CAPITOLUL 1

PROCESELE DE PRODUCIE DIN NTREPRINDERI

1.1. DEFINIREA NOIUNII I STRUCTURA UNUI PROCES DE PRODUCIE 1.2. CLASIFICAREA PROCESELOR DE PRODUCIE 1.3. PRINCIPIILE ORGANIZRII PROCESELOR DE PRODUCIE 1.4. FACTORII CARE INFLUENEAZ PROCESELE DE PRODUCIE

1.1 DEFINIREA NOIUNII I STRUCTURA UNUI PROCES DE PRODUCIE

DEFINIII Proces ! "e #ro" c$%e reprezint totalitatea activitilor desfurate cu ajutorul mijloacelor de munc i a proceselor naturale care au loc n legtur cu transformarea obiectelor muncii n produse finite ELE&ENTE' Proces ! (e)*o!o+%c 9 reprezint transformarea cantitativ i calitativ a obiectelor muncii, 9 prin modificarea formei, a dimensiunii, a structurii interne, 9 deseori transformrile fizice sau chimice fiind datorate proceselor naturale, timp n care procesele de munc se opresc complet sau parial Proces ! "e , *c9 reprezint activitile executanilor n sfera productiv sau ndeplinirea unor atribuii n sfera neproductiv, 9 efectuate cu ajutorul uneltelor de munc asupra obiectelor de munc, n vederea transformrii lor n bunuri materiale

S(r c( r. #rocese!or "e #ro" c$%e Operaia Faza Trecerea Mnuirea Micarea Operaia acea parte a procesului de producie, de a crei efectuare rspunde un executant care acioneaz asupra unui obiect sau grupe de obiecte ale muncii, pe un anumit loc de munc, cu anumite mijloace de munc n cadrul aceleiai tehnologii Faza parte a operaiei i se caracterizeaz prin utilizarea acelorai unelte de lucru i aceluiai regim tehnologic obiectul muncii suferind o singur transformare tehnologic

/N

(o.(e o#er.$%%!e se 0,#.r( 0* 1.2e

Trecere prile fazei care se repet identic, se numesc treceri n acest caz durata fazei se obine prin nmulirea duratei unei treceri cu numrul trecerilor, deoarece trecerile conin toate caracteristicile tehnologice ale fazei pe care o compun

Mnuirea 9 este acea parte a procesului de munc care reprezint un anumit grup de micri ale executantului, determinate de un scop bine definit 9 ceea ce separ o mnuire de alta este includerea sau excluderea n lucrare a mijlocului se munc sau a obiectului muncii 9 durata unei mnuiri depinde direct de proprietatea obiectelor greutatea, mrimea, forma, etc!" asupra crora executantul trebuie s acioneze 9 atunci cnd o serie de mnuiri nlnuite tehnologic se efectueaz n scopul realizrii unei lucrri apare nevoia gruprii mnuirilor n complexe de mnuiri, care reprezint grupe de mnuiri succesive, alctuite cu scopul sistematizrii lor Micarea este elementul cel mai simplu al procesului de munc const dintr#o deplasare, luarea de contact sau desprinderea acestuia de utilaj sau de organele sale de comand, de unealta de lucru sau de obiectul muncii asupra cruia se acioneaz fiecare fel de micare se deosebete dup efortul necesar, poziia i precizia execuiei frecvent, n scopul analizei i raionalizrii procesului de munc este suficient s se delimiteze grupe complexe de micri

operaie $aze
%roces munc

faze

treceri

&omplexe de mnuiri 'nuiri &omplexe de micri 'icri

$ig! (! )tructura operaiei n procesul de produciei dup *! +nguru, (,,-, pag! ."

1.2. CLASIFICAREA PROCESELOR DE PRODUCIE

13 * 1 *c$%e "e +r." ! "e #.r(%c%#.re !. o4$%*ere. #ro" s ! % 1%*%( sunt/ a) procese de baz b) procese auxiliare c) procese de servire d) procese anexe a) procese de baz #rocese "e 4.2- pregtitoare &a i exemple pot fi date/ # procesul de turnare i forjare n industria constructoare de maini textil # procese de pregtire filatur sau pregtire estorie din industria # procese de croit n industria de confecii, nclminte! #rocese "e 4.2- prelucrtoare

)pre exemplu cum ar fi procesele de prelucrri mecanice, de esut, de cusut etc! #rocese "e montaj sau finisare 0xemple care pot fi date/ # procesele de finisare din industria textil vopsit, imprimat, clcat, etc!", din industria confeciilor, a nclmintei! # procesele de montaj din industria constructoare de maini! b) procese auxiliare )pre exemplu/ 1 procese de obinere a sculelor 1 procese de producere a diferitor tipuri de energii 1 procese de executare a reparaiilor!

c) procese servire 0xemple / # procese intern de

de

transport de ntreinere a reelei

# procese depozitare # procese energetice d) anexe de

procese procesele de valorificare a

0xemplu/ deeurilor

23 * r.#or( c exist/ 0xemple date pot fi/

*.( r. (e)*o!o+%c- . o#er.$%%!or e1ec( .(e

a) procese c imice

# procese din industria petrolului # procese din industria maselor plastice # procese din industria oelului # procese din industria aluminiului # procese din diferite ramuri ale industriei organice sau anorganice! b) procese de sc imbare a configuraiei sau a formei )pre exemplu/ procesele de strunjire, gurire, rectificare, frezare, rabotare, frecvent ntlnite n industria constructoare de maini, de prelucrare a lemnului, de prelucrare a maselor plastice! c) procese de asamblare &a exemple pot fi prezentate/ procesele de sudur, fixare cu uruburi, asamblarea prin lipire, montajul subansamblelor! d) procese de transport intern e) procese naturale %rintre exemple enumera/ # procese de se a pot lemnului, a

uscare

crmizilor # procese de rcire sau revenire a pieselor turnate # procese de fermentaie vinificaie" ind! berii, tutunului, brnzeturilor,

# procese biologice

industria ciupercilor pentru obinerea

de antibiotice, dezvoltarea culturilor de microbi i virui pentru producia de seruri i vaccinuri"! f) procese administrative 1 se refer la organizarea proceselor de producie din punct de vedere administrativ/ delimitarea locurilor de munc i a numrului de executani necesar, a numrului de maini i utilaje, respectarea cerinelor postului i a disciplinei tehnologice! 33 * 1 *c$%e "e %*(er5e*$%. e6ec (.*( ! % 0* e1ec( .re. #roces ! % "e #ro" c$%e 7,o" ! c , se e6ec (-3 pot fi/ a) procese manuale b) procese manual! mecanice c) procese mecanice d) procese automatizate e) procese de aparatur 43 * r.#or( c ,o" ! "e o4$%*ere . #ro" se!or 1%*%(e "%* ,.(er%. #r%,- pot fi/ a) procese directe # produsul finit se obine ca rezultat al efecturii unor operaii succesive asupra aceleai materii prime spre exemplu/ fabricarea crmizilor, iglelor, zahrului" b) procese sintetice # produsul finit se obine ca urmare a folosirii mai multor feluri de materii prime, necesit operaii de asamblare sau montaj spre exemplu/ procesele din industria constructoare de maini, de confecii, de nclminte" c) procese analitice # se caracterizeaz prin faptul c dintr#un singur fel de materie prim se obine o gam variat de produse finite ca exemple/ procesele din industria chimic, petrochimic, rafinrii"!

83 * r.#or( "e +r." ! "e #er%o"%c%(.(e .! "es1-9 r-r%% !or 0* (%,# sunt/ a) procese ciclice # procesele din industria constructoare de maini 1 fabricarea produselor pe loturi2 n industria chimic # fabricarea pe arje b) procese neciclice ! spre exemplu/ n procesele de reparaii accidentale, producia de unicate

:3 D #- +r." ! "e co*(%* %(.(e avem/ a) procese b) de producie de

continue

procese

producie periodice

1.3. PRINCIPIILE ORGANIZRII PRODUCIE

PROCESELOR DE

13 Pr%*c%#% ! #ro#or$%o*.!%(-$%% # impune ca aceiai cantitate de obiecte ale muncii piese, produse etc!" s parcurg ntr#un interval de timp toate stadiile i operaiile procesului tehnologic! 3plicarea acestui principiu permite dimensionarea corect a tuturor locurilor de munc, a mainilor i utilajelor n raport cu volumul de munc necesar! %entru o operaie tehnologic necesarul de utilaje i maini se va calcula astfel/

4+i

6 74 5 td
i

8i

n care/ 4+i 5 necesarul de maini, utilaje, locuri de munc pentru operaia i 6 5 cantitatea de produse, piese ce urmeaz a se realiza 48i 5 norma de timp necesar efecturii operaiei i 5 operaia ce urmeaz a fi efectuat tdi 5 timpul disponibil la locul de munc 9a rndul su timpul disponibil are urmtoarea formul de calcul/

di

5 :;<= > =? 7 ? @ . @ Z r "A7 ns 7 d s

n care/ ;<= # zilele calendaristice ale unui an =? x ? # sptmnile unui an calendaristic x smbt@duminic" . # zile de srbtori legale Br # numr de zile pentru reparaii ns # numr de schimburiCzi

ds # durata unui schimb numr oreCschimb"

23 Pr%*c%#% ! #.r.!e!%s, ! % # impune exercitarea simultan a diferitor pri ale procesului de producie asupra unor piese similare sau diferite ale produsului! %entru a asigura paralelismul n execuie trebuie ndeplinite o serie de cerine/ # s existe un volum relativ mare de produse de acelai fel ce urmeaz a fi executate # transmiterea produselor de la un loc de munc la altul s se fac bucat cu bucat sau n cantiti mici # distana dintre locurile de munc de munc s fie relativ mic, iar utilajele s fie amplasate pe ct posibil n linie dreapt # procesul de producie s fie nzestrat cu mijloace mecanizate de transport

33 Pr%*c%#% ! r%(,%c%(-$%% # const n repetarea periodic a procesului de producie, implicnd deci obinerea aceluiai rezultat la aceleai intervale de timp! Despectarea acestui principiu impune execuia aceleiai cantiti de produse la intervale de timp egale! *n cazul unei producii eterogene, respectarea acestui principiu impune ncrcarea uniform a locurilor de munc, prin care s se asigure executarea aceluiai volum de munc!

43 Pr%*c%#% ! co*(%* %(-$%% # impune necesitatea nlturrii sau reducerii ntreruperilor de orice natur n desfurarea procesului de producie! &ontinuitatea se refer att la repartizarea sarcinilor de producie ct i la mainile i utilajele existente! 'surarea ntreruperilor, a gradului de continuitate, se poate face n raport cu ponderea acestora n timpul necesar executrii unei sarcini prin calculul coeficientului de discontinuitate/

83 Pr%*c%#% ! !%*%e% "re#(e # necesit ca n proiectarea desfurrii procesului tehnologic s se asigure cel mai scurt drum n trecerea diferitelor materii prime sau materiale auxiliare de la un loc de munc la altul, de la un atelier la altul sau o secie la alta! 3ceasta presupune ca fluxul de materiale s aib un caracter continuu, s fie ct mai scurt posibil, evitndu#se ntoarcerile, direciile contrare sau intersectrile!

1.4. FACTORII CARE INFLUENEAZ PROCESELE DE PRODUCIE Felul materiilor prime i materialelor utilizate impune diferenieri n organizarea proceselor de producie prin/ asigurarea reelelor de transport, mijloacelor a reelelor de depozite i magazii, folosirea de transport adecvate, asigurarea valorificrii deeurilor

reziduale, prevederea unor instalaii de captare a degajrilor de praf, fum sau substane toxice etc! Felul produselor finite fabricate influeneaz organizarea

proceselor de producie prin particularitile lor de ordin constructiv, prin reeta de fabricaie, prin forma sau proprietile lor, prin gradul de folosin i complexitate, etc! 3stfel, n cazul produselor omogene este nevoie ca procesele de cu producie s fie continui eterogene, mult mai posibilitatea introducerii mecanizrii complexe i a

automatizrii! 3tunci cnd produsele executate sunt organizarea proceselor de producie este

complex, datorit multitudinii de operaii tehnologice, care se repet la intervale de timp variabile! "aracteristicile procesului te nologic determin particulariti n alegerea metodelor de organizare a proceselor de producie i a programrii produciei! anumit fel de +n proces tehnologic executate adoptat ntr#o pentru anumit fabricarea produselor determin un anumit numr de operaii, un operaii tehnologice succesiune, folosirea unor utilaje adecvate executrii lor, utilizarea unei fore de munc cu o anumit calificare, folosirea unor materii prime i materiale specifice, existen unui anumit nivel de mecanizare i automatizare etc!, care n final influeneaz asupra organizrii procesului de producie! "aracteristicile resurselor umane influeneaz eficiena

i eficacitatea proceselor de producie prin

calificarea

personalului,

cantitatea

de

munc

depus,

utilizarea

corespunztoare a timpului de munc etc!