P. 1
Alimentatia Sanatoasa Pentru Bolnavii de DIABET Tip 2

Alimentatia Sanatoasa Pentru Bolnavii de DIABET Tip 2

|Views: 10|Likes:
Published by Emily Ramos
Medicina
Medicina

More info:

Published by: Emily Ramos on Oct 18, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

12/20/2014

pdf

text

original

Alimentatia sanatoasa pentru bolnavii de DIABET tip 2 Generalitati Un aspect imbucurator pentru pacientii care sufera de diabet zaharat

de tip 2 (noninsulinonecesitant) este faptul ca o dieta alimentara sanatoasa poate reduce intensitatea simptomelor si poate incetini progresia bolii. Ceea ce insa nu s-a stabilit cu precizie este cum anume se defineste alimentatia sanatoasa in cazul bolnavilor de diabet: sa fie vorba despre regimul fara dulciuri, cel fara grasimi sau fara carbohidrati? Sau ...sa fie orarul meselor cheia unei alimentatii potrivite? In cele ce urmeaza veti afla raspunsurile la toate aceste intrebari. Diferenta dintre dieta unui diabetic si cea a unei persoane sanatoase Realitatea este ca cele doua tipuri de alimentatii nu difera intr-un mod semnificativ. Recomandarile Asociatiei Americane a Diabetului sunt aceleasi cu cele potrivite in cazul oricarei persoane sanatoase. Toata lumea ar trebui sa manance mai multe cereale integrale, legume si fructe si bineinteles mai putine grasimi saturate – cele care pot afectainima si vasele de sange. De-a lungul timpului, recomandarile nutritionistilor s-au modificat: nu mai sunt interzise toate tipurile de grasimi, ca inainte, ci se incurajeaza mai degraba alegerea acelor grasimi care nu sunt periculoase pentru organism, cum sunt grasimile polinesaturate sau care contin acizi grasi monosaturati. Persoanele cu diabet nu trebuie sa faca schimbari drastice in stilul de viata, intrucat acest gen de modificari sunt in realitate extrem de greu de mentinut, ori diabetul zaharat este o afectiune care nu se vindeca, si de aceea trebuie facute acele schimbari care pot fi continuate ulterior pe o perioada nedeterminata de timp. De aceea se recomanda modificarile mici in alimentatie, care pot fi ulterior sustinute si care vor avea efecte pe termen mediu si lung, nu cele drastice, care chiar daca determina o scadere rapida in greutate, nu pot fi continuate in timp decat cu mare greutate. Cea mai mare provocare nu este schimbarea din temelii a regimului alimentar, ci sustinerea micilor schimbari zi de zi, mai multi ani in sir. Legatura dintre diabet si bolile cardiovasculare Intr-atat de puternica este legatura dintre diabet si bolile cardiovasculare, incat unii medici spun - metaforic, bineinteles, ca diabetul este o boala a inimii si a vaselor. Studiile au aratat ca bolnavii de diabet sunt speriati de faptul ca boala le poate afecta vederea sau functia renala, desi in realitate cea mai frecventa cauza de deces in randul diabeticilor este reprezentata de bolile cardiovasculare. Acesta este si motivul pentru care s-a schimbat in ultimii ani optica privitoare la managementul diabetului: nu se mai pune accent doar pe nivelul glicemiei, ci si pe monitorizarea tensiunii arteriale si a lipidelor din sange - mai ales acolesterolului cu densitate mica, asa numitul „LDL-colesterol”. La pacientii recent diagnosticati cu
1

diabet, acesti parametri sunt si ei afectati si trebuie corectati, la fel ca si nivelul glucozei din sange. Despre prediabet Prediabetul este un stadiu intermediar: glicemia (concentratia glucozei in sange) este mai mare decat la persoanele sanatoase, dar in acelasi timp nu indeajuns de mare incat sa determine clasificarea ca diabet zaharat. Cei care primesc acest diagnostic trebuie sa inteleaga ca se indreapta cu pasi repezi spre diabetul zaharat de tip 2, si ca in absenta unor masuri imediate riscul de a dezvolta diabet este de aproximativ 70%. Progresia spre diabet poate fi insa incetinita sau chiar stopata; studiile recente au aratat ca scaderea ponderala de 5 pana la 7 procente din masa corporala si exercitiul fizic desfasurat timp de 150 de minute pe saptamana pot incetini evolutia spre diabet. Astfel, luata din pripa, tendinta de a dezvolta diabet poate sa nu se mai manifeste niciodata, si astfel poate fi evitata aparitia bolii. Legatura dintre obezitate si diabetul de tip 2 Corelatia intre obezitate si diabet este directa, aproximativ 80% dintre cei care sufera de diabet zaharat de tip 2 sunt supraponderali. Greutatea corporala excesiva conduce la aparitia rezistentei la insulina, iar aceasta la randul ei determina crestera tensiunii arteriale, a nivelului grasimilor din sange si conduce la aparitia diabetului. Numarul de mese in cazul bolnavilor de diabet tip 2 Nu, aceasta recomandare nu mai este de actualitate. Inainte specialistii recomandau mai multe mese pe zi deoarece medicatia antidiabetica avea efectul secundar de a scadea glicemia prea mult, producand hipoglicemie. De aceea, medicii ii sfatuiau pe cei care sufereau de diabet sa manance mai des, pentru a evita astfel hipoglicemia. In zilele noastre, medicamentele s-au perfectionat si nu mai cauzeaza hipoglicemie, astfel incat nu mai sunt necesare mai multe mese pe zi. Mai mult, acum exista si glucometre, astfel incat diabeticii isi pot controla singuri nivelul glicemiei in orice moment. Desigur, acest fapt nu interzice gustarile: daca bolnavilor de diabet le face placere sa consume un mar sau o portie de branza fara grasimi intre mese, acest lucru nu poate fi decat imbucurator. Avand in vedere insa ca gustarile dese pot aduce un aport caloric exagerat, actualmente se considera ca recomandarea privitoare la numarul crescut de mese este depasita. Au voie bolnavii de diabet tip 2 sa manance dulciuri? Da, persoanele care sufera de diabet pot manca dulciuri; ideea conform careia consumul de dulciuri este interzis celor cu diabet nu mai este de actualitate. Desi este adevarat ca glucidele din dulciuri cresc nivelul glicemiei, o cantitate egala de amidon are acelasi efect, astfel incat nu se recomanda ca bolnavii de diabet sa caute sa manance doar dulciuri special concepute pentru ei.
2

activitatea fizica regulata (fie mersul pe jos. La fel ca si in cazul celorlalte persoane. De aceea. Concluzionand. Avand in vedere ca activitatea fizica va fi efectuata zilnic.Desigur. creste nivelul de HDL colesterol (cunoscut si sub denumirea de „colesterol bun” sau „colesterol sanatos”) si scade rezistenta tesuturilor la actiunea insulinei. atat in cazul celor care sufera de diabet de tip 2. Recomandari utile celor cu diabet de tip 2 si prediabet Specialistii spun ca mai inainte de orice. ------------------------------------------------------------------------------------------------------3 . se pot modifica in pasi mici anumite aspecte. apoi pornind de la activitatile zilnice uzuale. cantitatea de alcool permisa depinde si de masura in care este echilibrat diabetul. De asemnea un aspect important este suportul celor din jur. pana se ajuge la 30 de minute de 5 ori pe saptamana. Atenie. Referitor la cantitatea de efort fizic necesara. fie exersatul la sala de gimnastica) si alegerea alimentelor reprezinta cheia mentinerii starii de sanatate. Exercitiile fizice cu gantere sunt de asemenea potrivite. Au voie bolnavii de diabet sa consume alcool? Raspunsul la aceasta intrebare este „Da”. persoanele care sunt la risc de a dezvolta hipoglicemie trebuie sa consume alcool cu precautie.doua. se tolereaza din punct de vedere medical un pahar pe zi. in cazul femeilor. medicii recomanda sa se inceapa cu pasi mici: cel mai indicat pentru inceput este mersul pe jos de cateva ori pe saptamana. se recomanda sa se aleaga activitatile care produc placere. care sunt daunatoare. insa! Unele medicamente antidiabetice pot creste riscul de hipoglicemie in cazul consumului concomitent de alcool. pacientii trebuie sa se intrebe daca sunt cu adevarat gata sa efectueza cateva schimbari. precum si de starea generala de sanatate. Exercitiul fizic ajuta la scaderea tensiunii arteriale. intrucat o masa musculara crescuta arde mai multe calorii si determina o scadere a rezistentei tesuturilor la actiunea insulinei. Frecventa si durata trebuie crescute progresiv. cat si in cazul persoanelor sanatoase. iar pentru barbati . Nu trebuie uitate nici strategiile de reducere a consumului de calorii prin controlul marimii portiilor de mancare. trebuie sa tina cont de faptul ca acestea contin foarte multe calorii si chiar grasimi saturate. cate 20 de minute. fara a efectua schimbari radicale dintr-odata. cumpatarea este inca de actualitate: chiar daca bolnavii cu diabet pot manca dulciuri. Totusi. Impactul activitatii fizice asupra diabetului de tip 2 si a prediabetului Activitatea fizica regulata este cruciala pentru cei cu diabet de tip 2 si prediabet. scazand in final nivelul glicemiei.

obezi) si la adultii tineri.Regim alimentar pentru diabetul de tip 2 Generalitati Diabetul de tip 2 este o afectiune care se dezvolta lent. Carbohidratii au un efect imediat asupra nivelului de zahar din sange. devine esentiala o gestionare eficienta a aporturilor de carbohidrati. dietele bogate in fibre ajuta la diminuarea riscului de obezitate. reprezentand aproximativ 75% din totalul cazurilor de diabet. orez si paste legume bogate in amidon.fibre si grasimi. Carbohidratii in dieta persoanelor care prezinta diabet zaharat de tip 2 Carbohidratii reprezinta una dintre cele mai importante categorii de alimente (celelalte fiind proteinele si grasimile) in dieta persoanelor cu diabet zaharat de tip 2. Carbohidratii ofera energie organismului. adauga consistenta materiei fecale (care poate trece mai repede prin intestine catre anus. precum: incetinesc absorbtia zaharului in sange (un real avantaj pentru persoanele cu diabet zaharat de tip 2) pot reduce nivelul colesterolului rau din sange sunt surse bune de vitamine si minerale ajuta la prevenirea constipatiei si reduc riscul declansarii anumitor tulburari intestinale 4         . in primul rand. Glucozaeste principala sursa de energie pentru toate celulele corpului. cum ar fi cartofi. Fibrele mai au si alte beneficii pentru sanatate. Este mai frecvent intalnit decat diabetul zaharat de tip 1. sa faca modificari in dieta si stilul de viata pentru ca boala sa fie tinuta sub control. deoarece acestia sunt descompusi direct in glucide. intalnite si in randul copiilor (in special. boli cardiovasculare sau accident vascular cerebral. Diabetul zaharat de tip 2 este puternic asociat cu obezitatea. hipertensiune arteriala. In cazul bolnavilor de diabet zaharat. fiind mai usor de eliminat prin procesul defecatiei). desi exista cazuri ale bolii. Persoanele cu diabet zaharat de tip 2 trebuie. Acestea joaca un rol important in procesul digestiv. cereale. porumb si fasole. Diabetul de tip 2 apare adesea mai tarziu in viata. deoarece ajuta la miscarea alimentelor prin tractul digestiv. in timpul digestiei. Carbohidratii se gasesc in principal in urmatoarele grupe de alimente: fructe lapte si iaurt paine. sub forma de glucoza. Fibrele si nutritia diabeticilor Fibrele sunt o parte nedigerabila din alimentele vegetale. In plus.

coacaze.toate cu continut scazut de grasimi utilizati uleiuri vegetale atunci cand gatiti si evitati sa consumati margarina evitati consumul de sosuri din comert. telina. peste branzeturi.in special grasimi saturate. sfecla. ceapa uscata. paste fainoase. mamaliga. In plus. zaharul. ------------------------------------------------------------------------------------------------------Diabet zaharat de tip II Un regim alimentar ar trebui explicat de catre un nutritionist sau chiar medicul diabetolog in privinta cantitatilor de glucide. praz. ciuperci. paine. inghetata. peste si derivatele lor. Alimente permise in diabet: . fasole) se va compensa cu alimente care nu contin glucide (carne. alune. . vinete. cum ar fi branza. mai ales atunci cand apar si exercitiile fizice regulate. 5 . ca parte a planului de gestionare a diabetului zaharat de tip 2. Alimentele interzise sunt: dulciurile pe baza de zahar. intre 120 si 200g pe zi. grasimi. functie de indicatia medicului. proteine si lipide de consumat zilnic. este important sa includeti in dieta dumneavoastra alimente scazute in grasmi . Cel mai bun mod de a creste aportul de fibre. lamii. berea. zarzavaturi ). Expertii in nutrite recomanda consumul a 30 de grame de fibre in fiecare zi. lactate. promoveaza pierderea in greutate (ajuta la reducerea aportului caloric). Grasimiele in dieta diabetului zaharat de tip 2 Deoarece diabetul zaharat creste riscul declansarii de boli de inima. Iata cateva modalitati prin care puteti sa beneficiati de un aport zilnic sanatos de grasmi:          optati pentru carne slaba de pasare si peste si consumati mai multe proteine din surse vegetale consumati lactate degresate. prajituri. nuci. oua. ardei gras. Acesta va include o proportie redusa de glucide . nuci. restrictia la glucide (fructe proaspete. este de a consuma mai multe din aceste alimente: fructe si legume fasole si mazare (fierte) cereale integrale orez brun produse din tarate. castraveti.carne. salata. legume uscate.pepene. orez. limitarea aportului caloric de grasimi va poate ajuta sa reduceti din greutatea corporala. vinul dulce. fainoase-cartofi. biscuiti. usturoi. varza. bomboane. cirese. lapte si iaurt . capsune. morcovi.rosii.

deci trebuie sa faci miscare. smintina.painea alba . unt. persista in sange in cantitate superioara valorilor obisnuite (hiperglicemie). aceste eforturi duc la cresterea in si mai mare masura a glucozei in sange. (cu indulcitori).cartofii in cantitati mari . prelungirea acestuia in timp poate provocacomplicatii cronice.)oua. preparate fara zahar frisca. Prezenta lor in aerul expirat confera diabeticului mirosul de acetona (mere fermentate).sucurile din comert . Din aceasta cauza. glucoza incepe sa se piarda prin urina (glicozurie).dulceata cu zahar .orezul alb REGIMUL alimentar in diabetul zaharat Diabetul zaharat este o suferinta ce afecteaza intregul organism uman si este cauzat de incapacitatea pancreasului de a secreta un hormon – insulina – in cantitatea necesara. afectand nervii si vasele de sange.- lapte bauturi si derivate nealcoolice (brinzeturi. mai ales la nivelul rinichilor.zaharul . Nefiind consumata. diabeticul urineaza foarte des si pierde multe lichide de aici si senzatia permanenta de sete. Trebuie sa-ti mentii constanta a greutatea si sa eviti un stil de viata sedentar . organismul incearca sa obtina energie din proteinele si grasimile provenite din alimentatie. 6 . ochilor si membrelor inferioare.pastele fainoase . scade progresiv in greutate. Chiar daca dezechilibrul metabolic nu duce la complicatii acute (come). iar prezenta lor in urina poate fi evidentiata prin metode de laborator.strugurii .produsele de patiserie . Pentru a functiona in aceasta situatie. Utilizarea grasimilor drept sursa de energie duce la formarea unor produsi numiticorpi cetonici. Astfel. dar si din propriile proteine si grasimi.mierea de albine . Alimente nepermise in diabet: Nu sint permise: . atragand dupa sine si apa. glucoza provenita din alimente. La valori de peste 100 mg/100 ml sange. Acest aspect explica si persistenta senzatiei de foame la diabeticul dezechilibrat. In lipsa acestui hormon. In plus.prunele . Aparitia corpilor cetonici este o dovada a tulburarilor ce caracterizeaza un diabet dezechilibrat. celulele corpului nu pot prelucra si utiliza principala sursa de energie aflata in sange – glucoza (zaharul). desi diabeticul mananca aparent normal. desi celulele sufera datorita lipsei de energie.

In functie de continutul de zaharuri se disting 3 grupe mari de alimente: Alimentate ce nu contin practic zaharuri si se pot consuma fara restrictie . Fac exceptie fasolea si mazarea uscata ce sunt interzise. .Paine. zahar.Lapte. . gutui. deci INTERZISE: . tuica). castraveti. suc de fructe indulcit cu zahar. visine. doar crude. .Bauturi alcoolice. . coniac. 7 . . Facultativ . . capsuni. ardei. Cantitatea si proportia in care aceste alimente vor fi prezente in ratia zilnica e strict individualizata si se stabileste de catre medic. urzici.Nuci si alune permise ocazional in cantitati mici.Cartofi (indiferent de modul de preparare). telina. must. Tot aici se includ si morcovul. pepene verde. Alimente cu continut de zahar ce trebuie obligatoriu cantarite . zmeura. rosii. precum si radacinoasele (morcov. orez. . dovlecei. inghetata. ceapa verde.Fructe proaspete: mere.Diabeticul nu are nevoie de un aport proteic superior omului normal. salata verde.Peste proaspat si conservat.Retetele utilizate trebuie sa permita cantarirea alimentelor mentionate.tratamentul medicamentos (ce scade glicemia) si exercitiul fizic (ce scade glicemia). ridichi. bere. spanac. etc.Mamaliga. indiferent de tip.Fainurile. prune. ciocolata. Cand este foarte moale se echivaleaza 400 gr de mamaliga cu 100 gr paine. prajituri. linte. . in cantitati mici la mese (vin sec alb. smochine. . mure. indulcite cu zaharina. vinete.Condimente de orice fel.Ouale. poate inlocui o parte din paine. conopida. Alimentatia pacientului diabetic O alimentatie echilibrata si corespunzatoare e componenta esentiala a tratamentului diabetului zaharat. daca nu sunt contraindicatii. bob). siropuri. macris. fasole si mazare verde. Alimente cu continut ridicat de zaharuri si. daca nu sunt alte motive pentru a fi interzise. castane. si se prefera modalitatile simple de preparare. chefir. iar cand e foarte tare 200 gr de mamaliga cu 100 gr de paine. halva. telina. sana.Carne si derivate din carne. piersici. banane.Ceai si cafea. patrunjelul si sfecla cand sunt fierte. votca.Factorii care afecteaza si influenteaza concentratia de glucoza in sange sunt: aportul alimentar (ce creste glicemia). sunt acceptate ocazional. vin dulce. excesul de carne este inutil. sfecla) care pot fi consumate fara restrictie. biscuitii. Alimentatia trebuie sa asigure reducerea aportului de colesterol si zaharuri simple. . slaba in grasimi. Observatii . . cirese. fasole. pere. legumele uscate (mazare. iaurt. fara insa a exagera. struguri. fragi. rahat. gris si paste fainoase. patrunjel. etc sub forma proaspata sau gatita. caise. bomboane. nu mai des de 3 ori pe saptamana.Legume: varza de orice fel. dulceturi. miere.

Acordati mare atentie igienei personale (piele. 13. . . Recomandari generale. Fiecare persoana cu diabet poate avea simptome diferite de hipoglicemie.Se recomanda 3 mese principale (orele 7. de slabiciune. gris. Exista o serie de factori care pot cauza hipoglicemia.ameteala.miscarea fizica este recomandata. Volumul se stabileste impreuna cu medicul specialist. sana. Tratamentul medicamentos va fi stabilit de catre medic si daca se impune. 19) si 2 gustari (orele 10.Legumele si zarzavaturile asigura volumul ratiei. de aceea.. senzatie 8 confuzie. orez. foame. Evitati un stil de viata dezordonat si zbuciumat. . dar si prezenta unor afectiuni. paste fainoase – 200 gr/zi Paine – 200 gr/zi ------------------------------------------------------------------------------------------------------Simptome ale hipoglicemiei cauzate de diabet Simptome La persoanele cu diabet. Ritmul si dozele prescrise vor fi respectate cu strictete. iaurt. Majoritatea celor ce experimenteaza simptomele hipoglicemiei au un nivel de zahar in sange mai mic de 70 mg/dL. trebuie insa asociate cu alimente cu continut de zaharuri. chefir – 500 ml/zi Fructe proaspete si zarzavaturi fierte – 300 gr/zi Cartofi. 16). inclusiv anumite medicamente si regimul alimentar.Se urmareste ca greutatea corporala sa fie cat mai apropiata de cea ideala. Orice schimbare a tratamentului fara acordul medicului poate fi deosebit de periculoasa. Primele manifestari pot include: . va fi modificat tot de catre acesta. pe care va invata sa le recunoasca. hipoglicemia (scaderea valorilor de zahar din sange) se instaleaza atunci cand nu exista suficient zahar (glucoza) in organism pentru a fi utilizat drept combustibil pentru celule. curata. cata vreme nu suprasolicita organismul si nu sunt alte motive care sa-l contraindice. Exemplu REGIM – INDIVIDUALIZAT : Carne – dupa dorinta Peste – dupa dorinta Grasimi – cu moderatie Branzeturi – dupa dorinta Oua – 1-3 pe saptamana Legume si zarzavaturi crude – din abundenta Lapte. Efortul fizic scade glicemia. etc) si apelati la specialist la primul semn de infectie.

dupa o masa care contine multe zaharuri simple.administrarea a doua-trei tablete de glucoza (disponibile in farmacie). . coordonare slaba. In aceasta situatie. accentuat. simptomele severe ale hipoglicemiei pot dezvolta inclusiv: dureri accentuate de cap. iritabilitate. . o modalitate de a scadea numarul episoadelor de hipoglicemie reactiva este sa aveti o dieta mai echilibrata. in cazul in care aceasta atinge nivelul maxim noaptea. de puls cap.coma. Tratamentul hipoglicemiei in diabet Daca a fost deja diagnosticat diabetul. Prin urmare. dupa mese care contin un nivel ridicat de zaharuri simple. in special atunci cand administreaza tratament medicamentos specific acestei boli. Dar se poate dezvolta si in cazul in care o persoana cu diabet omite o gustare. Aceasta situatie poarta denumirea de hipoglicemie reactiva. . Fara tratament. tremuraturi. Daca zaharul din sange este scazut din cauza faptului ca bolnavul nu a mancat. Alte masuri care pot fi luate pentru a scade nivelul de zahar din sange sunt: . Doar medicul va decide daca este cazul sa se scada sau nu cantitatea de insulina.. ar trebui ca acesta sa ia o gustare inainte de culcare (care sa contina proteine sau carbohidrati complecsi). in mod frecvent. In cazul in care valorile zaharului din sange sunt scazute. amorteala la nivelul gurii si al limbii.folosirea unui tub de gel cu glucoza (disponibil in farmacie). visuri urate. Evitati zaharurile simple si mancati mese mici si dese in timpul zilei.transpiratii. 9 . mananca mai tarziu decat de obicei sau consuma bauturi alcoolice pe stomacul gol. nu mananca toata masa. . Dieta si hipoglicemia in diabet Hipoglicemia poate sa apara in cazul unei persoane care sufera de diabet zaharat. este deosebit de important pentru persoanele cu diabet zaharat sa nu rateze nici o masa. slabiciune. catre orele diminetii. dificultati de concentrare.dureri . paloare. se poate reduce doza de insulina sau se poate recomanda un alt moment al zilei in care se va administra ultima doza de insulina. nivelul de zahar din sange se va verifica periodic. Exercitiile fizice intense sau efortul excesiv pot declansa o reactie hipoglicemica.lesin.anxietate.

Glucagonul este un medicament care se achizitioneaza cu prescriptie medicala si care ridica nivelul zaharului din sange. cum ar fi biscuiti cu unt de arahide sau biscuiti cu branza sau o jumatate de sandwich. din nou. Se poate consuma si un carbohidrat asociat cu proteine. Criza de hipoglicemie se poate manifesta in timp ce pacientul se afla in afara locuintei sale. Este foarte periculos sa se conduca autovehicule de catre cei care au un nivel scazut al zaharului in sange. consumul a 1/2 ceasca suc de fructe. Va astepta cel putin 15 minute si va repeta procedura. unul care contine proteine si altul care sa contina carbohidrati tot timpul in masina pentru situatii de urgenta. Daca totusi acest lucru nu poate fi amanat si exista astfel de simptome. Acestea includ sulfonileuricele si meglitinidele. dar o pot face atunci cand sunt utilizate alaturi de alte medicamente pentru diabet. Este important sa se pastreze permanent in masina un aliment dulce.consumul unei linguri de zahar sau de sirop de porumb. biguanidele si triazolidindionele nu ar trebui sa provoace hipoglicemie. pentru tratament. consumul unei cani de lapte degresat. Medicamente pentru tratamentul diabetului care au legatura cu hipoglicemia Anumite tipuri de medicamente orale pot provoca scaderea nivelului de zahar in sange. Se va evita introducerea unui aliment in gura persoanei inconstiente pentru ca acesta s-ar putea sufoca. 10 . masina se va parca in afara drumului. nivelul de zahar din sange. iar bolnavul va consuma un aliment dulce. . Se va contacta medicul daca exista mai mult de un episod de hipoglicemie inexplicabila intr-o saptamana. Daca o persoana apropiata sufera o reactie hipoglicemianta severa. Se va pastra o evidenta a datei si a orei din zi cand a aparut criza si cum s-a manifestat aceasta. . se va solicita ambulanta sau aceasta va fi transportata la cel mai apropiat spital. daca este cazul. va verifica. Inhibitorii de alfaglucozidaza.consumul unei linguri de miere (pe care sa o tineti sub limba pentru a se absorbi rapid in sange). La un sfert de ora dupa ce bolnavul a mancat un aliment care contine zahar.consumul a 1/2 cana de bauturi racoritoare (care sa contina zahar). In aceasta situatie acesta are nevoie de o persoana care sa-i administreza o injectie cu glucagon. Daca nu se va simtiti mai bine si valoarea acestuia este tot mica (70 mg/dL). Se va combina o proteina si o sursa de carbohidrati (biscuiti cu unt de arahide sau biscuiti cu branza). va consuma un alt aliment din lista de mai sus. Daca unei persoane i s-a diagnosticat hipoglicemia iar unul dintre medicamentele folosite pentru tratamentul diabetului zaharat este un medicament oral cu alfaglicozidaza. inainte de a se continua drumul. Vechile medicamente orale pentru tratamentul diabetului au tendinta de a scade nivelul de zahar mult mai des decat o fac noile medicamente folosite pentru tratamentul diabetului de tip 2.mestecarea a 4-6 bomboane (care sa contina zahar). . nivelul scazut al glucozei din sange poate fi tratat doar cu tabletele sau gelul cu glucoza.

in cazurile severe de hipoglicemie.diabinese (clorpropamida). Episoadele dese sau prelungite de hipoglicemie pot fi riscante pentru sanatatea dvs.luati tot timpul la dvs. ati putea alege una din urmatoarele variante pentru a preveni hipoglicemia: urmati-va planul de masa stabilit. . proteine si carbohidrati pentru situatii de urgenta. o sursa de zahar. ------------------------------------------------------------------------------------------------------Esti predispus la diabet de tip 2? Ce este diabetul de tip 2 Diabetul este o boala caracterizata prin valori anormale ale glucozei din sange. daca aveti mai mult de o criza inexplicabila de hipoglicemie. . alimentele sunt descompuse in glucoza. preluata de fluxul de sange. Purtati o bratara cu eticheta sau carte de identitate in care sa afirmati ca aveti diabet zaharat. Indicat ar fi sa i se ceara medicului parerea daca schema de tratament urmata poate provoca sau nu.testati valoarea zaharului din sange.nu serviti mesele la distante mai mari de patru-cinci ore. Dupa masa. atunci cand puteti fi inconstient.informati-va cand atinge nivelul maxim medicamentul pentru diabet.asigurati-va ca un membru al familiei sau un prieten stie cum sa va administreze o injectie cu glucagon. Este important sa aveti zahar. alopurinol. Hipoglicemia se poate manifesta daca bolnavului i se administreaza prea multa insulina comparativ cu volumul carbohidratilor consumati. benemid sau probenecid alaturi de medicamente speciale pentru diabet zaharat.. atat de des pe cat va solicita medicul dvs. 11 . Persoanele diabetice manifesta probleme in transformarea alimentelor in energie. Alte substante medicamentoase care contribuie la diminuarea valorilor de zaharuri din sange includ aspirina. Este foarte important sa recunoasteti semnele de avertizare ale nivelului scazut de zahar din sange si sa luati masurile necesare. faceti o jumatate de ora exercitii fizice dupa mese. cu gustari intre acestea. .verificati nivelul de insulina si dozele medicamentelor de diabet inainte de a le lua. hipoglicemie. in aceeasi saptamana. Discutati cu medicul dvs. . . (tolazamide).Exemple de medicamente de prima generatie: orinase tolinase . (tolbutamida). Prevenirea crizelor Daca aveti diabet zaharat. .warfarina. .mancati cel putin trei mese la aceeasi ora in fiecare zi.

au fost testate 2 abordari diferite in prevenirea diabetului: modificarea stilului de viata . Rezultatele au aratat ca persoanele care au abordat schimbarea stilului de viata au inregistrat o reducere a riscului de diabet de tip 2 de 58 de procente si. exista peste 1. cu 7 Kilograme. cantitatea de glucoza din sange creste in vreme ce celulele nu primesc suficienta energie. in Romania. Rezultatele inregistrate in cadrul Programului de Prevenire a Diabetului au relevat faptul ca scaderea moderata in greutate prin controlarea dietei si activitate fizica constanta ajuta in prevenirea / intarzierea manifestarii bolii. Persoanele din grupul care a abordat schimbarea stiului de viata au efectuat aproximativ 30 de minute de activitate fizica 5 zile/saptamana (dificultate redusa: plimbari in aer liber.si medicatia anti-diabetica ( metformin). In cadrul studiului. Poate fi prevenit diabetul de tip 2? Cercetarile au demonstrat ca persoanele cu risc de diabet pot preveni sau intarzia dezvoltarea afectiunii prin scaderea in greutate.000 de persoane care sufera de diabet de tip 2.Pentru transformarea glucozei in energie. etc. conditie medicala denumita prediabet sau toleranta alterata la glucoza. Ca si rezultat.alimentatie sanatoasa si activitate fizica . Diabetul de tip 2 se dezvolta atunci cand celulele din muschi. hormon produs de pancreas. Care sunt semnele si simptomele diabetului de tip 2? Potrivit statisticilor Organizatiei Mondiale a Sanatatii. probleme ale sistemului nervos. cresterea apetitului alimentar. in mai putin de 1 an. Atat prediabetul cat si obezitatea intra in categoria factorilor de risc pentru diabet de tip 2. organismul are nevoie de insulina. riscul de diabet s-a redus cu doar 31 de procente.000. In cazul in care simptomatologia este prezenta. prezinta foarte putine simptome sau intensitatea acestora este atat de redusa incat trec neobservate. au scazut in greutate. afectarea vederii. etc) si au redus consumul de calorii si grasimi. Istoricul familial si supraponderabilitatea sunt considerati factori de risc importanti. nivelul mare de glucoza din sange afecteaza nervii si vasele de sange. In cazul grupului care a urmat tratament cu metformin. Participantii studiului desfasurat in cadrul Programului de Prevenire a Diabetului erau persoane supraponderale si prezentau nivele ale glucozei in sange peste limitele normale. 12 . In multe cazuri afectiunea este asimptomatica. ficat nu utilizeaza corespunzator insulina sau pancreasul nu produce insulina suficienta pentru a satisface nevoile organismului. in medie. In timp. ducand la complicatii precum bolile cardiovasculare. boli renale. aceasta poate include: cresterea senzatiei de sete.

in cazul in care nivelul glucozei depaseste (sau egaleaza) valoarea de 126 mg/dl. TTGO (testul oral de toleranta la glucoza) Prin testul TTOG se testeaza nivelul glicemiei la 2 ore dupa consumarea unui lichid bogat in glucoza. valoarea se incadreaza in intervalul 140 . Masurarea glicemiei: Nivelul normal al glucozei din sange este mai mic de 100 mg/dl. TTGO . confirma diagnosticul de diabet Totodata. cresterea nevoii scaderea .tuturor persoanelor care prezinta rani greu de vindecat sau infectii frecvente. Cand este recomandata testarea pentru diabet? Testarea pentru diabet este recomandata: .in cazul tinerilor supraponderali care prezinta si alti factori de risc. acest risc poate fi insa redus si nivelul glucozei poate reveni la normal prin schimbarea regimului alimentar (scaderea in greutate) si cresterea nivelului de activitate fizica. medicul va putea informa pacientul daca nivelul glucozei este normal sau daca prezinta prediabet sau diabet. Un nivel egal sau mai mare de 200 mg/dl. . Testele recomandate sunt: . blurata. este confirmat diagnosticul de diabet.tuturor persoanelor cu varsta peste 45 de ani. tuturor persoanelor care prezinta simptome de diabet. nejustificata vedere in in special noaptea. cum ar fi problemele de vedere sau cardiace. in special in prezenta supraponderabilitatii. 13 .. Ce reprezinta prediabetul? Prediabetul sau toleranta alterata la glucoza defineste situatia in care nivelul de glucoza din sange este mai mare decat in mod normal. tratamentul administrat in fazele incipiente ale bolii putand preveni deteriorarea organismului si a starii de sanatate. Nivelul normal al glucozei din sange pentru acest test este de 140 mg/dl. greutate. in prediabet insa. in cazul unei persoane ce prezinta prediabet. Diagnosticarea precoce a diabetului este foarte importanta. . In cazul multor pacienti boala nu este diagnosticata decat dupa aparitia unor complicatii.rani care nu se vindeca.masurarea glicemiei (nivelul glucozei sanguine).199 mg/dl.testul oral de toleranta la glucoza. prediabetul semnalizeaza riscul crescut de diabet de tip 2 sau afectiuni cardiace. nivelul glucozei se incadreaza in intervalul 100 .125 mg/dl.slabiciune. In urma acestor teste. de urinare. dar sub valoarea care indica prezenta diabetului.

se recomanda: . Grasimea in exces .Consultul medical si administrarea de medicamente anti-hipertensive.83 mmol/L). afectiune cutanata rara.Reducerea stresului prin tehnici de relaxare si respiratie. Istoric de boli cardiovasculare.9 mmol/L) sau a trigliceridelor peste 250 mg/dL (2.In cazul femeilor care au experimentat o sarcina. Efectuarea de exercitii fizice in fiecare zi. Somn suficient. cum ar fi acanthosis nigricans. se recomanda: Obtinerea si mentinerea unei greutati constante.in special grasimea abdominala. reducerea consumului de grasimi si calorii si scaderea in greutate ajuta la reducerea riscului de dezvoltare a diabetului de tip 2. Reducerea consumului de sare si alcool.Alte conditii clinice asociate cu rezistenta la insulina. .Nivelul colesterolului HDL mai mic de 35 mg/dL (0. Efectuarea de exercitii fizice.Presiunea arteriala egala sau mai mare de 40/90 mm Hg sau hipertensiunea. . In cazul persoanelor cu nivel crescut al colesterolului sau trigliceridelor.2 Kg. Reducerea greutatii corporale. 14 . frati bolnavi de diabet. desi oamenii de stiinta au descoperit o serie de gene asociate curezistenta la insulina.Tinerea sub control a regimului alimentar: evitatarea consumului de alimente bogate in grasimi saturate. Lipsa de activitate sedentarismul.Cauzele prediabetului sunt inca necunoscute. . .si sedentarismul sunt insa factori extrem de importanti in dezvoltarea prediabetului. . Exceptand varsta si greutatea.5 ore pe noapte.Renuntarea la fumat.Istoricul familial de boala: parinti. Renuntarea sau reducerea consumului de alcool. In cazul persoanelor supraponderale.Alegerea unui meniu bogat in alimente sanatoase si eliminarea carnii rosii din alimentatie. se recomanda: Reducerea si mentinerea unei greutati corporale optime. In cazul persoanelor cu hipertensiune. Efectuarea de exercitii fizice. ce alti factori cresc riscul de diabet de tip 2? . . . . . Cum poate fi redus riscul de diabet de tip 2? Efectuarea constanta de exercitii fizice. insa numai cu acordul medicului. prezenta sindromului de ovar polichistic. In cazul femeilor.Un program inadecvat de somn: mai putin de 5. Evitarea bauturilor carbogazoase. prezenta diabetului gestational sau nasterea unui copil cu greutate mai mare de 4.

printr-o anomalie. conducand la aparitia ametelilor. Cele doua tipuri de diabet zaharat Tipul I este diabetul insulino-dependent. De exemplu. Simptome In lipsa insulinei. ------------------------------------------------------------------------------------------------------Tratamente naturiste in diabetul zaharat Generalitati Diabetul este o afectiune ce se caracterizeaza prin prezenta zaharului in sange si in urina. mai ales intre 10 si 16 ani. in medie cu 450 de calorii/zi. consumul de grasimi trebuie limitat la 56 de grame. Tipul II al diabetului este cel non-dependent de insulina. Boala apare treptat si afecteaza persoanele de peste 40 de ani. prin supravegherea regimului alimentar. In cazul diabetului de tip I apare scaderea in greutate a bolnavului. in cazul unui regim alimentar de 2. . El apare datorita unei secretii insuficiente a insulinei sau datorita unei rezistente la insulina.Reducerea consumului de calorii. Cresterea consumului de fructe si legume. desert sau alimente bogate in grasimi. Celulele nu mai pot astfel utiliza zaharul din sange.Diabetul zaharat reprezinta cea mai frecventa boala endocrina inregistrata in ultimii ani. glucoza se aduna in sange si este eliminata pe cale urinara. Afectiunea este caracterizata prin valori crescute ale glucozei la nivel sangvin. Acest lucru se poate obtine fie prin stabilirea unui anumit regim alimentar impreuna cu medicul/nutritionistul.Limitarea consumului de grasimi la 25% din totalul de calorii consumate. Limitarea consumului de sare la mai putin de 2.Intreruperea sau limitarea consumului de bauturi alcoolice la 1 portie pentru femei si 2 portii pentru barbati. . de catre celulele imunitare. Evolutia bolii este rapida si necesita injectare cu insulina. fie prin consultarea tabelului de ingrediente de pe etichetele produselor. De asemenea. asa numita hiperglicemie. .Supravegherea portiilor de mancare si reducerea portiilor de carne.000 de calorii/zi. aparand hiperglicemia. forma cea mai grava a diabetului. glucoza nu poate fi folosita ca sursa de energie. pot fi tinute sub control greutatea. Boala apare de obicei inaintea varstei de 35 de ani.3 g. Diabetul apare atunci cand secretia de insulina este insuficient produsa de celulele pancreatice sau atunci cand insulina nu-si indeplineste rolul in organism. aparand astfel mictiuni 15 . nivelul acestuia crescand. El apare datorita faptului ca celulele pancreatice nu mai produc o cantitate suficienta de insulina deoarece sunt distruse. a oboselii si a senzatiei de foame. . presiunea arteriala si colesterolul.Recomandari alimentare generale Alimentele consumate au un mare impact asupra starii de sanatate.

boli cardiace) sau nevralgii. uleiuri volatile.Ceaiul din frunze de afin .frunzele contin tanin. 50% din caloriile consumate trebuie sa provina din carbohidrati. prin injectii zilnice cu insulina in cazul diabetului de tip I sau prin medicatie in cazul diabetului de tip II. boli ale rinichilor. flavonoide si vitamina C. de slanina cruda. in special din produse nerafinate (paine integrala. .se prepara o infuzie 1g (1 lingurita de ceai = aproximativ 0. Cum sa tratam corect diabetul? Tratamentul diabetului urmareste mentinerea glicemiei in limite normale. medic nutritionist Sursa: Revista Tratamente naturiste ------------------------------------------------------------------------------------------------------16 . Autor: dr. Pentru a indeplini cu succes aceasta regula procedati astfel: . sa va imbunatatiti alimentatia. Se adauga la o cana (200ml) cu apa clocotita. sa faceti miscare si sa eliminati kilogramele in plus. Netratat. teci de fasole fara seminte. Se administreaza 2-3 cani pe zi. cereale si fructe. cu scaderea accentuata a glicemiei. .cu o ora inaintea fiecarei mese mancati un mar sau un ou fiert tare. Ceaiul se administreaza caldut. Mod de preparare: infuzie din 2 g amestec in 250 ml apa clocotita. 3. principii amare. Reduceti pofta de mancare pentru a putea controla eficient cantitatea si calitatea alimentelor ingerate. Doza recomandata este de 1 cana de 200 ml de infuzie administrata de 2-3 ori pe zi.Ceaiul din frunze de nuc .6g produs vegetal pentru ceai). frunze de afin cu ramurele. Fitoterapie . Repartizati-va alimentatia pe tot parcursul zilei in patru sau cinci mese usoare. apoi la coma. 4-5 bucati mici de morcov crud. afectiuni vasculare (varice.). Se pot consuma si alte alimente usoare care au menirea de a contribui la intregul proces de usoara digestie: 4-5 arahide. pentru un tratament cat mai corect si eficient. Mod de preparare: infuzie din 1-2 lingurite la 200 ml apa sau infuzie concentrata din 2-3 linguri la 200 ml apa. diabetul de tip I duce la confuzie mintala. 2. Se acopera si se lasa 10-15 min. iar ceea ce veti manca se va digera foarte repede. In oricare din cele doua cazuri este necesar. cateva linguri de iaurt.abundente si senzatia de sete. frunze de dud. .Ceaiul antidiabetic . Ceaiul ete un excelent antidiabetic. Pavel Ghenea.mancati 30-40 gr. Este folosit ca adjuvant in tratamentul diabetului zaharat. cat mai repede posibil dupa preparare.o cutie de ceai antidiabetic (se gaseste la toate magazinele naturiste) contine un amestec de frunze de nuc. In continuare va prezentam cateva reguli care trebuiesc avute in vedere in alimentatia bolnavilor diabetici: 1. iar la ora mesei senzatia de foame nu va fi foarte mare. iarba de menta si papadie. In cazul diabetului de tip II pot aparea complicatii ale bolii precum cataracta. orez brun etc. neindulcite sau indulcite cu zaharina. Se beau 2-3 cani pe zi.

In cele ce urmeaza va vom prezenta ce este adevarat si ce este fals in ceea ce priveste dieta alimentara a bolnavilor de diabet zaharat. Femeile care sufera de diabet gestational necesita de cele mai multe ori un aport suplimentar de insulina.Diabetul zaharat tipul I apare atunci cand pancreasul nu mai poate produce insulina. carora le furnizeaza energie.Diabetul gestational poate aparea in timpul sarcinii. un zahar care este utilizat de catre celulele intregului corp. Chiar daca pot exista diferente intre dieta unui diabetic si alimetatia uzuala a unei persoane sanatoase. Mitul 1. In realitate. un lucru este insa sigur: alimentatia bogata in dulciuri nu cauzeaza diabet. In absenta acesteia. unde sa fie transformata in energie. indiferent de varsta . dar principiul general este unul simplu: dieta trebuie sa fie in concordanta cu activitatile zilnice si cu medicamentele antidiabetice care controleaza nivelul glicemiei. Ce se intampla in organismul uman cand apare diabetul zaharat? Organismul uman transforma cea mai mare parte a dulciurilor din alimentatie in glucoza. Daca mancati prea multe dulciuri faceti diabet In realitate cauzele care conduc la aparitia diabetului zaharat nu sunt pe deplin cunoscute. Acest tip de diabet zaharat apare mai frecvent in cazul persoanelor supraponderale. intrucat nu mai poate fi preluata de catre celule si apoi utilizata ca si substrat energetic. dupa nastere organismul revenind la normal. Pancreasul produce un hormon numit insulina. Mitul 2. Persoanele afectate de diabetul de tip I necesita o suplimentare a insulinei proprii pentru a putea introduce glucoza in celule. ca diabeticii nu au voie sa manance dulciuri sau daca mancati foarte multe dulciuri puteti face diabet.10 mituri despre DIETA bolnavilor de diabet Generalitati Este foarte posibil sa fi auzit ca bolnavii de diabet trebuie sa tina o dieta alimentara stricta si extrem de complicata care necesita o atentie deosebita. intrucat in perioada gestationala ansamblul modificarilor hormonale din intregul organism poate produce modificari ale actiunii insulinei. lucrurile nu stau chiar asa. Scopul dietei este de a mentine nivelul glicemiei in limite normale. aceasta ajuta celulele din corpul uman sa utilizeze glucoza pentru a o transforma in energia atat de necesara. . Iata care sunt tipurile de diabet zaharat si ce se intampla la nivel biochimic in fiecare dintre acestea: . De obicei insa diabetul gestational nu este permanent.Diabetul zaharat tip II apare atunci cand pancreasul nu produce cantitati suficiente de insulina si/sau insulina nu actioneaza in parametri normali. acestea nu sunt foarte mari. nivelul glucozei din sange (glicemia) creste. Diabetul zaharat apare atunci cand se strica acel echilibru fin intre cantitatea de dulciuri ingerata si abilitatea organismului de a transforma aceste alimente in energie. Dieta alimentara in cazul diabetului zaharat este foarte complicata Bolnavii de diabet zaharat trebuie sa isi planifice mesele de pe parcursul zilei. 17 .

Acest lucru nu inseamna insa ca aceste persoane pot manca oricat si orice. multe persoane bolnave de diabet au tendinta de a le elimina din alimentatie in totalitate. Medicatia poate fi ajustata continuu. Alimentatia bogata in grasimi saturate creste riscul afectiunilor cardiace. minerale si fibre. . Carbohidratii nu fac bine la diabet In realitate carbohidratii au un efect benefic asupra bolii. Deseori pentru a afla care sunt alimentele cele mai potrivite poate fi necesar sfatul unui nutritionist. Un nutritionist poate sa stabileasca cu exactitate modalitatile de includere a mancarurilor favorite in schema alimentara ce sta la baza dietei bolnavilor de diabet.Inlocuirea alimentelor care insotesc de obicei mancarea favorita. cum ar fi painea integrala saufructele si legumele bogate in fibre. Cea mai mare problema este aceea ca alimentele bogate in proteine . Proteinele sunt mai bune decat carbohidratii in alimentatia bolnavilor de diabet Avand in vedere ca zaharurile au efectul cel mai rapid asupra nivelului glicemic. Nu este necesar sa renuntati la alimentele favorite daca aveti diabet. Trebuie sa renuntati la alimentele favorite Fals. si de aceea in cazul persoanelor care sufera de diabet. 18 . ei stand la baza unei diete corecte in cazul bolnavilor de diabet. De fapt. Mitul 5.20% din totalul caloriilor zilnice. Mitul 4. acesta fiind si motivul pentru care diabeticii trebuie sa fie atenti la cantitatea de zaharuri din alimentatie.Mitul 3. pentru a acoperi orice exces alimentar Persoanele care utilizeaza insulina pentru controlul glicemiei invata cum sa isi ajusteze dozele adiministrate in functie de aportul zilnic de calorii. Alimentele bogate in glucide contin multi nutrienti esentiali si vitamine. Carbohidratii (zaharurile) au un efect direct asupra nivelului glucozei din sange. proteinele nu trebuie sa reprezinte mai multe de 15 . Un aspect important al oricarui regim pentru diabet este sa se aleaga acele alimente care contin cei mai multi nutrienti. Majoritatea acestor medicamente functioneaza in parametri normali doar atunci cand sunt luate in anumite doze constante. Reducerea marimii portiilor cu mancare. .cum ar fi carnea . Puteti apela la urmatoarele: Schimbarea modului de preparare a alimentelor.Mancarea favorita poate fi utilizata ca si recompensa in cazul in care ati reusit sa urmati indeaproape planul alimentar propus in prealabil. Mitul 6.sunt bogate in grasimi saturate. inlocuindu-le cu proteine. prea multe proteine pot cauza probleme importante in cazul persoanelor care sufera de diabet zaharat. atata timp cat isi modifica doza de insulina! Ajustarea nu se face cu aceeasi usurinta in cazul celor care isi controleaza nivelul glicemiei cu ajutorul medicatiei orale.

Folositi desertul ca si recompensa in cazul in care ati reusit sa urmati indeaproape dieta propusa. Iata cateva exemple: Utilizati indulcitori artificiali la prepararea desertului. Uneori se poate reduce cantitatea de zahar specificata in reteta fara a modifica semnificativ gustul sau consistenta desertului.Aspartamul. Mitul 9.Mitul 7.Largiti aria de deserturi posibile: alegeti fructele si iaurturile.Alegeti deserturi bogate in nutrienti. astfel incat nu trebuie sa fie gatite separat fata de mancarea celorlalti membri ai familei. trebuie monitorizat atent numarul total de calorii si cantitatea de glucide. . De fapt. Alimentele recomandate in diabet sunt utile si celorlalti din familie. grasimi si proteine. separat fata de restul familiei Adevarul este ca nu exista o dieta standard pentru persoanele care sufera de diabet. Este insa important ca in cazul oricarui aliment achizitionat sa se citeasca eticheta cu atentie pentru a vedea numarul de calorii si ingredientele principale. . De multe ori sfatul unui nutritionist este de mare utilitate practica. . Mitul 8. Un nutritionist va poate sfatui ce indulcitor este cel mai potrivit in cazul d-voastra. Sucraloza. precum cele preparate cu fructe proaspete sau uleiuri sanatoase. La momentul actual sunt disponibili mai multi edulcoranti. Astfel se poate reduce in mod semnificativ si numarul caloriilor. In cazul in care 19 . prin simpla inlocuire a zaharului cu indulcitori. astfel incat sunt necesare cantitati mici pentru a obtine acelasi gust ca si in cazul utilizarii zaharului. aceste alimente sunt chiar mai scumpe si pot sa nu fie in realitate mai sanatoase decat alimentele ce pot fi procurate din orice magazin alimentar. precum: . Trebuie sa renuntati la desert daca suferiti de diabet Acest lucru nu este catusi de putin adevarat! Exista multe strategii de includere a alimentelor preferate in dieta.Acesulfam K. .Zaharina. Diferenta intre dieta unei persoane care sufera de diabet si a unei persoane sanatoase este ca bolnavii dediabet trebuie sa fie mai atenti in ceea ce priveste alimentatia. Reduceti marimea portiilor. Indulcitorii artificiali sunt periculosi pentru cei cu diabet Indulcitorii artificiali au un gust mult mai pregnant decat zaharul natural. Astfel. . Mitul 10: Alimentele dietetice sunt cea mai buna alegere in cazul persoanelor care sufera de diabet zaharat Simplul fapt ca un aliment este etichetat ca fiind „dietetic” nu inseamna ca este si cea mai buna alegere in cazul persoanelor care sufera de diabet zaharat. Trebuie sa se gateasca anumite mancaruri pentru diabetici. in detrimentul prajiturilor sau inghetatei.

cereti sfatul unui nutritionist. persoanele care sufera de aceasta afectiune pot face alegerile alimentare cele mai potrivite.aveti dubii privitoare la utilitatea unui anumit aliment in dieta dumneavoastra. Mai mult decat o simpla dieta Odata demontate miturile privitoare la dieta de urmat in cazul bolnavilor de diabet. dieta alimentara este un instrument important care controleaza nivelul glicemiei si il poate mentine in limite normale. ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 20 . Alaturi de activitatea fizica si de medicatie. Pastrarea in mod constant a nivelului glicemiei in limite normale reprezinta singura si in acelasi timp cea mai eficienta metoda de prevenire a complicatiilor diabetului zaharat.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->