fiind administrate pe cale orala, antibioticele isi manifesta actiunea in primul rand in partea superioara a tubului digestiv (intestinul subtire), unde se gaseste flora de fermentatie, si mai putin in partea sa terminala (colonul), unde se afla flora de putrefactie. Distrugerea florei de protectie (de fermentatie) permite urcarea bacteriilor patogene din intestin catre caile respiratorii, de asemenea aceste bacterii pot

52

ajunge sa colonizeze caile genito-urinare. O parte dintre aceste bacterii parasesc mediul intestinal prin microleziunile din peretii intestinali, iar sangele le transporta apoi in alte parti ale corpului. Escherichia coli provoaca 80% dintre cistite De retinutBacteriile din intestin se inmultesc foarte repede. O noua generatie apare la 20-60 de minute. Gandinti-va ce inseamna acest lucru pe fondul abuzului de antibiotice, al distrugerii florei de protectie. Bacteriile patogene se inmultesc foarte rapid, pot suferi mutatii si pot genera infectii virulente. In mod normal, un microb nu ar reusi sa isi impuna prezenta intr-un mediu suprapopulat cum este cel din intestin. Totusi, din cauza florei intestinale deficitare, bacteriile patogene se inmultesc excesiv si pot provoca infectii care nu ar fi aparut niciodata daca flora intestinala ar fi sanatoasa. O bacterie care este inofensiva in intestin nu este neaparat inofensiva si in alt organ. Un exemplu in acest sens este Escherichia coli. Inofensiva in intestin, aceasta bacterie devine virulenta in caile urinare, fiind responsabila de mai mult de 80% dintre cistite. Abuzul de antibiotice si distrugerea florei intestinale permit inmultirea bacteriei Candida albicans. Ceea ce se manifesta prin diaree, constipatie, digestie deficitara. Odata flora intestinala distrusa, bacteria Candida albicans migreaza din tubul digestiv si poate provoca micoze la nivelul cavitatii bucale, plamanilor, degetelor si vaginului. Micozele aparute ca efect secundar al folosirii antibioticelor au devenit o boala foarte frecventa, 60%-80% dintre elevi si adolescenti suferind de o astfel de micoza, spun statisticile. Alte prezente obisnuite in intestin, cu potential periculos, sunt stafilococii si streptococii. Daca migreaza din intestin ca urmare a distrugerii florei de protectie, stafilococii si streptococii pot provoca furuncule, sinuzite, angine, rinofaringite, otite, septicemie, pneumonie, artrita, infectii urinare. Alti microbi patogeni care traiesc in mod normal in intestin si care pot migra pe fondul abuzului de antibiotice sunt Klebsiella (infectii respiratorii, ale tubului digestiv, ale aparatului urogenital), Shigella (dizenterie), Salmonella (febra tifoida). Refacerea florei intestinale cu prebiotice si probiotice In aceste conditii se pune problema refacerii florei intestinale. Pentru aceasta este nevoie de cresterea florei de fermentatie si scaderea florei de putrefactie. Daca flora de fermentatie se gaseste intr-o cantitate usor scazuta, este suficient sa o hranim corect pentru a se inmulti si a-si reocupa pozitia. Pentru aceasta avem nevoie de prebiotice, adica alimente care constituie hrana pentru germenii de fermentatie. In categoria prebioticelor intra alimentele bogate in fibre solubile: seminte de in, de psyllium, fructe si legume verzi (in special cele din familia cruciferelor: broccoli, varza), cereale integrale. Efectele benefice ale prebioticelor se fac simtite progresiv, caci regenerarea florei intestinale este un proces fiziologic care ia timp. Prebioticele trebuie furnizate zilnic germenilor de fermentatie, pentru ca acestia sa se intareasca, sa se inmulteasca si sa isi redobandeasca locul. este un supliment cu prebiotice, datorita continutului de fibre solubile din semintele Iata cum produsul nostru, administrat in fiecare dimineata, va poate ajuta in refacerea florei intestinale si prevenirea infectiilor generate de migrarea bacteriilor din intestin in caile respiratorii si in caile urinare. Stiati ca La inceputul secolului al XX-lea, cercetatorul rus Eli Metchnikoff, laureat al Premiului Nobel, a observat ca in unele zone din sudul Europei, oamenii sunt

53

mai longevivi. Dupa studii amanuntite, Eli Metchnikoff a ajuns la concluzia ca totul se datoreaza laptelui acru pe care il consuma aceste persoane. Laptele acru contine bacteria Lactobacillus Bulgaricus, care face parte din flora saprofita intestinala. Mai tarziu s-a descoperit ca mai eficienta decat Lactobacillus Bulgaricus este o alta bacterie, Lactobacillus Acidophilus, care rezista in intestin 10 zile sau chiar mai mult. Aceasta bacterie, existenta de asemenea in iaurt, creeaza un mediu nefavorabil diferitilor agenti patogeni: micrococi, colibacili, fungi. Daca flora de fermentatie este intens decimata, nu este suficient sa hranim germenii ramasi. Pentru ca numarul lor sa creasca suficient de repede trebuie sa introducem germeni de fermentatie din exterior. Cum se face acest lucru? Prin consumul de probiotice, adica alimente sau preparate special care contin un numar mare de astfel de germeni - iaurturi. Iaurturile contin bacterii probiotice - lactobacilii Acidophilus si Bifidus, locuitori obisnuiti ai florei intestinale. Acestia rezista destul de bine la aciditatea secretiilor gastrice atunci cand trec prin stomac si patrund cu usurinta in mediul intestinal, unde raman. Pentru a fi benefici pentru flora intestinala, acesti germeni trebuie sa fie vii. Acest lucru se intampla cand nu au fost omorati prin caldura. Din pacate, in timpul prepararii majoritatii iaurturilor, amestecul de lapte si bacterii este incalzit, pasteurizat, ceea ce omoara orice fiinta vie. De aceea, pentru refacerea florei intestinale ar trebui sa alegem iaurturile care contin germeni vii, care nu au fost supuse procesului de incalzire si care sunt desemnate cu numele de iaurturi probiotice". Ce fac probioticele? Repopuleaza cu bacterii prietenoase intestinul, dupa distrugerea lor din cauza administrarii de antibiotice; Ajuta digestia; Previn si trateaza diareea, chiar si cea virala cu rotavirus (cel mai frecvent virus cauzator de diaree la copii); Constituie o bariera importanta impotriva eventualilor agenti nocivi, stimuland imunitatea; Usureaza simptomele sindromului de colon iritabil sau ale bolilor cronice inflamatorii (boala Crohn si colite ulcerative); Creeaza un mediu nefavorabil diferitilor agenti patogeni, cum ar fi micrococi, clostridii, colibacili si fungi; Previn si /sau reduc recurenta infectiilor vaginale si a infectiilor tractului urinar; Imbunatatesc absorbtia lactozei la persoanele cu intoleranta la lactoza; Maresc raspunsul imun - studiile au sugerat ca iaurtul din lapte, care contine lactobacili sau bifidus suplimentar, poate sa imbunatateasca raspunsul imun natural; Ajuta la sinteza unor vitamine (B si K) si a unor aminoacizi esentiali; Mentin pH-ul optim in colon; Favorizeaza asimilarea calciului si a vitaminei D si previn osteoporoza; Stimuleaza sinteza imunoglobinelor; Ajuta la tratamentul infectiilor respiratorii precum sinuzita, bronsita sau pneumonia; Scad riscul alergiilor; exemplele includ astmul, alergiile alimentare la lapte, reactiile dermatologice sau eczemele; Reduc nivelul colesterolului, contribuie la asimilarea lactoalbuminelor, aminoacizilor, grasimilor si a lactozei;

54

Reduc riscul recurentei cancerului de vezica o data ce aceasta tumoare a fost tratata (este insa nevoie de mai multe studii in acest sens); Deconjuga acizii biliari primari (cu rol in absorbtia intestinala a vitaminelor liposolubile, dar si a lipidelor prin emulsionarea lor) - acidul glicocolic si taurocolic - pentru a forma acizi biliari secundari ce pot fi absorbiti in circulatie pentru a ajunge la ficat; in exces, ei au un efect cancerigen. Suplimentele cu probiotice Pentru a reface flora intestinala afectata, pe piata au aparut suplimentele cu probiotice. Acestea au insa unele neajunsuri. Suplimentele cu probiotice au efect doar atat timp cat sunt administrate, iar in unele cazuri, bacteriile continute de aceste suplimente sunt distruse de enzimele stomacului, inainte de a ajunge in intestin. De aceea, cel mai bun mijloc de a reface flora intestinala este introducerea de alimente prebiotice, care favorizeaza cresterea florei de protectie. exact acest lucru face - creste flora de protectie!Cum actioneaza? Odata ce bacteriile prietenoase" ajung in intestin, acestea au nevoie de fibre dietetice pentru a supravietui si pentru a asigura imunitatea organismului. Cercetatorii de la Colegiul Medical din Georgia au studiat legatura dintre fibre si bacterii. Iata ce a afirmat unul dintre ei, dr. Ganapathy: Trebuie sa consumati fibre vegetale pentru a oferi hrana bacteriilor. Altfel nu vor supravietui". Consumand iaurt nu este suficient pentru a hrani bacteriile benefice. De aceea de recomandat ar fi sa se administreze impreuna cu produsul pentru o actiune sinergica (unul il potenteaza pe celalalt). va asigura atat prebiotice, cat si probiotice. In cura aducem pe de o parte bacterii prebiotice din fibrele, necesare pentru hranirea si inmultirea florei de protectie, dar si bacterii probiotice din iaurt, pe de alta parte. In afara regenerarii florei intestinale trebuie sa avem grija si de refacerea mucoasei intestinale, astfel incat prin ea sa nu mai treaca bacteriile patogene si sa ajunga la alte organe. Pentru regenerarea mucoasei sunt recomandate vitaminele A si E. Una dintre cele mai bune surse de vitaminele A si E este uleiul de in. dobandeasca locul in imunitatea organismului. Scapa de balonari Balonari sau acumularea de gaze in stomac Balonarile se caracterizeaza prin dilatarea abdomenului ca urmare a acumularii de gaze in stomac si in intestin. Pe langa un aspect inestetic al abdomenului, disconfortul, respiratia greoaie, starea de indispozitie si flatulenta sunt determinata deseori de balonari. De aceea ne-am dori sa rezolvam cat mai rapid problema reprezentata de balonari. Un tratament foarte bun pentru balonari este,. Avand in compozitie chimen, este foarte eficient in cazul persoanelor care sufera de balonari. In caz de balonari, chimenul reduce cantitatea de gaze la nivel abdominal. Balonarile sunt cauzate de unele tulburari ale procesului de digestie si reprezinta de cele mai multe ori simptome ale unor afectiuni digestive. La nivelul colonului se produc zilnic 7-10 litri de gaze, mai ales prin degradarea produsilor de digestie care au ajuns in colon. Componentele principale ale gazelor intestinale sunt: CO2, CH4, H2, N2. Cu exceptia azotului, celelalte pot difuza prin mucoasa colonului, astfel incat volumul eliminat este de 600 ml/zi.

55

Tulburarile digestive duc la acumularea de gaze in stomac si la senzatia neplacuta de balonari. Cauzele balonarilor Specialistii spun despre balonari ca apar frecvent fara o suferinta asociata, fiind urmarea unui stil de viata gresit. Cauzele balonarilor sunt: Aerul introdus in stomac prin inghitire, in special de catre fumatori sau de catre persoanele nevrotice, determina balonari. O alta sursa de gaz intestinal este consumul unor mari cantitati de apa gazoasa, sifon, bere etc., aceste lichide producand umflarea abdomenului si balonari. Alimentatia bogata in zaharuri poate sa degaje, prin fermentatie, mari cantitati de gaze care se acumuleaza in intestinul subtire si in cel gros, presand asupra peretelui abdominal si cauzand balonari. Consumul de fructe, imediat dupa o masa pe baza de carne, determina aparitia de balonari din cauza faptului ca timpul de fermentatie al carnii este mult mai mare decat cel al fructelor. Sunt multe situatii in care gazul este introdus in intestine, poate sa il absoarba restabilind presiunea normala in intestine si ameliorand simptomatologia data de balonari, senzatia de abdomen plin. Cum pot fi prevenite si combatute balonarile? Balonarile pot fi prevenite prin restructurarea dietei. In acest scop este recomandat in primul rand un regim alimentar lejer, mancand in liniste, fara stres. Grijile si conflictele trebuie uitate in timpul mesei, iar alimentele trebuie indelung mestecate pentru a nu suferi de balonari. Pentru a nu suferi de balonari evitati laptele dulce, ceapa, ridichile, bauturile carbogazoase, straduiti-va sa renuntati la fumat! Este bine ca fructele crude sa fie consumate numai intre mese si nu in amestec cu alte alimente, altfel pot aparea balonari si gaze intestinale. Sunt recomandate gutuile, ananasul, portocalele, lamaile si oricare alte citrice pentru a evita senzatia neplacuta data de balonari. Dupa o cura de detoxifiere, persoanele care se plangeau de senzatia de abdomen plin si balonari au relatat ca au scapat de aceste simptome, chiar daca au consumat alimente care puteau avea astfel de efecte. Astfel, pentru restabilirea unei bune digestii, pentru eliminarea gazelor intestinale si pentru a uita de balonari. Toxiinfectiile alimentare Oua, carne, lapte, inghetata, frisca, maioneza Aceste alimente alterate, alturi de fructele si legumele nespalate sunt cauzele cele mai frecvente ale toxiinfectiilor alimentare. Simptomele toxiinfectiilor alimentare diaree, greturi, varsaturi, dureri abdominale apar la 3-16 ore dupa consumarea alimentelor alterate. Cine raspunde de toxiinfectiile alimentare? Toxiinfectiile alimentare sunt afectiuni digestive acute determinate de ingestia, o data cu hrana, a unei toxine alimentare. Practic, am mancat ceva care contine aceasta toxina. Toxina provine de la o serie de germeni care, in conditii propice, de caldura si umezeala, cresc si intoxica organismul. Iar in momentul cand mancam alimente care contin toxina respectiva incep sa apara manifestarile bolii. Cei mai frecventi germeni care dau toxiinfectie alimentara sunt Staphylococcus aureus si Salmonella.

56

Salmonella este o bacterie care se gaseste in carne, preparate din carne, tocaturi, mezeluri, preparatele din oua. Staphylococcus aureus se dezvolta mai ales in alimentele care contin proteine si sare in cantitate mare: branzeturi sau lactate de orice fel. AtentieCazul cel mai frecvent de infectie stafilococica este cel al persoanelor care mananca branzeturi cumparate din piata de la vanzatorii ambulanti, care le depoziteaza in conditii improprii. Atentia pentru alimentatie presupune evitarea consumului de produse si bauturi alterate, vechi sau de calitate indoilenica, care sunt contaminate cu bacterii si paraziti ce ataca organismul. Toxiinfectiile alimentare sunt datorate si recipientelor nespalate in care se pregateste mancarea. De aceea, prioritare pentru noi trebuie sa fie regulile stricte de spalare si curatare a fructelor, legumelor si, nu in ultimul rand, a veselei. Majoritatea alimentelor care provoaca toxiinfectiile alimentare includ produse animale nesupuse corespunzator procesului termic, branza, oua si peste. Un alt factor raspunzator de aceasta problema de sanatate este contactul produsului alimentar cu un mediul inconjurator neigienizat sau contaminat. Fructele pot prezenta risc pentru o toxiinfectie alimentara, atunci cand culturile au fost irigate cu apa contaminata sau cand pentru cresterea lor s-au folosit ingrasaminte chimice ce nu pot fi tolerate de organism.Cum se produc toxiinfectiile alimentare? Cel mai adesea, toxiinfectiile alimentare se caraterizeaza prin aparitia diareii, insotita de dureri abdominale, greturi, varsaturi, balonari, colici abdominale, in unele cazuri dureri de cap, paloare, transpiratii, chiar febra. Stiati caNumarul persoanelor care fac toxiinfectie alimentara dupa ce au consumat produse din carne este mai mare decat al celor care se imbolnavesc de la branzeturi. Carnea si ouale, daca nu sunt tinute la rece sau daca nu sunt gatite corespunzator, dau toxiinfectie salmonelozica. Simptomele toxiinfectiilor alimentare apar la cateva ore de la ingestia alimentului contaminat. Microorganismele sunt rezistente la aciditatea gastrica, de aceea trec prin stomac si ajung la nivelul intestinului subtire, unde se prind de peretii acestuia si incep sa se multiplice. Unele microorganisme raman in peretele intestinal, altele produc toxine care sunt eliberate in circulatia sangvina, iar altele invadeaza diferite tesuturi si organe. Primele masuri contra toxiinfectiilor Pentru prevenirea toxiinfectiilor alimentare este recomandata evitarea: alimentelor vechi, nespalate; carnii insuficient fierte sau pregatite in sange la gratar; laptelui nefiert. Totodata, e bine de stiut ca depozitarea si pastrarea unor alimente cu un nivel de perisabilitate ridicat ouale, carnea de pui, pestele, lactatele trebuie facuta in cele mai bune conditii. Cel mai important remediu in toxiinfectiile alimentare este prevenirea deshidratarii, cauzata de diaree si varsaturi. De aceea este necesar sa se consume cat mai multe lichide, fara acid, pentru rehidratare, dar si pentru eliminarea toxinelor din organism. Mai expusi complicatiilor generate de toxiinfectiile alimentare sunt copiii, femeile insarcinate, bolnavii cronici, in special cei care sufera de diabet zaharat, deoarece prezinta un risc mai crescut de deshidratare.

57

Sa ne hranim sanatos Intestinele au capacitatea de a depozita o cantitate considerabila de materie partial digerata, care se prezinta in stare de descompunere. De altfel, discutam aici si de acumulari de reziduuri metabolice la nivelul colonului, in conditiile in care hrana noastra este una in care predomina alimentele cu un nivel ridicat de procesare si care au in componenta un continut ridicat de aditivi chimici. Acestui tablou, deloc pozitiv, i se adauga regimul de viata sedentar, lipsa de exercitii fizice si miscare in mod regulat si, nu in ultimul rand, stresul cotidian . Sistemul digestiv (implicit colonul) are rolul unui sistem colector al organismului nostru. De aceea, curatarea lui este vitala. Cel mai important pas ar fi sa tinem o cura de detoxifiere pentru a ne restabili starea de sanatate. Un organism intoxicat nu are capacitatea de a elimina singur toate reziduurile nocive; o data cu acest proces de acumulare a toxinelor, autointoxicarea devine mai pronuntata. Aceste fenomene de autointoxicare nu sunt rare si pasagere, este bine sa cunoastem faptul ca multe boli incep cu afectiunile colonului care sunt neglijate. In aceste conditii, este oportuna o cura de dezintoxicare, care prin ingredientele sale speciale, produce o dezintoxicare lenta, usoara, fara a forta organismul restabilind starea de sanatate. Tratamentul pentru detoxifierea colonului este ceea ce ne trebuie, acest produs natural avand o formula speciala care va reduce aciditatea gastrica . Refluxul gastro-esofagian, aciditatea Fibrele vegetale din ajuta la reducerea aciditatii, regland tranzitul intestinal si eliminand substantele nocive care afecteaza mucoasa tractului digestiv. Mai mult decat atat, chimenul continut in previne aparitia balonarilor, destinde muschii stomacali si intestinele. reduce aparitia refluxului gastro-esofagian prin tamponarea aciditatii gastrice, acest lucru datorandu-se fibrelor vegetale continute in produs organic.Ce este refluxul gastro-esofagian? Refluxul gastro-esofagian este o afectiune cauzata de disfunctionalitatea sfincterului cardia. Cardia este sfincterul situat la limita dintre esofag si stomac, este de forma unui inel muscular care se comporta asemenea unei valve, permitand in mod normal trecerea alimentelor si a lichidelor doar intr-un sens: de la esofag la stomac. In cazul refluxului gastro-esofagian, sfincterul nu se inchide complet, fapt care permite cotinutului gastric sa urce in esofag. Stiati caAnumiti factori, cum ar fi stresul, mesele copioase, consumul frecvent de alimente grase sau prea condimentate, pot determina producerea unei cantitati excesive de suc gastric sau pot deteriora mecanismele de protectie ale stomacului impotriva aciditatii (mucusul, bicarbonatul sau prostaglandinele). Prin ingredientele sale, reduce aciditatea, actionand asemenea unui pansament gastric. Uneori simtim arsuri la stomac sau o senzatie de disconfort la esofag din cauza sucului gastric ce refuleaza in esofag. In cazul aciditatii crescute, simptomele senzatii de arsura in partea de jos a pieptului, gust acid sau amar, dureri de stomac apar la 1-3 ore dupa masa si au o durata variabila, de la cateva minute la cateva ore. In cazul refluxului gastro-esofagian, manifestarile sunt: senzatie de arsura in spatele sternului, cu tendinta de a urca spre gat, regurgitatii acide. Arsurile la stomac sunt extrem de neplacute,

58

iar daca se repeta frecvent, ajung chiar sa ne afecteze viata de zi cu zi. Afectiunea este mai frecventa in tarile dezvoltate. In prezent, reprezinta cea mai frecventa tulburare a tractului digestiv superior. Boala este mai raspandita in randul barbatilor, decat in randul femeilor. Cand alimentele patrund in tubul digestiv, se declanseaza secretia enzimelor necesare transformarii alimentelor consumate. Factorii care favorizeaza aciditatea Alimentatia este cea care are o influenta majora in cresterea aciditatii, dar si alti factori pot da aceasta simptomatologie: Stresul: -stresul puternic determina cresterea aciditatii si implicit afectarea mucoasei stomacale. Stresul poate influenta si modifica impulsurile nervoase si secretiile hormonale, perturband buna functionare a intestinului. Abuzurile alimentare - sau nerespectarea orelor de masa, consumul unor alimente iritante pentru mucoasa stomacala (grasimi, prajeli, carne in cantitate mare, mancare de tip fast food, dulciuri). Acestea determina cresterea secretiei de suc gastric si favorizeaza refluxul gastro-esofagian. Hernia hiatala: - o afectiune lipsita de gravitate si greu de depistat, deoarece nu prezinta simptome decat extrem de rar. Apare atunci cand hiatusul esofagian slabeste si se largeste, iar o parte a alimentelor din stomac sau/si esofag se poate strecura in cavitatea toracica. Astfel, sfincterul esofagian nu se poate inchide complet, favorizand refluxul sucului gastric. Fumatul, alcoolul si cafeaua: - afecteaza negativ procesul digestiei, stimuleaza secretia acida a stomacului si slabesc sfincterul cardia (dintre stomac si esofag), permitand refularea continutului gastric in esofag. Obezitatea: - daca stomacul este prea plin, se creeaza o presiune intra-abdominala, care poate genera refluxul gastro-esofagian. Specific persoanelor supraponderale, organele interne au un surplus de grasime care le inveleste si acest lucru creeaza suplimentar conditiile de aparitie a presiunii crescute in cavitatea abdominala si implicit a refluxului gastro- esofagian. Medicamentele: - este foarte bine stiut ca majoritatea medicamentelor pe care le luam pentru o afectiune sau alta sunt iritante pentru stomac. Dar de departe cele mai nocive din acest punct de vedere sunt antiinflamatoarele nesteroidiene (aspirina, indometacin, diclofenac, ibuprofen). Ele cresc aciditatea gastrica prin inhibitia unei substante care anihileaza aciditatea (prostaglandinele). Prevenirea arsurilor si a refluxului gastro-esofagian Prevenirea si ameliorarea simptomelor refluxului gastro-esofagian se poate face prin adoptarea unei serii de masuri: AtentieDaca arsurile persista timp indelungat sau se agraveaza si nu sunt tratate pot conduce la aparitia gastritei, a ulcerului gastro-duodenal, la arsuri esofagiene, la complicatii ale sistemului respirator. prin adoptarea unui regim alimentar echilibrat; in cazul fumatorilor, prin renuntarea la fumat; evitand consumul de bauturi alcoolice, de bauturi carbogazoase; avand in vedere scaderea in greutate, daca este necesar;

59

optand pentru mesele mici cantitativ, mai dese si cu cat mai multe fibre vegetale; acordand atentie vestimentatiei, care trebuie sa fie lejera; evitand decubitul dorsal imediat dupa masa; inaltand capatul patului prin adaugarea unor bucati de lemn sub picioarele acestuia, doar folosirea unor perne suplimentare nu este suficienta. Tratamentul medicamentos poate fi facut cu: Blocantii de receptori de histamina H2 Inhibitorii de pompa de protoni Prokinetice Antiacide Solutii naturiste Este cunoscut faptul ca medicamentele au efecte adverse precum: afectiuni renale, debilitate fizica, diaree, dureri articulare si musculare, edeme, ameteli, eruptii cutanate, dureri de cap, greturi si varsaturi, precum si cresterea riscului infectarii cu Clostridium Difficile (inhibitori de pompa de protoni). In aceste conditii, este mult mai simplu daca utilizam un produs sigur, fara reactii adverse, care reduce aciditatea gastrica: De-a lungul tractului digestiv, la nivelul mucoasei stomacului sau a intestinelor, apar diverse substante nocive in urma administrarii medicamentelor, antibioticelor sau a unei alimentatii preponderent iritative. Acestea determina aciditatea, ulcerul si refluxul de acid. este un produs natural din fibre vegetale, folosite cu succes in tratarea aciditatii gastrice; fibrele vegetale creeaza senzatia de satietate pentru multa vreme, deoarece se umfla in stomac; astfel, aceste fibre sunt binevenite si in curele de slabire; fibrele cresc indicele de satietate al alimentelor, ne dau senzatia de satietate rapid, oferind in schimb putine calorii. ranteaza efecte uluitoare. Cum scapi de indigestie? Oamenii simpli ii spun durere de burta. Medicii o numesc dispepsie nonulceroasa. Termenul dispepsie provine din termenii grecesti dis (dificil) si peptein (digestie). Aceasta este indigestia, o tulburare digestiva care apare pe fondul meselor copioase, al consumului abuziv de grasimi. Ce este indigestia? Indigestia inseamna digestie proasta. Cea mai frecventa cauza a indigestiei este abuzul alimentar. Sucurile gastrice nu mai reusesc sa digere alimentele atunci cand stomacul este umplut pana la refuz. Astfel, la scurt timp dupa masa isi fac aparitia simptomele neplacute ale indigestiei: greturi, varsaturi, balonari, arsuri gastrice, dureri de cap sau ameteli. 50% dintre adulti sufera cel putin o data pe luna de indigestie. Daca aceste simptome apar destul de frecvent e clar ca trebuie sa va schimbati stilul de viata si obiceiurile alimentare. Ce-i de facut? Evitati mesele copioase! Mancati incet, nu va grabiti si mestecati bine! Evitati alimentele fast-food care contin multe grasimi, alimentele foarte picante! Evitati consumul abuziv de alcool! Renuntati la fumat! Evitati abuzul de antibiotice, aspirina si alte antiinflamatoare nesteroidiene!

60

Evitati mestecatul gumei, deoarece poate provoca acumularea aerului in stomac si favorizeaza indigestia. Evitati bauturile carbogazoase! Evitati sa beti apa rece inainte de masa! Temeperatura scazuta reduce secretia acida si apa dilueaza sucul digestiv, tulburand in acest fel digestia. Indigestia apare si pe fond de anxietate, stres. De aceea, incercati sa evitati situatiile stresante. Indigestia poate aparea si pe fondul unor boli, cum ar fi colecistita, gastrita acuta sau cronica, pancreatita acuta sau cronica, ulcerul gastric si duodenal. De retinutPoziia corpului are un rol important n digestie. Poziia aplecat n fa n scaun, purtarea unor haine foarte strnse, statul n poziia culcat imediat dup mas exercit o presiune mare asupra stomacului, ceea ce poate provoca indigestie. Grasimile sunt greu de digerat prin definitie. Stomacul simte si da comanda pilorului (poarta dintre stomac si intestinul subtire) sa stranga usa si sa incetineasca golirea stomacului, pentru a permite sucurilor digestive intestinale sa digere grasimile. Recomandari Daca simptomele indigestiei apar in timpul noptii, evitati sa mancati cu 3 ore inainte de culcare. De asemenea, folositi cateva perne pentru a dormi cu capul ceva mai sus, pentru a impiedica acidul gastric sa urce in esofag. Indigestia apare prin tulburarea digestiei la nivelul tractului digestiv superior (esofag, stomac, duoden prima parte a intestinului subtire). Deseori, indigestia poate fi confundata cu alte boli ce afecteaza aceeasi zona a tubului digestiv: refluxul gastroesofagian, ulcerul gastric, gastrita, ulcerul duodenal. De aceea, daca indigestiile sunt frecvente, daca se transforma intr-o problema cronica, atunci este nevoie de un control medical pentru a vedea daca nu cumva exista o alta afectiune de fond. indigestia n unele cazuri, indigestia apare pe fondul disfunctiilor pancreatice si hepatice. De aceea, un supliment cu fibre, poate fi de ajutor in prevenirea tulburarilor digestive. Fibrele din seminte stimuleaza capacitatea naturala de detoxifiere a organismului, ajutand ficatul sa curete sangele de deseuri. n acelasi timp, fibrele reduc absorbtia grasimilor ingerate, prevenind astfel depozitarea grasimilor in ficat. Greturile, balonarile, tulburarile digestive pot aparea pe fondul ficatului obosit. De aceea, cresterea aportului de fibre alimentare si reducerea consumului de grasimi sunt masuri salutare in asemenea situatii. Indigestia poate aparea si in cazul tulburarilor pancreatice. Consumul unor alimente greu de digerat, alcoolul determina secretia in exces de enzime pancreatice si fenomenul de autodistrugere a pancreasului. Deoarece intervin in stimularea digestiei si in absorbtia grasimilor, fibrele sunt de ajutor si in cazul problemelor pancreatice. Oboseala cronica Fiecare dintre noi trece prin perioade in care se plange de oboseala, de dificultati de concentrare, de migrene, insomnii, iritabilitate. Daca aceste simptome se prelungesc mai multe luni, atunci vorbim despre oboseala cronica. Efortul fizic si intelectual, stresul prelungit sau autointoxicarea organismului sunt deopotriva cauze de oboseala cronica. Ce este oboseala cronica?

61

Stiati caLa mijlocul anilor 1980, in SUA si Anglia au fost inregistrate adevarate epidemii de oboseala. Specialistii au vorbit despre sindromul YUP (Young Urban Professionnals), care se manifesta prin oboseala mai mult de 6 luni, dureri articulare, febra, pierderi de memorie, tulburari de somn. Traim intr-o lume in care lucrurile se intampla cu o viteza uimitoare. Stresul tinde sa devina stare de normalitate, la fel insomniile, durerile de cap, starile de nervozitate. Dupa un efort fizic sau intelectual, dupa o perioada de stres puternic apare o stare de oboseala care necesita refacerea organismului. Daca oboseala se acumuleaza de la o zi la alta tinde sa devina cronica. Oboseala cronica este permanenta si este insotita uneori de dureri in gat, ganglioni limfatici mariti, de dureri articulare, stari febrile, instabilitate emotionala Oboseala cronica nu se amelioreaza la repaus. Mai grav este ca aceasta oboseala poate provoca diminuarea performantelor intelectuale. Detoxifierea invinge oboseala cronica Avem tendinta de a incrima pentru starea de oboseala continua stresul, efortul fizic sau intelectual. V-ati gandit insa ca la originea acestei stari de oboseala poate sta si acumularea de toxine in organism, in special in colon? Diagnosticul de oboseala cronica este unul de excludere, de asteptare. Se poate ca in prima faza medicul sa puna diagnosticul de oboseala cronica, dar la controalele ulterioare sa fie descoperita o cauza de natura organica: boli psihice, hepatita, insuficienta cardiaca, pulmonara, diabet zaharat, boli endocrine, unele boli infectioase (HIV, tuberculoza). In aceste cazuri, oboseala apare pe fondul unei boli. Daca oboseala nu apare pe fondul unei boli, atunci ea poate fi tratata printr-o cura de detoxifiere. In acest sens va recomandam care elimina toxinele din organism si va reda energia si pofta de viata. Statisticile arata ca oboseala cronica este de doua ori mai frecventa la femeile intre 25 si 45 de ani. Oboseala cronica poate fi intalnita atat la adulti, cat si la copii. Oboseala cronica si ficatul Oboseala apare cu precadere pe fondul detoxifierii defectuoase si al unui ficat epuizat, ale carui functii de detoxifiere nu mai functioneaza corespunzator. Ficatul neutralizeaza deseurile rezultate din activitatea celulara sau musculara. Daca ficatul este obosit, el lasa sa treaca in sange substante netransformate, toxine si bacterii nocive care intoxica organismul. Oboseala ficatului se asociaza cu greturi, balonari, constipatie, tulburari digestive, epuizare fizica si psihica, deprimare, irascibilitate continua. In aceste conditii, specialistii recomanda detoxifierea prin cresterea aportului de fibre alimentare si reducerea consumului de grasimi. Pentru cresterea aportului de fibre. Fibrele stimuleaza functiile naturale de detoxifiere a organismului, ajutand ficatul sa curete sangele de deseuri. Persoanele care au incercat au declarat ca au uitat de oboseala dupa o cura Detoxifierea cu ajutorul inseamna disparitia sindromului de oboseala cronica, dar si de imbunatatirea starii psihice si cresterea rezistentei la stres. Migrenele si tulburarile nervoase Stiati ca acumularea toxinelor in organism poate cauza migrene frecvente, poate afecta puterea de concentrare si poate scadea capacitatea de memorare? Chiar daca poate parea ciudat, migrenele, dificultatile de

62

concentrare pot avea origine intestinala. De aceea, o cura de detoxifiere cu nu doar curata colonul, ci in acelasi timp poate preveni migrenele. Ce sunt migrenele? Migrenele sunt dureri de cap, care in unele cazuri sunt insotite de greturi, transpiratii sau fotofobie (dificultatea de a suporta lumina). Stiati caMigrenele sunt mai frecvente la femei si pot fi declansate de stres, crize de ficat sau de cauze hormonale (menstruatie). Pe fondul acumularii de toxine in organism, migrenele se agraveaza. Aceste migrene sunt ceea ce medicina alopata denumeste migrene de cauza incerta. Daca se analizeaza putin terenul, atunci se poate observa ca migrenele au de fapt cauza intestinala. Acumularea de toxine in colon si dificultatea de eliminare a acestora inseamna repunerea in circulatie a toxinelor. Apare fenomenul de autointoxicare, procesele naturale de oxidare din tesuturi se reduc, iar in lipsa oxigenarii adecvate a tesuturilor, energia vitala incepe sa scada. Autointoxicarea se asociaza aproape intotdeauna cu oboseala, lipsa de energie, migrene frecvente. In lupta cu migrenele leaga toxinele din colon si le elimina, ceea ce are un impact deosebit asupra imunitatii si sanatatii noastre. Doua dintre substantele care se acumuleaza in colon si intoxica organismul sunt amoniacul si scatolul. Amoniacul este o substanta formata de catre bacteriile proteolitice. Fiind o substanta toxica, amoniacul este transformat in mod normal la nivelul ficatului in uree si excretat ulterior de catre rinichi. In bolile ficatului ori in blocarea circulatiei sangvine catre ficat, nivelul amoniacului din sange creste, ceea ce conduce la patrunderea lui in lichidul cerebro-spinal, unde isi manifesta efectele prin tremor, modificari de comportament si alterari ale traseului normal al encefalogramei. S-a demonstrat de asemenea ca autointoxicarea organismului prin exces de amoniac provoaca migrenele frecvente si este la originea simptomelor bolii Parkinson. Un alt metabolit al bacteriilor proteolitice, care poate determina migrenele, este scatolul. Acesta poate actiona la nivel central asupra unor centri nervosi si se poate gasi in cantitate mare in intestin, in cazul dietei bogate in proteine. Cand concentratiile de scatol in sange sunt foarte mari, aceasta substanta este responsabila de mirosul neplacut al respiratiei. Lipsa puterii de concentrare, scaderea capacitatii de memorare, oboseala psihica, migrenele cu cauza incerta sunt tot atatea probleme care pot fi rezolvate printr-o cura de curatire intestinala Ficatul obosit Ficatul sintetizeaza peste 2.500 de substante cunoscute si, probabil, vreo 25.000 de substante necunoscute. Elimina deseurile din sange. Secreta bila, un lichid vascos care joaca un rol important in digestia alimentelor. Metabolizeaza proteinele si glucidele. Stocheaza si metabolizeaza grasimile si produce colesterolul. Ca urmare trebuie sa intelegem ca si ficatul oboseste. Atunci cand ficatul este obosit, are nevoie de alimente care sa ii stimuleze capacitatea de detoxifiere si autoregenerare.

63

Fructele si legumele, cerealele integrale vin cu aportul necesar de fibre alimentare solubile care interfera cu mecanismele de reglare a nivelului grasimilor si ajuta functia de detoxifiere a ficatului. Pentru a ajuta functia de detoxifiere a ficatului Ficatul transforma toate substantele care patrund in corpul nostru pentru a hrani celulele. Ficatul neutralizeaza atat deseurile rezultate din activitatea celulara sau musculara, cat si alcoolul, medicamentele. Daca ficatul este obosit, el lasa sa treaca in sange substante netransformate, toxine si bacterii nocive, care intoxica organismul. Stiati caCand ficatul functioneaza normal, sangele ajunge aici cu un debit de 1 litru pe minut. Debitul scade daca circulatia sangelui se reduce pe fondul lipsei de activitate fizica sau din cauza ingrosarii sangelui pe fondul acumularii de deseuri. Presiunea cu care sangele ajunge la ficat nu mai este suficienta pentru ca filtrarea sa aiba loc corect. Ficatul se congestioneaza, iar sangele nepurificat ajunge in circulatia generala pe cai colaterale. Greturi, balonari, constipatie, tulburari digestive, colon iritabil, acnee, mancarimi ale pielii? Toate acestea pe langa o stare de epuizare, deprimare, irascibilitate continua? Este foarte posibil ca aceste simptome sa fie date de un ficat obosit. De aceea, luati masuri pana nu este foarte tarziu! Cresteti aportul de fibre alimentare si reduceti consumul de grasimi! Aceasta este principala masura recomandata pentru a lasa ficatul sa se odihneasca. Aveti o viata activa, nu apucati sa mancati portia zilnica de fructe si legume pentru a va asigura necesarul de fibre? Fibrele stimuleaza capacitatea naturala de detoxifiere a organismului, ajutand ficatul sa curete sangele de

64

deseuri. De asemenea, fibrele reduc absorbtia grasimilor ingerate, prevenind astfel depozitarea grasimilor in ficat. este o excelenta sursa de fibre solubile, care tapiseaza intestinul cu un soi de gel reducand absorbtia grasimilor ingerate. Consumul in fiecare dimineata a unei portii de amestecat cu iaurt natural, produce un efect hipocolesterolemiant semnificativ. Este bine de stiut ca 70% din colesterol este produs in ficat si doar 30% provine din alimentatie. In acest context, datorita efectului sau hipocolesterolemiant, scade productia de colesterol in ficat, prin legarea grasimilor la nivelul colonului si eliminarea lor. Cu atat mai mult trebuie subliniat rolul fibrelor, cu cat acestea impiedica formarea depozitelor de grasimi in ficat si previn aparitia ficatului gras (steatozei hepatice). Ficatul si detoxifierea sangelui Ce face ficatul pentru detoxifierea sangelui: omoara microbii si virusurile si neutralizeaza toxinele acestora; inactiveaza si elimina substantele toxice pe care le-am ingerat: aditivi alimentari, vitamine sintetice, minerale periculoase, medicamente; extrage din sange deseurile si reziduurile rezultate din metabolismele celulare: celule moarte, minerale uzate, deseuri rezultand din arderi, colesterol; elimina deseurile provenite din fermentatii si putrefactii intestinale. Rolul ficatului si vezicii biliare Starea de bine a organismului depinde si de sanatatea ficatului si a secretiei biliare. Rolul glandei hepatice si al bilei consta in asigurarea unei digestii corespunzatoare si a epurarii toxinelor din organism. Ficatul este un organ de culoarea rosu-inchis, ce cantareste 2-2,5 kg, fiind cel mai greu organ al corpului uman. Acesta este situat in partea superioara a abdomenului, sub diafragma. Este considerat laboratorul corpului uman, locul unde substantele nutritive sunt metabolizate si unde sunt neutralizate substantele toxice. Una dintre functiile ficatului este secretia permanenta a bilei, care se acumuleaza in vezica biliara (colecist), in intervalul dintre digestii. Vezica biliara are forma unui sac alungit, situat sub ficat si cu o capacitate de 30-50 ml. Rolul sau este acela de a colecta si concentra bila sintetizata la nivelul ficatului. Zilnic, ficatul produce aproximativ un litru de bila (ea contine 95% apa si o gama mare de substante chimice saruri minerale, colesterol, pigmenti biliari). Este un fluid consistent, amar, de culoare galben-verzuie, din vezica biliara ea ajungand in duoden, prin canalul coledoc, unde are rol de digestie a grasimilor din alimente. Stiati caFicatul are o foarte mare capacitate de regenerare. El poate ramane functional chiar si atunci cand 80%-90% dintre celulele sale sunt afectate. Atunci cand o parte din ficat a fost rezecata chirurgical, el se poate regenera complet in cateva saptamani. Cand nu mancam, bila se acumuleaza in vezica biliara. In timpul mesei, hrana bogata in grasimi ajunge la nivelul duodenului, colecistokinina (peptida care provoaca senzatia de satietate) este eliberata in circulatie, determinand contractia vezicii biliare si eliberarea ei in tractul gastro-intestinal. Sarurile minerale din bila descompun grasimile si astfel enzimele digestive isi pot exercita actiunea.

65

Sanatatea ficatului si stilul de viata De retinutFunctia hepatica poate fi stimulata de consumul de apa minerala. 1,5-2 litri de apa minerala pe zi cresc activitatea de filtrare si de eliminare a toxinelor de catre ficat. In mod firesc, pentru a preintampina tulburarile ficatului si vezicii biliare trebuie respectate anumite conduite alimentare si de viata: Reducerea consumului de mancaruri grase, mancaruri procesate excesiv, cu E-uri. Evitati grasimile si prajelile, ele fiind sursa de provenienta a colesterolului care determina formarea calculilor biliari; Cresterea aportului de fibre alimentare. Consumul suficient de apa; Respectarea orarului de masa. Incercati sa va stabiliti programul in asa fel incat sa aveti timp pentru a va aseza la masa si a manca incet. Mestecati cu atentie alimentele, pentru ca digestia incepe inca din cavitatea bucala. In acest fel este usurata foarte mult activitatea ficatului, dar si a stomacului. Evitarea abuzului de alcool si de medicamente; Mentinerea greutatii in limite normale. Kilogramele in plus pot determina acumularea de grasimi in ficat, aparitia ficatului gras, care poate merge pana la hepatita. Pentru mentinerea greutatii puteti folosi de asemenea cu produsul nostru contribuie la scaderea in greutate. Mersul pe jos si exercitiile fizice ajuta la mentinerea sanatatii ficatului. Odihniti-va suficient, minimum 7 ore pe noapte. Chiar daca sunt reguli simple si usor de parcurs, realitatea ne dovedeste adeseori contrariul. Ficatul nu doare In mod obisnuit, ficatul nu doare. Doar in cazul abceselor, tumorilor, insuficientei cardiace simtim dureri in zona ficatului. Daca simtim dureri in partea dreapta a abdomenului, este foarte probabil ca acestea sa aiba drept cauza colonul sau vezica biliara. Sa ne amintim ca la orele de educatie fizica din scoala generala ne durea in partea dreapta. Durerea care disparea imediat ce ne opream din efort nu avea legatura cu ficatul, ci cu intestinul gros, care face un cot in dreptul ficatului, iar gazul se ridica si apasa pe intestin. Dureri in partea dreapta apar si dupa mesele copioase, dupa mesele foarte bogate in grasimi. In principiu, aceste dureri sunt la vezica biliara, vecina ficatului, care este obligata sa se contracte mai mult ca urmare a abuzului de alimente si mai ales de grasimi. Functionarea ficatului depinde de ceea ce mancam, de cum mancam, dar si de cum traim. Abuzul de alimente rafinate, din care au fost eliminate fibrele alimentare, dar au fost adaugate E-uri, determina suferinte ale ficatului, tulbura functia de detoxifiere a fi Hemoroizii. Generalitati despre hemoroizi Ce sunt hemoroizii? Despre hemoroizi s-a vorbit din timpuri stravechi. Hipocrate practica ligaturile sau cauterizarea in cazul pacientilor cu hemoroizi. Hemoroizii sunt dilatatii de tip varicos (asemanatori varicelor de pe membrele inferioare) ale venelor din zona anusului si rectului. De ce apar acesti hemoroizi? Venele din zona anorectala se pot dilata fie din cauza unei cresteri a presiunii din abdomen, care impinge sangele catre acea zona, fie din cauza unor probleme de tranzit intestinal, in special din cauza constipatiei. Chiar si diareea poate fi

66

responsabila de dilatarea venelor si poate duce la hemoroizi, de asemenea reducerea tonicitatii tesuturilor din zona ano-rectala cauzeaza hemoroizi. Hemoroizi externi vs hemoroizi interni Stiati caTermenul hemoroizi provine din limba greaca veche, din haima (sange) si thoos (scurgere), ceea ce s-ar traduce prin hemoragie, care este de altfel simptomul cel mai pregnant al acestei boli. In functie de nivelul la care apar vorbim despre hemoroizi externi si hemoroizi interni. Hemoroizii externi sunt situati in partea exterioara a anusului, acesti hemoroizi sunt vizibili. Este vorba de fapt despre vene acoperite de piele, care s-au umflat si au o culoarea albastra. Pacientii care au hemoroizi externi sufera mult din cauza durerii, pielea din zona afectata de hemoroizi este foarte sensibila. Hemoroizii interni apar in interiorul canalului anal. Acesti hemoroizi nu sunt vizibili. Hemoroizii interni dau impresia ca rectul este plin, iar efortul de a elimina materiile fecale determina sangerarea acestor hemoroizi. De altfel, sangerarea este simptomul cel mai frecvent la persoanele cu hemoroizi interni.

De hemoroizi sufera deopotriva deopotriva femeile si barbatii. Primele simptome care apar in caz de hemoroizi sunt durerile si disconfortul local, senzatia de mancarime, sangerari la nivelul anusului sau secretie anala. Netratati, acesti hemoroizi se maresc, devin foarte durerosi si sunt impinsi treptat in afara anusului. Pacientii cu hemoroizi pot suferi si alte complicatii: fisuri anale (dureri si sangerari insemnate) si abcese anale (pungi de puroi la nivelul anusului). Cand mergem la doctor pentru hemoroizi? Cand avem o senzatie de arsura, de inconfort la defecatie. Cand observam prezenta unor protuberante in zona anusului, pentru asanumitii hemoroizi externi. Cand avem senzatia ca interiorul anusului este plin, umflat, in cazul asanumitilor hemoroizi interni. Semn de hemoroizi sunt si sangerarile in procesul de defecatie. Care sunt persoanele cu risc de a suferi de hemoroizi? SfatConsultati medicul in cazul sangerarilor anale. In afara de hemoroizi, acestea pot semnala probleme grave ale sistemului digestiv. 67

Persoanele care prezinta risc de a suferi de hemoroizi sunt: Persoanele peste 30 de ani. Persoanele care au un parinte care sufera de hemoroizi. Femeile insarcinate. Femeile care au nascut normal. Femeile in timpul menstruatiei. Factorii de risc pentru hemoroizi Specialistii vorbesc despre o serie de factori care predispun la hemoroizi: Constipatia cronica: sedentarismul, alimentatia dezechilibrata si stresul cauzeaza constipatie. Chiar si unele laxative utilizate in exces si pentru o perioada mare de timp pot da dependenta si apoi constipatie. Pe termen lung, constipatia poate provoca hemoroizi si sindromul de colon iritabil. Kilogramele in plus cresc riscul de a suferi de hemoroizi. Episoadele frecvente de diaree (uneori, consecinta a abuzului de laxative iritante) pot provoca hemoroizi, in aceeasi masura ca si constipatia. Statul pe scaun foarte multe ore zilnic este factor de risc pentru hemoroizi. Ridicarea de obiecte grele frecvent creste riscul de hemoroizi. Practicarea unor sporturi care necesita eforturi violente este de multe ori cauza de hemoroizi. 65% dintre adulti sufera de hemoroizi In prezent, mai mult de 65% din populatia adulta de peste 50 de ani prezinta hemoroizi in diverse grade. Este ingrijorator insa ca procentul celor cu hemoroizi creste simtitor de la an la an. Din cauza stilului de viata modern nu mai avem posibilitatea sa ne alimentam corect, preferand ca in pauza de masa sa consumam un meniu fast-food", care este complet nesanatos si lipsit de fibre vegetale. De aici pana la constipatie si hemoroizi mai este doar un pas. Stiati caHemoroizii l-au facut pe Napoleon sa stea pe sezut intr-o parte. Tot hemoroizii l-au trimis pe presedintele american Jimmy Carter in sala de operatii. In general, specialistii vorbesc despre hemoroizi ca despre o boala subdiagnosticata. Numarul celor care sufera de hemoroizi este mult mai mare decat spun statisticile. Persoanele care sufera de hemoroizi sunt din ce in ce mai tinere, sunt depistati hemoroizi chiar la persoane de 25 de ani. Incidenta in crestere a hemoroizilor este un fenomen ingrijorator. Obiceiurile nesanatoase specifice vietii moderne - alimentatia dezechilibrata, lipsa de miscare -, pozitia pe care o avem la serviciu, toaleta moderna sunt tot atatia factori care provoaca hemoroizi. Daca nu vreti sa suferiti de hemoroizi un supliment cu fibre care regleaza tranzitul intestinal, previne aparitia constipatiei sau reduce constipatia in cazul in care aceasta exista. Prin aceasta,previne, amelioreaza si vindeca boala hemoroidala in functie de gradul ei, este de ajutor deopotriva in hemoroizi interni si hemoroizi externi. Prevenirea hemoroizilor Igiena intestinala adecvata este principala masura care trebuie luata pentru a nu suferi de hemoroizi. Iata cateva recomandari cu privire la igiena intestinala si prevenirea hemoroizilor: In primul rand, daca vreti sa nu suferiti de hemoroizi mergeti la toaleta in acelasi moment al zilei, in fiecare zi la aceeasi ora, pentru a va obisnui intestinele sa se goleasca cu regularitate. Pentru persoanele ocupate intreaga zi, aceasta ora trebuie sa fie dimineata si sa se respecte in fiecare zi, pentru a

68

se forma un reflex conditionat. Nu amanati momentul defecatiei, daca simtiti nevoia sa mergeti la toaleta. Cu cat asteptati mai mult, cu atat fecalele devin mai uscate si mai dure si exista riscul sa irite peretii intestinului. In momentul defecatiei, evitati sa va fortati tinandu-va respiratia. Este un obicei gresit, care provoaca hemoroizi. Nu stati pe toaleta mai mult decat este nevoie. Evitati sa cititi la toaleta. In aceasta pozitie, muschii anusului sunt relaxati si antreneaza un aflux de sange catre zona respectiva, crescand riscul de hemoroizi. Nu va scremeti", deorece aceasta ar putea duce la hemoroizi si, mai mult decat atat, la acest proces participa si muschii abdominali care creeaza o presiune intraabdominala crescuta, cu repercusiuni asupra intregului organism. Pe cat posibil, pentru a nu suferi de hemoroizi, incercati sa adoptati o pozitie fiziologica pentru defecatie. Aceasta este pozitia pe vine", adica cu picioarele flectate, astfel incat presiunea asupra scaunului sa fie data de muschii bazinului si de pozitie in principal. Pentru a nu agrava eventualii hemoroizi, cand va stergeti, faceti asta cu un servetel umed, usor, fara sa brutalizati zona. Nu folositi hartie igienica parfumata sau servetele parfumate, deoarece parfumul sau orice produs chimic irita suplimentar. Pentru a scadea riscul de hemoroizi, luati laxative care cresc volumul fecalelor. maresc volum bolului fecal si stimuleaza tranzitul intestinal, prevenind hemoroizii. Pentru situatii acute, cand durerea provocata de hemoroizi este vie, folositi o compresa cu gheata, dar atentie, nu puneti gheata direct pe piele. Recomandari pentru a scadea riscul de hemoroizi Pentru a scadea riscul de hemoroizi cresteti treptat aportul de fibre alimentare din dieta. Fibrele inmoaie materiile fecale si le cresc volumul, ceea ce faciliteaza eliminarea lor. Fructele, legumele, cerealele integrale sunt surse bune de fibre. O solutie perfecta pentru cresterea aportului de fibre Daca va este teama de hemoroizi evitati alimentele care pot sa provoace constipatie: banane, orez, suplimente pe baza de ioni de fier. Pentru reducerea riscului de hemoroizi scadeti consumul de alimente sarace in fibre, asa cum sunt dulciurile, branzeturile, painea alba sau carnea. Consumati 1,5-2 litri de apa pe zi, pentru a uita de hemoroizi. Alimentele iritante asa cum sunt cafeaua (chiar si cea decofeinizata), alcoolul, mustarul si condimentele puternice cresc riscul de hemoroizi, de aceea evitati-le. Faceti exercitii fizice regulat. 20 de minute de mers de jos in ritm sustinut sunt suficiente pentru a stimula tranzitul intestinal si pentru a nu suferi de hemoroizi. Masajul are un factor puternic asupra corpului,este un drenator foarte puternic.Dar trebuie sa avem grija ,unde si cu cine facem ?nu cu totii neavizati? Pentru ca masajul este un puternic stimulant linfaticcare dreneaza multe alte probleme.si masajul se schimba din doua in doua ore,pentru ca se lucreaza in functie de ora energetica a organelor. Nu stati pe scaun ore in sir, daca va este teama de hemoroizi. Daca aveti o munca de de birou, ridicati-va de pe scaun macar 2-3 minute in fiecare ora. Tratamentul potrivit pentru hemoroizi In caz de hemoroizi, medicii recomanda tratamentul in functie de gradul lor. In stadiile incipiente, tratarea hemoroizilor se face nechirurgical. Pentru aceasta

69

sunt eliminate cauzele ce au provocat hemoroizi: constipatia, lipsa de fibre din alimentatie, dieta necorespunzatoare, aportul insuficient de apa, viata sedentara si stresul cotidian. In orice tratat de specialitate, pentru a reduce riscul de hemoroizi se recomanda o igiena locala riguroasa, ceea ce implica sa nu ramana urme de scaun pe mucoasa, acestea putand intretine inflamatia si iritatia. Pentru a preveni neplacerile provocate de hemoroizi va este de ajutor produsul este aceea de a mentine scaunul legat, moale si de a-l ajuta sa se elimine in totalitate, fara a irita zona sensibila. Tratamentul pentru detoxifierea colonului previne aparitia hemoroizilor. Pentru hemoroizi in faze avansate este nevoie de interventie chirurgicala (ligatura elastica, diatermocoagulare, fotocoagulare cu laser sau cu infrarosii, ligatura arteriala). Din nefericire, indicatiile de tratament chirurgical in hemoroizi merg dupa sloganul Cea mai eficienta operatie e aceea pe care o face cel mai bine doctorul la care mergi". Interventia chirurgicala nu este recomandata decat in 10%-15% dintre cazurile de pacienti internati pentru ca sufera de hemoroizi. Interventia chirurgicala efectuata in caz de hemoroizi are un risc destul de ridicat de recidiva, putand atinge, in functie de metoda, pana la 50%. De aceea, pentru a preveni recidiva hemoroizilor si pentru a facilita o vindecare mai rapida a cicatricei postoperatorii, unele clinici din Statele Unite recomanda si utilizeaza cu succes fibrele de tip psyllium, care se regasesc. Aceste fibre mentin un scaun moale si neiritant, previn iritarea mucoasei anale, asigurand astfel un climat prielnic pentru scaderea inflamatiei si a durerii provocate de hemoroizi si, implicit, pentru vindecarea acestor. Tratament preventiv in hemoroizi Un adult din trei sufera de hemoroizi, spun statisticile medicale. Dilatatiile de tip varicos ale venelor din zona ano-rectala poarta numele de hemoroizi. Cauzele aparitiei hemoroizilor sunt multiple: de la constipatie, sarcina, imbatranire si pana la unele boli de ficat sau tumori ale rectului care apasa pe venele de la acest nivel. In majoritatea cazurilor, persoanele care sufera de hemoroizi vorbesc despre vindecare in doua-trei saptamani. In caz de hemoroizi insa exista tendinta de recidiva. De aceea, cel mai bun tratament este prevenirea recidivei acestor hemoroizi. Recidiva poate fi prevenita prin: consumul a 25-30 g fibre pe zi. consumul a 2 litri de apa pe zi. miscare pentru a pastra o activitate intestinala regulata si a preveni neplacerile cauzate de hemoroizi. In prima faza, tratamentul in hemoroizi vizeaza reducerea simptomelor prin: efectuarea de bai calde de sezut, de cate 10 minute comprese cu gheata pentru reducerea umflaturilor aplicarea de creme pe baza de cortizon purtarea de lenjerie din bumbac folosirea de servetele umede dupa fiecare scaun Tratament chirurgical pentru hemoroizi interni sau externi Pentru hemoroizii care nu raspund la masurile de tratament preventiv exista tehnici de indepartare chirurgicala. Astfel, in caz de hemoroizi interni sau externi se folosesc:

70

Legarea hemoroizilor cu benzi elastice: aceasta metoda de tratament pentru hemoroizi presupune legarea bazei hemoroizilor cu o banda elastica mica. Banda respectiva opreste aportul de sange in zona cu hemoroizi, ceea ce favorizeaza cicatrizarea lor. Injectarea zonei cu hemoroizi cu o solutie chimica (scleroterapia): solutia este injectata in membrana din zona afectata de hemoroizi. Aceasta metoda de tratament determina micsorarea si cicatrizarea acestor hemoroizi. Fotocoagularea cu raze infrarosii: aceasta procedura de tratament presupune aplicarea de raze infrarosii pe venele dilatate din zona cu hemoroizi, favorizand coagularea. Coagularea cu laser: o procedura noua de tratament in hemoroizi, care presupune aplicarea de curent electric pe hemoroizi. Laserul usuca si micsoreaza acesti hemoroizi, care sunt fie vaporizati, fie excizati. Hemoroidectomia: metoda de tratament care presupune indepartarea pe cale chirurgicala a acestor hemoroizi. Hemoroidectomia este indicata cand vasele de sange se formeaza in mod repetat si au fost epuizate toate posibilitatile pentru a scapa de hemoroizi. Fibrele te pot scapa de hemoroizi Tratamentul in caz de hemoroizi difera in functie de simptome, de stadiul bolii si de complicatiile acesteia. Pentru hemoroizi de mici dimensiuni, cel mai bun tratament este evitarea conditiilor care favorizeaza aparitia lor, si anume constipatia. Iar cea mai buna metoda de prevenire a constipatiei este suplimentarea fibrelor din dieta. Suplimentarea fibrelor se realizeaza fie prin consumul de legume, fructe, cereale integrale, fie prin administrarea unui supliment cu fibre. Cum majoritatea dintre noi avem o viata activa, foarte agitata si de multe ori nu avem timp sa rontaim un mar toata ziua, suplimentele cu fibre sunt solutia. eficient si usor de administrat si un ajutor de pret pentru persoanele cu hemoroizi. Aportul de fibre vegetale poate sa previna aparitia acestor hemoroizi si o seama de afectiuni determinate de viata sedentara pe care o traim. Astazi, rolul fibrelor din alimentatie este neglijat. Aceasta in ciuda faptului ca fibrele vegetale sunt foarte importante in prevenirea aparitiei unor boli (cancerul de colon, de prostata, de san si de uter), in ameliorarea altora (diabet, hipercolesterolemie) sau ca tratament al unor afectiuni (constipatie, hemoroizi). S-a constatat ca populatiile a caror alimentatie este bogata in fibre sufera rar de hemoroizi. Incidenta acestei boli, fie ca vorbim despre hemoroizi interni, fie despre hemoroizi externi, este extrem de redusa, prin diminuarea constipatiei si a presiunii in colon pe fondul consumului de fibre. Cum pot fi preveniti hemoroizii? Tratamentul pentru detoxifierea colonului vine in intampinarea dumneavoastra cu un aport de fibre vegetale necesare pentru a preveni sau combate hemoroizii. O masura de fibre vegetale de cea mai buna calitate, administrate o data sau de doua ori pe zi, este pasul perfect pentru a duce o viata fara nesuferitii de hemoroizi. la pacientii cu hemoroizi reduce durerea si grabeste refacerea dupa o interventie chirurgicala. Suplimentul de fibre se administreaza cu iaurt pentru restabilirea florei microbiene sanatoase, afectata de constipatie. Stiati ca89% dintre adulti sufera de hemoroizi, intr-un moment al vietii lor. contine fibre de cea mai buna calitate, extrase din semintele din plante organice Aceste imbunatatesc tranzitul intestinal, actioneaza ca un burete

71

care se umfla, aduna resturile din colon si le elimina eficient, fara durere sau efort, ceea ce este foarte important la persoanele cu hemoroizi. Fibrele antreneaza resturile din intestine, le maresc masa prin umflarea fibrelor cu apa, impingandu-le efectiv spre anus. este un produs facut din fibre vegetale cu mare capacitate de a curata pliurile mucoasei intestinului de resturile ramase acolo actioneaza ca un aspirator, ingloband resturile intr-o masa moale, facand-o usor de eliminat chiar si daca suferim de hemoroizi. Contine de la200-1230 plante organice, care este nu doar laxativ, ci opreste si sangerarile care apar in hemoroizi. Recomandata de numeroase studii facute in clinicile specializate din Europa de Vest si in Statele Unite, fibra are efecte puternice in oprirea sangerarilor si in ameliorarea simptomatologiei pacientilor cu hemoroizi. De aceea, - conceput cu un procent de 33% din plante organice - este recomandat pentru sangerarile din hemoroizi. Sangerarile aparute in caz de hemoroizi sunt adesea intretinute de un scaun prea tare. De altfel, constipatia este cel mai de temut factor in hemoroizi. Doza zilnica de inmoaie scaunul si va scuteste de o teama frecventa printre persoanele care au hemoroizi: teama de a merge la toaleta. Semintele din plante organice contin acizi grasi esentiali omega 3, care fac si un bun lubrifiant, un produs care calmeaza iritatiile aparute in caz de hemoroizi. Multor oameni care sufera de hemoroizi li se face frica sa mearga la toaleta din cauza durerilor insuportabile pe care le au in momentul defecatiei. Faptul ca ei amana cat se poate de mult momentul acesta creeaza in mod suplimentar iritarea colonului si a rectului, de aceea este necesar un tratament care sa faciliteze evacuarea resturilor alimentare fara durere. este un tratament naturist, recomandat in hemoroizi. Este un produs 100% natural, care inmoaie scaunul, astfel incat nu mai irita peretele vascular, si previne in acest fel aparitia sangerarilor in hemoroizi. Gravidele pot avea temporar hemoroizi Spre finalul trimestrului al II-lea si pe tot parcursul trimestrului al III-lea, gravidele pot prezenta hemoroizi cu caracter temporar, deoarece reintoarcerea venoasa este dificila din pricina produsului de conceptie. Gravidei i se recomanda multa miscare, precum si o dieta echilibrata, atat in vederea dezvoltarii normale a copilului, cat si a asigurarii unui tranzit intestinal bun si a prevenirii acestor hemoroizi. In aceste conditii, este foarte eficienta introducerea in dieta a fibrelor vegetale, care previn aparitia sau agravarea acestor hemoroizi. complicatiile hemoroizilor Tromboza hemoroidala este o complicatie care apare atunci cand sangele se coaguleaza in venele hemoroidale nedrenate (hemoroizi). Aceasta apare in fazele avansate ale bolii (hemoroizi de grade mari - III si IV). Pe langa aceasta stagnare, mai apare si o inflamatie data de iritatia acestor hemoroizi, de materiile fecale si de materialele din care este confectionata lenjeria intima. Materiile fecale pot irita suplimentar prin aportul de alimente condimentate, alcool, cafea, cola si produse fast-food, pe care le consuma pacientul deja diagnosticat cu hemoroizi. Aportul redus de fibre agraveaza problemele provocate de hemoroizi. Durerile din tromboza hemoroidala ii determina pe pacienti sa caute un tratament rapid pentru combaterea lor. Una dintre masurile de tratament este introducerea fibrelor alimentare in dieta. In acest sens, ideal in ameliorarea simptomatologiei din hemoroizi, in scurt timp (1-4 zile), si cu un efect de

72

durata. Daca toate aceste masuri de tratament nu isi fac efectul, sunt necesare examenele de specialitate si, eventual, interventia chirurgicala pentru a scapa de hemoroizi. tratament naturist pentru hemoroizi este un tratament naturist eficient in hemoroizi. In caz de hemoroizi de grad mare, o cura cu produsul favorizeaza reducerea lor. La persoanele cu hemoroizi de grad mic, poate contribui la vindecare. acesta reuseste sa reduca la minimum iritatia la nivelul venelor afectate de hemoroizi, sa reduca compresia cauzata de inflamatia la acest nivel si astfel sa reduca durerea, inflamatia si iritatia. reducerea iritatiei si inflamatiei de la nivelul venelor afectate de hemoroizi, regleaza tranzitul intestinal, astfel incat sa nu ne mai fie frica sa mergem la toaleta. In acelasi timp, cura face o dezintoxicare completa a organismului. Din cazuistica avuta cu produsul nostru, a redus incidenta constipatiei la 100% dintre pacienti (constipatia fiind o problema la persoanele cu hemoroizi), a reglat tranzitul intestinal la 100% (astfel ca pacientii nostri au avut cel putin un scaun pe zi, daca nu doua sau trei de consistenta normala si asta la cei care aveau scaun la 4-5 zile), a realizat o dezintoxicare completa la 90% Astfel, normalizeaza scaunul, scade tensiunea intraintestinala si este util ca mijloc de profilaxie si tratament adjuvant in hemoroizi. Tulburarile de circulatie Se spune ca tulburarile de circulatie sunt specifice persoanelor de varsta a treia, insa nici persoanele tinere nu sunt iertate de ele. Factorii de risc pentru tulburarile de circulatie Printre factorii de risc care provoaca tulburari de circulatie se numara: sarcina si lauzia administrarea de medicamente pe baza de hormoni administrarea de anticonceptionale varicele traume la nivelul venelor infectii ale venelor obezitatea fumatul prezenta unor cazuri de tromboflebita in familie tulburari hepatice tulburari endocrine Te-ai gandit vreodata ca detoxifierea defectuoasa a organismului poate provoca tulburari de circulatie? Acumularea de toxine in organism determina incarcarea sangelui cu toxine si tulburari de circulatie. In organismul uman se gasesc in jur de 50.000 de miliarde de celule, care isi excreteaza deseurile in mediul umoral, astfel incat zilnic ajung in sange si limfa intre 5 si 7 miliarde de cadavre de celule. Pentru mentinerea curateniei mediului intern, corpul dispune de emonctorii: ficatul, colonul, rinichii, glandele sudoripare si sebacee, caile respiratorii. Atunci cand aceste emoctorii nu functioneaza corespunzator, toxinele se acumuleaza treptat in sange si de aici pana la tulburarile de circulatie mai e foarte putin. Sangele se ingroasa, devine mai dens si circula mai greu prin

73

vase. Deseurile, toxinele se depun pe peretii vaselor si ingusteaza diametrele acestora, ceea ce incetineste circulatia sangvina. Simptomele tulburarilor circulatorii In prima faza, tulburarile circulatorii si tromboflebita au manifestari superficiale, care constau in reactii inflamatorii (roseata) ale venelor superficiale. Apoi incep sa apara dureri la mers, cresterea temperaturii locale. tulburarile circulatorii Stiati caAcizii omega 3 din semintele din plante organice actioneaza asemenea aspirinei, impiedicand trombocitele sa se adune la un loc. Spre deosebire de aspirina, acizii omega 3 nu au efectele secundare ale aspirinei. Studiile nu au raportat niciodata vreun risc de hemoragie, asa cum se intampla in cazul aspirinei. Chiar daca pare greu de imaginat, o cura de detoxifiere te poate scapa de tulburarile circulatorii. Pentru aceasta iti oferim o solutie simpla si la indemana: elimina toxinele din organism, purifica sangele si in acelasi timp inlatura tulburarile circulatorii. care aduna toxinele din organism si le elimina. Semintele printr-o procedura speciala, astfel incat sa se pastreze si uleiul din seminte. Uleiul de in contine in propotie de 55% acizi grasi esentiali omega 3. O masura de Acizii grasi esentiali sunt atuul in prevenirea tulburarilor circulatorii, a tulburarilor de coagulare a sangelui. Acizii omega 3 blocheaza agregarea partiala a trombocitelor, diminuand riscul bolilor de inima. Trombocitele din sange au rolul de a ajuta la coagularea sangelui, in cazul unei rani. Daca trombocitele sunt prea active, ele se strang laolalta in interiorul peretilor unui vas de sange, ceea ce promoveaza ateroscleroza sau chiar produce o blocare subita a unui vas de sange. Acest fenomen poate sa duca la accident vascular cerebral sau la un atac de cord. Suplimentarea omega 3 in dieta impiedica trombocitele sa se stranga laolalta, prevenind in acest fel accidentele vasculare sau atacurile de cord. Acizii omega 3 imbunatatesc circulatia sangvina atat la nivel periferic, cat si la nivel cerebral, ameliorand astfel starile de anxietate, iritabilitate. Parazitii intestinali Constipatie sau diaree, gaze abdominale, sindromul de colon iritabil, dureri abdominale, dureri musculare si articulare, anemie, alergie, piele iritata, nervozitate, oboseala cronica V-ati gandit ca aceste probleme pot fi cauzate de parazitii intestinali? Parazitii intestinali sunt prezenti deopotriva la copii si adulti. Acestia dauneaza sanatatii prin toxinele pe care le elimina si prin folosirea resurselor organismului pentru a se hrani. Toate acestea duc la o slabire a organismului si la aparitia simptomelor sau bolilor enumerate mai sus. De multe ori, diagnosticul este pus in mod gresit, iar tratamentul prescris nu functioneaza. Cauza este simpla in multe cazuri: parazitii intestinali si colonul intoxicat. Chiar daca infectia parazitara nu este o boala a colonului, parazitii se simt foarte bine intr-un intestin nesanatos, cu resturi adunate pe peretii acestuia. O cura de detoxifiere a colonului poate elimina parazitii intestinali, poate reface flora intestinala sanatoasa si va scapa de constipatie, diaree, gaze abdominale, amelioreaza simptomele sindromului de colon iritabil.

74

Infectia parazitara este de cele mai multe ori subdiagnosticata, o buna cale de a opri si eradica infectia este mentinerea colonului curat. Acest lucru se poate face printr-un aport de fibre vegetale, \ care creeaza un mediu nefavorabil dezvoltarii parazitilor, reface flora microbiana si mentine starea de sanatate a organismuluiin fiecare dimineata, impreuna cu o portie de iaurt integral. Fibrele \ actioneaza ca o matura care aduna resturile de alimente nedigerate din peretii colonului si elimina o data cu acestea si parazitii intestinali care isi facusera loc acolo. In acelasi timp, datorita iaurtului cu care se administreaza, contribuie la refacerea florei intestinale. Ce sunt parazitii intestinali? Parazitii intestinali au ucis mai multe persoane decat toate razboaiele mondiale in decursul istoriei, se arata in revista americana National Geographic. Parazitii sunt numarul 1 dintre inamicii sanatatii in toata lumea. Un studiu publicat in ziarul american Chicago Tribune a demonstrat frecventa ridicata a parazitilor intestinali. Au fost analizate mostre de materii fecale de la 414.820 de persoane. Rezultatele au aratat ca o persoana din sase are unul sau mai multi paraziti intestinali. Pe scala marimii, acestia se situeaza intre microorganismele microscopice si teniile de pana la 50 de cm. Cand materiile fecale contin proteine digerate partial, asa cum se intampla la o digestie necorespunzatoare, in colon se dezvolta un mediu propice pentru o mare varietate de bacterii si de paraziti. Stiati ca 73 de specii de paraziti folosesc organismul omului ca gazda. Dintre acestia, 35 paraziteaza intestinele. Cel mai frecvent se intalnesc giardia, oxiurii si limbricii. Se estimeaza ca 200.000.000 persoane sunt infectate cu acesti invadatori intestinali. In fapt, parazitii intestinali sunt prevestitorii diferitelor afectiuni, de la cancer la alte boli mortale. Parazitii intestinali ajung in sistemul digestiv uman prin ingerare sau inhalare: din alimente contaminate (carne contaminata, insuficient preparata termic), legume nespalate, apa contaminata, din contactul cu animalele. Parazitii intestinali apar mai ales in copilarie, iar cei mai frecventi sunt: Lambliaza (Giardoza); Oxiuraza (Enterobiaza); Ascaridioza (Limbricii); Echinococoza (Hidatidoza sau Chistul Hidatic); Teniaza (Panglica); Trichineloza (Trichinella spiralis); Ankylostoma duodenale etc. La acestea se adauga, dar cu o incidenta mult mai scazuta, si alte parazitoze: toxoplasmoza, toxocaroza, himenolepidoza etc. Parazitii intestinali pot sa patrunda in organism pe mai multe cai. Cea mai obisnuita cale este cea a alimentatiei si a apei contaminate cu paraziti, oua si larve. Unii paraziti, la fel ca ouale si larvele lor, pot sa nu fie distrusi de acidul clorhidric din stomac sau de secretia intestinala, ci sunt capabili sa supravietuiasca drumului spre intestin, fapt care le favorizeaza dezvoltarea. Un exemplu graitor de parazit care supravietuieste acidului si enzimelor digestive ale tractului este enterobius vennicularis, denumit si oxiuri, extrem de frecvent la copii. Parazitii nu sunt in mod particular daunatori, dar pot produce o deranjanta mancarime rectala, de obicei noaptea, cand depun ouale in jurul orificiului anal. Cand ne scarpinam din cauza mancarimii, ouale intra sub unghii. Copiii au tendinta sa duca mana infectata la gura, unde ouale

75

vor fi inghitite si vor infecta din nou intestinul, formandu-se astfel un cerc vicios de reinfectare. Mecanismul de actiune este diferit de la un parazit la altul: se prind de peretele intestinal si pot provoca diaree, se localizeaza in cec, in colonul ascendent sau in cel descendent, in intestinul subtire, trec de bariera mucoasei si pot infecta organismul (trichineloza) sau pot fi daunatori corpului uman prin metabolitii lor. Cu toate ca nu este o problema majora de sanatate, la nivel mondial, numarul cazurilor de infestare parazitara a crescut in ultimii ani. Desi infectia cu oxiuri este una comuna, care nu ridica probleme serioase de sanatate, nu putem spune la fel despre alte infectii cu paraziti, cum ar fi cea cu trichineloza, care poate fi periculoasa. De aceea, nici o infestare cu paraziti nu ar trebui tratata cu superficialitate. Reguli pentru prevenirea infectiilor parazitare Spalati-va pe maini cu apa si sapun inainte de inceperea mesei si dupa folosirea toaletei! Regimul alimentar trebuie sa fie unul sanatos, bazat pe fibre alimentare, capabil sa mentina un colon curat! Transportul, pastrarea si preparea alimentelor trebuie facute in conditii de stricta igiena. Spalati fructelor si zarzavaturilor (pe care se pot depune paraziti, chisturi, oua) inainte de refrigerare si inainte de consumare! Respectati masurile de igiena corporala (insusite si de copii, chiar de la varste foarte mici). Taiati-va regulat unghiile! Tratarea corecta a celor ce sunt diagnosticati cu astfel de infectii, indiferent daca prezinta simptome sau nu. Parazitii intestinali si flora intestinala Atentie!Potrivit statisticilor, aproximativ 50% dintre copii prezinta diferite tipuri de parazitoze intestinale. Majoritatea parazitilor isi gasesc adapost in organism atunci cand flora microbiana este dezechilibrata si cand tractul digestiv, in mod special colonul, este murdar, cand in diverticulii colonului sunt resturi ramase de multa vreme, care nu se pot elimina. In aceste conditii, colonul devine un excelent teren de crestere si dezvoltare a parazitilor, la fel cum o groapa de gunoi devine un teren perfect de dezvoltare a sobolanilor. Toate formele de viata tind sa mearga acolo unde conditiile sunt cele mai favorabile pentru dezvoltare. Viermii si alti paraziti intestinali nu fac nici o exceptie. Aceasta este o alta ratiune pentru care ar trebui sa tinem dieta si colonul curat pe cat este posibil prin evitarea alimentatiei nesanatoase, prin evitarea constipatiei, prin mentinerea unei flore bacteriene echilibrate si prin mentinerea starii de sanatate. Iata motive suficiente pentru a apela un curatitor intestinal de cea mai buna calitate. Simptomele infectiei parazitare includ durere abdominala, greturi, stari de voma si diaree cronica. Una dintre frecventele complicatii ale bolilor parazitare este alergia. De asemenea, anemia reprezinta o mare problema. Parazitii intestinali fura substantele nutritive din organism si provoaca anemie. Unii viermi pot obstructiona anumite organe, cum sunt colonul (cauzand constipatia) si ficatul, in timp ce altii pot provoca diaree, oboseala, balonari, nervozitate. Igiena corecta reprezinta un bun paznic al contaminarii cu paraziti intestinali. Ce inseamna igiena? Pornind de la igiena mainilor, de la igiena

76

alimentelor pe care le consumam si pana la igiena intestinala. este produsul de care avem nevoie pentru igiena intestinala. Fibrele din semintele de in si psyllium, introduse in formula determina eliminarea zilnica a scaunului. Astfel, deseurile nu mai intarzie in intestin, nu se mai depun pe peretii intestinului, iar parazitii nu mai au mediul propice dezvoltarii. Exista cazuri in care parazitii evolueaza fara ca gazda sa sufere. Parazitii intestinali pot provoca leziuni de tip inflamator-alergic, la nivelul mucoaselor intestinului, ce genereaza dureri abdominale. Infectiile masive, nediagnosticate provoaca malnutritie de diferite grade, mergand pana la casexie, boala manifestata prin slabirea intregului organism si printr-o insuficienta functionala a unor organe, avertizeaza specialistii. Stiati caOdata depistata o parazitoza intestinala, toti membrii familiei trebuie sa se supuna investigatiilor medicale pentru a fi tratati simultan si corespunzator. este o modalitate foarte buna de a crea un mediu impropriu dezvoltarii microorganismelor. Acest produs natural mentine echilibrul florei bacteriene si previne aparitia constipatiei si a placii mucoide. este un prim pas catre sanatatea noastra! Polipii intestinali Dieta saraca in grasimi, dar bogata in fibre! Aceasta este regula de baza in prevenirea polipilor intestinali si a cancerului colorectal, arata studiile. Polipii intestinali sunt excrescente care se dezvolta in colon sau la nivelul rectului. Unii dintre polipi pot vorbi despre riscul de cancer colorectal. De aceea, dupa varsta de 50 de ani sau la persoanele cu risc crescut de cancer sunt recomandate analizele periodice. Ce sunt polipii intestinali? Polipii intestinali sunt mici excrescente situate, in general, la nivelul mucoasei intestinale. Polipii au o mare diversitate de forma si de implantare, dar cei mai multi au dimensiuni foarte mici (pana la 1 cm). Stiati ca 1% dintre pacientii depistati cu polipi adenomatosi au risc de malignizare. 1 din 5 persoane peste 45 de ani are unul sau mai multi polipi intestinali, arata studiile. Majoritatea polipilor sunt benigni si sunt silentiosi. Polipii colonici sunt asimptomatici, dar cand acestia depasesc dimensiunile de 1 cm sau cand sunt de natura canceroasa apar simptomele caracteristice. Cele mai comune semne si simptome sunt: hemoragii rectale sau oculte (eliminarea de sange rosu prin scaun pana la 5%), constipatie sau diaree, dureri colicative, tenesme (contractii puternice abdominale). Se pare ca aparitia si dezvoltarea lor este influentata de un teren genetic predispozant, stimulat de alimentatia dezechilibrata, bogata in calorii, grasimi animale si saraca in fibre vegetale, vitamine si oligoelemente (zinc, seleniu etc.). Fibrele vegetale tin la distanta polipii intestinali SfaturiOdata polipii intestinali depistati trebuie sa facem totul pentru a preveni malignizarea lor. Specialistii recomanda: exercitiile fizice regulate mentinerea constanta a greutatii corporale renuntarea la fumat

77

scaderea consumului de alcool suplimentele de calciu acestea scad riscul de recurenta cu 17% pentru polipii de mici dimensiuni dozele scazute de aspirina (81 mg/zi) acestea scad moderat riscul de aparitie a poliplor intestinali. Totusi, atentie la efectele secundare ale administrarii de aspirina: sangerari gastrointestinale. Rolul fibrelor vegetale este esential in prevenirea malignizarii polipilor intestinali. Fibrele se gasesc in alimentele de origine vegetala. Daca nu puteti manca prea multe fructe si legume zilnic, puteti lua un produs de ultima generatie, preparat natural din fibre \. Prin continutul de fibre, este util in prevenirea multor boli la nivelul colonului: constipatie cronica sau acuta, colita, diverticuloza, sindromul de colon iritabil, polipi colonici, cancer de colon. Dieta bogata in fibre vegetale face minuni in prevenirea polipilor intestinali. Mentinerea unui bun tranzit intestinal scade iritatia peretelui intestinal de catre produsii de metabolism ai alimentelor. Prin reglarea tranzitului intestinal cu aport de fibre vegetale, se realizeaza evacuarea la timp a toxinelor ingerate prin alimente si prin produsii de digestie proprie, scazand astfel iritatia la nivelul mucoasei intestinale si prevenind aparitia polipilor intestinali. Depistarea polipilor intestinali Pentru depistarea polipilor intestinali care au potential malign sunt necesare unele investigatii: testul pentru hemoragia oculta din scaun (detecteaza cantitati mici de sange); sigmoidoscopia flexibila la fiecare 5 ani (detecteaza 76% dintre formele avansate); testul pentru hemoragia oculta si sigmoidoscopie cu tub flexibil asociate, la fiecare 5 ani; irigografia cu bariu in dublu contrast, la fiecare 5 ani (detecteaza 83% din polipii precancerosi mai mari de 1 cm); colonoscopia la fiecare 10 ani (detecteaza 95% dintre polipii precancerosi). Polipii cu potential de evolutie catre cancer de colon sunt cei adenomatosi. Pentru a putea sti ce fel de polip este, acesta trebuie biopsiat. Toti polipii intalniti la colonoscopie trebuie biopsiati! La nivel mondial, cancerul de colon afecteaza o persoana din 20. In Europa, cancerul de colon este a doua cauza de deces prin cancer la ambele sexe, dupa cancerul de san la femei si cancerul pulmonar la barbati. tru un organism fara toxine si fara probleme circulatorii! Diareea cronica Majoritatea cazurilor de diaree se rezolva in cateva zile, in unele cazuri chiar si fara tratament. Daca insa episoadele diareice apar pe parcursul mai multor saptamani vorbim deja despre diaree cronica. Aceasta poate semnala o boala inflamatorie intestinala sau sindromul de colon iritabil. In asemenea cazuri este nevoie de instituirea tratamentului pentru eliminarea cauzei poate fi folosit cu succes in episoadele diareice din sindromul colonului iritabil. Diareea reprezinta o crestere in numar a scaunelor, asociata cu o consistenta scazuta a scaunului., un supliment cu fibre din seminte joaca un rol important in ameliorarea diareii din sindromul de colon iritabil. Sindromul de colon iritabil se caracterizeaza prin miscari intestinale neregulate, ceea ce clinic se exprima prin diaree sau constipatie. In

78

momentele de agravare a simptomelor, pacientii elimina de multe ori fecale amestecate cu mucus. Poate va intrebati ce rol au fibrele in ameliorarea diareii? In general, toata lumea stie ca fibrele rezolva constipatiile. Iata insa ca fibrele au efectele benefice si in diaree, deoarece absorb apa si mentin umezeala. In episoadele diareice, fibrele alimentare leaga toxinele cauzatoare de simptome, regleaza consistenta scaunului si reduce aciditatea scaunului. Acesta este de altfel si mecanismului de actiune al produsului. Rolul major al suplimentului cu fibre este de a regla tranzitul intestinal si are un dublu efect: inmoaie materiile fecale, le creste masa si le scade consistenta. Ce este diareea cronica? Stiati ca 15%-22% din adultii din Europa de Est sufera de sindromul colonului iritabil. Doua treimi dintre acestia sunt femei. 60% dintre pacienti nu se adreseaza medicului pentru simptome, se trateaza singuri, gresesc luand medicamente care amelioreaza simptomele (constipatie, diaree), dar nu trateaza in nici un fel cauzele afectiunii. Vorbim despre diaree cronica atunci cand episoadele diareice se intind pe parcursul mai multor saptamani. Diareea cronica poate fi pusa in legatura cu o leziune a peretelui intestinal (tumoare, boala inflamatorie), cu un fenomen de malabsorbtie (intoleranta la gluten), cu hiperactivitatea tranzitului intestinal (determinata de hipertiroidie) sau cu o secretie patologica a epiteliului intestinal (diaree secretorie). Specialistii atrag atentia asupra riscului de subnutritie in cazul diareii cronice. De aceea, simultan cu tratamentul cauzei se impune si o restructurare a regimului alimentar. Cauzele diareii cronice In afara de sindromul colonului iritabil, diareea cronica apare ca simptom si in cazul altor afectiuni: infectia cu Giardia lamblia dupa infectiile severe bacteriene, virale sau parazitare poate aparea diareea cronica boala Crohn, colita ulcerativa cancer de colon abuzul de laxative abuzul de alcool operatiile pe tubul digestiv diabet unele boli endocrine Diareea cronica si deshidratarea Urina inchisa la culoarea, cantitate mica de urina, puls accelerat, dureri de cap, roseata fetei, pielea inchisa la culoarea, iritabilitate, confuzie Acestea sunt simptomele deshidratarii, care survine dupa episoade diareice prelungite. O data cu apa, in cazul diareii se pierd si minerale. Cea mai frecventa lipsa de minerale este cea de potasiu si sodiu. In aceste conditii sunt recomandate sarurile de rehidratare orala si consumul unor cantitati mici de lichide frecvent. In multe cazuri, singurul tratament recomandat si suficient este acoperirea pierderilor de lichide ce au dus la deshidratare.

79

De retinutAtunci cand diareea este de origine infectioasa nu sunt recomandate medicamentele antidiareice. Acestea nu vor face decat sa opreasca eliminarea germenului respectiv din intestin. In diaree, medicul poate recomanda pe de o parte medicamente absorbante ale apei si, pe de alta parte, medicamente antimotilitate (care relaxeaza muschii intestinului subtire si colonul). Recomandari dietare in diareea cronica Diareea impiedica digestia si absorbtia alimentelor la nivelul tubului digestiv. In felul acesta, diareea provoaca subnutritie, insotita de scaderea rezistentei organismului in fata unor infectii. Pentru a evita aceste probleme, specialistii fac unele recomandari dietare: Beti lichide, inclusiv apa, apa minerala, apa plata, supe, sucuri zilnic! Pana cand miscarile intestinelor revin la normal, introduceti treptat hrana semisolida in dieta! Evitati mancarurile grase, alimentele foarte condimentate cateva zile! Evitati cafeaua si alcoolul! Afectiunile biliare Cresterea fluxului bilei este o parte importanta a procesului de detoxifiere, deoarece bila transporta grasimile solubile impreuna cu toxinele stocate in ficat pentru a fi eliminate apoi prin scaun. Simptomele scaderii fluxului bilei sunt constipatia, pielea uscata, indigestia la 1-2 ore dupa luarea mesei, scaune tari si in cantitati mici. Toate aceste simptome pot fi rezolvate printr-o cura, un supliment cu fibre, 100% natural. Prin continutul sau, produsul are capacitatea de a lega acizii biliari secundari in colon si de a scadea riscul cancerigen pe care il au acestia. Bilirubina, constituient al secretiei biliare, este colorantul principal al scaunului prin metabolitul ei, stercobilina. Multi dintre produsii de metabolism ai secretiei biliare sunt cancerigeni, de aceea utilizarea fibrelor vegetale din (care ii leaga) inlatura acest efect. In tulburarile biliare trebuie remarcat de asemenea rolul hipocolesterolemiant al produsului C. Calculii biliari sunt formati cel mai frecvent din colesterol, de aceea orice metoda de scadere a colesterolului este binevenita. Fibrele solubile din semintele, reduc nivelul colesterolului, favorizand eliminarea acestuia prin scaun. Rolul vezicii biliare

80

Una dintre functiile ficatului este secretia permanenta a bilei, care se acumuleaza in vezica biliara (colecist), in intervalul dintre digestii. Cand consumam alimente grase, colecistul se contracta si isi varsa continutul in duoden, calea permanenta de eliminare a substantelor toxice spre emonctoriul intestinal. Atunci cand alimentele ajung in duoden, evacuarea vezicii se face prin contractia ei si deschiderea sfincterului Oddi, care se afla la nivelul orificiului de varsare in duoden. Stiati caFicatul produce un litru de bila pe zi, care este stocata in vezica biliara. Daca excretia biliara este defectuoasa, ficatul sufera din cauza toxinelor acumulate si functioneaza prost. Scurgerea bilei este defectuoasa atunci cand: activitatea ficatului este incetinita, uneori din cauza epuizarii prin supraalimentatie; bila este prea groasa sau incarcata de deseuri; vezica biliara si-a pierdut tonicitatea; functionarea sfincterului Oddi este spasmodica (tensiuni nervoase). In aceste cazuri, bila stagneaza mai mult in vezica, se ingroasa, iar deseurile care se gasesc in ea incep sa se aglomereze pentru a forma mici calculi (nisip), care in timp se pot mari. Daca acesti calculi sunt mici, ei vor fi eliminati. Daca unul dintre calculi ramane blocat in canalul prin care este eliminat, apare criza biliara foarte dureroasa. Daca sunt mai mari, calculii raman in vezica si vor creste in continuare. Din acest motiv, vezica isi va pierde tonicitatea, iar scurgerea bilei va fi puternic perturbata. Cand tulburarile devin prea mari, se recurge la extirparea vezicii biliare. Dupa extirparea vezicii biliare, evacuarea de bila va fi continua, nu va mai avea unde sa se acumuleze in intervalul dintre digestii. Astfel nu va mai exista surplus de bila disponibil in timpul meselor, de aceea este nevoie de o restructurare a dietei pentru ca digestia sa se faca in mod corect. La nivel digestiv, bila este implicata in digestia corpilor grasi. La nivel intestinal, bila are functie antitoxica si de stimulare a peristaltismului. Se pare ca in unele cazuri, constipatia este cauzata de o carenta de bila si poate fi tratata prin stimularea secretiei biliare la nivelul ficatului. Simptomele tulburarilor biliare 81

Tulburarile functionale ale ficatului si vezicii biliare se manifesta prin: tulburari digestive intoleranta alimentara, in special fata de grasimi (mese grase, oua, creme); greturi, ameteli; migrene dupa mese; gura cleioasa, limba alba; umflarea abdomenului, acumulare de gaze dupa mese; dureri la nivelul ficatului culoare galbuie a tenului Persoanele care au probleme cu vezica biliara au predispozitie spre colica biliara, pot avea necazuri din pricina litiazei biliare sau din cauza inflamatiei acestui organ. Colecistita si simptomele ei Colecistita reprezinta inflamatia vezicii biliare din cauza infectiei bacteriologice sau calculilor biliari ce provoaca dureri in regiunea ficatului, care pot iradia in spate, spre umarul drept si care pot fi insotite de febra cu frisoane, stare generala proasta, in special dupa consumarea grasimilor, sosurilor condimentate, tocaturilor etc. Stiati caForma acuta a colecistitei se intalneste la orice varsta, raportul femei/barbati fiind de 3/1, iar frecventa in randul populatiei adulte este de aproximativ 10%-15%. In Romania, afectiunea are o frecventa de circa 222,51/1.000 de locuitori. In 95% dintre cazuri, starea inflamatorie a vezicii biliare este determinata de inclavarea unui calcul la nivelul canalului cistic, pe care il obstrueaza, afectiune ce poarta denumirea de litiaza biliara. Gravitatea colecistitei acute este direct proportionala cu forma anatomo-patologica, cu intensitatea procesului obstructiv si infectios, cu varsta si cu dezechilibrele electrolitice si metabolice secundare. Colicile hepatice (durerile) sunt unul dintre principalele semne ale prezentei colecistitei. Ele apar mai ales dupa suparari sau abuz de alimente grase si oua. Durerea este provocata de contractia prea brusca sau prelungita a vezicii inflamate. Aceasta contractie poate fi declansata de o stare de iritatie a sistemului nervos (emotii, suparari, enervari), care se rasfrange si asupra vezicii biliare. Faptul ca sunt prezente greata sau varsaturile, eventual balonarile se explica si prin aceea ca si alte parti ale tubului digestiv (stomac, intestin) sufera in cursul unei colecistite, deoarece organismul este un tot in care functiile diverselor organe depind unele de altele. De la colecistita acuta la colecistita cronica O buna parte din colecistitele acute se vor transforma in cronice. Cele de factura nelitiazica (fara pietre) sunt mai frecvente la femei. Lambliaza, hiperfoliculismul, tulburarile dispeptice pot declansa si intretine procesul inflamator la nivelul vezicii biliare. Simptomele vizeaza jena sau dureri in hipocondrul drept, cu sau fara legatura cu alimentatia, greturi, balonari dupa masa, varsaturi biloase, tulburari de colon iritabil. Tratamentul vizeaza tratarea tuturor afectiunilor care pot sa o intretina sau chiar sa o provoace. Astfel ca se vor trata afectiunile gastrice, duodenale, enterocolitice, pelviperitoneale sau endocrine. De la colecistita la litiaza biliara

82

Daca colecistita nu se trateaza, cu timpul se pot forma pietre (calculi) in vezicula biliara, producandu-se asa-numita litiaza biliara. Pietrele sunt cel mai des formate din colesterol, o substanta care se gaseste in grasimi si care este eliminata prin ficat in bila. Cand bila este supusa infectiei ca in colecistite sau sta prea mult timp neevacuata, anumite modificari in compozitia ei favorizeaza formarea pietrelor. Aceste pietre pot patrunde pe canalele biliare, provocand dureri sau pot ramane mult timp pe loc, umpland vezica si scotand-o din functiune, si astfel functia sa de rezervor nu mai poate fi indeplinita. De aceea, rolul fibrelor vegetale in scaderea colesterolului alimentar este foarte important. Fibrele vegetale sub forma din plante organice au capacitatea de a lega colesterolul alimentar, care este de regula absorbit in fluxul sangvin. De asemenea, ele leaga si grasimile saturate si produsii cancerigeni ai sarurilor biliare. Dischinezia biliara Dischineziile biliare sunt tulburari care apar in evacuarea bilei din vezica biliara. Acestea sunt favorizate de abateri de la regimul alimentar prin consumul exagerat de grasimi, sosuri, oua. Dischineziile biliare se manifesta prin dureri localizate in partea dreapta a abdomenului, asociate cu scaune diareice, greturi, varsaturi. Dischineziile biliare sunt de mai multe tipuri, respectiv: Dischinezia biliara hipertona este o suferinta a cailor biliare care se manifesta prin cresterea tonusului vezicii biliare, fapt care stanjeneste evacuarea bilei in perioadele de golire a stomacului. Dischinezia biliara hipotona si cea atona se caracterizeaza prin scaderea si chiar absenta tonusului vezicii biliare, producand tulburari in procesul de evacuare a bilei. In ceea ce priveste regimul alimentar in cazul persoanelor care au probleme cu bila sunt mentinute aceleasi recomandari ca si in cazul tulburarilor hepatice, si anume: evitarea abuzului de grasimi evitarea prajelilor consumul suficient de apa Artrita /durerile articulare Bolile intestinale inflamatorii si afectiunile articulare V-ati gandit vreodata ca intre artrita si bolile inflamatorii intestinale exista o legatura directa sau, altfel spus, ele se asociaza? Este cunoscut faptul ca in bolile intestinale inflamatorii, manifestarile extraarticulare apar in 25% dintre cazuri. Cei cu afectare inflamatorie intestinala prezinta ca manifestari articulare: artrite inflamatorii, spondilartrita anchilozanta si sacroileita. Factorii ce o declanseaza Factorul declansator al inflamatiei articulare din bolile intestinale este necunoscut, dar cel mai probabil sunt implicati diversi germeni. In boala Chron, spre exemplu, au fost izolate mycobacterii, iar in colita ulceroasa sunt prezente semne ce o apropie de colitele ulceroase, mai ales ca in sange au fost depistati anticorpi la Escherichia coli. De asemenea s-a vorbit despre citomegalovirusuri sau Shigella, izolate din peretele intestinal, fara insa a se stabili daca infectia este cauzatoare sau este un element supraadaugat. Debutul sau recidivele in conditiile de stres emotional au pus problema rolului etiologic al unor factori psihici, insa cel mai probabil, acestia sunt secundari.

83

Infectia asociata cu inflamatia intestinala care cauzeaza cresterea permeabilitatii intestinale pentru unele antigene microbiene din dieta determina pierderea tolerantei pentru flora bacteriana proprie, formare de complexe imune circulante, cresterea depozitarii antigenelor in articulatie si inflamatie articulara. Factorii dietetici si socio-economici par a avea un rol important in aceste afectiuni. Tutunul este un factor agravant in boala Chron, printr-un efect imunodepresor sau o influenta asupra mucinei protectoare a mucoasei intestinale. Artritele se pot asocia cu unele boli intestinale, pancreatice, hepatite acute, hepatita cronica activa, infectii enterice acute. Intestinul este, pe de alta parte, frecvent incriminat in unele boli reumatice, ca de exemplu boala Behcet, sindromul Reiter. In toate aceste cazuri, pe langa medicatia obisnuita se poate interveni si elimina toxinele acumulate in intestin, toxine care nu doar ca ataca mucoasa intestinala, ci in acelasi timp dau dureri articulare, dureri reumatice. C reduce iritatia peretelui intestinal si mentine tranzitul intestinal normal. Acest efect al produsului C se datoreaza pe de o parte fibrelor din semintele, care aduna toxinele si le elimina, si pe de alta parte acizilor grasi esentiali omega 3 din semintele din plante organice, care au rol lubrifiant si de reducere a inflamatiilor. Studiile facute in anii 90 au aratat ca acizii grasi omega 3 reduc umflaturile, iritatia si durerea asociate cu artrita reumatoida. Pacientii cu artrita reumatoida inclusi in studii au marturisit ca aveau mai putine probleme legate de umflaturi si de rigiditatea incheieturilor daca luau suplimente cu omega 3. Au fost cazuri in care pacientii au redus treptat sau chiar au intrerupt tratamentul obisnuit cu medicamente antiinflamatorii (aspirina, ibuprofen), care pot sa produca sangerari sau dureri gastrointestinale. In anul 2000, dr Curtis si colegii sai de la Universitatea Cardiff (Marea Britanie) au aratat ca acizii grasi omega 3 pot sa inhibe cox-2, o enzima care favorizeaza inflamatia. Debutul artritelor si manifestarile extra-articulare Artritele din bolile inflamatorii intestinale debuteaza de regula cu manifestari sistemice, stare generala proasta, scadere in greutate, febra, dureri abdominale, diaree. In colita ulcerativa, diareea poate fi sangvinolenta, evolutia fiind intermitenta in puseuri sau cronica. In boala Chron, datorita extinderii variabile a leziunilor, tabloul clinic este divers de la aspectul acut cu debut brusc, febra, dureri abdominale vii sugerand apendicita la forme cronice in care predomina semnele generale comparativ cu cele digestive. Prezenta manifestarilor articulare este intalnita in proportie diferita in bolile inflamatorii intestinale. Manifestarile extra-articulare in bolile inflamatorii intestinale sunt: afectarea oculara frecvent este prezenta uveita anterioara acuta, care este unilaterala, tranzitorie si de regula recurenta. leziuni tegumentare si mucoase. amiloidoza rar intalnita, la aproximativ 1% din pacienti, fiind constatata la 25% postmortem. Cum pot fi tratate? Tratamentul specific este cu antiinflamatoare, folosite pentru suferinte articulare periferice si axiale. Uneori, antiinflamatoarele in special cele

84

nesteroidiene pot exacerba simptomele intestinale, astfel ca in unele cazuri se utilizeaza doar daca simptomele si semnele bolii inflamatorii intestinale nu apar sau nu se agraveaza. Corticoterapia se poate administra intraarticular si intravenos si in unele cazuri, in special pentru suferinta digestiva, sub forma de comprimate. Dar antiinflamatoarele nesteroidiene vin cu o pleiada de efecte adverse care nu sunt deloc de neglijat. Rolul fibrelor vegetale Fibrele vegetale au un rol adjuvant in tratamentul afectiunilor articulare. Un rol major pe care il indeplinesc este cel de curatare a organismului de toxine, crescand astfel imunitatea. De asemenea, fibrele tine in frau cresterea microorganismelor si, pe langa multe alte roluri, mentin starea de echilibru a organismului nostru Tulburarile de ciclu/menopauza Dr. Michael T. Murray, in cartea Menopauza, afirma ca la nastere, corpul feminin are 1.000.000 de ovule, la pubertate 400.000, la maturitate, in anii de fertilitate 400, in jurul varstei de 50 ani ramanand doar cateva ovule. Aceasta deoarece pe masura ce femeile inainteaza in varsta, in organismul lor se petrec unele transformari, care au legatura cu cei doi hormoni (estrogenul si progesteronul), care sunt secretati din ce in ce mai putin. Pe acest fond apare menopauza, ale carei manifestari sunt transpiratiile nocturne, bufeurile, starea de oboseala accentuata, tulburarile cardiace, starile depresive. Pentru atenuarea acestor simptome, in unele cazuri se intervine cu terapia de substitutie hormonala administrarea de estrogen si progesteron de sinteza. Atentie! Terapia de substitutie hormonala are efecte secundare serioase: cresterea riscului de cancer de san si endometru. Stiati caCei doi hormoni sexuali feminini estrogenul si progesteronul sunt produsi de ovare. Estrogenul este cel mai important, el influenteaza transformarile la pubertate (cresterea sanilor si transformarea uterului pentru perioada fertila). Progesteronul are rolul de a sustine dezvoltarea fatului. La menopauza, secretia de estrogeni scade progresiv, in timp ce secretia progesteronului inceteaza. Acesti hormoni protejeaza femeia de-a lungul vietii de bolile cardiovasculare, intarzie aparitia osteoporozei si a altor manifestari generale. In aceste conditii, mult mai bine venita este terapia cu hormoni din plante asa-numitii fitoestrogeni. Acestia sunt hormoni similari celor naturali, de aceea nu produc reactii adverse asemanatoare hormonilor de sinteza. Fitoestrogenii din plante au atat proprietati estrogenice, cat si antiestrogenice. Aceasta asemanare face posibila alipirea lor de receptorii de estrogeni, dezvoltand efecte asemanatoare, dar mai slabe decat estrogenii. S-a demonstrat ca fitoestrogenii au efecte pozitive la nivel osos, cerebral si cardiovascular. De asemenea, intervin in prevenirea cancerului mamar. Una dintre cele mai bune surse de fitoestrogeni sunt din plante organice. Astfel, prin continutul sau in seminte (52%), este o solutie pentru ameliorarea simptomelor menopauzei. Un studiu efectuat de cercetatorii de la Universitatea de Medicina din Quebec a scos la lumina efectele deosebite ale fitoestrogenilor din plante organice Acestia au tinut sub observatie 200 de femei, aflate la menopauza, carora li sau administrat zilnic cate 40 g din plante organice. Dupa un an, efectele neplacute ale instalarii menopauzei s-au redus cu 50% si, in plus, nivelul de colesterol rau (LDL) din sange a scazut cu 13%.

85

Cum actioneaza? Restabileste echilibrul hormonal in premenopauza si menopauza; Reduce riscul de cancer de uter, col, colon, san; Protejeaza densitatea osoasa prin mentinerea nivelului de minerale in oase, reduce durerile in osteoartrite; Reduce depresiile, palpitatiile, ametelile, migrenele, insomniile, iritabilitatea, anxietatea, stresul, stimuleaza activitatea sistemului nervos central; Protejeaza sistemul cardiovascular, regleaza activitatea vasomotorie (responsabila de aparitia bufeurilor); Regleaza nivelul de colesterol, previne ateroscleroza; Previne uscarea mucoaselor; Realizeaza echilibrul functional ficat splina stomac; Relaxeaza uterul si impiedica prolapsul uterin; Previne litiaza biliara; Protejeaza functionarea rinichilor; Normalizeaza temperatura corpului; Reduce transpiratiile excesive; Are efect antiinflamator; Are efect dermatoprotector (in acnee, riduri, uscarea si descuamarea pielii); Are proprietati antivirale, antibacteriene, antifungice; Are efect hepatoprotector; Mentine tonusul muscular; Micsoreaza manifestarile digestive neplacute ale menopauzei (balonari, dureri); Prin continutul de fibre confera satietate si previne aparitia obezitatii. este recomandat femeilor aflate la menopauza si datorita continutului de acizi grasi esentiali omega 3 din plante organice. Astfel, are un rol esential in protectia membranei celulare, in termoreglare, in protectia tesuturilor, in producerea energiei necesare organismului, in reducerea riscului de aparitie a afectiunilor coronariene, in reglarea tensiunii arteriale, in stimularea pierderii in greutate. Ce este menopauza? Menopauza este un moment important in viata femeilor, constituind semnalul pentru terminarea perioadei de reproducere. Este o stare fiziologica ce se instaleaza intre 45 si 55 de ani, principala caracteristica fiind incetarea definitiva a ciclului menstrual. In unele cazuri, menopauza poate fi precoce, putand aparea chiar si inainte de 40 ani. Menopauza poate fi precedata de cativa ani de premenopauza, in care apar menstre neregulate cu o serie de manifestari asemanatoare menopauzei (astenie, irascibilitate, anxietate, senzatia de ameteala, transpiratii nocturne si o stare de hipersensibilitate cu repercusiuni psihice). Simptomele menopauzei Simptomele care apar la premenopauza sau la menopauza sunt consecinte ale scaderii secretiei de estrogen si progesteron. In categoria acestor simptome intra: Transpiratiile nocturne (preponderent pe fata, ceafa si intre sani); Bufeurile (afecteaza intre 75% si 85% dintre femei); Starea de oboseala accentuata; Anxietatea, depresia nervoasa; Tulburarile cardiace (dureri precordiale, aritmie, palpitatii);

86

Tulburarile respiratorii (senzatia de presiune toracica, greutate in respiratie); Scaderea capacitatii de concentrare sau a memoriei; Vaginita atrofica (usturimea sau durerea in timpul actului sexual si infectiile urinare); Disparitia totala a lubrifierii vaginale. O data cu instalarea menopauzei apar mai multe complicatii, determinate de incetarea protectiei hormonale de care a beneficiat femeia pana acum: osteoporoza (demineralizarea osoasa); cresterea riscului de boli cardiovasculare (la acest nivel de varsta, femeile ajung la acelasi risc cu cel al barbatilor) si aparitia tulburarilor sistemului nervos (depresii, frica, iritabilitate, insomnii, nesiguranta). Pana la menopauza, hormonii estrogeni feminini sunt un factor de protectie impotriva bolilor cardiovasculare si a hipercolesterolemiei. Dupa menopauza, nivelul hormonilor feminini scade si creste automat riscul de afectiuni vasculare sau coronariene. Prin continutul de fitoestrogeni, previne aceste complicatii ale menopauzei. Osteoporoza, bolile cardiovasculare nu sunt inevitabile, fitoestrogenii incetinesc sau opresc demineralizarea osoasa, in acelasi timp sunt un factor protector cardiovascular. Totul este ca tratamentul sa fie instituit la timp. Semintele din plante organice reduc nivelul de colesterol la femeile aflate la menopauza, arata un studiu efectuat la Oklahoma State University (SUA). Femeile participante la studiu au primit cate 30 g seminte din plante organice zilnic, ca sursa de fitoestrogeni, acizi grasi esentiali omega 3 si fibre. Dupa trei luni s-a observat o scadere a colesterolului total cu 7% si a celui rau cu 10%. Studiul cercetatorilor de la Oklahoma State University a aratat ca semintele din plante organice pot reduce riscul de boli cardiovasculare la femeile aflate la menopauza, prin reducerea nivelului de colesterol. Ce este terapia de substitutie si care sunt riscurile ei? Stiati ca Statisticile arata ca 35%-45% dintre femeile cu varsta peste 65 de ani au suferit o fractura pe fondul osteoporozei. Una din sase femei peste 45 de ani, internata in spital pentru o fractura de sold, poate muri din cauza fracturii. Pentru ameliorarea simptomelor menopauzei este recomandata terapia de substitutie hormonala. Hormonoterapia este o terapie de substitutie, care consta in administrarea de estrogen si de progesteron. Aceasta terapie inlatura simptomele vasomotorii dupa trei luni de administrare si previne manifestarile menopauzei. Tratamentul cu estrogeni si progesteron de sinteza prezinta un grad ridicat de risc. Riscul de cancer de endometru sau san creste cu 30% la femeile care urmeaza terapia de substitutie hormonala. Alte reactii adverse la acest tratament pot fi: cresterea in greutate, acnee, cresterea parului in zone nedorite, sindrom premenstrual, scurgeri vaginale, greturi, retinere de lichid in organism, dureri de sani, pietre la vezica biliara, cheaguri de sange ce pot provoca infarct, accident vascular, tromboze venoase. O alternativa mult mai sanatoasa este, o formula naturala, cu un continut ridicat de hormoni de origine vegetala. S-a demonstrat ca fitoestrogenii din semintele din plante organice atenueaza cu 85% simptomele care caracterizeaza menopauza: bufeurile, insomnia, ametelile, transpiratia abundenta etc.

87

Riscul de boala cardiovasculara si de osteoporoza creste foarte mult o data cu instalarea menopauzei. In aceste cazuri sunt recomandati fitoestrogenii (substante cu proprietati hormonale) pentru a compensa lipsa hormonilor sexuali feminini si pentru a proteja sistemul cardiovascular. Un studiu efectuat la Oklahoma State University le-a propus femeilor aflate la menopauza sa ia cate 40 g seminte din plante organice macinate, 1.000 mg calciu si 400 UI vitamina D zilnic, timp de l2 uni. Semintele de in contin fitoestrogeni, substante care au proprietati similare hormonilor sexuali feminini si care amelioreaza simptomele menopauzei. La sfarsitul studiului s-a observat o atenuarea simptomelor menopauzei (bufeuri, insomnie, ameteli) si o scadere a colesterolului cu 4,7% si a trigliceridelor cu 12,8%. sindromul premenstrual De retinutStudiile comparative au aratat ca riscul de aparitie a cancerului de san este cu 35% mai mic la femeile care iau suplimente cu fitoestrogeni. este de ajutor si femeilor care nu au ajuns la menopauza, celor care sufera de sindrom premenstrual. In viata reproductiva a femeii apare ciclic o seama de manifestari care au legatura cu menstruatia (dereglari neuropsihice, vasculare si endocrino-metabolice). 60% dintre femei fac forme minore de sindrom premenstrual, 20%-40% au o scadere a randamentului de munca, iar 5%-8% au o adevarata incapacitate temporara de munca. Aceste manifestari sunt: Senzatia de tumefactie dureroasa a sanilor, care precede cu 5-7 zile sau mai mult menstruatia; Simptome gastro-intestinale: balonare, dureri abdominale, constipatii sau diaree, bulimie sau anorexie, dereglari de gust, greturi, voma; Edeme ale extremitatilor; Afectiuni ale pielii (acnee, prurit cutanat); Dereglari psihice (schimbarea frecventa a dispozitiei, hiperexcitatie, slabirea atentiei, fatigabilitate, agresivitate, insomnie, frica); Simptome neurologice (cefalee, ameteli, hipertensiune); Dereglari ale sistemului osteoarticular (dureri in articulatii, spate, dureri musculare); Simptome renale retentia de apa in organism. Fibrele in dieta de slabire Fibrele alimentare Inaintasii nostri practicau o medicina preventiva cu produse naturale care nu aveau efecte adverse atat de evidente ca medicamentele din ziua de azi. Despre rolul fibrelor vegetale se stia inca din Antichitate. Hipocrate, parintele medicinei, a scris in lucrarea sa Corpus Hippocraticum un studiu amplu despre dieta si despre rolul fibrelor in prevenirea bolilor. Termenul fibre alimentare a fost folosit pentru prima oara de nutritionistul E.H. Hipsley, in anul 1953. Stiati caPentru a-si sublinia statutul social, in jurul anului 350 i.Hr., grecii si romanii au impus folosirea fainii rafinate, din care erau eliminate fibrele alimentare. In acele timpuri, painea din faina integrala era o caracteristica a paturilor de jos ale societatii (tarani, sclavi). Grecii si romanii nu erau constienti de masura pe care au luat-o. Astazi insa, rafinarea alimentelor se face constient, iar efectele eliminarii fibrelor nu intarzie sa apara.

88

Fibrele alimentare sunt o categorie de carbohidrati proveniti din alimentele de origine vegetala: fructe, legume, cereale integrale. Acesti carbohidrati nu pot fi atacati si digerati de enzimele din tubul nostru digestiv. Acesta este si motivul pentru care de-a lungul timpului, abordarea fibrelor a fost diferita. In urma cu cateva decenii, fibrele erau considerate substante de balast, despre care se spunea ca nu ar fi utile sanatatii pentru ca organismul nu le poate digera. In prezent, modul de abordare a fibrelor s-a schimbat radical. Stimularea digestiei, reducerea nivelului de colesterol in sange si controlarea glicemiei sunt doar cateva dintre proprietatile pentru care astazi punem mare pret pe fibre. Fibrele alimentare sunt pe post de balast care se elimina o data cu celelalte reziduuri rezultate din procesul de digestie si de fermentatie intestinala. Azi se stie ca pentru a avea o alimentatie completa nu este suficient sa asiguram caloriile, proteinele, grasimile, glucidele, vitaminele sau mineralele. Fibrele sunt si ele esentiale pentru buna functionare a tubului digestiv si derularea altor functii ale organismului.Solubile sau insolubile Fibrele vegetale pot fi impartite in doua mari categorii: solubile si insolubile. Fibrele insolubile (celuloza si lignina) au o putere mare de absorbtie. Odata ajunse in intestin, acestea se umfla asemenea unui burete. Fibrele insolubile joaca un rol important in constituirea bolului fecal, in reglarea unei digestii cu probleme si in prevenirea cancerului de colon. In timp ce alimentele de baza sunt aproape in totalitate descompuse si absorbite in intestinul subtire, fibrele vegetale ajung in intestinul gros aproape intacte. Fiind nedigerabile, acestea nu contribuie cu nutrienti si, in consecinta, nu hranesc organismul. Acesta a fost si motivul pentru care ani de-a randul, nimeni nu s-a gandit ca indepartarea fibrelor din alimentele de baza ar putea avea vreun efect negativ, de unde si popularitatea painii albe, fara tarate, asupra celei cu tarate. Fibrele solubile (pectina si hemiceluloza) nu ajuta atat de mult la trecerea alimentelor prin intestin, ci au cu totul alt rol, dar la fel de important. Fibrele solubile previn sau reduc absorbtia unor substante in torentul sangvin: retin intrarea glucozei in sange - important pentru diabetici; reduc nivelul de colesterol din sange printr-un mecanism de reducere a LDL etc. Fibrele au capacitate foarte mare de legare a apei. Ele se umfla, retinand o data cu apa si substantele nocive, care apoi sunt eliminate prin fecale. Fibrele retin metabolitii toxici care iau nastere in intestinul gros ca urmare a microflorei de putrefactie, generata de consumul de carne, mezeluri. De asemenea, fibrele retin contaminanti biologici, inclusiv metale grele, pesticide, micotoxine. Persoanele care au o dieta bogata in grasimi trebuie sa aiba un aport mai mare de fibre alimentare. Carnea, mezelurile solicita bila, care secreta cantitati mari de acizi biliari. Acestia constituie factori de risc in aparitia cancerului. Fibrele insa absorb acizii biliari si metabolitii acestora (substantele care rezulta ca urmare a descompunerii acizilor biliari si care sunt cancerigene). Surse de fibre alimentare Vegetale Cantitatea de fibre / 100 g de vegetale Cum actioneaza fibrele alimentare?

89

Fibrele vegetale au un rol incontestabil in prevenirea cancerului de colon prin faptul ca accelereaza tranzitului intestinal. Astfel, substantele toxice sunt eliminate (reducand timpul in care ar putea fi absorbite). Fibrele leaga si acizii biliari (reducand efectul lor cancerigen) si modifica flora intestinala in beneficiul sanatatii. Fibrele vegetale reduc atat nivelul acizilor biliari, cat si al bacteriilor din intestine despre care se crede ca ar fi posibili promotori ai cancerului. Fibrele alimentare previn inflamatiile colonului si diverticulita (inflamatia diverticulilor). Fibrele vegetale actioneaza asupra sistemului circulator, reducand nivelul colesterolului din sange si normalizand tensiunea arteriala. Fibrele vegetale retin apa, se umfla, devin voluminoase si sunt de mare ajutor in curele de slabire, deoarece confera senzatia de satietate rapid. Fibrele au efect hipoglicemiant, impiedicand zaharul sa treaca prea repede prin peretele intestinal. In acest fel, fibrele alimentare ajuta pancreasul, efectul fiind maxim pentru bolnavii de diabet. Fibrele vegetale au actiune mecanica asupra peristaltismului intestinal, combatand constipatia si prevenind actiunea iritativa a reziduurilor asupra peretelui intestinal. Fibrele vegetale reduc excesul de hormoni sexuali (estrogeni) si pot preveni declansarea cancerului mamar si a cancerului de prostata. Cancerul de colon si fibrele vegetale De retinutIn Japonia, unde consumul de fibre este ridicat, sunt inregistrate 88 de decese prin boli cardiovasculare la 100.000 de locuitori. Prin comparatie, in SUA, unde consumul de fibre este redus, sunt inregistrate 564 de decese la 100.000 de locuitori. Despre cancerul de colon si legatura lui cu fibrele vegetale s-au facut zeci de studii. Cancerul de colon este a doua cauza a mortii in SUA si figureaza printre primele cinci in intreaga lume. In tarile in care dieta este bogata in fibre vegetale, aceasta maladie este destul de rar intalnita. Fibrele vegetale reduc incidenta cancerului de colon si de rect, precum si a polipilor intestinali. Pe de alta parte, 10% din populatia tarilor dezvoltate cu varsta de peste 40 ani prezinta diverticuloza sau diverticulita (saculeti in peretele colonului care se pot inflama cand sunt plini cu reziduuri). Dietele bogate in fibre insolubile previn diverticuloza si in acelasi timp reduc durerile in cazul in care boala s-a instalat deja. Pe langa reducerea riscului aparitiei cancerului pe colon, fibrele vegetale au rol benefic si asupra altor cancere ale tubului digestiv. Spre exemplu, un studiu publicat pe 15 noiembrie 2007, in Jurnalul American de Epidemiologie a descoperit ca acele persoane care consuma o cantitate mare de fibre au un risc cu pana la 35% mai scazut de a face cancer pancreatic. Persoanele care au mancat zilnic mai mult de doua portii de cereale integrale au avut un risc cu 40% mai scazut, comparat cu cei care au consumat mai putin de o portie pe zi (o portie inseamna echivalentul a 16 grame de fibre). Stiati caO analiza a prevalentei bolilor pe continentul african a aratat ca nigerienii care traiesc in conditii primitive prezinta un risc scazut de cancer de colon si boli cardiovasculare. Rolul principal il are dieta bogata in alimente de origine vegetala. De asemenea, un studiu publicat in editia din octombrie 2007 a Jurnalului American de Nutritie Clinica arata ca fibrele insolubile reduc apetitul, scad

90

glicemia si diminueaza caloriile ingerate in acea zi. Astfel, fibrele ajuta la slabit si la reducerea riscului de diabet de tip II. Studiul arata faptul ca fibrele insolubile reduc raspunsul glicemic, reduc nivelul de insulina si diminueaza apetitul, lucru ce ar putea controla obezitatea. Care este necesarul de fibre? Necesarul zilnic de fibre depinde de varsta, dar si de toleranta fiecaruia. Astfel, pana la 50 de ani, femeile au nevoie de aproximativ 25 g zilnic, pentru ca dupa 50 de ani, necesarul de fibre alimentare sa scada la 20-21 g. Barbatii pot sa consume aproximativ 38 g fibre zilnic, inainte de 50 de ani, si 30 g dupa aceasta varsta. sunt printre cele mai bune surse de fibre: 40 g fibre/100 g seminte din plante organice, respectiv. Cea mai mare cantitate de fibre alimentare este concentrata in coaja fructelor si legumelor. Acesta este motivul pentru care sucurile din fructe si legume sunt mai sarace in fibre. In loc de concluzii Stiati caDiverticuloza este o problema foarte raspandita in mediul urban si in toate mediile unde se mananca alimente rafinate. Alimentele rafinate creeaza disconfort intestinal, constipatie, balonari. Solutia in aceste cazuri este suplimentarea aportului de fibre, fie din alimente naturale fructe, legume, cereale integrale, fie din suplimenteLipsa fibrelor din dieta se traduce in primul rand printr-un grad ridicat de intoxicare a organismului. Ca sa verificati gradul de intoxicare a organismului, va propunem o lista de zece intrebari. Cu cat raspundeti afirmativ la mai multe dintre ele, cu atat organismul dumneavoastra este mai intoxicat si aveti nevoie de detoxifierea organismului cu ajutorul fibrelor alimentare Aveti frecvent stari de oboseala nejustificata, apatie, energie scazuta chiar si daca ati dormit suficient? Dormiti 10-12 ore, dar va treziti la fel de obositi cum v-ati culcat? Transpiratia are un miros puternic? Simultan a aparut si halena (mirosul neplacut al respiratiei)? Aveti depozite albicioase pe limba? Simtiti nevoia de a manca dulciuri, alimente sarate sau condimentate in exces? Suferiti de anxietate, nervozitate accentuata, iritabilitate, nu va puteti concentra, aveti dureri de cap? Suferiti frecvent de stari de indigestie, voma, greturi? Respirati cu greutate? Suferiti de acnee, hemoroizi, migrene, constipatie? Aveti depozite de tesut adipos pe diferite zone ale corpului Cum slabesti cu Tratamentul pentru detoxifierea colonului? Cum ma pot ajuta fibrele sa slabesc? In ce consta secretul curei de slabire cu fibre? Doua intrebari firesti pe care si le pun toti cei care au probleme cu greutatea si sunt in cautarea dietei perfecte. Imaginati-va o cura de slabire care va scapa de pofta constanta de mancare, va scapa de oboseala si va da energie! Aceasta este dieta cu fibre! Natura a creat un nutrient minunat care va poate ajuta sa slabiti si sa va mentineti greutatea fara prea mult efort: fibrele alimentare.

91

Pentru aceasta aveti nevoie de 24-35 g fibre zilnic! De unde le luati? Din fructe, legume, cereale! Probabil veti spune ca sunteti o persoana foarte activa, iar ritmul trepidant al vietii moderne va impiedica sa mancati zilnic atatea fructe si legume incat sa va asigurati necesarul de fibre alimentare. Va aflati in aceasta situatie? Vreti un abdomen plat? Noi va oferim o solutie simpla si la indemana: 24-35 g fibre zilnic Aspectul fizic este o carte de vizita pentru fiecare dintre noi. Un aspect fizic placut ne faciliteaza reusita in plan social si ne intareste increderea in sine. Silueta, respectiv abdomenul plat, este deopotriva dorinta femeilor si a barbatilor. Ele testeaza tot soiul de diete pentru a avea silueta de viespe, ei fac exercitii fizice pentru a avea muschi abdominali tari si in forma de patratele. Brenda Watson, medic naturopat american, autoarea volumului Fiber35 Diet: Natures Weight Loss Secret, promoveaza dieta cu fibre ca fiind cea mai sigura cale de a slabi sanatos. Mancati 35 g fibre zilnic!, astfel suna indemnul Brendei Watson. Pare simplu la prima vedere, insa cei mai multi dintre noi consuma chiar mai putin de jumatate din aceasta cantitate: 10-15 g fibre zilnic. Fibrele alimentare stimuleaza digestia, reduc nivelul de colesterol sangvin, controleaza glicemia si confera senzatia de satietate rapid, elemente importante intr-o cura de slabire. Aportul de fibre alimentare intr-o dieta de slabire este la fel de important ca si numarul de calorii ingerate. Fibrele alimentare sunt o categorie de glucide care se gasesc in alimentele de origine vegetala: fructe, legume, cereale integrale. Cea mai mare cantitate de fibre alimentare este concentrata in coaja fructelor si legumelor. De aceea, sucurile din fructe sau legume sunt mai sarace in fibre alimentare. Multi dintre noi nu reusesc sa consume atatea fructe si legume incat sa isi asigure necesarul zilnic de fibre alimentare. De aceea,. Dieta modern este foarte srac n fibre. Sunt consumate foarte multe alimente procesate, rafinate n dauna fructelor, legumelor, cerealelor integrale. Asta face ca astzi, un adult s consume doar 12-15 g fibre zilnic, mai puin de jumtate din necesar. Un gram din plante organice arde 12 calorii Cresterea aportului de fibre un pas inainte pentru silueta! Daca sunteti un obisnuit al curelor de slabire (cine nu este in zilele noastre?), probabil ca ati incercat mai multe diete care au functionat doar la inceput. Vati simtit bine, ati slabit cateva kilograme, dar Dupa un timp v-ati dat seama ca dieta este prea restrictiva, prea complicata, prea scumpa sau va ocupa 92

prea mult timp! Ati renuntat la ea si ati pus rapid la loc kilogramele pierdute cu atata efort! O cura de slabire cu fibre nu are asemenea neajunsuri. Fibrele stimuleaza metabolismul, reduc pofta de mancare si va dau un plus de energie, astfel incat puteti slabi fara a va pune in pericol sanatatea! Fibrele va ajuta sa slabiti pe mai multe cai: 35 g fibre zilnic controleaza foamea, actionand ca un inhibitor natural al foamei si nu au calorii. 35 g fibre zilnic stimuleaza si prelungesc efectul hormonului CCK (colecistokinina substanta care provoaca senzatia de satietate). 35 g fibre zilnic incetinesc transformarea carbohidratilor in zahar, ceea ce permite organismului sa foloseasca mai eficient glucoza. 35 g fibre zilnic elimina din caloriile deja consumate (fiecare gram de fibre pe care il consumati poate elimina 7 calorii). Fibrele au nevoie de ajutorul apei pentru a elimina kilogramele in plus. Fibrele se umfla cu apa si aduna, deopotriva, toxinele si grasimile. Studii efectuate in Germania au observat ca arderea grasimilor poate creste cu 30% daca bem doua pahare cu apa inainte de masa. Doua pahare cu apa inainte de masa pregatesc stomacul pentru digestie. Asa ca: Hidratati-va de-a lungul zilei! Nu confundati setea cu foamea! Cum actioneaza fibrele alimentare in cura de slabire? Intr-o cura de slabire, fibrele alimentare: Cresc indicele de satietate al alimentelor. Absorb apa si elimina toxinele. Impiedica asimilarea grasimilor. Stimuleaza digestia. Controleaza glicemia. Acestea sunt de altfel si caile de actiune va asigura pe de o parte detoxifierea intestinala de care aveti nevoie in conditiile vietii moderne, dar si pierderea in greutate in mod natural. Oamenii cred ca fibrele alimentare ii ajuta doar la digestie, dar acestea sunt bune si in controlul greutatii, pentru ca te fac sa te simti satul mai mult timp. 83% dintre americani asociaza fibrele alimentare cu sanatatea colonului, doar 56% dintre ei stiu ca fibrele alimentare ajuta la controlul greutatii, spune Leslie Bonci, autorul Ghidului Asociatiei americane pentru o digestie mai buna. Necesarul de fibre alimentare pentru o persoana adulta este de 24-35 g zilnic. Fibrele alimentare dau senzatia de satietate Stiati ca creierul este cu 10 minute in urma stomacului? Altfel spus, senzatia de satietate ajunge la creier abia la 10 minute dupa ce ne-am saturat. De aceea, exista riscul sa mancam mai mult decat avem nevoie. Mai mult, daca organismul este intoxicat, semnalul de satietate ajunge la creier si mai greu. Nu v-ati pus niciodata problema legaturii dintre toxine si kilogramele in plus? Aflati ca toxinele pot incetini metabolismul, pot scadea capacitatea organismului de a arde grasimile si de a trimite semnale creierului sa ii spuna: Ok! M-am saturat!. Aici intervin fibrele alimentare. Alimentele bogate in fibre alimentare trebuie mestecate mai mult timp, iar mestecand mai mult mancam mai putin. In acelasi timp, fibrele aduna toxinele si le elimina. Pentru a elimina toxinele si a pierde din kilogramele in plus, suplimentul cu fibre alimentare se ia dimineata

93

pe stomacul gol, cu un pahar cu iaurt. Astfel, fibrele alimentare ne vor ajuta sa consumam mai putine alimente si, implicit, mai putine calorii la masa urmatoare. Odata ajunse in intestin, fibrele alimentare din plante organice in isi maresc volumul de 20 ori, iar fibrele alimentare plantele organice se maresc de 8-14 ori. Iata cum confera senzatia de satietate rapid, mentine senzatia de satietate si ne ajuta sa slabim datorita continutului de fibre alimentare. De aceea, dieta cu un aport crescut de fibre alimentare este solutia salvatoare pentru persoanele care au probleme cu greutatea. Umflandu-se in stomac si dublandu-si, triplandu-si volumul, fibrele alimentare creeaza iluzia satietatii, cu un aport minim de calorii. Un studiu publicat in editia din octombrie 2007 a Jurnalului American de Nutritie Clinica arata ca persoanele care consuma o cantitate mare de fibre alimentare la micul dejun au un aport caloric mai mic cu 15,5% in ziua respectiva. Talie de viespe Abdomenul proeminent este apanajul persoanelor supraponderale, insa nici cele slabe nu pot scapa de acest lucru. Proeminenta poate aparea din cauza grasimii care ingroasa peretele abdominal. Grasimea se depune pe organe, pe intestine, peritoneu si in interiorul intestinelor. De asemenea, cauzele abdomenului proeminent pot fi reziduurile neeliminate din colon, precum si gazele intestinale. Unele femei recurg la o infometare brusca in caz de urgenta, insa, desi rezultatele se vad, solutia nu este sanatoasa si nici eficienta pe termen lung. Stiati ca 83% dintre americani pun fibrele in legatura cu sanatatea colonului. Doar 56% dintre ei stiu insa ca fibrele ajuta in controlarea greutatii. V-ati gandit vreodata ca solutia pentru a dobandi si a va mentine greutatea ideala poate fi o cura de detoxifiere si curatire a colonului? Curatirea colonului inseamna eliminarea reziduurilor intarite depuse pe peretii intestinali. Eliminarea reziduurilor se asociaza si cu scaderea in greutate. Eliberat de toxine, organismul va raspunde mai bine la o dieta sanatoasa. Nutrientii vitamine si minerale se pot absorbi mai usor dupa ce colonul nostru este curat si fara materii stagnante, dupa ce placa mucoida este eliminata. Cu un colon curat, golit de resturi putem avea un abdomen plat si putem pierde excesul de greutate. Vreti sa scapati de reziduurile din colon? Vreti sa slabiti fara a va infometa? Incercati contine fibre alimentare din seminte, care asigura detoxifierea completa a organismului. Administrat dimineata pe stomacul gol impreuna cu o portie de iaurt, este garantia supletii. Fibrele sunt un depoluant intern, un superdetergent care curata masinaria interna a organismului nostru. Fibre alimentare pe post de balonas gastric In medicina clasica, balonasul gastric este introdus in stomac printr-o interventie chirurgicala, pentru a micsora volumul stomacului si a favoriza pierderea in greutate. Prin continutul de fibre alimentare care se umfla atunci cand ajung in stomac, actioneaza asemenea unui balonas gastric, dar este un balonas natural, un balonas pentru care nu avem nevoie de o interventie chirurgicala. Singurul lucru pe care il presupune este administrarea intr-o cura de 1-12 luni, in fiecare dimineata, impreuna cu o portie de iaurt. Odata ajunse in stomac, fibrele alimentare se umfla, absorb apa si o data cu apa si substantele toxice din tubul digestiv, care apoi sunt eliminate prin

94

fecale. Intr-o cura de slabire, detoxifierea este cuvant de ordine. In acelasi timp, eliminand toxinele, fibrele alimentare regleaza microflora intestinala si previn cancerul de colon. Fibrele alimentare absorb si elimina deopotriva toxinele din organism si grasimile (colesterolul). Fibre alimentare pentru stimularea digestiei In curele de slabire, pe fondul reducerii consumului de alimente pot aparea unele tulburari intestinale. Multe persoane care incearca sa slabeasca se confrunta cu lipsa scaunului constipatia. Aceasta inseamna ca in loc sa fie eliminate, toxinele se acumuleaza in colon, stau mai mult in contact cu peretii colonului, ceea ce creste riscul de cancer de colon in timp. Explicatia? Hrana putina inseamna automat un volum mic al bolului fecal, o reducere a peristaltismului intestinal si a reflexului de eliminare a scaunului. Ideal ar fi ca persoanele care tin cura de slabire sa aiba scaun zilnic. Acest lucru poate fi obtinut prin cresterea aportului de fibre alimentare din fructe si legume crude, cereale integrale. Din moment ce cresterea aportului de fibre alimentare din fructe si legume se realizeaza mai greu, este solutia salvatoare. Prin efectul de absorbtie a apei, fibrele alimentare din volumul scaunului si ajuta la un tranzit zilnic si regulat. Fibre alimentare pentru controlarea glicemiei Alaturi de amidon, fibrele alimentare sunt incadrate in categoria carbohidratilor cu asimilare lenta. Acestia elibereaza energia putin cate putin, fiind evitate in acest fel socurile insulinice, cresterea sau scaderea brusca a glicemiei. Prin comparatie, carbohidratii cu asimilare rapida (din biscuiti, ciocolata, prajituri) furnizeaza imediat energia. Aceasta energie se epuizeaza rapid si apare din nou dorinta de a consuma ceva dulce. In acest context, pancreasul este obligat sa secrete mai multa insulina, apar astfel oscilatii ale glicemiei, riscul de a dezvolta rezistenta la insulina, diabet, obezitate. Fibrele alimentare introduse pe langa faptul ca maresc satietatea, reduc pofta de dulce si scad glicemia. Cauzele unui abdomen umflat Cauzele unui abdomen umflat sunt multiple, incepand de la alimentatie, stres, sedentarism si pana la constipatie, nastere, sindrom premenstrual. Alimentatia: o cantitate mare de alimente dilata stomacul; acelasi efect il au mancatul in graba, sucurile acidulate, fast-food-urile. La barbati, la toate obiceiurile alimentare nesanatoase enumerate anterior se adauga preferinta pentru bere, bauta seara tarziu. Sedentarismul: lipsa de sport, de efort sta cel mai adesea la baza multora dintre transformarile inestetice ale corpului nostru. Constipatia: acumularea reziduurilor in colon poate determina cresterea in dimensiune a abdomenului; aceasta este una dintre cauzele comune ale aparitiei burtii. Stresul: poate sa distruga flora microbiana prin tulburarea functiilor fiziologice ale tubului digestiv. Pe acest fond apar constipatiile, acumularea de materii fecale in colon si, in consecinta, proeminenta abdomenului. Sindromul premenstrual: este insotit de cresterea nivelului estrogenului in organism, care duce la retinerea apei in regiunea pelviana. Acest fenomen da senzatia de abdomen umflat. Nasterea: dupa nastere, abdomenul ramane o perioada umflat. Pentru a reveni la formele dinainte de sarcina e nevoie de regim si de mult sport.

95

Bolile asociate: bolnavii au un colon mai sensibil decat de obicei si un raspuns mai puternic la stimuli. Peretii intestinali sunt sustinuti de muschi netezi, controlati la randul lor de sistemul nervos vegetativ emotiile negative (anxietate, nervozitate). Acestea produc spasme abdominale, dureri, balonari si scaune anormale. Solutii pentru un abdomen plat Alimentatia echilibrata, bogata in fibre alimentare. Fibrele alimentare stimuleaza digestia si eliminarea toxinelor. Mestecatul corect al alimentelor, pentru a nu ramane mancare nedigerata in colon. Sub influenta florei microbiene putrefactive, resturile nedigerate fermenteaza si produc balonare. Evitarea dulciurilor, a bauturilor carbogazoase, a carbohidratilor in cantitate crescuta, a semipreparatelor. Relaxare: orice masa ar trebui luata in liniste, nu pe fuga. Dincolo de senzatia de disconfort, toata agitatia din timpul mesei inseamna in cele din urma gaze, balonare nedorita si senzatia de plin. Apa: trebuie sa consumam cel putin 1,5-2 litri de apa pe zi. Lichidele nu ne umfla, dimpotriva stimuleaza diureza. Daca nu bem o cantitate suficienta de lichid zilnic, rinichii nu mai functioneaza corespunzator si nu se mai elimina toxinele. Nu sunt recomandate cafeaua si ceaiul negru, deoarece produc deshidratare. Tratarea constipatiei: Ameliorarea sindromului de colon iritabil: sindromul de colon iritabil este insotit de o serie de simptome diaree cronica, constipatie, dureri constante in zona abdominala, balonare si flatulenta. La fel ca in cazul constipatiei, de mare ajutor care regleaza tranzitul intestinal si care, prin compozitia sa bogata in fibre alimentare, echilibreaza consistenta materiilor fecale eliminand atat constipatia, cat si diareea din sindromul de colon iritabil. Sportul trebuie practicat cu regularitate, de cel putin de 3 ori pe saptamana, cate 30-45 minute. Sporturile pe care le putem practica pentru a scapa de colaceii din jurul taliei sunt joggingul, natatia, ciclismul, gimnastica aerobica sau fitnessul. Daca nu reusim sa facem asta, ar trebui sa ne plimbam in ritm alert cate 30 de minute pe zi. Mijloace externe: cremele pentru slabit, bogate in ingrediente active cu capacitati de drenaj, sunt create special pentru a lupta impotriva rotunjimilor abdominale. In acelasi timp cu utilizarea cremei putem face si un masaj usor in sensul acelor de ceasornic pe abdomen. Aceasta manevra ne face sa scapam de cativa centimentri pe care ii avem in plus in talie. Putina vointa, ceva mai multa miscare, dieta echilibrata, bogata in fibre alimentare, Acesta este secretul recapatarii si mentinerii siluetei, fie ca sunteti femeie, fie ca sunteti barbat. Silueta este preocuparea dintotdeauna a femeilor, dar nu numai a lor. se adreseaza deopotriva femeilor si barbatilor care cauta o metoda de slabire fara restrictii dure. Prin continutul de fibre alimentare, va garanteaza succesul! Mirosul corpului mai placut Credem ca mirosul neplacut al corpului este determinat de transpiratie. In realitate, transpiratia este inodora. Mirosul neplacut al corpului se datoreaza insa bacteriilor care se dezvolta la suprafata corpului si dezechilibrelor metabolice sau dezechilibrelor alimentare care duc la constipatie. In aceste conditii, o cura de detoxifiere = poate fi mai eficienta decat deodorantele din comert.

96

Tratamentul pentru detoxifierea colonului mai bun decat deodorantele Astazi suntem bombardati de toxine din toate directiile. In mancare, in aer, in cremele si deodorantele pe care le folosim exista substante care ajung in organism si, neputand fi eliminate de rinichi, ficat, intestine, toxinele se acumuleaza in organism. Mirosul neplacut al corpului este rezultatul tentativelor de curatare facute de organism. De multe ori, cand ficatul nu functioneaza cum trebuie, toxinele din bila se varsa in sange, iar pielea preia din functia de detoxifiere a ficatului. Apar astfel unele afectiuni cutanate psoriazisul, eczemele atipice, urticaria, toate semne ale unei proaste detoxifieri. De asemenea, pielea preia si o parte din functiile colonului, atunci cand acesta este supraincarcat cu toxine si nu mai face fata. Daca colonul nu functioneaza corespunzator, o parte din toxine sunt eliminate prin piele, astfel explicandu-se mirosul urat al pielii si al corpului. Iata de ce da rezultate mai bune decat deodorantele.este curatitor intestinal, pe baza Fibrele care se regasesc in componenta actioneaza ca o matura odata ajunse in colon aduna si elimina toxinele. Odata colonul eliberat de toxine, acesta isi reia functia naturala de detoxifiere, iar toxinele nu mai ajung sa fie eliminate prin alte emonctorii, asa cum este pielea. Riscurile deodorantelor De multe ori, pentru a inlatura mirosul urat al pielii si corpului sunt folosite deodorantele si antiperspirantele. Folosirea deodorantelor si antiperspirantelor presupune unele riscuri. Sarurile de aluminiu (inhibitori ai transpiratiei) si zirconiu (substante care absorb mirosurile neplacute) din compozitia deodorantelor si antiperspirantelor blocheaza glandele sudoripare si reduc pentru cateva ore cantitatea de transpiratie la nivelul pielii. Acest lucru nu face insa decat sa blocheze eliminarea toxinelor prin transpiratie si acumularea acestora in organism. Acumulandu-se in organism, aluminiul, parabenzenul din compozitia deodorantelor favorizeaza cresterea tumorilor mamare. Deodorantele acopera efectele autointoxicarii, respectiv inhiba mirosul neplacut al corpului, dar cu riscurile de rigoare. Constipatia si mirosul corpului Consistenta crescuta a scaunelor, efortul defecator excesiv, senzatia de disconfort abdominal, balonare si uneori prezenta crampelor sau a durerilor abdominale Acestea sunt simptomele constipatiei. Stiati insa ca unul dintre simptomele constipatiei este si mirosul neplacut al corpului? In constipatie, reabsorbtia unor substante toxice, ca histamina, poate sa genereze manifestari cum ar fi cefaleea, migrena, respiratia urat mirositoare, starea de astenie etc. Iar absorbtia unor substante in fluxul sangvin (indoli, scatoli, amoniac, amino-etil-mercaptanul) este responsibila de mirosul greu pe care il poate avea o persoana care sufera de constipatie cronica. Iata cum utilizarea fibrelor in alimentatie sau a unor suplimente de fibre vegetale poate sa rezolve aceasta problema. la indepartarea mirosului greu al respiratiei, al pielii, precum si la ameliorarea culorii palid-cenusii pe care o au cei care sufera de constipatie cronica. Iaurtul, aliment viu

97

Mic dejun sanatos. Pranz rapid. Cina usoara. Acesta poate fi iaurtul, caracterizat de nutritionisti drept un aliment viu, un aliment care stimuleaza imunitatea. Iaurtul este un produs fermentat, obtinut din lapte de vaca, de capra, de oaie, de bivolita sub actiunea unei microflore specifice lactobacteriile Lactobacillus bulgaricus si Streptococus termophilus). Acestea se gasesc in stare vie pe toata perioada de valabilitate a iaurtului si stimuleaza refacerea florei intestinale distrusa de alimentatia dezechilibrata sau de abuzul de medicamente, in special de antibiotice. Iaurtul face echipa buna cu produsul, un supliment cu fibre, care administrat in fiecare dimineata impreuna cu un pahar cu iaurt intareste imunitatea, reface flora intestinala, previne constipatia, favorizeaza scaderea nivelului de colesterol si controlarea glicemiei, previne sindromul de colon iritabil. Avem astfel o combinatie de probiotice (iaurtul) si prebiotice, care mentin nu doar intestinul sanatos, ci intregul organism Foarte multa lume a auzit de dieta Budwig, prin care medicul german Johanna Budwig a tratat bolnavi de cancer. Aceasta folosea un amestec de seminte de in, ulei de in si branza de vaci. Cum produsul, are un continut ridicat de seminte de in, macinate impreuna cu uleiul, si din moment se administreaza cu iaurt, care contine aceiasi aminoacizi ca si branza, iata ca formula noastra se apropie de reteta de tratare a cancerului folosita de germanca Johanna Budwig. Iaurtul: mod de preparare Iaurtul se prepara din lapte in care sunt incorporate cele doua lactobacterii (Lactobacillus bulgaricus si Streptococus termophilus). Acestea actioneaza bine la temperaturi de 40-50 de grade Celsius si transforma o parte din lactoza in acid lactic. Odata iaurtul fermentat este suficient sa fie transportat la rece (4 grade Celsius), pentru ca actiunea bacteriilor sa fie oprita. Dupa fermentare, iaurtul poate fi conservat doua-trei saptamani. Pentru a fi un probiotic de calitate, iaurtul trebuie sa contina intre 100 de milioane si 1 miliard de bacterii vii pe mililitru. Vi se pare mult? Aciditatea stomacului este o bariera foarte eficienta, distrugand o parte dintre bacteriile care trec pe acolo. De aceea, este nevoie de foarte multe bacterii pentru a fi siguri ca ajung in colon cat mai multe bacterii pentru ca flora intestinala sa poata fi refacuta. Cum actioneaza probioticele din iaurt? Repopuleaza cu bacterii prietenoase intestinul, dupa ce acestea au fost distruse de abuzul de antibiotice; Ajuta digestia si combat anumite afectiuni cauzate de bacteriile neprietenoase; Previn si trateaza diareea chiar si pe cea virala cu rotavirus (este cel mai frecvent virus cauzator de diaree la copii); Opresc popularea tractului gastrointestinal cu bacterii parazite; Usureaza simptomele sindromului de colon iritabil sau ale bolilor cronice inflamatorii (boala Crohn si colita ulcerativa); Previn si /sau reduc recurenta infectiilor vaginale si a infectiilor tractului urinar; Imbunatatesc absorbtia lactozei la persoanele cu intoleranta la lactoza; Maresc raspunsul imun; studiile au aratat ca iaurtul din lapte care contine lactobacilli sau bifidus suplimentar poate sa imbunatateasca raspunsul imun natural; Ajuta la tratamentul infectiilor respiratorii precum sinuzita, bronsita sau pneumonia;

98

Scad riscul alergiilor; exemplele includ astmul, alergiile alimentare la lapte, reactiile dermatologice sau eczema; Au efect in reducerea nivelului de colesterol; Reduc riscul recurentei cancerului de vezica o data ce aceasta tumoare a fost tratata; este nevoie de mai multe studii in acest sens. Bifidobacteriile Pentru a fi siguri ca organismul nostru primeste bacteriile necesare, ar fi bine sa alegem un iaurt care pe langa cele doua lactobacterii specifice mai contine si bifidobacterii. Aceste bacterii ne populeaza intestinul inca din primele zile de viata. In timp, acestea dispar si microflora sanatoasa creata de ele este inlocuita, in functie de obiceiurile alimentare, cu o microflora nesanatoasa, de putrefactie. De aceea, o cura`, in care iaurtul este asociat cu suplimentul de fibre, poate reface flora intestinala prietenoasa. Combinate cu fibrele din microorganismele din iaurt inlocuiesc microflora daunatoare si impiedica aparitia substantelor toxice care ar putea da nastere cancerului de colon. SfatAtunci cand mergeti la cumparaturi, alegeti iaurturile care au inscriptionata pe eticheta o perioada de valabilitate nu mai mare de doua-trei saptamani. Cele care au o perioada de valabilitate mai mare nu sunt sanatoase. Este posibil ca dupa fermentare, acestea sa fi fost sterilizate pentru a fi pastrate pe raft cateva luni. Sterilizarea insa omoara bacteriile sanatoase din iaurt. Iaurturile astfel pregatite nu mai pot fi numite alimente vii. Nutritionistii recomanda spre consum iaurturile naturale, cele in care nu au fost adaugate bucati de fructe, arome sau zahar. Fructele folosite in aceste produse sunt conservate sau uscate inainte de utilizare, iar aromele pot fi artificiale. Daca totusi vrem un iaurt cu fructe, putem sa adaugam bucati de fructe proaspete in iaurtul natural. Din nefericire, multe dintre iaurturile din comert contin conservanti. De aceea este mai bine sa ne pregatim iaurtul in casa. Pentru aceasta, intr-un litri de lapte fiert si racit se pun doua linguri de iaurt sau smantana (iaurtul si smantana contin fermentii necesari). Laptele se lasa la prins, apoi se pastreaza la loc rece. O alta reteta de preparare a iaurtului in casa consta in amestecarea de lapte crud cu lapte fiert (in parti egale), se amesteca bine si se lasa la prins intr-un loc caldut. Creste imunitatea Stiati ca Iaurtul isi are originea in Asia si a aparut din nevoia de a conserva laptele dupa muls. Se pare ca procesul de transformare a laptelui in iaurt a inceput in Mesopotamia. Cuvantul iaurt provine din limba turca, din youghurmak (a ingrosa). In timp s-a vazut ca iaurtul este un aliment care creste imunitatea organismului, prin crearea unui mediu propice pentru dezvoltarea bacteriilor prietenoase din colon si opreste dezvoltarea agentilor patogeni si, implicit, a produsilor lor toxici de metabolism. In prezent, pe piata exista mai multe tipuri de iaurt cu continut variabil de grasime, cremoase, de baut, organice. Iaurtul traditional a fost modificat pentru a corespunde cerintelor, astfel au aparut iaurturile cu fructe, musli, cu adaos de zahar. Continutul de grasime al iaurturilor existente pe piata variaza de la 0,1% (cel dietetic) la 4%. Cele cremoase au adaos de smantana si consistenta crescuta. Bio-iaurtul se obtine cu un anumit tip de cultura si de fermentare si are, in mod particular,

99

efect de stimulare a digestiei. Iaurturile organice sunt facute din laptele animalelor hranite cu un anumit tip de furaj. Exista de asemenea iaurturi pasteurizate (cu un termen de valabilitate prelungit), iaurturi speciale pentru copii sau iaurturi congelate. Acestea din urma nu exista pe piata romaneasca. In acest context, trebuie facuta diferenta intre iaurt si kefir. Kefirul este produs din lapte, insa cu o alta microflora de fermentatie. Pe langa bacteriile lactice, kefirul mai contine si o drojdie care genereaza cantitati mici de alcool. Ca si iaurtul, si kefirul este un mijloc bun de stimulare a digestiei. De retinutDin iaurt, calciul se asimileaza mai bine decat din lapte. De asemenea, in procesul de fermentare au loc descompunerea si degradarea proteinelor din lapte, iaurtul devenind astfel mai usor de digerat. Microorganismele din iaurt transforma lactoza si o descompun in zaharurile ei componente, astfel incat unele persoane cu intoleranta la lactoza pot consuma iaurt. Din dorinta de a adauga in alimentatie fibre vegetale, producatorii de iaurturi au adaugat la unele formule cereale. Aceasta combinatie potenteaza atat efectul iaurtului, cat si pe cel al fibrelor vegetale. In ciuda acestor formule insa, cantitatea de fibre utilizata in astfel de iaurturi nu atinge nici pe departe nivelul necesarului zilnic de fibre. Iar daca cerealele sunt acoperite cu ciocolata, cu caramel, mai contin si zahar sau coloranti, fructe uscate sau conservate, atunci proprietatile acestor produse se pierd. Daca vreti un supliment de fibre pe care sa il luati cu iaurtul din fiecare dimineata, atunci apelati cu incredere la utilizeaza fibre de cea mai buna calitate,. Aceasta combinatie de probiotic (iaurtul) si prebiotic (fibre solubile) este optima in mentinerea starii de sanatate si in prevenirea multor boli. Sursa de vitamine si minerale Iaurtul este bogat in substante nutritive. El contine proteine si este o sursa bogata de calciu, vitamina B2, vitamina B12, potasiu si magneziu. Unul dintre beneficiile certe pe care le are iaurtul este cel de stimulare a digestiei. Odata ajuns in organism, iaurtul creeaza un mediu benefic pentru cresterea bacteriilor prietenoase. Aceste microorganisme sunt un ajutor fundamental pentru procesul digestiei si pentru protectia impotriva bacteriilor neprietenoase. SfatPentru un plus de sanatate, in salatele de legume adaugati iaurt natural in loc de maioneza. Prin continutul de calciu si vitamina D, iaurtul joaca un rol important in prevenirea osteoporozei. Hipertensiunea arteriala este o alta afectiune ameliorata prin consumul de iaurt. Un studiu efectuat in Spania a analizat legatura dintre iaurt si aparitia hipertensiunii arteriale. S-a dovedit ca persoanele care au consumat 2-3 portii de iaurt degresat pe zi au scazut riscul aparitiei HTA la jumatate fata de grupul care nu a consumat iaurt. Probioticele distrug agentii patogeni Stiati caIn ciuda beneficiilor iaurtului, consumul de iaurt este foarte redus. Astfel, in Ungaria, consumul este de 17 kg, iar in Franta 33 kg. Un studiu efectuat de Departamentul Medical de Microbiologie, Dermatologie si Boli Infectioase, de la Lund University, din Suedia, a demonstrat ca utilizarea probioticelor din iaurturi (din genul Lactobacillus, Bifidobacterium sp, Saccharomyces boulardii) aduce beneficii starii de sanatate, impiedicand cresterea agentilor patogeni de genul Clostridium difficile, Campylobacter

100

jejuni, Helicobacter pylori si rotavirus. De asemenea, in colon, probioticele au rol in producerea de antioxidanti care neutralizeaza radicalii liberi (nocivi pentru celule). Acelasi studiu a evidentiat ca bacteriile probiotice au rol important in producerea substantelor bactericide pentru agentii patogenii gastrici si intestinali. Ele ocupa locurile de atasare la nivelul celulelor in detrimentul agentilor patogeni intestinali, protejand astfel organismul de invazia lor. Acesta poate fi de altfel mecanismul prin care probioticele impiedica bacteriile patogene sa ajunga in sange si de aici la ficat. Apa cel mai important nutrient Dupa ce luati beti 1-2 pahare cu apa. Apa este necesara pentru ca fibrele sa fie utilizate la capacitatea lor maxima. este un supliment alimentar bazat pe fibre vegetale (indispensabile unei diete echilibrate).

Administrarea acestui produs natural trebuie insotita de consumul a minimum 2 litri de apa pe zi, deoarece fibrele absorb apa, se umfla si permit curatarea intestinului, in special a celui gros, de resturile adunate de-a lungul timpului. este un curatitor intestinal, creat special pentru prevenirea constipatiei, indepartarea placii mucoide, mentinerea starii de sanatate, fiind in acelasi timp un ajutor de nepretuit pentru imunitate. Apa, matricea vietii Cea mai raspandita substanta din natura, apa este prezenta in toate organismele vii. Cel putin 2/3 din corpul nostru este apa. In general, apa reprezinta 50%-70% din greutatea corpului: astfel la nou-nascut, apa reprezinta 70% din greutatea corpului, la adulti - 60%-65%, la varstnici - sub 60%. Tesutul adipos este de obicei sarac in apa, astfel ca procentul din greutatea corpului reprezentat de apa este mai mic la obezi decat la persoanele cu greutate normala. Apa este elementul indispensabil vietii. Intra in constitutia tuturor celulelor din corpul nostru, asigura transportul substantelor nutritive in sange, intervine in

101

procesul digestiei si in eliminarea materiilor fecale, in functionarea tuturor sistemelor si aparatelor, ajuta la mentinerea temperaturii constante a corpului. Organismul uman pierde apa prin excretie (urina), defecatie (materii fecale), transpiratie, respiratie. Ideal ar fi sa consumam atata lichid cat pierdem. De aceea este absolut obligatoriu consumul a 2-2,5 litri de apa zilnic! In mod normal, o persoana obisnuita elimina aproximativ 1,5 litri de apa pe cale renala, 750 ml prin transpiratie si 400 ml prin respiratie. Echilibrul dintre aport si eliminare este obligatoriu. Altfel, retentiile de apa in organism pot exprima existenta unor afectiuni renale, cardiace, hepatice sau de alta natura. Nici pierderile prea mari de apa nu sunt bune. Atunci cand avem un deficit de 1% al lichidelor din organism se observa o crestere a temperaturii corpului, de asemenea ne concentram mai greu. La pierderea a 2% din apa, organismul ne da senzatia de sete. La 5% deficit de apa intram in stare febrila, la 10% se blocheaza rinichii, ni se umfla limba, iar mersul pe jos devine imposibil. Un deficit mai mare de 20% apa duce la deces. Din cei 2,5 litri de apa eliminati zilnic, aproximativ 1,8 litri reprezinta cantitatea eliminata obligatoriu, chiar si atunci cand aportul de apa a fost intrerupt. Aceste pierderi obligatorii de apa explica de ce omul nu poate trai mult timp fara apa. Vehicul de eliminare a toxinelor Consumul de apa este determinant in pastrarea volemiei (a volumului de sange). Hidratarea corespunzatoare creste capacitatea de concentrare si randamentul in special in timpul activitatilor fizice. Diminueaza riscul aparitiei bolilor de stomac si reduce iritarea cauzata de ingerarea medicamentelor. De asemenea elimina excesul de sodiu. Tot apa are grija si de aspectul pielii. La piele insa, apa ajunge mai greu, de aceea pielea imbatraneste prin deshidratare cel mai mult Fiind un solvent ideal pentru un numar mare de substante, apa este vehiculul cu care se transporta majoritatea substantelor din organism. Apa este vehicul si pentru toxinele eliminate pe cale renala: urina contine aproximativ 95% apa, restul fiind deseuri organice (uree, acid uric), substante anorganice (saruri minerale), pigmenti. Lipsa apei in organism nu poate fi compensata de nici o alta substanta, astfel incat ea este vitala si indispensabila tuturor proceselor din organism. Apa nu trebuie inlocuita cu cafea sau bauturi racoritoare, in dorinta de a ne satisface necesarul zilnic de lichide. Cafeaua creste diureza, iar prin urinarea frecventa sunt eliminate sarurile minerale (calciu, magneziu), necesare organismului. Nici bauturile asa-zis racoritoare nu sunt bune pentru calmarea setei si inlocuirea apei. Senzatia de sete creste dupa un pahar cu astfel de bauturi, din cauza continutului ridicat de zahar (10%-11%). Sfaturi practice Incercati sa beti cat mai multa apa curata; daca este posibil, energizati apa inainte de a o consuma; puteti face acest lucru energizand-o fizic (prin expunerea la soare si prin vanturare), bioenergetic (apeland la metode si proceduri speciale sau spirituale, prin slujba de sfintire a apei). Apa trebuie sa fie consumata incet, savurand fiecare inghititura; incercati in acelasi timp sa va bucurati de efectul pe care il are in interiorul vostru. Nu beti apa foarte rece, cu multa gheata. Nutritionistii va sfatuiesc sa nu consumati alimente cu temperaturi mai mici de 10 grade si mai mari de 30 de grade Celsius. Daca beti brusc o cantitate mare de apa foarte rece puteti sa

102

faceti soc termic. Indeosebi, persoanele cu afectiuni cardiovasculare trebuie sa aiba grija la apa foarte rece. Nu este bine sa beti apa in timpul mesei si nici imediat dupa masa. Apa trebuie bauta in inghituri mici, lent. Consumarea unei cantitati mari de apa intr-un timp foarte scurt provoaca diluarea brusca a sucurilor gastrice si dezechilibre in functionarea normala a organismului. Prea multa apa poate determina asa-numita intoxicare cu apa, ale carei simptome sunt similare cu cele ale deshidratarii: apatie, confuzie mentala, stari de ameteala, oboseala. Apa trebuie sa indeplineasca anumite conditii ce tin de contaminantii biologici si cei fizico-chimici, pentru a fi potabila, arata normele Uniunii Europene. In apa pot exista peste 130 de contaminanti, dintre care amintim ingrasaminte chimice de sinteza, ingrasaminte naturale, pesticide, metale grele (plumb, cadmiu), substante de natura hormonala sau antibiotice, bacterii, virusuri sau paraziti. Sistemul de verificare a incarcaturii bacteriene a apei de baut trebuie respectat cu rigoare, altfel riscam aparitia unor tulburari digestive, hepatice, probleme ale sistemului nervos si glandelor endocrine. Pentru retinerea compusilor organici si a metalelor grele cu care este contaminata apa de la robinet pot fi folosite filtre speciale, pe baza de carbon. Dezavantajul acestora este ca nu retin si nitratii si nitritii. Folositi apa atat intern, cat si extern, convinsi de efectele ei binefacatoare asupra organismului: comprese, bai calde, reci sau intermediare, bai de sezut, bai de aburi, sauna, dusuri rapide sau prelungite, comprese, frictionari, infasari. Daca aveti ocazia, nu ezitati sa faceti plimbari desculti prin ape mai putin adanci. Daca va aflati acasa, profitati de baile la picioare alternand apa rece cu cea calda. Cercetarile recente au dovedit ca bolile societatii noastre sunt o consecinta cat se poate de fireasca a unei vieti pe zi ce trece mai grabita si indepartata de natura si de legile ei. Omul modern este mai vulnerabil ca niciodata in fata stresului, a sedentarismului si a supraalimentatiei. Aceste deficiente cunoscute cu numele de 3S afecteaza iremediabil sanatatea fizica si chiar psihica a organismului. Sistemul imunitar este slabit, crescand riscul aparitiei unor boli precum constipatia, obezitatea, cancerul etc. Primul pas in prevenirea acestor maladii il constituie dieta echilibrata, precum si consumul unei cantitati suficiente de apa, pentru a asigura un tranzit corect prin tubul digestiv, pentru ca detoxifierea organismului sa se desfasoare corespunzator. Fitoestrogenii si Tratamentul pentru detoxifierea colonului Fitoestrogenii sunt compusi de origine vegetala care au actiune similara hormonilor sexuali feminini. Fitoestrogenii prezenti in plante au atat proprietati estrogenice, cat si antiestrogenice. Aceasta asemanare face posibila alipirea lor de receptorii de estrogeni, dezvoltand efecte asemanatoare, dar mai slabe decat estrogenii. Eliminarea lor din organism este rapida (1-3 zile), nefiind posibila acumularea acestora in tesutul adipos. Fitoestrogenii, hormoni de origine vegetala Specialistii vorbesc despre trei grupe principale de fitoestrogeni: izoflavonele sau flavonoidele; coumestanii, cu structuri chimice apropiate izoflavonelor; lignanii.

103

S-a demonstrat ca fitoestrogenii au efecte pozitive la nivel osos, cerebral si cardiovascular, de asemenea intervin in prevenirea cancerului mamar. Una dintre cele mai bune surse de fitoestrogeni sunt semintele de in, care se regasesc si in compozitia Acum este simplu, aportul de fitoestrogeni nemaifiind o problema datorita produsului p, un supliment alimentar exclusiv natural, ale carui ingrediente sunt bogate in fitoestrogeni. Produsul este usor de administrat si reduce foarte mult costurile unui organism bolnav, printr-o simpla cura Vegetalele pe care le consumam cereale, seminte, fasole, nuci, ulei, fructe, legume, radacinoase contin fitoestrogeni. Oamenii de stiinta au masurat metabolitii fitoestrogenilor din urina unor femei sanatoase si au descoperit ca persoanele cu niveluri scazute de fitoestrogeni aveau sanse de patru ori mai mari de a face cancer mamar decat cele care aveau concentratii ridicate de fitoestrogeni. Se pare ca de fapt fitoestrogenii protejeaza tesuturile de efectele cancerigene ale unor substante ca xenoestrogenii sau alti poluanti hormonali. Curmale 34,5 Ceapa 32 Cum actioneaza fitoestrogenii? Fitoestrogenii au efecte pozitive in prevenirea: bolilor cardiovasculare; osteoporozei; cancerului endometrial, de san, de prostata, melanoamelor maligne; bolilor degenerative. De asemenea, fitoestrogenii reduc simptomele sindromului premenstrual. Aceste substante atenueaza cu 85% simptomele care caracterizeaza menopauza, respectiv bufeurile, insomnia, ametelile, transpiratia abundenta si alte manifestari. Administrarea de fitoestrogeni imbunatateste calitatea somnului si creste rezistenta la stres. Cercetarile arata de asemenea ca fitoestrogenii inhiba dezvoltarea celulelor canceroase. Prin continutul sau bogat in fitoestrogeni, produsul are un efect pozitiv asupra acestor simptome. Pe langa ameliorarea simptomelor menopauzei si prevenirea aparitiei cancerului de san, endometru, prostata si de colon este conceput si pentru detoxifierea generala a organismului si pentru redarea starii de sanatate. Fitoestrogenii si cancerul de san Stiati caFitoestrogenii au fost analizati pentru prima oara in 1926, cand inca nu se stia ca acestia pot avea efecte benefice asupra organismului uman sau animal. In anul 1940, pentru prima oara au fost observate efectele benefice ale plantelor bogate in fitoestrogeni asupra fertilitatii oilor aflate la pascut. Mai tarziu, cercetatorii au analizat rolul acestor fitoestrogeni in reglarea nivelului colesterolului si in mentinerea densitatii osoase in randul femeilor aflate la menopauza. Studii comparative de evaluare a riscului de aparitie a cancerului de san la femeile care consuma fitoestrogeni in alimentatie sau suplimente cu fitoestrogeni au indicat ca la aceasta categorie de femei riscul este diminuat cu cel putin 35%. De asemenea, s-a demonstrat ca dieta bogata in fitoestrogeni creste densitatea minerala osoasa la nivelul coloanei vertebrale si al colului femural. Ce se stie despre actiunea fitoestrogenilor asupra sanului? Fitoestrogenii nu determina modificari ale densitatii tesutului mamar obiectivate prin explorari

104

imagistice. Rezultatele studiilor sustin ideea conform careia, fata de medicatia de substitutie hormonala estroprogestativa, administrarea de fitoestrogeni reprezinta un factor de protectie in aparitia cancerului mamar. O dieta echilibrata, sanatoasa, care sa aduca suficiente fibre vegetale cu continut de fitoestrogeni, reduce riscul de aparitie a cancerului mamar si in mod particular pe cel ereditar. Un studiu efectuat la Centrul National de Medicina Complementara si Alternativa (SUA) a aratat ca asocierea dietei macrobiotice cu administrarea de seminte de in bogate in fitoestrogeni are efecte extraordinare in prevenirea cancerului de san. Fitoestrogenii si cancerul colorectal Fitoestrogenii din semintele de in, soia, nuci, fructe si legume reduc riscul de cancer colorectal, arata un studiu canadian. Studiul a analizat legatura dintre prezenta fitoestrogenilor in dieta si cancerul colorectal la persoane cu varste cuprinse intre 20 si 74 de ani, aflate in baza de date a Ontario Familial Colorectal Cancer Registry. S-a dovedit ca prezenta fitoestrogenilor in dieta se asociaza cu o reducere considerabila a incidentei cancerului colorectal. In SUA, cancerul colorectal ocupa locul al treilea ca numar de decese. Potrivit National Cancer Institute, in SUA, in 2007 au fost inregistrate 112.340 de cazuri noi de cancer de colon, 41.420 de cazuri de cancer de rect si 52.180 de decese prin cele doua forme de cancer. In fiecare an, in SUA, pentru tratamentul cancerului colorectal se cheltuiesc 8,4 miliarde de dolari. Cum actioneaza? In compozitia produsului gasim fitoestrogeni in forma neprelucrata, sub forma de semintele. Astfel, reprezinta o forma naturala de administrare a fitoestrogenilor. In plus, contine minerale si alti constituenti care ajuta organismul sa proceseze si sa modifice fitoestrogenii, cu importante efecte anticancerigene. Hormonii din plante nu pot fi folositi direct de organismul uman. Acestia pot fi convertiti in forme utilizabile, cu ajutorul bacteriilor din colon. De aceea, medicamentele care distrug flora bacteriana (de exemplu, antibioticele) scad asimilarea fitoestrogenilor si cantitatea disponibila a acestora. Flora bacteriana poate fi refacuta consumand mai mult iaurt, branzeturi nepasteurizate, bere si vin, fructe si salate. se administreaza cu iaurt, iata ca avem la dispozitie si un supliment de fitoestrogeni, dar si o formula de refacere a florei bacteriene. este facut exclusiv din plante, nu contine conservanti si ingrediente de origine animala, este fabricat din ingredienti puri. Obezitatea, epidemia secolului XXI Obezitatea a devenit o problema de sanatate publica atat in Europa, cat si in SUA. In prezent, aproximativ 43% din populatia lumii prezinta un grad sau altul de obezitate. Riscurile sunt foarte mari: obezitatea reduce durata de viata cu 15-20 de ani prin complicatiile pe care le are. Doar 30% dintre obezi ajung la varsta de 70 de ani, semnaleaza statisticile. In aceste conditii, parlamentele tarilor afectate cauta solutii. Campaniile de informare cu privire la efectele obezitatii si la prevenirea acestei epidemii sunt tot mai numeroase. Prima masura promovata in aceste campanii este asocierea dietei cu exercitiul fizic. Cand vorbim despre dieta, pe primul plan se afla fructele si legumele, ca surse de fibre alimentare. Pentru a va asigura necesarul zilnic de fibre Obezitatea

105

un balonas gastric natural, din fibre de plante . In zilele noastre se fac operatii impotriva obezitatii, care presupun introducerea in stomac a unui balonas cu scopul de a crea senzatia de satietate dupa ingerarea unei cantitati mici de alimente. Este exact ceea ce face prin crearea unui balonas, care sa reduca la mai mult de jumatate cantitatea de mancare pe care o consumam. Avantajul este ca nu mai facem o interventie chirurgicala costisitoare intr-o clinica. Administrarea produsului este atat de usoara, incat nu ne schimba cu nimic obiceiurile zilnice. Fibrele vegetale din au rol hotarator in curele de slabire, pentru ca ele actioneaza ca un balonas natural. Luat cu 10-15 minute inainte de masa, creeaza senzatia de satietate dupa numai jumatate de portie de mancare. Mai mult decat atat, fibrele vegetale din intervin in asimilarea grasimilor si ajuta la curatarea colonului, prin antrenarea reziduurilor acumulate aici de-a lungul timpului. Cu un colon curat, poti avea un stomac mai plat, poti pierde excesul de greutate usor, natural, fara a readauga kilogramele pierdute. Dupa o cura de detoxifiere cu acest produs natural se poate slabi intre 25-30 kg, fara a urma nici un fel de cura de slabire suplimentara. Utilizarea regulata a produsului previne acumularea si depunerea reziduurilor metabolice. Colonul se va pastra curat, iar starea de sanatate va fi mult mai buna. Formula acestui produs nu numai ca iti pastreaza colonul curat, de asemenea permite eliminarea libera, rapida si eficienta a reziduurilor metabolice din organism. inmoaie si elimina reziduurile toxice depuse in timp intre cutele si crevasele sistemului digestiv. Nu este necesar sa fii tot timpul in preajma unei toalete. actioneaza foarte bland si in cateva zile deja te vei simti mai bine. Ce inseamna a slabi inteligent? Stiati ca :Un colon curat este primul pas catre un stomac plat si catre pierderea in greutate. Iata de ce va recomandam! Cele mai multe cure de slabire sunt eficiente pe termen scurt, insa afecteaza foarte tare organismul, pentru ca se bazeaza in principal pe deshidratare, pe infometare, pe privarea de substante nutritive. Dupa sistarea curei de slabire, organismul tinde sa recupereze aceste perioade de saracie, punand inapoi tot ce a pierdut, deseori chiar mai mult. Acesta este asa-numitul efect yo-yo, incriminat de nutritionisti in cazul curelor de slabire irationale. Aceste cure de slabire au efecte nefaste din mai multe puncte de vedere: atat estetic (prin punerea la loc a kilogramelor pierdute), psihic (uneori generand depresie, subminarea respectului de sine), cat mai ales fiziologic (prin gravele dezechilibre metabolice pe care le genereaza). un produs natural bazat pe fibre vegetale ofera o alternativa foarte buna pentru a slabi inteligent, fara a perturba organismul. Fibrele vegetale au un rol foarte important in reglarea greutatii. Ele au efectul unui balonas atunci cand se afla in stomac, umflandu-se cu apa si creand senzatia de plenitudine stomacala. Consumate cu 15-20 de minute inaintea mesei, fibrele vegetale reduc cantitatea de mancare pe care o consumam cu peste 50%. Din punct de vedere caloric, fibrele vegetale nu au valoare energetica. Astfel se reduce numarul caloriilor cu peste 50%, un lucru hotarator intr-o cura de slabire, pe care vor sa o urmeze cei care au cateva kilograme in plus.

106

Acestea sunt cazuri cu excedent mediu de greutate. Adevaratele probleme survin insa in situatiile de obezitate. Ce este obezitatea? Obezitatea este una dintre cele mai raspandite boli ale secolului al XXI-lea. In 2007, Parlamentul European a cerut recunoasterea oficiala a obezitatii drept boala cronica pentru a impiedica discriminarea persoanelor obeze. Obezitatea este o conditie medicala in care se acumuleaza excesiv grasime in organism, fie din cauza consumului de alimente mai mare decat nevoile fiziologice, fie din cauza unor dereglari metabolice. Astfel, un exces de 1.000 de calorii zilnic poate creste greutatea cu 25 de kilograme intr-o perioada de 10 ani. La ora actuala, mai mult de 43% din populatia lumii are un grad de obezitate, iar tendinta este de crestere. Previziunile sunt sumbre mai ales in privinta copiilor. In urmatorii ani, 35% dintre copiii europeni, cu varste intre 5 si 13 ani, vor fi obezi, avertizeaza Organizatia Mondiala a Sanatatii. In SUA, numarul copiilor obezi a depasit 40%. Obezitatea poate fi clasificata in trei tipuri, in functie de surplusul de greutate: Obezitate usoara +10%-15% surplus de greutate Obezitate moderata +15%-25% surplus de greutate Obezitate grava +peste 25% si chiar mai mult surplus de greutate. Obezitatea poate fi dobandita pe cale exogena (alimentara) sau poate surveni ca urmare a dereglarii controlului hormonal. Ea nu trebuie tratata cu superficialitate, in fiecare an fiind inregistrate, in intreaga lume, aproximativ 800.000 decese la adulti din cauza acestei maladii, cele mai multe fiind semnalate in tarile dezvoltate. Care sunt cauzele obezitatii? La baza, obezitatea apare atunci cand o persoana mananca mai multe calorii decat arde. Se spune ca obezitatea se transmite descendentilor si prin obiceiurile alimentare mostenite din familie. Obezitatea se intalneste in tarile cu un nivel de trai ridicat, dar si in cele a caror traditie alimentara presupune asa-numitele mancaruri grele. Daca un parinte este obez, exista o sansa de 50% ca si copiii sai sa devina obezi. Daca ambii parinti sunt obezi, copilul are o sansa de 80% sa fie afectat de aceasta maladie. Desi exista anumite afectiuni medicale care produc obezitatea, mai putin de 1% dintre obezitati sunt produse de probleme fizice. Obezitatea depinde de numarul si de volumul adipocitelor. Un numar crescut de adipocite este un risc crescut de obezitate. Numarul crescut de adipocite determina obezitatea hiperplazica. Numarul adipocitelor depinde de alimentatia primita in copilarie si se stabilizeaza in jurul varstei de 20-23 de ani. La adult in schimb, numarul adipocitelor este fix. Volumul adipocitului este direct influentat de bilantul caloric. Bilantul caloric pozitiv duce la adult la cresterea volumului adipocitului si implicit la obezitate. Cu cat inaintam in varsta, activitatea fizica se reduce simtitor, iar ceea ce nu se consuma din alimentatie se transforma in trigliceride de rezerva, marind volumul adipocitelor. Scaderea in greutate inseamna scaderea volumului, nu a numarului de adipocite, care are o valoare fixa. Stiati caEpidemia de obezitate care a cuprins SUA, dar si unele tari din Europa poate fi cauzata de un adenovirus. Conform cercetatorilor, este posibil

107

ca una din trei persoane suferinde de obezitate sa fie afectata de virusul AD36. Obezitatea face victime la orice varsta si la barbati, si la femei, cu o frecventa crescuta la acestea din urma. Maladia afecteaza in primul rand persoanele la care aportul de calorii este mult mai ridicat comparativ cu efortul depus in activitatea pe care o efectueaza. Dieta dezechilibrata si reducerea activitatii fizice sunt principalii factori de aparitie a obezitatii. Obezii au probleme de adaptare sociala Obezitatea afecteaza in mod evident calitatea vietii, avand repercusiuni in plan social, profesional, personal/intim. Obezii au tendinta de a nu mai socializa, au o sansa mai mica de realizare profesionala si familiala, confruntandu-se cu prejudecatile celorlalti, dar si cu lipsa de incredere in fortele proprii. De retinut80%-90% dintre diabetici sunt obezi; peste 60% dintre dislipidemici prezinta una dintre formele de obezitate. Proportii asemanatoare se inregistreaza in cazurile de infarct miocardic si in cele de cardiopatie ischemica, intervenite pe fondul obezitatii. Daca inainte expresia frumoasa si grasa era un concept obisnuit, opinia timpurilor noastre s-a schimbat radical, nu numai estetic, ci si medical. Astazi este o certitudine relatia dintre obezitate si bolile cu cea mai mare rata de mortalitate: bolile cardiovasculare, dislipidemiile, diabet zaharat etc. Obezitatea reduce durata de viata. Se estimeaza ca obezitatea morbida reduce durata de viata cu 15-20 de ani prin complicatiile pe care le are aceasta boala si doar 30% dintre obezi ajung la varsta de 70 de ani. Complicatiile obezitatii Kilogramele in plus isi pun serios amprenta nu doar asupra aspectului fizic, ci si asupra sanatatii intregului organism. Astfel, obezitatea poate cauza: Hernia peretelui abdominal prin cresterea presiunii cavitatii abdominale, regurgitari si reflux gastroesofagian din aceeasi cauza; Varicele si piciorul plat: afectiuni consecutive greutatii excesive pe care trebuie sa o suporte picioarele; Afectiuni pulmonare si cardiace: accidentul vascular cerebral, infarctul miocardic, apneea de somn, insuficienta respiratorie sau cardiaca sunt unele dintre cele mai importante complicatii cauzatoare de deces in cazul obezitatii morbide; Risc crescut de aparitie a diabetului zaharat tip II, obezitatea fiind unul dintre factorii incriminati. Peste 80%-90% dintre bolnavii de diabet au fost sau sunt obezi; Afectiuni ale articulatiilor genunchilor, soldurilor si coloanei lombare (semnalate la 70% dintre obezi); Infertilitate: amenoree, tulburari de ciclu ovarian, scaderea cantitatii de spermatozoizi si a mobilitatii lor; In obezitate se instaureaza starea de indispozitie generala, scaderea increderii in propriile forte, comportament antierotic; Tulburari de digestie cu regurgitari gastro-esofagiene, colecistopatie cronica, tulburari digestive, meteorism, hemoroizi si constipatie; Cresterea riscului aparitiei unor cancere: prostata, colon, rect, san, uter, cervix sau ovare;

108

Necesitatea dozelor crescute de anestezic: obezitatea mareste riscul operatiilor. Toate acestea se intampla din cauza dozei crescute de anestezic necesar pentru un corp mai voluminos. Recomandari pentru reducerea incidentei obezitatii 1. Alimentatia: Stabiliti un plan de slabire pe termen lung! Mancati dintr-o farfurie mica! Luati mese scurte si dese in timpul zilei! Nu trebuie sa treaca mai mult de 3 ore intre mese! Nu sariti peste mese! Daca va infometati, veti manca mai mult la masa urmatoare! Nu mancati in timp ce cititi sau in timp ce va uitati la televizor! Mancati putin la cina! Nu mancati inainte de culcare, somnul consuma putine calorii. Consumati alimente cu un continut ridicat de fibre! Salatele, legumele verzi, fructele va curata intestinele si au un numar redus de calorii. Organizatia Mondiala a Sanatatii recomanda un consum net zilnic de 400 de grame de fructe si legume de persoana. Evitati alimentele de origine animala, bogate in grasimi saturate si in colesterol. Cumparati-va un cantar pentru a va masura greutatea si unul de bucatarie pentru a cantari alimentele! 2. Exercitiul fizic: Zilnic sau macar de doua ori pe saptamana este binevenit exercitiul fizic; el poate fi efectuat in functie de preferintele si de gradul de antrenament al pacientului: mersul pe jos, inotul, aerobicul, joggingul, gimnastica. Muschii sunt activi din punct de vedere metabolic si necesita calorii. Cu cat aveti masa musculara mai mare, cu atat aveti nevoie de mai multe calorii pentru a o intretine. Puteti consuma o mai mare cantitate de alimente si totusi slabiti. O sedinta de aerobic consuma 300-500 kilocalorii si va grabi arderea grasimii. 3. Vointa Cheia succesului pentru obtinerea greutatii ideale la pacientul obez este dorinta si hotararea sa ferma de a pierde din kilogramele in plus. Nu urmati cure de slabire drastice. Organismul tinde sa puna la loc in cel mai scurt timp si sa acumuleze si in plus, dupa ce ati renuntat la cura de slabire. 4. Atentie la medicamente! Medicamentele care reduc pofta de mancare sunt periculoase mai ales daca actioneaza la nivelul sistemului nervos central. Potrivit unor studii, ele actioneaza asemenea unor amfetamine; aceste medicamente au fost deseori incriminate pentru gravitatea efectelor secundare (semnalate in randul celor care au optat pentru aceasta alternativa). Impotriva acestor pastile-minune au fost initiate adevarate campanii de presa, in unele tari ele fiind interzise. 5. Suplimentele de fibre vegetale Acestea sunt cea mai buna varianta daca doriti sa slabiti usor, sanatos si pe durata indelungata. Se recomanda, pentru o dieta echilibrata, fibre vegetale pe zi. Acest lucru pare imposibil in conditiile vietii moderne, mai ales ca semipreparatele pe care le folosim au din ce in ce mai putin fibre vegetale si din ce in ce mai multi aditivi.

109

De aceea, un supliment cu fibre vegetale, , este binevenit. Luat in fiecare dimineata cu un pahar cu iaurt ne ajuta sa ne asiguram zilnic necesarul de fibre alimentare, ne ajuta sa slabim si sa ne mentinem greutatea o data ce am dat jos kilogramele in plus. Expertii in nutritie au semnalat ca o alimentatie sanatoasa poate juca un rol fundamental in reducerea fenomenului obezitatii si a riscului ca, la o varsta mai avansata, sa apara grave probleme de sanatate, precum bolile cardiovasculare si diabetul. 6.MASAJUL; are un factor puternic asupra corpului,este un drenator foarte puternic.Dar trebuie sa avem grija ,unde si cu cine facem ?nu cu totii neavizati? Pentru ca masajul este un puternic stimulant linfaticcare dreneaza multe alte probleme.si masajul se schimba din doua in doua ore,pentru ca se lucreaza in functie de ora energetica a organelor Ce sunt acizii esentiali omega 3? In pestele gras oceanic se gasesc acizi grasi esentiali omega 3 cu lant lung: EPA (acidul eicosapentanenoic) si DHA (acidul docosahexaenoic). Uleiul de in, de rapita, de soia, nucile, alunele contin acizi grasi omega 3 cu lant scurt (acid alfalinolenic ALA). Daca nu avem probleme de sanatate, atunci organismul transforma acizii grasi omega 3 cu lant scurt in acizi omega 3 cu lant lung. Acizii omega 3 sunt necesari pentru: functionarea sistemului nervos prevenirea depresiilor prevenirea bolii Alzheimer prevenirea bolii Parkinson mentinerea elasticitatii vaselor sangvine prevenirea hipertensiunii arteriale scaderea nivelului colesterolului rau prevenirea obezitatii prevenirea imbatranirii precoce prevenirea bolilor de tip reumatoid intarirea sistemului imunitar prevenirea alergiilor De retinut!Necesarul zilnic de omega 3 a fost stabilit de Organizatia Mondiala a Sanatatii la 1,3-1,5 g zilnic. Cele 1,3 g omega 3 necesare zilnic pentru functionarea sistemului nervos si a celui cardiovascular se gasesc in: Fiecare membrana a celulelor corpului nostru contine in structura ei acizi grasi esentiali. Acizii grasi esentiali nu pot fi sintetizati in organism, de aceea ei trebuie sa patrunda o data cu hrana: peste gras oceanic, de apa rece (macrou, hering, somon, ton, cod, sardina), ulei de rapita, de masline, de soia, nuci. Exista doua tipuri de acizi grasi esentiali: omega 3 si omega 6. Acizii grasi esentiali omega 3 si omega 6 sunt niste grasimi prietenoase cu inima, cu creierul sau imunitatea noastra. Cu o conditie insa: sa le pastram in echilibru! Este nevoie de echilibru, deoarece acizii grasi esentiali omega 3 au efecte benefice, antiinflamatorii, in vreme ce acizii grasi esentiali omega 6 au efecte proinflamatorii. Cum actioneaza acizii omega 3?

110

Acizii omega 3 reduc riscul infarcturilor si protejeaza bolnavii impotriva mortii subite din timpul acestora. Acizii omega 3 pot sa previna artritele, diabetul si unele tulburari psihice, prin capacitatea lor de a controla multe dintre functiile de baza ale celulei. Acizii omega 3 sunt produsi doar in plante. Animalele vertebrate nu si-au dezvoltat niciodata abilitatea de a sintetiza acizii grasi omega 3, fie si-au piedut aceasta abilitate undeva in decursul istoriei. Cele mai bogate surse de acizi grasi omega, de rapita, algele marine. Algele marine sunt plante unicelulare care folosesc energia solara pentru a transforma dioxidul de carbon si apa in substante biochimice complexe printre care se numara si acizii grasi esentiali omega 3. Animalele mici de apa crevetii se hranesc cu alge, asimiland acizii grasi esentiali omega 3 in corpurile lor. Pestii mari se hranesc cu creveti, iar procesul continua de-a lungul lantului trofic, pana la oameni. Omega 3 stimuleaza creierul Chiar daca nu cantareste decat 2% din greutatea corpului, creierul nu este deloc un organ mai putin gurmand decat celelalte. Stiati caCreierul utilizeaza 20% din aportul caloric zilnic. Pentru a functiona, creierul are nevoie in primul rand de acizi grasi esentiali. Mai mult de 50% din masa creierului este reprezentata de grasimi, aproximativ 70% dintre acestea fiind acizi grasi esentiali omega 3. Avem nevoie de omega 3 inca de cand suntem in pantecele mamei. Acest fapt a fost dovedit de prof. Alexandre Lapillone de la Sectia de Nutritie a Spitalului Saint-Vincent de Paul din Paris. Potrivit acestuia, este nevoie ca mamele sa aiba un aport constant de acizi grasi esentiali omega 3 in timpul sarcinii, astfel incat creierul fatului sa se dezvolte corespunzator. Un alt studiu, de data aceasta efectuat in Canada, la Universitatea Laval, a aratat ca o dieta bogata in omega 3 protejeaza neuronii si memoria, prevenind bolile neurodegenerative: Alzheimer si Parkinson. Membranele neuronilor imbatranesc mai repede daca nu primesc omega 3, crescand riscul de Alzheimer. Prof. Frederic Calon, coordonatorul studiului de la Universitatea Laval, arata de asemenea ca grasimile din seria omega 3 stimuleaza productia unei proteine (LR.11), care previne degradarea functiilor mentale specifica bolii Alzheimer. Omega 3 contra bolii Parkinson Boala Parkinson este provocata de disparitia neuronilor care produc dopamina, un neurotransmitator care permite coordonarea muschilor si a miscarilor. Scaderea nivelului dopaminei se asociaza cu aparitia simptomelor bolii Parkinson: tremuraturi, incetinirea miscarilor. Reducerea nivelului dopaminei este mai accentuata in lipsa alimentelor bogate in omega 3, spun reprezentantii Societatii americane de biologie experimentala. De aceea, suplimentarea acizilor omega 3 in dieta previne Alzheimerul si Parkinsonul si chiar poate atenua simptomele acestor boli in momentul in care au fost depistate. Potrivit studiului de la Universitatea Laval, persoanele peste 70 de ani care mananca zilnic ulei de in, de rapita sau peste au rezultate mai bune la testele cognitive decat cele a caror dieta este saraca in omega 3. Omega 3 pentru inima mereu tanara Acizii omega 3 sunt si pe placul inimii. Ne referim aici la tensiunea arteriala, la ritmul cardiac si la nivelul colesterolului rau, care sunt influentate in bine de

111

omega 3. Acizii omega 3 participa la mentinerea elasticitatii vaselor sangvine, impiedica depunerile de aterom pe peretii vaselor sangvine, prevenind ateroscleroza. Stimularea functiilor cerebrale este un motiv foarte bun sa incepeti o cura de detoxifiere Un studiu efectuat la Universitatea Cincinnati (SUA) a aratat ca persoanele care mananca frecvent peste, ulei de in, seminte de in, ulei de rapita, nuci nu au probleme cu tensiunea arteriala. In cazul persoanelor diagnosticate cu dislipidemii, alimentele bogate in omega 3 si suplimentele nutritive cu omega 3 scad nivelul colesterolului si al trigliceridelor. La un moment dat se credea ca doar grasimile din peste au efect cardioprotector. Dr Dariush Mozaffarian, de la Harvard Medical School, a trecut in revista 11 studii de observatie la care au participat 205.671 de persoane si 5 studii clinice cu 16.516 subiecti. S-a dovedit ca si acizii omega 3 de origine vegetala au efect de protectie cardiovasculara. Rezultatele a patru dintre studiile de observatie au stabilit o scadere cu 15%-77% a riscului de boala cardiovasculara. De asemenea, trei dintre studiile clinice au raportat o reducere cu 52%-73% a riscului cardiovascular, in vreme ce doua dintre studii nu au stabilit nici o legatura intre consumul de omega 3 din alimente de origine vegetala si prevenirea bolilor de inima. Potrivit dr Dariush Mozaffarian, cele doua studii clinice care nu au avut rezultate semnificative au durat doar 1 an, in vreme ce celelalte s-au prelungit pe parcursul mai multor ani: 2 pana la 20 de ani. Efectul protector al acizilor omega 3 apare pe termen lung si doar consumul frecvent de alimente bogate in aceste grasimi bune poate preveni infarctul miocardic. Mai au un avantaj acizii grasi omega 3: reduc nivelul plasmatic al grasimilor. Altfel spus, in vreme ce grasimile obisnuite cresc nivelul colesterolului, omega 3 scad nivelul colesterolului rau si cresc nivelul colesterolului bun. Omega 3 ne ajuta sa luptam cu efectele poluarii Suplimentarea dietei cu acizi grasi esentiali omega 3 protejeaza inima de efectele negative ale poluarii, arata un studiu publicat in revista Enviromental Health Perspectives. Gazele de esapament, emisiile industriale afecteaza sistemul cardiovascular, aerul poluat inhalat generand cantitati mari de radicali liberi in organism. Suplimentarea dietei cu acizi grasi omega 3 creste nivelul enzimelor antioxidante si protejeaza inima, la persoanele cu varsta de 76,5 de ani. Particulele din aerul poluat inhiba actiunea enzimelor antioxidante din organism. Daca aceste enzime nu mai pot actiona, imunitatea scade, iar organismul este lipsit de aparare, arata Isabelle Romieu, de la Institutul National de Sanatate Publica din Mexic. Omega 3, buni pentru vedere Acizii grasi omega 3 sunt un constituent esential al retinei, de aceea suplimentarea lor in dieta previne aparitia leziunilor pe retina si pierderea vederii. Aceasta este concluzia la care au ajuns cercetatorii de la Universitatea Melbourne (Autralia). Acestia au demonstrat ca alimentele bogate in omega 3 previn degenerescenta maculara, boala manifestata prin pierderea vederii centrale din cauza leziunilor aparute in zona de mijloc a retinei. Cei care sufera de aceasta boala isi pastreaza vederea periferica, dar

112

o pierd pe cea centrala si nu mai pot citi, sofa sau recunoaste unele persoane. Omega 3 previn alergiile Cresterea aportului de acizi grasi esentiali omega 3 amelioreaza simptomele dermatitei atopice, o forma de alergie. Dermatita atopica apare pe fondul imunitatii scazute. Refacerea imunitatii poate fi realizata cu ajutorul acizilor grasi esentiali, spune dr Margitta Worm de la Universitatea din Berlin (Germania). Aceasta a observat efectul suplimentelor cu omega 3 asupra subiectilor, timp de 8 saptamani. Rezultatele au aratat o imbunatatire a starii de sanatate la cei care au mancat peste, ulei de in, de rapita sau au luat suplimente nutritive cu omega 3. Chiar daca nu a fost inca determinat exact mecanismul de actiune al acizilor omega 3, s-a vazut ca suplimentarea dietei cu omega 3 contribuie la stoparea semnificativa a dermatitei atopice, afirma dr Margitta Worm. Omega 3, arma anticancer Un studiu efectuat la doua scoli de sanatate publica din doua puncte diferite ale globului: Harvard si Atena a confirmat o alta proprietate a acizilor omega 3, si anume capacitatea de a lupta contra cancerului. Studiul S-a demonstrat ca femeile care consumau zilnic ulei de in prezentau un risc cu 25% mai mic de a suferi de cancer de san decat cele care consumau alte tipuri de grasimi. Uleiul din seminte organice contine de doua ori mai multi omega 3 decat uleiul de peste. De asemenea, acizii omega 6 si 9 se gasesc in raporturile optime in acest tip de ulei. Cancerul de colon poate fi prevenit de asemenea prin consumul de acizi grasi esentiali omega 3. De exemplu, eschimosii care au o dieta bogata in grasimi omega 3 au o rata foarte scazuta a cancerului colorectal. Testele de laborator au aratat ca acizii grasi omega 3 previn imbolnavirea colonului. Consumul zilnic de omega 3 poate incetini progresia cancerului, atunci cand tumorile au aparut deja. In vreme ce acizii omega 6 favorizeaza cresterea tumorilor colorectale. Dieta mediteraneana De retinut!Cercetatorii de la Universitatea din Florenta au analizat 12 studii la care au participat 1,5 milioane de persoane. Studiile au durat intre 3 si 18 ani. Rezultatele au aratat ca in randul populatiei care adopta dieta mediteraneana, incidenta bolilor Alzheimer si Parkinson este cu 13% mai mica, mortalitatea prin boli cardiovasculare este cu 9% mai redusa, iar riscul de cancer cu 6% mai mic decat in randul populatiei generale. De asemenea, riscul de moarte prematura este mai mic cu 9% la cei care adopta dieta mediteraneana. O dovada foarte buna despre proprietatile terapeutice ale acizilor grasi esentiali omega 3 este dieta mediteraneana. In dieta mediteraneana, pe langa fructe si legume, un loc important il au grasimile, fie cele din peste, fie cele din surse vegetale: ulei de masline, ulei de rapita, de in. Din pacate, noi nu profitam asa cum ar trebui de sursele de omega 3 din dieta noastra. Dimpotriva, mancam tot mai multe grasimi saturate de origine animala, consumam mult alcool si fumam la fel de mult. Mesele sunt adesea neregulate, varietatea alimentelor este redusa. Nutritionistii ne sfatuiesc sa exploatam toate sursele de omega 3 , de rapita, nuci, alune, peste pentru a ajuta creierul sa functioneze la parametrii maximi, pentru ca inima sa fie mereu tanara, pentru prevenirea alergiilor si a cancerului.

113

Bolile si influenta alimentatiei asupra declansarii si vindecarii acestora Pancreatita Scaunele cu diaree, balonarile, greturile, durerile violente in partea superioara a abdomenului pot semnala o criza de pancreatita acuta. Tratamentul pancreatitei acute trebuie sa se faca numai in cadrul unui spital, tratamentul facut acasa poate pune in pericol viata bolnavului. Cel mai bine este insa sa nu se ajunga in astfel de situatii. Evitarea abuzului de alcool, a excesului de grasimi si cresterea consumului de fibre vegetale sunt trei masuri de luat pentru prevenirea crizelor acute de pancreatita. Pentru cea de-a treia masura noi va oferim o solutie simpla si eficienta: Rolul pancreasului Pancreasul este un organ situat in abdomenul superior, inapoia stomacului. Pancreasul are dublu rol: exocrin si endrocrin. Pancreasul exocrin secreta diverse enzime care intervin in digestia alimentelor, iar cel endrocrin secreta substante cu rol hormonal, in special insulina care regleaza glicemia. Stiati caPancreasul este a doua glanda ca marime din sistemul digestiv, avand o forma plata si alungita, 12-15 centimetri lungime si o greutate intre 70 si 110 g. Pancreatitele acute sau cronice, cancerul de pancreatic sunt bolile pancreasului exocrin, in vreme ce diabetul zaharat este o deficienta a pancresului endocrin. Durerea abdominala situata de obicei deasupra ombilicului, central sau in partea stanga este principalul simptom al pancreatitei acute. In cele mai multe cazuri, aceasta durere apare dupa mese copioase, bogate in grasimi si alcool. Pe de alta parte, pacientii cu pancreatita cronica pot avea pusee dureroase. Pe acest teren este posibil ca in timp sa se dezvolte insuficienta pancreatica exocrina (diaree si scadere in greutate datorate digestiei necorespunzatoare a alimentelor) sau endocrina (diabet zaharat). Ce este pancreatita? Pancreatita este boala greselilor in alimentatie, semnaleaza specialistii. In ultimii 15-20 de ani, numarul bolnavilor de pancreatita a crescut foarte mult. Cauzele acestui fenomen sunt dieta dezechilibrata si consumul irational de alcool. Pancreatita acuta se manifesta prin dureri violente in partea superioara a abdomenului, cu iradieri spre stanga. Durerile sunt insotite de diaree, balonari, greturi. Crizele dureroase pot dura intre doua si patru zile, timp in care pot aparea stari de neliniste, convulsii, tremuraturi, tulburari neuropsihice, transpiratii excesive. Netratata, pancreatita acuta evolueaza spre icter, glicemie crescuta si chiar cancer pancreatic. In cazurile severe, tensiunea arteriala se prabuseste, se altereaza starea de constienta, bolnavul putand intra chiar in coma. Pancreatita acuta are o incidenta de 30-50 de cazuri/100.000 locuitori/an, incluzand atat formele usoare, cat si formele complicate. Durerea din pancreatita acuta nu cedeaza decat foarte putin la medicamentele obisnuite antialgice (care combat durerea). Este accentuata de tuse, stranut, inspir adanc. Cauzele pancreatitei acute Cele mai frecvente cauze de aparitie a pancreatitei acute sunt: Ingestia de alcool (etilism acut sau cronic) si/sau alimente. In urma unor festinuri alimentare (in cazul unor persoane mai sensibile, chiar la ingerarea unor cantitati mici de alimente greu de digerat, ca icrele sau afumaturile),

114

enzimele pancreasului pot fi secretate in exces si apare fenomenul de autodistrugere a pancreasului. In general, pancreatita acuta apare dupa perioada de post prelungit, cand se face o trecere brusca de la o alimentatie vegetariana la una bogata in alimente grele (miel, porc etc.). Litiaza biliara (calculi biliari) Cauze mai putin frecvente ale pancreatitei sunt: De retinutAproximativ 5% dintre cazurile de pancreatita acuta sunt induse medicamentos. Pancreatita apare la 3% dintre pacientii cu transplant renal. Medicamentele (sulfonamide, diuretice tiazide); Calciul scazut in sange; Traumatismele abdominale; Incarcarea sangelui cu grasimi; Infectiile virale (oreion); Tratamentul pancreatitei Pancreatita acuta este o boala care se rezolva dupa un tratament de 3-7 zile in procent de 85%-90%. Tratamentul consta in administrarea de analgezice pentru durere, fluide intravenoase si coloizi pentru a mentine normal volumul intravascular, oprirea oricarui aport alimentar oral si aspiratie nazogastrica. Este necesara impiedicarea trecerii chimului gastric in duoden si de aceea alimentatia este oprita. 15%-20% dintre cazuri evolueaza sever catre forma necrotico-hemoragica generand o mortalitate de 30%-40%. Pacientii cu forme severe de pancreatita acuta au spitalizari indelungate (saptamani sau luni) la terapie intensiva. In unele cazuri survine decesul prin necroza pancreatica infectata si insuficiente pluriviscerale. Prevenirea pancreatitei acute Pentru prevenirea pancreatitei acute, medicii fac urmatoarele recomandari: Reduceti total sau la minimum consumul de alcool! Atentie la dieta: bogata in fibre vegetale si saraca in grasimi. In sange, grasimile sunt deosebit de periculoase in bolile cardiovasculare, in bolile digestive sau de metabolism (diabet zaharat). Tratati-va afectiunile biliare si hepatice care sunt un factor de risc major in aparitia pancreatitei! Nu abuzati de medicamente: au efecte adverse si pot declansa alte boli! Pancreatita acuta poate fi prevenita printr-o alimentatie echilibrata, bogata in fibre vegetale. Pentru aceasta consumati cat mai multe fructe, legume, cereale integrale. Odata ajunse in intestin, aceste fibre leaga grasimile si le elimina. Un fapt foarte important, daca tinem seama ca 15%-20% dintre pacientii cu pancreatita au valori crescute ale grasimilor in Colitele Dureri abdominale, balonari, diaree, pofta de mancare scazuta, pierdere in greutate aparent fara motiv acestea sunt simptomele care semnaleaza existenta unei colite. Restructurarea regimului alimentar este prima masura care se ia in caz de colita: alimente usoare, introducerea treptata a alimentele bogate in fibre alimentare. Ce sunt colitele? Colitele sunt inflamatii ale colonului, aparute pe fondul unor infectii (bacteriene, virale, parazitare) sau al acumularii de substante toxice,

115

provenite din exterior prin alimentatie. Cand procesul inflamator afecteaza si intestinul subtire, atunci se numesc enterocolite. De retinutCu colita nu-i de glumit! Moartea pleaca din colon, spun specialistii. Fiind o patologie multifactoriala, colita are repercusiuni in tot organismul. De exemplu: 75% dintre persoanele afectate de colita au un psihic labil cu probleme de concentrare. Colitele mai pot aparea si consecutiv ingestiei unor alimente, care accelereaza miscarile intestinale sau afecteaza activitatea enzimelor intestinale (fructe crude, lapte, mancaruri grase, alimente prea reci sau prea calde consumate in exces). De cele mai multe ori, procesul inflamator afecteaza atat intestinul subtire, cat si pe cel gros, de unde si denumirea de enterocolite. Cum se manifesta colitele? Colitele se pot manifesta prin dureri abdominale acute, care apar brusc, mai ales dupa mesele copioase, insotite de constipatie, balonari, arsuri si varsaturi si bolboroseli abdominale. Pofta de mancare scade uneori si, in unele cazuri, apare depresia. In cazuri mai grave apare diareea cu scaune frecvente amestecate, uneori, cu mucozitati, sange si puroi. Persoanele in cauza pot prezenta uneori fenomene generale de autointoxicare (cefalee, ameteli, astenie, gura amara, limba incarcata, afectiuni cutanate etc.). Examenul coprologic pune in evidenta, in scaun, resturi conjunctive si musculare alterate, amoniac, flora gram negativa, iar in urina urobilinogen crescut. Simptomele se accentueaza dupa unele alimente (lapte, dulciuri concentrate, alimente bogate in celuloza, bauturi reci), emotii, expunere la frig etc. In general, bolnavii pierd in greutate, uneori prezinta subfebrilitate, semne de carenta vitaminica (grupa A, B, B12, D2) sau minerale (calciu, fier). Cauzele colitelor Cauzele de origine alimentara ale colitelor sunt: dieta necorespunzatoare si dezechilibrata din punctul de vedere al principiilor alimentare, masticatia insuficienta, alimentele alterate. Din punctul de vedere a echilibrului florei microbiene se pot distinge doua tipuri de colite: de fermentatie (datorata consumului excesiv de fainoase, fructe, cruditati cumulate cu o afectiune a pancreasului creeaza un mediu acid) si de putrefactie (consumul excesiv al proteinelor alimentare cumulat cu o digestie insuficienta se prolifereaza flora de putrefactie). Colita poate aparea si dupa abuzul de antibiotice sau dupa consumul exagerat de laxative care sunt iritante. Colita poate aparea din cauza infectiilor, a parazitilor sau a substantelor toxice ajunse in colonul descendent. Colitele pot fi consecutive unor intoxicatii cu factori exogeni si endogeni toxici (plumb, bismut, mercur, sarurile de aur, vechi intoxicatii, uraniu), diateza oxalica, intoxicatia uremica sau unor carente vitaminice (vitamina PP, B, C, A). Colitele pot fi ecoul unor afectiuni mai severe: afectiuni hepatobiliare, dereglari endocrine, pancreatite sau ischemii. Colitele postradioterapie apar dupa tratamentul de iradiere a organelor abdominale sau pelvine, instituit pentru tumori maligne sau accidental in urma unor expuneri la materiale radioactive.

116

Alte colite prezinta o etiologie idiopatica (colita ulceroasa, boala Crohn), o predispozitie genetica (sindrom Reiter, Behcet la indivizi tip HLA B 27) sau o componenta aberanta imunologic, demonstrata prin prezenta unui numar mare de autoanticorpi. Colita de fermentatie vs colita de putrefactie Cand se pune diagnosticul de colita se face diferenta intre colita de fermentatie si cea de putrefactie. Astfel, consumul excesiv de carbohidrati, cruditati, pe fondul disfunctiei pancreasului exocrin, determina colita de fermentatie. Aceasta se manifesta prin tulburari inflamatorii, secretorii, care duc la aparitia scaunelor diareice albicioase, decolorate cu mucus, ce pot irita regiunea perianala, insotite de emisie de gaze fara miros. Pe de alta parte, colita de putrefactie este determinata de consumul excesiv al alimentelor proteice (carne, fasole), de mestecarea deficitara a alimentelor, de digestia insuficienta. In consecinta apar scaune diareice fetide, de culoare bruna, insotite de emisie de gaze foarte mirositoare. Cum se pune diagnosticul de colita? Examinarile paraclinice ce ajuta in determinarea cauzelor ce duc la aparitia colitelor sunt: examenul coprologic cu aprecierea volumului, consistentei, examenul calitativ si prezenta secretiilor patologice (mucus in cantitate crescuta, sange, puroi), examenul parazitologic si culturile pentru evidentierea unor eventuali agenti patogeni. Tratarea colitelor In tratamentul colitelor se incepe cu repausul la pat si reechilibrarea organismului: evitarea surmenajului respectarea orelor de somn renuntarea la fumat si alcool evitarea frigului plimbari si miscare fizica moderata echilibrarea activitatii nervoase si vegetative comprese calde, bai calde si raze ultrascurte pe abdomen cure de ape minerale Regimul alimentar si colita In colita, reechilibrarea organismului include un regim alimentar adecvat, prin suplimentarea aportului de vitamine si saruri minerale. In acelasi timp se vor evita procesele de putrefactie prin restrictia de proteine, glucide si lipide, printr-un aport ridicat de fibre vegetale. Intr-o prima faza a tratamentului sunt excluse alimentele care contin celuloza, punand colonul in repaus printr-o dieta bogata in lichide. Alimentele care contin celuloza vor fi introduse progresiv in dieta. Pentru persoanele al caror program zilnic nu permite o alimentatie echilibrata, un supliment alimentar de fibre ar fi foarte indicat. In acest sens, noi venim cu o sugestie: Tratament medicamentos este recomandat de medicul specialist in functie de forma bolii, etiologie, simptomatologie si starea pacientului. In alimentatia zilnica este necesar consumul de fibre datorita numeroaselor roluri pe care le are in mentinerea sanatatii. O digestie incompleta poate dauna peretelui digestiv, iar fibrele vegetale sunt ca niste perii usoare ce antreneaza resturile din intestin, curatandu-l. Exact acest lucru il face prin fibrele vegetale de inalta calitate, asigura starea de sanatate a organismului.

117

sange, in special ale trigliceridelor. Crampele abdominale Crampele abdominale sunt un simptom prezent la toate varstele. Apar pe fondul colicilor la sugari, pe fondul parazitozelor intestinale la copiii mai mari, pe fondul stresului si anxietatii la adolescenti, pe fondul gastritei, ulcerului gastric si duodenal la adulti. Ce sunt crampele abdominale? Crampele abdominale sunt dureri gastrice sau intestinale care apar de cele mai multe ori fara o cauza evidenta. Crampele abdominale pot fi provocate de diverse patologii digestive, sistemice sau psihice. Crampele abdominale apar printr-o tulburare a muschiului peretelui din tubul digestiv. Fiind un muschi cu fibre musculare de tip neted, el nu poate fi controlat voluntar si nu are specificitate. Ritmicitatea contractiilor este data de alimentele introduse in tubul digestiv. Durerile abdominale nonchirurgicale sunt difuze, nesistematizate uneori, alteori sunt conditionate de mese, au intensitate moderata, sunt suportabile. Stiati caLa nivel mondial, mai mult de jumatate din populatie sufera de crampe si dureri abdominale, femeile fiind afectate intr-o proportie mai mare (31%) decat barbatii (22%). Exista insa si dureri abdominale chirurgicale, acestea sunt localizate, violente, uneori insuportabile, sunt insotite de febra, puls accelerat, hipotensiune arteriala pana la colaps si au o cauza identificabila. Cea mai frecventa cauza de abdomen chirurgical este apendicita acuta. Daca nu este diagnosticata, infectia se poate extinde, ajungandu-se la peritonita si apoi la septicemie. Cauzele crampelor abdominale Motilitatea intestinala accelerata: unele alimente pot sa irite receptorii intestinali si accentueaza miscarile peristaltice; Enterite si colite; Medicamentele pot avea ca reactii adverse fenomene digestive; Parazitoze; La copiii mici, crampele abdominale sunt asociate infectiilor respiratorii sau urinare; Obstacole pe calea digestiva in incercarea de a depasi un obstacol (tumori, hernia etc.); Stresul poate sa fie un factor important in aparitia crampelor abdominale; Utilizarea neregulata a laxativelor puternice, cauzand eliminari puternice, spasmodice, explozive de scaun. Crampele pot fi prezente mult timp dupa eliminarea scaunului; Tulburarile hormonale (menstruatia). Simptomele cele mai frecvente ale disfunctiilor abdominale sunt: crampele, durerile, disconfortul abdominal, diareea, constipatia, balonarile. Durerea abdominala poate fi cauzata de boli ce afecteaza diverse organe si adesea insotita de crampe abdominale. Abdomenul este o regiune anatomica situata in partea inferioara a trunchiului, ce contine cea mai mare parte a organelor aparatului digestiv si urinar: stomacul, intestinul subtire, intestinul gros, ficatul, vezicula biliara si pancreasul. Mai rar, durerea poate fi resimtita la nivelul abdomenului, fiind insa provocata de organe situate in apropierea cavitatii abdominale: partea inferioara a plamanilor, rinichii, uterul si ovarele.

118

Durerea abdominala consecutiva crampelor abdominale poate fi acuta, instalandu-se subit, sau cronica de lunga durata. De asemenea, ea poate fi minora sau poate indica o afectiune grava a unui organ situat in cavitatea abdominala. Durerea abdominala persistenta trebuie sa fie examinata de un medic. Cand exista spasm muscular, apare durere la nivelul muschiului respectiv. Cele mai frecvente cauzele ale durerii abdominale sunt: colita cu Clostridium Difficile (colita asociata administrarii de antibiotice); diverticulita (diverticuloza); hernia hiatala sau abdominala; boala Hirschsprung; boala inflamatorie intestinala; gazele intestinale; invaginatia intestinala (o parte a intestinului se repliaza in el insusi); sindromul de colon iritabil; intoleranta la lactoza; ulcerul gastroduodenal; colangita sclerozanta primitiva; colita ulcerativa. Crampele abdominale isi gaseste utilitatea in toate aceste afectiuni. Conceput ca un curatitor intestinal si un stimulator al imunitatii este de un ajutor deosebit in a elimina toxinele din organism. In afectiunile care au ca simptom durerile abdominale insotite de crampe abdominale, dieta cu fibre vegetale este mai mult decat necesara. De aceea va recomandam. Prin compozitia sa ridicata de fibre, este produsul de care avem nevoie pentru o curatare completa a intestinului. Si nu numai! In bolile inflamatorii intestinale (sindromul colonului iritabil, boala Crohn), reduce iritatia peretelui intestinal si mentine un tranzit intestinal normal. Acest efect se datoreaza acizilor grasi esentiali, care confera rol lubrifiant si reduc inflamatiile intestinale. Ocluzia intestinala Ocluzia intestinala reprezinta blocarea partiala sau completa a intestinului, impiedicand trecerea alimentelor si a lichidelor. Ocluzia intestinala poate fi determinata de tumori, torsiuni sau ingustari la nivelul intestinului. Ce este ocluzia intestinala? Ocluzia intestinala reprezinta blocarea partiala sau completa a intestinului. In acest fel este impiedicata propulsarea continutului intestinului. In cazurile severe, obstructia poate intrerupe alimentarea cu sange a intestinului, ceea ce necesita tratament medical de urgenta. Stiati caAceasta problema este mai frecventa la varstnici. Dintre varstnici se observa o incidenta mai mare a ocluziei intestinale la femei (54%), spre deosebire de barbati (45%). Chiar daca nu ocoleste nici o varsta, in privinta ocluziei intestinale se observa o sporire a incidentei sale o data cu inaintarea in varsta. Aceasta afectiune presupune oprirea patologica si persistenta a tranzitului intestinal, din cauze ce tin de lumenul intestinului (inflamatii, infectii, acumulari de materii fecale constipatie severa, diverticulita) sau din motive legate de peretele intestinal (musculatura acestuia, torsiunea intestinala). La aceasta cazuistica se adauga boli inflamatorii intestinale, herniile, cancerul si chiar cauze exterioare intestinului. Simptomele ocluziei intestinale Durerea este primul si cel mai constant semn al ocluziei intestinale, fiind reclamata ca si localizare la aria intregului abdomen. Din nefericire, forma sa de manifestare este una destul de parsiva.

119

Astfel, uneori durerea se instaleaza brutal, are un caracter violent, sfasietor, obligand persoana sa adopte pozitii fortat antalgice si poate fi insotita de paloare, transpiratie, anxietate. Alteori, durerea se instaleaza lent, dar progresiv. Durerea abdominala poate fi severa daca alimentarea cu sange este intrerupta. Varsaturile sunt un simptom mai putin constant decat durerea. Varsaturile pot lipsi in primele zile de evolutie a ocluziei, frecventa lor este mai mare cu cat nivelul obstacolului este mai jos, fiind totodata mai spatiate in timp. Culoarea vomei este diferita, astfel ca ea este verde daca obstructia intervine in portiunea superioara a intestinului subtire si maro cand este in partea inferioara a acestuia. Voma nu este un simptom obisnuit in ocluzia intestinului gros (colonul), astfel ca daca ea apare afectiunea este intr-un stadiu tardiv. Printre simptomele ocluziei intestinale se numara si diareea, care poate fi determinata de o obstructie partiala la orice nivel in intestine. Alternativ cu diareea poate aparea constipatia, produsa de o obstructie completa si de absenta eliminarii gazelor, ele fiind semne obisnuite de obstructie intestinala. Sangele in scaun, slabiciunea, pierderea in greutate si inapetenta sunt semne ce pot fi prezente in cazul obstructiilor cauzate de cancer. Ocluzii functionale si ocluzii mecanice Clasificarea acestei boli vizeaza: ocluzii functionale: motilitatea intestinala este afectata primar, dar cu potential reversibil, lumenul fiind liber; ocluzii mecanice: lumenul intestinal este blocat din diverse cauze si nu exista tendinta spontana de dezabsorbtie; ocluzii la nivelul intestinului subtire; ocluzii la nivelul intestinului gros. medic specialist gastroenterolog, spune ca majoritatea obstructiilor de la nivelul intestinului subtire produc crampe abdominale localizate in jurul ombilicului. Durerea severa continua in zona respectiva si poate indica intreruperea fluxului sangvin la nivel intestinal. Acest proces este numit strangulatie si necesita tratament de urgenta. Cum tratam ocluzia intestinala? Tratamentul pentru obstructia partiala de la nivelul intestinului subtire sau gros are loc, de obicei, in spital. El implica monitorizarea atenta in asteptarea posibilitatii rezolvarii obstructiei de la sine. Este extrem de important de stiut ca pacientul nu are voie sa consume alimente si apa, astfel ca el va primi fluide intravenos, pentru a i se mentine tensiunea arteriala normala si a preveni deshidratarea. La ocluziile intestinale partiale este incercat mai intai tratamentul nechirurgical, apelandu-se la clisma ori stenturi (introducerea de tuburi de metal expansibile in intestin pentru a produce tranzitul intestinal). Se pot administra medicamente pentru ameliorarea durerii si varsaturilor, dar si pilule care sa reduca secretia gastrica. Tratamentul chirugical este necesar cand cel medicamentos esueaza in rezolvarea obstructiei. Interventia de aceasta factura este ceruta cand obstructia intestinului subtire sau a celui gros este completa si mai ales atunci cand intervine fenomenul de strangulatie, iar alimentarea cu sange este oprita. In unele cazuri de obstructie partiala, medicul recomanda unele masuri de tratament ambulator: dieta cu lichide pentru a evita obstructia completa.

120

Multe cazuri de obstructie intestinala nu pot fi prevenite. Totusi, o dieta bogata in fibre vegetale si apa poate preveni constipatia si diverticulita, care pot determina ingustarea i Peritonita Peritonita se manifesta prin dureri abdominale pe fondul unei distensii marcate a cavitatii abdominale, sensibilitate la palpare, febra. Solutia in aceste cazuri este spitalizarea de urgenta. Ce este peritonita? Peritonita este o inflamatie a peritoneului. Peritoneul este o membrana care captuseste peretii cavitatii abdominale si este ca un sac, in care se afla toate organele abdominale. Cavitatea peritoneala este compartimentata, iar mezocolonul transvers (peritoneul care leaga intestinul de peretele abdominal) o imparte intr-o cavitate superioara si una inferioara. Pancreasul, duodenul, colonul ascendent, colonul descendent si rinichii sunt considerate structuri retroperitoneale (in spatele peritoneului). Toate celelalte organe abdominale se gasesc in interiorul cavitatii peritoneale. Cavitatea peritoneala prezinta o cantitate minima de lichid seros intraperitoneal, ce contine mai ales albumine si leucocite mononucleare. Aceasta cantitate mica de fluid permite alunecarea organelor abdominale; exista doua foite peritoneale ce delimiteaza cavitatea peritoneala, una parietala si una viscerala. Inflamatia peritoneului se manifesta prin dureri abdominale pe fondul unei distensii marcate a cavitatii abdominale, sensibilitate la palpare, febra. De asemenea apar ascita (acumularea de lichid in peritoneu, in cantitati variabile, in functie de stadiul bolii de fond) si oligurie (diminuarea diurezei). Unele persoane acuza in acelasi timp frisoane, greturi, varsaturi si chiar dureri articulare. Exista de asemenea cazuri asimptomatice, in care nu apare disconfortul abdominal, ci doar o degradare a starii de sanatate determinata de boala hepatica sau renala de fond. Cauzele peritonitei Inflamatiile acute ale peritoneului au origini foarte diferite: Apendicita acuta 60%; Ulcerul duodenal sau gastric perforat 10%; Colecistita acuta 14%; Pancreatita acuta 2%; Ocluzia intestinala, inclusiv herniile strangulate 4%; Tromboza vaselor mezenteriale 0,3%. Peritonita acuta poate fi generalizata sau localizata. Peritonita acuta generalizata se traduce printr-o durere abdominala intensa si generalizata, prin semne de paralizie intestinala (varsaturi, oprire a evacuarii materiilor fecale si a gazelor), printr-o alterare a starii generale (febra, depresie) si uneori prin semne ale micsorarii volumului sangvin (paloare, anxietate, puls rapid). Muschii peretelui abdominal sunt foarte contractati; peretele abdominal devine tare, tensionat, dureros (abdomen de lemn). O peritonita acuta localizata antreneaza formarea de aderente care compartimenteaza cavitatea peritoneala si impiedica focarul infectios sa se intinda. Localizarea sa depinde de organul in cauza (in jos si in dreapta abdomenului pentru apendicita, in jos si la stanga pentru sigmoidita). Simptomele peritonitei Durerile abdominale incep brusc sau cresc treptat;

121

Localizarea durerii depinde de organul afectat; Caracterul durerilor: sub forma de crampe sau continua, crescanda; voma unica (apendicita) sau multipla (ocluzie intestinala, pancreatita acuta); Balonari, retinerea emisiei de gaze si fecalelor se datoreaza intreruperii tranzitului digestiv; Semnele generale: pulsul rapid, concordat cu febra inalta (39-40C) la peritonita dezvoltata (initial 37,1C), subfebrila in apendicita; tensiunea arteriala scade in pancreatite, in peritonita terminala. Tratamentul peritonitei In caz de peritonita acuta, bolnavul trebuie sa fie spitalizat de urgenta intr-un serviciu de chirurgie. Reanimarea consta, in principal, in compensarea pierderilor lichidiene prin perfuzii intravenoase. Operatia vizeaza tratarea cauzei peritonitei (suturare pentru a inchide un ulcer perforat, ablatia unui apendice etc.), curatarea cavitatii abdominale si amplasarea unui dren. In completare se administreaza antibiotice. Spitalizarea dureaza, in general, intre 8 si 15 zile. Este important insa de precizat ca daca pacientul amana prezentarea la departamentul de garda, sansele de recuperare scad foarte mult, mortalitatea in astfel de cazuri fiind foarte ridicata aproape de 50%. Complicatii posibile ale peritonitei Daca nu se ajunge la medic in timp util, peritonita se poate complica si pot aparea: abcesele peritoneale; obstructia intestinala (prin bride benzi fibroase cicatriceale); sindromul hepato-renal; socul bacteriotoxic; encefalopatia hepatica (complicatie a bolii hepatice). Rolul fibrelor vegetale din alimentatie este de cele mai multe ori subestimat. Chiar daca nu pot face nimic atunci cand a aparut peritonita, fibrele vegetale pot preveni afectiunile digestive care duc la peritonita. De cele mai multe ori, cei mai simpli pasi pentru o sanatate buna sunt cei accesibili noua. va putem ajuta prin recomandarea produsului natural, prin continutul crescut de fibre vegetale si prin ingredientele sale atent selectionate, concepute special pentru o buna functionare a tranzitului intestinal, pentru cresterea imunitatii si mentinerea starii de sanatate prin prevenirea celor mai multe boli digestive. ntestinului gros. Gastrita Stres, excese alimentare, alimente grele, mese neregulate Acestea sunt cauzele gastritei, o afectiune intalnita deopotriva la femei si barbati. O afectiune care in limbajul cotidian este la fel de comuna ca raceala. Gastrita este o inflamatie acuta sau cronica a mucoasei gastrice. Inflamatiile mucoasei duc la aparitia unor leziuni, care pot evolua fie catre autocicatrizare, fie catre complicatii grave, cum ar fi ulcerul, hemoragiile sau perforatiile. Gastrita, boala stresului Doua persoane din trei sufera de gastrita. In stomac sunt secretati pana la 3 litri de suc gastric pe zi, necesar digestiei. In mod normal, sucul gastric nu ataca peretii stomacului, pentru ca acestia au o mucoasa protectoare. Insa cand exista un exces de aciditate, mucoasa

122

sufera si apare senzatia de arsura, de balonare, scaderea poftei de mancare, senzatia de stomac plin. In unele cazuri, gastrita nu prezinta simptome. In alte cazuri se manifesta prin senzatia de arsura in partea superioara a abdomenului, prin greturi, varsaturi si dureri in capul pieptului. Durerile sunt accentuate de mesele copioase, de alimentele excitante (cafeaua, alcoolul, condimentele, mancarurile acre), de grasimi, prajeli. De retinutDurerile care apar in gastrita nu dispar atunci cand pacientul mananca, asa cum se intampla in ulcer. De ce am arsuri la stomac?, se intreaba foarte multe persoane. Cauzele sunt multiple: de la abuzul de medicamente (antiinflamatoare nonsteroidiene), abuzul de cafea, de alcool pana la stres. Unele gastrite sunt cauzate de bacteria Helicobacter pylori, care populeaza stomacul. Aceasta bacterie poate provoca nu doar gastrita, ci si ulcer gastroduodenal si, in timp, chiar cancer gastric. In multe cazuri, daca factorul care a declansat gastrita (Helicobacter pylori, medicamentele, alcoolul, alimentatia dezechilibrata) este inlaturat, boala se vindeca. In aceste cazuri vorbim despre gastrita hiperacida. Daca nu se intervine la timp, gastrita se cronicizeaza. Gastrita cronica poate exista mai multi ani, fara simptome. In timp se poate ajunge la o forma de gastrita atrofica. In acest caz, mucoasa gastrica se atrofiaza, nu mai secreta acid, devine nefunctionala. Aceasta forma de gastrita este una dintre cauzele cancerului gastric. Gastrita hipercloremica (hiperacida) Stiati caGastrita nu are intotdeauna simptome. Diagnosticul se pune prin gastroscopie si biopsie a mucoasei gastrice. Alimentatia este cea care are o influenta majora in cresterea aciditatii. Abuzurile alimentare sau nerespectarea orelor de masa, consumul unor alimente iritante pentru mucoasa stomacala (grasimi, prajeli, carne in cantitate mare, alimentele de tip fast food, dulciurile) determina cresterea secretiei de suc gastric. Astfel sunt favorizate refluxul gastro-esofagian si gastrita hiperacida. In acelasi fel actioneaza fumatul, alcoolul si cafeaua. Acestea afecteaza negativ procesul digestiei: stimuleaza secretia acida a stomacului. Cresc aciditatea gastrica si medicamentele. Astfel sunt iritante pentru stomac antiinflamatoarele nesteroidiene (aspirina, indometacinul, diclofenacul, ibuprofenul). In randul factorilor care pot da arsuri la stomac si apoi gastrita, un loc important este ocupat de stres. Reactia organismului la stres presupune cresterea aciditatii si implicit afectarea mucoasei stomacale. Stresul poate influenta si modifica impulsurile nervoase si secretiile hormonale, perturband buna functionare a intestinului. Daca arsurile persista timp indelungat sau se agraveaza si nu sunt tratate, pot conduce la aparitia gastritei, a ulcerului gastro-duodenal, la arsuri esofagiene si chiar la complicatii ale sistemului respirator. Ameliorarea gastritei hiperacide Pentru prevenirea sau ameliorarea gastritei, medicii recomanda in primul rand schimbarea modului de viata: adoptarea unui regim alimentar echilibrat evitarea consumului de bauturi alcoolice, de bauturi carbogazoase

123

evitarea alimentelor care pot da senzatia de arsura la nivelul stomacului prin stimularea secretiei de acid gastric: condimente, cafea, alimente acre, alimente cu conservanti si coloranti artificiali mese mici si dese, cu cat mai multe fibre vegetale renuntarea la fumat evitarea efortului fizic imediat dupa masa. Lasati sa treaca 30 de minute inainte sa va apucati de treaba sau sa ridicati greutati! Reduce aciditatea gastrica Dupa cum am aratat mai sus, reducerea acidatii gastrice este cuvantul de ordine in ameliorarea sau tratarea gastritei hiperacide.. De-a lungul tractului digestiv, la nivelul mucoasei stomacului sau a intestinelor, apar diverse substante nocive in urma administrarii medicamentelor, antibioticelor sau a unei alimentatii preponderant iritative. Acestea determina aciditatea, ulcerul si refluxul de acid. Fibrele vegetale ajuta la reducerea aciditatii, regland tranzitul intestinal si eliminand substantele nocive pentru mucoasa tractului digestiv. Mai mult decat atat, chimenul continut in Colonhelp previne aparitia balonarilor care chinuiesc stomacul si intestinele. Gastrita cronica atrofica (hipocloremica) Gastrita cronica atrofica reprezinta un proces inflamator cronic al mucoasei gastrice care asociaza o pierdere gradata a structurilor glandulare care nu pot sa mai produca secretie acida. In gastrita atrofica, mucoasa este subtiata, transparenta, cu pliuri disparute. Gastrita cronica atrofica trebuie diferentiata de atrofia gastrica. Atrofia gastrica reprezinta atrofia intregului perete gastric (exemplu atrofia gastrica senila). In gastrita atrofica se intalnesc doua tipuri distincte: gastrita cronica atrofica autoimuna asociata cu anemia pernicioasa (lipsa absorbtiei vitaminei B12); gastrita cronica atrofica multifocala indusa de factori de mediu sau de Helicobacter pylori (antrala). Cauzele gastritei atrofice Gastrita atrofica este o boala genetica cu transmitere autosomal dominanta. Este greu sa precizam factorii etiologici, care determina gastrita cronica in diferitele cazuri, intrucat stomacul, mai mult decat orice alt organ, este expus zilnic excitatiilor mecanice, chimice, fizice, toxice si bacteriene. Gastrita artrofica anacida (hipocloremica) are o tendinta de regenerare la indivizi tineri, dar disfunctia glandulara este ireversibila in gastrita atrofica progresiva. Pentru acest tip de boala nu exista tratament specific. Complicatiile gastritei atrofice Majoritatea cazurilor de cancer gastric sunt cauzate de gastritele atrofice. Enterita sau enterocolita este secundara gastritelor atrofice aclorhidrice. Diareea are un caracter de putrefactie si este bine influentata de regim corespunzator si de acid clorhidric. Manifestarile alergice sunt secundare tulburarilor de resorbtie la nivelul intestinului subtire. Este posibil ca in aceste cazuri intervine si tulburarea functiei detoxifiante a ficatului. Tratamentul gastritei atrofice

124

Tratamentul gastritelor cronice variaza in functie de etiologie, avand la baza regimul dietetic de crutare termica, mecanica si chimica. Tratamentul medicamentos urmareste eradicarea Helicobacter pylori, cu mentiunea ca aceasta bacterie poate dezvolta rapid rezistenta fata de o serie de antibiotice. Atunci cand gastrita atrofica se asociaza cu anemia Birmer, se administreaza vitamina B12 pe parcursul intregii vieti. Tratamentul cu antisecretorii gastrice (ranitidina, famotidina, omeprazol etc.) la cei cu gastrita determinata de Helicobacter pylori determina cresterea ratei de dezvoltate a atrofiei gastrice si, o data cu ea, a riscului de cancer gastric! Se poate face tratament pentru prevenirea refluxului duodeno-gastric alcalin. Regimul igieno-dietetic in gastrita hipocloremica In privinta regimului alimentar, in gastrita hipocloremica raman in vigoare recomandarile dietetice pentru orice gastrita: evitarea cafelei si a bauturilor cu cofeina, a alcoolului si a altor alimente iritante pentru tubul digestiv. Pentru tratamentul de fond al afectiunii vom lua in calcul respectarea regimului alimentar, precum si administrarea de fibre vegetale capabile sa ne asigure un echilibru natural al organismului nostru. Pentru cresterea aportului de fibre vegetale Ulcerul 5%-10% din populatie sufera de ulcer in cursul vietii, spun statisticile medicale. Cea mai frecventa manifestare clinica a ulcerului este durerea. Cu toate acestea, intre 10% si 40% dintre ulcere evolueaza asimptomatic, fara durere. Ulcerul asimptomatic este descoperit intamplator, in urma unei endoscopii, radiografii. De multe ori, ulcerul asimptomatic este descoperit in momentul in care s-a complicat deja: apar perforatii sau hemoragii. Prevenirea ulcerului Pentru prevenirea ulcerului este nevoie de tinerea aciditatii gastrice sub control. Consumul de fibre vegetale poate reduce aciditatea, iar daca alimentatia nu ne ofera suficiente fibre, fara conservanti ce ajuta la prevenirea aparitiei sau recidivei ulceroase. Incidenta ulcerului gastric si duodenal Ulcerul gastric si cel duodenal sunt o problema medicala majora. Ambele provoaca dureri si tulburari digestive, iar in urma unor complicatii severe pot constitui cauza mortii premature. Ulcerul gastric este localizat mai ales pe mica curbura si mult mai rar pe curbura mare sau pe fetele stomacului. Diametrul leziunii este de obicei de 0,5-2 cm. Ulcerul duodenal este localizat in prima portiune a duodenului, pana la 3 centimetri de pilor si are un diametru obisnuit sub 1 centimetru. Stiati caUlcerul duodenal apare mai frecvent la persoane de 35-40 de ani, iar cel gastric la persoane de peste 50 de ani. Aproximativ 20% dintre ulcerele gastrice sunt si duodenale. Ulcerul este mai frecvent la barbati decat la femei: in cazul ulcerului gastric, proportia este de 4 barbati la o femeie, iar in cazul ulcerului duodenal, proportia este de 10 la 1. Daca pana in 1976, singurul tratament radical al ulcerului, menit sa il tina sub control, era cel chirurgical, astazi exista o medicatie specifica eficace, care permite tratarea ulcerului fara a mai fi nevoie de interventia chirurgicala (in cele mai multe dintre cazuri).

125

Se estimeaza ca 5%-10% din populatie sufera de ulcer intr-o anumita perioada a vietii, aparitia lui fiind mai probabila la maturitate si mai ales la barbati. Pacientii cu ulcer considera adeseori boala drept o afectiune minora, fara sa realizeze ca ulcerul poate fi o boala foarte grava. Cum se desfasoara digestia? Digestia alimentelor incepe in gura si se termina la anus. Procesul cel mai important in pregatirea alimentelor pentru absorbtie se desfasoara in stomac, care este considerat un fel de rezervor, destinat sa tina in el hrana timp de cateva ore, pana cand intestinul subtire este gata sa o preia. Stomacul fragmenteaza alimentele in bucati mici si incepe scindarea mai avansata, descompunand proteinele alimentare in lanturi subtiri de aminoacizi, prin secretia de acid clorhidric, pepsine si gastrine. Mucoasa gastrica, un strat ce captuseste suprafata interna a stomacului, secreta mucus. Acesta apara stomacul de actiunea acidului clorhidric si a pepsinei. Procesul de digestie continua la nivelul duodenului, unde secretia a doi hormoni, secretina si colecistokinina, trimit mesaje pancreasului sa furnizeze apa, bicarbonat si enzime digestive, stimuleaza contractia veziculei biliare si eliminarea bilei in duoden prin canalul coledoc si semnaleaza stomacului sa opreasca formarea si secretia acida. Bila actioneaza ca un detergent, transformand grasimile in mici picaturi. Cum apare ulcerul? Ulcerul este o lipsa de continuitate (intrerupere) la nivelul unei suprafete a mucoasei protectoare ce captuseste tubul digestiv. Este rezultatul disfunctiei dintre mecanismele de aparare ale stomacului (mucus si bicarbonat) si actiunea agresiva a unor factori externi sau intrinseci, care cresc secretia pepsinei, gastrinei si a acidului clorhidric. In unele cazuri se poate vorbi despre un ulcer silentios, fara simptome evidente ca durerea si indigestia. De cele mai multe ori apar urmatoarele simptome: durerea localizata in epigastru, in partea centrala superioara a abdomenului, imediat sub torace, o arsura sau senzatie de apasare in zona epigastrica, dupa cum durerea poate sa radieze in spate sau in alte parti ale abdomenului. Alte simptome sunt greturile, varsaturile, pierderea in greutate, prezenta sangelui in scaun, inapetenta. La fumatori, riscul de aparitie a ulcerului este de doua ori mai mare decat la nefumatori. Cauzele principale ale ulcerului In 1906 a fost descoperit un microorganism, denumit Helicobacter pylori, care lezeaza tesuturile stomacului si duodenului, ducand la dezvoltarea ulcerului. Helicobacter pylori penetreaza mucoasa protectoare a stomacului, formand asa-numitele buzunare. Helicobacter pylori supravietuieste pentru ca secreta o mare cantitate de enzima numita ureaza, care converteste ureea din sucul gastric in bicarbonat si amoniac. Aceste doua substante concureaza la neutralizarea aciditatii gastrice, facand ca mediul stomacului sa devina alcalin, extrem de favorabil pentru dezvoltarea microbilor. De retinut Prevalenta infectiei cu Helicobacter pylori este de peste 80% la adultii din tarile in curs de dezvoltare, iar in tarile dezvoltate de 20%-50%. Infectia este dobandita prin ingestia orala a bacteriei sau este transmisa

126

intrafamilial in prima copilarie. Transmiterea directa de la om la om se face prin varsaturi, saliva, fecale, apa. Celulele lezate se atrofiaza, se zbarcesc si mor, determinand subtierea mucoasei si favorizand actiunea enzimelor digestive asupra tesuturilor (practic enzimele digestive mananca tesuturile tubului digestiv), determinand formarea ulcerului. Pe langa Helicobacter pylori, factorii favorizanti ai ulcerului sunt: fumatul alcoolul aspirina stresul Tratamentul ulcerului este de durata si este obligatoriu insotit de o dieta stricta. Reguli alimentare pentru bolnavii de ulcer Alimentatia corecta este un mijloc terapeutic important, in cazul ulcerului, motiv pentru care trebuie respectate o serie de reguli. Medicii specialisti considera ca o componenta importanta o constituie orarul meselor: Luati cel putin trei mese pe zi, nu sariti peste ele (sunt de preferat cinci-sase mese, dar mai reduse cantitativ). Mancati in liniste si fara graba. Mestecati bine hrana. Nu consumati alimentele prea reci sau prea fierbinti. Preparati alimentele prin fierbere, inabusire sau la gratar, in nici un caz prin prajire. Alimente permise bolnavilor de ulcer In dieta bolnavilor de ulcer pot fi incluse urmatoarele alimente: carne slaba de vaca, vitel, pasare, peste slab, sunca slaba, parizer, crenvursti, legume bine fierte sub forma de piureuri, budinci sau sufleuri, lapte dulce, smantana, unt, branza proaspata de vaci, cas, urda, oua proaspete fierte moi sau sub forma de ochiuri romanesti, ulei, fainoase gris, orez, paste fainoase, paine veche de o zi, biscuiti, dulciuri sub forma de budinci sau prajituri cu aluat uscat, fructe dulci si bine coapte (fara samburi si coji), ceaiuri de menta, musetel, sunatoare, tei, apa minerala plata, sucuri crude de morcovi, mere, piersici. Alimente interzise bolnavilor de ulcer Sunt interzise in boala ulceroasa: alcoolul, cafeaua, ceaiul negru, bauturile carbogazoase, bauturile acre sau fierbinti, carnea grasa sarata, afumata sau preparata prin prajire, pestele gras, sarat, afumat, conservele de peste, branzeturile fermentate, sarate, afumate, laptele batut, iaurtul, untura, slanina, rantasurile, maioneza, painea moale, prajita, painea neagra, pesmetul prajit, dulciurile concentrate (marmelada, dulceata, ciocolata, aluaturile dospite proaspete, foietajele), zarzavaturile crude fibroase, cu celuloza dura (castraveti, ridichi, sfecla, varza alba, fasole uscata, linte, vinete, rosii), ceapa, usturoi, ardei iute, fructe crude sau acre, nuci, alune, migdale, condimente iuti si iritante (piper, boia, hrean, mustar, otet). Nu mancati cu mai putin de 3 ore inainte de culcare. Gustarile luate prea tarziu pot determina secretii gastrice in timpul noptii. De asemenea, vor mai fi excluse alimentele pe care bolnavul nu le tolereaza Terapia medicamentoasa

127

In ulcer, tratamentul medicamentos inseamna: a) medicamente care scad secretia acida: de tipul inhibitorilor H2 sau inhibitori ai pompei de protoni; b) medicamente care tamponeaza aciditatea pansamente gastrice; c) tratament antibiotic de eradicare a bacteriei Helicobacter pylori (tripla asociere: claritromicina + amoxicilina + omeprazol). Care sunt complicatiile ulcerului? Daca un ulcer netratat erodeaza un vas de sange din mucoasa, rezultatul este o hemoragie interna. Vasul sangereaza in interiorul stomacului, apare primul semn, oboseala rapida, apoi ameteli, lesinuri, senzatia de plenitudine abdominala, urmata de hematemeza (varsaturi cu sange) sau de melena (eliminare masiva de sange cu materiile fecale). Perforatia este o complicatie mai putin frecventa decat hemoragia, gravitatea ei fiind cel putin egala, daca nu chiar mai mare, decat a hemoragiei. Un ulcer perforat reprezinta o urgenta chirurgicala. Stenoza pilorica (ingustarea orificiului dintre stomac si duoden) este caracterizata prin cicatricele produse de ulcere repetate sau recidivate si conduce la imposibilitatea evacuarii stomacului cu toate consecintele induse de aceasta complicatie: varsaturi abundente (alimente consumate inainte cu 1-2 zile), scadere in greutate, deshidratare. Cum se poate confirma ulcerul? Analizele recomandate pentru confirmarea ulcerului sunt: Examenul radiologic cu bariu (sensibilitate de 90%) avand ca semn caracteristic nisa, care variaza de la cativa milimetri la cativa centimetri); Endoscopia digestiva superioara permitand prelevarea de biopsii are avantajul confirmarii caracterului benign sau malign in cazul ulcerului gastric. Riscul de ulcer este mai mare la pacientii bolnavi de reumatisme degenerative de tipul artrozelor, decat la bolnavii cu reumatisme inflamatorii, de exemplu, spondiloza anchilopoetica. Incriminata in acest caz este medicatia, care are reactii adverse serioase. Sindromul intestinului permeabil Sidromul intestinului permeabil este definit medical prin cresterea permeabilitatii mucoasei intestinale pentru o seama de toxine endogene (produse de organism) sau exogene (prin ingestie). Acesta apare atunci cand spatiile dintre celulele peretelui intestinal s-au largit din diverse motive si permit patrunderea si recircularea toxinelor in organism. Ce este sindromul intestinului permeabil? Stiati caMucoasa intestinala este stratul care captuseste intestinul la interior. Daca avem o dieta dezechilibrata, membrana intestinala devine anormal de poroasa si lasa sa treaca bacteriile si substantele toxice. Sindromul intestinului permeabil este definit medical prin cresterea permeabilitatii mucoasei intestinale pentru o seama de toxine endogene (produse de organism) sau exogene (prin ingestie). Medicina clasica admite existenta lui ca fiind factor favorizant pentru multe patologii, dar de regula este subdiagnosticat. Cand intestinul isi pierde functia de bariera pentru aceste substante toxice, in sistemul limfactic si cel circulator apar radicalii liberi extrem de nocivi, care se pot cantona (opri) la orice organ din corp, unde pot cauza leziuni la nivel celular. Intestinul isi pierde functia de bariera din mai multe cauze:

128

dieta bogata in zahar rafinat dieta saraca in fibre vegetale utilizarea unor medicamente, in special antibiotice infectii parazitare disbioze intestinale digestia defectuoasa infectii cu candida deficitul de zinc abuzul de alcool abuzul de antiinflamatoare nonsteroidiene, cum sunt aspirina si ibuprofenul ingestia de alimente alergizante ingestia agentilor chimici toxici traumatismele endotoxemia Stiati caUnii experti spun ca ingerarea de alimente cu potential alergic este cea mai importanta cauza a sindromului de intestin permeabil. Sa fie oare asa? In acest context apare intrebarea: Cine a fost mai intai: oul (sindromul de intestin permeabil) sau gaina (alergia)?, spun alti specialisti. Este posibil ca aceasta boala sa apara pe fondul unor alergii sau intolerante alimentare, la fel cum este posibil ca alergiile sau intolerante alimentare sa apara pe fondul sindromului de intestin permeabil. Pe langa acestea, unele afectiuni pot accentua permeabilitatea intestinala: boala inflamatorie intestinala, boala Crohn, boala inflamatorie articulara, intolerantele alimentare, boala celiaca, poliartrita reumatoida, spondilita anchilozanta, sindromul Reiter, dermatozele cronice, schizofrenia, alergiile, vasculitele, staza digestiva, leziunile mucoasei, hemoragia intraluminala, decompensarea imuna a mucoasei. Acestea permit dezvoltarea unei flore patogene agresive si afectarea mucoasei intestinale. Simptomele intestinului permeabil Printre simptomele sindromului intestinului permeabil se numara: deficientele nutritionale sindromul intestinului permeabil determina carente de minerale in corp; infectii cu candida in mod normal, candida traieste printre celelalte bacterii din sistemul nostru digestiv, dar este tinuta sub control de flora sanogena. In conditiile unui colon intoxicat, ale dezechilibrului dintre flora sanogena si patogena, candida se inmulteste excesiv si migreaza din tubul digestiv, provocand infectii; alergii membrana permeabila a intestinului permite recircularea toxinelor si aparitia unor alergii, ca reactie a organismului la substantele toxice care patrund in circulatia sangvina; anxietate, tulburari de concentrare, dureri de cap, oboseala; urticarie, iritatii cutanate pielea, cel mai mare organ al corpului uman, incearca sa elimine in acest fel toxinele, care in mod normal ar fi fost eliminate prin colon; sistem imunitar scazut; balonari; diaree sau constipatie. Creierul, cel mai expus toxinelor Cel mai expus organ la toxinele repuse in circulatie este creierul. Numeroase studii au evidentiat ca la copii autisti apare un fenomen de autointoxicare cu

129

toxinele endogene (radicali liberi) si exogene. Creierul lor este expus la o cantitate crescuta de substante toxice, cel mai probabil provenita din absortia acestora de la nivel intestinal. Deoarece neuronii nu se mai regenereaza, leziunile nu se recupereaza aproape deloc, astfel ca in timp se degradeaza functiile acestui organ vital. Consumul de antioxidanti poate rezolva partial aceasta afectiune, dar in timp, rezolvarea ar trebui sa vina din alta parte, respectiv din a ne mentine un stil de viata sanatos, cu o dieta bazata pe o alimentatie corecta si naturala. O acumulare mare de radicali liberi la nivel cerebral este periculoasa din cauza fenomenelor biochimice de la acest nivel, unde acestia interactioneaza cu acizii grasi polinesaturati membranari; mitocondriile; biomoleculele de neurotransmitatori bogate in electroni; celulele postmitotice slab diferentiate; oxigenul cu efect daunator asupra celulelor nervoase. In multe tulburari mentale (maladia Alzheimer, boala Parkinson, schizofrenia, autismul) a fost evidentiata prezenta perena a unui stres oxidativ. Stresul oxidativ este responsabil de aproximativ 80%-90% dintre maladiile degenerative cronice din cadrul imbatranirii. In maladia Alzheimer, in boala Parkinson, in schizofrenie si in autism a fost pus in evidenta un stres oxidativ de lunga durata. Conform statisticilor, la aproximativ 100 de nasteri, un copil prezinta autism. SOS, toxinele din mediul inconjurator! Sindromul intestinului permeabil este capabil sa blocheze sistemul de neurotransmitere (transmiterea informatiilor de la sistemul nervos central la restul corpului) avand drept posibila consecinta tulburarile de comportament. Substantele care exercita o actiune agresiva asupra membranelor celulare pot sa provina si din: gaze si gudroane (aer poluat, fum de tigara, alimente afumate sau pregatite direct pe foc sau jar), substante straine din alimente sau medicamente (unii aditivi E-uri, pesticide, anumiti compusi farmaceutici oxidanti), toxine (pot sa provina dintr-un metabolism precar, sa se produca in urma unei infectii toxemie sau sa ajunga in organism din exterior prin apa, alimente, aer etc.), metale grele (mai ales plumb). Fibrele si sindromul intestinului permeabil O alimentatie echilibrata, bogata in fibre vegetale si saraca in alimente prelucrate si grasimi, poate reduce reabsorbtia toxinelor de la nivel intestinal in fluxul circulator. Un organism intoxicat nu are capacitatea de a elimina singur toate reziduurile nocive. Cel mai important organ care elimina toxinele este colonul, care trebuie mentinut sanatos si ajutat sa isi faca functia. Putem trage o concluzie importanta: pentru sanatatea noastra avem nevoie sa ajutam organismul sa scape de toxine. Un remediu care ajuta la detoxifierea organismului este natural pe baza de fibre naturale, fara conservanti sau aditivi. ajuta la eliminarea toxinelor prin continutul ridicat de fibre pe care il contine, aducand un aport important in detoxifiere. El are un aport important in eliminarea toxinelor chiar inainte de a ajunge la ficat, protejand astfel si ficatul, prin eliminarea lor din colon In tratarea sindromului intestinului permeabil nu este suficienta eliminarea toxinelor prin colon. Este nevoie si de refacerea florei intestinale. Pentru aceasta sunt recomandate probioticele, bacteriile bune care se gasesc in iaurturile naturale.

130