Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Mrginean Clin
Dieta ideal
i Dumnezeu a zis : Iat c v-am dat orice iarb care face smn i care este pe faa ntregului pmnt i orice pom care are n el rod cu smn. Aceasta s fie hrana voastr. (Geneza 1,29) Legumele, fructele, cerealele i seminele reprezint dieta aleas pentru noi nc de la nceput de ctre Creator (E.G.White Diet i hran) Dieta modern din ultimii 100-200 de ani, bazat preponderent pe produsele de origine animal este inadecvat genomului (configurat n mii de ani), rezultnd o nou patologie (cardiopatie ischemic, diabet zaharat, osteoporoz, cancer) (Prof. Dr. Nanulescu Mircea Cluj) Aadar, dieta originar, prescris omului nc din Eden, a constat din legume, fructe, cereale, leguminoase i semine, fiind vegetarian total (vegan).
A) Conine
V) NU conine
7) Fibre celulozice
A) NU conine V) Conine
a) b) c)
Argumentul Biblic :
Geneza 1,29 : i Dumnezeu a zis :Iat c v-am dat orice iarb care face smn i care este pe faa ntregului pmnt i orice pom care are n el rod cu smn. Aceasta s fie hrana voastr. Psalmul 104,14 : Dumnezeu face s creasc iarba pentru vite i verdeuri pentru nevoile omului, ca pmntul s dea pine... Daniel capitolul 1 si 4
a) b) c) d)
Fiziologie Baciu Editura Medical 1971,1977 pag. 255 : Vitaminele din grupa B provin din cereale (85%) i unele alimente animale ; Fiziologie Baciu Editura Medical 1971,1977 pag. 255 : Vitamina B 12 exist n ficat, muchi, rinichi, albu de ou, drojdie de bere, pine integral Spirulina tefan Manea pag. 18 : Spirulina este un produs extrem de bogat n vitamine. Semnalm n special cantitatea foarte mare de ciancobalamin (B12)... (2 ppm) Tratamentul bolilor prin legume fructe i cereale Jean Valnet ed. Ceres 1991 ed. a 8-a pag. 276 : Vitamina B12 este prezent n polen
(Contra-)argumentul homocisteinei Argumentul celui mai tradus autor american al tuturor timpurilor (E.G.White Diet i hran) : Legumele, fructele, cerealele i seminele reprezint
dieta aleas pentru noi nc de la nceput de ctre Creator Argumentul etnic : clugrii Tao i Shaolin etc.
9) Prin putrefacia/fermentaia colonic rezult NH3, indol, scatol, putrescin, cadaverin, histamin...
A) n cantitate mare, cu efect iritant la nivelul peretelui colonic, care se vor absorbi i-n snge, suprasolicitnd ficatul pentru inactivare.
Predomin PUTREFACIA V) n cantitate redus, dar datorit fibrelor, cea mai mare cantitate rmne n colon, eliminndu-se la exterior. Predomin FERMENTAIA
13) Raportul AG w 3 / AG w 6
V) > 1/3 A) << 1/3, chiar... 1/50 Efecte pro- : inflamatoare, Efecte anti- : inflamatoare, reumatice, aterogene, aterogene, reumatice, cancerigene, trombotice, cancerigene, trombotice i vasodilatatoare... vaso-constrictoare
Reinei culorile din STEAGUL GERMANIEI atunci cnd dorii s v alimentai sntos !!!
20) Durata de via a persoanelor care folosesc acest tip de alimentaie A) (mai) REDUS V) (mai) MARE
Ca o maxim la care-ar fi bine s lum cu toii aminte i s meditm profund, ar fi c este cu mult mai nesntos consumul de carne uman (firete, exprimarea este figurativ !), dect consumul crnii animale (la propriu) oricare-ar fi aceasta !. Evitai astfel, pe ct posibil consumatorii de carne uman i la rndul dvs. ncercai s nu v numrai printre acetia !!!
25) Colorani
A) ADUGAI, cu potenial V) CONINUI, cu efect
cancerigen i cu numeroase alte anti-cancerigen important, efecte adverse (alergice) dar fr alte efecte adverse
*Problema celei de-a II-a hidroxilri renale a vitaminei D care se face exclusiv n mediu bazic + consecinele ce decurg de-aici !!!
Vegetarieni celebri
Socrate Leonardo da Vinci Jean Jacques Rousseau Friedrich Nietzsche Albert Einstein - Pitagora - Isaac Newton - Lev Nicolaevici Tolstoi - George Bernard Show - Mahatma Ghandi
Animalele sunt prietenii mei, iar eu nu obinuiesc s-mi mnnc prietenii (George Bernard Show) Tocnia de carne este felul tipic al decadenei (Jean Jacques Rousseau) Noi trim pe viaa altora. Corpurile noastre sunt nite cimitire umbltoare ! Va veni timpul cnd omul va privi la un uciga al animalelor la fel cum privete acum un uciga de om (Leonardo da Vinci) Nu poi s doreti ca pe Pmnt s fie pace i prosperitate, n vreme ce corpurile noastre sunt nite morminte n care sunt ngropate animalele moarte ; Omul distruge n sine toate simirile sufleteti nalte compasiunea i ndurarea - fa de alte creaturi vii, similare lui i trecnd peste sine, i mpietrete inima (Lev Nicolaevici Tolstoi)
Reinei c ntotdeauna, din punct de vedere chimic, organismul nostru, n ceea ce privete aportul
Vrea necondiionat :
- levogir - cis - bazic - neoxidat i neoxidant
Vrea preferenial :
- (mono-, poli-w3) nesaturat - alifatic - antioxidant, ct de puternic
Piramida alimentaiei
Baza alimentaiei este reprezentat de cerealele integrale. Consumai-le dup dorin (dar totui cu precauie, nu de alta dar furnizeaz n jur de 250-300 kcal / 100 g produs !) De-asupra bazei sunt situate legumele, fructele i sucurile naturale. Consumai-le ntr-o cantitate generoas Apropiindu-ne de vrf se gsesc produsele lactate, carnea, leguminoasele i nucile. Consumai-le cu moderaie La vrf se gsesc alimentele ultrarafinate : uleiurile vegetale, grsimile animale, dulciurile concentrate i sarea. Consumai-le ct mai rar intr-o cantitate ct mai mic !
Alimentaia este medaliatul cu argint al sistemului de sntate ; principalul factor de sntate este exerciiul fizic Alimentaia incorect, sau / i greelile alimentare datorate ignoranei sau netiinei, determin pn la 30% dintre cazurile de cancer, indiferent de localizare Masa de diminea mnnc-o singur, masa de prnz mparte-o cu prietenii, iar masa de sear, d-o dumanilor (proverb german). Masa de diminea se depune cel mult 10%, masa de prnz ntre 30-40%, n vreme ce o cin luat dup ora 18, se depune n proporie de 80-90% ! Se recomand minim 5 ore ntre mese Ultima mas (de sear), va fi luat, cel trziu la ora 18 Oricnd este posibil, tentai s luai 2 mese pe zi, regim care este mai sntos dect 3 mese / zi (recomandarea nu este ntotdeauna valabil ; excepie pacienii cu ulcer gastro-duodenal, diabet zaharat etc.) Alimentele cele mai sntoase, de regul se gtesc i cel mai simplu, necesitnd un timp de scurt pentru preparare. Din nefericire, i reciproca este perfect valabil !
n loc de concluzii :
Proverbe : Dac vrei s fii puternic cum e boul, mnnc ce mnnc boul, dar nu-l mnca pe bou !
Dr. Mrginean Clin v mulumete pentru atenie i v dorete mult sntate !!!