Alimentele cu destinaie nutriional special sunt alimente care difer de cele destinate consumului normal i care sunt, potrivit

reglementrilor actuale,produse special pentru satisfacerea nevoilor nutriionale ale unor categorii specifice ale populaiei. Denumirea sub care se vinde un aliment dietetic este nsoit de o declaraie privind adecvarea la destinaia nutriional respectiv i la grupul de populaie cruia i se adreseaz alimentul, de ex.: -alimente fr gluten pentru persoanele care sufer de boala celiac, -preparate pe baz de cereale pentru copii de vrst mic,formule de nceput ale preparatelor pentru sugari ncepnd de la natere etc. Legislaia privitoare la produsele alimentare cu destinaie nutriional special reglementate de Directiva nr. 200 !" !#$, aanumita %Directiv-cadru privind alimentele dietetice&.