Prajitura 'Craciunita'a Durata 45 min Ingrediente: Pentru blat: 5 oua, 5 linguri de zahar, 2 linguri de faina, 1 praf de copt, 2 linguri

de cacao, 11/2 lingura de nuci macinate; Pentru crema: 250 gr. nuci macinate, 150 gr. zahar, 400 ml. cafea tare, 250 gr. unt, 1-2 linguri rom, 250 gr. pi coturi; Pentru ornat: 150 gr. ciocolata de mena!, 50 gr. unt; Mod de preparare "e bat galbenu urile cu zaharul, e adauga albu urile batute puma, cacaoa, faina e ame teca cu praful de copt i nucile macinate. "e toarna in ta#a tapetata cu hartie de copt i e coace la foc potri#it, 20 minute. "e indulce te cafeaua cu zaharul. "e epara 200 ml. cafea i e adauga treptat in nuca macinata, pana e obtine o compozitie ca un pireu. "e ame teca cu untul frecat puma i romul. "e intinde !umatate din crema pe blat. "e trec pi coturile prin cafea i e pun pe te tratul de crema, apoi e acopera cu re tul de crema. Pentru glazura, e tope c in bain-marie untul i ciocolata ra a. "e ame teca pana e obtine o crema omogena i e