Universitatea Politehnica Bucureti, Facultatea de Energetic MS7, anul I

PROCESE BIOCHIMICE Digestarea anaerob - producerea de biocombustibil

Buruian Andrei Ftu Bogdan Ionu Gheorghe Alexandra Marin Georgiana Zotescu Alexandru

Procese Biochimice

PROCESE BIOCHIMICE Digestarea anaerob - producerea de biocombustibil

De-a lungul timpului, dezvoltarea sistemelor socio-economice s-a fcut n sensul maximizrii fluxului de resurse i servicii, n vederea creterii produciei i consumului fr a ine cont i de impactul acestor activiti asupra CN, ideea de baz fiind aceea c resursele sunt inepuizabile, iar capacitatea de producie i suport a CN este nelimitat. Dei creterea fluxurilor materiale n SSE a fost nsoit de creterea densitii emisiilor n compartimentele majore ale ecosferei, fenomenul a fost n general tratat n raport de capacitatea de dispersie i diluie sau n funcie de capacitatea de retenie a acestor compartimente precum i n funcie de capacitatea componentelor capitalului natural de a "asimila"/de a integra n procesele de ciclare "deeurile" care se produc n sistemele socio-economice. n timp ns, aceast presupoziie s-a dovedit a fi fals, impactul activitilor speciei umane cu fenomenele de poluare implicate sunt prezente la nivelul ntregii ecosfere. n ceea ce privete activitile de producie, acestea au un dublu impact: pentru fabricarea oricrui produs este necesar extragerea resurselor, prelucrarea lor i eliminarea produilor finali sub form de deeuri. Aceste deeuri, din cauza creterii continue a cantitilor generate, nu pot fi asimilate (aa cum s-a crezut iniial) de compartimentele sistemelor ecologice, se acumuleaz i, sub diferite tipuri de emisii ridic riscuri majore att asupra mediului ct i asupra sntii populaiei umane. Gestionarea raional a deeurilor trebuie s in cont att de aceste fenomene de poluare generate (s impun adoptarea unor metode ct mai avantajoase care minimizeaz impactul asupra mediului), ct i de faptul c aceste deeuri pot fi transformate n resurse secundare (materiale i energetice), evitnd astfel epuizarea resurselor. La nivel global se ncearc adoptarea unor metode standard de gestionare a deeurilor ntr-un sistem integrat ns unele ri ntmpin probleme majore n ceea ce privete aplicabilitatea lor din cauza gradului sczut de dezvoltare socio-economic, ri care au ca strategie politic de baz dezvoltarea economic,

lsnd problemele legate de mediu (impactul deeurilor asupra mediului, n cazul de fa) pe o poziie inferioar. Prin deeuri se neleg resturile tehnologice, produsele i materialele cu termene de garanie depite, produsele uzate fizic care nu mai au valoare de ntrebuinare, precum i resturile menajere, care nu mai pot fi valorificate pentru obinerea produselor respective. Conform Ordonanei de Urgen nr. 78/2000 deeul reprezint orice substan sau orice obiect pe care deintorul le arunc, are intenia sau obligaia de a le arunca. Surse generale de provenien a deeurilor: 1. Rezideniale ( asociate activitilor realizate n cadrul gospodriilor mici sau extinse i n cadrul apartamentelor familiale): deeuri alimentare, gunoi, cenu, resturi menajere speciale; 2. Comerciale (asociate activitilor destinate depozitelor, restaurantelor, supermarketurilor, cldirilor cu birouri, centrelor xerox, centrelor pentru reparaii auto, facilitilor medicale i instituiilor etc.): resturi alimentare, gunoi, cenu, deeuri din demolri i construcii, deeuri cu pericol ridicat ( de exemplu, radioactive); 3. Municipale ( asociate acelorai activiti precum celor menionate la punctual 2): deeuri alimentare, gunoi, cenu, resturi menajere speciale; 4. Spaii deschise ( asociate activitilor specifice contruciilor, fabricilor, uzinelor de materii uoare sau grele, rafinriilor, combinatelor chimice, forestiere, mine, combinatelor electrice, demolri etc.): deeuri speciale, gunoi; 5. Staii de tratare (asociate apelor, apelor uzate i a celor provenite din procesel e industriale de tratare): ape uzate provenite din procesul de epurare, compuse n principal din nmol rezidual; 6. Alte surse de deeuri provin din campuri, culturi, livezi, vii, fabricile de produse lactate, ferme. De exemplu, deeuri alimente stricate, deeuri agricole, gunoi, deeuri periculoase;

Clasificarea deseurilor Dup destinaie deeurile constituie dou subgrupe: recuperabile i irecuperabile, iar dup origine pot fi grupate de asemenea n dou subgrupe: rebuturi i reziduuri. Din punct de vedere al naturii i locurilor de producere deeurile se clasific astfel:

Procese Biochimice
deeuri miniere; deeuri din industria metalurgic i energetic; deeuri de producie; deeuri din construcii; deeuri stradale; deeuri menajere; deeuri agrozootehnice; deeuri periculoase; deeuri radioactive. compostabile (resturi organice rezultate de la pregtirea hranei); combustibile (lemn, cauciuc, materiale plastice); inerte (materiale de construcii, ceramic); reciclabile (hrtie, sticl, materiale plastice, metale);

Dup posibilitatea de valorificare reziduurile menajere sunt de mai multe tipuri:

Reziduurile menajere reprezint o surs important de rspndire a infeciilor prin numrul mare de ageni patogeni pe care le conin. n prezent cea mai mare parte din aceste deeuri este depus n depozite i numai o mic cantitate (20%) este prelucrat prin reciclare i compostare.

Tipuri de procese biochimice pentru tratarea deseurilor folosite in prezent la scara larga 1. COMPOSTAREA Procedeul dinamic, se caracterizeaz printr-o micare i aerare continu a materialului. Sistemele dinamice de alterare preliminar au avantajul c aduc un aport considerabil la omogenizarea materialului primar. Principale procedee sunt: Compostarea in tamburi de alterare Compostarea in turnuri de alterare (deseurile parcurg turnurile de sus n jos i sunt aerate artificial) Prin adugarea unei cantiti de nmol orenesc n tambur se realizeaz o malaxare i o omogenizare bun a materialului. Timpul de staionare n tambur poate fi de la 24 ore la 14 zile
3

Tamburii sunt potrivii pentru alterarea preliminar Utilizarea fermentrii accelerate prin aplicarea sistemelor nchise de compostare n vasereprezint o practic avansat n domeniul eliminrii deeurilor biodegradabile. Procesul de descompunere este accelerat prin meninerea condiiilor optime necesare fermentrii, i anume: umiditate, temperatura Acest sistem permite manipularea n condiii optime i poate fi: aerob anaerob

Dup fermentare materialul produs este depozitat n aer liber, preferabil sub oproane, pentru faza de maturare. Acest sistem de compostare asigur un control mai bun al procesului de descompunere i n acelai timp necesit spaiu mai redus dect sistemele deschise Schema general a unui ansamblu industrial de compostare a deeurilor solide

1 acces deeuri; 2 cntar; 3 recepie; 4 rezervor recepie; 5 instalaie separare; 6 instalaie mrunire; 7 compostare; 8 cernere; 9 depozit compost; 10 livrare beneficiar; 11 materiale eliminate Este un proces aerob de compostare relativ rece a materialelor organice cu utilizarea viermilor. Deeurile organice servesc drept surs de nutriie pentru Hibridul rou de California. Viermii mrunesc mecanic materialele compostabile i le descompun parial prin ingerare, iar descompunerea biochimic decurge cu ajutorul bacteriilor i substanelor chimice coninute n tractul digestiv al viermilor. Aceste adaosuri sunt amestecate cu dejeciile animaliere nproporie de 1:3, n vederea reglrii nivelului de aciditate activ i a coninutului de amoniac. Compostarea industrial realizat prin procedee aerobe, poate fi grupat n patru categorii : A. Compostarea n sisteme parial nchise (dinamice)

Procese Biochimice
Procedeul Thomas (Multibacto) (Italia, Franta, Grecia) Se bazeaz pe faptul c deeurile din turnul de maturare sunt micate i aerate n mod continuu prin intermediul unor brae rotative, montate pe axul median al turnului, pentru accelerarea procesului de descompunere, materiile prime ncrcate n celulele de maturare pot fi inoculate cu bacterii speciale (procedeul a primit denumirea de Multibacto) in tumul de maturare, se folosesc de asemenea inoculi. Schema tehnologic a procedeului Thomas (Multibacto) a-fier; b-sticl, cauciuc; c-materiale plastice, textile; d-materii strine dure; e-piatr, sticl; 1-buncrde sortare; 2-separator magnetic; 3-band de sortare; 4-ciur de sfrmare; 5-separator de materii dure; 6-bazin stocare de ape uzate; 7-turn de maturare; 8-ciuruire final.

Turnul de maturare Thomas reprezint o construcie etajat cu diametrul de 5,5-7 m, numrul etajelor este 7-10. Pe un ax, montat n centrul turnului, se fixeaz la fiecare etaj 4 brae rotative, care mic i amestec continuu materiile prime de pe pardoseala etajelor, paleii montai pe brae au form de plug i prin poziionarea lor corespunzatoare, materiile prime sunt micate la fiecare etaj, alternativ din exterior spre interior i invers. Prin orificiile existente n pardoseal, la fiecare etaj, materiile prime cad din etajul superior n cel imediat inferior. Materiile prime ncrcate, aflndu-se n continu micare i amestecate ajung la nivelul inferior (ultimul etaj) n 24 h. B. Compostarea n sistem deschis are loc pe teren deschis n aer liber i poate fi realizat cu sau fr tratarea prealabila a deeurilor.
5

 Procedeul Baden-Baden acest tip de instalaie (figura) presupune ca mijloacele de transport s descarce deeurile colectate n bazine de stocare construite din beton armat, de aici, deeurile sunt ncarcate cu macarale graifer pe o band rulant i transportate ntr-o cldire nchis,unde sunt ciuruite. Schema tehnologic a uzinei de Compostare Baden-Baden a-nmol de la staii de epurare deshidratate(N=80%); b-deeuri organice (proaspete); c-materii utile sortate; d-fier separat; e-materii reziduale; f-compost maturat; 1-buncr pentru deeuri; 2-melc de alimentare; 3-ciur; 4- sortare manual; 5-separator magnetic; 6-pres; 7-amestector; 8 - rezervor de nmol; 9-rezervor de alimentare; 10 -compostare pe teren liber n prismeaerisite; 11-moarcu ciocane; 12-ciuruire posterioar. C. Compostarea n sistem nchis - instalaia funcioneaz pe principiul c fiecare operaie (pregtirea materiilor prime,compostarea, arderea materialelor reziduale, ct i toate operaiile legate de acest process) este efectuat n hale nchise, deeurile aduse de autogunoiere sunt descrcate ntr-un siloz de stocare din beton armat, prevzut cu o u de intrare acionat prin fotocelule, din silozul de stocare deeurile sunt ncrcate cu macaraua graifer n instalaia de sfrmare prealabila, cu ajutorul unui ciur cu tambur. D. Compostare n system parial nchis (statice) Procedeul Prat-Sofraine (elaborat n Frana) - deeurile brute sunt compostate n celule de maturare de dimensiuni mari (60-100 m3) amplasate n hale nchise.

Procese Biochimice
Schema tehnologic a procedeului Prat-Sofraine 1-buncr; 2- moar cu ciocane; 3instalaie de separare a materiilor dure; 4-separato rmagnetic; 5dozator de compost; 6- dozator de nmoluri; 7-amestector; 8-bazine de separare; 9 cellule de maturare; 10-hal pentru stocarea celulelor; 11instalaie de golire a celulelor; 12prism de maturare posterioar; 13-instalaie de sfrmare cu ciocane; 14 -ciurcu tambur rotativ 2. DIGESTIA (FERMENTAREA) ANAEROB Fermentarea anaerob este un proces dirijat de descompunere a materiei organice umede, care se desfoar n:incinte nchise,condiii controlate de mediu, n absena oxigenului molecular i a luminii, n prezena mai multor specii de bacterii, fermentarea anaerob nu folosete culturi pure sau sterile, in sistemele naturale n care se gsete, materia organic capabil de a se descompune este purttoarea unei microflore foarte variate i active care asigur anaerobioza i compuii metabolici specifici dezvoltrii metanobacteriilor microorganismele (bacterii) descompun materia organic n substane cu molecul simpl i un amestec de gaze. La prima vedere, digestia anaerob pare soluia ideal pentru tratarea deeurilor de natur organic, deoarece toate produsele finale pot fi valorificate, practic aceast tehnologie este foarte dificil de aplicat deoarece, ca orice proces biologic, este influenat de un numr mare de parametri care sunt greu de controlat. Cel mai mare impediment l condiiilor anaerobe i a temperaturilor necesare procesului. Deeurile care pot fi tratate prin DA sunt cele cu un coninut mare n substane organice, cum ar fi: deeurile menajere, nmoluri organice, resturi vegetale, gunoi de grajd, deeuri de la abatoare, deeuri din zootehnii, etc. Pentru ca bacteriile anaerobe s poat s se dezvolte, este necesar un anumit raport C/N, precum i suficieni nutrieni i vitamine, ceea cese poate obine prin combinarea diferitor substane cu deeul organic iniial. reprezint realizarea

Obiectivele digestiei anaerobe 1. Producerea biogazului- cel mai mare beneficiu. n acest fel se recupereaz mare parte din energia potenial a materiei organice. Biogazul poate fi folosit n uniti gospodreti pentru gtit,nclzit, iluminat, dar i n instituii mai mari pentru nclzire sau generare de energie electric. Acest fapt contribuie la conservarea resurselor energetice locale epuizabile (crbuni, petrol, gaze naturale). 2. Stabilizarea deeurilor. Reaciile biochimice care se produc n timpul digestiei anaerobe reduc coninutul de compui organici din deeuri cu 30 pnla 60% i se produce nmol stabilizat care poate fi folosit ca fertilizator pentru sol. 3. Formarea de nutrieni Nutrienii (compuii cuN, P i K) prezeni n deeurile organice se gsesc, de obicei legai n structuri organice complexe, fiind greu asimilabili de ctre plante sub aceast form. Dup producerea DA, cel puin 50% din N - ul prezent este transformat n ioni NH. Coninutul de fosfai i de potasiu nu scade i procentul de 50-80% asimilabil de ctre plante nu se va modifica. DA nu distruge i nu inhib nici unul dintre nutrienii prezeni n deeurile organice din zootehnii, mai mult le face mai accesibile pentru plante. De asemenea, dac nmolul rezultat din digestor este mprtiat pe sol, el acioneaz ca fertilizator i ca amendament pentru sol, mbuntind proprietile fizice ale acestuia. 4. Inactivarea microorganismelor patogene n timpul procesului anaerob, deeurile sunt meninute fr oxigen un timp ndelungat (15 30 zile) la temperaturi de ~35C, condiii suficiente pentru a inactiva o mare parte din bacteriile patogene, virusuri, protozoare. Comparativ cu alte metode biologice de tratare a deeurilor (compostarea), singurul avantaj major este producia de biogaz. Celelalte beneficii (stabilizarea deeurilor, inactivarea microorganismelor patogene) sunt mult mai bune n cazul compostrii.

Avantajele digestiei anaerobe: Producerea unei mari cantitati de biogaz. Aceasta poate fi depozitat la temperatura mediului i utilizat ca surs alternativ de energie.

Procese Biochimice
Produce un nmol aproape fr miros (sau cel puin mirosul nu este dezagreabil) Nmolul este un bun fertilizator pentru sol. Poate fi folosit i ca amendament pentru sol, n vederea mbuntirii proprietilor fizice ale acestuia Reduce coninutul n materii organice ale deeurilor cu pn la 30-50% i produce un nmol stabil care poate fi depozitat. Inactiveaz total sau paial bacteriile patogene Mutele i roztoarele nu atac nmolul rezultat; accesul animalelor este limitat deoarece nmolul este lichid i depozitat n bazine Ofer o posibilitate ecologic i igienic de depozitare i tratare a deeurilor animaliere i umane Ajut la conservarea resurselor energetice locale (lemn, crbune,petrol)

La capitolul dezavantaje in acest proces putem enumera : Costuri de operare mari Variaii sezoniere n producia de biogaz Probleme de operare i ntreinere

Deoarece inactivarea bacteriilor patogene este incomplet i nmolul rezultat este n form lichid, trebuie luate msuri speciale n manipularea i utilizarea acestuia Posibilitate de explozie

Costuri ridicate de construcie, operate i ntreinere (dac procesul este bine optimizat, aceste costuri se amortizeaz) Volumul produsului finit (nmolul) este mai mare dect cel al deeurilor intrate n digestor (se adaug ap pentru diluie) Nmolul lichid prezint un potenial risc dac este manipulat i folosit incorect Sunt necesare monitorizarea i automatizarea procesului tehnologic Metoda este limitat numai la deeurile organice. Alte substane chimice pot inhiba procesul biologic. Necesit o sortare riguroas a deeurilor ce intr n digestor Producia de biogaz scade drastic n perioadele reci ale anului Trebuie fcut un compromis ntre cantitatea de biogaz i calitatea nmolului rezultat Pentru a crete eficiena energetic a biogazului, acesta trebuie purificat

Reacii biochimice i microbiologice DA(digestia anaeroba) a materiei organice este un proces complex din punct de vedere biochimic, deoarece presupune numeroi compui intermediari i diverse reacii care se realizeaz sub influena unor enzime specifice sau a unor catalizatorilor specifici DA se realizeaz n patru etape: Hidroliza, realizata de catre bacteriile ce transforma carbohidratii insolubili, proteinele si grasimile in zaharuri simple, acizi grasi, aminoacizi si peptide; Acidogeneza, unde bacteriile acigogene transforma produsii de hidroliza in acizi organici simpli, alcooli, CO2 si hidrogen; Acetogeneza, in care bacteriile acetogene transforma acizii grasi cu mai mult de 2 atomi de carbon in acetat si hidrogen;

Procese Biochimice
Metanogeneza, este etapa finala in procesul de fermentare anaeroba, in care bacteriile metanogene produc biogaz din acid acetic sau din hidrogen si CO2.

Factorii care influeneaz fermentarea anaerob. Principalii factori de mediu care influeneaz fermentarea anaerob sunt: temperatura, viteza de cretere a metanobacteriilor, deci randamentul n biogaz, are valori optime ntre limitele 6 55C. Fermentarea anaerob a nmolurilor de la staiile de epurare oreneti se realizeaz la temperaturi de 3035C. Temperatura optim pentru unitile de biogaz de capacitate mic este de 19 20C. Instalaiile de biogas de capacitate medie i mare funcioneaz n domeniul 20 45C i Fermentatoarele care funcioneaz n zona 4555C produc biogaz cu o vitez mai mare dect cele care funcioneaz n zona 20-45C. Viteza de producere a biogazului scurteaz timpul de retenie a substratului organic n fermentator, ceea ce face ca fermentatorul s fie mai mic i instalaia s coste mai puin. Este necesar efectuarea unui control periodic al temperaturii de fermentare i s fie asigurat, totodat, sursa de energie prin care s se redreseze sistemul din punct de vedere termic n caz de necessitate pH-ul (alcalinitatea). Metanobacteriile se dezvolt cel mai bine dac reacia este neutr, respectiv la un pH = 6,8-7,2 putnd tolera insa i un domeniu mai larg 6,5-8,0.
11

45 55C.

Pentru meninerea pH-ului n domeniul optim prin prevenirea acidificrii excesive este indicat introducerea de substane alcalinizante, stabilizatoare de pH, cum ar fi: apa de var, var past, CaCO3, pulbere, fosfat de calciu pulbere, ap amoniacal, soluie de NaOH Substanele toxice. Reprezinta orice substana care inhib activitatea microorganismelor metanogene sau care este letal pentru acestea. n fermentatoarele alimentate cu dejecii animaliere este indicat a nu se folosi dejeciile provenite de la animale care au fost tratate recent cu doze mari de antibiotice sau cu alte medicamente bacteruiostatice sau bacteriacide. Atunci cnd adposturile au fost dezinfectate cu substane chimice concentrate, este indicat ndeprtarea apelor de splare. Trebuie evitate cantitile excesive de amoniac sau concentraiile ridicate de sulfuri. Factorii tehnologici care care influeneaz fermentarea anaerob sunt: Compoziia materiei organice dat de compoziia principalelor grupe de produse

participante: produse vegetale celulozice, dejecii de animale, reziduuri alimentare. Importan deosebita are n aprecierea compoziiei valoarea raportului C/N (valoare optima=1530). Creterea acestui raport se face prin adaosuri de surse de carbon (paie sau reziduuri alimentare bogate n hidrai de carbon) Omogenizarea. Contribuie la cresterea vitezei de producere a biogazului datorit: realizarii unui contact mai intim intre microorganismele active i materialul n curs de descompunere. Uniformizarea temperaturii previne formarea crustei, ajut la degajarea mai rapida biogazului format, confer materialului fermentat o consisten convenabil pentru operaiunea de evacuare n fermentatoarele moderne se realizeaz prin agitare (amestecare), inclzirea necesar pentru asigurarea unei temperaturi optime i constante n instalaia de fermentare se face folosind schimbatoare de cldur (de tip serpentine tubulare conectate la un boiler) sau prin injectia de abur n masa de material. Izolarea termic a fermentatorului necesar atunci cand temperatura mediului ambiant coboar sub temperatura optim de lucru a instalaiei, de regul 30 35C. La fermentatoarele de capacitate medie si mare se folosesc materiale termoizolante folosite n construcii i industrie: vat de sticl, azbest, uretan, polistiren

Procese Biochimice
mbogirea cu microorganisme metanogene (Inocularea), este necesara pentru a reduce perioada de nmulire a metanobacteriilor ntr-un fermentator nou sau la repunerea nfunciune inoculul bogat n metanobacterii ajuta la amorsarea procesului de metanizare. Inoculul poate fi constituit din: policulturi de bacterii metanogene spontane, dezvoltate in mod natural n mlul de pe fundul lacurilor, canalelor sau haznalelor, n dejeciile de taurine sau cabaline sau n nmolul de la staiile de epurare a apelor uzate orseneti culturi de bacterii metanogene selecionate n laborator, din materiale organice bogate n microflora spontan. Metodele de mbuntire a performanelor fermentatoarelor rezulta din mbuntirea performanelor procesului de fermentare anaerob, n special n cazul folosirii deeurilor solide, caracterizate de prezena ntr-o proporie mai mare a macroparticulelor, aici se refera la tratamente pentru mrirea gradului de biodegradabilitate, iar acestea pot fibiologice, fizico chimice i mecanice: Una dintre principalele probleme de mediu ale societii de astzi este creterea continu a cantitii de deeuri organice.n multe ri, managementul durabil al deeurilor, precum i prevenirea acumulrii i reducerea cantitii acestora au devenit prioriti politice majore, aceasta reprezentnd o contribuie important la eforturile comune de reducere a polurii, a emisiilor de gaze cu efect de ser i diminurii schimbrilor climatice la nivel global. Producerea biogazului prin digestie anaerob (AD) este considerat a fi tratamentul optim n cazul gunoiului animal, precum i n acela al unei largi varieti de deeuri organice pretabile acestui scop, deoarece astfel respectivele substraturi sunt transformate n energie recuperabil i n ngrmnt organic pentru agricultur. n acelai timp, eliminarea fraciei organice din cantitatea total de deeuri crete att eficiena conversiei energetice prin incinerarea deeurilor rmase, ct i stabilitatea haldelor. Digestia anaeroba reprezint un proces microbiologic de descompunere a materiei organice, n lipsa oxigenului, ntlnit n multe medii naturale i aplicat astzi la scar mare pentru producerea de biogaz n reactoare-cistern, etane mpotriva ptrunderii aerului, n mod obinuit denumite digestoare. O larg varietate de microorganisme sunt implicate n procesul anaerob, n urma cruia rezult dou produse finale: biogazul i digestatul.

13

Biogazul este un gaz combustibil, care const din metan, dioxid de carbon, i cantiti mici de alte gaze i microelemente. Digestatul reprezint substratul descompus anaerob, bogat n macro- i micronutrieni i care poate fi utilizat, prin urmare, drept ngrmnt pentru plante. Interesul pentru biogaz a crescut pn astzi, datorit eforturilor globale de nlocuire a combustibililor fosili utilizai pentru producerea energiei cu unii regenerabili, precum i a necesitii gsirii unor soluii sustenabile pentru tratamentul i reciclarea gunoiului de origine animal i a deeurilor organice. n prezent, cea mai important aplicaie a proceselor de digestie anaeroba (AD) o reprezint producerea de biogaz n instalaii speciale, prin procesarea substraturilor provenite din agricultur, precum gunoiul animal, reziduurile vegetale, culturile energetice sau deeurile organice rezultate din activitile agro-industriale i din industria alimentar. Conform Ageniei Internaionale pentru Energie (IEA), un numr de cteva mii de fabrici agricole care utilizeaz procesul AD sunt funcionale n Europa i n America de Nord. Multe dintre acestea sunt reprezentate de instalaii avansate din punct de vedere tehnologic, construite la scar mare, numrul lor cunoscnd o cretere considerabil n ultimii ani.Numai n Germania, mai mult de 3.700 de fabrici pentru biogaz funcionau n anul 2007. n Asia, cteva milioane de digestoare mici, simple, pentru biogaz, sunt funcionale n ri precum China, India, Nepal i Vietnam, acestea producnd combustibil pentru gtit i iluminat. Biogazul produs prin procesul AD este ieftin i constituie o surs de energie regenerabil, acesta producnd, n urma combustiei, CO2 neutru i oferind posibilitatea tratrii i a reciclrii unei ntregi varieti de reziduuri i produse agricole secundare, a diverselor bioreziduuri, a apelor reziduale organice provenite din industrie, a apelor menajere i nmolurilor de canalizare, pe o cale sustenabil i prietenoas cu mediul nconjurtor. n acelai timp, biogazul aduce un mare numr de beneficii de natur socio-economic, att pentru fermierii implicai n mod direct n producerea acestuia, ct i la nivelul ntregii societi. Din toate aceste motive, biogazul rezultat prin procesele AD constituie una dintre principalele prioriti ale strategiei europene privitoare la biocombustibili i energie regenerabil. Avantaje ale tehnologiilor pentru biogaz Producerea biogazului prin procesul AD i utilizarea sa furnizeaz multe beneficii de ordin socio-economic, dar i de mediu, att la nivelul ntregii societi, ct i pentru fermierii implicai n mod direct n aceast activitate. Valorizarea intrinsec a lanului tehnologic de

Procese Biochimice
producere a biogazului crete eficiena economic local, asigur locuri de munc n domeniul rural i crete puterea de cumprare regional. Aceasta conduce la mbuntirea standardelor de via i contribuie la dezvoltarea economic i social de ansamblu a societii. -Dependen sczut de importul de combustibili fosili Combustibilii fosili reprezint resurse limitate, concentrate n puine zone geografice de pe planeta noastr. Acest lucru creeaz, pentru rile situate n afara acestor areale, o stare permanent i nesigur de dependen de importul de resurse energetice. Cele mai multe ri europene sunt foarte puternic dependente de importurile de energie fosil din regiuni bogate n surse de combustibili fosili, precum Rusia i Orientul Mijlociu. Dezvoltarea i implementarea sistemelor de energie regenerabil, cum este biogazul de provenien AD, bazate pe resurse naionale i regionale, vor crete sustenabilitatea i sigurana rezervelor naionale de energie i vor reduce dependena de importul de energie. Contribuie la directivele UE pentru energie i protecia mediului. Lupta mpotriva nclzirii globale reprezint una dintre principalele prioriti ale politicilor europene pentru energie i mediu. Directivele europene referitoare la producia de energie regenerabil, la reducerea emisiilor de GHG i la managementul sustenabil al deeurilor se bazeaz pe angajamentul statelor membre de a implementa msuri potrivite n scopul ndeplinirii acestora. Producerea i utilizarea biogazului din AD are potenialul de a satisface toate cele trei directive, simultan. Reducerea deeurilor Unul dintre principalele avantaje ale producerii biogazului este capacitatea de a transforma deeurile n resurse valoroase, prin utilizarea acestora ca materii prime pentru procesul AD. Multe ri europene se confrunt cu probleme uriae, asociate unei supraproducii a deeurilor organice rezultate din industrie, agricultur, precum i din activitile casnice. Producerea biogazului reprezint o cale foarte bun de satisfacere a reglementrilor naionale i europene din ce n ce mai restrictive din acest domeniu i de utilizare a deeurilor organice pentru producerea de energie, urmat de reciclarea acestora ca ngrminte. Tehnologiile de producere a biogazului contribuie la reducerea volumului de deeuri, precum i a costurilor determinate de nlturarea acestora.

15

Reprezentarea schematic a unei intalatii de biogaz Crearea de noi locuri de munc Dezvoltarea unui sector naional n domeniul biogazului stimuleaz constituirea unor noi ntreprinderi cu potenial economic semnificativ, care vor crete veniturile din zonele rurale i vor crea noi locuri de munc. Comparativ cu utilizarea combustibililor fosili importai, producerea de biogaz prin tehnologia AD necesit o for de munc mult mai numeroas pentru procesul de producie, pentru colectarea i transportul materiilor prime necesare, fabricarea echipamentului tehnic, execuia lucrrilor de construcii i exploatarea fabricilor de biogaz. Utilizare flexibil i eficient a biogazului Biogazul este o surs flexibil de energie, potrivit multor aplicaii. n rile dezvoltate, una dintre cele mai simple aplicaii ale acestuia o reprezint gtitul i iluminatul. n multe dintre rile europene, biogazul este folosit pentru co-generarea energiei termice i electrice (CHP). De asemenea, biogazul este mbuntit i folosit pentru alimentarea reelei de gaze naturale, utilizat drept combustibil pentru autovehicule sau n tehnologiile pilelor electrice. Reducerea necesarului de ap Prin comparaie cu ali biocombustibili, biogazul necesit cele mai sczute aporturi de ap tehnologic. Acest lucru este important, din punct de vedere al eficienei energetice a biogazului, din cauza preconizatei crize a apei, prevzut n multe regiuni ale lumii.

Procese Biochimice
O fabric de biogaz nu constituie numai un furnizor de energie. Biomasa animalier rezultat n urma procesului AD, numit digestat, reprezint un ngrmnt valoros al solului, bogat n azot, fosfor, potasiu i micronutrieni, care poate fi aplicat pe teren cu echipamentele obinuite, folosite i n cazul gunoiului de grajd lichid. Comparativ cu gunoiul animal brut, digestatul prezint o eficien mbuntit ca fertilizator, datorit omogenitii sale ridicate i a disponibilitii mai mari a nutrienilor, un raport mai bun C/N i lipsa aproape total a mirosurilor neplcute. Cercettorii japonezi au raportat o cretere cu 50% a produciei de biogaz n cazul introducerii unei faze de fermentare aerob cu o uoar nclzire, naintea introducerii materialului n fermentator n vederea descompunerii anaerobe. Explicatia este atribuit bacteriilor aerobe termofile care secret enzime care dizolv deeurile ntr-un mod mai activ. Pretratare fizico mecanic - pentru creterea solubilitii materiei organice. adugarea de NaOH n condiii de meninere a substanei la o temperatur de 120 175Cla un pH de 11-12 timp de 30 minute - 1 or, sub presiune. Solubilitatea crete cu 60-70% Pretratarea mecanic - dezintegrare mecanic = reducerea dimensiunilor particulelor constituente cu efect benefic asupra biodegradabilitii biomasei. Obiectul :mrirea suprafaei specifice de contact Au fost observate dou efecte: dac biomasa are un coninut mare de fibre, greu biodegradabile, mrunirea conduce la o producie mai mare de biogaz o fermentare mai rapid, deci o perioad de retenie mai mic. S-a constatat o cretere cu 25% a cantitii de biogaz obinut din gunoi de grajd n urma pretratrii ntregii cantiti ntr-un macerator, nainte de fermentare. Dimensiunea recomandat a particulelor, pentru optimizarea procesului de fermentare anaerobeste de maxim 5mm. Materii prime pentru producerea biogazului, materia organic, raportat la substana uscat reprezint: ntre 92 i 98% n produsele secundare din agricultur 80-85% n dejecii proaspete de animale,73% n dejeciile proaspete de psri, aproximativ 90% n gunoiul de grajd. Celuloza este principala component a materiei organice din care rezult metan prin bioconversie. Coninutul de celuloz, raportat la substana uscat este de:
17

35-50% n produsele secundare din agricultur

12-20% n dejeciile proaspete de rumegtoare 6-10% n dejeciile de psri i porcine

n funcie de compoziia deeurilor supuse digestiei anaerobe, difer att cantitatea ct i coninutul de metan al biogazului rezultat. 1. Modele de operare; tipuri de digestoare Exist trei modele de operare a digestoarelor: discontinu semicontinu continu

Funcionarea discontinu Digestorul este umplut complet cu materie organic i inocul de microorganisme, dup care este nchis ermetic. Procesul de descompunere se desfoar pe o perioad mare de timp, pn cnd cantitatea de biogaz produs este foarte sczut. Timpul de reacie depinde de temperatur, tipul substratului, etc. Dup ce procesul se ncheie, reactorul este descrcat n proporie de 80-90%, restul fiind considerat inocul pentru o nou arj. n acest timp de funcionare, producia biogazului este discontinu, variind identic cu modelul creterii bacteriene, care se realizeazn4 faze: A faza de lag perioada de aclimatizare a bacteriilor cu mediul de cultur B faza de log cretere exponenial C faza staionar D faza de declin descretere exponenial Funcionarea discontinu permite procesarea unei cantiti mari de materie organic de diferite proveniene. Sunt necesare gazometre separate pentru depozitarea biogazului. Funcionarea semicontinu Digestorul este alimentat o dat sau de dou ori pe zi, eliminarea digestatului se face n aceleai intervale de timp.Acest tip de operare este aplicabil atunci cnd materia organic (deeuri organice) este disponibil zilnic n cantiti suficiente.Volumul digestorului trebuie s fie suficient de mare pentru a servi atat ca reactor, cat si drept rezervor de gaz. Majoritatea staiilor de biogaz folosesc acest tip de operare.

Procese Biochimice
Funcionarea continu. Alimentarea i descrcarea materiei organice se face continuu, Cantitatea de material ce urmeaz a fi digestat este meninutconstant n digestor prin agitare sau pompare.Acest tip de proces este folosit n tratarea deeurilor lichide sau a deeurilor organice cu concentraie mic de solide. Acest mod de funcionare presupune un consum ridicat de energie necesar agitrii i pomprii. Inoculul este introdus la nceputul procesului. Funcionarea efectiv ncepe atunci cnd populaia bacterian este suficient de dezvoltat i cantitatea de biogaz este. Tipuri de digestoare: Digestoare n care flora bacterian este dispersat n mediul de cultur. Digestoare n care flora bacterian este ataat pe un suport inert Digestor cu microorganisme dispersate Digestor cu capac fix

Gazul se stocheaz la partea superioar a reactorului, iar volumul digestorului trebuie s fie egal cu volumul materiei organice influente plus volumul gazului rezultat. Variantele constructive: capacitate mic(6-12 m3) pentru uniti gospodreti mici, de capacitate 50 m3, destinate comunitilor mari, de unde se colecteaz cantiti mari de deeuri organice Reactorul este construit din crmizi sau din plci prefabricate, cptuite n interior cu mortar, mpiedicndu-se astfel pierderile de ap i de biogaz. Partea superioar i cea inferioar a reactorului sunt semisferice, reactorul este ngropat n pmnt pentru a menine constant temperatura i pentru a se face economie de spaiu. Conducta de alimentare este dreapt i ptrunde n reactor pn la mijlocul acestuia. Acumularea biogazului n partea superioar duce implicit la creterea presiunii n reactor; aceasta poate atinge i 1-1,5 m coloande ap(0,1bar). Presiunea exercitat din interior asupra pereilor reactorului este echilibrat de greutatea stratului de pmnt care l reactorul. Variante ale digestiei anaerobe 1. Umede sau uscate Umededeeurile solide municipale sunt diluate pnla un coninut de 10-15 % solide uscate.

19

 Uscatedeeurile sunt procesate la umiditatea iniial sau sunt diluate pn la un coninut de solide uscate de 20 40%. 2. Continue sau discontinue Discontinuereactorul este alimentat discontinuu cu deeuri organice sortate care sunt procesate (mrunite, diluate) alturi de un inocul preluat din alt reactor. Apoi reactorul este nchis pn la terminarea procesului de digestie anaerob. Digestorul este apoi golit i o nou arj de amestec organic este introdus. Continue reactorul este alimentat continuu cu deeuri organice, iar materiile digestate sunt eliminate continuu pe la partea inferioara acestuia. 3. Cu o singur treapt/cu mai multe trepte Cu o singur treapt toate fazele digestiei au loc n acelai reactor. Cu mai multe trepte procesul are loc n mai multe reactoare, deseori faza de formare a acizilor organici (acetogeneza) este separat de faza de formare a metanului (metanogeneza), aceast separare duce la creterea eficacitii celor dou tipuri de microorganisme, care sunt diferite prin necesitile lor de hran i condiii de mediu. 4. Cofermentarea cu deeuri zootehnice/ fermentarea deeurilor solide municipale, Cofermentarea cu deeuri zootehnicefraciile organice de deeuri organice municipale sunt amestecate cu deeuri zootehnice din fermele de animale. Astfel, se mrete raportul C/N, fr s se mai adauge alte tipuri de materiale. Fermentarea deeurilor solide municipale tancul de alimentare conine fracii organice din deeurile solide, fr s se mai adauge alte tipuri de materiale.

Procese Biochimice
Concluzii In contextul unor preocupari crescande pentru imbunatatirea calitatii mediului, dar si a cresterii costurilor in sectorul energetic, concomitent cu reducerea resurselor de combustibili fosili, identificarea si punerea in aplicare a unor noi tehnologii de tratare si valorificare energetica a deseurilor a devenit o prioritate in special in randul tarilor dezvoltate. Tinand cont de ponderea ridicata a fractiunii biodegradabile din deseurile municipale solide, fermentarea anaeroba a deseurilor cu obtinerea de biogaz si materiale fertilizante a devenit o optiune eficienta pentru reducerea volumui deseurilor depozitate si implicit a contaminarii factorilor de mediu, precum si pentru asigurarea unor surse de energie nepoluanta.

21

Bibliografie

1. http://biogaz.ugotech.ro/ 2. http://www.ugotech.ro/index.php?id=revizie 3. http://www.intechopen.com/books/environmental-biotechnology-new-approaches-andprospective-applications/biochemical-processes-for-generating-fuels-and-commoditychemicals-from-lignocellulosic-biomass 4. http://www.probiopol.de/5_Ce_este_fermentarea_anaerob.44.0.html?&L=1 5. https://www.google.ro/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=13&ved=0CHQQF jAM&url=http%3A%2F%2Fwww.southeasteurope.net%2Fdocument.cmt%3Fid%3D232&ei=sBnXUubVFMmShgev8IHwCw&usg= AFQjCNFT35Ew76risnhhDUF5FiWI6bAScA 6. http://ro.scribd.com/doc/119062222/Definitia-Deseurilor 7. Bingemer, H.Q., Crutzen, P.J., 1987. Production of methane from solid waste, Journal of Geophysical Research 87 (D2), pages 21812187. 8. http://www.ecobihor.ro/docs/Prezentare%20biogaz%20-%20Eco%20Bihor%20srl.pdf