Dieta japoneza - dieta tineretii fara batranete

De femeia.ro | femeia.ro 9 ore n urm

Vizualizare foto
Dieta japoneza - dieta tineretii fara batranete
Supranumita si dieta tineretii fara batranete, dieta japoneza sau dieta Okinawa este, in fapt, stilul
de viata al localnicilor insulei cu acelasi nume din arhipelagul Japoniei, unde speranta de viata
trece de 87 de ani, iar oamenii se bucura de viata, activi, sanatosi si lucizi si dupa 100 de ani.
Dieta japoneza este o dieta aproape perfecta si un stil de viata, inainte de a fi un regim care sa
duca la pierderea de kilograme, desi pare foarte eficienta si din acest punct de vedere. Dovada:
pe insula Okinawa nu exista nic un locuitor care sa depaseasca greutatea normala.
Simpla respectare a principiilor impuse de dieta japoneza duce la imbunatatirea starii generale de
sanatate si la scaderea in greutate.
Citeste si: Dieta italiana
Regulile dietei japoneze
1. Un consum cat mai mic de sare. In principiu, dieta recomanda adaus de sare, in cantitati mici,
doar in timpul prepararii alimentelor.
2. Grasimile din alimentatie nu trebuie sa depaseasca 25% din totalul caloriilor.
3. Dieta japoneza recomanda consumul de produse alimentare cu indice glicemic (indice caloric),
mai mic de 0,7 (castravete, andive, dovlecei, portocale, caise, alge, mere, iaurt degresat), pe un
consum moderat al celor cu indice glicemic 0.8 - 1.5 (banane, cartofi, peste alb, orez, paste,
legume, carne de pasare) si a unor cantitati mici si doar ocazional al celor cu indice glicemic de
1,6 pana la 3 (peste gras, paine, carne slaba, fructe uscate, inghetata, nuci, ciocolata, unt).
Citeste si: Dieta libaneza
4. Regimul impune 5 mese pe zi, trei principale si doua gustari, mancate incet. Regula mai spune
sa nu mananci la nici una din mese mai mult de 80% din cat ai vrea sa mananci, respectand
regulile dietei. Insumate, aceste cinci mese nu trebuie sa depaseasca 1.800 de calorii pe zi.
Masele pot fi copioase, asigurand senzatia de satietate, daca sunt consumate alimente cu indice
glicemic mic si densitate calorica scazuta, respectiv fructe, legume, cereale integrale, legume,
crustacee, carne alba, iaurt si derivate din soia.
Exemplu: un hamburger de 100 de grame aduce 300 de calorii, in timp ce o masa traditionala din
Okinawa alcatuita din trei feluri de mancare (legume prajite, orez si supa) reprezinta tot 300 de
calorii, dar la o greutate totala de 500 de grame.
Citeste si: Dieta cu sushi
5. Mancarea este gatita in principal prin fierbere sau la aburi. Cel putin un sfert din alimentele de
la fiecare masa sunt consumate in stare naturala.
6. Principalele alimente sunt pestele, legumele si cerealele integrale. Pe parcursul unei zile se
mananca sapte fructe si legume diferite. La fiecare masa trebuie sa existe un produs bogat in
calciu si un aliment care sa contina Omega 3.
Dieta japoneza nu este recomandata personelor care au disfunctii tiroidiene. Daca vrei sa incerci
aceasta dieta cere mai intai sfatul unui nutitionist, care sa compuna in functie de organismul tau o
dieta cat mai eficienta care sa respecte regulile acestei diete japoneze.
Citeste si: Cele mai bune 3 diete